Первая перегонка браги в спирт-сырец в 99% случаев осуществляется на максимальной скорости и без отбора голов с хвостами. Нам необходимо как можно меньше кипятить брагу по времени, чтобы оставшиеся в ней дрожжи выделили минимальное количество вредных примесей. Гоним самогон мы до 100 градусов в кубе или до 0% спиртуозности в струе. В целом нет никакой разницы на каком оборудовании делать первую перегонку, так как принцип работы везде одинаковый. В этой публикации я разберу технологию на примере аппарата Вейн 6 Про (https://wein.ru/wein_6).
Сама по себе колонна Wein 6 Pro имеет диаметр труб 2 дюйма. Благодаря двум мощным холодильникам, аппарат способен утилизировать до 7 кВт мощности, а это почти 14 литров в час на выходе. Такой нагрев могут позволить себе далеко не все владельцы своих квартир, поэтому исходите исключительно из своих возможностей. В большинстве случаев самогонщики гонят на мощности от 2 до 3,5 кВт.
Содержание
- 1 Подготовка к первой перегонке
- 2 Пошаговая инструкция по первой перегонке самогона
- 3 Первая перегонка на Вейн 6 Про (видео)
- 4 Где купить Вейн 6 Про со скидкой от производителя?
Подготовка к первой перегонке
Для начала нужно поставить и полностью сбродить нашу сахарную брагу. Я использую классический гидромодуль 1 к 4, а в качестве дрожжей использую марку «Для Самогона». Они вышли на рынок буквально летом 2023 года и уже себя зарекомендовали как отличный продукт по вменяемой цене.
- Сахар — 6 кг.
- Вода — 24 литра.
- Дрожжи «Для самогона» — 100 грамм (одна пачка).
Брожение идёт буквально 5-7 дней, после чего брага начинает осветляться. Я сторонник дождаться полного осветления, чтобы дрожжи полностью улеглись на дно плотным осадком. Но если вы сильно торопитесь, то можно провести перегонку, не дожидаясь этого. На таком аппарате это не слишком принципиально (в отличие от аппаратов с сухопарником).
После того как ваша брага будет готова, можно приступать непосредственно к первой перегонке браги в спирт-сырец.
Брага на дрожжах Для Самогона.
Пошаговая инструкция по первой перегонке самогона
Я предлагаю рассмотреть весь процесс в формате поэтапной инструкции. Так вы точно ничего не перепутаете, если будете четко следовать плану.
- Заливаем в перегонный куб брагу. Считается, что в куб нельзя наливать более 85% от общего объёма. Но у Вейн 6 Про имеется конусная крышка, которая увеличивает полезный объём бака на несколько литров. Ввиду этого я заливаю брагу почти «под жвак». Оставляю буквально 1-2 см, чтобы можно было закрыть крышку.
- Собираем аппарат в режиме потстилл или турбопотстилл. К перегонному кубу присоединяем два поворота по 90 градусов и устанавливаем холодильник. Если мощность у вас действительно большая, то можно подключить два холодильника последовательно. На фото ниже вы можете увидеть как раз сборку аппарата в режиме первой перегонки.
- Включаем нагрев и охлаждение. Можно использовать газ, индукционную или электрическую плиту, а также ТЭН с терморегулятором. Я периодически использую комбинацию ТЭН + индукционная плитка, чтобы добиться общей мощности 5,5 кВт. Главное — следить за проводкой, чтобы она не сгорела.
- Выходим на рабочий режим и отбираем весь спирт-сырец из куба «досуха». Самый объективный ориентир для окончания перегонки — это 0% в струе. Менее надёжный, но тоже вполне рабочий вариант — это температура 100 градусов в кубе. Даже если какие-то 1-2% спирта в кубе остаётся, то отбирать их становится уже нецелесообразным.
- Разбираем самогонный аппарат, промываем его водой и собираем в режим второй перегонки. Про вторую перегонку самогона на примере Вейн 6 Про я уже как-то писал, поэтому повторяться не буду. Я приверженец узла отбора по жидкости, который на этом аппарате реализован очень хорошо.
Получившийся спирт-сырец я не разбавляю перед второй перегонкой. У меня большие объёмы, поэтому занимать лишний объём куба и кипятить воду я считаю неэффективным.
Вейн 6 Про в режиме потстилл.
Первая перегонка на Вейн 6 Про (видео)
При выходе этой колонны на рынок, Владислав Кислицын решил провести тест-драйв оборудования на 6,5 кВт. Повторюсь, что далеко не каждая квартира потянет такое напряжение, но зато у вас будет огромный запас. Холодильники на аппарате работают очень достойно, поэтому скорость ограничивается только подаваемой навалкой на куб.
В ролике наглядно показывается, как собрать аппарата в режим турбопостилл и разогнать скорость до много-много литров спирта-сырца в час. Владислав использует диоптр, чтобы отслеживать пенообразование и избежать брызгоуноса во время погона. Я добавляю несколько капель пеногасителя софэксил, в результате чего пены практически нет.
Крайне рекомендую к просмотру!
Где купить Вейн 6 Про со скидкой от производителя?
Исключительно на официальном сайте. Производитель предлагает будущим самогонщикам приобрести аппарат со скидкой, которая автоматически активируется после перехода по ссылке — (https://wein.ru/wein_6). Оставьте заявку на сайте, менеджеры вам перезвонят и расскажут про все условия.
Я работал на многих колоннах от 1,5 до 3 дюймов. И именно Wein 6 Pro мне показалась идеальной по соотношению цены и качества. Для домашнего самогоноварения это то, что нужно.
Оценка статьи:

Загрузка…
Похожие видео 🔍
📺 Дополнительные видео 💥
Wein 6 ProАнализируй это. Самогонный аппарат НОВИНКА 2020Скачать
Первый раз на самогонном аппарате ВЕЙН 6 ПРО,на 3 квтСкачать
Вейн 6 Про. Первая перегонка на самогонном аппарате wein 6 proСкачать
WEIN 6 Pro ПЕРВАЯ ПЕРЕГОНКА. Выпуск №930Скачать
Простая сахарная брага! Перегон на Вейн 6 про!Скачать
Wein 6 PRO, 1 метр СПН, ищем предзахлёбную мощностьСкачать
Энциклопедия ректификации на самогонном аппарате Вейн 6 и Вейн Реформ. Полное пособие для новичков.Скачать
Самогонный аппарат Вейн 6 Про в максимальной комплектации для новичков и профессионалов.Скачать
Вейн 6 Про Вторая дробная перегонка на самогонном аппарате WEIN 6 PRO.Скачать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сибирский Обычай Обзоры оборудования
Первая перегонка. Перегоняем сахарную брагу в спирт сырец на аппарате вейн 6 про на ТЭНе и индукционной плите. Суммарная мощность 6.5 кВт
✔Купить Wein 6 pro: https://clck.ru/RNJJn
промокод SIBOBICHAY
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
В своё время на рынке самогонных аппаратов появилась новинка — Вейн 6 Про (Wein 6 Pro). Двухдюймовая колонна, универсальный узел отбора по пару и жидкости, две царги по 50 см, встроенный диоптр и 8 метров насадки Панченкова в комплекте. Неплохая заявка на звание лучшей колонны на рынке, правда? Спустя несколько лет, даже в 2023 году она по-прежнему является одной из самых популярных и продаваемых среди конкурентов. Давайте разберёмся, стоит ли аппарат своих денег и действительно ли в нём всё так хорошо, как заявляет производитель.
Если вкратце, то конструкция аппарата получилась очень удачная. В Вейн 6 реализовали ряд интересных решений, которые делают процесс самогоноварения более комфортным (удобный узел отбора, термометр в правильном месте, диоптровое стекло). В сети уже есть видео с перегонкой браги, поэтому вы сразу же сможете оценить работу аппарата в «полевых условиях».
Содержание
- 1 Быстрый, мощный, дорогой: сколько стоит Вейн 6 Про?
- 2 Сильные стороны Wein 6 Pro: на что обратить внимание?
- 3 Слабые стороны Wein 6: что нужно знать перед покупкой?
- 4 Видео от опытных самогонщиков
- 4.1 Презентация от производителя
- 4.2 Колба Челябинск
- 4.3 Перегонка браги в спирт-сырец на 6,5 кВт (Русская Дымка)
- 5 Где купить самогонный аппарат Вейн 6 от производителя
Быстрый, мощный, дорогой: сколько стоит Вейн 6 Про?
Колонну вообще никак нельзя назвать бюджетной, но для заявленной производителем комплектации цена приемлемая. Ребята из Русской Дымки предлагают 1 перегонный куб на 37, но с возможность купить увеличитель куба на 37 литров. Купить колонну отдельно можно, как и сам перегонный куб.
- С кубом на 37 литров — 31 990 р.
- Колонна отдельно — 20 990 р.
Актуальные цены смотрите на сайте производителя самогонных аппаратов Вейн — https://wein.ru/wein_6
У посетителей сайта 2samogona.ru есть возможность приобрести Вейн 6 Про со скидкой. Переходя по ссылке выше, вы автоматически активируете промокод, который даёт максимальную скидку от производителя. Также в подарок идёт набор PRO-самогонщика: турбодрожжи, ареометры, виномер-сахаромер, набор для настаивания и тому подобное.
Если у вас возникнут какие-то сложности с заказом, то напишите мне на WhatsUp/Viber/Telegram +79273916447, я вас бесплатно проконсультирую.
Wein 6 Pro с рубашкой (для утепления царги).
Сильные стороны Wein 6 Pro: на что обратить внимание?
По сравнению с прошлой версией конструкция 6 поколения стала более понятной и простой. Если 5 версия вызывала некоторые сомнения (как и многие, я не мог понять практический смысл трубки, по которой стекала флегма), то новинка идеально подойдёт даже начинающему самогонщику: всё интуитивно понятно.
- Универсальный узел отбора по пару и жидкости. На данный момент это самое удобное решение, которое есть на рынке самогонных аппаратов. Именно ради него я бы и сделал ставку на аппарат Вейн 6, потому что реализация получилась реально достойной. Каждый выберет для себя комфортный способ отбора голов, тела и хвостов.
- Встроенный диоптр. Если ребята из компании Люкссталь сразу же реализовали в базовой комплектации стеклянную царгу, то Русская Дымка пошла по другому пути. Они добавили встроенное диоптровое стекло над царгой, чтобы контролировать возврат флегмы и захлёб колонны. На мой взгляд, это практичнее, так как разбить царгу из стекла гораздо проще, нежели диоптр.
- Две царги по 50 см. Метровая колонна сама по себе уже может выдавать прекрасный самогон, а в тандеме с узлом отбора вы без проблем сможете сохранить ароматику фруктовой или зерновой браги, а также же добиться крепости 96,6% на сахарном дистилляте. Дополнительно вы можете корректировать высоту аппарата, в зависимости от условий вашего помещения.
- 8 метров медной насадки Панченкова. Вот уж тут действительно производитель не пожалел. Этого количества сетки достаточно, чтобы полноценно забить всю метровую царгу.
- Можно корректировать высоту аппарата. Благодаря кламповым соединениям, вы можете уменьшить угол поворота холодильника, тем самым понизить высоту колонны. Максимальная высота Wein 6 с кубом на 50 литров составляет 2 метра и 15 см (две царги), а минимальная с кубом на 20 литров 1 метр 31 см (одна царга). Как видите, разброс довольно большой. При очень большом желании аппарат можно поставить на газовую плиту, но в 99% случаев всё-таки придётся приобретать индукционную плитку или ТЭН.
- Три термометра. Теперь можно контролировать температуру сразу в 3 местах. Идеальный вариант для педантичных самогонщиков!
- Встроенное отверстие под ТЭН. Если вы не решитесь на покупку индукции, или аппарат не встанет на газовую плиту, то вам останется только приобрести ТЭН с терморегулятором. После этого сразу же можно будет приступить к перегонке.
- Конусная крышка. Современный тренд с двумя конусами, который позволяет увеличить полезный объём перегонного куба (браги можно наливать больше).
- Увеличенный кран для слива барды (три четверти дюйма). У меня кран поменьше, поэтому приходится сидеть и ждать, пока кипящая брага 10 минут вытекает из небольшого краника. Гораздо целесообразнее включить на максимум холодную воду в кране и быстро слить остатки барды. Производитель учёл и этот момент.
Это первый обзор, где я ничего не сказал про холодильники. Дело в том, что у Вейна с охладителями всегда всё было хорошо и их мощности хватит практически для любого нагрева. Две штуки по 27,5 см (8 трубок по 12 мм).
Купольная крышка от куба
Слабые стороны Wein 6: что нужно знать перед покупкой?
Всю неделю в комментариях под видео и на форумах люди активно обсуждают новый Вейн 6. В абсолютном большинстве случаев слышны только позитивные отзывы, но я всё-таки нашёл некоторые негативные моменты, на которые хотел бы заострить внимание.
Я бы не сказал, что все они относятся непосредственно к этому аппарату или производителю, но из-за специфики я должен об этом упомянуть.
- Нужна хорошая индукционная плитка или мощный ТЭН. Аппарат идёт с кубом на 37 литров, то есть его нельзя назвать лёгкими. Не всякая индукция потянет такую массу, поэтому сразу же присмотритесь к хорошим плиткам на 3,5 кВт (они идут примерно от 8 до 15 тысяч рублей). Можно сделать ход конём и приобрести ТЭН с терморегулятором, благо во всех кубах уже идёт врезка под нагревательный элемент.
- Можно приобрести отдельно колонну или перегонный куб. Отличная возможность для тех, кто хочет обновить свою колонну до современного Вейн 6 Про. Главное, чтобы на перегонном кубе был кламп 2 дюйма под этот диаметр.
- Современный предохранительный клапан. Вейн были одними из первых, кто поставил на свои аппараты новый клапан. Он работает как внутрь, так и наружу. Если давление будет слишком большое, то он выпустит лишний воздух. Если же давление упадёт, то он откроется и впустит необходимое количество воздуха внутрь.
- Регулируемый хомут для перегонного куба. Ходят легенды, что когда-то у Вейна был нерегулируемый хомут и он быстро изнашивался. Сейчас на аппарате стоит полноценный регулируемый обруч, который износить ещё надо постараться.
- Диоптр может разбиться. Покупать такой аппарат с подходом, что металл может погнуться, ручки деформироваться, а резинка порваться — в корне неправильно. Но всё-таки я сделаю на этом акцент: за стеклом следить нужно будет чуть-чуть лучше, нежели за остальными деталями из нержавейки.
Больше никаких адекватных замечаний я не увидел.
Если у вас есть своё мнение на этот счёт и вы хотели бы высказаться — оставьте комментарий под статьёй, я с удовольствием выслушаю вашу точку зрения (регистрация не требуется).
Бак с врезкой под ТЭН
Видео от опытных самогонщиков
Презентация от производителя
Самое первое видео на Youtube, в котором Владислав Кислицын представляет, распаковывает и рассказывает про возможности нового флагмана. Я однозначно рекомендую посмотреть это видео даже тем самогонщикам, которые не планируют покупку нового аппарата. В любом случае нужно быть в курсе новинок, чтобы вовремя перейти со старого оборудования на новое.
Приятного просмотра!
Колба Челябинск
Ещё один интересный обзор, где автор простым и понятным языком рассказывает про комплектующие аппарата Вейн 6. Ближе к середине ролика все узлы собираются в полноценный дистиллятор.
Я обратил внимание на два способа подключения воды: через быстросъёмные соединения и сантехническую подводку. Многие жалуются на протекающие быстросъёмы, поэтому здесь уже можно использовать надёжное сантехническое крепление, которое с вероятностью 99,99% не протечёт.
Перегонка браги в спирт-сырец на 6,5 кВт (Русская Дымка)
Ролик от Русской Дымки с полноценной перегонкой браги в спирт-сырец. Владислав решил использовать комбинацию индукционной плиты на 3,5 кВт и ТЭН’а на 3 кВт. В сумме получается мощность 6.5 кВт, при которой удалось добиться скорости 7,8 литра спирта-сырца в час.
Я не представляю, какую мощность необходимо подать на аппарат, чтобы получить на выходе заявленную скорость производителем до 12 литров спирта-сырца в час. Но зато уверен в холодильниках, которые без проблем потянули 6,5 кВт и, я уверен, потянут ещё больше.
Где купить самогонный аппарат Вейн 6 от производителя
Самый надёжный и дешёвый вариант — сделать заказ на официальном сайте компании Вейн. Так вы получите гарантию на аппарат 10 лет, заплатите минимальную сумму (так как покупаете напрямую от производителя) и будете точно уверены в качестве вашего оборудования.
Есть интересная возможность. Если сделать заказ на сайте Вейна, то у вас автоматически активируется скидка, а также в подарок вам идёт набор PRO-самогонщика: набор ареометров, турбодрожжи, набор для настаивания и тому подобное. Всё это активируется по ссылке — https://wein.ru/wein_6
Напишите на WhatsUp/Viber/Telegram +79273916447, если не разобрались, как приобрести Вейн 6 Про на самых выгодных условиях.
Я не могу сказать, что получилась какая-то революция и Русская Дымка поразила рынок. Но вот решение с универсальным узлом отбора по пару и жидкости получилось действительно удачное. Это тот случай, когда начинающий и опытный самогонщик без проблем сможет подстроить работу колонны под себя.
Буду рад любой обратной связи от посетителей нашего сайта. Что вам понравилось и не понравилось в новинке? Считаете ли вы его самым лучшим самогонным аппаратом 2023 года или же считаете кого-то из конкурентов лучше? Оставляйте свои комментарии под статьёй (регистрация не требуется).
Также у Вейна есть группа ВК, в которой владельцы аппаратов постоянно делятся опытом, рецептами и хитростями при перегонке. Обязательно подписывайтесь — https://vk.com/wein_club
Узел отбора по пару — это очень удобный аксессуар для самогонщика, который позволяет точно настроить скорость отбора и практически никак не зависеть от напора воды в водопроводе. Вам не нужно регулировать мощность нагрева или подачу воды в дефлегматор. Достаточно приоткрыть кран и выставить такую скорость, которая вас устроит. Я бы хотел более подробно рассказать про это устройство на примере самогонного аппарата Вейн 6 Про (https://wein.ru/wein_6), который как раз оборудован универсальным узлом отбора.
Мнение эксперта
Виталий Валентинович
Администратор сайта, самогонщик и просто хороший человек
Задать вопрос эксперту
Напомню, что я приверженец УО по жидкости, так как на него можно установить автоматику. Но если вы ни разу не гнали самогон с узлом отбора, то стоит рассмотреть к покупке именно Вейн 6 Про. Вы прямо в процессе можете переключаться с пара на жидкость и обратно. Какой продукт вам больше понравится, так вы и в перспективе будете работать.
Первая перегонка на максимальной скорости (без узла отбора)
Чтобы сделать продукт достойного качества, вам необходимо сделать двойную перегонку. Начинаем с первого погона в режиме потстилл:
- Ставим сахарную брагу. Используем проверенный гидромодуль 1 к 4, то есть смешиваем 1 кг сахара и 4 литра воды (вносим 20 грамм дрожжей). После окончания брожения ждём пару дней, чтобы дрожжи полностью осели на дно.
- Заливаем брагу в перегонный куб. Минимально тревожим осадок, чтобы в куб попало минимальное количество дрожжей. Для ректификации это не особо важно, но для ароматных дистиллятов — критично.
- Включаем максимальный нагрев и подаём охлаждение. Чем больше мощности вы сможете подать на перегонный куб, тем лучше. Если охладители справятся, то всё будет замечательно.
- Гоним самогон до 100 градусов в перегонном кубе. Всю брагу вам необходимо перегнать в спирт-сырец. Гоним до 0%, без отбора голов и хвостов. Минимально кипятим дрожжи, которые попали в брагу во время перелива в бродильную ёмкость.
Я не разбавляю спирт-сырец перед второй перегонкой, если мне не нужно покрыть максимально ТЭН. Если вы сомневаетесь в том, что ТЭН может оголиться, то добавьте пару литров воды в перегонный куб. Для владельцев индукции смысла добавлять воду нет никакого.
Вторая перегонка с узлом отбора по пару
На втором этапе есть уже некоторые тонкости. Рассмотрим процесс ректификации (превращение спирта-сырца в полноценный спирт 96,6%):
- Собираем аппарат в режиме ректификации. На перегонный куб аппарата Вейн 6 Про мы устанавливаем 2 царги по 50 см, а внутрь вставляем насадку Панченкова из меди, которая идёт в комплекте. Ставим универсальный узел отбора Вейн 6, подключаем дефлегматор и холодильник.
- Заливаем спирт-сырец в перегонный куб и нагреваем его до рабочей температуры. При работе с сахарной брагой нет смысла разбавлять спирт-сырец водой. Но если вам нужно залить ТЭН водой так, что он не оголился во время перегонки, то мы добавляем воду. Включаем нагрев и охлаждение.
- Даём аппарату 15 минут поработать на себя. Важный момент; доводим колонну до рабочей температуры, перекрываем узел отбора и даём дистиллятору поработать на себя около 15 минут. За это время процесс стабилизируется, фракции выстроятся в ряд, и мы готовы будет к отбору.
- Отбираем покапельно головы. Максимальная скорость — 200 мл в час. Потихоньку открываем узел отбора по пару, высчитываем скорость и собираем все вредные примеси в отдельную тару
- Отбираем тело. Меняем ёмкость после отбора голов и приступаем к отбору тела. Максимальная скорость отбора спирта на Вейн 6 Про — 1200 мл в час. Нет никакого смысла увеличивать скорость, так как начнёт падать качество, а на этом деле мы не экономим. Отбор происходит до того момента, как в нижней царге самогонного аппарата начнет повышаться температура. Один-два градуса выше и можно прекращать погон.
- Отсекаем хвосты. При большом желании можно отобрать литр-полтора хвостов, чтобы увеличить выход самогона при следующей перегонке. Но я стараюсь этого не делать, чтобы не портить качество будущего напитка.
Как заказать аппарат Вейн 6 Про со скидкой?
На официальном сайте производителя по ссылке — https://wein.ru/wein_6. Я договорился с производителем, чтобы по ссылке активировался промокод на максимальную скидку. Заказывайте аппарат на самых выгодных условиях!
Если у вас остались какие-то вопросы по перегонке с узлом отбора по пару или вы ищете себе самогонный аппарат — пишите мне в telegram/WhatsUp/Viber +79273916447 (Виталий). Я вас бесплатно проконсультирую и подскажу, что лучше выбрать.
Всем привет. Вы на канале ХОББИ САМОГОН. Сегодня очень подробная инструкция, тема вторая дробная перегонка на самогонном аппарате Вейн 6 Про. Поговорим о ректификации, о том как сделать спирт 96,6%. Про отбор по жидкости и отбор по пару.Про универсальный узел отбора по жидкости и по пару. О том как сделать спирт в домашних условиях. Приятного просмотра.
0:00 Вступление.
1:40 Подготовка перегонного куба.
2:25 Сборка ректификационной колонны.
7:23 Подготовка спирта сырца к перегонке.
9:25 Разогрев.
10:00 Как подключить охлаждение.
10:55 Уровень колонны.
11:44 Разогрев колонны.
12:25 Работа колонны на себя.
15:10 Как настроить охлаждение.
16:44 Отбор голов.
19:03 Отбор тела.
21:00 Температурные режимы.
30:02 Корректировка скорости отбора тела.
31:48 Подведение итогов.
Самогонный аппарат Вейн 6 Про — https://clck.ru/SFGyh
Узел отбора по пару и жидкости Wein 6 PRO на 2 дюйма — https://clck.ru/TedSr
Промокод со скидкой на продукцию компании «Русская Дымка» — HOBBY.
По вопросам сотрудничества пишите: 6611155@mail.ru
Поддержка канала ХОББИ САМОГОН: Карта Сбербанка РФ – 5469 3800 7319 6916
#хоббисамогон #самогонныйаппарат #самогоноварение #вейн6про
Видео Вторая дробная перегонка на Вейн 6 Про. Подробная инструкция. Как сделать спирт 96,6%? канала ХОББИ САМОГОН
Показать



























