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Liebe Kundin, lieber Kunde!
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres CAFFEO® Kaffee-Vollautomaten.
Wir freuen uns, Sie als Kaffeeliebhaber und CAFFEO®-Genießer begrüßen zu dürfen.
Mit Ihrem neuen Qualitätsprodukt CAFFEO® werden Sie viele besondere Kaffeemomente erleben. Genießen Sie Ihre Lieblings-Kaffeespezialitäten mit allen Sinnen und lassen Sie sich verwöhnen. Für einzigartigen Genuss sorgen der Milchaufschäumer Perfect Cappuccino, mit dem Sie einen traumhaften Milchschaum für diverse Kaffeespezialitäten zubereiten können sowie der 2-Kam- mer-Bohnenbehälter Bean Select, bei dem Sie die Wahlmöglichkeit zwischen zwei unterschiedlichen Bohnensorten haben.
Damit Sie und Ihre Gäste lange Freude mit der Melitta® CAFFEO® haben, lesen Sie bitte diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung gut auf.
Falls Sie weitere Informationen benötigen oder Fragen zum Produkt haben, wenden Sie sich bitte direkt an uns oder besuchen Sie uns im Internet unter www.melitta.de.
Wir wünschen Ihnen nun viel Freude mit der Melitta® CAFFEO®.
Ihr CAFFEO®-Team
® Registered trademark of a company of the Melitta Group
DEUTSCH
1

Inhaltsverzeichnis
|
Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung……………………………………………………….. |
4 |
|
Symbole im Text dieser Bedienungsanleitung ……………………………………………………… |
4 |
|
Bestimmungsgemäßer Gebrauch…………………………………………………………………………. |
5 |
|
Nicht bestimmungsgemäßer Gebrauch……………………………………………………………….. |
5 |
|
Allgemeine Sicherheitshinweise …………………………………………………………………….. |
6 |
|
Beschreibung des Geräts……………………………………………………………………………….. |
7 |
|
Legende zu Abbildung A…………………………………………………………………………………….. |
7 |
|
Legende zu Abbildung B …………………………………………………………………………………….. |
7 |
|
Anzeigefeld …………………………………………………………………………………………………………. |
8 |
|
Inbetriebnahme …………………………………………………………………………………………….. |
9 |
|
Aufstellen ……………………………………………………………………………………………………………. |
9 |
|
Anschließen……………………………………………………………………………………………………….. |
10 |
|
Bohnenbehälter füllen……………………………………………………………………………………….. |
10 |
|
Claris®-Wasserfilter einsetzen…………………………………………………………………………….. |
11 |
|
Wasserbehälter füllen…………………………………………………………………………………………. |
12 |
|
Einschalten und entlüften………………………………………………………………………………….. |
13 |
|
Kaffeestärke einstellen ………………………………………………………………………………………. |
14 |
|
Kaffeemenge einstellen……………………………………………………………………………………… |
14 |
|
Kaffee/Espresso zubereiten ……………………………………………………………………….. |
15 |
|
Kaffee/Espresso mit Kaffeebohnen zubereiten ……………………………………………….. |
15 |
|
Kaffee/Espresso mit Kaffeepulver zubereiten …………………………………………………. |
16 |
|
Milch aufschäumen ……………………………………………………………………………………… |
17 |
|
Heißwasser zubereiten…………………………………………………………………………………. |
18 |
|
Ausschalten und Betriebsmodi ……………………………………………………………………. |
19 |
|
Ausschalten ……………………………………………………………………………………………………….. |
19 |
|
Betriebsmodi……………………………………………………………………………………………………… |
19 |
2

|
Funktionseinstellungen ……………………………………………………………………………….. |
20 |
|
Wasserhärte einstellen – Funktionseinstellung 1………………………………………………… |
20 |
|
Timer für energiesparenden Bereitschaftsmodus einstellen |
|
|
– Funktionseinstellung 2……………………………………………………………………………………. |
21 |
|
Timer für Stand-by-Modus einstellen – Funktionseinstellung 3 ………………………… |
22 |
|
Brühtemperatur einstellen – Funktionseinstellung 4 …………………………………………. |
23 |
|
Rücksetzen auf Werkseinstellungen…………………………………………………………………… |
24 |
|
Mahlgrad einstellen……………………………………………………………………………………………. |
24 |
|
Pflege und Wartung …………………………………………………………………………………….. |
25 |
|
Allgemeine Reinigung………………………………………………………………………………………… |
25 |
|
Perfect Cappuccino reinigen ……………………………………………………………………………… |
25 |
|
Brüheinheit reinigen ………………………………………………………………………………………….. |
26 |
|
Integriertes Reinigungsprogramm……………………………………………………………………… |
27 |
|
Integriertes Entkalkungsprogramm…………………………………………………………………… |
29 |
|
Wasserbehälter entkalken…………………………………………………………………………………… |
32 |
|
Transport und Entsorgung………………………………………………………………………….. |
33 |
|
Vorbereitung für den Transport, Frostschutz und Maßnahmen |
|
|
bei längerem Nichtgebrauch ……………………………………………………………………………… |
33 |
|
Störungen beheben……………………………………………………………………………………… |
35 |
|
Konformitätserklärung………………………………………………………………………………… |
37 |
DEUTSCH
3

1 Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung
•Klappen Sie zur besseren Orientierung die Auffaltseiten auf der Vorderund Rückseite dieser Bedienungsanleitung auf.
Symbole im Text dieser Bedienungsanleitung
Die Symbole in dieser Bedienungsanleitung weisen Sie auf besondere Gefahren im Umgang mit Ihrer Melitta® CAFFEO® hin oder geben Ihnen nützliche Hinweise.

Texte mit diesem Symbol enthalten Informationen zu Ihrer Sicherheit und weisen Sie auf mögliche Unfallund Verletzungsgefahren hin.

Texte mit diesem Symbol enthalten Informationen über zu vermeidende Fehlbedienungen und weisen Sie auf mögliche Gefahren von Sachschäden hin.

Texte mit diesem Symbol enthalten zusätzliche wertvolle Informationen für den Umgang mit Ihrer Melitta® CAFFEO®.
4

Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Die Melitta® CAFFEO® ist ausschließlich für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeespezialitäten, für die Erwärmung von Wasser sowie für die Erwärmung von Milch außerhalb des Geräts geeignet.
Der bestimmungsgemäße Gebrauch umfasst,
•dass Sie die Bedienungsanleitung aufmerksam lesen, verstehen und beachten.
•dass Sie insbesondere die Sicherheitshinweise beachten.
•dass Sie die Melitta® CAFFEO® innerhalb der Betriebsbedingungen einsetzen, die in dieser Anleitung beschrieben sind.
Nicht bestimmungsgemäßer Gebrauch
Als nicht bestimmungsgemäßer Gebrauch gilt, wenn Sie die Melitta® CAFFEO® anders einsetzen, als es in dieser Bedienungsanleitung beschrieben ist.

Durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch können Sie sich verletzen oder an heißem Wasser oder Dampf verbrühen.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die auf einen nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch zurückzuführen sind.
DEUTSCH
5

2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Bitte lesen Sie die folgenden Hinweise aufmerksam durch. Wenn Sie die Hinweise nicht einhalten, kann dies Ihre eigene Sicherheit und die des Geräts beeinträchtigen.

–Bewahren Sie u. a. folgende Gegenstände außerhalb der Reichweite von Kindern auf: Verpackungsmaterial, Kleinteile.
–Alle Personen, die das Gerät benutzen, müssen sich vorher mit der Bedienung vertraut gemacht haben und über mögliche Gefahren unterrichtet sein.
–Lassen Sie niemals Kinder das Gerät unbeaufsichtigt benutzen oder unbeaufsichtigt in der Nähe des Geräts spielen.
–Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, von Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt und erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
–Benutzen Sie das Gerät nur, wenn es sich in einwandfreiem Zustand befindet.
–Versuchen Sie niemals, das Gerät selbst zu reparieren. Wenden Sie sich für eventuelle Reparaturen ausschließlich an die Melitta® Service-Hot- line.
–Nehmen Sie keine Änderungen am Gerät, seinen Bestandteilen und dem mitgelieferten Zubehör vor.
–Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser.
–Berühren Sie das Gerät niemals mit nassen oder feuchten Händen oder Füßen.
–Greifen Sie während des Betriebs niemals in den Innenraum des Geräts.
–Berühren Sie niemals heiße Flächen des Geräts.
–Beachten Sie auch die Sicherheitshinweise in den anderen Kapiteln dieser Bedienungsanleitung.
6

3 Beschreibung des Geräts
Legende zu Abbildung A
|
Bildnummer |
Erklärung |
|
|
1 |
Tropfschale mit Tassenblech und Auffangbehälter für Kaf- |
|
|
feetrester (innen) |
||
|
2 |
„Perfect Cappuccino“-Milchaufschäumer |
|
|
3 |
Wasserbehälter |
|
|
4 |
Bedientaste für Kaffeestärke |
|
|
5 |
Bedientaste für Dampfbezug |
|
|
6 |
Ventilschalter |
|
|
7 |
Anzeigefeld |
|
|
8 |
2-Kammer-Bohnenbehälter „Bean Select“ |
|
|
9 |
Kippschalter für Bohnenbehälter „Bean Select“ |
|
|
10 |
Pulverschacht mit Deckel |
|
|
11 |
Ein-/Aus-Taste |
|
|
12 |
Kaffeemengenregler |
|
|
13 |
Bedientaste für Eintassenbezug |
|
|
14 |
Bedientaste für Zweitassenbezug |
|
|
15 |
höhenverstellbarer Kaffeeauslauf |
|
|
16 |
Schwimmer zur Wasserstandsanzeige in der |
|
|
Tropfschale |
||
Legende zu Abbildung B
|
Bildnummer |
Erklärung |
|
17 |
Netzkabel |
|
18 |
Brüheinheit und Typenschild (hinter der Abdeckung) |
|
19 |
Mahlgradverstellung |
|
20 |
Netzschalter |
DEUTSCH
7

Anzeigefeld
|
Symbol |
Bedeutung |
Anzeige |
Erklärung/Aufforderung |
|
leuchtet |
Temperatur für Dampfbezug erreicht |
||
|
Dampfventil |
Ventil öffnen |
||
|
blinkt |
Ventil geöffnet |
||
|
Wasserbehälter |
leuchtet |
Wasserbehälter füllen |
|
|
blinkt |
Deckel des Pulverschachts geöffnet |
||
|
Pulverschacht |
Pulverkaffeebezug erfolgt nach Drü- |
||
|
leuchtet |
cken der Bedientaste für Eintassenbe- |
||
|
zug |
|||
|
1 Bohne: mild |
|||
|
leuchtet |
2 Bohnen: normal |
||
|
3 Bohnen: kräftig |
|||
|
Kaffeestärke |
4 Bohnen: sehr kräftig |
||
|
Bohnenbehälter füllen; das Blinken |
|||
|
blinkt |
endet nach dem nächsten Kaffeebe- |
||
|
zug. |
|||
|
leuchtet |
Gerät reinigen |
||
|
Reinigen |
blinkt |
integriertes Reinigungsprogramm |
|
|
läuft |
|||
|
Tropfschale |
leuchtet |
Tropfschale und Auffangbehälter für |
|
|
und Auffang- |
Kaffeetrester leeren |
||
|
behälter für |
blinkt |
Tropfschale und Auffangbehälter für |
|
|
Kaffeetrester |
Kaffeetrester einsetzen |
||
|
leuchtet |
Gerät entkalken |
||
|
Entkalken |
blinkt |
integriertes Entkalkungsprogramm |
|
|
läuft |
|||
8

4 Inbetriebnahme
Vor der ersten Inbetriebnahme führen Sie bitte folgende Punkte durch. Die Durchführung der einzelnen Punkte ist auf den folgenden Seiten beschrieben.
•Aufstellen
•Anschließen
•Bohnenbehälter füllen
•Claris®-Wasserfilter einsetzen
•Wasserbehälter füllen
•Einschalten und entlüften
•Kaffeemenge einstellen
•Kaffeestärke einstellen
Wenn Sie diese Punkte durchgeführt haben, ist das Gerät betriebsbereit. Sie können anschließend Kaffee zubereiten. Wir empfehlen Ihnen, die ersten beiden Tassen Kaffee nach der ersten Inbetriebnahme wegzuschütten.
Aufstellen
•Stellen Sie das Gerät auf einer stabilen, ebenen und trockenen Fläche auf. Halten Sie einen Abstand von etwa 10 cm zur Wand und zu anderen Gegenständen ein.

–Stellen Sie das Gerät niemals auf heißen Flächen oder in feuchten Räumen auf.
–Transportieren oder bewahren Sie das Gerät nicht in niedrig temperierten Verkehrsmitteln oder Räumen auf, da das Restwasser gefrieren könnte und es zu Schäden am Gerät kommen kann. Beachten Sie die Hinweise auf Seite 33.
•Der Tresterbehälter befindet sich bereits in der Tropfschale. Bitte achten Sie darauf, dass die Tropfschale bis zum Anschlag in das Gerät eingeschoben ist.
DEUTSCH
9


–Bewahren Sie das Verpackungsmaterial inklusive Hartschaumstoff für Transporte und eventuelle Rücksendungen auf, um Transportschäden zu vermeiden.
–Es ist ganz normal, dass sich vor der ersten Inbetriebnahme Kaffeeund Wasserspuren in der Maschine befinden. Das liegt daran, dass das Gerät im Werk auf seine einwandfreie Funktion geprüft wurde.
Anschließen
•Stecken Sie das Netzkabel in eine geerdete Schutzkontaktsteckdose mit einer Mindestabsicherung von 10 A.

Brandgefahr und Gefahr eines elektrischen Schlags durch falsche Netzspannung, falsche oder beschädigte Anschlüsse und Netzkabel
–Stellen Sie sicher, dass die Netzspannung mit der Spannung übereinstimmt, die auf dem Typenschild des Geräts angegeben ist. Das Typenschild befindet sich an der rechten Seite des Geräts hinter der Abdeckung (Abb. B, Nr. 18).
–Stellen Sie sicher, dass die Steckdose den geltenden Normen bezüglich der elektrischen Sicherheit entspricht. Wenden Sie sich in Zweifelsfällen an eine Elektro-Fachkraft.
–Verwenden Sie niemals beschädigte Netzkabel (beschädigte Isolierung, blanke Drähte).
–Lassen Sie beschädigte Netzkabel während der Garantiezeit ausschließlich durch den Hersteller und danach ausschließlich durch qualifiziertes Fachpersonal ersetzen.
Bohnenbehälter füllen
Durch den 2-Kammer-Bohnenbehälter „Bean Select“ können Sie zwei verschiedene Kaffeesorten parallel verwenden. Füllen Sie z. B. eine Kammer mit Espresso-Boh- nen und die andere mit Café-Crème-Bohnen. Über den Kipphebel können Sie dann bequem zwischen den Sorten wechseln.
10

•Nehmen Sie den Deckel des Bohnenbehälters ab und füllen Sie den Behälter mit frischen Kaffeebohnen. Jede der zwei Kammern kann mit maximal 135 g Kaffeebohnen befüllt werden.

–Füllen Sie den Bohnenbehälter ausschließlich mit Kaffeebohnen.
–Füllen Sie niemals gemahlene, gefriergetrocknete oder karamellisierte Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter.
•Setzen Sie den Deckel auf den Behälter.
•Wählen Sie die gewünschte Bohnensorte aus, indem Sie den Kipphebel (Abb. A, Nr. 9) auf die entsprechende Kammer stellen. Hebel nach links bedeutet, dass die Bohnen in der linken Kammer ausgewählt sind; Hebel nach rechts bedeutet, dass die Bohnen der rechten Kammer ausgewählt sind.

Gefahr für Personen mit Koffein-Unverträglichkeit.
Da immer eine Restmenge der zuvor verwendeten Bohnen oberhalb des Mahlwerks verbleibt, vermischen sich beim Umschalten auf eine andere Bohnensorte die beiden Sorten. Daher können die ersten zwei Tassen nach dem Umschalten auf entkoffeinierte Bohnen noch koffeinhaltigen Kaffee enthalten. Somit ist erst die dritte zubereitete Tasse Kaffee nach dem Umschalten koffeinfrei.

Wenn der Kipphebel beim Brühvorgang senkrecht steht, gelangen keine Bohnen in das Mahlwerk.
Claris®-Wasserfilter einsetzen
Dem Gerät liegt ein Claris®-Wasserfilter zum Herausfiltern von Kalk bei. Wenn Sie den Filter verwenden, müssen Sie das Gerät seltener entkalken und können die Wasserhärte auf den Härtegrad 1 stellen (beachten Sie dazu Seite 20). Durch den sicheren Schutz vor Verkalkung verlängert sich die Lebensdauer Ihrer Maschine. Der Wasserfilter sollte regelmäßig – spätestens jedoch nach 2 Monaten – gewechselt werden.
DEUTSCH
11

•Stellen Sie am blauen Ring oben am Claris®-Wasserfilter den aktuellen Monat ein. So können Sie leicht erkennen, wann der Claris®-Wasserfilter gewechselt werden muss.
•Schrauben Sie den Claris®-Wasserfilter mittels der Einschraubhilfe am unteren Ende des mitgelieferten Kaffeelöffels (vor Gebrauch zusammenstecken) in das Gewinde am Boden des Wasserbehälters ein.
•Klappen Sie den Deckel des Wasserbehälters (Abb. A, Nr. 3) hoch und ziehen Sie den Wasserbehälter nach oben aus dem Gerät.
•Füllen Sie den Wasserbehälter bis zur Markierung mit 0,5 l frischem Wasser und setzen Sie ihn wieder in das Gerät ein.
•Stellen Sie ein Gefäß unter den Perfect Cappuccino und schieben Sie das Dampfrohr nach unten, bis es unterhalb des Gefäßrandes steht.
•Drehen Sie den Ventilschalter (Abb. A, Nr. 6) im Uhrzeigersinn, um das Ventil zu öffnen.
→Wasser läuft in das Gefäß unter dem Perfect Cappuccino.
•Sobald das Symbol für den Wasserbehälter 
→Das Gerät ist betriebsbereit.

Der Claris®-Wasserfilter sollte nicht über einen längeren Zeitraum trocken stehen. Wir empfehlen daher, den Claris®-Wasserfilter bei längerem Nichtgebrauch des Geräts in einem Glas Wasser im Kühlschrank aufzubewahren.
Wasserbehälter füllen
•Klappen Sie den Deckel des Wasserbehälters (Abb. A, Nr. 3) hoch und ziehen Sie den Wasserbehälter nach oben aus dem Gerät.
•Füllen Sie den Wasserbehälter mit frischem Wasser und setzen Sie ihn wieder in das Gerät ein.
12

Einschalten und entlüften
Alle Leitungen im Gerät wurden werkseitig entwässert und belüftet. Deshalb leuchtet beim ersten Einschalten nach der Aufheizphase das Symbol für das Ventil 
•Schalten Sie den Netzschalter (Abb. B, Nr. 20) in die Position „I“.
•Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste 
→ Die Ein-/Aus-Taste blinkt. Das Gerät heizt auf.
Nach dem Aufheizen leuchtet das Symbol für das Ventil 
•Stellen Sie ein Gefäß unter den Perfect Cappuccino und schieben Sie das Dampfrohr nach unten, bis es unterhalb des Gefäßrandes steht.
•Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslauf.
•Drehen Sie den Ventilschalter (Abb. A, Nr. 6) im Uhrzeigersinn, um das Ventil zu öffnen.
|
→ Das Symbol für das Ventil |
blinkt. Wasser läuft in das Gefäß unter dem |
|
Perfect Cappuccino. |
• Sobald kein Wasser mehr herausläuft und das Symbol für das Ventil 
→ Das Gerät führt eine automatische Spülung durch, wobei heißes Wasser aus
|
dem Auslauf fließt. Anschließend leuchtet die Ein-/Aus-Taste |
. |
|
Das Gerät ist betriebsbereit. |
DEUTSCH
13

Kaffeestärke einstellen
•Drücken Sie mehrmals die Bedientaste für Kaffeestärke 
→ Ihre Auswahl wird über die Bohnen-Symbole 
Anzeige Kaffeestärke
mild
normal (Werkseinstellung)
kräftig
sehr kräftig
•Sie können das Kaffeearoma auch über die Einstellung des Mahlgrads verändern. Beachten Sie dazu Seite 24.
Kaffeemenge einstellen
•Drehen Sie den Kaffeemengenregler (Abb. A, Nr. 12), um die Bezugsmenge stufenlos einzustellen (Regler nach links: weniger Kaffee, Regler nach rechts: mehr Kaffee).
|
Kaffeemenge |
Regler ganz |
Regler in der |
Regler ganz |
|
|
links |
Mitte |
rechts |
||
|
bei Eintassenbezug |
30 ml |
125 ml |
220 ml |
|
|
bei Zweitassenbezug |
2 x 30 ml |
2 x 125 ml |
2 x 220 ml |
14

5 Kaffee/Espresso zubereiten
Kaffee/Espresso mit Kaffeebohnen zubereiten
Eine Tasse Kaffee/Espresso zubereiten
Voraussetzungen: Das Gerät ist betriebsbereit. Die gewünschte Kaffeestärke und Tassenfüllmenge sind eingestellt. Die gewünschte Kaffeesorte im Bohnenbehälter ist ausgewählt.
•Stellen Sie eine Tasse unter den Auslauf.
•Drücken Sie die Bedientaste für Eintassenbezug 
→Der Mahlvorgang und die Kaffeeausgabe starten. Die Ausgabe wird automatisch beendet, wenn die eingestellte Tassenfüllmenge erreicht ist.
•Um die Kaffeeausgabe vorzeitig abzubrechen, drücken Sie die Bedientaste
für Eintassenbezug 
Zwei Tassen Kaffee/Espresso zubereiten
Voraussetzungen: Das Gerät ist betriebsbereit. Die gewünschte Kaffeestärke und Tassenfüllmenge sind eingestellt. Die gewünschte Kaffeesorte im Bohnenbehälter ist ausgewählt.
|
• |
Stellen Sie zwei Tassen unter den Auslauf. |
|
|
• |
Drücken Sie die Bedientaste für Zweitassenbezug |
. |
→ Der zweimalige Mahlvorgang und die Kaffeeausgabe starten. Die Ausgabe wird automatisch beendet, wenn die eingestellte Tassenfüllmenge erreicht ist.
• Um die Kaffeeausgabe vorzeitig abzubrechen, drücken Sie die Bedientaste für Zweitassenbezug 
DEUTSCH
15

Kaffee/Espresso mit Kaffeepulver zubereiten
Voraussetzungen: Das Gerät ist betriebsbereit. Die gewünschte Tassenfüllmenge ist eingestellt.
•Öffnen Sie den Deckel des Pulverschachts (Abb. A, Nr. 10).
→ Das Symbol für den Pulverschacht 
•Füllen Sie frisches Kaffeepulver in den Pulverschacht.

–Füllen Sie den Pulverschacht ausschließlich mit Kaffeepulver. InstantProdukte können die Brüheinheit verkleben.
–Füllen Sie niemals mehr als einen Kaffeelöffel (liegt dem Gerät bei) Kaffeepulver ein, da sonst die Brüheinheit überfüllt wird.
•Schließen Sie den Deckel des Pulverschachts.
→Das Symbol für den Pulverschacht 

•Stellen Sie eine Tasse unter den Auslauf.
•Drücken Sie die Bedientaste für Eintassenbezug 
→Die Kaffeeausgabe startet. Sie wird automatisch beendet, wenn die eingestellte Tassenfüllmenge erreicht ist.
•Um die Kaffeeausgabe vorzeitig abzubrechen, drücken Sie die Bedientaste für Eintassenbezug 

Wenn Sie innerhalb von 90 Sekunden nach dem Öffnen des Pulverschachts keinen Kaffee beziehen, schaltet das Gerät wieder auf den Betrieb mit Kaffeebohnen um und wirft das Kaffeepulver in den Auffangbehälter für Kaffeetrester, um die spätere Gefahr einer Brühkammerüberfüllung zu umgehen.
16

6 Milch aufschäumen
Voraussetzung: Das Gerät ist betriebsbereit.
•Stellen Sie ein Gefäß mit Milch unter den Perfect Cappuccino. Achten Sie darauf, dass der Quirl des Perfect Cappuccino in die Milch eingetaucht ist.
•Füllen Sie das Gefäß maximal zu einem Drittel, da sich beim Aufschäumen das Volumen der Milch stark vergrößert.
•Drücken Sie die Bedientaste für Dampfbezug 
|
→ Die Bedientaste für Dampfbezug |
blinkt. Das Gerät heizt auf. Wenn die |
|
Dampftemperatur erreicht ist, leuchten die Bedientaste für Dampfbezug |
|
|
und das Symbol für das Ventil |
. |

Verbrennungsund Verbrühungsgefahr durch heißes Dampfrohr, heißen Dampfschlauch und heißen Quirl
Berühren Sie niemals während der Nutzung das Dampfrohr, den Dampfschlauch oder den Quirl des Perfect Cappuccino.
•Drehen Sie den Ventilschalter (Abb. A, Nr. 6) im Uhrzeigersinn, um das Ventil zu öffnen.
|
→ Das Symbol für das Ventil |
und die Bedientaste für Dampfbezug |
|
blinken. Der Quirl schäumt die Milch auf und erwärmt sie gleichzeitig. Sie er- |
|
|
reichen ein besseres Schaumergebnis, wenn Sie den Quirl beim Aufschäumen |
|
|
aufund abbewegen. |
• Drehen Sie den Ventilschalter gegen den Uhrzeigersinn, um das Ventil zu schließen und damit das Aufschäumen zu beenden. Das Volumen der Milch sollte sich etwa verdoppelt haben und das Gefäß sollte fühlbar erwärmt sein.
|
• Drücken Sie die Bedientaste für Dampfbezug |
, um vom Dampfmodus |
|
in den normalen Betriebsmodus zu wechseln. |
•Warten Sie, bis das Dampfrohr abgekühlt ist und drehen Sie dann das Dampfrohr mit Quirl gegen den Uhrzeigersinn vom Perfect Cappuccino ab (Abb. E).
DEUTSCH
17

•Ziehen Sie den Quirl des Perfect Cappuccino vom Dampfrohr nach unten ab (Abb. F).
•Spülen Sie das Dampfrohr und den Quirl unter fließendem Wasser oder im Geschirrspüler.
•Drehen Sie das gereinigte Dampfrohr mit Quirl im Uhrzeigersinn auf den Perfect Cappuccino, bis es einrastet.

Wir empfehlen, kalte Milch mit einem hohen Eiweißgehalt zu verwenden. Für einen guten Milchschaum ist nicht der Fett-, sondern der Eiweißgehalt der Milch ausschlaggebend.
7 Heißwasser zubereiten
Voraussetzung: Das Gerät ist betriebsbereit.
•Legen Sie ein Tuch unter den Perfect Cappuccino, um eventuell auslaufendes Restwasser aufzufangen.
•Ziehen Sie den Quirl des Perfect Cappuccino vom Dampfrohr nach unten ab (Abb. F).
•Stellen Sie ein Gefäß unter das Dampfrohr und schieben Sie das Dampfrohr nach unten, bis es unterhalb des Gefäßrandes steht.
•Drehen Sie den Ventilschalter (Abb. A, Nr. 6) im Uhrzeigersinn, um das Ventil zu öffnen.
→Das Symbol für das Ventil 
•Wenn die gewünschte Wassermenge erreicht ist, drehen Sie den Ventilschalter gegen den Uhrzeigersinn, um das Ventil zu schließen.
•Warten Sie, bis das Dampfrohr abgekühlt ist und schieben Sie den Quirl von unten wieder auf das Dampfrohr, bis er einrastet.
18

8 Ausschalten und Betriebsmodi
Ausschalten
•Stellen Sie möglichst ein Gefäß unter den Auslauf.
•Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste 
→Das Gerät führt eine automatische Spülung des Kaffeeweges durch. Die Brühkammer fährt in die Ruhestellung. Die Ein-/Aus-Taste 
•Schalten Sie den Netzschalter (Abb. B, Nr. 20) in die Position „0“, um das Gerät komplett auszuschalten.

Schalten Sie das Gerät nur über den Netzschalter aus, wenn es sich im Stand-by-Modus befindet, da ansonsten die Gefahr besteht, dass die Brüheinheit nicht in der richtigen Position ist.
Betriebsmodi
|
Modus |
erkennbar an |
Was ist möglich? |
||
|
betriebsbereit |
Bedientasten und Boh- |
Bedienfunktionen zur Ge- |
||
|
nen-Symbole |
leuchten |
tränkezubereitung |
||
|
energiesparender |
Ein-/Aus-Taste |
und |
Einschalten durch Drücken |
|
|
Bohnen-Symbole |
||||
|
Bereitschaftsmodus |
einer beliebigen Taste |
|||
|
leuchten |
||||
|
Funktionseinstellungen vorneh- |
||||
|
Ein-/Aus-Taste |
men |
|||
|
Stand-by-Modus |
integriertes Reinigungspro- |
|||
|
leuchtet rot |
||||
|
gramm und Entkalkungspro- |
||||
|
gramm durchführen |
DEUTSCH
19

Energiesparender Bereitschaftsmodus
Das Gerät schaltet nach der letzten Aktion automatisch (je nach Einstellung) in den energiesparenden Bereitschaftsmodus (Temperatur wird zum Energiesparen abgesenkt). Sie können den Timer hierfür auf verschiedene Zeiten einstellen. Beachten Sie dazu Seite 21.
Stand-by-Modus
Im Stand-by-Modus verbraucht das Gerät nur sehr wenig Energie (< 1 W). Wir empfehlen jedoch, das Gerät bei längerem Nichtgebrauch (z. B. auch über Nacht) am Netzschalter auszuschalten. Das Gerät schaltet eine Stunde nach der letzten Aktion automatisch in den Stand-by-Modus. Sie können den Timer auf eine andere Zeit einstellen. Beachten Sie dazu Seite 22.
9 Funktionseinstellungen
Wasserhärte einstellen – Funktionseinstellung 1
Benutzen Sie den beiliegenden Teststreifen, um die Wasserhärte in Ihrem Gebiet zu ermitteln. Beachten Sie bitte die Anweisungen auf der Verpackung des Teststreifens. Werkseitig ist die Wasserhärte 4 eingestellt.
Bitte stellen Sie die Wasserhärte zur Erhaltung der Gerätequalität wie folgt ein: Voraussetzung: Das Gerät befindet sich im Stand-by-Modus.
→ Die Ein-/Aus-Taste 
•Drücken Sie gleichzeitig die Bedientaste für Eintassenbezug 

•Drücken Sie mehrmals die Bedientaste für Dampfbezug 
→ Die Bedientaste für Dampfbezug leuchtet hell.
Ihre Auswahl der Wasserhärte gemäß der Tabelle wird über die Bohnen-Sym- bole 
20

|
Wasserhärtebereich Eigenschaften |
°dH |
°f |
|
weich |
0-7,2 °dH |
0-13 °f |
DEUTSCH |
|
mittel |
7,2-14 °dH |
13-25 °f |
|
|
hart |
14-21,2 °dH |
25-38 °f |
|
|
sehr hart |
> 21,2 °dH |
> 38 °f |
•Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste 
→Je nach Auswahl blinken 1 bis 4 Bohnen-Symbole 
Timer für energiesparenden Bereitschaftsmodus einstellen – Funktionseinstellung 2
Weitere Informationen zum energiesparenden Bereitschaftsmodus finden Sie auf Seite 19.
Werkseitig ist der Timer auf Stufe 2 (15 Minuten) eingestellt.
Bitte stellen Sie den Timer wie folgt ein:
Voraussetzung: Das Gerät befindet sich im Stand-by-Modus.
→ Die Ein-/Aus-Taste 
•Drücken Sie gleichzeitig die Bedientaste für Eintassenbezug 

•Drücken Sie mehrmals die Bedientaste für Kaffeestärke 
|
→ Die Bedientaste für Kaffeestärke |
leuchtet hell. |
|
|
Ihre Auswahl wird über die Bohnen-Symbole |
im Anzeigefeld angezeigt. |
21

5 Minuten
15 Minuten
30 Minuten
aus
•Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste 
→Je nach Auswahl blinken 1 bis 4 Bohnen-Symbole 

Durch Drücken einer beliebigen Taste wecken Sie das Gerät aus dem energiesparenden Bereitschaftsmodus. Die Funktion der gedrückten Taste (z. B. Kaffee zubereiten) wird direkt ausgeführt, nur die Aufheizphase dauert etwas länger.
Timer für Stand-by-Modus einstellen – Funktionseinstellung 3
Weitere Informationen zum Stand-by-Modus finden Sie auf Seite 20. Werkseitig ist der Timer auf Stufe 2 (2 Stunden) eingestellt.
Bitte stellen Sie den Timer wie folgt ein:
Voraussetzung: Das Gerät befindet sich im Stand-by-Modus.
→ Die Ein-/Aus-Taste 
•Drücken Sie gleichzeitig die Bedientaste für Eintassenbezug 

•Drücken Sie mehrmals die Bedientaste für Zweitassenbezug 
22

|
→ Die Bedientaste für Zweitassenbezug |
leuchtet hell. |
|||
|
Ihre Auswahl wird über die Bohnen-Symbole |
im Anzeigefeld angezeigt. |
|||
|
Anzeige |
Zeit |
|||
|
1 Stunde |
||||
|
2 Stunden |
||||
|
4 Stunden |
||||
|
8 Stunden |
||||
•Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste 
→Je nach Auswahl blinken 1 bis 4 Bohnen-Symbole 
Brühtemperatur einstellen – Funktionseinstellung 4
Bitte stellen Sie die Brühtemperatur Ihren Ansprüchen entsprechend wie folgt ein: Werkseitig ist die Brühtemperatur auf Stufe 2 (mittel) eingestellt.
Voraussetzung: Das Gerät befindet sich im Stand-by-Modus.
→Die Ein-/Aus-Taste 
•Drücken Sie gleichzeitig die Bedientaste für Eintassenbezug 

•Drücken Sie die Bedientaste für Eintassenbezug 
→Die Bedientaste für Eintassenbezug 
→Ihre Auswahl wird über die Bohnen-Symbole 
DEUTSCH
23

Anzeige Brühtemperatur
niedrig
mittel
hoch
•Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste 
→Je nach Auswahl blinken 1 bis 3 Bohnen-Symbole 
Rücksetzen auf Werkseinstellungen
Um die CAFFEO® auf die Werkseinstellungen zurückzusetzen, führen Sie bitte folgende Punkte durch:
Voraussetzung: Das Gerät befindet sich im Stand-by-Modus.
•Schalten Sie das Gerät am Netzschalter aus.
•Warten Sie, bis die rote Leuchte in der Ein-/Aus-Taste 
•Drücken Sie gleichzeitig die Bedientaste für Kaffeestärke 

•Schalten Sie gleichzeitig das Gerät am Netzschalter ein.
→ Alle Einstellungen sind auf die Werkseinstellungen zurückgesetzt.
Mahlgrad einstellen
Der Mahlgrad wurde vor der Auslieferung optimal eingestellt. Wir empfehlen Ihnen daher, den Mahlgrad erst nach etwa 1000 Kaffeezubereitungen zu justieren.
Sie können den Mahlgrad nur einstellen, während die Mühle läuft. Stellen Sie den Mahlgrad also unmittelbar nach dem Start eines Kaffeebezugs ein.
Sollte das Kaffeearoma nicht intensiv genug sein, so empfehlen wir den feinen Mahlgrad.
24

• Stellen Sie den Hebel (Abb. B, Nr. 19) in eine der drei Positionen (von der
|
Rückseite des Geräts aus gesehen). |
DEUTSCH |
|
|
links |
feiner |
|
|
Hebelposition |
Mahlgrad |
|
|
mittig |
mittel |
|
|
rechts |
gröber |
10 Pflege und Wartung
Allgemeine Reinigung
•Wischen Sie das Gerät von außen mit einem weichen, angefeuchteten Tuch und einem handelsüblichen Geschirrspülmittel ab.
•Leeren und reinigen Sie die Tropfschale regelmäßig, spätestens, wenn der Schwimmer (Abb. A, Nr. 16) oben aus dem Abtropfgitter hervorsteht.
•Reinigen Sie den Auffangbehälter für Kaffeetrester regelmäßig, z. B. im Geschirrspüler.

Verwenden Sie keine Mikrofasertücher, scheuernden Tücher, Schwämme oder Reinigungsmittel, um Beschädigungen der Geräteoberfläche zu vermeiden.
Perfect Cappuccino reinigen
•Legen Sie ein Tuch unter den Perfect Cappuccino, um eventuell auslaufendes Restwasser aufzufangen.
•Drehen Sie das Dampfrohr mit Quirl gegen den Uhrzeigersinn vom Perfect Cappuccino ab (Abb. E).
•Ziehen Sie den Quirl des Perfect Cappuccino vom Dampfrohr nach unten ab (Abb. F).
25

•Spülen Sie das Dampfrohr und den Quirl unter fließendem Wasser oder im Geschirrspüler.
•Schieben Sie den Quirl von unten wieder auf das Dampfrohr, bis er einrastet.
•Drehen Sie das gereinigte Dampfrohr mit Quirl im Uhrzeigersinn auf den Perfect Cappuccino, bis es einrastet.

Bei häufigem Reinigen im Geschirrspüler kann es zu leichten Farbveränderungen am Auffangbehälter für Kaffeetrester und am Perfect Cappuccino kommen.
Brüheinheit reinigen
Voraussetzung: Das Gerät befindet sich im Stand-by-Modus.
•Schalten Sie den Netzschalter (Abb. B, Nr. 20) in die Position „0“, um das Gerät komplett auszuschalten.
•Fassen Sie in die Mulde an der rechten Seite des Geräts (Abb. B, Nr. 18) und ziehen Sie die Abdeckung nach rechts ab.
•Betätigen Sie den roten Knopf am Griff der Brüheinheit (Abb. H) und drehen Sie den Griff in Pfeilrichtung bis zum Anschlag (etwa um 75°).
•Ziehen Sie die Brüheinheit am Griff aus dem Gerät heraus.
•Belassen Sie die Brüheinheit in ihrem Zustand (bewegen oder verdrehen Sie nicht die Bestandteile der Brüheinheit).
•Spülen Sie die Brüheinheit als Ganzes unter fließendem Wasser gründlich von allen Seiten ab. Achten Sie insbesondere darauf, dass die in Abb. J dargestellte Fläche frei von Kaffeeresten ist. Stellen Sie die Brüheinheit nicht in den Geschirrspüler.
•Lassen Sie die Brüheinheit abtropfen.
•Entfernen Sie gegebenenfalls Kaffeereste von den Flächen im Inneren des Geräts, auf die die Brüheinheit eingesetzt wird.
•Setzen Sie die Brüheinheit wieder in das Gerät ein.
26

|
• Betätigen Sie den roten Knopf am Griff der Brüheinheit und drehen Sie |
||||
|
den Griff gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag (etwa um 75°). Ach- |
DEUTSCH |
|||
|
und schwenken Sie die Abdeckung nach links, bis sie einrastet. |
||||
|
ten Sie dabei darauf, dass der Griff einrastet. |
||||
|
• Setzen Sie die zwei Verrastungen der Abdeckung hinten in das Gerät ein |
||||
|
• Schalten Sie den Netzschalter (Abb. B, Nr. 20) in die Position „I“. |
||||
|
• Das Gerät befindet sich wieder im Stand-by-Modus. |
||||
|
Hinweis |
||||
|
Für einen optimalen Schutz Ihres Geräts empfehlen wir Ihnen, die Brühein- |
||||
|
heit einmal pro Woche zu reinigen. |
Integriertes Reinigungsprogramm
Das integrierte Reinigungsprogramm entfernt Rückstände und Kaffeeöl-Reste, die nicht von Hand beseitigt werden können. Es dauert insgesamt etwa 15 Minuten. Während des gesamten Vorgangs blinkt das Symbol für Reinigen 
Für ein optimales Reinigungsergebnis empfehlen wir, vorher die Brüheinheit zu reinigen (siehe Seite 26).

–Führen Sie das integrierte Reinigungsprogramm alle 2 Monate oder nach etwa 200 gebrühten Tassen durch, spätestens jedoch, wenn das Symbol
für Reinigen 
–Verwenden Sie ausschließlich die Reinigungstabs von Melitta® für Kaffeevollautomaten. Diese Tabs sind exakt auf die Melitta® CAFFEO® abgestimmt. Wenn Sie andere Reinigungsmittel verwenden, kann dies zu Schäden am Gerät führen.
Bitte führen Sie das integrierte Reinigungsprogramm wie folgt durch:
Voraussetzung: Das Gerät befindet sich im Stand-by-Modus.
1Drücken Sie gleichzeitig die Bedientaste für Eintassenbezug 

27

→Das Symbol für Reinigen 
Das Symbol für die Tropfschale 
2Leeren Sie die Tropfschale und den Auffangbehälter für Kaffeetrester.
3Setzen Sie die Tropfschale ohne den Auffangbehälter für Kaffeetrester wieder ein und stellen Sie den Auffangbehälter für Kaffeetrester unter den Auslauf.
→Zunächst werden zwei Spülgänge durchgeführt. Das Symbol für den Pulverschacht 
4Öffnen Sie den Deckel des Pulverschachts.
→Das Symbol für den Pulverschacht 
5Geben Sie einen Reinigungstab in den Pulverschacht (Abb. G).
6Schließen Sie den Deckel des Pulverschachts.
→Das Symbol für den Wasserbehälter 
7Klappen Sie den Deckel des Wasserbehälters (Abb. A, Nr. 3) hoch und ziehen Sie den Wasserbehälter nach oben aus dem Gerät. Füllen Sie den Wasserbehälter bis zur Max.-Markierung und setzen Sie ihn wieder ein.
→Die Bedientaste für Dampfbezug 
8Drücken Sie die Bedientaste für Dampfbezug 
→Das integrierte Reinigungsprogramm startet. Dieser Vorgang dauert etwa 10 Minuten. Anschließend leuchtet die Bedientaste für Dampfbezug 
9Entleeren Sie den Auffangbehälter für Kaffeetrester und stellen Sie ihn wieder unter den Auslauf.
10Drücken Sie die Bedientaste für Dampfbezug 
→Das integrierte Reinigungsprogramm wird fortgesetzt. Dieser Vorgang dauert etwa 5 Minuten. Wasser fließt aus dem Auslauf sowie im Inneren des Geräts
in die Tropfschale. Anschließend leuchtet das Symbol für die Tropfschale 
11Entleeren Sie die Tropfschale und den Auffangbehälter für Kaffeetrester.
28

12Setzen Sie die Tropfschale mit dem Auffangbehälter für Kaffeetrester wieder ein.
|
→ Die Ein-/Aus-Taste |
leuchtet nach einer kurzen Aufheizphase. Die |
|
|
Bedientasten und die Bohnen-Symbole |
leuchten. Das Gerät ist betriebs- |
|
|
bereit. |

Wenn während der Reinigung das Symbol für das Ventil leuchtet:
–Stellen Sie ein Gefäß unter den Perfect Cappuccino und drehen Sie den Ventilschalter (Abb. A, Nr. 6) im Uhrzeigersinn, um das Ventil zu öffnen.
–Das Symbol für das Ventil 
–Sobald das Symbol für das Ventil 
–Das integrierte Reinigungsprogramm wird fortgesetzt.
Integriertes Entkalkungsprogramm
Das integrierte Entkalkungsprogramm entfernt Kalkrückstände, die nicht von Hand beseitigt werden können. Es dauert insgesamt etwa 15 Minuten. Während des gesamten Vorgangs blinkt das Symbol für Entkalken 

–Führen Sie das integrierte Entkalkungsprogramm alle 3 Monate durch
oder wenn das Symbol für Entkalken 
–Verwenden Sie ausschließlich den Entkalker von Melitta® für Kaffeevollautomaten. Dieser Entkalker ist exakt auf die Melitta® CAFFEO® abgestimmt.
–Verwenden Sie niemals Essig oder andere Entkalkungsmittel.
Bitte führen Sie das integrierte Entkalkungsprogramm wie folgt durch:
Voraussetzung: Das Gerät befindet sich im Stand-by-Modus. Entfernen Sie – falls vorhanden – vor dem Entkalken den Claris®-Wasserfilter aus dem Wasserbehälter (siehe Seite 11).
DEUTSCH
29

1Drücken Sie gleichzeitig die Bedientaste für Zweitassenbezug 

→Das Symbol für Entkalken 

2Leeren Sie die Tropfschale und den Auffangbehälter für Kaffeetrester.
3Setzen Sie die Tropfschale ohne den Auffangbehälter für Kaffeetrester wieder ein und stellen Sie den Auffangbehälter für Kaffeetrester unter den Perfect Cappuccino.
→Das Symbol für den Wasserbehälter 
4Klappen Sie den Deckel des Wasserbehälters (Abb. A, Nr. 3) hoch und ziehen Sie den Wasserbehälter nach oben aus dem Gerät.
5Füllen Sie den Wasserbehälter mit lauwarmem Wasser bis zur 0,5-l-Markierung und rühren Sie das Entkalkerpulver (z. B. mit einem langen Löffel) ein. Wenn sich das Entkalkerpulver aufgelöst hat, setzen Sie den Wasserbehälter wieder ein.
→Die Bedientaste für Dampfbezug 

Gefahr von Hautreizungen durch Entkalker
Beachten Sie die Sicherheitshinweise und Mengenangaben auf der Verpackung des Entkalkers.
6Drücken Sie die Bedientaste für Dampfbezug 
→Das integrierte Entkalkungsprogramm startet. Dieser Vorgang dauert etwa 5 Minuten. Wasser fließt aus dem Auslauf sowie im Inneren des Geräts in die Tropfschale. Anschließend leuchtet das Symbol für das Ventil 
7Ziehen Sie den Quirl des Perfect Cappuccino vom Dampfrohr nach unten ab (Abb. F).
8Drehen Sie den Perfect Cappuccino so, dass das Dampfrohr im Auffangbehälter für Kaffeetrester steht.
30


Verbrennungsgefahr durch heißes Dampfrohr oder heißen Quirl
Berühren Sie niemals während der Heißwasserausgabe das Dampfrohr oder den Quirl des Perfect Cappuccino.
9Drehen Sie den Ventilschalter (Abb. A, Nr. 6) im Uhrzeigersinn, um das Ventil zu öffnen.
→Das Symbol für das Ventil 
schale 

10Leeren Sie die Tropfschale und den Auffangbehälter für Kaffeetrester.
11Setzen Sie die Tropfschale ohne den Auffangbehälter für Kaffeetrester wieder ein.
12Stellen Sie den Auffangbehälter für Kaffeetrester unter den Perfect Cappuccino.
13Spülen Sie den Wasserbehälter aus und füllen Sie ihn bis zur Max.-Markie- rung mit Leitungswasser.
|
→ Die Bedientaste für Dampfbezug |
leuchtet. |
|||
|
14 |
Drücken Sie die Bedientaste für Dampfbezug |
. |
||
|
→ Das Symbol für das Ventil |
blinkt. Wasser fließt aus dem Dampfrohr in das |
|||
|
Gefäß. Anschließend leuchtet das Symbol für das Ventil . |
||||
|
15 |
Drehen Sie den Ventilschalter gegen den Uhrzeigersinn, um das Ventil zu |
|||
|
schließen. |
→ Wasser fließt im Inneren des Geräts in die Tropfschale. Anschließend leuchtet das Symbol für die Tropfschale 
16Leeren Sie die Tropfschale und den Auffangbehälter für Kaffeetrester.
17Warten Sie, bis das Dampfrohr abgekühlt ist und schieben Sie den Quirl von unten wieder auf das Dampfrohr, bis er einrastet.
DEUTSCH
31

18Setzen Sie die Tropfschale mit dem Auffangbehälter für Kaffeetrester wieder ein.
|
→ Die Ein-/Aus-Taste |
leuchtet nach einer kurzen Aufheizphase. |
|
|
Die Bedientasten und die Bohnen-Symbole |
leuchten. |
|
|
Das Gerät ist betriebsbereit. |
Wasserbehälter entkalken
Sie sollten den Wasserbehälter regelmäßig entkalken, um eine einwandfreie Funktion zu gewährleisten.
•Klappen Sie den Deckel des Wasserbehälters (Abb. A, Nr. 3) hoch und ziehen Sie den Wasserbehälter nach oben aus dem Gerät heraus.
•Entfernen Sie – falls vorhanden – vor dem Entkalken den Claris®-Wasser- filter aus dem Wasserbehälter (siehe Seite 11).
•Füllen Sie den Wasserbehälter mit einem handelsüblichen Entkalkungsmittel. Wir empfehlen Ihnen den flüssigen Schnellentkalker von Swirl®. Beachten Sie dabei die Anweisungen des Herstellers des Entkalkungsmittels.
•Spülen Sie den Wasserbehälter anschließend gründlich mit klarem Wasser.
•Setzen Sie gegebenenfalls den Claris®-Wasserfilter wieder in den Wasserbehälter ein (siehe Seite 11).
•Füllen Sie den Wasserbehälter mit frischem Wasser und setzen Sie ihn wieder in das Gerät ein.
32

11 Transport und Entsorgung
Vorbereitung für den Transport, Frostschutz und Maßnahmen bei längerem Nichtgebrauch
Gerät entwässern und belüften
Wir empfehlen, das Gerät bei längerem Nichtgebrauch zu entwässern und zu belüften. Damit ist das Gerät auch vor Frostschäden geschützt.
Voraussetzung: Das Gerät befindet sich im Stand-by-Modus.
•Stellen Sie ein Gefäß unter den Perfect Cappuccino.
•Drücken Sie gleichzeitig die Bedientaste für Dampfbezug 

|
→ Die Bedientaste für Dampfbezug |
blinkt. Das Symbol für den Wasserbe- |
|
|
hälter |
leuchtet. |
•Nehmen Sie den Wasserbehälter heraus.
→Die Bedientaste für Dampfbezug 
•Sobald das Symbol für das Ventil 
→Aus dem Perfect Cappuccino tritt Dampf aus. Das Symbol für das Ventil
|
und die Bedientaste für Dampfbezug |
blinken. Sobald das Gerät entwäs- |
||
|
sert und belüftet ist, leuchten die Bedientaste für Dampfbezug |
und das |
||
|
Symbol für das Ventil |
. |
•Drehen Sie den Ventilschalter gegen den Uhrzeigersinn, um das Ventil zu schließen.
→ Das Gerät befindet sich im Stand-by-Modus.
•Leeren Sie den Wasserbehälter und setzen Sie in wieder ein.
•Schalten Sie das Gerät am Netzschalter komplett aus.
•Ziehen Sie den Netzstecker.
DEUTSCH
33


Der Claris®-Wasserfilter sollte nicht über einen längeren Zeitraum trocken stehen. Wir empfehlen daher, den Claris®-Wasserfilter bei längerem Nichtgebrauch des Geräts in einem Glas Wasser im Kühlschrank aufzubewahren.
Transport
•Entwässern und belüften Sie das Gerät.
•Reinigen Sie die Tropfschale und den Auffangbehälter für Kaffeetrester.
•Entleeren Sie den Bohnenbehälter.
•Transportieren Sie das Gerät möglichst in der Originalverpackung inklusive Hartschaumstoff, um Transportschäden zu vermeiden.

Transportieren oder bewahren Sie das Gerät nicht in niedrig temperierten Verkehrsmitteln oder Räumen auf, da das Restwasser gefrieren oder kondensieren könnte und es zu Schäden am Gerät kommen kann.
Entsorgung
•Entsorgen Sie das Gerät bitte umweltgerecht über geeignete Sammelsysteme.
34

|
12 |
Störungen beheben |
|||||||
|
DEUTSCH |
||||||||
|
Störung |
Ursache |
Maßnahme |
||||||
|
Kaffee läuft nur |
Mahlgrad zu fein |
Mahlgrad gröber einstellen |
||||||
|
tropfenweise |
Brüheinheit reinigen |
|||||||
|
evtl. entkalken |
||||||||
|
evtl. integriertes Reinigungspro- |
||||||||
|
gramm durchführen |
||||||||
|
Kaffee läuft nicht |
Wasserbehälter nicht |
Wasserbehälter füllen und auf |
||||||
|
gefüllt oder nicht richtig |
richtigen Sitz achten |
|||||||
|
eingesetzt |
evtl. Ventil öffnen bis Wasser |
|||||||
|
aus dem Gerät läuft und Ventil |
||||||||
|
wieder schließen |
||||||||
|
Brüheinheit verstopft |
Brüheinheit reinigen |
|||||||
|
Mahlwerk mahlt kei- |
Bohnen fallen nicht |
leicht an den Bohnenbehälter |
||||||
|
ne Kaffeebohnen |
ins Mahlwerk (zu ölige |
klopfen |
||||||
|
Bohnen) |
||||||||
|
Kipphebel steht senkrecht |
Kipphebel nach rechts oder |
|||||||
|
links stellen |
||||||||
|
Fremdkörper im Mahl- |
Hotline kontaktieren |
|||||||
|
werk |
||||||||
|
lautes Geräusch des |
Fremdkörper im Mahl- |
Hotline kontaktieren |
||||||
|
Mahlwerks |
werk |
|||||||
|
Bohnen-Symbole |
nicht ausreichend ge- |
Bedientaste für Eintassenbezug |
||||||
|
blinken, obwohl |
mahlene Bohnen in der |
oder Zweitassenbezug |
||||||
|
Bohnenbehälter |
Brühkammer |
drücken |
||||||
|
gefüllt ist |
||||||||
|
Symbol für das Ven- |
Luft befindet sich in den |
Ventil öffnen bis Wasser aus |
||||||
|
til |
leuchtet außer |
Leitungen im Inneren des |
dem Gerät läuft und Ventil |
|||||
|
der Reihe |
Geräts |
wieder schließen |
||||||
|
evtl. Brüheinheit reinigen |
35

|
Störung |
Ursache |
Maßnahme |
||
|
Bedientasten für |
Brüheinheit fehlt oder ist |
Brüheinheit richtig einsetzen |
||
|
Einund Zweitas- |
nicht richtig eingesetzt |
|||
|
senbezug blinken |
Brühkammer überfüllt |
Gerät am Netzschalter ausund |
||
|
abwechselnd mit der |
wieder einschalten (ggf. wieder- |
|||
|
Ein-/Aus-Taste |
holen), bis der Stand-by-Modus |
|||
|
angezeigt wird |
||||
|
durchlaufendes |
Systemfehler |
Gerät am Netzschalter ausund |
||
|
Blinken aller Bedien- |
einschalten, bei Misserfolg Ge- |
|||
|
tasten |
rät an den Service senden |
36

13 Konformitätserklärung
CE-Konformitätserklärung
Folgende harmonisierte Normen wurden im Sinne der EMV-Richtlinie (2004/108/EWG) sowie der Niederspannungsrichtlinie (2006/95 /EG) angewandt:
|
DIN EN 60335-1: 2002 + A11: |
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche |
|
2004 + A1: 2004 + A12: 2006 |
Zwecke: Teil 1, Allgemeine Anforderungen |
|
+ Corr. + |
|
|
A2: 2006 |
|
|
DIN EN 60335-2-14: 2006 |
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche |
|
Zwecke: Teil 2-14, Besondere Anforderungen für Küchenmaschinen |
|
|
DIN EN 60335-2-15: 2002 + |
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche |
|
A1: 2005 |
Zwecke: Teil 2-15, Besondere Anforderungen für Geräte zur Flüssig- |
|
keitserhitzung |
|
|
DIN EN 61000-3-2: 2006 |
EMV, Teil 3-2: Grenzwerte für Oberschwingungsströme (Geräte- |
|
Eingangsstrom <= 16 A je Leiter) |
|
|
DIN EN 61000-3-3: 1995 + |
EMV, Teil 3-3: Grenzwerte – Begrenzung von Spannungsände- |
|
A1: 2001 + A2: 2005 |
rungen, Spannungsschwankungen und Flicker in öffentlichen |
|
Niederspannungs-Versorgungsnetzen für Geräte mit einem Bemes- |
|
|
sungsstrom <=16 A je Leiter, die keiner Sonderanschlussbedingung |
|
|
unterliegen |
|
|
DIN EN 61000-4-13: 2002 |
EMV, Teil 4-13: Prüfund Messverfahren; Prüfungen der Störfestig- |
|
keit am Wechselstrom-Netzanschluss gegen Oberschwingungen und |
|
|
Zwischenharmonische einschließlich leitungsgeführter Störgrößen |
|
|
aus der Signalübertragung auf elektrischen Niederspannungsnetzen |
|
|
DIN EN 55014-1: 2006 |
EMV – Anforderungen an Haushaltgeräte, Elektrowerkzeuge und |
|
ähnliche Elektrogeräte — Teil 1: Störaussendung |
|
|
DIN EN 55014-2: 1997 + A1:01 |
EMV – Anforderungen an Haushaltgeräte, Elektrowerkzeuge und |
|
ähnliche Elektrogeräte — Teil 2: Störfestigkeit; Produktfamiliennorm |
|
|
DIN EN 50366: 2003 + A1: |
Elektrische Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke – |
|
2006 |
Elektromagnetische Felder – Verfahren zur Bewertung und Messung |
Aktualisierung der Normen auf den neuesten Stand durch die Qualitätssicherung im Rahmen der DIN/ISO 9001.
DEUTSCH
|
Minden, 15.09.2008 |
Geschäftsführer Technik |
|
|
Ort/Datum |
Unterschrift |
Angaben zum Unterzeichner |
37

38

Dear customer,
Congratulations on buying a CAFFEO®
We would like to welcome you as a coffee lover and a CAFFEO® gourmet.
With this CAFFEO® quality product you will experience many special coffee moments. Enjoy your favourite coffee specialities and indulge yourself with all your senses. The milk frother, Perfect Cappuccino, with which you can prepare a wonderful milk foam for various coffee specialities, as well as the Bean Select, twin-chamber bean container that offers the possibility of selecting from two different bean types, ensure unique coffee enjoyment.
Please read these operating instructions carefully all the way through so that you and your guests enjoy the longest possible satisfaction with the Melitta® CAFFEO®. Keep these operating instructions in a safe place.
Should you require more information or have any questions on the coffeemaker, please contact us directly, or visit us on the Internet under www.melitta.de.
We extend our best wishes for your satisfaction with the Melitta® CAFFEO®.
Your CAFFEO® Team
® Registered trademark of a company of the Melitta Group
ENGLISH
39

Table of Contents
|
Information about these operating instructions ………………………………………….. |
42 |
|
Symbols in the text of these operating instructions…………………………………………… |
42 |
|
Intended use ……………………………………………………………………………………………………… |
43 |
|
Non-intended use ……………………………………………………………………………………………… |
43 |
|
General safety instructions ………………………………………………………………………….. |
44 |
|
Description of the appliance……………………………………………………………………….. |
45 |
|
Legend for Fig. A………………………………………………………………………………………………. |
45 |
|
Legend for Fig. B ………………………………………………………………………………………………. |
45 |
|
Display ………………………………………………………………………………………………………………. |
46 |
|
Start up ……………………………………………………………………………………………………….. |
47 |
|
Setting up…………………………………………………………………………………………………………… |
47 |
|
Connecting………………………………………………………………………………………………………… |
48 |
|
Filling the bean container ………………………………………………………………………………….. |
48 |
|
Inserting the Claris® water filter ………………………………………………………………………… |
49 |
|
Filling the water reservoir………………………………………………………………………………….. |
50 |
|
Switching on and venting…………………………………………………………………………………… |
50 |
|
Adjusting the brewing strength………………………………………………………………………….. |
51 |
|
Adjusting the coffee quantity in this regard……………………………………………………….. |
52 |
|
Preparing coffee/espresso…………………………………………………………………………… |
52 |
|
Preparing coffee/espresso with coffee beans…………………………………………………….. |
52 |
|
Preparing coffee/espresso with ground coffee………………………………………………….. |
53 |
|
Frothing milk ………………………………………………………………………………………………. |
54 |
|
Preparing hot water …………………………………………………………………………………….. |
56 |
|
Switching off and operating modes…………………………………………………………….. |
57 |
|
Switching off …………………………………………………………………………………………………….. |
57 |
|
Operating modes……………………………………………………………………………………………….. |
57 |
40

|
Function settings…………………………………………………………………………………………. |
58 |
|
Setting the water hardness category – function setting 1 …………………………………… |
58 |
|
Setting the timer for energy-saving stand-by mode – function setting 2 ……………. |
59 |
|
Adjusting the timer for stand-by mode – function setting 3………………………………. |
60 |
|
Adjusting the brewing temperature – function setting 4……………………………………. |
61 |
|
Resetting the device to the factory settings ……………………………………………………….. |
62 |
|
Adjusting grinding fineness……………………………………………………………………………….. |
62 |
|
Care and maintenance …………………………………………………………………………………. |
63 |
|
General cleaning………………………………………………………………………………………………… |
63 |
|
Cleaning the Perfect Cappuccino ………………………………………………………………………. |
63 |
|
Cleaning the brewing unit………………………………………………………………………………….. |
64 |
|
Integrated cleaning programme…………………………………………………………………………. |
65 |
|
Integrated decalcifying programme …………………………………………………………………… |
67 |
|
Decalcifying the water reservoir ………………………………………………………………………… |
69 |
|
Transport and disposal………………………………………………………………………………… |
70 |
|
Preparation for transport, protection against freezing and measures |
|
|
for longer periods of non-use……………………………………………………………………………. |
70 |
|
Troubleshooting ………………………………………………………………………………………….. |
72 |
|
Declaration of Conformity …………………………………………………………………………. |
74 |
ENGLISH
41

1Information about these operating instructions
•For better orientation fold out the fold-out pages on the front and back of these operating instructions.
Symbols in the text of these operating instructions
The symbols in these operating instructions indicate specific hazards associated with handling your Melitta® CAFFEO®, or provide useful tips.

Texts with this symbol contain information for your safety and indicate possible accident and injury hazards.

Texts with this symbol contain information about incorrect operation that should be avoided and indicate possible dangers of material damage.

Texts with this symbol contain additional valuable information for handling your Melitta® CAFFEO®.
42

Intended use
The Melitta® CAFFEO® is exclusively designed for preparation of coffee and coffee specialities, for heating water as well as for heating milk outside of the appliance.
Intended use includes,
• that you carefully read, understand, and comply with the operating instruc-
|
tions. |
|||
|
• |
that you particularly comply with the safety instructions. |
ENGLISH |
|
|
• |
that you use the Melitta® CAFFEO® within the operating conditions speci- |
||
|
fied in these instructions. |
Non-intended use
Non-intended use applies when you use the Melitta® CAFFEO® in a manner that differs from the use described in these operating instructions.

Through non-intended use you can injure yourself or scald yourself with the hot water.

The manufacturer bears no liability for damage that is attributed to nonintended use.
43

2 General safety instructions
Please read the following instructions all the way through. Failure to comply with the instructions can affect your own safety and the safety of the appliance.

–Keep the following objects out of the reach of children: packaging materials, small parts.
–All persons who use the appliance must be familiar with the operation of the appliance beforehand, and they must be instructed in the possible hazards associated with the appliance.
–Never allow children to use the appliance or play near the appliance unattended.
–The appliance is not designed to be used by persons (including children) with restricted physical, sensory, or mental capabilities or with lack of experience and/or knowledge, unless they are supervised by a person who is responsible for their safety, and have received instructions from this supervising person in how the appliance should be used.
–Only use this appliance if it is in faultless condition.
–Never attempt to repair the appliance yourself. If repairs are necessary contact the Melitta® Service Hotline only.
–Do not make any changes to the appliance, its components, or to the supplied accessories.
–Never immerse the appliance in water.
–Never touch the appliance with wet hands or feet.
–Never reach into the interior of the appliance when it is in operation.
–Never touch hot appliance surfaces.
–Also comply with the safety instructions in the other sections of these operating instructions.
44

3 Description of the appliance
Legend for Fig. A
|
Fig. number |
Explanation |
||
|
1 |
Drip tray with cup plate and coffee grounds container |
||
|
(interior) |
|||
|
2 |
«Perfect Cappuccino» milk frother |
ENGLISH |
|
|
3 |
Water reservoir |
||
|
4 |
Button for brewing strength |
||
|
5 |
Button for steam dispensing |
||
|
6 |
Valve switch |
||
|
7 |
Display |
||
|
8 |
2-chamber «Bean Select» bean container |
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|
9 |
Rocker switch for «Bean Select» bean container |
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|
10 |
Ground coffee chute with lid |
||
|
11 |
On/off button |
||
|
12 |
Coffee quantity regulator |
||
|
13 |
Button for single-cup dispensing |
||
|
14 |
Button for two-cup dispensing |
||
|
15 |
Height-adjustable coffee outlet |
||
|
16 |
Float for the water level indicator in the drip tray |
Legend for Fig. B
|
Fig. number |
Explanation |
|
17 |
Power-supply cord |
|
18 |
Brewing unit and type plate (behind the cover) |
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19 |
Grinding fineness adjustment |
|
20 |
Power switch |
45

Display
|
Symbol |
Meaning |
Display |
Explanation/prompt |
|
Temperature for steam dispensing has |
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|
Steam valve |
Illuminated |
been reached |
|
|
Open valve |
|||
|
Flashing |
Valve open |
||
|
Water reservoir |
Illuminated |
Fill the water reservoir |
|
|
Flashing |
Ground coffee chute lid open |
||
|
Ground coffee |
Ground coffee dispensing executed |
||
|
chute |
Illuminated |
after pressing the button for single- |
|
|
cup dispensing |
|||
|
1 bean: mild |
|||
|
Illuminated |
2 beans: normal |
||
|
Brewing |
3 beans: strong |
||
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strength |
4 beans: very strong |
||
|
Flashing |
Fill bean container, flashing ends after |
||
|
the next coffee dispensing process. |
|||
|
Illuminated |
Clean appliance |
||
|
Clean |
Flashing |
Integrated cleaning programme is |
|
|
running |
|||
|
Drip tray and |
Illuminated |
Empty drip tray and coffee grounds |
|
|
coffee grounds |
container |
||
|
Insert drip tray and coffee grounds |
|||
|
container |
Flashing |
||
|
container |
|||
|
Illuminated |
Decalcifying appliance |
||
|
Decalcifying |
Flashing |
Integrated decalcifying programme is |
|
|
running |
|||
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4 Start up
Prior to starting up the appliance please execute the following points. Execution of the following points is described on the following pages.
•Setting up
•Connecting
•Filling the bean container
•Inserting the Claris® water filter
•Fill the water reservoir
•Switching on and venting
•Adjusting the coffee quantity
•Adjusting the brewing strength
When you have executed these points the appliance is ready for operation. You can make coffee. We recommend pouring the first two cups of coffee after first start up down the drain.
Setting up
•Place the appliance on a stable, level, and dry surface. Ensure that there is a distance of 10 cm to the wall and to other objects.

–Never place the appliance on hot surfaces or in wet areas.
–Do not transport or store the appliance in cold vehicles or rooms with low temperature because the residual moisture could freeze and damage the appliance. Follow the instructions on page 70.
•The coffee grounds container is located in the drip tray. Please ensure that the drip tray is pushed into the appliance all the way to the stop.
ENGLISH
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Instruction/ maintenance manual of the product CAFFEO Bar Melitta
- File size: N/A
- Number of pages: 199
Read the Melitta CAFFEO Bar manual — avoid problems
An important point after buying a device Melitta CAFFEO Bar (or even before the purchase) is to read its user manual. We should do this for several simple reasons:
- to know how to properly use the device
- to know how to perform maintenance/ periodic checks of correct operation of the product Melitta CAFFEO Bar
- to know what to do in case of failure Melitta CAFFEO Bar
If you have not bought Melitta CAFFEO Bar yet, this is a good time to familiarize yourself with the basic data on the product. First of all view first pages of the manual, you can find above. You should find there the most important technical data Melitta CAFFEO Bar — thus you can check whether the hardware meets your expectations. When delving into next pages of the user manual, Melitta CAFFEO Bar you will learn all the available features of the product, as well as information on its operation. The information that you get Melitta CAFFEO Bar will certainly help you make a decision on the purchase.
If you already are a holder of Melitta CAFFEO Bar, but have not read the manual yet, you should do it for the reasons described above. You will learn then if you properly used the available features, and whether you have not made any mistakes, which can shorten the lifetime Melitta CAFFEO Bar.
However, one of the most important roles played by the user manual is to help in solving problems with Melitta CAFFEO Bar. Almost always you will find there Troubleshooting, which are the most frequently occurring failures and malfunctions of the device Melitta CAFFEO Bar along with tips on how to solve them. Even if you fail to solve the problem, the manual will show you a further procedure – contact to the customer service center or the nearest service center
Хорошее руководство по эксплуатации
Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Melitta CAFFEO Bar. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Melitta CAFFEO Bar или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.
Что такое руководство?
Слово происходит от латинского «instructio», тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Melitta CAFFEO Bar можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.
К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Melitta CAFFEO Bar, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.
Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?
Прежде всего в инструкции Melitta CAFFEO Bar должна находится:
— информация относительно технических данных устройства Melitta CAFFEO Bar
— название производителя и год производства оборудования Melitta CAFFEO Bar
— правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Melitta CAFFEO Bar
— знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам
Почему мы не читаем инструкций?
Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Melitta CAFFEO Bar это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Melitta CAFFEO Bar и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Melitta, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Melitta CAFFEO Bar, как это часто бывает в случае бумажной версии.
Почему стоит читать инструкции?
Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Melitta CAFFEO Bar, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.
После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Melitta CAFFEO Bar. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.
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