Сушилка изидри 500 инструкция по применению

Дегидратор Ezidri Snackmaker FD500 Digital имеет несколько ключевых особенностей:

• возможность увеличения объема сушки до 15 уровней путем установки дополнительных поддонов
• конструкцию лотков с двойными стенками и уникальную запатентованную систему подачи теплого воздуха, призванную обеспечить равномерный прогрев всех уровней сушки
• встроенный термостат, автоматически контролирующий поддержание установленного температурного режима

В ходе тестирования мы оценим эффективность и удобство эксплуатации Snackmaker FD500 Digital и уделим особое внимание степени равномерности сушки на всех поддонах как одному из наиболее важных аспектов при выборе правильного дегидратора.

Характеристики

Комплектация

Snackmaker FD500 Digital поставляется в квадратной коробке из плотного глянцевого картона. На черном фоне упаковки, помимо изображений самого прибора и его аксессуаров, размещены фото, наглядно иллюстрирующие процесс дегидрирования и готовые результаты — все аппетитно и красиво. Русскоязычных надписей минимум, в основном вся информация на английском языке. Ручкой коробка не оснащена.

Внутри коробки находились база (основание) дегидратора, пластиковые поддоны-уровни, сетчатые листы и листы для пастилы. Также из упаковки мы извлекли инструкцию с гарантийным талоном, книгу рецептов, брошюру и журнал о дегидратации.

На первый взгляд

Основание дегидратора оснащено рабочей панелью с кнопками выбора температуры и небольшим дисплеем, отображающим оставшееся время работы и температуру в течение всего периода сушки. В правом нижнем углу панели находятся пиктограммы-подсказки с цифрами рекомендованной температуры для самых распространенных продуктов.

Воздух в этой модели дегидратора забирается из вентиляционных отверстий, размещенных на дне базы, подхватывается вентилятором и раздувается на тэн. Там он нагревается, выходит по внешней границе базы и, проходя между боковыми стенками поддонов, перемещается от внешнего края к центру поддонов, обволакивая продукты сверху и снизу. Часть горячего воздуха на уровне 1-го и 2-го поддонов от их центра возвращается назад в базу, догревается, смешиваясь с поступившим со дна базы воздухом, и начинает новый цикл движения.

На дне корпуса мы видим вентиляционные отверстия, четыре ножки, шильдик с краткой технической информацией и шнур электропитания.

ABS-пластик корпуса выглядит прочным и качественным, сборка аккуратная, никаких царапин, зазубрин или щелей при визуальном осмотре устройства нами обнаружено не было.

Высота прибора в собранном виде, с пятью поддонами и крышкой составляет 26,8 см, с пятнадцатью поддонами — 54,8 см.

Snackmaker FD500 Digital прибыл к нам в лабораторию в расширенной комплектации, включающей в себя: 19 поддонов, 19 сетчатых листов и 10 листов для пастилы.

В базовую комплектацию входят: 5 поддонов, 1 сетчатый лист и 1 лист для пастилы. Их также можно приобрести дополнительно.

Инструкция

Инструкция к дегидратору представлена в виде 49-страничной брошюры формата А5, напечатанной на качественной глянцевой бумаге. Инструкцию приятно держать в руках и интересно листать, что редкость для подобного рода изданий.

После покупки устройства мы бы рекомендовали не прятать брошюру далеко, так как помимо ожидаемого стандартного набора разделов о мерах безопасности, технических характеристиках и об уходе за прибором, в ней немало полезной информации о сушке продуктов, а также неплохая подборка рецептов. Кроме инструкции, в комплекте мы нашли несколько красочных фирменных изданий о дегидратации, с советами и рецептами, и, надо признать, с удовольствием ими зачитались.

Управление

При подключении к электросети раздается одиночный звуковой сигнал (писк), на рабочей панели загораются красная лампочка индикации и дисплей с мигающими значениями температуры и времени — дегидратор готов к работе и находится в режиме ожидания.

На рабочей панели 5 кнопок. С помощью стрелок слева от дисплея с шагом в 5 градусов выставляется температура в диапазоне от 30 до 60 градусов. Вторая пара кнопок-стрелок, справа от дисплея, относится к таймеру. Время сушки устанавливается от 1 до 24 часов, с шагом в 1 час.

После установки необходимых параметров запуск дегидратора осуществляется нажатием на кнопку «Вкл./Выкл.». По истечении заданного времени прибор беззвучно отключается сам. Остановить дегидратор посреди процесса можно нажатием и удержанием в течение пары секунд все той же кнопки «Вкл./Выкл.». Изменить параметры времени и температуры в процессе сушки можно после отключения сушилки (тем же длительным нажатием на кнопку включения).

Под кнопкой включения расположены 5 пиктограмм, напоминающих о рекомендуемой температуре сушки для различных продуктов.

Слева-направо, согласно информации, приведенной в инструкции:

• травы и специи — 30-40 °C
• овощи и цветы — 50 °C
• фрукты и пастила — 55 °C
• мясо и другие блюда — 60 °C

Эксплуатация

Следуя рекомендациям производителя, сушилку необходимо установить в хорошо проветриваемом помещении. Если процесс дегидрирования будет происходить, например, на кухне с закрытой форточкой, а на плите в этот момент будет что-то кипеть, слишком влажный воздух помешает эффективной сушке продуктов.

Подготовленные продукты укладываются на поддоны в один слой, а уже после этого поддоны складываются друг на друга на базе дегидратора и накрываются крышкой. Производитель обращает внимание на то, что поддоны следует заполнять именно в стороне от сушилки, во избежание попадания мелких частиц продуктов в отверстие вентилятора в основании прибора. Также не следует смазывать поддоны растительным маслом, поскольку это может привести к их растрескиванию. Смазывать маслом можно только листы для пастилы.

После установки поддонов на основание остается только подключить дегидратор к сети и задать необходимые параметры работы: температуру и время.

В случае отключения электроснабжения при повторном включении дегидратор сохраняет предыдущие настройки.

Абсолютно все продукты, использованные нами во время тестирования, высушивались на каждом уровне одинаково хорошо, необходимости менять поддоны местами или ворошить их содержимое в процессе сушки не возникало. Равномерность сушки внутри каждого лотка также оказалась на высоте.

Преследуя цель проверить смешиваемость запахов внутри дегидратора во время работы, мы совместили сушку яблок и лука. Результат отличный: яблоки совершенно не впитали запах резко пахнущего овоща и сохранили свой собственный аромат.

Как следует из инструкции, дегидратор готов высушить за один раз 15 поддонов трав и цветов, 12 поддонов фруктов, овощей и мяса или 10 поддонов пастилы.

Для правильного функционирования уникальной системы подачи теплого воздуха требуется установка как минимум 5 поддонов, даже если не все из них загружены.

Если необходимо увеличить уровень высоты поддона, предусмотрены полые поддоны. Их, как и прочие аксессуары, можно приобрести дополнительно. В среднем каждый поддон вмещает до 350 г продукта.

Во время тестирования мы заполняли полностью все поддоны на 5 уровнях, увеличивали их количество до 7, 8 и даже до 19 — в тесте с овощами. Производитель, как мы помним, обещал эффективную сушку овощей с использованием максимум 12 поддонов, но на то у нас и тестирование. Как показала практика, 7 верхних поддонов дегидратор осилить не смог. Горячий воздух доходил ровно до 12-го уровня, выше температура была уже слишком низкой для успешного обезвоживания продуктов.

Таким образом, мы пришли к выводу, что Snackmaker FD500 Digital эффективно высушивает любые продукты на обещанном количестве уровней, и признали его очень удобным и простым в использовании прибором.

Уход

Крышку дегидратора, как и его основание, следует протирать влажной мягкой тряпкой, избегая использования абразивных средств и царапающих материалов. Поддоны, сетчатые листы и листы для пастилы можно мыть в теплой воде с мягким моющим средством. От прилипших кусочков пищи пластик легко очищается мягкой щеткой или обычной губкой.

Наши измерения

За все время тестирования максимальная мощность, зафиксированная ваттметром, составила 505 Вт. В режиме ожидания устройство потребляет 0,3 Вт.

Энергопотребление при сушке конкретных продуктов при определенной температуре составило:

Сравнивая сушку продуктов в течение одинакового времени при 60 °C на 5 поддонах и на 12, мы видим, что энергопотребление с увеличением количества уровней повышается незначительно.

Также мы провели замеры фактической температуры через 10 минут после включения дегидратора на минимальной, средней и максимальной мощности нагрева.

Температура продукта на поддоне в момент сушки при этом оставалась немного ниже температуры в самом устройстве, в среднем на 7-10 градусов.

Работающая сушилка шумит, как кухонная вытяжка на минимальной мощности. Шум не раздражающий, за закрытой дверью он почти не слышен. Не последнюю роль в этом играют виброгасящие вставки в ножках базы.

Корпус прибора нагревается минимально. Температура внешних стенок поддонов доходит до 50 градусов, крышки — до 46. Во время работы дегидратор практически не нагревает воздух вокруг себя, что особенно ценно в жаркие летние дни.

Практические тесты

Укроп, петрушка и зеленый лук

50 г укропа заняли 3 поддона, 200 г петрушки — 4, а мелко нарезанный зеленый лук поместился на одном. Заполнив таким образом 8 поддонов дегидратора, мы сушили зелень в течение 10 часов при 45 градусах. По истечении заданного времени вся зелень оказалась равномерно и тщательно высушенной.

Результат: отлично.

Морковь, репчатый лук и сельдерей

Этот тест со звездочкой мы провели, использовав все 19 имеющихся у нас поддонов. На первые 8,5 уровней мы поместили 2 кг натертой и нарезанной тонкими кружочками моркови.

2,5 поддона занял мелко нарезанный сельдерей, общим весом 0,5 кг.

Запахи не смешиваются, если продукты размещены на разных поддонах — или на одном поддоне, но расположены секторами.

Еще 8 поддонов были отданы под 2 кг нарезанного полукольцами репчатого лука.

Включили дегидратор на 8 часов и 60 °C и приготовились наблюдать, так как на самом деле прибор не рассчитан на сушку продуктов на 19 уровнях одновременно. Спустя полтора часа проверили содержимое дегидратора и увидели, что верхние 7 поддонов толком даже не нагрелись, тогда как по овощам на нижних 12 поддонах было видно, что процесс сушки идет. Мы сняли 7 верхних лотков и отставили их в сторону.

Морковь, сельдерей и один поддон с луком отлично просушились, одинаково равномерно на каждом из 12 уровней. Внутри каждого поддона также не обнаружилось слепых зон или чрезмерно пересушенных частичек овощей.

Теперь мы взяли отставленные в сторону 7 поддонов с луком и при тех же 60 °C сушили их 6 часов. По окончании сушки сняли с сетчатых листов красивые засохшие нити ароматного лука.

Результат: отлично.

Яблоки

2 килограмма яблок, нарезанных тонкими дольками, поместились на 5 поддонах и отправились сушиться при 55 градусах.

Чтобы проверить, будут ли смешиваться запахи разных продуктов, к этим 5 поддонам мы добавили еще два уровня с репчатым луком, разместив их между яблочными лотками. Спустя 6 часов и 30 минут мы проверили фрукты и, убедившись, что они приобрели идеальную форму, отключили устройство. Яблочные дольки достаточно высушились, но при этом остались гибкими.

Аромат яблок сохранился, и никакого намека на соседство с луком в течение длительного времени мы не заметили.

Результат: отлично.

Пастила

Для пастилы мы приготовили четыре вида фруктово-ягодного пюре. На предварительно смазанные растительным маслом листы для пастилы вылили измельченную в блендере массу и разровняли силиконовой лопаткой.

Ананас с бананом присыпали измельченным обжаренным фундуком.

В вишневое пюре добавили немного сахара и измельченный миндаль.

На следующий лист вылили вишню, смешанную с бананом.

Клубничное пюре, как и вишню, подсластили чайной ложкой сахара.

Пастила сушилась 5,5 часов при 55 градусах.

Гибкие тонкие пласты легко отошли от листов для пастилы, мы свернули их рулетами и хотели было убрать на хранение, но не вышло, так как получилось слишком вкусно.

Результат: отлично.

Джерки из свинины и говядины

Около 500 г говядины и 650 г свинины мы нарезали поперек волокон небольшими кусочками около 7 мм толщиной и на сутки замариновали. Для каждого мяса был использован свой маринад: говядину залили соевым соусом с мускатным орехом и черным перцем, а свинину поместили в емкость с томатным соусом, сушеным чесноком, солью и острым красным перцем.

Разложили мясо на 5 поддонов и сушили в течение 5 часов при температуре 60 градусов. Мясо было уложено достаточно свободно, на самом же деле на 5 поддонах поместилось бы примерно на треть больше.

Как мы поняли позже, и свинина, и говядина были готовы уже через 4 часа, и вполне можно было бы на этом остановиться, так как дополнительный час излишне подсушил совсем маленькие кусочки.

В итоге у нас получились ароматные вяленые кусочки мяса, хорошо подсушенные, но при этом достаточно гибкие.

Результат: отлично.

Выводы

Дегидратор Ezidri Snackmaker FD500 Digital идеально справился со всеми нашими заданиями и оставил о себе самые положительные впечатления. В ходе тестирования от нас требовалось лишь подготовить ингредиенты, сложить их в поддоны и, доверившись прибору, спустя некоторое время получить равномерно высушенные продукты правильной консистенции, пригодные как для длительного хранения, так и для немедленного употребления по причине прекрасного вкуса.

Никаких минусов мы так и не нашли. Есть лишь незначительный нюанс, касающийся шнура электропитания: его длина составляет всего 103 см, для комфортной эксплуатации этого может оказаться недостаточно. Но, согласитесь, на фоне идеальной равномерности высушивания продуктов и четкого соблюдения температурного режима на всех уровнях одновременно это, скорее, придирки.

Также, учитывая иностранное производство прибора, немаловажным плюсом является и факт наличия в России официального сервисного центра с большим запасом ремонтных деталей и дополнительных аксессуаров, доступных к приобретению.

Плюсы:

• возможность увеличения объема сушилки до 15 поддонов
• равномерность сушки продуктов на всех уровнях и внутри каждого поддона
• высокая точность поддержания постоянной температуры
• несмешиваемость запахов
• экономичное энергопотребление

Минусы:

• не обнаружено

В заключение предлагаем посмотреть наш видеообзор сушилки для продуктов Ezidri Snackmaker FD500 Digital:

Скачать Инструкцию по Эксплуатации для Электросушилки (дегидратора) для овощей, фруктов, грибов, ягод Ezidri Snackmaker FD500

Мощность Сушилки Ezidri Ultra FD1000 — 500 Ватт.

Диаметр поддонов — 34 см.

Количество поддонов — 5 штук.

Возможность увеличить до 10 лотков.

Диапазон температур — от 35 до 60 градусов.

Регулировка температуры — кнопкой, сенсорно:

• Low (низкая) — 35 градусов.
• Medium (средняя) — 50-55 градусов.
• High (высокая) — 60 градусов.

Больше видео смотрите здесь

• Людмила 06.07.2015 16:51

  Сушилкой Ezidri Snackmaker FD500 очень довольна. Выбрала именно эту фирму из-за поддонов для пастилы и специальной сеточки для сушки сочных фруктов и овощей (действительно ничего не прилипает). Очень удобно есть зимой не конфеты, а чистые сухофрукты (вишни, абрикосы, яблоки, клубника, сливы и виноград), а сухие овощи добавлять в суп или использовать как приправу. Мои заготовки спасают зимой, когда продаются химические овощи и фрукты. Конечно, для этого надо немного потрудиться летом или осенью: выбрать урожай, помыть, посушить и правильно хранить! Раньше я сушила пастилу в духовом шкафу. Надо было постоянно присматривать за процессом и по времени выходило дольше. А в сушилке весь процесс автоматизирован, все продумано: «включил-выключил». Очень понравились сухие помидоры и чеснок, сухую пасту из томата использую для приготовления пиццы (сын просто обожает домашнюю пиццу). А вяленые бананы — теперь это лакомство знают все наши знакомые.

  Оценка:

Сушилка Изидри 500 – это удобное и функциональное устройство, которое позволяет легко сушить фрукты, овощи, грибы, травы и другие продукты. Она оснащена программой автоматического выключения, что позволяет сушить продукты без постоянного присутствия пользователя. Однако перед началом использования сушилки необходимо правильно настроить и включить ее. В этой статье рассмотрим пошаговую инструкцию по включению сушилки Изидри 500.

Шаг 1: Подготовка сушилки

Перед началом использования сушилки Изидри 500 необходимо убедиться в правильном подключении к электросети и наличии необходимых пластин для сушки. Убедитесь, что сушилка находится на ровной и устойчивой поверхности, чтобы избежать ее падения или возможных поломок.

Шаг 2: Расстановка пластин

Для начала сушки необходимо расставить пластины сушилки Изидри 500. Убедитесь, что они правильно расположены и прилегают друг к другу без зазоров. Важно правильно разместить пластины, чтобы обеспечить равномерное распределение тепла и воздушного потока внутри сушилки.

Шаг 3: Включение сушилки

После подготовки сушилки и расстановки пластин можно приступить к включению. Просто нажмите кнопку включения/выключения на панели управления сушилки Изидри 500. При этом на дисплее сушилки должен появиться индикатор работы. Теперь сушилка готова к использованию!

Не забывайте следовать следующим правилам безопасности во время работы с сушилкой Изидри 500: не касайтесь раскаленных поверхностей, не пытайтесь разбирать или ремонтировать сушилку самостоятельно, не оставляйте сушилку без присмотра на продолжительное время. Следуя этим рекомендациям, вы сможете безопасно и удобно использовать сушилку Изидри 500.

Как включить сушилку Изидри 500:

Для включения сушилки Изидри 500 выполните следующие шаги:

1. Убедитесь, что сушилка подключена к электрической сети.
2. Проверьте, что все переключатели и кнопки на панели управления сушилки находятся в положении «Выключено».
3. Откройте крышку сушилки и убедитесь, что емкости для сушки продуктов пусты и чисты.
4. Расположите продукты, которые требуется высушить, на сетках, так чтобы они были равномерно распределены.
5. Закройте крышку сушилки и убедитесь, что она надежно закрыта.
6. Включите сушилку, нажав кнопку «Включить» на панели управления. При этом должна загореться индикаторная лампа.
7. Выберите необходимую температуру и время сушки, используя соответствующие переключатели или кнопки на панели управления.
8. Дождитесь окончания процесса сушки, который зависит от типа продуктов и выбранного времени и температуры.
9. После окончания сушки выключите сушилку, нажав кнопку «Выключить» на панели управления. Убедитесь, что индикаторная лампа погасла.
10. Осторожно откройте крышку сушилки и аккуратно извлеките высушенные продукты.

Теперь вы знаете, как включить сушилку Изидри 500 и использовать ее для сушки различных продуктов.

Распакуйте сушилку Изидри 500

Перед тем, как начать использовать сушилку Изидри 500, важно правильно распаковать ее. Вот пошаговая инструкция:

1. Убедитесь, что коробка с сушилкой Изидри 500 находится в безопасном месте с достаточным пространством для работы.
2. Откройте верхнюю крышку коробки и удалите все защитные материалы, которые могут быть использованы во время транспортировки.
3. Аккуратно достаньте сушилку из коробки и убедитесь, что все компоненты находятся на своих местах.
4. Проверьте наличие следующих компонентов: основное устройство сушилки, поддоны, сетки для сушки, инструкция по эксплуатации и руководство пользователя.
5. Проверьте компоненты на предмет повреждений. Если вы заметили какие-либо повреждения, немедленно свяжитесь с производителем или продавцом для получения помощи.
6. Один за другим разместите поддоны и сетки для сушки на основном устройстве сушилки.

Теперь, когда вы успешно распаковали сушилку Изидри 500 и убедились в правильности комплектации, вы готовы приступить к использованию ее для сушки ваших продуктов.

Подготовьте продукты для сушки

Прежде чем начать процесс сушки продуктов, необходимо тщательно подготовить их.

1. Очистите и помойте продукты. Удалите все поврежденные, непригодные для употребления и гнилые части.

2. При необходимости, нарежьте продукты на равные части, чтобы они сохли одновременно и равномерно.

3. Откройте ящик сушилки Изидри 500 и установите перфорированные коврики на каждую полку.

4. Равномерно распределите продукты на ковриках, оставляя небольшое пространство между ними для циркуляции воздуха.

5. Если у вас есть твердые продукты, такие как яблоки или морковь, сделайте надрезы на них, чтобы обеспечить лучшую циркуляцию воздуха.

6. Проверьте, чтобы помещение, где находится сушилка, было хорошо проветриваемым и не содержало излишней влаги.

Готовьте различные продукты для сушки — фрукты, овощи, травы, грибы и даже мясо, чтобы насладиться вкусными и полезными домашними сушеными продуктами!

Разместите продукты на поддонах

Перед включением сушилки Изидри 500 необходимо правильно разместить продукты на поддонах. Это поможет достичь наилучшего результата сушки.

Следуйте следующим шагам:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для сушки, например, фрукты, овощи или травы.
2. Разрежьте продукты на равные кусочки или размеры, чтобы они одинаково просушились.
3. Разместите продукты на поддонах сушилки. Располагайте их равномерно, оставляя небольшое расстояние между кусочками.
4. Убедитесь, что каждый поддон заполнен продуктами, но не переполнен. Оставьте немного места для циркуляции воздуха.
5. Если у вас есть несколько поддонов, установите их внутрь сушилки, следуя инструкциям производителя.

После того, как вы разместили продукты на поддонах, вы можете переходить к следующему шагу — включению сушилки Изидри 500.

Правильно установите поддоны в сушилке

Для правильной работы сушилки Изидри 500 необходимо правильно установить поддоны. В этом разделе мы расскажем, как это сделать:

1. Внимательно изучите инструкцию по эксплуатации, чтобы понять, сколько поддонов требуется для вашей модели сушилки. Обратите внимание на рекомендации производителя о расстановке поддонов.

2. Удалите все компоненты сушилки из упаковки и разложите их на рабочей поверхности. Убедитесь, что у вас есть все необходимые элементы, включая поддоны.

3. Поместите основу сушилки на ровную и стабильную поверхность. Убедитесь, что поверхность, на которой вы устанавливаете сушилку, достаточно прочная и не будет колебаться во время работы.

4. Возьмите первый поддон и аккуратно поставьте его на основу сушилки. Убедитесь, что поддон плотно установлен и не сдвигается. Проверьте его горизонтальность с помощью уровня.

5. Если ваша модель сушилки предусматривает использование нескольких поддонов, повторите процедуру для каждого поддона, следуя рекомендациям производителя о их расстановке.

6. Проверьте, что все поддоны установлены правильно и надежно. Тщательно проверьте каждый поддон на горизонтальность и надежность крепления. При необходимости поправьте их положение.

7. После того, как все поддоны установлены и проверены, ваша сушилка Изидри 500 готова к использованию.

Не забывайте следовать инструкциям производителя для безопасной и эффективной эксплуатации сушилки.

Подключите сушилку Изидри 500 к электросети

Для того чтобы начать использовать сушилку Изидри 500, необходимо правильно ее подключить к электросети. Вот пошаговая инструкция:

1. Убедитесь, что сушилка Изидри 500 размещена на устойчивой поверхности рядом с электрической розеткой.
2. Проверьте, чтобы выключатель на задней панели сушилки был установлен в положение «Выключено».
3. Подключите кабель питания сушилки Изидри 500 к электрической розетке в стене.
4. Убедитесь, что кабель питания надежно подключен и не имеет повреждений.
5. Установите выключатель на задней панели сушилки в положение «Включено».

Теперь сушилка Изидри 500 готова к использованию. Убедитесь, что она включена в электросеть и готова выполнять свои функции.

Установите нужную температуру и время сушки

Для того, чтобы правильно сушить продукты в сушилке Изидри 500, необходимо установить нужную температуру и время сушки. В зависимости от типа продукта и желаемой консистенции, выберите оптимальные параметры.

Для установки температуры:

1. Включите сушилку, нажав кнопку «Включить».
2. На дисплее появится текущая температура. Чтобы изменить ее, нажмите кнопку «Температура».
3. С помощью кнопок «Вверх» и «Вниз» выберите нужное значение. Возможные значения температуры указаны в инструкции к сушилке Изидри 500.
4. Подтвердите выбор, нажав кнопку «OK».

Для установки времени сушки:

1. На дисплее сушилки Изидри 500 появится текущее время сушки.
2. Нажмите кнопку «Время», чтобы изменить его.
3. С помощью кнопок «Вверх» и «Вниз» выберите нужное значение времени. Учтите рекомендации по времени сушки для разных продуктов.
4. Подтвердите выбор, нажав кнопку «OK».

После установки нужной температуры и времени, сушилка Изидри 500 автоматически начнет процесс сушки выбранных продуктов. При необходимости, вы всегда можете изменить параметры сушки во время работы с помощью описанных выше инструкций. Установите оптимальные значения и наслаждайтесь свежими и полезными сушеными продуктами.

Включите сушилку Изидри 500 и начните процесс сушки

Для начала процесса сушки с помощью сушилки Изидри 500 вам необходимо правильно включить ее. Вот пошаговая инструкция:

Следуя этой простой инструкции, вы сможете легко включить сушилку Изидри 500 и начать процесс сушки своих продуктов.

Современные электробытовые сушильные аппараты являются отличным способом экономии времени и заготовки полезных продуктов для всей семьи. Уникальная сушилка Ezidri Snackmaker FD500 — отличный выбор, который удивит вас своими возможностями. Это совершенный мастер на все руки, приспособлен для различных вариантов сушки.

Что можно сушить

В сушилке изидри 500 можно засушивать самые разнообразные продукты (начиная от трав и заканчивая мясом), вы сможете заготавливать любимые пищевые изделия без заморозки, добавки различных консервантов, сохраняя их естественные вкусовые параметры, а также цвет и аромат:

• вкусные сухофрукты для компота, выпечки, сухих завтраков, мюслей, сладостей;
• экзотический десерт — пастила;
• разнообразные сладости (например, орехово-фруктовые батончики) и сухие закуски (например, вяленое мясо);
• зерновые, фруктовые, овощные и картофельные чипсы;
• приправы и другие пряности;
• лекарственные травы.

Характеристики сушилки

Универсальная сушилка ezidri snackmaker fd500 имеет следующие технические характеристики:

• Размеры: 340х268 мм.
• Базовый комплект: 5 лотков, 1 сетка, 1 поддон.
• Максимальное количество наращиваемых лотков: 15.
• Паспортная мощность: 500 Ватт.
• Количество температурных уровней: 3.

Базовый комплект

Базовая комплектация сушильного аппарата «снекмейкер» состоит из таких элементов:

• лотки (5 шт);
• сетчатый лист (mesh sheet);
• лист для пастилы (solit sheet).

Благодаря возможности наращивания количества лотков для сушки фруктов, овощей и трав, вы с легкостью сможете приобрести дополнительные поддоны, листы, другие аксессуары.

Преимущества

Среди преимуществ сушилки для овощей и фруктов изидри следует назвать следующие:

• разнообразность продуктов, предполагаемых к одновременной сушке (от трав и цветов до рыбы и мяса);
• однородная сушка на всех используемых уровнях без необходимости перестановки лотков местами;
• наличие трех температурных режимов, контроль уровня нагрева с помощью микропроцессора;
• возможность наращивания лотков для дополнительной сушки (до 10 лотков для сушки пастилы и закусок; до 12 лотков для фруктов, овощей и мяса, до 15 лотков для цветов и трав);
• оптимальная мощность, беспрерывность и высокая надежность в работе;
• комфортное и удобное использование;
• безопасность в эксплуатации (автоматическое отключение сушилки при скачках напряжения, а также возможном перегреве);
• легкость ремонта в случае поломки, быстрая замена необходимых элементов.

Управление

Управление сушилкой этой марки осуществляется сенсорным способом путем смены температурных режимов. Аппарат в своей комплектации предусматривает три фиксированных режима температуры:

• low (низкая) — 35°С — подходит для сушки трав, цветов, зелени, лекарственных растений;
• medium (средняя) — 50-55°С — используется для сушки некоторых овощей и фруктов, ягод, пастилы;
• high (высокая) — 60°С — применяется для быстрой, но сложной сушки, требующей высокой температуры (мясо, рыба, грибы).

• сушилка ставится не на мягкую, а на твердую поверхность (обязательно чистую и с ровной текстурой), далеко от нагреваемых предметов;
• необходимо избегать свисание шнура питания со стола, а также любое касание теплых или горячих предметов;
• даже при сушке с использованием только одного поддона, сушилка должна работать со всеми поддонами вместе;
• смесь для пастилы помещается в лоток, находящийся отдельно от сушилки для того, чтобы непосредственно внутрь не попала жидкость;
• включенная сушилка не перемещается.

Эксплуатация

Итак, вы приготовили все продукты для необходимой сушки, а теперь перед вами стоит вопрос, как правильно пользоваться сушилкой ezidri snackmaker fd500.

Перед тем как приступить к работе, настоятельно рекомендуется внимательно изучить инструкцию по использованию сушилки во избежание поломок, неприятных последствий или неоправданных ожиданий в приготовлении.

1. Снять лотки, находящиеся между основанием и крышкой.
2. Подключить сушилку к сети (если нет характерного звука вентилятора — аппарат нерабочий, его необходимо выключить).
3. Сенсорным способом выбрать температуру, необходимую для сушки конкретных продуктов.
4. Уложить кусочки продуктов на лотке, избегая их касания (для сушки трав, цветов и мелких продуктов подойдет сетчатый поддон, а для приготовления пастилы — сплошной поддон, слегка смазанный растительным маслом).
5. В процессе сушки не выключать сушилку досрочно.

Рецепты для сушилки

Ниже мы рассмотрим некоторые рецепты для сушилки, которые помогут правильно и вкусно заготовить сухофрукты, сушенные овощи и мясо.

Сухофрукты:

Курага или сушенный абрикос. Для этого потребуются полностью зрелые абрикосы, которые предварительно нужно хорошенько вымыть, разрезать пополам и убрать косточку. Мякоть абрикоса просушивается путем выворачивания наизнанку плода при наивысшей температуре (60°С) на протяжении 32-48 часов.

Далее удалить концы помидора, порезать на кусочки одинакового размера и сушить их при высокой температуре (60°С) 46-60 часов.

• говядина (1 кг);
• соевый соус (8 столовых ложек);
• вустерский соус (8 столовых ложек);
• томатный соус (2 столовые ложки);
• перец (1 чайная ложка);
• приправа карри (2 столовые ложки);
• чесночный порошок (1 чайная ложка);
• соль (1 чайная ложка).

• убираем лишний жир с мяса, нарезаем кусочками (ломтиками) одинакового размера (толщина —приблизительно 5 мм);
• помещаем мясо в маринад, накрываем емкость крышкой и помещаем в холодильник на 8 часов;
• убираем лишнюю влагу и раскладываем кусочки говядины на лотки;
• сушим мясо при уровне температуры High (60°С) по 4 часа с каждой стороны.

Закуска джерки считается приготовленной, если она гнется, но не ломается.

Таким образом, рассмотрев все возможности сушилки изидри, можно сделать вывод, что это очень полезная кухонная техника для современных домохозяек, позволяющая сделать семейное меню разнообразным и необычным.

Узнать перед покупкой как можно больше о товаре — это естественное желание большинства покупателей.

Конечно, мы стараемся предоставить исчерпывающую информации в разделе Вопросы и ответы, собираем Рецепты и безмерно благодарны всем, кто предоставляет Отзывы.

И чтобы вам было ещё проще принять решение о покупке , вы можете ознакомиться с инструкцией, которой комплектуются сушилки Ez > и Ezidri Ultra FD1000

Подготовка к работе

Схема движения воздуха

• Снимите лотки, находящиеся между крышкой и основанием.
• Подключите сушилку к сети. Убедитесь, что вентилятор работает и дайте сушилке прогреться несколько минут.
• Уложите продукты на лотки. Не поливайте продукты растительным маслом или жиром, так как это может вызвать их растрескивание.
• Установите температуру, рекомендованную для сушки выбранных вами продуктов.
• Уложите продукты таким образом, чтобы кусочки слегка касались друг друга.
• Используйте сетку при сушке трав, цветов или мелких продуктов, которые могут просыпаться через отверстия лотка. Гибкость этого вкладыша позволяет легко снимать присохшие фрукты и овощи (бананы, помидоры, клубнику).
• Для приготовлении пастилы сплошной поддон следует слегка смазывать растительным маслом. Излишек масла снять бумажной салфеткой.
• Всегда наполняйте лотки в стороне от сушилки. Заполненные лотки следует очень аккуратно поместить на основание. В частности это касается приготовления пастилы, так как пюре может пролиться.
• Всегда ставьте сушилку в хорошо проветриваемое место.

Гигиенические требования

• Перед началом работы вымойте ножи и емкости для хранения продуктов.
• Продукты, сразу не поместившиеся в сушилку, следует хранить в холодильнике.
• Всегда храните сушеные продукты в герметичной таре в прохладном месте.

Меры предосторожности

1. ОЗНАКОМТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ.
2. ПРИ ПЕРВОМ ПОДКЛЮЧЕНИИ СУШИЛКИ УБЕДИТЕСЬ, ЧТО ВЕНТИЛЯТОР РАБОТАЕТ. Это можно определить визуально, либо по характерному звуку. В случае его неисправности вы можете вернуть сушилку по месту ее приобретения.
3. МЕРЫ ИЗБЕЖАНИЯ ПОРАЖЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ТОКОМ:

• Не подвергайте основание сушилки, провод и вилку прямому воздействию воды или какой-либо другой жидкости.
• Не лейте воду в отверстие крышки, или какие-либо другие отверстия сушилки.
• При приготовлении пастилы или пюре не наполняйте сплошной поддон непосредственно на сушилке.
• При приготовлении пастилы следите, чтобы пюре не переливалось через края поддона.
• Не передвигайте включенную сушилку.
• Чтобы вымыть основание предварительно отключите сушилку от сети, затем протрите основание влажной тряпкой.

1. Если сушилка не используется, всегда выключайте ее из розетки.
2. Не работайте с сушилкой, если она неисправна. Верните ее в магазин или отнесите ее агенту по гарантийному и послегарантийному обслуживанию для замены или ремонта.
3. Поврежденный шнур или вилка подлежат замене.
4. Не применяйте сушилку и аксессуары к ней не по назначению.
5. Не используйте аксессуары, не рекомендованные производителем.
6. Не применяйте острые предметы, способные повредить сушилку.
7. Запрещается использовать сушилку вне помещений.
8. Не допускается свисания провода со стола и его касания горячих предметов.
9. Не допускайте к работе с сушилкой детей.
10. Не устанавливайте сушилку на электро- или газовую плиту или духовку.
11. Всегда пользуйтесь рекомендациями, указанными в Книге инструкций и рецептов. Если у вас возникли какие-либо сомнения или затруднения при работе с сушильным комбайном, обратитесь к сервисному агенту или по месту приобретения сушильного комбайна.

Уход за сушилкой

КРЫШКА: По окончании работы протирать мягкой, влажной тряпкой. Не используйте абразивные материалы или острые предметы.

ЛОТКИ И СЕТЧАТЫЕ ВКЛАДЫШИ: Замочите в теплой воде с мягким моющим средством. Затем при помощи щетки очистите от присохших остатков продукта.

СПЛОШНЫЕ ПОДДОНЫ: Мыть теплой водой или протирать х/б полотенцем. Не применяйте абразивных моющих средств.

ОСНОВАНИЕ: Не кладите основание, провод или вилку в воду. Протирайте мягкой, влажной тряпкой. Не используйте абразивные материалы или острые предметы.

НЕ ПРИМЕНЯЙТЕ: Растворители, так как они могут повредить сушилку.

Центральный офис и сервисный центр: 03087, Украина, г. Киев, ул. Искровская, дом 1, а/я 123