Телепат программа для ресторанов инструкция по применению

1.

Закупки. Список заявок на закупку

2.

Закупки. Первичная оперативная заявка

3.

Закупки. Первичная плановая заявка

4.

Закупки. Активные закупки. Рабочее место закупщика

5.

Закупки. Заявки поставщикам

6.

Закупки. Заявка поставщику

7.

Закупки. Динамика изменения остатков

8.

Закупки. Контроль сроков прихода по первичным заявкам

9.

Закупки. Контроль сроков прихода по первичным заявкам

Tillypad XL: безукоризненный сервис ресторана от и до.

Знакома ли вам следующая ситуация в ресторане: галдёж и суматоха на кухне из-за напутанного заказа, потерянный  рецепт шеф-поваром, путаница в приходных и расходных документах…Работа в местах общественного питания или развлекательных услуг требует огромного внимания и контроля со стороны руководителей. Можно ли наладить и собрать воедино подобные бизнес процессы и в два счёта получать отчеты по прибыли, себестоимости, фудкосте, зарплате? А ещё корректировать меню, скидки и бонусы так, чтобы это привело к ошибкам при расчете с посетителями?

Конечно возможно. Программа Tillypad XL («Тиллипад») является одним из лидеров в автоматизации бизнес-процессов. Рассчитано ПО как на кафе с одной точкой, так и на рестораны с целой сетью, собственным колл центром и службой доставки.

Описание программы

1. Работа официантов

Мобильность и высокая точность исполнения заказа. Благодаря беспроводным устройствам (от партнеров компании «Тиллипад») у обслуживающего персонала «мобильный блокнот»  и POS терминал одновременно!

 По щелчку пальца официант сможет отправить заказ на кухню и получить сообщение о готовности блюд, распечатать предчек и чек у столика с клиентом.

Администратор зала оперативно контролирует бронирование столиков, координирует направление гостей в зависимости от занятости мест. Также ему доступны отчеты персонала.

Приложение бесплатно, особые настройки не потребуются. Устанавливается на платное оборудование, исходя из вашего бюджета.

1. Работа фронт-офиса

В эту область входит бесперебойная и безошибочная работа обслуживающего персонала, начиная от приёма гостей, обмена данными между кухней, складом, бэк офисом и залом, работа с сертификатами, талонами и скидками, а также бронью столиков.

Что гарантирует Tillypad XL?

• Работа терминала оплаты работает автономно или в локальной сети, не теряя данные;
• IP видеонаблюдение, а также запись экрана всех действий сотрудника на терминале оплаты (POS-терминала);
• Уведомления о чрезвычайных ситуациях внутри компании путем электронных писем или смс;
• Удалённое централизованное управление и отладка системы;
• Возможность настроить дополнительное оборудование: считыватели, сканеры, мобильные принтеры, оборудование этикетирования)

1. Автоматизация сети

Для оперативного управления сетью ресторанов, требуется постоянный взаимный обмен информацией между руководителем и филиалами. Что может предложить Tillypad XL?

• Распоряжения из головной части офиса, которые распространятся на всю сеть или выборочно. Вы можете вносить правки в систему скидок, программу лояльности, меню. Система автоматически внесет нужную информацию. Ошибка и человеческий фактор здесь сведен к минимуму;
• Вся статистика в одной программе (прибыль и убытки, инвентаризация, склад  и другая), которая приходит в головной офис или к вам на ПК. Информация структурирована и позволяет понять общую деятельность в целом и работу каждой из точек в отдельности;
• Оперативное поступление отчетов от каждой точки: сопоставляйте данные и показатели ресторанов, выявляйте слабые места и оперативно устраняйте недочеты;
• Возможность ввести универсальные стандарты по ценам, производству, взаимодействию с клиентами. Идеально при запуске дополнительного объекта сети в любой точке мира.

1. Показатели склада

Разработчики Tillypad XL постарались свести к минимуму ошибки и недочёт при закупке продуктов, соблюдать баланс между приобретенными товарами и их излишками (благодаря инвентаризации фактические остатки видны и практически исключается перерасход и порча). Возможно также анализировать показатели себестоимости продаж, цен поставщиков, установить максимально допустимую стоимость товара.

Что ещё даёт работа с этой программой в категории склад?

• Отражение остатков товара в режиме реального времени при закрытии торгового дня;
• Целостная база по товарам, продуктам, рецептам;
• Отражение товародвижения в документах: приходных и расходных накладных, актах списания, инвентаризации и прочих;
• Отражение себестоимости нового блюда;
• Контролирование цен закупки по всей сети и по отдельно взятой точке, а также отражение плановой себестоимости;

1. Маркетинг и программа лояльности

Создатели Tillypad XL учли и такой важный аспект деятельности, как маркетинг. Вы можете считать всю информацию о клиенте: любимые и чаще всего заказываемые блюда, самые популярные скидки, средний чек.

Также программа:

• Дает сведения о портрете постоянных клиентов;
• Позволяет поздравить клиента с праздниками (путем смс, либо электронным письмом), предлагает отведать обновленное меню, сообщить о забытой пластиковой карточке;
• Позволяет жонглировать акциями без риска: убирать неактуальные, добавлять новые, сочетать их между собой – расчёт чека произойдет без ошибок

1. Отчетность

ПО позволяет увидеть всю необходимую отчетность от стандартной финансовой до показателей рабочего времени сотрудников.

Tillypad XL позволяет:

• Автоматически формировать и отправлять отчетность по е-мейл или смс сообщением в режиме он-лайн;
• Выявить «дыры» созданием детальной нестандартной отчетности;
• Совместима с другими бухгалтерскими программами (1С Бухгалтерия и другие);
• BI отчетность

Стоимость программы

Тилипад предлагает 2 варианта цен в зависимости от задач и ежемесячной, либо бессрочной лицензией.

Помимо основных тарифов,  разработчики предлагают расширить функции программы платными возможностями. Диапазон цен от 2000 рублей до 30 000 рублей, в зависимости от тарифа и содержания модуля. К примеру, Tyllipad ЕГАИС ведет учёт алкоголя, исходя из требований законодательства (стоимость 2 000 рублей бессрочно). Загрузка заказов даёт возможность загружать заказы из систем Delivery Club, Яндекс.Еда, Zaka-Zaka в Tyllipad (стоимость 15 000 рублей в год).

Чем еще порадует Tillypad XL? Распознаванием клиента (сотрудника) по отпечатку пальца. Теперь не стоит заморачиваться со скидочными картами или с уловками сотрудников при учёте рабочего времени. Всё происходит в одно касание.

 Эта возможность уже практикуется в г.Челябинск как учётная система рабочего времени.

Требования к оборудованию

Официальный сайт компании содержит наименования и модели оборудования, которое необходимо при широком применении Tillypad XL. Упомянуты POS терминал, GSM модем, денежный ящик, камера, весы, принтеры и т.д.

К примеру, из планшетных компьютеров подойдут HP ElitePad 1000 G2, Samsung Galaxy Tab 2 GT-P3110, HP Slate 2 Tablet PC, Apple iPad.

Требования к оборудованию лучше обсудить с консультантами, исходя из специфики вашей работы. Разработчики рекомендуют использовать ОС Windows, Интернет нужен для обновления данных по кассе (работать может локально, без выхода во Всемирную паутину).

Скриншоты и Иллюстрации

Tillypad XL: безукоризненный сервис ресторана от и до.

Знакома ли вам следующая ситуация в ресторане: галдёж и суматоха на кухне из-за напутанного заказа, потерянный  рецепт шеф-поваром, путаница в приходных и расходных документах…Работа в местах общественного питания или развлекательных услуг требует огромного внимания и контроля со стороны руководителей. Можно ли наладить и собрать воедино подобные бизнес процессы и в два счёта получать отчеты по прибыли, себестоимости, фудкосте, зарплате? А ещё корректировать меню, скидки и бонусы так, чтобы это привело к ошибкам при расчете с посетителями?

Конечно возможно. Программа Tillypad XL («Тиллипад») является одним из лидеров в автоматизации бизнес-процессов. Рассчитано ПО как на кафе с одной точкой, так и на рестораны с целой сетью, собственным колл центром и службой доставки.

Описание программы

1. Работа официантов

Мобильность и высокая точность исполнения заказа. Благодаря беспроводным устройствам (от партнеров компании «Тиллипад») у обслуживающего персонала «мобильный блокнот»  и POS терминал одновременно!

 По щелчку пальца официант сможет отправить заказ на кухню и получить сообщение о готовности блюд, распечатать предчек и чек у столика с клиентом.

Администратор зала оперативно контролирует бронирование столиков, координирует направление гостей в зависимости от занятости мест. Также ему доступны отчеты персонала.

Приложение бесплатно, особые настройки не потребуются. Устанавливается на платное оборудование, исходя из вашего бюджета.

1. Работа фронт-офиса

В эту область входит бесперебойная и безошибочная работа обслуживающего персонала, начиная от приёма гостей, обмена данными между кухней, складом, бэк офисом и залом, работа с сертификатами, талонами и скидками, а также бронью столиков.

Что гарантирует Tillypad XL?

• Работа терминала оплаты работает автономно или в локальной сети, не теряя данные;
• IP видеонаблюдение, а также запись экрана всех действий сотрудника на терминале оплаты (POS-терминала);
• Уведомления о чрезвычайных ситуациях внутри компании путем электронных писем или смс;
• Удалённое централизованное управление и отладка системы;
• Возможность настроить дополнительное оборудование: считыватели, сканеры, мобильные принтеры, оборудование этикетирования)

1. Автоматизация сети

Для оперативного управления сетью ресторанов, требуется постоянный взаимный обмен информацией между руководителем и филиалами. Что может предложить Tillypad XL?

• Распоряжения из головной части офиса, которые распространятся на всю сеть или выборочно. Вы можете вносить правки в систему скидок, программу лояльности, меню. Система автоматически внесет нужную информацию. Ошибка и человеческий фактор здесь сведен к минимуму;
• Вся статистика в одной программе (прибыль и убытки, инвентаризация, склад  и другая), которая приходит в головной офис или к вам на ПК. Информация структурирована и позволяет понять общую деятельность в целом и работу каждой из точек в отдельности;
• Оперативное поступление отчетов от каждой точки: сопоставляйте данные и показатели ресторанов, выявляйте слабые места и оперативно устраняйте недочеты;
• Возможность ввести универсальные стандарты по ценам, производству, взаимодействию с клиентами. Идеально при запуске дополнительного объекта сети в любой точке мира.

1. Показатели склада

Разработчики Tillypad XL постарались свести к минимуму ошибки и недочёт при закупке продуктов, соблюдать баланс между приобретенными товарами и их излишками (благодаря инвентаризации фактические остатки видны и практически исключается перерасход и порча). Возможно также анализировать показатели себестоимости продаж, цен поставщиков, установить максимально допустимую стоимость товара.

Что ещё даёт работа с этой программой в категории склад?

• Отражение остатков товара в режиме реального времени при закрытии торгового дня;
• Целостная база по товарам, продуктам, рецептам;
• Отражение товародвижения в документах: приходных и расходных накладных, актах списания, инвентаризации и прочих;
• Отражение себестоимости нового блюда;
• Контролирование цен закупки по всей сети и по отдельно взятой точке, а также отражение плановой себестоимости;

1. Маркетинг и программа лояльности

Создатели Tillypad XL учли и такой важный аспект деятельности, как маркетинг. Вы можете считать всю информацию о клиенте: любимые и чаще всего заказываемые блюда, самые популярные скидки, средний чек.

Также программа:

• Дает сведения о портрете постоянных клиентов;
• Позволяет поздравить клиента с праздниками (путем смс, либо электронным письмом), предлагает отведать обновленное меню, сообщить о забытой пластиковой карточке;
• Позволяет жонглировать акциями без риска: убирать неактуальные, добавлять новые, сочетать их между собой – расчёт чека произойдет без ошибок

1. Отчетность

ПО позволяет увидеть всю необходимую отчетность от стандартной финансовой до показателей рабочего времени сотрудников.

Tillypad XL позволяет:

• Автоматически формировать и отправлять отчетность по е-мейл или смс сообщением в режиме он-лайн;
• Выявить «дыры» созданием детальной нестандартной отчетности;
• Совместима с другими бухгалтерскими программами (1С Бухгалтерия и другие);
• BI отчетность

Стоимость программы

Тилипад предлагает 2 варианта цен в зависимости от задач и ежемесячной, либо бессрочной лицензией.

Помимо основных тарифов,  разработчики предлагают расширить функции программы платными возможностями. Диапазон цен от 2000 рублей до 30 000 рублей, в зависимости от тарифа и содержания модуля. К примеру, Tyllipad ЕГАИС ведет учёт алкоголя, исходя из требований законодательства (стоимость 2 000 рублей бессрочно). Загрузка заказов даёт возможность загружать заказы из систем Delivery Club, Яндекс.Еда, Zaka-Zaka в Tyllipad (стоимость 15 000 рублей в год).

Чем еще порадует Tillypad XL? Распознаванием клиента (сотрудника) по отпечатку пальца. Теперь не стоит заморачиваться со скидочными картами или с уловками сотрудников при учёте рабочего времени. Всё происходит в одно касание.

 Эта возможность уже практикуется в г.Челябинск как учётная система рабочего времени.

Требования к оборудованию

Официальный сайт компании содержит наименования и модели оборудования, которое необходимо при широком применении Tillypad XL. Упомянуты POS терминал, GSM модем, денежный ящик, камера, весы, принтеры и т.д.

К примеру, из планшетных компьютеров подойдут HP ElitePad 1000 G2, Samsung Galaxy Tab 2 GT-P3110, HP Slate 2 Tablet PC, Apple iPad.

Требования к оборудованию лучше обсудить с консультантами, исходя из специфики вашей работы. Разработчики рекомендуют использовать ОС Windows, Интернет нужен для обновления данных по кассе (работать может локально, без выхода во Всемирную паутину).

Скриншоты и Иллюстрации

R-Keeper, Tillypad или iiko

Ресторанное дело – это многоаспектный бизнес, успех которого зависит от целого перечня составляющих. И если раньше для того, чтобы преуспеть в данной сфере, требовался строжайший контроль на всех этапах работы гастрономического заведения, начиная от закупок, заканчивая мотивацией сотрудников и привлечением клиентов, то сегодня доступны универсальные системы автоматизации бизнеса, способные в значительной мере облегчить управление как небольшим кафе, так и целой сетью дорогих ресторанов.

В настоящий момент на территории нашей страны используется около 20 разных программных продуктов, представляющих собой системы контроля и учета для гастрономического дела. В целом, они имеют одинаковое предназначение, но у каждого из ПО есть свои слабые и сильные стороны, что сказывается на их итоговой стоимости, на удобстве их использования и эффективности.

Поговорим о самых популярных в России системах автоматизации, а именно – R-Keeper, Tillypad и, конечно, iiko.

Ученые обнаружили что мозг человека способен на нечто НЕВЕРОЯТНОЕ

R-Keeper

R-Keeper – это один из первых отечественных продуктов, преимущества которого перед иностранными аналогами были сразу оценены по достоинству еще в начале 90-х годов XX века. Тогда к основным плюсам данного программного обеспечения можно было отнести адекватную стоимость и адаптированность к российскому рынку. Однако сейчас R-Keeper пользуется популярностью не по этим причинам.

Начнем с того, что свет увидела уже 7-ая версия системы, которая, по мнению пользователей, не отличается дешевизной и еще достаточно «сырая». Это не совсем так. Напротив, последняя версия по проекту должна быть лишена недостатков, которые наблюдались у ее предшественников, а именно – зависимости от сетевого оборудования и неидеальной системы StoreHouse. Однако на этот раз разработчики немного перемудрили, и продукт получился не слишком простым в эксплуатации. Это частично является причиной того, что многие компании не желают переходить с 6-ой версии на 7-ую.

Говоря же о преимуществах, стоит отметить хороший функционал данной системы автоматизации. В частности, к возможностям R-Keeper относят формирование отчетности на всех уровнях и различных баз данных, складской учет, настройки кассы, разработку маркетинговых решений и их реализацию, учет рабочего времени сотрудников, электронное меню и многое другое.

Система отличается хорошей скоростью выполнения операций и надежной защитой данных. Еще один весомый плюс – модульность, что удобно для небольших кафе. Благодаря этой особенности программы допускается приобретение одного или нескольких отдельных модулей, которые, действительно, необходимы и являются стратегически важными, тем самым экономя на покупке всего ПО. Если смотреть с экономической точки зрения, то отсутствие необходимости покупки Windows тоже стоит отнести к положительным моментам, но R-Keeper – далеко не единственная система, которая может этим похвастаться.

Tillypad

Основная задача системы Tillypad XL, разработанной специально для гастрономического бизнеса, заключается в эффективном решении всех вопросов, возникающих в процессе управления заведениями общепита, что влечет за собой повышение конкурентоспособности и увеличение прибыли. Функциональные возможности у данной системы велики: взаимодействие с поставщиками, контроль за движением продуктов, продажи оптом и в розницу, проведение инвентаризации, бухгалтерский учет 1С, работа с фискальными регистраторами, реализация маркетинговой политики и др. С таким набором функций Tillypad XL подходит для заведений самого разного формата. Все данные хранятся в единой информационной базе, права доступа к которой четко разграничены, что, в свою очередь, сводит к минимуму возможность ошибки при передаче сведений.

Что такое Телепатия

Но, как и многие другие похожие программные продукты, Tillypad не лишен недостатков. Сюда следует отнести относительно высокую стоимость, что во многом объясняется строгими требованиями, которые предъявляются к оборудованию, и отсутствие нормальной связи с БИС. Техническая поддержка, кстати, также оставляет желать лучшего.

IIKO

Во многих странах именно iiko сегодня считается одним из наиболее удачных и перспективных решений в сфере автоматизации гастрономического и развлекательного бизнеса. Это надежный инструмент, поражающий своим потенциалом. С помощью него легко контролировать все производственные процессы, связанные с жизнью ресторана и осуществлением управленческого учета, расширять клиентскую базу, повышать уровень предлагаемого сервиса, оптимизировать расходы и пр.

Отчетность, управление заказами, программы лояльности, формирование зарплаты, работа с персоналом, видеонаблюдение – это лишь некоторые из предлагаемых iiko возможностей.

При таком широком функционале iiko имеет демократичную цену и даже может предоставляться в аренду. К преимуществам нельзя не отнести простой и понятный интерфейс и высокую надежность системы, так как она хорошо защищена от непредвиденных сбоев и не имеет зависимости от локальной сети, в отличие, например, от R-Keeper.

Более подробную информацию о продукте iiko всегда можно узнать в компании «Ария Комплекс». Мы специализируемся именно на этой системе, так как уверены, что она лучшая. Мы готовы проконсультировать вас по любым вопросам, касающимся Айко, а также предложить вам как само ПО и сопутствующее оборудование, так и техническую поддержку.

Источник: www.aria-complex.ru

Tillypad

Система автоматизации ресторана, кафе, бара, клуба, столовой или сети заведений общественного питания и развлекательных услуг. Оптимизирует прием заказа, расчет с гостями, взаимодействие с кухней, программы лояльности, работу с меню, продуктами, товарами и рецептами, складской учет, работу с приходными и расходными документами, инвентаризацию, управление персоналом и контроль работы всего заведения.
Отзывов: 6

Альтернативы Tillypad

Новости и обзоры Tillypad

2019. Tillypad переходит в Open Source

Начиная с 2020 года компания Тиллипад меняет вектор своего развития. Компания переходит в сегмент Open Source (выпуск программного обеспечения с открытым кодом), открывая принципиально новые перспективы для российского рынка автоматизации ресторанов. Исходный код Tillypad будет открыт на сайте компании для всех желающих. Open-source система Tillypad позволит рестораторам быть максимально независимым от производителя, изучать изнутри и совершенствовать программу. Для успешного запуска процессов разработки, тестирования и внедрения собственных программных продуктов на базе Tillypad, а также сопровождения и поддержки, все желающие по-прежнему смогут обратиться в головной офис компании и к широко представленной в России и СНГ сети сертифицированных дилеров «Тиллипад».

2019. Tillypad MiniPOS: автоматизации кафе всего за 2 990 руб в месяц

Сервис для автоматизации торговли Tillypad выпустил новый продукт для небольшого кафе, пекарни, кофейни или фудтрака. Решение Tillypad MiniPOS включает в себя удобную и быструю кассу, облачный бэк-офис и предоставляет отчётность по работе вашего предприятия, складской учёт с контролем остатков, доступ к информации онлайн и в любое время. Стоимость решения с онлайн-кассой MSPOS-K: первый платеж 21 990₽ + 2 990₽ со второго месяца. В стоимость входит установка и настройка программы для обслуживания гостей, товароучётной программы, веб-отчёты о работе вашего заведения, техническая поддержка в рабочее время и онлайн-касса (MSPOS-K или MSPOS-ТФ) с фискальным накопителем на 15 месяцев (касса остаётся у вас навсегда).

2019. Tillypad позволяет контролировать план ресторана по выручке в реальном времени

Вышло новое масштабное обновление системы автоматизации ресторанов Tillypad 10. В нем полностью обновленный интерфейс Tillypad Manager, реализована работа с новыми фискальными регистраторами, авансами и предоплатой, перемещения продуктов между складами разных юридических лиц, стоп-лист с обратным отсчетом, выгрузка данных в программу 1С.

Одна из самых важных новинок в 10 версии — плановые показатели. Это специальный отчет, благодаря которому ресторатор может устанавливать конкретные цели по себестоимости и выручке, а затем отслеживать их исполнение в режиме реального времени. Например, если вы поставили цель увеличить выручку на 30% по сравнению с прошлым годом, то система составит план, как должна расти выручка по неделям, месяцам, кварталам. А затем сравнит реальные показатели с намеченными, чтобы вы всегда были в курсе текущей ситуации.

2018. Вышла новая версия Tillypad ЕГАИС 3.0

С 1 июля 2018 года в оборот вводится алкогольная продукция с новым форматом акцизной марки. По таким маркам уже нельзя будет вычислить алкогольный код продукции и по нему определить продукт. Поэтому все компании будут вынуждены вести помарочный учет каждой бутылки алкоголя с новым форматом марок. Поэтому разработчики сервиса Tillypad выпустили новую версию Tillypad ЕГАИС 3.0. Новые функции включают Акт списания с оптового склада, Акт постановки на баланс оптового склада, перемещение продукции из торгового зала на оптовый склад, справочник «Продукты», запрос информации о марках продукции на оптовом складе. С продукцией со старыми марками, которая находится в обороте, можно продолжать работать с помощью Tillypad ЕГАИС предыдущей версии (2.3.1.)

2018. Стыковка отельной системы IS-Hotel с Tillypad

Интеграция программы для автоматизации мини-отелей, хостелов и гостевых домов IS-Hotel в систему Tillypad успешно завершена. Теперь закрытие счета за любые услуги отеля, будь то питание, СПА или прокат инвентаря, может производиться в Tillypad. Система IS-Hotel автоматически корректирует предлагаемые постояльцам цены, синхронизирует данные из собственной базы и информации на сайте отеля, благодаря чему сведения о количестве свободных мест на сайте изменяются автоматически. Tillypad стыкуется со многими гостиничными программами и отлично подходит как для небольших мини-отелей, так и для крупных баз отдыха. Режим «Прокат инвентаря» позволяет гостиничному комплексу автоматически включать все платные активности в единую карту гостя.

Источник: www.livebusiness.ru

Описание системы Tillypad

Tillypad – система автоматизации заведений питания и развлекательных услуг, нацеленная на повышение эффективности и увеличение прибыли.

Программный продукт Tillypad от одноименной компании позволяет оптимизировать бизнес-процессы в заведениях общественного питания или развлечений:

• приём заказа;
• взаимодействие с кухней;
• управление меню;
• складской учёт;
• управление программами лояльности;
• управление персоналом.

Система Tillypad позволит повысить эффектиность заведения и увеличит прозрачность процесса управления, предоставляя все необходимые данные и аналитические отчёты.

Подробнее: https://tillypad.ru/tillypadxl
Читать далее

Назначение системы Tillypad

Разработчик системы Tillypad

Компания-разработчик

Страна

Головной офис

Санкт-Петербург, город, Санкт-Петербург, город

Веб-сайт

https://tillypad.ru/

Вопросы и ответы

Поддерживает ли Tillypad русский язык?

Какие существуют варианты установки Tillypad?

Существует ли бесплатная версия Tillypad?

На каких пользователей нацелен и для кого подходит Tillypad?

Возможно ли устанавливать Tillypad на компьютер с ОС Windows?

Есть ли у Tillypad демонстрационная или бесплатная пробная версия?

Популярные аналоги Tillypad

Программа Cloudshop позволяет автоматизировать работу магазина в части управления жизненным циклом товара и продаж.

LiteBox – программный сервис, позволяющий автоматизировать и повысить эффективность процесса торговли.

Cassby – онлайн-сервис, позволяющий оптимизировать работу кассира, со встроенными аналитическими отчётами и предыинтеграцией с системами 1С.

I-Retail — комплексное решение для эффективного управления розничной торговлей и заведениями общественного питания.

Radario – специализированный онлайн-сервис предназначенный для повышения эффективности и оптимизации процесса продаж на массовые мероприятия.

1С:БизнесСтарт – это финансовый онлайн-сервис, позволяющий вести бухгалтерский учёт, с дополнительной функцией финансового и товарного управления.

Функции Tillypad

Управление запасами
Управление чеками
Многопользовательский доступ
Комбинированная оплата
Оплата картой
Управление персоналом
Программы лояльности

Соответствие 54-ФЗ
Интеграция с электронной коммерцией
Интеграция с оборудованием
Наличие API
Сканирование штрих-кодов
Отчётность и аналитика

Импорт/экспорт данных
Администрирование

Информация о Tillypad

Tillypad

Средний бизнес, Корпорация, Малый бизнес
Подходит для
Персональный компьютер, Мобильное устройство, Сервер предприятия
Развёртывание
Windows, Android

Графический интерфейс
Единовременная оплата, Ежемесячная оплата
Тарификация
Поддержка языков
Реестр российского ПО
Демо версия

Пробная версия (триал)

Краткий обзор Tillypad

Tillypad – система автоматизации заведений питания и развлекательных услуг, нацеленная на повышение эффективности и увеличение прибыли. Программный продукт Tillypad от одноименной компании позволяет оптимизировать бизнес-процессы в заведениях общественного питания или развлечений:

• приём заказа;
• взаимодействие с кухней;
• управление меню;
• складской учёт;
• управление программами лояльности;
• управление персоналом.

Система Tillypad позволит повысить эффектиность заведения и увеличит прозрачность процесса управления, предоставляя все необходимые данные и аналитические отчёты.

Источник: soware.ru

Tillypad

Cистема автоматизации ресторана, кафе, бара или сети заведений общественного питания и развлекательных услуг.

О Tillypad

Система сочетает в себе: мощные инструменты управления предприятием; открытый исходный код, дающий неограниченные возможности кастомизации и снижающий зависимость пользователя от поставщика решения, защищая инвестиции покупателя. Tillypad поможет вам легко повысить эффективность своего заведения и увеличить свою прибыль.

Средний рейтинг 1.5/5

Общая оценка
Простота использования
Поддержка пользователей
Функциональность

Подробнее о продукте

Стартовая цена:

Бесплатная пробная версия:

Платформы:

Облако, SaaS, Интернет

Обучение:

Службa поддержки:

24/7 (круглосуточная работа)

Функции

База клиентов
POS-система
Аналитика и отчеты
Бронирование столов
Интеграция с банками
Конструктор блюд

Отслеживание остатков и запасов
Отслеживание расходов по категориям
Поддержка нескольких точек продаж
Приложение для гостей
Программа лояльности
Расчёт зарплаты сотрудников
Складской учет

Управление биллингом и счетами
Управление доставкой
Управление кухней
Управление очередью
Управление правами пользователей
Управление столами и банкетными залами
Учет рабочего времени персонала

Формирование отчётности

Категории, в которых применяется

Обзоры, кейсы, новости

Как сохранять клиентов после первого визита

(0)

Единая CRM для идеальных клиентских процессов в ELMA365

(1)

Лучшие программы для кафе и ресторанов

(0)

Аналоги Tillypad

Смартомато

Для кого:

Принимайте заказы, управляйте доставкой и работайте с клиентами. Все инструменты в одной delivery-платформе. Постройте процессы доставки еды, конт. читать далее

Принимайте заказы, управляйте доставкой и работайте с клиентами. Все инструменты в одной delivery-платформе. Постройте процессы доставки еды, контролируйте каждый участок и работайте с клиентами с инструментами Смартомато.

Fusion POS

Для кого:

Fusion POS — отличный помощник в оптимизации процессов в заведениях общественного питания. — режим «Кафе» включает в себя обслуживание по залам, . читать далее

Fusion POS — отличный помощник в оптимизации процессов в заведениях общественного питания. — режим «Кафе» включает в себя обслуживание по залам, столам, с возможностью переноса заказа, его объединения или разделения; — режим «Фастфуда» подойдет для обслуживания по заказам — без выбора зала и стола. Где кассовый аппарат — там Fusion POS!

СБИС Presto

Для кого:

Система автоматизации ресторанов, столовых и служб доставки – от приема заказа и системы лояльности до списания продуктов и расчета зарплаты. СБИС . читать далее

Система автоматизации ресторанов, столовых и служб доставки – от приема заказа и системы лояльности до списания продуктов и расчета зарплаты. СБИС Presto продумал все до мелочей, чтобы ваш бизнес рос, а затраты сокращались.

YUMA

Для кого:

Комплексная система автоматизации ресторанного бизнеса любого формата и масштаба. Поможет вывести процессы продвижения, продаж, обслуживания клиент. читать далее

Комплексная система автоматизации ресторанного бизнеса любого формата и масштаба. Поможет вывести процессы продвижения, продаж, обслуживания клиентов, проведения платежей и применения системы лояльности на новый уровень эффективности.

4mobile

Для кого:

Развиваем доставки еды, кафе, рестораны: Разработаем мобильное приложение под вашим брендом за 7 дней за 0 рублей! Опубликуем в AppStore, Google Pl. читать далее

Развиваем доставки еды, кафе, рестораны: Разработаем мобильное приложение под вашим брендом за 7 дней за 0 рублей! Опубликуем в AppStore, Google Play и Huawei Будем продвигать его и сопровождать. Привлечем клиента. Удержим его. Побудим к действию совершать покупки чаще.

478 доставок нам доверили, + 37% прирост выручки через год после запуска.

Источник: a2is.ru

Телефонный платежный сервис «Телепат»

Интернет-кошельки WebMoney есть у многих, а вот как управлять ими с помощью мобильного телефона? Ответить на этот непростой, но актуальный вопрос попытались разработчики системы «Телепат», предоставив всем желающим возможность совершать любые расчетные операции с электронными кошельками — получать переводы от других пользователей, оплачивать товары и услуги, рассчитываться с партнерами, проводить пополнение кошельков и обменивать полученные средства на наличные деньги, — не обращаясь к услугам компьютера.

Управление средствами в сервисе осуществляется с использованием современных алгоритмов шифрования, исключающих возможность несанкционированного доступа к кошелькам и средствам пользователей.

Служба «Телепат» предлагает два варианта взаимодействия с электронной наличностью: через голосовой интерфейс или посредством Java-мидлета GSM Keeper, представляющего собой мобильный аналог клиентской программы WebMoney.

Для использования голосового меню необходимо зарегистрироваться и получить мастер-код. Затем позвонить по телефону +7 (495) 363-22-33 и в тональном режиме выбрать пункт «Доступ к счету». После чего указать свой телефонный номер, PIN- и мастер-код, полученные при регистрации. В результате телефон будет добавлен в список обслуживаемых «Телепатом», и пользователю предоставится полноценный доступ к меню проведения операций.

Для манипулирования системой через GSM Keeper, необходимо проинсталлировать в свой мобильный телефон данное J2ME-приложение, скачать которое можно также с WAP-сайта (wap.telepat.ru) компании. В случае успешной установки мидлета для его активации потребуется зарегистрироваться и получить мастер-код.

Вооружившись GSM Keeper, можно проделывать следующие трюки:

• узнавать информацию о балансе WM-кошельков;
• производить перевод средств;
• оплачивать услуги мобильной связи;
• совершать выписку/оплату счетов;
• зачислять средства с предоплаченной WM-карты (чека Paymer).

При работе c мидлетом GSM Keeper действует комплекс мер защиты WebMoney Transfer, при этом все исходящие SMS- и GPRS-команды (в зависимости от версии загруженного клиента) шифруются с применением алгоритма Tripple DES.

Все операции совершаются в режиме прямого доступа — круглосуточно и ежедневно. Учет движения средств ведется программой автооператором, что исключает возможность ошибок или задержек исполнения переводов независимо от местонахождения отправителя и получателя средств.

Сервис не взимает платы за регистрацию и использование интерфейсов службы для управления средствами.

Источник: software-expert.ru

Основой любой развитой экономики является малое производство. И это неудивительно. Небольшое предприятие с количеством работников не более ста человек. Такой бизнес очень мобильный и легко управляется. Но самое главное, не требуется больший инвестиций для его создания. Но особой популярностью обычно пользуется бизнес в сфере питания. Рестораны и кафе самые популярные заведения подобного бизнеса.

Сегодня я хочу Вас познакомить с программой для ресторанов Tillypad — это очень удобная программа, с помощью которой можно автоматизировать множество процессов как в маленьком кафе всего с парой столиков, так и в крупной ресторанной сети.

Tillypad — разработка петербургских специалистов, существует на рынке уже более 20 лет. За это время была внедрена в 12 тысяч ресторанов по всей России и бывших странах СНГ и даже в Европе, многие из ресторанов у вас на слуху. Программа автоматизирует все этапы и процессы ресторана: принятие заказа, передачу его на кухню, складской и бухгалтерский учет, множество административных и управленческих задач. Например, с помощью специальных отчетов можно отследить, в какой день то, или иное блюдо продается лучше, а какой официант проявил себя лучше остальных на прошлой неделе или буквально вчера.

Установив программу в своем ресторане, кафе или баре, владелец бизнеса получает уникальную, понятную и абсолютно несложную систему, которая выполняет полный анализ деятельности заведения, экономит время на рутинных операциях, не позволяет сотрудникам кухни и зала продавать мимо кассы или нелегально списывать продукты. Работает это благодаря тому, что все действия персонала в программе автоматически сохраняются (удаление счета, перенос столика, например), а когда пробивается блюдо, со склада списываются продукты в нужном объеме. Сохранение всех операций в программе что дает возможность отследить, кто именно из сотрудников и в какой момент времени работал за терминалом и какие действия производил. С Tillypad рестораторы могут быть уверены в том, что ни один рубль не пройдет мимо кассы и ни один продукт не будет просто так «списан».

Кроме того, программа предлагает огромное количество отчетов, при вдумчивом анализе данных которых можно начать в разы больше зарабатывать. Это и сравнение себестоимости блюд, выручки, анализ эффективности той или иной акции. С Tillypad можно организовать и полностью управлять доставкой из ресторана, бронировать и проводить банкеты, очень быстро оформлять алкогольные декларации. Решается множество задач как чисто управленческих, так и специфических. Официанты, бармены, бухгалтера найдут в ней много разных других полезных возможностей, которые упростят работу и сэкономят время.

Пожалуй, самое удобное и современное решение Tillypad — возможность управлять рестораном с мобильного устройства: планшета или даже мобильного телефона. То есть для управления небольшим рестораном можно даже не покупать компьютер и кассу. От приема заказа до получения отчетов — все действия можно производить в любой части зала, а контролировать продажи при желании — удаленно, везде, где есть доступ к интернету. А можно даже настроить отправку смсок каждый день с данными по продажам.

Если у вас есть оригинальная идея для своего ресторана или кафе, то вам всего лишь необходимо ее воплотить в жизнь, а в остальном все ваши проблемы на себя берёт Tillypad!

Например, популярный в суши-баре ролл может обеспечивать 10% продаж ресторана, но давать крайне незначительную прибыль из-за высокой себестоимости элитной рыбы и низкой наценки. На сколько оправдано наличие блюда с низкой маржинальностью и хорошей продаваемостью? Стоит ли отказываться от блюд, которые продаются редко, но приносят неплохую прибыль? На эти и другие вопросы помогает ответить классический ABC-анализ.

Этот популярный метод используется при анализе продаж товаров и услуг в B2B-сегменте, оптимизации ассортимента розничных магазинов, в таймменеджменте и даже в управлении человеческими ресурсами. Рестораторы же активно применяют ABC-анализ для оптимизации меню. От соотношения блюд с высокой маржинальностью, блюд, дающих обороты и блюд, работающих на привлечение гостей, зависит прибыль ресторана.

Как проводится ABC-анализ?

ABC-анализ основан на принципе Парето, по которому 20% товаров (усилий) дают 80% оборота (результата). По итогам выбранного временного периода каждое блюдо относится к группе A, В или С. При этом:

— в группу A будут входить наиболее ценные позиции, обеспечивающие 80% прибыли ресторана (выручки, а также блюда, имеющие наименьший фудкост);

— в группу В будут входить средние по значимости позиции, обеспечивающие 15 прибыли ресторана (выручки, а также блюда, имеющие средний и высокий фудкост);

— в группу С будут входить наименее ценные позиции, обеспечивающие только 5% прибыли ресторана (выручки, а также блюда, имеющие высокий фудкост).

Каждое блюдо определяется к той или иной группе в соответствии с его коммерческой ценностью относительно всей совокупности анализируемых позиций. В Tillypad XL при этом классификация может быть проведена по 3 параметрам: выручке по реализации, выручке по себестоимости и по наценке.

Что нового в Tillypad XL 9.4?

Раньше для ABC-анализа требовалось построение нескольких отчетов, теперь же оптимизировать меню с помощью Tillypad XL стало еще удобнее и быстрее. В едином документе по каждой позиции меню в денежном и процентном форматах наглядно отображаются данные по выручке, долеучастии в обороте, себестоимости блюда и наценке. Исходя из данных по всему рассматриваемому ассортименту и участии блюда в продажах, блюду автоматически присваивается группа — А, В или С.

При анализе блюда по разным параметрам оно может быть отнесено к разным группам. Например, не всякая прекрасно продаваемая позиция будет относиться к категории А с точки зрения итогового дохода, в то же время блюда с низкой себестоимостью и высокой маржинальностью при редких продажах не в состоянии дать ресторану требуемый оборот. Блюда же, продаваемые с наибольшей частотой, пользуются хорошим спросом, стимулируют посещение ресторана и заказы более дорогих позиций, преимущественно не принося при этом большую прибыль.

ABC-анализ целесообразнее проводить внутри определенной категории блюд, например, сравнивать продажи салатов, супов или десертов. Новый единый отчет Tillypad XL позволяет быстро выбирать для анализа только интересующие группы блюд или же произвольный набор позиций меню.

Выводы и действия

Эффективная частота проведения ABC-анализа – раз в квартал. Три месяца – оптимальный период, за который можно оценить динамику продаж новых и модифицированных блюд, вовремя заметить и изъять экономически неудачные позиции.

Полученный с помощью Tillypad XL отчет отражает перспективность присутствия блюд в меню. Каждое блюдо при этом оценивается с точки зрения вклада в общий объем продаж по трем направлениям:

— объем реализации (выручка по блюду);

— продажи по себестоимости (фудкост, доля себестоимости в цене блюда);

— наценка (какую маржу/доход с продаж блюда получили за рассматриваемый период).

При этом в отчеты отражаются как абсолютные, так и относительные величины: по каждой позиции меню приводятся данные по продажам как в денежном и процентном эквиваленте. Так, чем больше процентов берет на себя блюдо, тем большее значение оно имеет для оборота и прибыли.

Очевидно, что наиболее значимыми для бизнеса параметром всегда будет являться наценка, ведь именно наценка отражает реальный доход с продаж.

Объем реализации – параметр, который отражает спрос (популярность, востребованность блюда.) Блюда, которые покупаются часто, являются якорными, их любят, благодаря ним возвращаются в ресторан. В случае проведения маркетинговых акций, скорее всего именно эти блюда рекламируются или являются объектами спецпредложений.

Фудкост отражают затраты на реализацию каждого блюда, по этому параметру блюдам с наименьшей себестоимостью будет присвоена группа A, а худшим – группа С.

При оценке значимости блюда для ресторана, помимо вклада блюда в совокупный доход, можно делать акцент как на продажах по себестоимости, так и на объемах продаж. Принцип Парето, оперирующий двумя величинами, позволяет при необходимости укрупнить значения B и С, ведь доля, приходящаяся на группу С, ничтожна мала (5%) и отражает наиболее «криминальные» позиции. На них стоит обратить внимание прежде всего, после чего для упрощения анализа отнести к группе B.

После укрупнения группы B и, при необходимости, исключении блюд, попадающих по какому-либо или сразу нескольким параметру в группу С, все оставшиеся в таблице позиции можно отнести к одной из 4 групп:

1. Группа AB (объем реализации выше среднего, маржа ниже среднего)

Это наиболее привлекательные для гостей блюда, их заказывают чаще всего, но прибыль с их продажи на общем фоне не самая высокая. Чтобы увеличить доходность ресторана, стоит подумать, как увеличить маржинальность этих позиций. Например, можно поработать над поиском более выгодных поставщиков или аккуратно повысить цену.

2. Группа BB (объем реализации ниже среднего, маржа ниже среднего)

Эти блюда не эффективны для ресторана как с точки зрения вклада в формирование спроса, так и с точки зрения денег. Тот самый случай, когда стоит обратить внимание на группу по себестоимости. Если по ней блюдо будет относиться к B или С, стоит задуматься об изъятии позиции из ассортимента. Если же прощаться с блюдом пока рано (например, в меню оно присутствует меньше квартала), нужно предпринять меры, направленные на увеличение маржинальности или спроса – поменять часть ингредиентов на более дешевые, увеличить продажи с помощью акций.

3. Группа BA (объем реализации ниже среднего, маржа выше среднего)

Сюда относятся блюда, уменьшающие совокупную прибыль ресторана, и им стоить уделить наибольшее внимание. Спасти положения можно, поработав над рецептурой (возможно заменив часть продуктов на более дешевые или уменьшив объем порций).

4. Группа AA (объем реализации выше среднего, маржа выше среднего)

Сюда попадают блюда и напитки, приносящие ресторану хорошую прибыль, но продающиеся все же не так часто, как хотелось бы. Можно ощутимо увеличить доход ресторана, если продавать именно эти позиции в 2 раза чаще. Для этого можно включить плохо продаваемые блюда в спецпредложения, такие как «специальная цена в наборе/сете». Если же делать скидку не хочется, блюдо можно продвигать в рекомендательном порядке, например, с помощью indoor рекламных носителей (тейбл-тенты, брендированные вставки в меню, бумажные меню-подложки), а также личных рекомендаций официантов.

Оценив каждое блюдо в отдельности, выделив «ведущих игроков» и «аутсайдеров», стоит проанализировать потребительские предпочтения по сочетаемости лидеров. Отследить покупательские предпочтения по сочетаниям блюд в рамках одного заказа поможет специальный отчет в Tillypad XL.

Отчет «Сочетание элементов прейскуранта в заказах»

Отчет особенно полезен для тех случаев, когда нужно повысить продажи редко реализуемых, но перспективных блюд с хорошей маржинальностью.

Отчет позволяет увидеть список позиций, которые чаще всего пробиваются в чеке вместе с интересующим нас блюдом. Обладая данными по предпочтениям гостей, можно спланировать маркетинговые акции, разработать ланчи или сеты, по которым редко продаваемые блюда будут входить в наборы по спеццене, вместе рекламироваться или рекомендоваться официантами.

Предположим, по итогам ABC-анализа мы выяснили, что гарнир «овощное рагу» попадает в группу AA. Смоделировав отчет «Сочетание элементов прейскуранта» по этому блюду, мы обнаружим, что по итогам месяца овощное рагу 45 раз продавалось вместе с куриным филе, 39 раз – с котлетой по-киевски и 27 раз со свиным стейком. Обладая данными по популярным сочетаемостям, мы переходим к этапу анализа вклада в прибыль и долю продаж этих позиций и строим ABC-отчет уже по этим блюдам. Полученные данные помогут нам разработать удачные предложения, которые обязательно понравятся гостям, ведь ланчи, сеты и спецпредложения, будут составлены на основе реальных предпочтений аудитории именно нашего ресторана.

Анализируйте продажи с помощью удобного ABC-отчета, оптимизируйте меню, и вы заметите, что ваша прибыль будет расти. Вы создадите меню, которое оценят гости и которое позволит вам зарабатывать больше без необходимости поднимать цены. А еще вы сможете оптимизировать складские запасы, больше не заказывая продукты, которые залеживаются на полках.