Buy Commercial Dehydrator Dream PRO — Electric Drier (Stainless Steel)
-15%
- Product Code: DDP-10
- Availability: In Stock
-
42,900 Руб.
36,400 Руб.
New! Updated and improved model of professional dehydrator RAWMID Dream Pro 2. This is a metal dryer for vegetables, fruits, mushrooms, berries, herbs and other products. The case and trays are made of stainless steel. The touch control panel is equipped with a stylish two-color display, a temperature setting ranging from 35 ° C to 75 ° C and a timer of up to 24 hours. The transparent door is made of tempered glass and allows you to observe the drying process. The dehydrator is able to work with an open door to avoid acidification of products with a high moisture content. The set includes 10 trays made of food grade stainless steel measuring 39 × 39 cm, 5 solid pallets for pastille (38.5 × 36.6 cm) and 5 mesh sheets for bulk products (38 × 38 cm).
dehydrator,
rawmid,
dream classic,
food dryer
| Technical | |
|---|---|
| Setting the temperature | Yes |
| Voltage | 220V 50Hz |
| Peak power (Watt) | 1100 |
| Size (L x W x H) in mm | 510 × 420 × 410 |
| Weight of goods (kg) | 18.4 |
| Over temperature protection | Yes |
| Control
? Analog control — by means of a round regulator and/or a toggle switch. Electronic control — by means of buttons and/or touch panel. |
Electronic |
| Functions | |
| Lighting | No |
| Timer (Hours) | 24 |
| Features | |
| BPA Free plastic | Yes |
| The warranty period (years) | 2 |
| Country of origin | China |
| Description | Drying of vegetables, fruit, berries, mushrooms, jerks (meat, fish), feed for animals. Focuses on raw foodists (cooked pasta, breads, etc.). |
У нас на тестах дегидратор Rawmid DDP-10 мощностью 1100 Вт — большой цельнометаллический прибор, рассчитанный на одновременную загрузку 10 лотков для продуктов. Объем позволяет отнести эту модель к категории профессионального оборудования, но, вероятно, сфера его применения распространяется и на домашнее хозяйство. Мы уже тестировали полупрофессиональный дегидратор этого производителя и остались вполне довольны его функциональностью, теперь посмотрим, чем порадует нас данная модель.
Характеристики
| Производитель | Rawmid |
|---|---|
| Модель | DDP-10 |
| Тип | cушилка (дегидратор) |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия | 1 год |
| Срок службы* | 2 года |
| Мощность | 1100 Вт |
| Регулировка температуры | 35—75 °C |
| Управление | электронное |
| Защита от перегрева | да |
| Таймер | до 24 ч |
| Комплектация | 10 сетчатых лотков из нержавеющей стали, 5 поддонов для пастилы, 5 сетчатых листов |
| Вес | 18,4 кг |
| Габариты (Ш×В×Г) | 510×420×410 мм |
| Длина сетевого кабеля | 0,9 м |
| Розничные предложения |
узнать цену |
* Вопреки распространенному заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестает нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.
Комплектация
Прибор прибыл на тестирование в коробке из гофрокартона, на которой находились основные сведения о нем: название модели, производитель, технические характеристики.
Внутри располагалась еще одна коробка, черная, с красивой полиграфией, но без ручек или прорезей для переноски, На коробке дана инфографика, повторяющая сведения о приборе на фоне его фотографий. Сам дегидратор упакован в полиэтиленовую пленку и надежно зафиксирован внутри коробки пенопластовыми вставками.
Для металлических и пластиковых лотков предусмотрена отдельная коробка из технического картона.
Вскрыв упаковки, внутри мы обнаружили:
- дегидратор
- 10 стальных лотков
- 5 сетчатых пластиковых листов
- 5 пластиковых поддонов с бортиками
- инструкцию
- книгу рецептов
- гарантийный талон
На первый взгляд
Прибор выглядит очень внушительно, без вычурности и лишних украшательств, но, в то же время достаточно аккуратно. Сочетание черного цвета и нержавеющей стали позволяет вписать прибор не только в подсобные помещения, но и в большинство интерьеров современных кухонь.
Дверца открывается в левую сторону, защелка реализована с помощью двух сильных магнитов. Внутренняя камера целиком металлическая, без выступающих деталей и щелей, что значительно облегчает уход за прибором. Задняя стенка занята мощным вентилятором, находящимся за решеткой.
Rawmid DDP-10 имеет 10 уровней для установки поддонов. Металлические поддоны могут устанавливаться в любом количестве от 1 до 10. Пластиковые решетки и поддоны для пастилы кладутся сверху на металлические.
Основные лотки сделаны из нержавеющей стали, они прочные и удобные. Особенно хочется отметить, что поверхность — из волнистой проволоки. Таким образом, соприкосновение с продуктом будет небольшим, следовательно, минимизированы риски прилипания и приставания. Так как проволока из нержавейки, а не стальная никелированная, продукт можно при необходимости резать прямо на лотке — например, подравнивать края пастилы, не боясь испортить лоток.
Вставляются и вынимаются решетки без усилий.
Пластиковые решетки предназначены для сушки трав, круп и сыпучих продуктов.
Поддоны для пастилы чуть меньше по размеру, чем металлические решетки. У них совсем маленький бортик. Материал поддонов глянцевый, для максимального отлипания продуктов от поверхности. Если аксессуаров из комплекта недостаточно, или с ними произошла какая-то неприятность, производитель дает возможность докупить необходимое их количество.
Боковые стенки прибора оборудованы удобными ручками для переноски. Это очень кстати, учитывая габариты и вес модели. Также сбоку располагаются вентиляционные прорези.
Сзади прибора мы видим место крепления вентилятора к корпусу, прорези для вентиляции и место выхода шнура питания. На задней стенке располагается бирка с серийным номером и техническими характеристиками. Стоит Rawmid DDP-10 на четырех устойчивых прямоугольных ножках.
Инструкция
В комплекте к устройству прилагается руководство пользователя и книга рецептов. Это брошюры формата А5 на глянцевой бумаге с хорошей полиграфией. Руководство на 17 страницах включает в себя общую информацию о приборе, советы по сушке, меры безопасности и описание гарантийных обязательств. В общей информации содержатся сведения об особенностях прибора, технических характеристиках, комплектации, эксплуатации прибора, а также его чистке и утилизации.
Книга рецептов на 38 страницах описывает общие рекомендации по сушке продуктов, даны таблицы сушки наиболее распространенных овощей и фруктов, а также таблицы совместимости фруктов в пастиле, указания по изготовлению молочных продуктов и вяленины, прочие способы применения дегидратора. Почти половину книги занимают рецепты с пропорциями, рекомендациями и фотографиями, среди которых есть очень интересные.
Управление
Панель управления находится сверху прибора и представляет собой дисплей и четыре кнопки по бокам. Кнопка включения крайняя слева, между ней и дисплеем находится кнопка переключения таймера и температуры.
С другой стороны от дисплея находятся кнопки «+» и «−», отвечающие за установку и изменение значений времени и температуры. По умолчанию дегидратор установлен на 70 °C и 10 часов работы. Если нажать кнопку включения дважды, запустится именно этот режим. Установки времени и температуры можно менять в процессе работы. Управление прибором предельно простое и интуитивно понятное.
Эксплуатация
Перед первым использованием производитель рекомендует протереть все части прибора, очистить лотки, стенки и дверцу влажной тканью, включить устройство пустым на 30 минут для выветривания запаха нового прибора. Пластиковые сетчатые лотки мы бы рекомендовали вымыть перед первым применением и очень тщательно и высушить в пустом дегидраторе на максимальной температуре.
Никаких затруднений в работе нами замечено не было. Сохнет все достаточно быстро и равномерно в пределах лотка и в пределах прибора. Сушить можно как с закрытой, так и с открытой дверцей, что иногда бывает очень удобно. Наполнить Rawmid DDP-10 в домашних условиях непросто. Например, мы смогли поместить в прибор одновременно 5 кг слив, делая достаточно большие промежутки между плодами. В одну загрузку удалось высушить три дыни, каждая чуть больше килограмма, а 3 кг измельченной клубники поместилось в 5 лотков для пастилы. Поэтому в основном мы миксовали фрукты, стараясь заполнить весь объем целиком.
Если вынуть из камеры все лотки, на верхний можно крепить свисающие продукты с помощью подарка от Rawmid — набора крюков для подвески. Таким образом можно вялить колбасу, бастурму или сушить чурчхеллу и травы в пучках. Вместо крючков можно использовать скрепки или другие подвесы. Снизу, для защиты от стекания жидкости, можно положить поддон для пастилы.
Аксессуары, поставляемые в комплекте с Rawmid DDP-10 дают возможность полноценно использовать прибор, но при необходимости или поломке можно докупить лотки у производителя. Тем более что, как показал опыт, поддоны для пастилы довольно хрупкие.
Уход
В уходе прибор довольно прост. Металлические лотки можно мыть в посудомоечной машине на любом режиме, пластиковые лотки и поддоны можно мыть вручную или в посудомоечной машине на низкотемпературном режиме. Корпус и сушильную камеру рекомендуется протирать влажной тканью. Использование абразивов запрещено.
Наши измерения
Rawmid DDP-10 проработал у нас в общей сложности 8 дней и 13 часов, потребив при этом 107,2 кВт·ч электроэнергии. Максимальная зафиксированная мощность составила 1057 Вт.
Температурные показатели внутри камеры практически соответствуют заявленным, но на температуру очень влияет количество лотков, их наполненность и расположение продуктов. Так, при выставленной температуре 70 °C с лотками, загруженными персиками и нектаринами, температура внутри колебалась от 62 до 75 °C в зависимости от места установки датчика. При этом, когда кусочки переложили и лотки переставили, температура в местах установки датчика опять изменилась. Поэтому можно говорить об относительно верных показателях, ±5 °C.
Уровень шума нами оценен как низкий. Звуковой сигнал окончания работы негромкий.
Практические тесты
Мы пользовались Rawmid DDP-10 достаточно интенсивно в течение пары недель, делая в нем всевозможные заготовки, джерки, цукаты в разных сочетаниях.
Подробнее опишем результаты сушки фруктов, мяты, тонкой листовой пастилы, джерок из говядины и приготовления куриной колбасы.
Сушеные сливы
Для получения вяленого чернослива производитель рекомендует предварительно бланшировать сливы в кипятке с содой. В следствии этого на кожуре появляются микротрещины и сливы завяливаются быстрее. Мы проверили, это действительно так. Но в данном случае сырье было переспевшее, специфического сорта. Высушивать сливы мы решили до сухого состояния для последующего размачивания в коньяке по рецепту пирога с анжерским черносливом.
Мы взяли около 5 кг мягкой сладкой спелой сливы, разрезали на половинки и отделили косточки. Сливы выложили на поддоны. Поставили в дегидратор, выставив сначала температуру 50 °C, затем, через 4-5 часов, повысили ее до 65 °C.
Слива высушилась равномерно до сухого состояния за 10-12 часов. Переставлять лотки, переворачивать сливы и производить другие действия в процессе сушки не потребовалось.
Результат: отлично.
Листовая пастила из клубники
Мы взяли около 3 кг клубники, вымыли, отделили чашелистики, перемололи в блендере с добавлением стакана сахара до однородности. Массу выложили на лотки для пастилы, разровняли, поставили в дегидратор на 50 °C.
Пастила сушилась в течение 15-16 часов. В пределах лотка чуть быстрее высушивается дальняя сторона и центр, так как они ближе к вентилятору. В пределах прибора чуть быстрее высушивается средние и верхние лотки, но разница невелика и скорость сушки больше зависит от толщины слоя.
Для лучшего снятия листов, поддоны желательно смазывать маслом, иначе местами пастила присыхает. Для получения отличного результата не требуется переставлять или поворачивать лотки.
Пастилу свернули рулетами, убрали в холщовые мешочки.
Результат: отлично.
Сушеная мята
Любые пряные травы сушатся в дегидраторе Rawmid DDP-10 просто и быстро. Для сохранения цвета и эфирных масел пряные травы рекомендуется сушить при низкой температуре, разложив их толстым слоем. Мы вымыли свежесобранную мяту, разложили на сетчатых лотках и сушили при температуре 35 °C до готовности. В процессе один раз поворошили мяту для более равномерного высушивания.
Результат: отлично.
Вяленые фрукты
Экзотические сладкие вяленые фрукты — отличное лакомство, заменяющее конфеты, прекрасный перекус и признанный суперфуд.
Мы взяли ананасы и 2 дыни, сорта Эфиопка и Торпедо, очистили от кожуры, нарезали крупными кусками толщиной 1,5-2 см.
Разложили на решетках дегидратора и сушили при 55 °C в течение 12-14 часов.
Результат: отлично.
Джерки из говядины
Для джерок мы взяли тазобедренную часть мраморной говядины, нарезали и засолили с добавлением перца, чеснока и коньяка. После вылеживания в соли под гнетом в течение трех суток, мы разложили кусочки сушиться при температуре 55 °C. Вяленые джерки были готовы через 7-8 часов, сушеные — через 8-10. Точное время сушки зависит от толщины кусков и температуры.
Результат: отлично.
Домашняя куриная колбаса
Для домашней колбасы мы взяли пару куриц и полтора кг грудки индейки. В качестве добавок использовали обычную соль, копченую паприку, чили, черный молотый перец, мускат, кардамон, чеснок и укроп.
Курицу разделали, прокрутили вместе с грудкой индейки на мясорубке, вымешали фарш со специями и добавлением холодных сливок. Фарш набили в натуральную оболочку.
Выложили на противни для пастилы, так как в процессе термообработки с колбасы может стекать жир. Выставили температуру 70 °C. Держали 2 часа, после чего перевернули колбасы и держали при той же температуре еще 2,5 часа. После этого снизили температуру до 45 °C и досушили колбасу в течение еще 4 часов. Охладили. Нарезали. Подали.
Результат превзошел ожидания.
Результат: отлично.
Выводы
Мощный дегидратор Rawmid DDP-10 — профессиональный, достаточно дорогой, но удобный и многофункциональный прибор.
Благодаря отдельно выдвигающимся и переставляемым лоткам, дегидратор может готовить одновременно разные продукты — например, делать пастилу или йогурт, сушить фрукты, изготавливать мясные джерки, домашние вяленые колбасы, овощные чипсы и зерновые или ореховые хлебцы.
Объемы сырья, обрабатываемого дегидратором Rawmid DDP-10, достаточно велики, что позволяет использовать прибор в фермерских хозяйствах, на небольших производствах и в HoReCa.
Благодаря широкому температурному диапазону, прибор может быть не только сушильным шкафом, но и су-видом или йогуртницей. Мы можем смело рекомендовать Rawmid DDP-10 для фермеров, изготовителей сладостей, чаев, для кафе, небольших производств и, конечно, для хозяек, делающих заготовки в больших объемах.
Плюсы:
- удобство использования
- большой объем
- мощность
- комплектация
Минусы:
- высокая цена
-
Закладки
0 -
В сравнении
0 -
Личный кабинет -
Корзина
0
Главная
Дегидраторы
Профессиональный дегидратор RAWMID Dream PRO 2 DDP-10 (сталь, 10 лотков)
(5)
Скидка 15%
Бесплатно
Баллы 728
Рассрочка
-
DDP-10
-
С горизонтальным обдувом
-
Площадь камеры сушки (м²):
1.52
-
Температура (минимум °С):
35
-
Температура (максимум °С):
80
-
Нет
- Все характеристики
- Варианты доставки
Давно приглядывался к покупке хорошего дегидратора, такого, чтобы не нужно было бы тратить время на перекладку поддонов и постоянно менять их местами. Изучил множество моделей, просмотрел многих блогеров и остановился на компании RAWMID.
Очень понравился профессиональный дегидратор RAWMID Dream…
Все отзывы
Профессиональная сушилка RawMiD Dream PRO 2 – это обновлённая модель дегидратора Dream PRO, предназначенная как для бытового применения дома, так и для профессионального использования в небольшом бизнесе. Основные особенности: двухслойный корпус из нержавеющей стали, большая вместительность, увеличенное время непрерывной работы, сенсорная панель управления с регулировкой температуры и таймером.
Читать полностью
Описание
Профессиональный дегидратор RAWMID Dream PRO 2 – это обновлённая и усовершенствованная модель коммерческой сушилки для овощей и фруктов Dream PRO. Новая модель обладает увеличенной площадью сушки, двухслойным корпусом с прозрачной дверцей и повышенным временем беспрерывной работы. На смену кнопкам пришла сенсорная панель управления с красивым двухцветным дисплеем. Вместо металлической заслонки – удобная дверца из закалённого стекла с магнитным замком.
Профессиональная сушилка RAWMID Dream PRO 2 идеально подходит как для бытового применения в большой семье, так и для коммерческого использования в малом бизнесе: производство сухофруктов, пастилы, сушёных грибов и ягод, мясных заготовок (джерки), вяленой рыбы, сушки зелени и трав.
Рекомендуем к прочтению статью: особенности дегидраторов RAWMID
Особенности профессиональной сушилки фруктов и овощей Dream PRO 2
Двухслойный корпус
Корпус дегидратора RAWMID Dream PRO 2 выполнен из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает его ударопрочность и долгий срок эксплуатации. Между внешней и внутренней стенками корпуса находится воздушная прослойка, а значит, внутри сушильной камеры будет лучше сохраняться тепло.
10 лотков из нержавеющей стали
Лотки, так же, как и корпус, изготовлены из пищевой нержавеющей стали и полностью безопасны для контакта с продуктами питания. Стальные лотки более прочные, долговечные и термостойкие, по сравнению с пластиковыми. Размер каждого лотка – 39×39 см.
Горизонтальный обдув
В профессиональной сушилке овощей и фруктов RAWMID DDP-10 вентилятор расположен на задней стенке корпуса. Благодаря горизонтальному потоку воздуха, продукты равномерно сушатся на всех 10 лотках. Кроме того, такой форм-фактор позволяет легко вынимать и вставлять любые лотки, проверяя готовность продукта.
Увеличенная вместительность
По сравнению с первой моделью, Дрим ПРО 2 обладает ещё большей площадью сушки – 1.52 м². За один цикл сушки можно высушить, например, до 10 кг яблок или грибов. При этом на разных лотках можно сушить разные продукты, не опасаясь смешивания запахов.
Простор между лотками
Расстояние между лотками коммерческого дегидратора Dream PRO 2 составляет 30 мм, что в сравнении со многими конкурентами является внушительным показателем. Благодаря широкому пространству между лотками, на них можно размещать кусочки продуктов большего размера, при этом не мешая воздуху циркулировать.
Специальные поддоны для пастилы
В комплект устройства входят 5 сплошных поддонов с бортиками, идеально подходящие для приготовления пастилы. В отличие от силиконовых листов, поддоны с бортиками позволяют легко готовить как тонкую, так и толстую пастилу. Если вы хотите увеличить количество таких поддонов, то можно докупить их отдельно в любом количестве.
.jpg)
Беспрерывная работа до 168 часов
Профессиональная сушилка RAWMID Dream PRO 2 может работать до нескольких дней без перерыва, что позволит вам сушить овощи и фрукты 24×7, сохраняя высокую производительность – будь то для собственных нужд в быту или для коммерческих целей в небольшом бизнесе.
Сенсорная панель управления
Прибор оснащён стильной и современной панелью управления с двухцветным дисплеем и четырьмя кнопками: «Вкл / Выкл», «Время / Температура», « + », « − ». С их помощью вы сможете легко выставить необходимые параметры сушки.
Температура от 35° до 80°С
Вы можете выставить температуру в диапазоне от 35° от 80°С с шагом в 5°С. Например, если вы хотите высушить овощи и фрукты с сохранением максимального количества полезных веществ, то выберите низкую температуру; для более быстрой сушки продуктов – высокую. Также можно выбрать режим обдува без нагрева.
Таймер до 24 часов
Также вы можете установить таймер до 24 часов (с шагом 30 минут). По истечении выставленного времени, дегидратор автоматически выключится.
Стеклянная дверца
Дверца сушилки Dream PRO 2 сочетает нержавеющую сталь и закалённое стекло и позволит вам наблюдать за ходом приготовления продуктов, даже не открывая сушильную камеру. А благодаря удобному и надёжному магнитному замку, открывать и закрывать дверцу легко и удобно.
Эргономичный корпус
Прибор наделён строгими формами и минималистичным дизайном. Панель управления расположена на фронтальной части устройства, а вентиляционные решётки расположены в левой и правой стенках. На верхнюю крышку корпуса можно ставить предметы кухонной утвари или же использовать данное пространство иным образом.
Ручки для переноски
По бокам сушилки имеются ручки для переноски, поэтому переставить аппарат в другое место, несмотря на его тяжесть, не составит особого труда.
Работа с открытой дверцей
Профессиональная сушилка RAWMID Dream PRO 2 может работать с приоткрытой дверцей. Эта особенность пригодится в том случае, когда нужно высушить крупные плоды, богатые влагой, например, персики или томаты. Благодаря приоткрытой дверце, влажный воздух будет быстрее удаляться из сушильной камеры, что защитит продукты от окисления.
Место для хранения кабеля
RAWMID Dream PRO 2 довольно удобно транспортировать или компактно хранить. Благодаря наличию специального отсека для хранения шнура питания, он не будет болтаться и мешать при транспортировке. А при установке на рабочее место, лишнюю часть кабеля можно спрятать в отсек – и он не будет мешаться на столе.
Прорезиненные ножки
Сушилка Дрим ПРО 2 оснащена четырьмя прорезиненными ножками, которые не позволяют прибору скользить по столу и надёжно фиксируют его положение на рабочем месте.
Комплект лотков дегидратора RAWMID Dream PRO 2
10 лотков из пищевой нержавеющей
стали размером 39×38.5 см
5 сеток для сыпучих продуктов (ягод,
трав) размером 38×38 см
5 поддонов с бортиками для толстой
пастилы размером 38.5×36.5 см
2 крючка для рыбы, чурчхелы и т.д.
Подарок за отзыв*
Также в комплект дегидратора входит иллюстрированное руководство пользователя на русском языке с рецептами. Дополнительно можно приобрести сетчатые лотки, сплошные поддоны для пастилы, сетки для сыпучих продуктов, а также силиконовые листы для меньшего прилипания к лоткам сладких продуктов.
*Получить подарок за отзыв очень легко: просто оставьте отзыв о товаре спустя некоторое время после его получения. При этом сопроводите Ваш отзыв своей фотографией с дегидратором. Разместить отзыв можно, например, на Яндекс-Маркете. Если Вы согласны с этими условиями, при оформлении заказа поставьте галочку «Расширенный комплект».
Что можно приготовить в профессиональной сушилке RAWMID Dream PRO 2
Сухофрукты
СухофруктыСушёные яблоки, груши, персики, абрикосы, сливы и другие фрукты и ягоды станут полезным и вкусным перекусом. В отличие от магазинной продукции, домашняя курага, чернослив, изюм и другие сухофрукты не содержат никаких консервантов, красителей, ароматизаторов. Вы сами контролируете качество продукта и уверены в нём на 100%.
Сушёные овощи и зелень
Такие продукты, как лук, морковь, чеснок, зелень можно засушить, а затем использовать их как добавку для супов и салатов. А вяленые томаты с приправами можно есть как закуску или добавить в салат.
Пастила
ПастилаБлагодаря тому, что в комплект RAWMID Dream PRO 2 входят 5 специальных поддонов с бортиками, вы сможете готовить тонкую и толстую пастилу на ваш вкус из совершенно любых фруктов, ягод и овощей.
Фруктовые и овощные чипсы
Эко-чипсы из яблок, апельсинов, бананов и других фруктов станут для вас полезной и не менее вкусной альтернативой традиционным жареным чипсам из картофеля.
Хлебцы из овощей и злаков
Хлебцы из овощей и злаковВ профессиональной сушилке RAWMID Dream PRO 2 вы сможете приготовить такой вкусный и полезный снек, как хлебцы из различных овощей с добавлением злаков. Например, хлебцы с авокадо, гречнево-пшеничные хлебцы или из тыквенных семечек.
Печенье, козинаки, пирожные
Благодаря съёмным лоткам, вы можете оставить произвольное расстояние между лотками и сушить продукцию разной формы и размеров. Например, гречневое печенье, капустный пирог, нутовые котлеты, миндально-кокосовое печенье с джемом из фиников и множество других необычных блюд, в том числе без термической обработки (при температуре не более 40°С).
Кроме перечисленного, в сушилке Dream PRO 2 можно размещать банки, чтобы, например, готовить квашеную капусту или ферментировать йогурт. Отлично подойдёт эта модель и для сушки мяса и рыбы, грибов, зелени, чайных листьев. Спектр применения дегидратора очень широк и ограничивается лишь вашей фантазией.
Профессиональная сушилка RAWMID Dream PRO 2 – надёжный и вместительный дегидратор, который станет верным помощником в большой семье или подспорьем для небольшого бизнеса по производству сухофруктов, пастилы, печенья и других блюд. Купить профессиональную сушилку Дрим ПРО 2 вы можете в официальном интернет-магазине компании RawMiD на сайте madeindream.com с бесплатной доставкой по всей России!
Обзоры
Портал IXBT.com
Остались вопросы по товару?
Наши профессиональные консультанты имеют огромный опыт работы
с техникой и грамотно ответят на все ваши вопросы.
Позвоните нам и мы всё расскажем.
8 (812) 244-91-75, 8 (495) 777-52-21, 8 (800) 551-51-70.
Информация на сайте не является публичной офертой и носит исключительно информационный характер. Для уточнения информации обращайтесь по телефонам или в форму обратной связи.
Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию приборов без предварительного уведомления. Во избежание недоразумений при покупке товаров уточняйте информацию у продавцов. Вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Похожие товары
24000₽
29900₽
Бесплатно
Баллы 480
Рассрочка
+480Б
33612₽
+672Б
12900₽
25000₽
Новинка
Бесплатно
Баллы 258
Рассрочка
+258Б
21900₽
25900₽
Бесплатно
Баллы 438
Рассрочка
+438Б
- Главная >>
-
Каталог
>> -
Rawmid
>> -
Дегидраторы
>> -
Профессиональные дегидраторы
>> - Профессиональный дегидратор RAWMID Dream PRO 2 DDP-10 (сталь, 10 лотков)
К описанию и характеристикамТовар в наличии
- ОПИСАНИЕ
- ОТЗЫВЫ
- КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Доставка
- Оплата
- СЕРТИФИКАТ
Профессиональный дегидратор RawMiD Dream PRO 2 – это усовершенствованная модель коммерческой сушилки Dream PRO. Новая модель обладает большей площадью сушки, двухслойным корпусом с прозрачной дверцей и увеличенным временем беспрерывной работы. На смену кнопкам пришла сенсорная панель управления.
Дегидратор RawMiD Dream PRO 2 подходит как для бытового применения в большой семье, так и для коммерческого использования.
Преимущества сушилки Dream PRO 2:
- Двухслойный корпус. Корпус дегидратора RawMiD Dream PRO 2 выполнен из пищевой нержавеющей стали. Между внешней и внутренней стенками корпуса находится воздушная прослойка, то есть внутри камеры будет лучше сохраняться тепло.
- 10 лотков из нержавеющей стали. Лотки изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Они более прочные, долговечные и термостойкие, по сравнению с пластиковыми.
- Горизонтальный обдув. Благодаря горизонтальному потоку воздуха, продукты равномерно сушатся на всех 10 лотках.
- Вместительность. За один цикл сушки можно высушить, например, до 10 кг яблок или грибов. При этом на разных лотках можно сушить разные продукты, не опасаясь смешивания запахов.
- Расстояние между лотками. Расстояние между лотками дегидратора составляет 30 мм, что в сравнении со многими конкурентами является внушительным показателем. Благодаря этому можно размещать кусочки продуктов большего размера, не мешая циркуляции воздуха.
- Специальные поддоны для пастилы. В комплект устройства входят 5 сплошных поддонов с бортиками, подходящие для приготовления тонкой и толстой пастилы.
- Беспрерывная работа до 168 часов.
- Сенсорная панель управления. На которой можно выставить температуру в диапазоне от 35° от 75°С с шагом в 5°С и таймер.
Особенности модели:
- Прозрачная дверца позволит вам наблюдать за ходом приготовления продуктов, не открывая сушильную камеру. Благодаря удобному и надёжному магнитному замку, открывать и закрывать дверцу легко и удобно.
- Ручки для переноски. По бокам сушилки имеются ручки для переноски, поэтому переставить аппарат в другое место не составит труда.
- Работа с открытой дверцей. Профессиональная сушилка RawMiD Dream PRO 2 может работать с приоткрытой дверцей. Эта особенность пригодится в том случае, когда нужно высушить крупные плоды, богатые влагой, например, персики или томаты. Благодаря приоткрытой дверце, влажный воздух будет быстрее удаляться из сушильной камеры, что защитит продукты от окисления.
- Место для хранения кабеля. Благодаря наличию специального отсека для хранения шнура питания, он не будет болтаться и мешать при транспортировке. А при установке на рабочее место, лишнюю часть кабеля можно спрятать в отсек – и он не будет мешать на столе.
Комплектация профессионального дегидратора RawMiD Dream PRO 2:
- Дегидратор
- 10 стальных лотков
- 5 сетчатых листов для сыпучих продуктов (ягод, трав)
- 5 поддонов с бортиками для пастилы
- Руководство пользователя на русском языке с рецептами.
| Характеристики | |
|---|---|
|
Цвет корпуса |
Серебристый |
|
Страна производства |
КНР |
|
Количество лотков |
10 |
|
Листы для пастилы |
5 шт |
|
Сетчатые листы |
5 шт |
|
Материал лотков |
Нержавеющая сталь |
|
Материал корпуса |
Нержавеющая сталь |
|
Материал дверцы / крышки |
Закаленное стекло |
|
Тип управления |
Электронное |
|
Гарантия |
2 года |
|
Особенности |
Возможность сушки с открытой дверцей |
|
Уровень шума |
51 дБ |
|
Диапазон температуры |
35 — 75 °C |
|
Таймер |
24 часа |
|
Тип таймера |
Цифровой |
|
Назначение |
Вяленая рыба, Мясные заготовки (джерки), Пастила, Сухие травы и зелень, Сухофрукты, Сушеные грибы и ягоды, Хлебцы |
|
Производительность |
Для дома / для коммерции |
|
Дополнительно |
Прорезиненные ножки и место для хранения кабеля, Прочный корпус, Ручки для переноски, Увеличенная вместимость |
|
Тип обдува |
Горизонтальный |
|
Тип открытия |
1 створка / на себя, влево |
|
Количество вентиляторов обдува |
1 |
|
Мощность |
1100 Вт |
|
Размер лотка |
39 x 39 см |
|
Расстояние между лотками |
3 см |
|
Общая площадь сушки |
1,52 м² |
|
Вес устройства |
18,4 кг |
|
Вес с коробкой |
22,5 кг |
|
Габариты устройства (Ш х В х Д) |
42 x 41 x 51 см |
|
Габариты коробки (Ш х В х Д) |
57 x 61 x 49 см |
|
Длина шнура электропитания |
1,2 м |
|
Сертификат |
РСТ, EAC, ROHS, CE |
Описание
Материал лотков — Нержавеющая сталь
Стальные поддоны имеют лучшую теплоотдачу, тем самым участвуют в подсушивании продуктов. Нержавеющая сталь рассчитана на длительную эксплуатацию, в отличии от пластика она не иссушивается и сохраняет свою прочность в течение многих лет; не подвержена сколам и трещинам, к тому же она выдерживает высокие температуры и абсолютно безопасна при контакте с продуктами.
Материал корпуса — Нержавеющая сталь
Стальной корпус — особенность премиальной бытовой техники, которая часто используется в клиентской зоне ресторанов на виду у посетителей. Такой корпус характеризует пониженный уровень шума, исходящий от мотора, а также ударопрочность и экологичность.
Материал дверцы / крышки — Закаленное стекло
Закаленное стекло — это безопасный материал, обладающий высокой прочностью, имеет повышенную стойкость к высоким температурам. В визуальном плане оно не имеет отличий от простого стекла, но способно перенести больший физический урон.
Электронное управление
Электронное управление может осуществляться при помощи чувствительных кнопок или сенсорной панели.
Сушка с открытой дверцей
Предусмотренная возможность приоткрыть дверцу во время дегидрации позволяет обрабатывать максимально влажные продукты, тем самым снижая количество влаги внутри камеры аппарата и ускоряя процесс сушки.
Цифровой таймер
Цифровой таймер отображается на электронном дисплее. Такой таймер делает настройку более точной, так как шаг настройки времени меньше, чем у механического таймера.
Прорезиненные ножки и место для хранения кабеля
Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость прибора и снижают вибрацию во время сушки, а остек для кабеля позволяет убрать его внутрь, когда прибор не используется. В быту лишние провода создают ощущение беспорядка и могут мешать другим электроприборам и кухонным принадлежностям.
Прочный корпус
Стальной корпус — особенность продвинутых дегидраторов, которые часто устанавливаются в клиентских зонах ресторанов на виду у посетителей. Его характеризует повышенная тепловая эффективность — тепло лучше отражается от внутренней поверхности, дополнительно нагревая продукты, а также он ударопрочен и экологичен.
Ручки для переноски
Специальные ручки, встроенные в корпус прибора, упрощают перемещение дегидратора внутри помещения и делают его транспортировку безопаснее и удобнее.
Увеличенная вместимость
Прибор характеризует увеличенная площадь сушки за счёт большой площади каждого поддона и их количества. Большая вместимость позволяет высушить за один раз несколько килограмм продуктов и сэкономить время сушки большого количества продуктов.
Горизонтальный обдув
В дегидраторах с горизонтальным обдувом вентилятор расположен перпендикулятрно поддонам, это исключает перепады температур на разных уровнях. Нагретый воздух поступает одновременно на каждый поддон, продукты при этом просушиваются равномерно. Главное преимущество таких дегидратором в том, что поддоны в процессе сушки не нужно переставлять.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
- Отзывы о товаре
- Отзывы о магазине Яндекс Маркет
Рейтинг товара
на основе отзывов
нашего сайта
Евгений Вершинин
Достоинства:
Большой, очень вместительный. Пока что нам с супругой нравится наш новый дегидратор, есть уверенность, что в сезон сушки урожая не подведёт. И работает очень хорошо, и выглядит великолепно. Кроме того, размещение вентилятора в задней части (в отличие от нижней части) даёт очень хорошую циркуляцию горячего сухого воздуха.
Недостатки:
Из за серьёзного веса пришлось выделить под него отдельный столик, но это уже специфика.
Отзыв о товаре:
У нас была простая сушилка из ленты, но к моему разочарованию она пришла в негодность за несколько месяцев использования. Итак, пришло время для более стоящей марки и мы заказали его зимой на этом сайте в распродажу, поэтому цена была хорошей. Пока работает отлично, гораздо удобнее и вместительней круглых.
14.06.2023
Павел К.
Достоинства:
Надёжный, быстро высушивает мясо, получаются отличные лакомства для собаки.
Отзыв о товаре:
Я запускал дегидратор раз 10 с момента доставки. Работает тихо. Также я докупил дополнительные силиконовые листы, чтобы использовать все 10 полок одновременно.
26.05.2023
Яна
Достоинства:
Хорошие продавцы и хороший магазин, второй заказ у них сделала на этот сушильный аппарат. Разбираются в том, что сами продают, оба раза заказы по телефону оформили. Жаль только, что нельзя протестировать перед покупкой.
Отзыв о товаре:
Дегидратор большой, крепкий, самое главное для меня, что не из пластика.
19.05.2023
Показать ещё
Оставить отзыв о товаре Профессиональный дегидратор RAWMID Dream PRO 2 DDP-10 (сталь, 10 лотков)
Оценка:
Достоинства:
Недостатки:
Ваш отзыв:
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Ваше имя:
Рейтинг магазина
на основе отзывов
Яндекс маркета
Корпус дегидратора из нержавеющей стали со стеклянной дверцей — 1 шт.
Мелкосетчатые лотки из нержавеющей стали — 10 шт.
Сетчатые пластиковые листы для сушки трав и ягод — 5 шт.
Пластиковые поддоны с бортиком для пастилы — 5 шт.
Инструкция на русском языке и гарантийный талон — 1 шт.
Книга рецептов — 1 шт.
Электронный файл рецептов — 1 шт.
Задайте вопрос о товаре
Похожие товары
-
24900 руб.
В закладкиВ сравнение
-
24900 руб.
В закладкиВ сравнение
-
22500 руб.
В закладкиВ сравнение
-
22500 руб.
В закладкиВ сравнение
-
15500 руб.17500 руб.
В закладкиВ сравнение
-
186000 руб.210800 руб.
В закладкиВ сравнение
-
15990 руб.22990 руб.
В закладкиВ сравнение
-
66600 руб.75400 руб.
В закладкиВ сравнение
-
68400 руб.86200 руб.
В закладкиВ сравнение
-
65400 руб.
В закладкиВ сравнение
Торговая марка
Rawmid
Тип товара
Сушилки для овощей, фруктов, грибов
Мощность
1100 Вт
Диапазон температуры
35 — 75 °C
Возможность установки дополнительных лотков
Нет
Тип обдува
Горизонтальный
Количество лотков
10
Возможность наблюдения за процессом сушки не открывая аппарат
Есть
Общая площадь сушки (м²)
1.52
Лотки из нержавеющей стали
Да
Материал дверцы / крышки
Закаленное стекло
Тип открытия
1 створка / влево
Размер лотка
39 × 39 см
Расширители лотков
Нет
Материал корпуса
Металл
Режим COMBO
Есть
Материал лотков
Пластик BPA-free
Цифровой дисплей
Да
Таймер
24 часа
Тип таймера
Цифровой
Длина шнура электропитания
1,4 м
Габариты устройства (Ш × В × Д)
510 × 420 × 410 мм
Страна производства
Китай
Напряжение / Частота
220 В / 50 Гц
Гарантия на двигатель / редуктор / эл. компоненты
2 года коммерческого использования
Ссылка на сайт производителя
www.rawmid.com
Тип штекера
EU
Цвет корпуса
Серебристый металлик
Вес аппарата
18,4 кг
Для коммерческого использования
Да
Профессиональный дегидратор RawMiD Dream Pro 2 – это универсальная и высокоэффективная сушилка для овощей, фруктов, ягод, грибов, мяса, рыбы и других продуктов.
Модель отличается высоким КПД сушки и большой вместительностью: площадь 10 стальных лотков составляет 1.52 м².
Прибор оснащён двухцветным дисплеем и сенсорной панелью управления, на которой можно установить температуру в диапазоне от 35° до 75°С и таймер до 24 часов.
Рекомендуется для коммерческого использования в небольшом бизнесе, однако с успехом может применяться и в домашних условиях.
Ключевые особенности дегидратора RawMiD Dream Pro 2:
1) десять лотков из нержавеющей стали;
2) равномерная сушка на всех лотках за счёт горизонтального обдува;
3) увеличенная вместительность – в обновлённой модели дегидратора RawMiD Dream Pro 2 увеличена суммарная площадь сушки – теперь она составляет 1.52 м²;
4) сенсорная панель управления с двухцветным дисплеем и кнопками для настройки времени и температруы сушки;
5) температура варьируется в диапазоне от 35° до 75°С, а таймер можно установить до 24 часов;
6) расширенная комплектация – помимо самого дегидратора, в комплект входят 10 лотков из нержавеющей стали размером 39×39 см, 5 сплошных поддонов для пастилы (38.5×36.6 см) и 5 сетчатых листов для сыпучих продуктов (38×38 см).
Производитель предоставляет гарантию на 2 года (включая коммерческое использование).
Таким образом, при помощи Dream Pro 2 можно готовить пастилу (в том числе толстую), сушить нарезанные или цельные овощи, фрукты, ягоды, мясо, рыбу, а также сыпучие продукты – травы, специи, семена.
Кроме сушки вы можете использовать дегидратор для ускорения процесса ферментации (квашения) овощей, приготовления домашнего йогурта и даже расстойки теста!