Обл 1200-20.indd
№ заказа
15
1
1200.00.0.000 РЭ
22) БГ.К 418
Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики, обновляется
27,02,2013
дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько отличаться от Вашей модели.
20) БГ.К 319
14.06,2012
3
3
2
1200.00.0.000 РЭ
–
–
–
ЗНАЙТЕ:
ПОМНИТЕ:
3
1200.00.0.000 РЭ
Размеры плиты, см, (рис.1)
Полезный объем
Модель плиты
Ш х Г х В
духовки, л
Все исполнения плит модельных
50 х 57 х 85 42
рядов 3200, 3300, 3500
Все исполнения плит модельных
60 х 60 х 85 63
рядов 1200, 1300, 1500
Модель плиты Содержание серебра, г
1200-С 0,110
1200-С4; 3200, -01, -02, -03, -04 0,158
1200-С5, -С6; 3200-05, -06 0,068
1200-С7 0,064
3200-07 0,055
1200-С7К8, 3200-08 0,045
1200-С К33, К43, К63 0,226
1500 К33 0,303
3200 К33, К43, К63 0,274
3200-06 К33 0,184
1300, 1500, 3500; 3300 0,103
3200-07 К33 0,171
3200-08 К33 0,161
3300 К43 0,219
4
1200.00.0.000 РЭ
-300
Сжиженный газ Р
Природный газ (G20)
Н
=30 мбар
(3000 Па)
Р
Н
=13 мбар
Р
Н
=20 мбар
Горелка
СПБТ*
(1300 Па)
(2000 Па)
НОМ,
МИН,
НОМ,
МИН,
N
кВт
N
кВт
Сопло
ВМР
Сопло
ВМР
N
кВт
N
кВт
Сопло
ВМР
Gefest 3,05
144
126
2,9
Sabaf
65
115
56
92
44
Горелка быстрого действия
0,75
145
0,75
3,0
(40)
(40)
3,0Somipress 123
(40)
Gefest 5 149 131 96
Gefest 2,0
115
104
1,9
75
Горелка полубыстрого
Sabaf
49
097 1,75 70
44
33
1,75 110
0,5
0,5
действия
Somipress 092 1,65 070
(29)
(29)
(29)
Gefest 5 1,8 115 104 1,8 75
41
40
26
Gefest 0,7 0,3 69
61
0,7 0,3 46
(22)
(22)
(22)
Sabaf
84
072
Вспомогательная горелка
53
Somipress 085 72
49
44
33
1,0 0,5
1,0 0,5
(29)
(29)
(29)
Gefest 5 87 77 55
НЗГА 1445
85
75
45
Sabaf (45) (45) (45)
ТУП.
3,55 1 158
137
3,4 1 100
Copreci (41) (41) (41)
НЗГА 37 (43) (43) (43)
Основная
горелка
Плита
Gefest
(40)
(40)
(40)
духовки
шириной
2,7
137
121
2,6
87
50 см.
Copreci (44) (44) (44)
кран
1,1
1,1
Плита
Gefest
(40)
(40)
(40)
шириной
3,05 144
126
2,9 92
60 см.
Copreci (44) (44) (44)
Горелка гриль
2,0 – 121 – 106 – 1,9 – 75 –
Максимальный расход газа на плите.
— ТУП (горелки стола Gefest / Sabaf / Somi—
1076/1052/1052/1062 (л/ч) 773/780/765/787 (г/ч)
press / Gefest 5)
— кран
Плита шириной 50 см 995 (л/ч) 715 (г/ч)
(горелки стола
Gefest)
Плита шириной 60 см 1028 (л/ч) 737 (г/ч)
3
0
S
100.
5
1200.00.0.000 РЭ
Комплектующие Кол. Модель плиты
Плита 1 шт.
Комплект горелок стола
(смеситель и крышка по 4 шт.)
Противень 1 шт.
Жаровня 1 шт.
Решетка духовки 1 шт.
Фильтр 1 шт.
Все модели плит
Руководство по
1 шт.
эксплуатации
Гарантийная карта 1 шт.
Адреса уполномоченных
организаций по
обслуживанию техники
1 шт.
(товарный знак «GEFEST»)
Упаковка 1 шт.
Комплект сменных
1 шт. Все исполнения плит модельных рядов 1500, 3500
сопел
3200-К60; 3200-К62; 3200-К63;
*Накладка (для посуды
1 шт.
Все исполнения плит модельных рядов 1500, 3300,
малого диаметра)
3500
1 шт. Все исполнения плит модельного ряда 3200
Решетка стола
3200-К60; 3200-К62; 3200-К63;
2 шт.
Все исполнения плит модельных рядов 1200,1300,
1500, 3300, 3500
1200-С, 1200-С1, 1300, 3300, 1500, 3200, 3200-01,
Вертел (комплект)
3500
1300, 1200-С, 1200-С1, 1200-С4, 1200-С5, 1200-С6,
Ножки 4 шт.
1500, 3200, 3200-01, 3200-02, 3200-03, 3200-05,
3200-06, 3300, 3500
Щиток с крепежом (комплект) 3200-08
*Комплектуется в зависимости от применяемой решетки стола
6
1200.00.0.000 РЭ
В руководстве дается описание всех моделей, поэтому в нем могут упоминаться
функции
(см. таблицу 8), которых нет в Вашей плите.
7
1200.00.0.000 РЭ
8
1200.00.0.000 РЭ
°
±15 °
9
1200.00.0.000 РЭ
10
1200.00.0.000 РЭ
.
11
1200.00.0.000 РЭ
12
1200.00.0.000 РЭ
13
1200.00.0.000 РЭ
.
.
14
1200.00.0.000 РЭ
15
1200.00.0.000 РЭ
16
1200.00.0.000 РЭ
17
1200.00.0.000 РЭ
18
1200.00.0.000 РЭ
—
—
Газовая горелка Быстрого действия Полубыстрого действия Вспомогательная
220-240
Диаметр
плита шириной 50 см
160-240 120-140
кастрюли, (мм)
220-260
плита шириной 60 см
19
1200.00.0.000 РЭ
Прогрев пустой
Управление
Выпекаемое
Вес,
Полка (считая
Положение
Время
духовки
ручки при
выпечки,
духовкой
изделие
кг.
снизу)
положение
время,
выпечке
мин.
ручки
мин.
булочки
1
3 (плита
200 °С
10-15
шириной 50 см)
ТУП
пироги высокие
1
270°С 20
180 °С-200 °С
20-25
4 (плита
пирог с начинкой
2,5
шириной 60 см)
180 °С
35-45
кран с
булочки
1
3 (плита
«макси-
10-15
шириной 50 см)
безопас-
пироги высокие
1
мальное
20 1-2
20-25
4 (плита
ностью
пирог с начинкой
2,5
шириной 60 см
пламя»
35-45
Вам на заметку!
Опросы наших покупателей и информация многочисленных сервисных служб завода
показали, что как давление в сети, так и калорийность газа в различных регионах колеблются
в весьма больших пределах, выходя иногда за допустимые нормы. Поэтому все советы и
данные таблиц в нестандартных ситуациях могут носить лишь рекомендательный характер.
Ваш собственный опыт и оценка конкретной ситуации, возможно, внесут необходимые
коррективы.
Общие правила:
Если пирог подгорает сверху.
20
1200.00.0.000 РЭ
Если пирог подгорает снизу.
Пирог не пропекается внутри
Если пирог «осел».
Если пирог сильно высушивается.
Если пирог не достается из формы.
21
1200.00.0.000 РЭ
КОНСТРУКЦИЯ НЕ ПРЕДУСМАТРИВАЕТ ОЧИСТКУ ПЛИТЫ ПАРОМ.
Установку дверцы производите в обратной
последовательности.
22
1200.00.0.000 РЭ
Что происходит Причина Как устранить
1. Не горит или вяло
— слишком малое давление газа в
— обратиться в газоснабжающую
горит горелка.
сети;
службу;
— горелка установлена с перекосом;
— *увеличить зазор между шибером
— засорилось сопло.
и корпусом сопла (рис. 18);
— правильно установить горелку;
— тонкой проволокой или иголкой
прочистить сопло.
2. Горелка горит
— слишком большое давление газа
— обратиться в газоснабжающую
напряженно, с
в сети.
службу;
отрывами пламени.
— уменьшить ручкой подачу газа до
стабилизации горения;
— *уменьшить зазор между шибером
и корпусом сопла. (рис. 18).
3. Не срабатывает
— конец термопары неправильно
— *выставить положение
кнопка ТУПа.
выставлен в пламени;
термопары;
— нет контакта в месте
— *подтянуть крепежные гайки
присоединения термопары к ТУПу;
термопары;
— неисправна термопара;
— *заменить термопару;
— неисправен электромагнитный
— *заменить электромагнитный
клапан.
клапан.
4. При нагревании
— выработалась смазка. — *заменить кран.
клинит ручку крана.
5. Не работает все
— плита не подключена к
— подключить плиту;
электрооборудование.
электрической сети;
— обрыв шнура питания;
— *заменить шнур питания;
— неполадки в электрической сети
— проверить состояние
автоматических выключателей
(предохранителей) системы
электроснабжения помещения. В
случае повторного срабатывания
автоматических выключателей
(предохранителей) обратиться в
организацию, обслуживающую
электрическую сеть Ваших
помещений, для устранения
неполадок.
6. Не работает
— повреждена проводка к
— *заменить разрядник;
электророзжиг
разряднику;
— прочистить и просушить
— нет искры
— сломан корпус разрядника;
разрядник;
— есть искра, но не
— сильно загрязнен или залит
— зажигать при меньшей подаче
зажигает
разрядник;
газа.
— слишком большое давление газа в сети.
7 Не вращается
— привод вертела остановился в
— при включении ручкой повернуть
вертел.
промежуточной точке;
штык в любую сторону;
— штык выходит из зацепления с
— чуть подогнуть кручок.
муфтой привода вертела.
8. Не горит лампочка
— перегорела лампочка. — заменить лампочку.
подсветки духовки.
* — работы выполняются сервисной службой.
23
1200.00.0.000 РЭ
0
0
24
1200.00.0.000 РЭ
Данные гарантийные обязательства не ограничивают определенные законом права
потребителей.
25
Духовка Гефест 3200 — это надежное и функциональное устройство, которое может стать незаменимым помощником в кулинарии. Однако, перед тем как приступить к приготовлению вкусных блюд, необходимо правильно включить духовку. В этой статье мы расскажем вам, как это сделать пошагово.
Первым шагом в правильном включении духовки Гефест 3200 является проверка наличия необходимых аксессуаров и материалов. Для работы понадобится соответствующий розеточный кабель и подключение к электрической сети. Также убедитесь, что вы располагаете инструкцией по эксплуатации и понимаете ее содержание.
Важно помнить о том, что перед выполнением каких-либо действий соединение розеточного кабеля с сетью должно быть отключено!
После того, как вы проверили наличие необходимых материалов и инструментов, можно приступать к подключению духовки. Сначала найдите главный выключатель и убедитесь, что он в положении «выключено». Затем вставьте розеточный кабель в соответствующую розетку.
Важно помнить о том, что процедура подключения различна для разных моделей духовок. Поэтому настоятельно рекомендуется ознакомиться с инструкцией по эксплуатации перед началом работы.
После того, как вы подключили духовку к электрической сети, проверьте, правильно ли она вставлена. Затем включите главный выключатель и убедитесь, что индикатор питания загорелся. Включите духовку, установив нужную температуру и режим нагрева. Обычно для этого встроенного прибора имеются специальные переключатели и регуляторы, на которых указана информация о режиме работы.
Пошаговая инструкция по включению духовки Гефест 3200 поможет вам правильно подключить и настроить прибор для готовки вкусных блюд. Не забудьте ознакомиться с инструкцией по эксплуатации и соблюдать все предписания производителя для безопасного использования духовки.
Содержание
- Включение духовки Гефест 3200: шаг за шагом
- Подготовка к использованию
- Настройка режима работы
- Выбор температуры и времени приготовления
- Подсветка духовки
- Расположение продуктов
- Начало приготовления
Включение духовки Гефест 3200: шаг за шагом
1. Проверьте наличие электроподачи.
Убедитесь, что питание в доме включено и духовка Гефест 3200 подключена к электросети.
2. Проверьте статус переключателя на духовке.
Удостоверьтесь, что переключатель духовки установлен в положение «Выключено».
3. Включите духовку.
Найдите кнопку включения духовки Гефест 3200 и нажмите на нее. Обычно она находится на передней панели духовки и имеет символы «Пуск» или «Вкл/Выкл».
4. Установите нужную температуру.
С помощью регулятора температуры установите желаемую температуру приготовления. Обратите внимание, что на духовке Гефест 3200 может быть также предусмотрена возможность выбора режима приготовления (гриль, конвекция и т.д.), в зависимости от модели.
5. Начните приготовление.
Как только вы установите нужную температуру, духовка Гефест 3200 начнет нагреваться до заданного значения. После достижения заданной температуры на дисплее духовки может появиться соответствующее уведомление.
Важно помнить, что перед включением духовки Гефест 3200 необходимо прочитать и изучить инструкцию по эксплуатации, чтобы быть уверенным в безопасном использовании прибора.
Подготовка к использованию
Перед тем, как включить духовку Гефест 3200, необходимо выполнить некоторые подготовительные мероприятия:
1. Проверьте, что печь подключена к электрической сети и включена в розетку.
2. Убедитесь, что духовка находится в правильном положении и готова к работе.
3. Очистите духовку от остатков пищи и убедитесь, что внутри нет посторонних предметов.
4. Установите желаемую температуру на регуляторе термостата.
5. Проверьте, что кнопки контроля работы духовки находятся в положении «выключено».
Готовьтесь к приготовлению вкусных блюд с помощью Гефест 3200, следуя указанным выше шагам подготовки.
Настройка режима работы
После включения духовки Гефест 3200, вам необходимо настроить режим работы перед началом приготовления пищи. Для этого выполните следующие шаги:
|
Шаг 1: |
Убедитесь, что духовка подключена к электрической сети и включена в розетку. Проверьте наличие электропитания. |
|
Шаг 2: |
Откройте дверцу духовки и убедитесь, что внутренняя полость чиста и нет посторонних предметов. |
|
Шаг 3: |
На панели управления духовки найдите регулятор температуры и установите необходимую температуру для приготовления выбранного блюда. |
|
Шаг 4: |
Выберите режим работы духовки с помощью переключателя или кнопок на панели управления. В зависимости от модели, вам могут быть доступны различные режимы, такие как верхний нагрев, нижний нагрев, конвекция и другие. |
|
Шаг 5: |
После выбора режима работы, закройте дверцу духовки и дождитесь, пока она нагреется до установленной температуры. |
Теперь духовка Гефест 3200 готова к использованию в выбранном режиме работы. Следуйте инструкциям для приготовления желаемого блюда и не забывайте о безопасности при работе с духовкой.
Выбор температуры и времени приготовления
Для правильного приготовления блюд в духовке Гефест 3200, необходимо установить оптимальные значения температуры и времени. Все зависит от конкретного рецепта и вида готовящегося блюда.
Перед включением духовки рекомендуется ознакомиться с инструкцией к прибору и рецептом готовящегося блюда. В инструкции обычно указаны рекомендуемые температуры и время приготовления для разных видов продуктов.
В зависимости от рецепта, возможно потребуется предварительное подогревание духовки. Для этого необходимо установить нужную температуру и дождаться, пока она будет достигнута.
При выборе температуры следует учитывать тип продукта: мясо, рыба, овощи и т. д. Как правило, для жарки или запекания мяса рекомендуется устанавливать температуру 180-200 градусов Цельсия. Приготовление рыбы или овощей может потребовать более низкой температуры – около 150 градусов Цельсия.
Время приготовления также зависит от вида готовящегося продукта и его размеров. Для более точного определения времени приготовления рекомендуется использовать таймер или следовать рекомендациям рецепта.
Необходимо помнить о том, что каждая духовка может иметь свои особенности в распределении тепла, поэтому настройки температуры и времени приготовления могут отличаться в зависимости от модели. Важно следить за процессом приготовления и при необходимости корректировать параметры в соответствии с рецептом и инструкцией к духовке.
Подсветка духовки
Для включения подсветки в духовке Гефест 3200 выполните следующие шаги:
- Убедитесь, что духовка подключена к электросети и включена в розетку.
- Откройте дверцу духовки.
- На панели управления духовкой найдите кнопку «Подсветка» или символ, обозначающий подсветку (обычно это изображение лампочки).
- Нажмите на кнопку «Подсветка» или символ подсветки.
- При необходимости выберите длительность работы подсветки с помощью кнопок или регулятора на панели управления.
- Закройте дверцу духовки.
Теперь подсветка включена и вы можете наблюдать за процессом готовки через окно духовки.
Расположение продуктов
При использовании духовки Гефест 3200 важно правильно расположить продукты для приготовления блюда.
Следуя этим рекомендациям, вы достигнете максимального качества и равномерного прогрева вашей пищи.
Вот несколько основных правил расположения продуктов в духовке:
- Положите продукты на решетку или на противень, в зависимости от рецепта.
- Разместите продукты на решетке или противне таким образом, чтобы между ними было достаточно свободного пространства для циркуляции горячего воздуха.
- Не закрывайте продукты алюминиевой фольгой, чтобы обеспечить равномерный прогрев.
- Распределите продукты равномерно по всей площади решетки или противня.
- Если вы готовите несколько блюд одновременно, убедитесь, что они не перекрывают друг друга.
- Следуйте указаниям рецепта относительно температуры и времени приготовления для каждого продукта.
Следуя этим простым правилам, вы сможете насладиться вкусными и качественными блюдами, приготовленными с помощью духовки Гефест 3200.
Начало приготовления
1. Перед началом приготовления обязательно проверьте, что печь и духовка Гефест 3200 включены в электрическую сеть и подключены к ней.
2. Проверьте, что все переключатели установлены в положение «Выключено» и что дверца духовки закрыта.
3. Откройте дверцу духовки и убедитесь, что внутри нет посторонних предметов или остатков от предыдущего использования.
4. Включите духовку, повернув переключатель температуры по часовой стрелке до желаемого значения. Рекомендуется начать с минимальной температуры и увеличивать по мере необходимости.
5. После включения духовки, дайте ей некоторое время, чтобы нагреться до нужной температуры. Это может занять несколько минут, в зависимости от модели и настроек.
6. Когда духовка достигла нужной температуры, она будет готова к приготовлению блюд. Закройте дверцу духовки и начинайте готовить по рецепту.
Символы:
Кран закрыт.
Включение горелки гриль.
Кнопка включения предохранительного устройства (ПУ).
(В некоторых плитах кнопка отсутствует, она совмещена с ручкой ТУПа)
t°C 130…270 Температура, поддерживаемая в духовке (допустимое отклонение
температуры от указанной ±15°C )
Нельзя устанавливать ручку в диапазоне между положением «закрыто» и минимальной
температурой, а также положением «закрыто» и
. В этих зонах пламя нестабильно
и может погаснуть.
9
1200.00.0.000 РЭ
Чтобы зажечь горелку, нужно поднести к ней огонь, нажать и повернуть ручку
крана против часовой стрелки в положение «максимальное пламя» (для плит без
электророзжига).
Когда в сети большое давление, горелка зажигается легче при меньшей подаче газа
(положение ручки между максимальным и малым пламенем).
В плитах с электророзжигом при зажигании горелок стола необходимо нажать и
повернуть ручку крана против часовой стрелки в положение «максимальное пламя»
и одновременно нажать и отпустить кнопку электророзжига. При этом между всеми
разрядниками и горелками проскакивает искра. Разжигается горелка, на которую
подается газ. Если горелка не зажглась, повторите розжиг снова.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ: НАЖИМАТЬ КНОПКУ ЭЛЕКТРОРОЗЖИГА ПРИ СНЯТЫХ ГОРЕЛКАХ
— ЭТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ВЫВОДУ ИЗ СТРОЯ СИСТЕМЫ ЭЛЕКТРОРОЗЖИГА!
Если плита оснащена кранами с безопасностью горелок стола, чтобы зажечь
горелку, необходимо одной рукой повернуть соответствующую ей ручку крана в
положение «максимальное пламя» и нажать до упора, а другой нажать и отпустить
кнопку злектророзжига. При возгорании газа ручку крана необходимо удерживать в
нажатом состоянии 10 секунд — для срабатывания предохранительного устройства.
Предохранительное устройство служит для прекращения подачи газа на горелку при
погасании пламени.
5.4 ДУХОВКА
Основная горелка находится под дном духовки. Она применяется для традиционной
выпечки кондитерских изделий, приготовления мяса, птицы, рыбы и т.п.
Противень предназначен для выпечки кондитерских изделий, запекания мяса, птицы
и т.п.
Жаровня служит для сбора жира и сока, выделяющихся при приготовлении мясных
блюд на решетке или вертеле. Жаровня не предназначена для выпечки.
Решетка духовки используется как полка для установки противня и других форм для
выпечки на различных уровнях. На ней можно непосредственно готовить мясо, птицу,
шашлык и т.п.
Терморегулятор с устройством предохранительным (ТУП) духовки
ТУП — это кран, который задает необходимый режим, автоматически поддерживает
заданную температуру при работе основной горелки и прекращает подачу газа в
случае погасания горелок.
Обл 1200-05 БГ.indd
1200-09.indd
№ заказа
Руководство по эксплуатации,
техническому обслуживанию и установке
1200.00.0.000 РЭ
1
СОДЕРЖАНИЕ
Оснащенность моделей плит
на обложке
1 Общие указания
2
2 Требования безопасности
2
3 Технические характеристики
4
4 Комплектность
6
5 Устройство и порядок работы
5.1 Устройство
7
5.2 Панель управления
8
5.3 Горелки стола
8
5.4 Духовка
9
5.5 Гриль
12
5.6 Вертел
12
5.7 Подсветка духовки
13
5.8 Таймер механический
13
5.9 Крышка плиты
13
5.10
Хозшкафчик
13
6 Подготовка к работе
6.1 Установка
14
6.2 Подключение
15
7 Практические советы
7.1 По использованию горелок стола
17
7.2 По приготовлению в духовке
17
7.3 По приготовлению пирогов
18
7.4 По приготовлению мяса и рыбы
19
8 Обслуживание плиты
8.1 Уход за плитой
19
8.2 Чистка духовки
20
8.3 Замена лампы
20
9 Возможные неисправности и методы их устранения
21
10 Рекомендации ремонтным службам
22
11 Техническое обслуживание плиты
24
12 Транспортирование и хранение
24
13 Утилизация
25
14 Гарантии изготовителя
25
Адреса дилерских сервисных центров
27
2
1200.00.0.000 РЭ
1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики,
обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько
отличаться от Вашей модели.
Настоящее руководство по эксплуатации распространяется на газовые плиты
моделей ПГ 1200-С, 1200-С1, 1200-С2, 1200-С4, 1200-С5, 1200-С6, 1200-С7;
1300; 1500, 1500-01; 3100-07, 3100-08; 3200, 3200-01, 3200-02, 3200-03,
3200-04, 3200-05, 3200-06, 3200-07, 3200-08; 3300 и их модификации и действительно
только в тех странах, чьи символы указаны на обложке. Плиты предназначенны для
приготовления пищевых продуктов в бытовых условиях.
Вид климатического исполнения УХЛ4 по ГОСТ 15150.
Плита должна быть подключена только специалистом организации, имеющей
лицензию на право установки и обслуживания газовых плит. Для осуществления
гарантийного обслуживания Вашей плиты необходимо обратиться в сервисный
центр по обслуживанию бытовой техники (адрес вносится в свидетельство продажи
и гарантийные талоны при покупке). Последующие ремонты и обслуживание могут
выполнять специалисты уполномоченных организаций.
Перед подключением требуйте проверки соответствия вида и давления газа в
сети настройке плиты, параметры которой указаны в настоящем руководстве по
эксплуатации и табличке плиты.
При подключении плиты должен быть заполнен талон установки.
Самовольно и неправильно подключенная плита, несоблюдение правил техники
безопасности могут привести к отравлению газом, ожогам, пожару, поражению
электрическим током.
Внимательно прочтите данное руководство, где есть вся информация по установке,
правильному и безопасному использованию и обслуживанию плиты.
Сохраните руководство, оно поможет разрешить возникшие вопросы.
Производитель не несет ответственности за последствия, связанные с неправильной
установкой, ремонтом и неправильным использованием плиты.
2 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
Лица, пользующиеся плитами, обязаны знать правила безопасного обращения с
бытовыми газовыми приборами и внимательно изучить данное руководство.
Плита предназначена для использования только в домашних условиях.
Использование газовой плиты ведет к образованию тепла и влажности на кухне.
Помещение должно иметь хорошую вентиляцию: необходимо держать открытыми
естественные вентиляционные отверстия или предусмотреть механическое
вентиляционное устройство. При интенсивном и продолжительном использовании
плиты необходимо применять дополнительную вентиляцию, например, работу
механического вентиляционного устройства на более высокой ступени мощности.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛИТОЙ, ЕСЛИ ДАВЛЕНИЕ ГАЗА В СЕТИ НЕ
СООТВЕТСТВУЕТ ДАВЛЕНИЮ, УКАЗАННОМУ В РУКОВОДСТВЕ И НА ТАБЛИЧКЕ
ПЛИТЫ.
Размещение и эксплуатация подключаемых к плите газовых баллонов должны
осуществляться в соответствии с действующими на Вашей территории документами
в области безопасности и газоснабжения.
Общий кран подачи газа должен находиться на видном, легкодоступном месте.
3
1200.00.0.000 РЭ
ЗАПРЕЩАЕТСЯ во избежание возникновения пожара :
– ПОЛЬЗОВАТЬСЯ НЕИСПРАВНОЙ ПЛИТОЙ.
– УСТАНАВЛИВАТЬ ПЛИТУ В МЕСТАХ С ПОВЫШЕННЫМ РИСКОМ ПОЖАРНОЙ
ОПАСНОСТИ (ВПЛОТНУЮ К ДЕРЕВЯННЫМ, ПОКРЫТЫМ ОБОЯМИ, ГОРЮЧИМ
ПЛАСТИКОМ И Т.П. ПОВЕРХНОСТЯМ).
– ОСТАВЛЯТЬ РАБОТАЮЩУЮ ПЛИТУ БЕЗ ПРИСМОТРА.
– СУШИТЬ НАД ПЛИТОЙ БЕЛЬЕ.
– ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЛИТУ ДЛЯ ОБОГРЕВА ПОМЕЩЕНИЯ.
– ХРАНИТЬ ВОЗЛЕ ПЛИТЫ И В ХОЗЯЙСТВЕННОМ ОТДЕЛЕНИИ ЛЕГКОВОСПЛА-
МЕНЯЮЩИЕСЯ ПРЕДМЕТЫ (ГОРЮЧИЕ ВЕЩЕСТВА, АЭРОЗОЛИ, БУМАГУ,
ТРЯПКИ И Т.П.).
– ДОПУСКАТЬ ДЕТЕЙ К РАБОТАЮЩЕЙ ПЛИТЕ.
ВНИМАНИЕ: ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ ДУХОВКИ ДВЕРЦА ДОЛЖНА БЫТЬ ЗАКРЫТА.
Плита не предназначена для использования лицами (включая детей) с пониженными
физическими, чувственными или умственными способностями или при отсутствии у них
опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы
об использовании прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны
находиться под контролем для недопущения игры с плитой.
ВНИМАНИЕ: ПРИ ПОЯВЛЕНИИ В ПОМЕЩЕНИИ ЗАПАХА ГАЗА НЕОБХОДИМО
ПЕРЕКРЫТЬ ОБЩИЙ КРАН ПОДАЧИ ГАЗА, ЗАКРЫТЬ ВСЕ КРАНЫ ПЛИТЫ, ОТКРЫТЬ
ОКНА И ДО УСТРАНЕНИЯ УТЕЧЕК НЕ ПРОИЗВОДИТЬ НИКАКИХ ДЕЙСТВИЙ,
СВЯЗАННЫХ С ОГНЕМ ИЛИ ИСКРООБРАЗОВАНИЕМ: НЕ ЗАЖИГАТЬ СПИЧКИ, НЕ
КУРИТЬ, НЕ ВКЛЮЧАТЬ (ВЫКЛЮЧАТЬ) ОСВЕЩЕНИЕ И ЭЛЕКТРОПРИБОРЫ И Т.П.!
Для устранения утечки газа необходимо немедленно вызвать аварийную газовую
службу.
Перед мытьем или проведением других операций по обслуживанию плиту необходимо
отключить от электросети.
Духовка при прогреве должна быть пустой. Наличие в ней жаровни, противня, форм
для выпечки и т.п. — недопустимо.
Периодически (не реже одного раза в полгода) проверяйте состояние шнура питания и
гибкого шланга подвода газа. При обнаружении каких-либо дефектов (трещины, следы
оплавлений, затвердение материала) немедленно обращайтесь в сервисную службу
для их замены.
Особую осторожность проявляйте при приготовлении блюд с большим количеством
жира или масла. Перегретые, они легко воспламеняются.
ЗНАЙТЕ: НЕЛЬЗЯ ТУШИТЬ ВОСПЛАМЕНИВШЕЕСЯ МАСЛО ИЛИ ЖИР ВОДОЙ.
ПОСУДУ С ОГНЕМ НУЖНО ПЛОТНО НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ!
ПОМНИТЕ: НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫМИ НЕСЧАСТНЫМИ СЛУЧАЯМИ,
СВЯЗАННЫМИ С ПЛИТОЙ, ЯВЛЯЮТСЯ ОЖОГИ!
Обычно они происходят:
–
при касании горячих частей плиты;
–
при расплескивании кипящих жидкостей;
–
в ситуации, когда опрокидывается посуда, стоящая на передних горелках.
Будьте аккуратны и не допускайте детей к работающей плите.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ: НАГРУЖАТЬ ПРОТИВЕНЬ И РЕШЕТКУ ДУХОВКИ МАССОЙ БОЛЕЕ 6 кг.
4
3 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Плита предназначена для приготовления пищи в домашних условиях.
Категория плиты
— II
2Н+3В/Р
Класс плиты
—
2/1
Номинальное напряжение, В
—
220-230
Род тока, Гц
~ 50
Класс защиты от поражения электрическим током —
II
— I (для моделей 1500,
1500-01, 1200-С,1200-С1
и их модификаций)
Присоединительная резьба газопровода
— G 1/ 2
″
Номинальная тепловая мощность горелок
— см. табл.3
Расход газа плиты
— см. табл.3
Размеры плиты
— см. табл.1
Объем духовки
— см. табл.1
Содержание драгметаллов
— см. табл.2
Таблица 2
Таблица 1
Модель плиты
Размеры плиты, см, (рис.1)
Ш х Г х В
Объем духовки, л
Все исполнения плит модельных
рядов 3100, 3300
50 х 53 х 85
44
Все исполнения плит
модельного ряда 3200
50 х 57 х 85
Все исполнения плит модельных
рядов 1200 1300, 1500
60 х 60 х 85
65
Модель плиты
Содержание серебра, г
1200-С, -С1, -С2, -С4;
1500, -01;
3200, -01, -02, -03, -04, 1300, 3300
0,201
1200-С5, -С6;
3200-05, -06
0,088
1200-С7, 3100-07, 3200-07
0,074
1200-С7К8, 3100-08, 3200-08
0,065
1200.00.0.000 РЭ
5
1200.00.0.000 РЭ
Горелка
Природный газ (G20)
Сжиженный газ Р
Н
=30 мбар
N
НОМ
,
кВт
N
МИН
,
кВт
Р
Н
=13 мбар Р
Н
=20 мбар
N
НОМ
,
кВт
N
МИН
,
кВт
СПБТ*
Сопло
ВМР
Сопло
ВМР
Сопло
ВМР
Горелка быстрого действия
Gefest
3,05
0,75
144
65
(40)
126
56
(40)
2,9
0,75
92
44
(40)
Sabaf
3,0
145
115
3,0
Somipress
3,1
123
Горелка полубыстрого
действия
Gefest
2,0
0,5
115
44
(29)
104
44
(29)
1,9
0,5
75
33
(29)
Sabaf
1,75
110
097
1,75
70
Somipress
1,7
092
1,65
070
Вспомогательная горелка
Gefest
0,7
0,3
69
41
(22)
61
40
(22)
0,7
0,3
46
26
(22)
Sabaf
1,0
0,5
84
44
(29)
072
44
(29)
1,0
0,5
53
33
(29)
Somipress
85
72
Основная
горелка
духовки
ТУП.
НЗГА
3,55
1
158
85
137
75
3,4
1
100
45
Sabaf
(45)
(45)
(45)
Copreci
(41)
(41)
(41)
кран
Плита
шириной
50 см.
Gefest
2,7
1,1
137
(40)
121
(40)
2,6
1,1
87
(40)
Copreci
(44)
(44)
(44)
Плита
шириной
60 см.
Gefest
3,05
144
(40)
126
(40)
2,9
92
(40)
Copreci
(44)
(44)
(44)
Горелка гриль
2,0
–
121
–
106
–
1,9
–
75
–
Максимальный расход газа на плите.
— ТУП
(горелки стола Gefest / Sabaf /Somipress)
1076/1052/1052 (л/ч)
773/780/765 (г/ч)
— кран
(горелки стола
Gefest)
Плита шириной 50 см
995 (л/ч)
715 (г/ч)
Плита шириной 60 см
1028 (л/ч)
737 (г/ч)
*СПБТ — сжиженный газ “пропан-бутан” по ГОСТ 20448-90 (высшая теплота сгорания Н
S
— 98,4 МДж/м
3
(50,28 МДж/кг)).
Мощность и расход газа указаны при температуре окружающей среды 15
0
С и атмосферном давлении — 101,3 кПа
(по СТБ EН 30-1-1-2005).
В графах «сопло» и «ВМР» указана маркировка, которая соответствует номинальному диаметру сопла в ммх100.
ВМР ТУП и кранов с безопасностью горелок стола и духовки (указаны в скобках) регулируемые, не требуют замены.
Сменные сопла и ВМР в комплект плиты не входят. Они имеются в сервисных службах.
Горелками Sabaf или Somipress комплектуются плиты модельного ряда 1500.
Срок службы плиты — 10 лет, по истечении которого необходимо обратиться в организацию,
осуществляющую надзор за бытовыми газовыми приборами, для определения возможности
и срока дальнейшей эксплуатации плиты или необходимости ее замены.
Таблица 3.
Перенастройка плиты производится заменой сопел горелок и винтов малого расхода (ВМР)
кранов в соответствии с таблицей 3.
Плита в зависимости от настройки может работать на природном газе G20 с давлением
13 мбар или 20 мбар, или сжиженном газе СПБТ с давлением 30±5 мбар.
+5,0
-6,5
+5,0
-3,0
6
1200.00.0.000 РЭ
4 КОМПЛЕКТНОСТЬ
Таблица 4
Комплектующие
Кол.
Модель плиты
Плита
1 шт.
Все модели плит
Комплект горелок стола
(смеситель и крышка по 4 шт.)
Противень
1 шт.
Жаровня
1 шт.
Решетка духовки
1 шт.
Фильтр
1 шт.
*Накладка (для посуды
малого диаметра)
1 шт.
Руководство по
эксплуатации
1 шт.
Гарантийная карта
1 шт.
Упаковка
1 шт.
Решетка стола
1 шт.
Все исполнения плит модельных рядов 3100,
3200, 3300
2 шт.
Все исполнения плит модельных рядов
1200,1300, 1500
Вертел (комплект)
1200-С, 1200-С1,
1300, 3300, 1500, 1500-01, 3200, 3200-01
Ножки
4 шт.
1300, 1200-С, 1200-С1, 1200-С4, 1200-С5,
1200-С6, 1500, 1500-01, 3200, 3200-01,
3200-02, 3200-03, 3200-05, 3200-06, 3300
Щиток с крепежом (комплект)
3100-08, 3200-08
* Комплектуется в зависимости от применяемой решетки стола
7
5 УСТРОЙСТВО И ПОРЯДОК РАБОТЫ
5.1 УСТРОЙСТВО
Плиты со стеклянным столом выпускаются без крышки
В руководстве дается описание всех моделей, поэтому в нем могут упоминаться функции
(см. таблицу 8), которых нет в Вашей плите.
1200.00.0.000 РЭ
Рис.1
5.2 ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
Панель плиты с терморегулятором и устройством предохранительным
(ТУПом) духовки
Панель плиты с краном безопасности духовки
1.
Ручки крана горелки стола.
2.
Кнопки электророзжига, включения подсветки духовки и привода вертела.
3.
Ручка ТУПа горелок духовки.
4.
Кнопка предохранительного устройства ТУПа.
5.
Ручка крана горелки духовки.
6.
Ручка таймера механического.
5.3 ГОРЕЛКИ СТОЛА
Положение горелок на столе схематично изображено возле каждого крана.
Символы:
Кран закрыт
Максимальное пламя
Малое пламя
8
Рис.3
Рис.2
1200.00.0.000 РЭ
Все краны имеют фиксированное положение «малое пламя», обеспечивающее
устойчивое горение в экономичном режиме.
03:13
Как зажечь газовую духовку 2, куда совать спичку, разбираем 2 варианта, пояснения
02:47
Как зажечь духовку газовой плиты (Гефест)
05:10
Газовая плита GEFEST 3200-06.Обзор.Канал ДОЧКИ-МАТЕРИ.
04:44
Плита газовая GEFEST ПГ 3200-06 Видеоотзыв (обзор) Яны
10:14
Обзор газовой плиты Gefest 3200-08 К86
03:45
Газовая плита Gefest(Гефест) 3200-06 металлик, обзор.
05:08
Распаковка плита газовая Гефест 3200-08-К19 из Rozetka com ua
Нажмите на кнопку для помощи
