Волтера электросушилка 1000 инструкция по применению

Электросушилка бытовая ЭСБ ВОЛТЕРА 1000 ЛЮКС с капиллярным термостатом

7 900 руб.

Преимущества Волтера

Комплектующие

Решето к электросушилке бытовой ЭСБ»ВОЛТЕРА-1000″

Предназначено для увеличения объема сушилки Волтера 1000. Максимальное рекомендованное количество до 15 одновременно.

Решето-поддон для пастилы «ВОЛТЕРА-1000»

Предназначено для увеличения объема сушилки Волтера 1000 . Максимальное рекомендованное количество до 15 одновременно.

Решето-поддон для пастилы «ВОЛТЕРА-1000 ЛЮКС»

Предназначено для увеличения объема сушилки Волтера 1000 Люкс. Максимальное рекомендованное количество до 15 одновременно.

Решето-поддон для пастилы «ВОЛТЕРА-1000 ЛЮКС»

Предназначено для увеличения объема сушилки Волтера 1000 Люкс. Максимальное рекомендованное количество до 15 одновременно.

Поддон сетчатый к ЭСБ «ВОЛТЕРА-1000 ЛЮКС»

Сетчатый поддон для вяления мяса, рыбы, сушки трав и мелких продуктов.

Поддон сплошной
для пастилы
к ЭСБ «ВОЛТЕРА-1000 ЛЮКС»

Поддон сплошной электросушилки бытовой BT-1000 для приготовления пастилы

Поддон сектор для
пастилы 6 шт. к ЭСБ «ВОЛТЕРА-1000» ЛЮКС

Сектора укладываются непосредственно на Решето сушилки «ВОЛТЕРА-1000» комплектом из 6 штук по кругу, таким образом, на одном решете получается 6 ровных частей пастилы. Вам не надо разрезать их, достаточно снять каждый и аккуратно свернуть в трубочку для хранения или подачи на стол.

Решето к ЭСБ «ВОЛТЕРА-500 Комфорт»

Решето сушилки «ВОЛТЕРА-1000» комплектом из 6 штук по кругу, таким образом, на одном решете получается 6 ровных частей пастилы. Вам не надо разрезать их, достаточно снять каждый и аккуратно свернуть в трубочку для хранения или подачи на стол.

Поддон сетчатый к ЭСБ «ВОЛТЕРА-500 Комфорт»

Поддон сетчатый электросушилки бытовой BT-500 для вяления мяса, рыбы, сушки трав и мелких продуктов.

Поддон сплошной
для пастилы к ЭСБ «ВОЛТЕРА-500 Комфорт»

Поддон сплошной электросушилки бытовой BT-500 для приготовления пастилы

Дополнительные товары

ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ И СНГ

• Отгрузка сушилки и комплектующих по всей России и СНГ любой транспортной компанией!
• Экономичные тарифы перевозки со страховкой и качественной упаковкой от 250 руб!
• Экспресс доставка для тех, кому нужно срочно или для подарка, в срок 1-2 дня!
• Доставка не только в крупные города, но и в пригороды, села, ПГТ и так далее.

Хотите узнать детали доставки в Ваш город?

Нажмите кнопку ниже и наш сотрудник подберет Вам оптимальный вариант!

Расчитать доставку

Отзывы наших покупателей

Остались вопросы?

Оставьте заявку и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Когда-то очень давно, года так 4 или даже 5 назад я задумалась о покупке сушилки/дегидратора для фруктов и овощей. Я с детства люблю сушеные фрукты и пастилу, но в условиях городской квартиры сушить их просто негде, а покупные не всегда вкусные, да и вообще порой не вызывают доверия.

Но, так сложилось, что руки у меня дошли до ее покупки только этой осенью. Села за комп, посмотрела что есть в данный момент в продаже, и… сделала большуууую ошибку! Я выбрала сушилку маленькой мощности. Подкупил красивый внешний вид, прозрачные лотки, электронное управление с таймером и компактные размеры. Немного смущала мощность, она была в районе 250 Вт, но судя по отзывам на аналогичные сушилки, работают они нормально и для домашнего использования их вполне хватает. Люди сушат в них овощи и фрукты, зелень и даже мясо тоненькими кусочками. Ну и цена. Она была очень приятной. Около 2 тыс.

Но радость моя от покупки такой сушилки была недолгой. То ли брак попался, то ли она сама по себе так работает, но за сутки она даже бананы с яблоками не высушила, лишь подвялила их.. Подозреваю, что точно так же они подвялились бы, если бы были просто разложены на газетке..

Сдала я ее обратно в магазин, ее отправили на экспертизу, и по истечению времени просто вернули мне деньги. Что с ней было, я так и не знаю, объяснения не было. Ну да и ладно. Передо мной теперь снова стояла задача — выбрать хорошую сушилку. Села читать более подробно, смотреть обзоры и изучать еще более тщательно ассортимент. И уже тогда я для себя четко решила, что надо брать более мощную сушилку, т.к.не было никакого желания снова столкнуться с тем, что либо сушилка вообще толком ничего не сушит, либо сушит ооочень долго.

Взвесив все плюсы и минусы разных сушилок, я остановила свой выбор на сушилках Волтера. Конечно внешне мне больше нравились прозрачные и более компактные, но мощность и система обдува перевесили. Плюс на тот момент уже была в продаже модель с электронным управлением, с возможностью выставить более точную температуру, и с таймером отключения. Да, стоила она подороже предыдущих моделей, но для меня эти функции были очень важны.

Был лишь один нюанс. Купить ее в магазинах бытовой техники нельзя. Можно либо взять у магазинов, торгующими именно дегидраторами, но по более дорогой цене, чем на заводе изготовителе, либо заказать с завода, либо заказать у представителей завода. Решено было заказать у последних, т.к.на самом заводе в тот момент не было в наличии нужной мне модели, они просто закончились.

Выбрала магазин-представитель я достаточно быстро, так же по отзывам тех, кто уже делал там покупки, и заказала сушилку и дополнительные сетки и лотки для пастилы к ней. И спустя примерно неделю после заказа курьер привез мою сушилочку))

Обрешетка, конечно, сразу повергла в шок.

Она настолько основательная, что мы с супругом взвоем ее еле сняли. Без ломика было очень сложно это делать)

Но, сотрудникам магазина стоит отдать должное. С такой обрешеткой с сушилкой 100% при транспортировке ничего бы не случилось.

Сняв обрешетку, мы таки добрались до того, о чем собственно и идет речь в данном отзыве)

Коробка самая простая, белая, ничего особенного в ней нет.

А внутри находилась сама сушилка

Упакована она была в пакет, во избежании царапин, а поддоны были склеены малярной лентой, для бОльшей сохранности.

Сама сушилка состоит из основания (в котором находится блок, мотор и все остальное), пластиковых поддонов и крышки. Так же в комплекте с ней идет одна сеточка и один лоток для пастилы. Я докупала их на все поддоны, как уже писала выше.

Ну а теперь вернусь немного к характеристикам. Они все указаны на наклейке..

Мощность сушилки 1000 Вт. Управление электронное с возможностью выставлять температуру от 40 до 70 градусов с точностью до градуса (шаг в 1 градус). Имеется таймер, который можно выставлять от 1 часа и до 48 часов. Есть возможность устанавливать на нее до 15 поддонов, но (ВАЖНО!) при сушке ставить не менее 5 штук. Т.е.даже если вы сушите продукты всего на одном поддоне, вставить на основание необходимо все 5. Это нужно для того, чтоб заданная температура поддерживалась в нужных пределах и не происходило перегрева.

И, самое главное — система обдува! В большинстве сушилок/дегидраторов бытового назначения обдув идет внизу вверх. Из центра основания выходит воздух и проходит через все поддоны. В итоге запахи перемешиваются, и продукты на верхних поддонах сушатся хуже, чем на нижних. В ходе сушки их приходится менять местами, а это крайне неудобно.

В сушилке Волтера это делать ненужно. Обдув здесь идет снизу, после чего теплый воздух проходит по краю поддонов (там есть специальный желобок), и заходит в каждый поддон, а уже после через центр выходит вверх. Таким образом продукты на всех поддонах просушиваются абсолютно равномерно. Проверено уже многократно! Собственно именно это и сподвигло меня на покупку именно этой сушилки.

Ну а теперь вернусь обратно к комплектации сушилки)

Поддоны Волтеры сделаны из ABS-пластика, об этом имеется маркировка на каждом поддоне, которая легко смывается.

Сеточки. Они на мой взгляд очень важны. Сначала я сомневалась, брать ли их на каждый поддон, или нет, но все таки взяла и НЕ пожалела!

Даже когда я сушу яблоки, я кладу их на поддоны, потому, что с них снимать готовые (т.е.высушенные) продукты значительно легче, чем с крупной решетки поддонов. А уж при сушке мелких ягод, сочных фруктов, зелени, а так же мяса, они просто необходимы.

По размеру они чуть меньше самих поддонов, и ложатся на них идеально

Что же касается лотков для пастилы, то они достаточно простые, гнущиеся, но при этом достаточно прочные. края их слегка загнуты, чтоб жидкие продукты не переливались через край. Их у меня так же 5 штук, по количеству поддонов.

В собранном виде с пятью поддонами она выглядит вот так

Не маленькая, но и не такая огромная, как я ее себе представляла. Однако место для нее все же нужно будет. Диаметр ее почти 40 см, вес 5 кг.

На крышке имеется наклейка о том, что данная модель новинка, а так же перечислены три главных ее преимущества

С нижней стороны есть вентиляционные отверстия

Там же находится наклейка от производителя с характеристиками данной модели, а так же дате изготовления

Так же имеются прорезиненные ножки, благодаря которым она не скользит по поверхности. Их 4 штуки, и стоит сушилка на них очень уверенно.

Чуть нагляднее о том, сколько места она занимает

В комплекте с ней идет небольшая брашурка-инструкция

Внутри есть вся информация о том, как ей пользоваться, что делать в случае поломки и тд. А так же имеется информация по приготовлению разных продуктов..

Есть даже целые рецепты..

А на обратной стороне имеется список авторизованных сервисных центров в разных городах

Там же в самом конце имеется заполненный гарантийный талон, и информация о дате производства

Моя сушилка совсем свеженькая, я ее купила меньше, чем через месяц с даты производства))

Ну а теперь расскажу немного о ее работе и покажу примеры некоторых продуктов, которые можно в ней высушить.

В книжечке есть достаточно неплохой список того, что в ней можно высушить, а так же указано время сушки разных продуктов. Более полный список можно найти на просторах интернета, и даже не один.

Например яблоки и бананы..

Для того, чтоб их высушить, режем их и выкладываем на поддоны. Я клала не очень плотно, но яблоки можно класть плотнее, они все равно просохнут, и просохнут хорошо! А вот бананы стоит класть в один ровный слой.

Устанавливаем температуру в 60 градусов, и таймер в 9 часов.

Но, это врем сушки бананов. Яблоки сушатся за 6 часов. Я просто через 6 часов сняла яблоки с поддонов, а поддоны вернула на место. Бананы сушились ровно 9 часов.

Результат сушки..

Вот такие красивые яблоки и бананы получаются

А, главное, вкусные! Ребенок яблоки слопала достаточно быстро, я лишь немного успела перехватить)) А вот бананы мы кушали дольше, т.к.они более сытные)

Храню я их вот в таких вот контейнерах..

Примерно так же происходит сушка и всех сотальных фруктов и овощей. К сожалению всего не фотографировала, но поверьте, остальные продукты просушиваются так же хорошо. Причем можно одновременно сушить на разных поддонах разные продукты. Запахи между собой НЕ преемешаются! Главное не забывать во врем убирать продукты, которые уже просушились, а пустые поддоны возвращать обратно.

Ну и не могу не показать вам сушку мяса. Я вяленое мясо ооочень люблю, да и супруг мой тоже. Но покупное стоит достаточно дорого, да и фиг знает как его сушили и в каких условиях. Поэтому возможность сушить мясо и рыбу самой меня ооочень порадовала)

Маринад делаем любой, какой любите. Мариновать желательно 6-8 часов, хотя я оставляю мясо мариноваться на всю ночь в холодильнике.

На поддоны кладем сеточки (можно конечно и без них, но мне больше нравится с ними) и выкладываем на них мясо.

Класть советую достаточно плотно, но при этом в один слой (не кладите кусочки один на другой), т.к.в процессе сушки оно усушивается, и между кусочками появляется пространство.

Выставляем температуру в 60 градусов и время в среднем в 8-9 часов, и оставляем мясо сушиться. Это уже зависит от толщины кусочков. Если порезать их прям совсем тонко, то хватит даже 7 часов, а если резать толщиной около 4-5 мм, то понадобится около 9 часов (+-).

Кстати, вот в процессе сушки мяса настоятельно рекомендую в середине процесса перевернуть кусочки, т.к.все же мясо — это белок, и состоит оно из волокон, за счет чего достаточно плотное. И чтоб не получить с одной стороны сильно высушенное, а с другой недосушенное мясо, его надо будет 1 раз перевернуть. Меня это совершенно не напрягает, главное не забыть))

Фото мяса в середине процесса, после переворачивания

И по истечению заданного времени получаем вот такую вот красоту..

Перекладываем на тарелку и оставляем остывать))

Кусочки идеально просушены!

После того, как оно остынет, перекладываем а пакет или в любой удобный контейнер.

Кстати о выходе! Из 1,9 кг свежего мяса получается вот столько..

В реальности же его было грамм 620-625, просто пара кусочков успели исчезнуть с тарелки при помощи супруга до того, как я их сфотографировала..

Мясо я делаю остреньким, поэтому разлетается оно у нас на ура, ничуть не хуже, чем сушеные фрукты))

Ну и конечно же не могу не показать процесс приготовления пастилы, которую любят наверное все дети, да и взрослые тоже, ведь это очень полезное и натуральное лакомство)

Я делала бананово-яблочную, поэтому и покажу на ее примере.

Размягчаем очищенные и порезанные на дольки яблоки в кастрюле путем добавления в них небольшого количества воды (она должна покрывать дно кастрюли примерно на сантиметр) и варим на среднем огне минут 15.

После чего перебиваем блендером яблоки и бананы. Смешиваем их и еще раз перебиваем в однородную консистенцию.

Кладем лотки для пастилы на поддоны, смазываем их слегка подсолнечным маслом при помощи кисти или ватного диска, и выкладываем на них наше пюре, разравнивая их кондитерским шпателем или ложкой.

Устанавливаем температуру на 60 градусов, и время на 10-14 часов, в зависимости от продуктов, из которых готовим пастилу, и от толщины слоя. Если добавляете бананы, советую сушить 10-11 часов, иначе она получится очень сухая. А если без бананов, то можно и подольше.

Спустя установленное время получаем тончайшую эластичную пастилу

которую необходимо аккуратно поддеть на лотке и скрутить в трубочки..

После чего ее можно спокойно нарезать и употреблять в пищу))

С момента покупки я ни разу не пожалела о том, что выбрала именно эту фирму и эту модель сушилки. Потраченные деньги окупаются с лихвой. Но, главное, в любое время можно высушить все, что захочется, и быть уверенной в качестве готового продукта.

Очень рекомендую семьям с детьми, а так же тем, кто делает заготовки фруктов/овощей на зиму, тем, кто любит пастилу, а так же тем, кто любит вяленое мясо и рыбу))

Для сохранения инструкции «Сушка для фруктов Волтера ЭЛИТ-1000» на русском языке на вашем компьютере либо телефоне, нажмите кнопку «Скачать инструкцию». Если активна кнопка «Инструкция онлайн», то Вы можете просмотреть документ (manual), в своём браузере онлайн.

Если у Вас нет возможности скачать инструкцию по эксплуатации либо просмотреть её, Вы можете поделиться ссылкой на эту страницу в социальных сетях и при удобном моменте скачать инструкцию. Либо добавьте эту страницу в закладки Вашего браузера, нажав кнопку «Добавить страницу в закладки браузера».