Дрожжи спиртовые Alcotec FRUIT Turbo созданы специально для получения алкоголя из фруктового сусла. Благодаря особому штамму микроэлементов сахара, содержащиеся в браге максимально перерабатываются в спирт. Подходит для любых фруктов и ягод — яблоки, сливы, виноград, и тд, но лучше выбирать более сладкие сорта. При использовании Alcotec FRUIT Turbo Вы получите наивысший уровень крепости браги. Входящие в состав питательные вещества и микроэлементы увеличат скорость брожения и сусло будет готово в рекордные сроки.
Как правильно использовать дрожжи спиртовые Alcotec FRUIT Turbo:
- Фрукты необходимо измельчить любым способом — мелко порезать, раздавить или воспользоваться блендером. Некоторые виды можно отварить. Теперь измельченные фрукты необходимо развести водой. Иногда требуется добавить сахар дополнительно для получения более крепкой браги. Точное количество сахара и воды зависит от сладости самих фруктов и ягод. Общий объем должен получиться примерно 25 литров.
- Все поместите в предварительно вымытую и продезинфицированную емкость. Температура жидкости не должна превышать 30 градусов.
- Аккуратно по поверхность рассыпьте дрожжи Alcotec FRUIT Turbo и перемешайте лопаткой с длинной ручкой
- Плотно закройте крышкой, перенесите в темное место и установите гидрозавор. Идеальная температура брожения — 25 градусов. Допустимый разброс 20-28С.
- Обычно брожение длится 4-6 дней. Готовность определяется по отсутствию пузырьков в гидрозатворе. попробуйте жидкость на вкус — сладости быть не должно.
- Такая брага, приготовленная из фруктов или ягод с помощью спиртовых дрожжей Alcotec FRUIT Turbo требует двойной перегонки на любом дистилляторе.
Дрожжи спиртовые Alcotec Fruit Turbo продаются в фольгированном пакете 60 гр. Вскрытая упаковка хранению не подлежит, используйте всю сразу. Условия хранения не вскрытой упаковки — при температуре до 25 градусов и относительной влажности воздуха до 70%.
Состав дрожжей Alcotec Fruit Turbo: специальный штамм дрожжей для переработки фруктовых браг, питательные вещества, витамины и микроэлементы.
Дрожжи «Alcotec Fruit» — пожалуй, лучшие турбо-дрожжи для фруктового сырья. Фруктовые турбо-дрожжи от компании Алкотек — дрожжи со специальной подкормкой в виде специфичных микроорганизмов, работающие эффективно и быстро, сбраживая фруктовые продукты, делая из них брагу крепостью до 14 гр.об за срок от 3-х дней.
Старая цена: 345 руб.
Цена: 250 руб.
Купить
Турбо дрожжи «Alcotec FRUIT» для фруктовых браг
Alcotec Friut turbo-yeast — классика среди фруктовых турбо-дрожжей, если Вы привыкли пользоваться хорошими спиртовыми дрожжами и нацелены на отличный результат, эти дрожжи Вас порадуют!
Дозировка и применение дрожжей для приготовления браги из фруктов:
Спиртовые дрожжи Fruit turbo-yeast возможны к использованию со сладким фруктовым сырьем, способным к брожению или с фруктовым сырьем с добавлением сахара.
Инструкция по применению:
Добавьте дрожжи в 600 мл чистой воды 30-35 С и тщательно перемешивайте в течении 3-5 мин. Затем вылейте содержимое в ваше фруктовое сусло (сок).
Дозировка дрожжей зависит от вашего фруктового сусла, его сладости и желаемой скорости ферментации. Среднее количество для насыщенной фруктовой браги 2-3 грамма дрожжей на 1 литр браги. При использовании сахарной браги или фруктовой браги средней концентрации, используйте 4-5 грамм на 1 литр. Данная дозировка позволит получить брагу до 15-16% алк. крепости или ниже, если есть такая необходимость.
Оптимальная температура брожения 18-24 С.
Время брожения составляет 4-7 дней, в зависимости от используемого сырья, количества добавленного Вами сахара и температуры.
Купить турбо дрожжи Алкотек Фрут можно в нашем магазине Мировар.
Артикул: a03218
Бренд: Alcotec
Страна производства: Соединенное Королевство
Вес: 70 г
Объем: 25 л
Длина: 13 см
Ширина: 1 см
Высота: 15 см
Вид: Спиртовые дрожжи
Назначение: Дрожжи для Фруктовой Браги
Пока еще никто не задал вопроса.
Добрый день!
Какое количество сбраживаемых сахаров способны сбродить эти дрожжи и входят ли в их состав энзимы?
Добрый день. Энзимы в состав не входят. Сбраживает до 7,5 кг сахаров.
Добрый день. Сколько сахара можно добавить для приготовления браги из 5 кг перетертых яблок (сахара 8%)при использовании СПИРТОВЫХ ДРОЖЖЕЙ ALCOTEC FRUIT TURBO, 60 Г.
Расчет на 25 литров браги.
Спасибо.
Добрый день, Виктор!
Советую ориентироваться на начальную плотность. Оптимальные показания ареометра должны быть в районе 20-25 %
Подскажите, а ареометр используется спиртовой? Или какой то специальный?
Добрый день. Ареометр для измерения плотности. Не спиртометр.
Добрый вечер. На сколько эти дрожжи подходят к работе с медовой брагой?
Добрый день! Хорошо подходят, так же можно ромовыми сбродить. Если скорость брожения не главный фактор и мёд хорошего качества, то можно взять штамм для мёда или винные дрожжи (рекомендую взять дополнительно подкормку для дрожжей), они лучше раскроют ароматику, например: https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/drozhzhi/mangrove_jacks/mangrove_jacks_10_g/drozhzhi_mangrove_jack_s_mead_m05_10_g/
Доброго времени суток! Но Вы даете ссылку на пивные дрожжи ?! Т.е. пивными дрожжами нужно/можно сбродить медовую брагу для перегонки ?!
Добрый день! Если скорость брожения не главный фактор, то профильные дрожжи ароматику передадут лучше. В данном случае давал ссылку на дрожжи для медовухи с высокой спиртоустойчивостью (до 18% алкоголя), поэтому выход может быть даже лучше, чем на большинстве спиртовых дрожжей, но бродить будет 3-6 недель.
Отличные дрожжи, работают на всех фруктах.
Добрый день, Алексей!
Спасибо за отзыв.
Работают.
Брага (и перегон) получились с запахом машинного масла (брага из концентрата грушевого сока, гидромодуль 1/4).
Повторно брать точно не буду.
Добрый день, Александр!
Спасибо за отзыв. Подскажите, могли ли быть проблемы с исходным сырьем? В своих тестах с подобным неприятным запахом не сталкивались.
Показаны объекты: 1 — 2 из 2
Alcotec Fruit – Активные дрожжи для сбраживания фруктово-ягодных браг.
Фруктовые дрожжи подчеркивают вкус фруктов, дистиллят из такой браги вкусный и ароматный, дрожжи Алкотек Фрут содержат ферменты, которые расщепляя пектин исключают возможное образование метанола.
Инструкция: Одна пачка для сбраживания 25 литров фруктового сусла. Идеальная температура для старта дрожжей 25-28° С. Оптимальная температура брожения 20-30° C. Вносить содержимое в сусло частями и тщательно растворять, без образования комков. Брожение стартует в среднем через 2-3 часа (в зависимости от температуры сусла). Ферментация проходит бурно. На второй день, когда достигается пик брожения, рекомендуется проверять уровень в гидрозатворе, возможны выбросы воды. Если такое происходит, требуется, восстановить уровень жидкости.
Ингредиенты: дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы, ферменты.
Чистый вес в пачке: 60 гр.
Производство: Англия
Спиртовые дрожжи Alcotec «Fruit Turbo», 60 г
Имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. Этот штамм используется не только при сбраживание любых фруктов и ягод, но и стандартной сахарной браги. Данные дрожжи способны сбродить до 18% алкоголя и их рабочий температурный диапазон варьируется от 20 до 35°С (прим. Идеальная температура сбраживания для этого штамма: 25°С). Этот штамм также устойчив к сложным условиях ферментации, имеет высокую устойчивость к СO2, производит низкий объем летучих кислот и имеет низкое пенообразование.
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы.
Инструкция по применению:
1) Приготовьте до 25 литров фруктово-сахарного сусла температурой не выше 30°C.
2) Добавьте содержимое пакета и размешайте до полного растворения.
3) Оставьте бродить при температуре 20-28°C, в идеале 25°C (время брожения примерно 4-6 дней). Максимально допустимая 35°C
Рабочая температура брожения: 20-35°С. Оптимальная температура брожения 25°С.
Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.
Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима !
Состав: турбо дрожжи FRUIT Alcotec.
Дозировка: Приготовьте 25 литров фруктово-сахарного сусла температурой не выше 30°C.
Добавьте содержимое пакета и размешайте до полного растворения.
Бродить при температуре 25°C примерно 4-6 дней.
Максимально допустимая t 35°C
Хранить при температуре от 0 до + 25°С.
Срок хранения: 24 месяца.
Дата производства указана на упаковке
Масса нетто: 60г
Страна производитель: Англия
Фасовка: Россия
При покупке самогонных аппаратов (с кубом) вы получаете подарки
Скидка 500 рублей — при отказе от всех подарков
Бесплатная доставка по России при покупке любых самогонных аппаратов (не во все регионы, уточняйте)
(не во все регионы, уточняйте)
12 причин стать клиентом именно компании «Домашние самогоны»
1. Большой ассортимент самогонных аппаратов и аксессуаров всегда в наличии
Самогонные аппараты АЛКАШ, запчасти, комплектующие, дубовые бочки, дрожжи, наборы для настаивания, уголь и другие аксессуары, ингредиенты для самогонных аппаратов всегда в наличии в ассортименте.
2. Всегда низкие цены
Мы продаем много, поэтому не завышаем цены. Лучше заработать немного, но каждый день. Как производители мы продаем собственные самогонные аппараты по самой низкой рыночной цене без наценки
3. «Домашние самогоны» — зарегистрированный товарный знак:
Вы спокойно можете заказывать из регионов самогонные аппараты в нашей компании не опасаясь, что Вас могут обмануть.
Мы полностью открыты для Вас и Вы всегда можете рассчитывать на нашу помощь, совет при самогоноварении.
4. Мы любим дарить подарки
Так как мы покупаем аксессуары крупным оптом, мы имеем очень низкую оптовую цену – что дает возможность дать Вам действительно много хороших подарков.
5. Свой канал на youtube
Мы продаем проверенный товар, который показываем и проверяем на своем канале youtube:
youtube.com/sanyasamogon
6. Сообщество ВК
Свое сообщество самогонщиков в ВК:
vk.com/sanyasamogon
7. Собственный Инстаграм канал:
instagram.com/sanya_samogon/
8. Наш основной магазин находится в центре Москвы в 30 метрах от метро
Заезжайте в наш фирменный магазин в центре Москвы у м. Автозаводская.
Посмотрите на самогонные аппараты и аксессуары вживую.
Поговорите с нашими консультантами — они помогут выбрать только то, что надо именно вам
9. Лотереи для покупателей:
Мы проводим уникальные лотереи для наших покупателей. Покупайте у нас и выигрывайте самогонные аппараты, плиты, бочки и другие полезные аксессуары
10. Мы организуем доставку в любую точку мира
Кроме всей России мы доставили товары в Израиль, Аргентину, Португалию, Испанию, Ирландию, Таиланд, Кению, Латвию, Грузию, Казахстан, Африку и другие страны
11. Товарный знак АЛКАШ — принадлежит нам.
Мы производим собственные самогонные аппараты под торговой маркой АЛКАШ
12. Мы активно развиваем нашу франшизу. Так что наши фирменные магазины есть в самых разных городах, таких как: Москва, Ставрополь, Челябинск, Подольск, Люберцы, Белгород, Сочи, Серов, Калининград, Великий Новгород, Новороссийск, Омск
Более подробное описание нашей франшизы и адреса магазинов здесь:
https://franshiza-samogon.ru/
Отзывов о товаре пока нет. Будьте первыми!
Написать отзыв
Ваше Имя:
Ваш отзыв:
Ссылка на видеоотзыв, youtube-видео (необязательно)
Оценка: Плохо
Хорошо
Введите код, указанный на картинке:
