Breville кофемашина инструкция на русском

• 8

• b

• c

• d

• e

• i

• m

• s

• t

• u

• x

Эспрессо-машина Breville TOUCH Impress

Barista TouchTM Impress — это кофемашина с множеством функций, которые помогут вам приготовить идеальную чашку кофе. Он оснащен прецизионной кофемолкой с коническими жерновами, которая увеличивает площадь поверхности молотого кофе для полного вкуса эспрессо. Инновационная система нагрева достигает идеальной температуры экстракции всего за 3 секунды. Машина также имеет регулируемый размер и количество помола, электронный контроль температуры PID и специальный носик для горячей воды для приготовления американо, чая и предварительного нагрева чашек.

BREVILLE® РЕКОМЕНДУЕТ БЕЗОПАСНОСТЬ ПРЕЖДЕ всего

В Breville® мы очень заботимся о безопасности. Мы разрабатываем и производим потребительские товары с заботой о вас, наших уважаемых клиентах, в первую очередь. Кроме того, мы просим вас соблюдать осторожность при использовании любых электрических приборов и соблюдать следующие меры предосторожности.
ПРОЧИТАЙТЕ ВСЕ ИНСТРУКЦИИ ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ И СОХРАНИТЕ ДЛЯ БУДУЩЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

ВАЖНЫЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

• Удалите и утилизируйте все упаковочные материалы перед использованием.
• Перед первым использованием убедитесь, что изделие правильно собрано, и полностью размотайте шнур питания перед началом работы.
• Перед первым использованием убедитесь, что электропитание соответствует указанным на этикетке на нижней стороне прибора (120 В ~ 60 Гц, 1 750 Вт). Если у вас есть какие-либо опасения, обратитесь в местную электроэнергетическую компанию.
• Для обеспечения дополнительной безопасности при использовании всех электроприборов рекомендуется установка защитного выключателя остаточного тока. Рекомендуются предохранительные выключатели с номинальным рабочим током не более 30 мА. Обратитесь к электрику за профессиональной консультацией.
• В целях максимальной электробезопасности всегда используйте эту эспрессо-машину в правильно заземленной цепи. Рекомендуется использовать эту машину в выделенной цепи отдельно от других электроприборов.
• Не используйте прибор с поврежденным шнуром или вилкой, а также после того, как прибор вышел из строя или был каким-либо образом поврежден. Верните все устройство в ближайший авторизованный сервисный центр Breville® для осмотра, замены или ремонта.
• Следите за тем, чтобы шнур питания не свешивался с края прилавка или стола. Следите за тем, чтобы шнур питания не касался горячих поверхностей и не завязывался.
• Не прикасайтесь к горячим поверхностям. Всегда проверяйте, чтобы прибор остыл; если прибор необходимо: оставлять без присмотра, чистить, перемещать, собирать или хранить, или при замене принадлежностей; всегда выключайте эспрессо-машину, нажав кнопку POWER в положение OFF, и вынимайте вилку из розетки.
• Чтобы отключить вилку, возьмитесь за вилку и вытащите ее из розетки. Никогда не тяните за шнур питания.
• Этот прибор не предназначен для использования людьми (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостатком опыта и знаний, если только они не находятся под присмотром или не проинструктированы относительно использования прибора лицом, ответственным за их безопасность.
• Следите за детьми, чтобы они не играли с прибором.
• Не оставляйте прибор без присмотра во время его использования. Не перемещайте прибор во время работы.
• Необходим тщательный надзор, когда какой-либо прибор используется детьми или рядом с ними. Храните прибор и его шнур в недоступном для детей месте.
• Чтобы избежать удушья для маленьких детей, аккуратно выбросьте защитную крышку, прикрепленную к вилке питания.
• Расположите прибор на устойчивой, термостойкой, ровной, сухой поверхности вдали от края столешницы и не используйте вблизи источников тепла, таких как нагретая духовка, газовая или электрическая плита.
• Не используйте прибор в замкнутом пространстве или внутри шкафа.
• Убедитесь, что поверхность ровная, чистая и не содержит воды и других веществ.
• Не используйте дополнительные приспособления, кроме тех, которые поставляются с приборами. Использование насадок, не продаваемых и не рекомендованных компанией Breville®, может привести к возгоранию, поражению электрическим током или травмам.
• Этот прибор предназначен только для домашнего использования. Не используйте прибор для других целей, кроме его предназначения. Не используйте в движущихся транспортных средствах или лодках. Не использовать на открытом воздухе. Неправильное использование может привести к травмам.
• Не пытайтесь открывать или обслуживать эспрессо-машину. Обслуживание должно выполняться только авторизованным представителем сервисной службы.
• Неправильное использование прибора, неправильно эксплуатируемого или непрофессионально отремонтированного. В таком случае любые претензии по гарантии недействительны. Претензии по гарантии в отношении каких-либо повреждений не принимаются.
• Прибор не предназначен для работы с внешним таймером или отдельной системой дистанционного управления.
• Будьте осторожны при работе с машиной, так как металлические поверхности могут сильно нагреваться во время работы. Нагревательный элемент подвергается остаточному теплу после использования.
• Не суйте пальцы в тampжелоб при нажатии вниз tampрычаг.
• Не открывайте порт программирования, это предназначено исключительно для уполномоченного обслуживающего персонала.
• Не используйте кофемолку без установленной крышки бункера. Держите пальцы, руки, волосы, одежду и посуду подальше от бункера во время работы. Всегда проверяйте бункер кофемолки на наличие посторонних предметов перед использованием. Не прикасайтесь к движущимся частям.
• Перед началом экстракции убедитесь, что портафильтр надежно вставлен и закреплен в головке группы. Никогда не снимайте портафильтр во время процесса экстракции. Несоблюдение этого указания может привести к ошпариванию горячим паром или горячим кофе.
• Не наполняйте резервуар для воды горячей водой.
• Никогда не используйте прибор без воды в резервуаре для воды.
• Протрите внешнюю поверхность мягкой, damp тканью, а затем протрите мягкой сухой тканью. Держите прибор и принадлежности в чистоте. Следуйте приведенным инструкциям по очистке.

ВНИМАНИЕ! Чтобы предотвратить повреждение прибора, не используйте при чистке щелочные чистящие средства, используйте мягкую ткань и мягкое моющее средство.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Во избежание риска получения травмы не открывайте варочную камеру во время процесса заваривания.

Во избежание возгорания или поражения электрическим током не погружайте шнур питания, вилку или устройство в воду или любую другую жидкость.

ОСОБЫЕ ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ВОДЯНОГО ФИЛЬТРА

• Картридж фильтра следует хранить в недоступном для детей месте.
• Храните картриджи фильтра в сухом месте в оригинальной упаковке.
• Берегите картриджи от тепла и прямых солнечных лучей.
• Не используйте поврежденные картриджи фильтра.
• Не открывайте картриджи фильтра.
• Если вы отсутствуете в течение длительного периода времени, опорожните резервуар для воды и замените картридж.

УВЕДОМЛЕНИЕ ДЛЯ КЛИЕНТОВ ОТНОСИТЕЛЬНО ХРАНЕНИЯ ПАМЯТИ
Обратите внимание, что для лучшего обслуживания наших клиентов в ваше устройство встроена внутренняя память. Это хранилище памяти состоит из небольшого чипа для сбора определенной информации о вашем устройстве, включая частоту использования устройства и способ использования вашего устройства. В случае возврата вашего устройства для обслуживания информация, собранная с чипа, позволяет нам быстро и эффективно обслуживать ваше устройство.

Собранная информация также служит ценным ресурсом для разработки будущих устройств, которые лучше удовлетворяют потребности наших потребителей. Чип не собирает никакой информации о лицах, использующих продукт, или о домохозяйстве, в котором он используется. Если у вас есть какие-либо вопросы относительно микросхемы памяти, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу Privacy@breville.com.

ИНСТРУКЦИЯ ПО КОРОТКИМ ШНУРКАМ
Ваш прибор Breville снабжен коротким шнуром питания для уменьшения травм или повреждения имущества в результате натяжения, споткнуться или запутаться с более длинным шнуром. Доступны более длинные съемные шнуры питания или удлинители, которые можно использовать при соблюдении осторожности. Если используется удлинитель, (1) указанные электрические характеристики комплекта шнура или удлинительного шнура должны быть не меньше, чем электрические параметры прибора, (2) шнур должен быть расположен так, чтобы он не закрывался. столешницу или стол, где дети могут за нее натянуть или случайно споткнуться, и (3) удлинитель должен иметь трехконтактную заземляющую вилку.

Особенности

• БЫСТРЫЙ НАГРЕВ
  Инновационная система нагрева позволяет достичь идеальной температуры экстракции за 3 секунды.
• ПРЕЦИЗИОННАЯ КОНИЧЕСКАЯ ЖЕРНОВАЯ МАШИНА
  Прецизионные конические жернова увеличивают площадь поверхности молотого кофе для полного вкуса эспрессо.
• ПОШАГОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ БАРИСТА
  Проведите пальцем по экрану и выберите напиток из меню. Получите руководство на протяжении всего процесса приготовления кофе, чтобы вы могли насладиться идеальной чашкой кофе. Отрегулируйте объем порции, текстуру молока или температуру молока, а затем сохраните его как свой личный фаворит.
• РЕГУЛИРУЕМЫЙ РАЗМЕР ШЛИФА
  Настройки помола эспрессо от мелкого до грубого для оптимальной экстракции.
• РЕГУЛИРУЕМАЯ КОЛИЧЕСТВО МОЛОТА
  Отрегулируйте количество свежемолотого кофе, загружаемого в корзину фильтра, в соответствии с тонкостью или крупностью помола.
• КОНТРОЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ PID
  Электронный ПИД-регулятор температуры для повышения температурной стабильности.
• СПЕЦИАЛЬНЫЙ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ
  Отдельный выход с горячей водой для приготовления американо, чая и подогрева чашек.
• МЕНЬШЕ МЕСЯЦА
  Портафильтр остается в том же положении, в котором вы измельчаете, дозируете и т.amp, уменьшая вероятность беспорядка на поддоне для сбора капель и столешнице.
• СИСТЕМА BARISTA TOUCH™ IMPRESS PUCK
  Упрощает шаги, необходимые для измельчения, дозирования и т.amp для создания впечатляющей шайбы. Меньше беспорядка. Меньше суеты.
  • Прецизионное измерение Автоматическая коррекция следующей дозы
    Измерение помола, отображаемое на экране, показывает, когда достигнут правильный уровень, и система автоматически запоминает корректировку для следующей дозы. Правильный уровень дозы рассчитывается на основе измеренного количества помола.
  • Ассистент Тampс 7° Barista Twist Finish
    Точный оттиск весом 22 фунта (10 кг) с профессиональным поворотом бариста на 7 градусов для получения полированной шайбы.
• АВТОМАТИЧЕСКАЯ ТЕКСТУРАЦИЯ МОЛОКА БЕЗ РУК
  Автоматически текстурирует молоко до выбранной температуры и стиля от нежного шелковистого латте до сливочного капучино. Выберите предпочитаемый тип молока, чтобы оптимизировать результаты молока для молочного, миндального, соевого и овсяного молока. Автоматическая очистка удаляет остатки молока из паровой трубки после завершения текстурирования.

Компоненты

• A. Бункер для фасоли на 12 унций (340 г)
• B. Сенсорный экран
• C. Кнопка Питания
• D. Tamp Рычаг
• E. Регулятор степени помола
• F. Съемная футболкаamp Обложка
• G. Шлифовальная люлька
• H. Руководитель группы
• I. Носик горячей воды
• J. Портафильтр из нержавеющей стали 54 мм
• K. Паровая палочка
• L. Капельный лоток-гриль
• M. Датчик температуры молока
• N. Капельный лоток

НЕ ПОКАЗАНО

• 67 эт. унция (2 л) Съемный резервуар для воды
• Лоток для хранения инструментов
• Хранение шнура питания

Информация о рейтинге: 120 В ~ 60 Гц 1 750 Вт

АКСЕССУАРЫ

• A. Кувшин для молока из нержавеющей стали
• B. Одностенные фильтрующие корзины на 1 и 2 чашки
• C. Фильтрующие корзины с двойными стенками* на 1 и 2 чашки
• D. Портафильтр из нержавеющей стали 54 мм
• E. Держатель фильтра для воды с фильтром
• F. Чистящий диск
• G. Таблетки для чистки
• H. Чистящая щетка
• I. Инструмент для точной обрезки дозы Razor ™
• J. Порошок для удаления накипи
• K. Инструмент для очистки наконечника паровой трубки
• L. Полоса жесткости воды
• M. Защита поддона для капель (поставляется только с цветными машинами)

сборка

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
Подготовка кофемашины Снимите и выбросьте все этикетки и упаковочные материалы, прикрепленные к кофемашине. Прежде чем выбрасывать упаковку, убедитесь, что вы достали из коробки все детали и аксессуары. Снимите резервуар для воды, расположенный в задней части машины, потянув за ручку резервуара для воды. Очищайте детали и принадлежности (бак для воды, портафильтр, фильтрующие корзины, кувшин) с помощью теплой воды и мягкого средства для мытья посуды. Хорошо промойте, затем тщательно высушите.
ЗАМЕТКА Машины с цветом, защитный кожух поддона входит в комплект. НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ.

УСТАНОВКА ВОДЯНОГО ФИЛЬТРА

функции

Наполнение резервуара для воды

Установка бункера

• Вставьте емкость для кофейных зерен в верхнюю часть машины.
• Поверните циферблат, чтобы зафиксировать бункер на месте.
• Наполните бункер свежими зернами.

СОВЕТ Мы рекомендуем качественные зерна 100% арабики с финиками ‘Roasted On’.ampна пакете, а не даты «годен до» или «использовать до». Кофейные зерна лучше всего употреблять через 5-20 дней после даты «обжарки». Несвежий кофе может слишком быстро выливаться из носиков портафильтра и иметь горький и водянистый вкус.

Установка поддона для сбора капель

• Поместите решетку поддона для сбора капель поверх поддона для сбора капель.
• Машины с цветным покрытием, прикрепите защитную крышку поддона для сбора капель на поддон для сбора капель.
• Вставьте поддон для сбора капель в машину.

ЗАМЕТКА Использование защитной крышки поддона для сбора капель не является обязательным. Но учтите, что использование защитного кожуха поддона для сбора капель может защитить поддон для сбора капель от вмятин и царапин.

ОБЩАЯ РАБОТА

• Убедитесь, что резервуар для воды заполнен холодной водопроводной водой до максимальной отметки.
• Вставьте шнур питания в розетку.
• Нажмите кнопку питания.
• Следуйте инструкциям на экране, чтобы выполнить настройку при первом использовании.

ВЫБОР НАПИТОК
Проведите пальцем по экрану и выберите напиток.

ЗАМЕТКА Пожалуйста, держите сенсорный экран сухим и чистым, чтобы обеспечить правильную работу машины.

НАПИТОК ЭКРАН
На этом экране вы можете настроить свой напиток, коснувшись выбора напитка на экране.

• A. Значок дома
• B. Выбранный напиток
• C. Горячая вода
• D. Помол / Доза = коснитесь значка под портафильтром, чтобы настроить параметры помола.
• E. Заваривать = коснитесь значка под кофейным стаканом, чтобы настроить параметры заваривания.
• F. Текстура молока = коснитесь значка под кувшином для молока, чтобы настроить параметры молока.

НАСТРОЙКА ВЕЛИЧИНЫ ПОМОЛА И ДОЗИРОВКИ

ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ НАСТРОЙКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Интеллектуальная настройка заваривания — это функция, которая помогает достичь хорошего диапазона экстракции кофе, помогая процессу настройки кофемолки.
• После успешного завершения вы можете насладиться сбалансированным кофе.
• С этого момента отрегулируйте размер помола и экспериментируйте в соответствии со своим стилем.
• Рекомендуется использовать эту функцию всякий раз, когда вы меняете бобы или когда на экране отображаются слишком быстрые или слишком медленные уведомления.
• Найдите Intelligent Brew Setup в меню «Настройки» в разделе «Настройки напитков».

РУЧНАЯ ПРОМЫВКА ПОМОЛА
Для достижения наилучших результатов кофе, если кофемашина не использовалась какое-то время, рекомендуется очистить все несвежие зерна, которые были перемолоты и остались в желобе кофемолки. очистить; нажмите и удерживайте кнопку измельчения в течение 2 секунд и бегите около 5 секунд. Остановиться; нажмите кнопку остановки. Очистка от помола остановится автоматически через 30 секунд, если кнопка остановки не будет нажата.

ПОМОЩЬ ТAMPING

• Когда цикл помола завершен, машина готова к работе.amp.

Опустите рычаг вниз до конечного положения. Это неamp кофе перемалывается в портафильтре, используя постоянное количество tamp сила. Медленное и последовательное нажатие на рычаг поможет улучшить внешний вид шайбы.

• Медленно отпустите рычаг вверх в исходное положение через tampIng.
• Повторите тampдействие, как указано выше, дважды.

ЗАМЕТКА Экран покажет, если tamp или доза низкая, идеальная или высокая.

КАК ИСПРАВИТЬ НЕДОСТАТОК ИЛИ ПЕРЕДОЗИРОВКИ?
Недостаточная или избыточная доза может возникнуть при добавлении в бункер свежих зерен; когда кофейные зерна стареют; используется другой тип кофейных зерен или изменяется степень помола.

• Что делать, если уровень дозы ниже идеальной средней полосы?
  • Когда доза ниже идеальной средней полосы, машина покажет и рассчитает «Еще немного». Коснитесь изображения портафильтра на экране, чтобы добавить немного больше, следуйте инструкциям на экране и завершите вamp для обновленного чтения уровня дозы.
  • Когда будет достигнут идеальный уровень дозы, машина автоматически обновит время автоматической дозы для следующего цикла.
• Что делать, если уровень дозы выше идеальной средней полосы?
  • Когда доза превысит идеальную среднюю полосу, снимите портафильтр с держателя.
  • Используйте инструмент обрезки бритвы. (см. раздел «Уменьшение дозы»).
  • Машина рассчитает, насколько сократить время автоматического помола, и применит это значение для следующего цикла.

ПЕРЕДОЗИРОВКА (УМЕНЬШЕНИЕ ДОЗЫ)

• Инструмент точной обрезки дозы Razor ™ позволяет обрезать шайбу до нужного уровня для последовательного извлечения.
• Вставьте Razor ™ в корзину для кофе, пока плечи инструмента не коснутся края корзины фильтра. Лезвие дозатора должно входить в поверхность устройства.ampЭд кофе.
• Вращайте дозирующий инструмент Razor ™ вперед и назад, удерживая портафильтр под углом над блоком для снятия лишнего кофе.

Вставка Портафильтра
Поместите портафильтр под головку группы, чтобы ручка выровнялась с положением INSERT. Вставьте портафильтр в головку группы и поверните ручку к центру, пока не почувствуете сопротивление.

ЭКСТРАКЦИЯ ЭСПРЕССО

• Выберите отображение параметров заваривания на экране.
• Выберите параметры размера кафе из:
  • Одноместный (прибл. 1.0 жидких унций / 30 мл),
  • Двойной (прибл. 2.0 жидких унции / 60 мл)
  • Double+ (примерно 3.0 жидких унции / 90 мл).
• Выберите «Пользовательский», сдвиньте и перетащите точку, чтобы увеличить или уменьшить объем кофе.
• Коснитесь изображения кофейной чашки на экране, чтобы начать извлечение.
• Время продолжительности предустановлено, но может быть изменено пользователем.

РУЧНОЕ ПЕРЕМЕЩЕНИЕ
Нажмите и удерживайте изображение кофе (около 2 секунд), чтобы войти в режим ручного извлечения. Коснитесь изображения кофе, чтобы начать отжим, коснитесь изображения кофе еще раз, чтобы остановить отжим.

ЗАМЕТКА

• Количество экстрагированного в чашку эспрессо будет зависеть от размера помола и настроек помола.
• Прикосновение к изображению кофе во время предустановленного объема порции немедленно остановит экстракцию.
• Для оптимального вкуса при использовании фильтрующей корзины на 1 чашку необходимо извлечь ок. 1.0 жидких унций / 30 мл. При использовании корзины с фильтром на 2 чашки вы должны извлечь ок. 2.0 жидких унции / 60 мл.

ТЕКСТУРНОЕ МОЛОКО
Различные бренды и заменители молока имеют разную текстуру. Для достижения наилучших результатов текстурирования рекомендуется использовать цельное молоко при использовании молочного молока и использовать молоко типа бариста при использовании молока на растительной основе. Соответственно отрегулируйте уровень пены. Начните с холодного молока. Наполните кувшин для молока ниже уровня носика. Поднимите паровую трубку и вставьте в кувшин для молока. Опустите паровую трубку, убедившись, что она полностью опущена. Кувшин для молока должен стоять на датчике температуры молока, расположенном на поддоне для сбора капель, а кончик паровой трубки должен быть погружен в воду и следить за тем, чтобы молоко покрывало кольцо вокруг наконечника паровой трубки.

ЗАМЕТКА Проверьте правильность положения кувшина для молока по изображению на экране. Коснитесь значка под изображением молочного кувшина, чтобы отрегулировать температуру молока, уровень молочной пены или изменить тип молока: Молочное, Миндальное, Овсяное или Соевое. Чтобы начать, коснитесь изображения «Кувшин с молоком». На экране будет отображаться температура молока по мере его нагрева.

Текстурирование молока остановится автоматически, когда будет достигнута выбранная температура молока. Поднимите паровую трубку, чтобы снять кувшин для молока. Протрите палочку и наконечник чистой тряпкой.amp ткань. Опустите паровую трубку в нижнее положение, и трубка автоматически произведет продувку.

РУЧНАЯ ТЕКСТУРИЗАЦИЯ МОЛОКА
Автоматическое текстурирование молока и автоматическое отключение отключены в режиме ручного текстурирования молока. Начните с холодного молока. Наполните кувшин для молока ниже уровня носика. Поднимите паровую трубку и вставьте кувшин для молока под паровую трубку. Держите молочник под углом. Начните взбивать, коснувшись изображения молочного кувшина на экране. Когда вспенивание сделано, и кувшин горячий, чтобы его было удобно трогать; коснитесь изображения молочного кувшина на экране, чтобы остановить. Протрите палочку и наконечник чистой тряпкой.amp ткань. Опустите паровую трубку в нижнее положение, и трубка автоматически произведет продувку.
ВНИМАНИЕ: ОПАСНОСТЬ ПОЖОГА
Пар под давлением может выпускаться даже после выключения машины. Дети всегда должны находиться под присмотром.

ЗАМЕТКА

• Когда машина создает пар, можно услышать шум насоса. Это нормальная работа насоса.
• Для вспенивания молока используйте только кувшин для молока из нержавеющей стали, входящий в комплект. Использование контейнера из стекла или пластика для вспенивания молока может привести к перегреву молока или опасным последствиям.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ
Машина имеет специальный дозатор горячей воды. Функцию ГОРЯЧАЯ ВОДА можно использовать для предварительного нагрева чашек или добавления горячей воды вручную. Чтобы запустить и остановить горячую воду, коснитесь значка «Горячая вода» на экране.

ЗАМЕТКА Использование носика для горячей воды и трубки подачи пара невозможно при приготовлении эспрессо. Запустите горячую воду до или после экстракции эспрессо.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Температура наполненной чашки составляет примерно 167–194 °F (75–90 °C). Будьте осторожны при обращении с горячими напитками.

СОВЕТ

• Нагрейте чашку или стакан
  Теплая чашка поможет поддерживать оптимальную температуру кофе. Предварительно нагрейте чашку, ополоснув ее горячей водой из носика подачи горячей воды, и поставьте на поддон для подогрева чашек.
• Нагрев портафильтра и корзины фильтра
  Холодный портафильтр и фильтрующая корзина могут снизить температуру экстракции настолько, что это значительно повлияет на качество вашего эспрессо. Всегда убедитесь, что портафильтр и корзина фильтра предварительно нагреты горячей водой из носика для горячей воды перед первым использованием.

ЗАМЕТКА

Всегда вытирайте портафильтр и корзину фильтра насухо перед тем, как засыпать молотый кофе, так как влага может способствовать «канализации», когда вода минует молотый кофе во время экстракции.

ФИЛЬТРУЮЩИЕ КОРЗИНЫ
Эта машина включает в себя как одиночные, так и двойные стенки, корзины для фильтров на 1 и 2 чашки. Используйте корзину с фильтром на 1 чашку при приготовлении одной чашки и корзину с фильтром на 2 чашки при приготовлении 2 чашек или более крепкой одиночной чашки или кружки. Предусмотренные фильтрующие корзины предназначены для молотого кофе:

• Корзина с фильтром на 1 чашку = 8-11 г
• Корзина с фильтром на 2 чашку = 16-19 г

Корзины с одностенными фильтрами
Корзины с одинарными стенками следует использовать при измельчении свежих цельных кофейных зерен. Это позволяет экспериментировать с помолом и дозировкой для создания более сбалансированного эспрессо.

Корзины фильтров с двойными стенками
Корзины с фильтром с двойными стенками следует использовать при использовании предварительно намолотого кофе и более старых зерен, срок обжарки которых истек 30 дней. Они регулируют давление и помогают оптимизировать экстракцию независимо от помола, дозы или свежести.

МОЛОТО
Регулировка размера помола
Размер помола влияет на скорость потока воды через кофе в фильтрующей корзине и на вкус эспрессо. При настройке размера помола он должен быть мелким, но не слишком мелким и порошкообразным. Чтобы отрегулировать помол, поверните диск помола к задней части кофемашины, чтобы сделать его более грубым, или поверните диск к передней части кофемашины, чтобы сделать помол мельче, или сдвиньте точку на экране влево для более тонкого помола или вправо. для более грубого помола. Чем меньше значение, отображаемое на экране, тем мельче помол. Чем больше значение, отображаемое на экране, тем крупнее помол.

ЗАМЕТКА

• При внесении изменений в размер помола новое время автоматической дозировки будет рассчитано после вашего следующего t.amp и обновляется для цикла дозирования, следующего за этим. Величина дозы рассчитывается и сохраняется автоматически. Для калибровки экстракции может потребоваться от двух до трех экстракций.
• Для большинства сортов зерен кофемолка приостанавливает процесс помола, когда кончаются кофейные зерна.

Извлечение эспрессо

• Ориентировочно, эспрессо начнет течь через 8-12 секунд (время заваривания) и должен иметь консистенцию капающего меда.
• Если эспрессо начинает течь раньше, чем через 7 секунд, это значит, что корзина фильтра недостаточно дозирована и/или помол слишком крупный. Это НЕДОИЗВЛЕКАННЫЙ снимок.
• Если эспрессо начинает капать, но не течет через 12 секунд, значит, вы перегрузили корзину фильтра и / или помол слишком мелкий. Это ПЕРЕРАБОТАННЫЙ выстрел.

Хороший эспрессо — это достижение идеального баланса между сладостью, кислотностью и горечью. Вкус вашего кофе будет зависеть от многих факторов, таких как тип кофейных зерен, степень обжарки, свежесть, грубость или тонкость помола, а также доза молотого кофе. Поэкспериментируйте, регулируя эти факторы по одному, чтобы добиться вкуса по своему вкусу.

КАК ДОБАВИТЬ И УДАЛИТЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЕ НАПИТКИ

НАСТРОЙКИ
Чтобы войти в меню настроек, коснитесь значка в правом верхнем углу экрана.

Обслуживание

• Чистая паровая трубка – Это покажет, как очистить паровую трубку, чтобы удалить все засорения и улучшить качество пропаривания.
• Очистка головы группы – Для этого потребуется таблетка или порошок для очистки эспрессо, и это займет 10 минут.
• Очистка кофемолки – Следуйте пошаговому процессу очистки кофемолки, чтобы помочь кофемолке работать с оптимальной производительностью и избежать возможных засоров.
• Удаление накипи – Удаление накипи предотвращает накопление излишков минералов и накипи. Всплывающее сообщение сообщит вам, когда пришло время для удаления накипи.
• Замена водяного фильтра – Чтобы в машине была чистая вода.

Настройки напитков

• Интеллектуальная доза – Чтобы включить или выключить «Интеллектуальное дозирование», которое измеряет дозу и включает функцию интеллектуальной калибровки заваривания.
• Молоко по умолчанию – Список различных видов молока и выберите желаемое молоко по умолчанию.
• Учебник по кофе – Машина покажет вам шаг за шагом, как приготовить настоящий кофе.

Другое

• Уведомления — Список предупреждений об уведомлениях машины.
• Советы по руководству – Включение и отключение анимации подсказок на экране напитка.
• Дата и время – Чтобы помочь установить дату и время на машине.
• Единицы — Для переключения между имперскими и метрическими единицами измерения.
• Помогите — Информационный экран интерактивной справки с QR-кодом.
• Язык — Чтобы установить язык устройства.
• Демонстрационный режим — Для экранной демонстрационной последовательности Barista Touch™ Impress.
• О приборе – Чтобы показать номер модели и версию прошивки машины.
• Сброс к заводским настройкам — Используйте эту функцию, чтобы вернуть все программируемые значения к заводским настройкам и удалить все собственные напитки.

РЕГУЛИРОВКА КОНУСНЫХ ЗАРЕЗОВ
Для некоторых видов кофе может потребоваться более широкий диапазон помола для достижения идеальной экстракции или заваривания. Особенностью вашего Barista Touch™ Impress является возможность расширить этот диапазон с помощью регулируемого верхнего жернова. Мы рекомендуем делать только одну настройку за раз.

Уход и чистка

ЦВЕТНОЙ ДИСПЛЕЙ СЕНСОРНОГО ЭКРАНА
Следите за тем, чтобы сенсорный экран был сухим и чистым, чтобы машина работала должным образом.

ЗАМЕНА ФИЛЬТРА ДЛЯ ВОДЫ В РЕЗЕРВУАРЕ ДЛЯ ВОДЫ
Входящий в комплект фильтр для воды помогает снизить риск образования накипи во многих внутренних функциональных компонентах и ​​на них. Замена фильтра для воды каждые три месяца уменьшит необходимость очистки машины от накипи. Если вы живете в районе с жесткой водой, рекомендуется чаще менять фильтр для воды.

• Выньте фильтр из полиэтиленового пакета и замочите в стакане воды на 5 минут.
• Промойте фильтр под проточной холодной водой в течение 5 секунд.
• Вставьте фильтр в держатель фильтра.
• Установите циферблат даты на 3 месяца вперед.
• Для установки нажмите на фильтр, чтобы он зафиксировался на месте.

ЗАМЕТКА Для замены фильтров для воды обратитесь в центр обслуживания клиентов Breville или посетите наш webсайт www.breville.com.

ЦИКЛ ОЧИСТКИ
Когда потребуется цикл очистки, появится подсказка. Это цикл обратной промывки, отдельный от удаления накипи. Следуйте инструкциям на экране.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ После регулярного использования жесткая вода может вызвать накопление минералов во многих внутренних функциональных компонентах и ​​на них, что снижает скорость заваривания, температуру заваривания, мощность кофемашины и вкус эспрессо.

УДАЛЕНИЕ НАКИПИ
Даже с прилагаемым фильтром для воды рекомендуется удалить накипь, если в резервуаре для воды образовалась накипь. Перейдите в «Настройки» и выберите «Цикл очистки от накипи». Следуйте инструкциям на экране.

ЗАМЕТКА

• Перед добавлением порошка для удаления накипи при очистке машины от накипи убедитесь, что фильтр для воды снят с резервуара для воды.
• Хотя цикл очистки важен для очистки варочной головки от кофейных масел; Цикл очистки от накипи необходим для поддержания чистоты машины внутри и отсутствия минеральных отложений.
• Не используйте бутилированную воду при удалении накипи. Большая часть воды в бутылках может содержать растворенные твердые вещества, которые могут оставлять отложения внутри машины.

ОЧИСТКА КОНУСНЫХ ЗАГОЛОВКОВ
Регулярная чистка помогает добиться стабильных результатов шлифования.

РАСШИРЕННАЯ ЧИСТКА КОНУСНО-ШЛИФОВАЛЬНОЙ МАШИНЫ
Этот шаг требуется только в том случае, если есть засор между шлифовальными жерновами и выходным отверстием кофемолки.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Следует соблюдать осторожность, поскольку заусенцы болгарки очень острые.

ОЧИСТКА ТAMP СИСТЕМА

• Удалите тamp обложка.
• чистить щеткой тamp лицо и колыбель от пыли и потертостей.
• Нажмите вниз и удерживайте рычаг, используя кнопку t.amp щетка для очистки, смахнуть пыль остатки шлифовки внутри и вокруг tamp.
• Медленно отпустите рычаг, чтобы убедиться, что чистящая щетка не попала в отверстие.amp системная область.

ОЧИСТКА ПАРОВОЙ ТРУБКИ

• После текстурирования молока трубку пара следует чистить. Протри паровую трубку рекламойamp ткань.
• Если какое-либо из отверстий на конце трубки пара заблокируется, это может снизить производительность вспенивания.
• Перейдите в «Настройки»> «Очистка паровой трубки» и следуйте инструкциям на экране.

ОЧИСТКА ФИЛЬТРУЮЩИХ КОРЗИН И ПОРТАФИЛЬТРА

• Корзины фильтров и портафильтр следует промыть горячей водой сразу после использования, чтобы удалить все остатки кофейного масла.
• Если какое-либо из отверстий в корзине фильтра заблокируется, используйте штифт на конце прилагаемого инструмента для очистки, чтобы разблокировать отверстие (отверстия).
• Если отверстия остаются заблокированными, растворите чистящую таблетку в горячей воде и погрузите корзину фильтра и портафильтр в раствор на прибл. 20 минут.
• Тщательно промойте.

ЧИСТКА ДУШЕВОГО ДУША

• Внутреннюю часть изголовья группы и душевую перегородку следует протереть рекламой.amp ткань, чтобы удалить частицы молотого кофе.
• Периодически очищайте машину. Поместите пустую корзину фильтра и портафильтр в головку группы. Коснитесь значка заваривания на экране и пропустите небольшой поток воды, чтобы смыть остатки кофе.

ОЧИСТКА ПОДДОННИКА И ПОДДОННИКА ДЛЯ ХРАНЕНИЯ

• Поддон для сбора капель необходимо регулярно снимать, опорожнять и чистить, особенно когда он заполнен.
• Снимите решетку с поддона для сбора капель. Поднимите сепаратор кофейной гущи и выбросьте всю кофейную гущу. Поплавковый индикатор также можно снять с поддона для сбора капель, потянув вверх, чтобы освободить боковые защелки. Вымойте все детали в теплой мыльной воде с помощью мягкой ткани. Тщательно промойте и высушите.
• Поддон для хранения (расположенный за поддоном для сбора капель) можно снять и очистить мягкой мягкой тряпкой.amp ткань. Не используйте абразивные чистящие средства, губки или тряпки, которые могут поцарапать поверхность.

ЗАМЕТКА Все детали следует очистить вручную теплой водой и мягким средством для мытья посуды. Не используйте абразивные чистящие средства, губки или тряпки, которые могут поцарапать поверхность. Не мойте какие-либо детали или аксессуары в посудомоечной машине.

ОЧИСТКА ВНЕШНЕГО КОРПУСА И ПОДНОСА ДЛЯ ПОДОГРЕВА ЧАШЕК

• Внешний корпус и поддон для подогрева чашек можно мыть мягкой тряпкой.amp ткань. Отполируйте мягкой сухой тканью. Не используйте абразивные чистящие средства, губки или тряпки, которые могут поцарапать поверхность.

ХРАНЕНИЕ ВАШЕЙ МАШИНЫ

• Перед сохранением нажмите кнопку POWER в положение OFF и отключите питание. Удалите неиспользованные зерна из бункера, очистите кофемолку, опорожните резервуар для воды и поддон для сбора капель.
• Убедитесь, что машина прохладная, чистая и сухая. Установите все принадлежности на место или в лоток для хранения. Хранить вертикально. Не кладите ничего сверху.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Во избежание повреждений при чистке не используйте щелочные чистящие средства. Используйте мягкую ткань и мягкое моющее средство.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Не погружайте шнур питания, вилку или прибор в воду или другую жидкость. Запрещается снимать или опорожнять резервуар для воды во время декальцинации.

ЧИСТКА ДУШЕВОГО ДУША
Со временем силиконовое уплотнение, окружающее душевую перегородку, необходимо будет заменить, чтобы обеспечить оптимальную производительность заваривания.

1. Нажмите кнопку ПИТАНИЕ, чтобы выключить машину, и выньте шнур из розетки.
2. Осторожно снимите резервуар для воды и поддон для сбора капель, особенно если они полны.
3. С помощью шпажки или другого предмета очистите центр винта от остатков кофе.
4. Используйте плоскую отвертку (не входит в комплект) для откручивания. Поверните против часовой стрелки, чтобы ослабить винт.
5. После ослабления осторожно снимите и сохраните винт и душевую перегородку из нержавеющей стали. Обратите внимание на сторону экрана душа, которая обращена вниз. Это облегчит повторную сборку. Вымойте экран душа в теплой мыльной воде, затем тщательно высушите.
6. Удалите силиконовый уплотнитель пальцами или плоскогубцами. Вставьте новое уплотнение плоской стороной вперед так, чтобы ребристая сторона была обращена к вам.
7. Снова вставьте рассеивающую пластину, затем душевую перегородку, затем винт. Пальцами поверните винт по часовой стрелке на 2-3 оборота и с помощью плоской отвертки затяните до тех пор, пока винт не окажется на одном уровне с душевой перегородкой.
8. Снова вставьте поддон для сбора капель и резервуар для воды.

ЗАМЕТКА Свяжитесь со службой поддержки клиентов Breville или посетите www.breville.com на замену силиконовых уплотнителей или на консультацию.

УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК

Сервисный центр Бревиля

США

• Mail: Бревиль США 19400 S. Western Ave, Torrance CA 90501-1119
• Телефон: 1-866-273-8455 / 1-866-BREVILLE
• Web: breville.com/ru/support

Канада

• Mail: Бревиль Канада 9800 Boulevard Cavendish, Suite 250, Сен-Лоран Квебек, H4M 2V9
• Телефон: 1-855-683-3535
• Web: breville.ca/support

В связи с постоянным совершенствованием продукта, продукты, изображенные / изображенные в этой брошюре, могут незначительно отличаться от реальных продуктов.

Документы / Ресурсы

Рекомендации