Мы не несем ответственности за достоверность рецепта (способа приготовления). Мы лишь перевели рецепт с сайта-источника Povar.ru
INGREDIENTS
- 2 eggs
- 2 glasses milk
- 2,5 glasses flour
- 3 tablespoons oil
- 0.5-1 glass boiling water
- 3 tablespoons sugar
- 0.5 teaspoon baking soda
- 0.5 teaspoon salt
Number of servings: 4-5
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 2 стакана
- Мука — 2,5 стакана
- Растительное масло — 3 ст. ложки
- Кипяток — 0,5-1 стакан
- Сахар — 3 ст. ложки
- Сода — 0,5 ч. ложки
- Соль — 0,5 ч. ложки
Количество порций: 4-5
STEP 1
 |
Prepare all the necessary ingredients.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. |
STEP 2
 |
Whisk the eggs together with sugar, salt and baking soda in a bowl. You can use an egg whisk.
Взбейте яйца с сахаром, солью и содой в миске. Для этого можно использовать венчик. |
-
Рецепт блинов с капустой на английском языке »
-
Рецепт борща на английском языке »
STEP 3
 |
Add milk and mix everything thoroughly.
Влейте молоко и тщательно перемешайте. |
STEP 4
 |
Gradually sift the flour into the mixture. Beat the batter. It should be smooth.
Постепенно в смесь просейте муку. Замесите жидкое тесто. Оно должно быть без комочков. |
STEP 5
 |
Now add oil.
Теперь добавьте растительное масло. |
STEP 6
 |
Then add some boiling water and mix everything quickly. The batter should resemble thick milk.
Затем добавьте кипяток и быстро все перемешайте. Тесто должно быть, как густое молоко. |
STEP 7
 |
Put the pan on the hob and heat some oil. To get thin pancakes, do not fill the ladle with batter to the top. Fry on both sides.
Поставьте сковородку на плиту и разогрейте немного растительного масла. Набирайте неполный половник, чтобы блинчики получились тонкими. Жарьте с двух сторон. |
STEP 8
 |
Fry until golden.
Жарьте до золотистого цвета. |
STEP 9
 |
Serve the pancakes with jam. Enjoy! Подавайте блинчики с вареньем. Приятного аппетита! |
Источник рецепта – сайт Povar.ru
-
Рецепт окрошки на английском языке »
-
Рецепт пельменей на английском языке »
-
Рецепт пиццы на английском языке »
Пользователь6 лет назад
Пожаловаться
Рецепт блинов на английском языке
Твой ответ уже тутК ответу
Ответы1
Пользователь7 месяцев назад
Add soda to warm kefir and stir well. Add salt and sugar to the mixture to taste. Pour vegetable oil. Add 2 eggs. Pour flour into 1.5 cups. Stir well.
Людмила6 лет назад
1. Pour milk and water in a bowl. Then put sugar, salt and stir everything well.
2. Add eggs and whisk them thoroughly.
3. Add the sifted flour gradually, whipping it constantly. The flour should be completely interfered (without lumps).
4. At the end put oil and mix one more time. The dough should be like a liquid sour cream.
5. Warm the frying pan thoroughly. Type a dough with a ladle (about 1/3 of a ladle), pour out on a frying pan. Distribute the dough evenly, rotating a frying pan. Fry about 15 seconds, until the golden edges.
6. Fry on the second side and then remove from the frying pan.
7. Grease a hot pancake with butter.
8. You can also serve pancakes with any syrup or condensed milk.
Ксения6 лет назад
Pancakes
The following recipe is for 15-20 pancakes.
Ingredients
- Eggs — 2 pieces;
- Baking soda — 1 pinch;
- Vinegar — 1 tea spoon;
- Sugar — 2 or 3 table spoons;
- Salt — 1 pinch;
- Milk — 0,7 litres;
- Flour — 300 grams;
- Vegetable oil — 50 grams.
Method of Preparation
- Break the eggs in a bowl.
- Add sugar and salt.
- Quench the soda with vinegar and add to the batter.
- Carefully whisk eggs with sugar using a beater or mixer. Then add the warm milk. Whisk the mixture.
- Sift the flour.
- Add the flour whisking all the time. Whisk well to avoid lumps.
- Then add the vegetable oil. Mix well.
- Preheat the pan until medium hot. Pour 1 teaspoon of vegetable oil for the first time and distribute it in a frying pan with a silicone brush.
- Pour the 2/3 ladles of dough, or less (it depends on the size of the pan). Cook pancakes on medium heat about 1-2 minutes.
- Then turn the pancake and cook for 30-40 seconds. Pancakes must be golden-brown. So cook all the pancakes.
- The pancakes are ready. Serve them warm with different fillings (honey, jam, sour cream, red caviar or others).
Ingredients:
1 egg, plus 2 extra egg whites
300 ml warm milk
10 g sugar
10 g yeast
225 g flour
vegetable oil for frying
butter for greasing blini
Method of Preparation:
1. To make a paste mix the yeast, milk, flour and sugar and egg yolk together in a large bowl.
2. Whisk the egg whites in a separate bowl until they form stiff peaks, then put them into the paste. Cover the bowl and set aside at room temperature for 20 — 30 minutes.
3. Heat a frying pan until medium hot, add a little vegetable oil and middle ladle of the blini mixture.
4. Cook the blini first on one side until golden-brown then turn it over and bake the other side then put blini onto a large flat plate and grease it with butter. Repeat with the remaining batter and keep the blini warm until ready to serve
Ингредиенты:
1 яйцо, плюс 2 белка
300 мл теплого молока
10 г сахара
10 г дрожжей
225 г муки
растительное масло для жарки
сливочное масло для смазки блинов
Способ приготовления:
1. Чтобы сделать опару смешайте дрожжи, молоко, муку, сахар, и яичный желток в большой миске.
2. Взбейте яичные белки в отдельной миске, пока не образуются жесткие пики, затем выложите их в дрожжевую смесь. Накройте миску и отставьте в сторону при комнатной температуре на 20 — 30 минут.
3. Нагрейте сковороду до средней температуры, добавьте немного растительного масла, налейте средний половник блинной смеси.
4. Поджарьте блины сначала с одной стороны стороны до золотисто — коричневого цвета, затем переверните и выпекайте другую сторону, затем выложите на большую плоскую тарелку и смажьте сливочным маслом. Повторите с оставшимся тестом. Держите блины теплыми до сервировки.
Ingredients:
1 egg, plus 2 extra egg whites
300 ml warm milk
10 g sugar
10 g yeast
225 g flour
vegetable oil for frying
butter for greasing blini
Method of Preparation:
1. To make a paste mix the yeast, milk, flour and sugar and egg yolk together in a large bowl.
2. Whisk the egg whites in a separate bowl until they form stiff peaks, then put them into the paste. Cover the bowl and set aside at room temperature for 20 — 30 minutes.
3. Heat a frying pan until medium hot, add a little vegetable oil and middle ladle of the blini mixture.
4. Cook the blini first on one side until golden-brown then turn it over and bake the other side then put blini onto a large flat plate and grease it with butter. Repeat with the remaining batter and keep the blini warm until ready to serve
Ингредиенты:
1 яйцо, плюс 2 белка
300 мл теплого молока
10 г сахара
10 г дрожжей
225 г муки
растительное масло для жарки
сливочное масло для смазки блинов
Способ приготовления:
1. Чтобы сделать опару смешайте дрожжи, молоко, муку, сахар, и яичный желток в большой миске.
2. Взбейте яичные белки в отдельной миске, пока не образуются жесткие пики, затем выложите их в дрожжевую смесь. Накройте миску и отставьте в сторону при комнатной температуре на 20 — 30 минут.
3. Нагрейте сковороду до средней температуры, добавьте немного растительного масла, налейте средний половник блинной смеси.
4. Поджарьте блины сначала с одной стороны стороны до золотисто-коричневого цвета, затем переверните и выпекайте другую сторону, затем выложите на большую плоскую тарелку и смажьте сливочным маслом. Повторите с оставшимся тестом. Держите блины теплыми до сервировки.
Thin pancakes are a popular treat.
Ingredients:
2 eggs1 tablespoon of sugar5 cups of milk2 cups of flour2 tbsp. vegetable oil without a pronounced aroma. A stream of soda and salt.
Cooking method:
Eggs beat up with sugar and a glass of milk. Add soda and salt. Sift 2 cups of flour and add it in small portions to the dough, gently stirring it. In a thick, homogeneous dough, add the remaining milk (4 cups) and mix well. Add 2 tablespoons of vegetable oil to the dough. Mix everything and you can start baking. Spread the frying pan with a little oil. Stir the dough with a ladle, gently scoop and pour into the frying pan. Quickly rotate the frying pan, allow the dough to spread over the bottom of the pan. Bake a few minutes, then stab with a knife and quickly turn the pancake. Get the pancake on the plate and, if desired, grease with butter. Bake in this way the pancakes from the whole dough.