Пароварка bork f500 инструкция по применению

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

BORK — F500 — manual RU — 237×102.indd 26 26.01.2010 10:40:10

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

Достаньте пароварку из упаковки. Уберите все

упаковочные материалы, рекламные наклейки

и этикетки с корпуса и основания пароварки.

Перед первым использованием промой-

те крышку, паровые корзины, чашу для варки

риса, поддон, разделитель и фильтр под про—

точной водой и просушите. Резервуар для воды

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПАРОВАРКИ

Шаг 2. Наполните резервуар питьевой водой,

протрите изнутри влажной салфеткой, чтобы

чтобы ее уровень был между отметками мини-

удалить механические частицы и пыль, кото-

Шаг 1. Снимите с основания паровые корзины

мум (MIN) и максимум (MAX).

рые могли попасть в пароварку в процессе про—

и поддон. Убедитесь в правильном положении

изводства и транспортировки.

фильтра резервуара для воды.

.

27

BORK — F500 — manual RU — 237×102.indd 27 26.01.2010 10:40:10

Шаг 3. Установите поддон на основание паро—

Шаг 4. Положите продукты в паровую корзину

Шаг 5. Вставьте вилку сетевого шнура в розет-

варки и сверху установите паровые корзины.

инакройте крышкой.

ку электросети и включите пароварку кнопкой

включения/выключения. На дисплее загорится

Примечание. Для упрощения сборки паровые

Примечание. Количество паровых корзин зави-

индикация времени «00:00».

корзины имеют на ручках маркировки I (ниж-

сит от числа приготавливаемых продуктов.

няя), II (средняя) и III (верхняя).

Верхняя паровая корзина должна быть закры-

та крышкой.

28

BORK — F500 — manual RU — 237×102.indd 28 26.01.2010 10:40:10

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

После того, как символ STEAMER перестанет

мигать, загорится световая индикация и через

Нажмите кнопку SET. На дисплее отобразит-

30 секунд начнется образование пара.

ся время приготовления «00:20». Пароварка

поумолчанию запрограммирована на работу в

Примечание. Чтобы поменять время приго—

течение 20 минут. В правом верхнем углу будет

товления нажмите кнопку SET, чтобы отме-

мигать символ STEAMER, который обозначает

нить выполнение программы нажмите кноп-

режим работы пара.

ку POWER.

Примечание. Чтобы поменять время приго—

После выполнения программы пароварка из-

товления нажмите кнопку MIN — для выстав—

даст 5 звуковых сигналов. Выключите паровар—

ления необходимого количества минут, или

ку кнопкой включения/выключения.

кнопку HOURS — для того, чтобы прибавить

или убрать один час. Допустимое время, кото-

рое Вы можете задать — от 1 минуты до 1 часа

59минут.

29

BORK — F500 — manual RU — 237×102.indd 29 26.01.2010 10:40:10

ФУНКЦИЯ ОТЛОЖЕННОГО СТАРТА

Примечание. Если Вы не зададите время, пока

мигает символ TIMER, пароварка автоматиче-

Нажмите кнопку SET. В левом верхнем углу бу—

ски включает режим приготовления.

дет мигать символ TIMER , который обозначает

выбор функции отложенного старта.

Примечание. Чтобы поменять время до нача-

ла процесса приготовления, нажмите кнопку

С помощью кнопок MIN и HOURS, установите

SET, чтобы отменить выполнение программы

время до начала процесса приготовления.

нажмите кнопку POWER.

Допустимое время до начала старта от 1 мину—

ты до 12 часов 59 минут.

После того, как символ TIMER перестанет ми—

гать, начнется обратный отсчет времени до на-

чала процесса приготовления. Когда заданное

время истечет, загорится световая индикация

и пароварка начнет процесс приготовления.

30

BORK — F500 — manual RU — 237×102.indd 30 26.01.2010 10:40:10

ФУНКЦИЯ ПОДОГРЕВА ГОТОВОГО БЛЮДА

ВЫКЛЮЧЕНИЕ

По окончании приготовления пароварка вклю-

Шаг 1. Нажмите кнопку включения/выключе-

чит функцию поддержания блюда в теплом со—

ния.

стоянии и на дисплее загорится символ «KEEP

WARM».

Шаг 2. Подождите в течение нескольких се—

кунд, пока прекратится парообразование, за—

Пароварка будет поддерживать блюдо в теплом

тем снимите паровые корзины.

состоянии на протяжении часа. На дисплее

отобразится отсчет времени.

Внимание! Будьте осторожны, поскольку

крышка, паровые корзины, чаша для варки

Примечание. Поскольку в режиме поддержа-

риса и поддон горячие.

ния продуктов в теплом состоянии продолжа-

ется незначительный нагрев блюда, продукты

Шаг 3. Отключите вилку сетевого шнура из ро—

могут перевариться.

зетки электросети. Подождите, пока пароварка

остынет, и только после этого разбирайте ее.

31

BORK — F500 — manual RU — 237×102.indd 31 26.01.2010 10:40:10

BORK — F500 — manual RU — 237×102.indd 32 26.01.2010 10:40:10

СОВЕТЫ

их до полуготовности. Затем аккуратно сни—

• В основании каждой паровой корзины име-

мите крышку и установите среднюю и верх—

ются шесть специальных углублений для

• Используйте одну, две или три паровые кор—

нюю корзины с продуктами, требующими

варки яиц в вертикальном положении. Пе—

зины, в зависимости от количества приго—

меньшего времени приготовления.

ред приготовлением яиц необходимо прот—

тавливаемых продуктов.

• Такие продукты, как мясо, рыба или пти—

кнуть скорлупу иглой, чтобы яйца при варке

• При приготовлении блюда большого разме-

ца, рекомендуется готовить в нижней корзи-

не лопнули.

ра, например цыпленка, Вы можете снять дно

не, чтобы вытекающий из них сок не капал на

• Чашу для варки риса можно использовать

у паровых корзин.

другие продукты.

для приготовления круп, соусов, супов. При

• Равномерно распределяйте продукты в па—

• Не готовьте в пароварке большие куски мяса

использовании двух трех паровых корзин,

ровых корзинах. Процесс приготовления бу-

или рыбы, а также продукты с большим со-

не ставьте чашу в нижнюю паровую корзину,

дет проходить максимально быстро.

держанием жира, так как вытекший сок или

чтобы не блокировать циркуляцию пара.

• Если необходимо одновременно приготовить

жир может переполнить поддон.

• Время, необходимое для приготовления кон-

несколько блюд с разным временем приго—

• Мягкие продукты, листовые овощи и т.п. ре—

кретных продуктов зависит от размера, каче—

товления, то сначала поместите продукты,

комендуется готовить в верхней паровой

ства и температуры продуктов.

требующие более длительного приготовле-

корзине.

ния, в нижнюю паровую корзину и доведите

33

BORK — F500 — manual RU — 237×102.indd 33 26.01.2010 10:40:11

ПАРОВАРКА F500

РуКОВОдстВО ПО ЭКсПЛуАтАЦИИ

РуКОВОдстВО ПО ЭКсПЛуАтАЦИИ

ПАРОВАРКА

F500

Функция отложенного старта, Удобство в использовании, Функция подогрева готового блюда

Страница 3

• Изображение
• Текст

2

3

ОПИсАнИе

ОПИсАнИе

2

3

ФунКЦИя ОтЛОженнОгО стАРтА

Функция отложенного старта позволяет автоматически начать процесс
приготовления в желаемое для Вас время. Выберите удобное время начала
приготовления на ближайшие 13 часов.

удОбстВО В ИсПОЛьзОВАнИИ

Мгновенное образование пара в течение 30 секунд, три паровых корзины
со съемным основанием, информативный дисплей, звуковая индикация
и возможность долива воды во время приготовления обеспечивают комфорт
и удобство в использовании.

ФунКЦИя ПОдОгРеВА гОтОВОгО

бЛюдА

данная функция позволяет поддерживать блюдо в теплом состоянии после
завершения процесса приготовления в течение одного часа.

ИндИКАЦИя устРОйстВО Основание пароварки с резервуаром для…

Страница 4

• Изображение
• Текст

4

5

ИндИКАЦИя

устРОйстВО

Основание пароварки с резервуаром для воды

Крышка

три паровые корзины

углубления для яиц

Разделитель

Чаша для варки риса

Поддон с фильтром для воды

Индикатор уровня воды, с контейнером

для долива воды во время приготовления

настройка времени приготовления в часах

Информативный дисплей

настройка времени приготовления в минутах

Выбор функции отложенного старта

Кнопка включения / выключения пароварки

ЭКсПЛуАтАЦИя ЭКсПЛуАтАЦИя ИсПОЛьзОВАнИе ПАРОВАРКИ достаньте…

Страница 5

• Изображение
• Текст

6

7

ЭКсПЛуАтАЦИя

ЭКсПЛуАтАЦИя

ИсПОЛьзОВАнИе ПАРОВАРКИ

достаньте пароварку из упаковки. уберите все
упаковочные материалы, рекламные наклейки
и этикетки с корпуса и основания пароварки.

Перед первым использованием промойте
крышку, паровые корзины, чашу для варки риса,
поддон, разделитель и фильтр под проточной
водой и просушите. Резервуар для воды протрите
изнутри влажной салфеткой, чтобы удалить
механические частицы и пыль, которые могли
попасть в пароварку в процессе производства
и транспортировки.

• снимите с основания паровые корзины,

поддон и залейте питьевую воду в основание
пароварки, чтобы ее уровень не превысил
отметки MAX FILL. убедитесь в правильном
положении фильтра резервуара для воды.

• При необходимости долейте воду через

отверстие для долива воды, чтобы ее
уровень был между отметками минимум (MIN)
и максимум (MAX).

ФунКЦИя ПОдОгРеВА гОтОВОгО

бЛюдА

данная функция позволяет поддерживать блюдо
в теплом состоянии после завершения процесса
приготовления в течение одного часа. данная
функция включается автоматически после
завершения процесса приготовления.

ФунКЦИя ОтЛОженнОгО стАРтА

Функция отложенного старта позволяет автомати-
чески начать процесс приготовления в желаемое
для Вас время. Выберите удобное время начала
приготовления на ближайшие 13 часов.

зАЩИтА От ПеРегРеВА

В случае, если Вы включили пароварку и забыли
наполнить резервуар водой, сработает механизм
защитного выключения при этом включится
звуковой сигнал. нажмите кнопку включения /
выключения и отключите вилку сетевого шнура
от розетки электросети.

ЭКсПЛуАтАЦИя ЭКсПЛуАтАЦИя ПРИгОтОВЛенИе нажмите кнопку SET…

Страница 6

• Изображение
• Текст

8

9

ЭКсПЛуАтАЦИя

ЭКсПЛуАтАЦИя

ПРИгОтОВЛенИе

нажмите кнопку SET. на дисплее отобразится
время приготовления «00:20». Пароварка
по умолчанию запрограммирована на работу
в течение 20 минут. В правом верхнем углу будет
мигать символ STEAMER, который обозначает
режим работы пара.

Примечание. Чтобы поменять время приготов-
ления нажмите кнопку MIN — для выставления
необходимого количества минут, или кнопку
HOURS — для того, чтобы прибавить или убрать
один час. допустимое время, которое Вы можете
задать — от 1 минуты до 1 часа 59 минут.

После того, как символ STEAMER перестанет
мигать, загорится световая индикация и через
30 секунд начнется образование пара.

Примечание. Чтобы поменять время при-
готовления нажмите кнопку SET, чтобы отменить
выполнение программы нажмите кнопку POWER.

После выполнения программы пароварка издаст
5 звуковых сигналов. Выключите пароварку
кнопкой включения / выключения.

• установите поддон на основание пароварки

и сверху установите паровые корзины.

Примечание. для упрощения сборки паровые
корзины имеют на ручках маркировки I (нижняя),
II (средняя) и III (верхняя).

• Положите продукты в паровую корзину

и накройте крышкой.

При приготовлении риса/крупы добавьте
небольшое количество воды в чашу для варки
риса.

• Вставьте вилку сетевого шнура в розетку

электросети и включите пароварку кнопкой
включения / выключения. на дисплее загорится
индикация времени «00:00».

Примечание. Количество паровых корзин зависит
от числа приготавливаемых продуктов. Верхняя
паровая корзина должна быть закрыта крышкой.

ЭКсПЛуАтАЦИя ЭКсПЛуАтАЦИя ФунКЦИя ПОдОгРеВА гОтОВОгО бЛюдА…

Страница 7

• Изображение
• Текст

10

11

ЭКсПЛуАтАЦИя

ЭКсПЛуАтАЦИя

ФунКЦИя ПОдОгРеВА гОтОВОгО

бЛюдА

По окончании приготовления пароварка включит
функцию поддержания блюда в теплом состоянии
и на дисплее загорится символ «KEEP WARM».

Пароварка будет поддерживать блюдо в теплом
состоянии на протяжении часа. на дисплее
отобразится отсчет времени.

Примечание. Поскольку в режиме поддержания
продуктов в теплом состоянии продолжается
незначительный нагрев блюда, продукты могут
перевариться.

ВыКЛюЧенИе

• нажмите кнопку включения / выключения.
• Подождите в течение нескольких секунд, пока

прекратится парообразование, затем снимите
паровые корзины.

Внимание! будьте осторожны, поскольку крышка,
паровые корзины, чаша для варки риса и поддон
горячие.

• Отключите вилку сетевого шнура из розетки

электросети. Подождите, пока пароварка
остынет, и только после этого разбирайте ее.

ФунКЦИя ОтЛОженнОгО стАРтА

нажмите кнопку SET дважды. В левом верхнем
углу будет мигать символ TIMER , который
обозначает выбор функции отложенного старта.

с помощью кнопок MIN и HOURS установите
время до начала процесса приготовления.

допустимое время до начала старта от 1 минуты
до 12 часов 59 минут.

После того, как символ TIMER перестанет мигать,
начнется обратный отсчет времени до начала
процесса приготовления. Когда заданное
время истечет, загорится световая индикация,
и пароварка начнет процесс приготовления.

Примечание. если Вы не зададите время, пока
мигает символ TIMER, пароварка автоматически
включает режим приготовления.

12

13

ОбсЛужИВАнИе И ЧИстКА

ЭКсПЛуАтАЦИя

ПеРед ЧИстКОй

• Перед чисткой всегда отключайте вилку

сетевого шнура из розетки электросети.

Внимание! никогда не погружайте основание,
сетевой шнур или вилку сетевого шнура в воду
или иную жидкость.

• снимите паровые корзины с основания.

Промойте крышку, паровые корзины, разде-
литель, чашу для варки риса, фильтр и поддон
в теплой мыльной воде, затем ополосните
чистой водой и тщательно просушите.

• тщательно протрите внутреннюю поверхность

резервуара для воды мягкой салфеткой или
губкой. установите на место фильтр.

Внимание! съемные детали пароварки: крышку,
паровые корзины, разделитель, чашу для варки
риса, фильтр и поддон нельзя мыть в посудомо-
ечной машине.

Внимание! не используйте при чистке абразив-
ные моющие средства, проволочные ёршики
или чистящие подушечки, поскольку они могут
испортить поверхность пароварки.

совет. Производите чистку пароварки после
каждого использования.

ЧИстКА КОРПусА

наружную часть корпуса пароварки можно сна-
чала протереть влажной салфеткой, смоченной
мыльным раствором, а затем мягкой салфеткой
или использовать специальное средство
для чистки металлических поверхностей.

сОВеты

• Используйте одну, две или три паровые

корзины, в зависимости от количества
приготавливаемых продуктов.

• При приготовлении блюда большого размера,

например цыпленка, Вы можете снять дно
у паровых корзин.

• Равномерно распределяйте продукты

в паровых корзинах. Процесс приготовления
будет проходить максимально быстро.

• такие продукты, как мясо, рыба или птица,

рекомендуется готовить в нижней корзине,
чтобы вытекающий из них сок не капал
на другие продукты.

• если необходимо одновременно приготовить

несколько блюд с разным временем при-
готовления, то сначала поместите продукты,
требующие более длительного приготовления,
в нижнюю паровую корзину и доведите их
до полуготовности. затем аккуратно снимите
крышку и установите среднюю и верхнюю
корзины с продуктами, требующими меньшего
времени приготовления.

• не готовьте в пароварке большие куски

мяса или рыбы, а также продукты с большим
содержанием жира, так как вытекший сок или
жир может переполнить поддон.

• Мягкие продукты, листовые овощи и т.п.

рекомендуется готовить в верхней паровой
корзине.

• В основании каждой паровой корзины имеются

шесть специальных углублений для варки яиц
в вертикальном положении. Перед приготов-
лением яиц необходимо проткнуть скорлупу
иглой, чтобы яйца при варке не лопнули.

• Чашу для варки риса можно использовать

для приготовления круп, соусов, супов.
При использовании двух трех паровых корзин,
не ставьте чашу в нижнюю паровую корзину,
чтобы не блокировать циркуляцию пара.

ОбсЛужИВАнИе И ЧИстКА удАЛенИе нАКИПИ для продления срока с…

Страница 9

• Изображение
• Текст

14

ОбсЛужИВАнИе И ЧИстКА

удАЛенИе нАКИПИ

для продления срока службы и эффективной
работы пароварки рекомендуется регулярно
удалять накипь. для этого используйте специ-
альное средство для удаления накипи.

• налейте приготовленный раствор в резервуар

для воды, вставьте поддон и установите
паровую корзину с крышкой.

• установите таймер на 15 минут и включите

пароварку.

• По истечении 15 минут работы отключите

пароварку от электросети и подождите, пока
она полностью остынет.

• Вылейте раствор из резервуара для воды.

• если накипь не будет удалена полностью,

повторите описанную процедуру еще раз.
тщательно промойте пароварку.

ХРАненИе ПАРОВАРКИ

Очистите и высушите пароварку. убедитесь
в том, что пароварка правильно собрана.
Храните пароварку в вертикальном положении.
При хранении не кладите никакие предметы
на крышку пароварки.

РеЦеПты РеЦеПты собой плетеную из бамбуковой соломки корзин…

Страница 10

• Изображение
• Текст

16

17

РеЦеПты

РеЦеПты

собой плетеную из бамбуковой соломки корзинку
с крышкой. Эти корзинки — неизменный и очень
важный атрибут и сегодняшней китайской кухни.
Корзинки устанавливаются одна на другую
на сковороду с вогнутым дном (так называемая
азиатская сковорода или «Вок»), в которую
наливается вода, таким образом, чтобы кипящая
в сковороде вода была примерно на пару
сантиметров ниже корзинки. для того чтобы
контролировать уровень воды, на дно сковороды
полагается положить монетки. При кипении
монетки позвякивают, сигнализируя таким
образом о том, что воды достаточно. В таких
корзинках китайцы до сих пор готовят рыбу,
пельмени и изделия из рисового теста, а также
используют пароварки для разогрева блюд. И это

совершенно правильно, потому что при разогреве
на пару блюда не подгорают и не пересыхают.

некоторые блюда, например, любимые
китайцами пампушки из рисовой муки, подаются
на стол прямо в корзинках, которые не только
хорошо сохраняют тепло, но и являются обяза-
тельным атрибутом традиционной китайской
сервировки праздничного стола.

В европейской кухне приготовление на пару
традиционно использовалось для пудингов
и круп, а также для рыбы. Правда, то, что
называлось приготовлением на пару, по сути,
являлось паровой баней. Разница в том, что
при паровой бане посуда с приготавливаемым

продуктом устанавливается на дно кастрюли
с кипящей водой, то есть контактирует с водой.

В главной поваренной книге советской эпохи
«О вкусной и здоровой пище», была отдельная
глава под названием «Паровая рыба». В ней
рекомендовался этот способ приготовления рыбы
как самый лучший: «Рыба, сваренная на пару,
вкуснее обычной отварной рыбы, так как в ней
сохраняется значительно больше вкусовых
веществ». среди необходимого каждой хозяйке
кухонного инвентаря упоминалась специальная
кастрюля для приготовления на пару с подстав-
кой. Именно такая кастрюля стала прототипом
современной электрической пароварки.

ЧтО тАКОе ПАРОВАРКА И зАЧеМ

ОнА нужнА?

если Вы сами купили пароварку, значит, Вы
выбрали здоровый образ жизни, и нам остается
только поздравить Вас и дать несколько простых
советов и рекомендаций, которые помогут Вам
освоить и правильно использовать пароварку.
если Вы получили пароварку в подарок, то
на страницах этой книги Вы узнаете все о Вашем
новом кухонном помощнике, а также о том, что
это действительно отличный подарок.

Приготовление на пару практикуется с неза-
памятных времен. считается, что придумали
этот способ приготовления пищи китайцы.
традиционная китайская пароварка представляет

Эксплуатация

СОВЕТЫ

Перед чисткой

•Перед чисткой всегда отключайте вилку сетевого шнура из розетки электросети.

Внимание! Никогда не погружайте основание, сетевой шнур или вилку сетевого шнура в воду или иную жидкость.

•Снимите паровые корзины с основания. Промойте крышку, паровые корзины, разделитель, чашу для варки риса, фильтр и поддон в теплой мыльной воде, затем ополосните чистой водой и тщательно просушите.

•Тщательно протрите внутреннюю поверхность резервуара для воды мягкой салфеткой или губкой. Установите на место фильтр.

Внимание! Съемные детали пароварки: крышку, паровые корзины, разделитель, чашу для варки риса, фильтр и поддон нельзя мыть в посудомоечной машине.

Внимание! Не используйте при чистке абразивные моющие средства, проволочные ёршики или чистящие подушечки, поскольку они могут испортить поверхность пароварки.

Совет. Производите чистку пароварки после каждого использования.

Обслуживание и чистка

ЧИСТКА КОРПУСА

Наружную часть корпуса пароварки можно сначала протереть влажной салфеткой, смоченной мыльным раствором, а затем мягкой салфеткой или использовать специальное средство для чистки металлических поверхностей.

Серия модели

Чаша

Конструкция чаши

Резервуар для воды

Управление

Функции

Таймер

Дисплей

Индикация

Система безопасности

Звуковой сигнал

Корпус

Электропитание

Сетевой шнур

Цвет, размеры и вес

Особенности