Пароконвектомат unox xvc 0511 e1r инструкция

Универсальный пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1R (ONE) отличается практичностью, небольшим весом и функциональностью. Укомплектован электронным управлением, все параметры задаются с сенсорной панели, есть возможность хранить до 256 программ. Температура регулируется в диапазоне от 30 до 260 градусов, а готовить можно в одном из 8 рабочих режимов. Равномерный нагрев камеры обеспечивается реверсивным вентилятором с 2 скоростями.

Модель рассчитана на установку 5 гастроемкостей формата GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм. Камера из нержавеющей стали надежно изолирована от внешней среды слоем современного утеплителя. Установлена система автоматической мойки с 4 программами, что существенно упрощает уход за техникой. Контролировать процесс приготовления помогает светодиодная подсветка.

Электрический пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R (серия CHEFTOP MIND.Maps™ ONE) предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря системе пароувлажнения и инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, готовые блюда почти не теряют в весе и полностью сохраняют полезные свойства каждого продукта.

Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешивания вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влажности для каждого блюда.

Представленная модель сочетает в одном корпусе функции конвекционной печи, жарочного шкафа, традиционной плиты, варочного котла, опрокидывающейся сковороды и фритюрницы, обеспечивая существенную экономию финансов, электроэнергии и пространства на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах и других заведениях общественного питания.

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

8 режимов работы:

  • Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
  • Сухая конвекция при температуре от 30 до 260 °C с технологией DRY.Maxi™ от 10 до 100%
  • Влажная конвекция при температуре от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 10 до 20%
  • Пароконвекция при температуре от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 30 до 90%
  • Тепловая обработка паром при температуре от 35 до 130 °C с технологией STEAM.Maxi™ 100%
  • С использованием зонда для измерения температуры внутри продукта
  • С использованием зонда с технологией Delta T для измерения температуры внутри продукта
  • Предварительный нагрев до 260 °C

Программирование:

  • Технология MIND.Maps™ позволяет одним движением нарисовать на панели управления многоэтапный процесс приготовления пищи
  • Встроенная память на 256 программ
  • Сохранение названия программы на любом языке
  • Возможность добавления изображения для каждой программы

Технологии:

  • AIR.Maxi™ — оптимальное распределение воздуха внутри печи
    • Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
    • 4 программируемых скорости вращения вентилятора
    • 4 программируемых полустатических положения вентилятора
  • DRY.Maxi™ — удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
    • Программируемое высокопроизводительное удаление влажности из рабочей камеры
    • Сухая конвекция с полным или частичным удалением влажности при температуре от 30 до 260 °C
  • STEAM.Maxi™ — обеспечение идеального уровня влажности в печи
    • Тепловая обработка паром при температуре от 35 до 130 °C
    • Пароконвекция: комбинация сухого и увлажнённого воздуха при температуре от 35 до 260 °C
  • MAXI.LINK™ — экономия энергии, времени и пространства на кухне
    • Позволяет устанавливать печи одна на другую, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления
  • Protek.SAFE™ — качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
    • Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи
    • Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы с оборудованием
    • Торможение мотора вентилятора при открывании дверцы во избежание потерь энергии
    • Потребляемая мощность автоматически регулируется в соответствии с текущими потребностями в данный момент
  • Rotor.KLEAN™ — автоматическая система мытья
    • 4 автоматических программы мытья с моющим средством и контролем наличия воды
    • Встроенный резервуар для моющего средства

Дополнительные функции:

  • Отображение оставшегося времени приготовления (при готовке без использования температурного зонда)
  • Отображение установленного и текущего времени, температуры зонда и рабочей камеры, влажности и скорости вращения вентилятора
  • Режим «HOLD» — поддержание готового блюда в горячем состоянии
  • Режим «INF» — непрерывная работа печи
  • Возможность измерения температуры в °C или в °F

Особенности конструкции:

  • Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
  • Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
  • Внешняя светодиодная лампа для освещения камеры
  • Паронепроницаемая панель управления MASTER.Touch ONE
  • Запатентованная дверца с самосмазывающимися петлями из высокопрочного технополимера легко открывается и фиксируется в трёх положениях — 60°, 120° и 180°
  • Контактный сенсор дверцы
  • Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна
  • Вместительный резервуар для сбора воды на дверце с постоянным сливом, даже когда дверца открыта
  • Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
  • Профилированные направляющие С-образной формы из нержавеющей стали для лёгкой загрузки и выгрузки противней
  • Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
  • Система самодиагностики проблем и неисправностей

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

  • Термощуп XEC 004 для приготовления пищи в вакууме по технологии SOUS-VIDE
  • Дымогенератор‑коптильня XUC 090
  • Дверца с возможностью перевешивания после установки оборудования
  • Безопасное двухступенчатое открывание дверцы XUC 002

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-120-04-11 или по электронной почте info@unox.ru.

Поговорим о пароконвектомате UNOX XEVC-0511-E1R. Самые большие плюсы пароконвектоматов, в том числе и модели UNOX XEVC-0511-E1R, – это экономия времени, электроэнергии, воды. Но главное в этом устройстве – сохранение полезных свойств продуктов при готовке.

Характеристики

Наибольшую популярность приобрел пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R. У него отличные показатели, и многие профессионалы уже успели отметить преимущества данной техники. Стоит рассмотреть технические данные устройства.

UNOX XEVC-0511-E1R Технические характеристики
Страна производитель Италия
По какому типу образуется пар По инжекторному
Число уровней 5
Уровневая вместимость GN1/1
На каком расстоянии расположены два уровня 67
Управление Сенсорное
Программирование Имеется
Температурный щуп Имеется
Автоматическая мойка Имеется
Рабочая температура в диапазоне 35-260 градусов
Подключение Электрическое
Напряжение 220/380 В
При какой мощности работает 7.0 кВт
Общие габариты 750x773x675 мм
Изделие весит 70 кг

Основное предназначение

Пароконвектомат – это универсальное оборудование. Представляет собой печь, в которой продукты готовятся под воздействием тепла, подаваемого от нагревательных спиралей при помощи встроенных вентиляторов. Повар лишь должен задать необходимые параметры температуры, влажности и времени приготовления. После чего пароконвектомат приступает к приготовлению блюд.

СПРАВКА! Из-за его габаритов аппарат применяют в ресторанах, кейтерингах, пекарнях, супермаркетах

Основное предназначение этого кухонного оборудования – приготовление различных блюд. Пароконвектомат в состоянии заменить несколько видов тепловой обработки продуктов: обжарку, низкотемпературный пар, запекание, разогрев, расстойку, выпечку, варку на пару, тушение, регенерацию.

Особенности

Модель UNOX XEVC-0511-E1R имеет такие особенности в приготовлении блюд:

  1. Готовка с конвекцией при температурах 30°С-260°С.
  2. Комбинированное приготовление блюд по типу Конвекция+Пар.
  3. Паровое приготовлению блюд при использовании температуры от 35°С до 130°С.
  4. Применение варианта Конвекция+Сухой воздух.
  5. Приготовление продуктов с датчиком температуры.

ВНИМАНИЕ! У печи имеются автоматические программы готовки, где можно посмотреть графическое изображение готовки, сохранить имя программы и даже сделать фото

В аппарате имеются следующие возможности для управления воздушным потоком:

  1. Наличие вентилятора с реверсным движением.
  2. Воздушный поток имеет две скорости, которые устанавливаются самостоятельно.
  3. Два полустатических режима, которые также может установить оператор.

UNOX XEVC-0511-E1R с открытой дверцей

Производительность

У печи есть несколько программ, которые обеспечивают качественное и комфортное приготовление блюд:

  1. Maps™ – технология позволяет визуализировать самые сложные процессы готовки в виде рисунка на экране. Теперь не нужно сохранять программу шагов готовки. При помощи карандаша MASTER.Touch™ можно отобразить график температуры, климата и скорости вращения вентилятора.
  2. KLEAN™ – автоматическая мойка, которая дает возможность сэкономить время для приготовления новых кулинарных блюд при помощи пароконвектомата UNOX XEVC-0511-E1R.
  3. Maxi™ – эта технология в ответе за степень влажности в печи и обеспечивает 100% отвод влаги из камеры. В итоге готовые продукты получаются с хрустящей корочкой. Также эта программа регулирует влажность в камере и потребление воды снижается до 80%. В итоге блюда готовятся при насыщенном парообразовании, создается эффект варки.
  4. Система HACCP – осуществляет контроль на всех этапах приготовления пищи.

Плюсы и минусы

Достоинствами пароконвектомата UNOX XEVC-0511-E1R являются:

  1. Вместимость – в него вмещается 5 гастроемкостей.
  2. Электронная сенсорная панель управления – очень удобна и интуитивно понятна.
  3. 8 скоростей вращения вентилятора – позволяют с одинаковой эффективностью готовить деликатные продукты и мгновенно разогревать пищу.
  4. Обеспечивает мощное парообразование при минимальном расходе воды.

ВАЖНО! Бесспорно, преимуществ у машины много, но среди минусов можно отметить большой вес агрегата и высокую стоимость

Инструкция по использованию

Обязательно перед установкой изделия ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации пароконвектомата UNOX XEVC-0511-E1R. Вот небольшой перечень запретов, которые нужно соблюдать при работе с устройством:

  1. Запрещено подключать изделие, если проводка неисправна.
  2. Включать технику без заземления.
  3. Оставлять без присмотра печь во время работы.
  4. Использовать пароконвектомат для обогрева помещения.
  5. Проводить санобработку, если техника включена или нагрета до 60 градусов.

Цена

Стоимость изделия находится в пределах 160000 рублей.

Отзывы

Констанин, Самара

Я повар, который постоянно проводит время в горячем цеху на выпечке. Хочу высказать свое мнение по поводу модели UNOX XEVC-0511-E1R. В целом пароконвектомат отлично справляется со своей работой. Хорошо получается как кондитерская выпечка, так и горячие блюда. Для нашего цеха печь считается компактной, при этом вместительность у нее хорошая. Для небольшого банкета она вполне подходит. Сбоев при работе модели ни разу не было, все функции в норме

Иван, Екатеринбург

Я шеф-повар в достаточно престижном кафе нашего города. После того как моя прежняя духовка сломалась, учредитель купил нам новую, фирмы UNOX, модели XEVC-0511-E1R. Такой навороченной печки я прежде не видел. В ней столько функций! Она варит, печет, тушит, работает как пароварка. И даже сама себя моет, нужно только настроить программу

Алексей, Калуга

Пользуюсь пароконвектоматом UNOX XEVC-0511-E1R уже несколько месяцев. За это время никаких претензий к агрегату у меня не появилось. Это лучший помощник на кухне, он жарит, парит, печет, сушит. На нем имеется программа автомойки, щуп, который поможет выяснить, готово ли блюдо, позволяя проверить его изнутри. Со стеклянной дверью можно наблюдать как готовится пища внутри печи

О производителе

Пароконвектомат XEVC-0511-E1R изготовлен итальянской фирмой UNOX, широко известной не только на Апеннинском полуострове, но и за его пределами. Завод этой фирмы находится под Падуей, в городке Кадонеге. UNOX производит качественную технику для кафе, ресторанов и заведений общественного питания.

Аналоги

  • UNOX XV 593
  • Abat ПКА 10-1/1ВМ2
  • UNOX XEVC-1011-E1R
  • Rational SCC 101 5 Senses
  • UNOX XEVC-0711-E1R
  • Abat ПКА 6-1/1ВМ2
  • UNOX XV 393
  • Rational SCC 61 5 Senses
  • Lainox NAEB101R
  • Tecnoeka EKF 711 E UD
  • Abat ПКА 6-1/3П
  • UNOX XV 893
  • Tecnoeka EKF 523 UD
  • Apach AP5.23M
  • О компании
  • Оплата и доставка
  • Статьи
  • Контакты
  • Кабинет дилера
  • Regions

Личный кабинет

КИЙ-В TRADE
КИЙ-В TRADE

  • (067) 540-02-50
  • (067) 225-80-20
  • (099) 370-35-98
  • (063) 391-20-90
  • Новинки
  • Акции
  • Распродажа


Меню


Найти


Аккаунт




Корзина пуста

Последние товары в заказе ×

Ваша корзина покупок пуста.

Оформить заказ

Перезвоните мне

  • Моя учётная запись
  • Обзоры
  • Оформить заказ
  • Зарегистрируйтесь
  • Войти
  • Главная
  • Оборудование
  • Тепловое оборудование
  • Печи и пароконвектоматы
  • Пароконвектоматы
  • Пароконвектоматы Unox
  • Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R
  • Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R инструкция по установке

Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R

Пароконвектомат Unox XEVC 0511E1R


108 531 ₴

Хочу скидку!

  • Узнать о снижении цены
  • Добавить в сравнение

Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R инструкция по установке

КИЙ-В

  • (063) 391-20-90
  • (044) 594-64-57, 58
  • (099) 370-35-98
  • (067) 225-80-20

Выставочный зал: 
г.Киев, ул.Гарматная, 3

Режим работы: 
пн-пт с 9:00 до 17:00Перезвоните мне

  • О компании
  • Оплата и доставка
  • Гарантия и сервис
  • Контакты
  • Статьи
  • Личный кабинет
  • Новинки
  • Акции
  • Распродажа
  • Каталог производителей

  • Следите за нами
    в социальных сетях

Оборудование

  • Тепловое оборудование
  • Кейтеринг
  • Электромеханическое оборудование
  • Барное оборудование
  • Холодильное оборудование
  • Упаковочное оборудование
  • Посудомоечные машины
  • Торговое оборудование
  • Прачечное оборудование
  • Другоее оборудование
  • Оборудование б/у
  • Еще

Мебель из нержавеющей стали

  • Дизайнерские кухни из нержавеющей стали
  • Производственные столы из нержавейки
  • Столы-тумбы из нержавеющей стали
  • Столы с ваннами моечными
  • Ванны моечные
  • Вытяжные зонты
  • Навесные шкафы и полки
  • Стеллажи
  • Шкафы
  • Баки для пищевых отходов
  • Подставки под пароконвектомат
  • Тележки
  • Колоды для рубки мяса
  • Подтоварники
  • Смесители педальные
  • Еще

Посуда и инвентарь

  • Наплитная посуда
  • Гастроемкости
  • Противни
  • Кухонные принадлежности
  • Инвентарь для пиццерии
  • Кондитерский инвентарь
  • Сервировка стола

ЗИП и аксессуары

  • Запчасти для оборудования КИЙ-В
  • Запчасти КИЙ-В Трейд
  • Запчасти Besser vacuum
  • Запчасти Uret
  • Запчасти Ersoz
  • Запчасти Remta
  • Запчасти GoodFood
  • Насадки для тестораскаток
  • Запчасти для молочного миксера
  • Запчасти для блендера
  • Запчасти для фритюрниц
  • Запчасти для шаурмы
  • Запчасти для электрокипятильников
  • ТЭНы и конфорки
  • Запчасти для мясорубок
  • Еще

Упаковка

  • Вакуумные пакеты для продуктов
  • Бумажная упаковка для фаст фуда
  • Вафельные полуфабрикаты
  • Бумажные стаканчики

© 2013 ТОВ «КИЙ-В».

Brandex

Разработка интернет магазина

Инструкции и техническая документация

  • Главная
  • Инструкции и техническая документация
Источник

Профиль VM2284A / KVM2284A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2284A / KVM2284A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Трубка Вентури VM2377A / KVM2377A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R, XEVC-2011

Артикул: VM2377A

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Фитинг GN1584A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R, XEVC-2011

Артикул: GN1584A

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Крышка 0H7030A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0H7030A0

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Кольцо CE1285A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

—15%

Артикул: CE1285A

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Держатель KPE2046A / KPE1059A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: KPE2046A / KPE1059A

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Осевой вентилятор VN1179A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VN1179A

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Приборная панель KPE1058A/KPE2042A для пароконвектомата UNOX модели XEVC/XEBC

Артикул: КРЕ2042А/KPE1058A

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Зонд SN1030A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: SN1030A

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Уплотнение GN1140A3 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: GN1140A3

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Крышка VM1460A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

—15%

Артикул: VM1460A0

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Датчик оборотов двигателя KPE1710B UNOX модели XEVC-0511-E1R, XEVC-2011-E1R

Артикул: PE1710B

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Крышка VM1240A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1240A

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Уплотнение GN1140A2 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: GN1140A2

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Зонд температурный KTR1105A для пароконвектомата UNOX модели XVC, XEVC

Артикул: 378374 / KTR1105A

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Температурный зонд TR1106B для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: TR1106B

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Емкость VM1991A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1991A0

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Левая защелка двери VM1192A1 / KVM1191A для пароконвектомата UNOX модели XEVC

Артикул: VM1192A1 / KVM1191A

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Датчик двери KVE1020B для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 348006 / KVE1020

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Уплотнитель двери (рамка) GN1563A / KGN1629A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 902761 / GN1563A / KGN1629A

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Тройник VL1096A /KVL1096A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VL1086A0, VL1096A0 / VL1096A

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Редуктор давления KVL1117A KVL1042A,VL1014A0,VL1042A0 UNOX XEVC-0511-E1R

—15%

Артикул: KVL1117A KVL1042A,VL1014A0,VL104

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Фильтр VL1102A1 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VL1102A1

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Прессостат KVL0014B для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 521314 / KVL0014B

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Клапан VL1128A0/KVL1128A для UNOX XEVC-0511-E1R, XEBPC-12EU-B/0.D05

—15%

Артикул: VL1128A0/KVL1128A

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Клапан соленоидный KEL1436A/EL1436B для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: EL1436B

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Соленоидный клапан KEL1436A0/EL1424A0 UNOX XEVC/XEBC/XEBPC

Артикул: EL1424A0/KEL1436A0

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Соленоидный клапан EL1436A0 для пароконвектомата UNOX XEVC-0511-E1R, XEVC-2011-E1R

Артикул: EL1436A0

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Комплект системы очистки KVL1101A для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: KVL1101A

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Крыльчатка KVN1170A / VN1184, VN1170B UNOX для XEVC / XEBC

Артикул: KVN1170A/ KVN1170B

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Разбрызгиватель VL1220A, VL1037A UNOX моющего средства для XVC / XEVC

Артикул: VM1955A / KVL1037A

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Плата силовая UNOX KPE2037A (PE2037A) для XEVC, XECC, XEBC

Артикул: KPE2037A

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Термостат защитный 320°С TR255B/KTR255B/KTR1136A Unox для XEVC/XEFT/XB

Артикул: 375892

Наличие: Складская позиция.

ПОДРОБНЕЕ

Трансформатор VE1639A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VE1639A

Наличие: Ожидается поступление.

ПОДРОБНЕЕ

Насос вибрационный VL1019A, KVL0009A для UNOX XEVC

Артикул: KVL0009A

Наличие: Ожидается поступление.

ПОДРОБНЕЕ

КЛАПАН СОЛЕНОИДНЫЙ EL1438A / KEL1438A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: EL1438A/KEL1438A

Наличие: Ожидается поступление.

ПОДРОБНЕЕ

Соленоидный клапан EL1424B0/ KEL1424B для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: EL1424B0

Наличие: Ожидается поступление.

ПОДРОБНЕЕ

Термодатчик TR1106B / KTR1106B для печи XEVC, XEBC, XVC, XBC

Артикул: KTR1106B / TR1106B2

Наличие: Ожидается поступление.

ПОДРОБНЕЕ

ТЭН KRS1215A, RS1215B UNOX, 147Вт для XVC / XEVC

Артикул: 417548 / KRS1215A

Наличие: Ожидается поступление.

ПОДРОБНЕЕ

Крышка слива 0H2551A0 для Unox модели XEVC

—15%

Артикул: 0H2551A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Уплотнение UNOX датчика температуры GN1120A0 для XEVC-0511-E1R

Артикул: GN1120A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Держатель VM2315A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2315A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Поперечина 0B1217A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0B1217A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Зажим RC1378A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: RC1378A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Защита VM2387A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2387A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Крышка заглушки VM2268A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2268A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Крышка VM2399A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2399A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Втулка VM2275A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2275A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Втулка TF1066A1 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: TF1066A1

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Кабель CE1275A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: CE1275A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Заглушка VM2314A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2314A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Кабель питания светодиоидных панелей CE1053B для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: CE1053B

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Корпус VM2347A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2347A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Внутреннее стекло VT1280A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VT1280A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Внутренняя часть корпуса 0B1107A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0B1107A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Заглушка VM2262A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2262A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Заглушка VM2269A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2269A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Петля CR1103A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: CR1103A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Втулка VM2274A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2274A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Внешняя часть корпуса 0B1106A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0B1106A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Заглушка VM2261A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2261A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Держатель VM2518A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2518A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Наружное стекло VT1276A для UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VT1276A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Освещение LP1019A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: LP1019A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Освещение LP1025A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: LP1025A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Крепление стекла VM2267A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2267A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Зажим VM1794A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1794A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Соединительный кабель CE1052A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: CE1052A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Заглушка VM2260A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

—15%

Артикул: VM2260A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Хомут RC1042A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: RC1042A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Трубка TB2957B для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: TB2957B

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Внешняя часть корпуса 0B1108A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0B1108A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Внутренняя часть корпуса 0B1109A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0B1109A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Держатель внутреннего стекла VM2476A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2476A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Набор шарниров для внутреннего стекла CR1104A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: CR1104A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Труба SL1025A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: SL1025A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Втулка VM2476A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2476A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Прокладка VM2147A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2147A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Прижим стекла VM1630A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1630A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Набор запчастей VM2315A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2315A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Трубка TB2937B для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: TB2937B

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Заглушка VM2269A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2269A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Защелка VM2305A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2305A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Угол VM2249A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2249A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Заглушка VM2386A1 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2386A1

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Держатель VM1056A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1056A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Уплотнение ТЭНа GN1086A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: GN1086A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Кронштейн 0H2730A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0H2730A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Держатель VM1566A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1566A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Корпус VM2345A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2345A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Корпус VM2346A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2346A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Шлинг отводной KTB1002A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: S0037883 / KTB1002A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Шлинг отводной KTB1000A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: S7002032 / KTB1000A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Магнит VE1550A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VE1550A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Уплотнитель двери (1,9м) GN1626A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: GN1626A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Полистирол 1,4м IP1508A1 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: IP1508A1

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Направляющая правая GRL1389A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: GRL1389A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Профиль 0H7300A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0H7300A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Профиль 0H7797A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0H7797A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Крышка задняя 0G1549C для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0G1549C

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Крышка правая VM1810A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1810A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Заглушка VM2259A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2259A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Планка 0B1216A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0B1216A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Желоб сточный левый VM2312A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 710059 / VM2312A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Силиконовая вставка SL1045A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: SL1045A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Нижняя поперечина 0B1122A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0B1122A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Втулка VM2274A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2274A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Клипса VM2074A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2074A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Замок-слайдер VM2267A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2267A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Заглушка VM2384A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2384A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Крышка VM2298A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2298A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Держатель платы VM1745A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1745A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Втулка крыльчатки GN1416B0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: GN1416B0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Форсунка UG1005B1 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: UG1005B1

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Форсунка UG1006B3 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: UG1006B3

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Втулка VM1986A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1986A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Уплотнение GN1556A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: GN1556A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Держатель VM1567A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1567A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Проставка VM1568A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1568A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Втулка VM2349A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2349A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Шлинг отводной KTB1001A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: KTB1001A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Держатель VM1635A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1635A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Кронштейн 0H7170A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0H7170A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Комплект уплотнений VM2277A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2277A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Уплотнение GN1285A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: GN1285A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Проставка 0G1558A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0G1558A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Планка 0H4420A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0H4420A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Термопленка VM1059A1 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1059A1

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Клипса VM2074A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2074A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Крышка левая VM1811A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1811A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Диск уплотнительный 0H7291A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0H7291A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Протектор стекла IP1410A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: IP1410A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Левая крышка-заглушка VM2352A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2352A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Правая крышка-заглушка VM2353A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2353A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Нижний кронштейн VM2273A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2273A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Правая крышка VM2353A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2353A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Верхний кронштейн двери левый VM2271A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2271A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Кольцо уплотнительное GN1526A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: GN1526A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Защелка VM2305A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2305A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Штырь TF1065B0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: TF1065B0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Трубка TB2951B для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: TB2951B

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Планка VM2103A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2103A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Штекер кабеля VE1645A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VE1645A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Пластина крепежная 0H7250A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0H7250A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Уплотнение термостата GN1531A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: GN1531A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Корпус VM1955C0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1955C0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Крышка VM1985C1 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1985C1

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Трубка TB1520A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

—15%

Артикул: TB1520A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Держатель VM1565B0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1565B0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Крышка VM1464A1 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1464A1

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Уплотнение GN1632A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: GN1632A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Профиль 0H7301A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0H7301A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Левая направляющая GRL1390A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: GRL1390A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Уплотнение GN1531A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: GN1531A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Держатель вентилятора VM1555A2 UNOX модели XEVC-0511-E1R / XEVC-2011

Артикул: VM1555A2

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Уплотнитель GN1400A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: GN1400A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Уплотнение GN1558A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: GN1558A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Правая направляющая емкости VM1119A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1119A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Емкость SB1015A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: SB1015A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Уплотнение IP1385A1 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: IP1385A1

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Пластина VM2280A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2280A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Левая крышка VM2352A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2352A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Межстенное соединение VM1505A0 UNOX XEVC-0511-E1R, XEBPC-12EU-B/0.D05

Артикул: VM1505A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Межстенное соединение VM2055A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2055A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Крышка корпуса 0D2295A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0D2295A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Правая стенка корпуса 0D2299A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0D2299A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Задняя стенка корпуса 0F1496A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0F1496A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Держатель микропереключателя VM2282A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2282A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Кабель CE1730A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: CE1730A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Комплект прессостата KVL0020A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: KVL0020A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Кольцо редуктора VM1054A0 / KVM1054A для UNOX XEVC-0511-E1R / XEVC-2011-E1R

Артикул: VM1054A0 / KVM1054A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Моющая система VL1106C для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VL1106C

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Пластина 0H2143A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0H2143A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Трубка TB2820A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: TB2820A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Крышка VM2061A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2061A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Фитинг VL1135A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VL1135A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Зажим VM2172A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2172A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Хомут RC1019A0 для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R / XEVC-2011-E 5

—15%

Артикул: RC1019A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Температурный зонд KTR1002A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: KTR1002A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Держатель 0H7320A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0H7320A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Уплотнение GN1632A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: GN1632A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Пластина VM2311A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2311A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Пластина VM2281A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2281A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Каркас двери 0H2561A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0H2561A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Межстенное соединение VM2056A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2056A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Межстенное соединение VM2450A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2450A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Левая стенка корпуса 0D2298A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0D2298A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Крышка фастона CE1660A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: CE1660A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Клемма CE1740A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: CE1740A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Кронштейн редуктора 0H8038A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0H8038A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Кольцо редуктора VM1054A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1054A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Фиттинг RC1004A0 для UNOX XEVC-0511-E1R /XEVC-2011-E1R

—15%

Артикул: RC1004A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Фиттинг RC1243A0 для UNOX XEVC-0511-E1R,XEVC-2011-E1R

Артикул: RC1243A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Фильтр VL1034C0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VL1034C0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Клемма RC1396A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: RC1396A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Держатель 0H7819A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0H7819A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Клемма RC1242A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: RC1242A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Система очистки LM TOP KVL0001A /VL1053B0 UNOX модели XEVC-0511-E1R, XEVC-2011-E1R

—15%

Артикул: KVL0001A / VL1053B0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Трубка TB1818A0 для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: TB1818A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Штырь VM2416A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2416A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Ножка PD1074A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: PD1074A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Хомут RC1018A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: RC1018A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Вилка VL1062C0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VL1062C0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Трубка TB3009B для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: TB3009B

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Трубка TB3256A для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: TB3256A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Левая направляющая емкости VM1118A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM1118A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Стопорный кронштейн PD1075A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: PD1075A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Фастон CE1030A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: CE1030A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Разъем CE1745A0 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: CE1745A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Пластина VM2310A для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: VM2310A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Держатель 0H7472A1 для пароконвектомата UNOX модели XEVC-0511-E1R

Артикул: 0H7472A1

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Комплект фиттинга KRC1243A UNOX XEVC-0511-E1R,XEVC-2011-E1R

Артикул: 521314 / KRC1243A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Ремкомплект KVL0016A для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: KVL0016A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Катушка TB3007A для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: TB3007A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Подключение TB3225B для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: TB3225B

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Комплект системы очистки KVL1121A для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: KVL1121A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Пластина крепежная 0H7368A0 для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: 0H7368A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Комплект системы очистки KVL1119A для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: KVL1119A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Комплект системы очистки KVL1118A для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: KVL1118A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Комплект системы очистки KVL1109A для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: KVL1109A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Комплект системы очистки KVL1108A для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: KVL1108A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Комплект системы очистки KVL1106A для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: KVL1106A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Комплект системы очистки KVL1105A для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: KVL1105A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Комплект системы очистки KVL1104A для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: KVL1104A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Комплект системы очистки KVL1103A для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: KVL1103A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Комплект системы очистки KVL1094A для пароконвектомата модели UNOX XEVC-0511-E1R

Артикул: KVL1094A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Колодка клеммная UNOX CE1420A0 для XEBC / XEVC

Артикул: CE1420A0

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Колодка заземления UNOX MR1011A для XEBC / XEVC

Артикул: MR1011A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Дистрибутор моющей системы VL1054B0 UNOX для XEVC-0511-E1R, XEVC-2011-E1R

—15%

Артикул: VL1054B0 /KVL0001A

Наличие: Снятые с производства.

ПОДРОБНЕЕ

Комплект системы очистки KVL1092A для пароконвектомата UNOX

—15%

Артикул: 499398 / KVL1092A

Наличие: Снятые с производства.

ПОДРОБНЕЕ

Зажим RC1019A для UNOX XEVC-0511-E1R / XEBPC-12EU-B/0.D05

—15%

Артикул: RC1019A

Наличие: Сроки и цена по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Источник
Пароконвектомат unox xvc-0511-e1r по эксплуатации

О компании о компании портфолио склады

Покупателю Оплата Доставка Кредит и лизинг Гарантия Возврат Отзывы Монтаж

Количество противней (уровней):

12

Номинальная мощность, квт

14,6 кВт

7 уровней GN 1/1 (530х325 мм)

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Расстояние между уровнями

67 мм

Габаритные размеры дхшхв, мм

743x564x1700

Тип теплового оборудования общепита

Расстоечный шкаф

Тип гастроемкости (противня):

600х400

Стоимость установки от, руб

6650

Напряжение 230/400 уточнять при заказе, 5 GN 1/1

Потребляемая мощноcть, вт

1200

нейтральное оборудование, тележки шпильки

Габариты брутто дхшхв, мм

760х600х1750

Расстояние между направляющими

67 мм

http://kuhtorg.ru/catalog/parokonvektomaty/98388/

Расстояние между уровнями, мм.

66

Количество скоростей вентилятора

6

Регулировка температуры, с

от 30 до 260 °С

99 шт. (в каждой по 9 этапов)

Тип гастроемкости/противня

GN 1/1

Размер гастроемкостей (мм)

530×325 мм

Расстояние между уровнями, мм:

75

Диапазон регулирования температуры, °c

50-260

Расстояние между уровнями (мм)

67

Расстояние между направляющими, мм

67

Диапазон регулирования влажности

от 0 до 100%

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530×325 / 500×300 мм

Система автоматической очистки камеры

Есть

Система автоматической мойки

Есть

Количество уровней камеры

1

Расстояние между уровнями, мм

80

Габаритные размеры (дхшхв), мм

574x468x673

Направление открытия дверей

справа-налево

Вместимость гастроемкостей

20 шт

Нержавеющая сталь AISI 304

Тип гастроемкости / противня

GN 1/1

Потребляемая мощность, квт.

29.7

*-расстояние между уровнями

67 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм

530×325 / 500×300 мм

Смотрите также

Источник

Электрический пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R (серия CHEFTOP MIND.Maps™ ONE) предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря системе пароувлажнения и инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, готовые блюда почти не теряют в весе и полностью сохраняют полезные свойства каждого продукта.

Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешивания вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влажности для каждого блюда.

Представленная модель сочетает в одном корпусе функции конвекционной печи, жарочного шкафа, традиционной плиты, варочного котла, опрокидывающейся сковороды и фритюрницы, обеспечивая существенную экономию финансов, электроэнергии и пространства на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах и других заведениях общественного питания.

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

8 режимов работы:

  • Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
  • Сухая конвекция при температуре от 30 до 260 °C с технологией DRY.Maxi™ от 10 до 100%
  • Влажная конвекция при температуре от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 10 до 20%
  • Пароконвекция при температуре от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 30 до 90%
  • Тепловая обработка паром при температуре от 35 до 130 °C с технологией STEAM.Maxi™ 100%
  • С использованием зонда для измерения температуры внутри продукта
  • С использованием зонда с технологией Delta T для измерения температуры внутри продукта
  • Предварительный нагрев до 260 °C

Программирование:

  • Технология MIND.Maps™ позволяет одним движением нарисовать на панели управления многоэтапный процесс приготовления пищи
  • Встроенная память на 256 программ
  • Сохранение названия программы на любом языке
  • Возможность добавления изображения для каждой программы

Технологии:

  • AIR.Maxi™ — оптимальное распределение воздуха внутри печи
    • Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
    • 4 программируемых скорости вращения вентилятора
    • 4 программируемых полустатических положения вентилятора
  • DRY.Maxi™ — удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
    • Программируемое высокопроизводительное удаление влажности из рабочей камеры
    • Сухая конвекция с полным или частичным удалением влажности при температуре от 30 до 260 °C
  • STEAM.Maxi™ — обеспечение идеального уровня влажности в печи
    • Тепловая обработка паром при температуре от 35 до 130 °C
    • Пароконвекция: комбинация сухого и увлажнённого воздуха при температуре от 35 до 260 °C
  • MAXI.LINK™ — экономия энергии, времени и пространства на кухне
    • Позволяет устанавливать печи одна на другую, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления
  • Protek.SAFE™ — качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
    • Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи
    • Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы с оборудованием
    • Торможение мотора вентилятора при открывании дверцы во избежание потерь энергии
    • Потребляемая мощность автоматически регулируется в соответствии с текущими потребностями в данный момент
  • Rotor.KLEAN™ — автоматическая система мытья
    • 4 автоматических программы мытья с моющим средством и контролем наличия воды
    • Встроенный резервуар для моющего средства

Дополнительные функции:

  • Отображение оставшегося времени приготовления (при готовке без использования температурного зонда)
  • Отображение установленного и текущего времени, температуры зонда и рабочей камеры, влажности и скорости вращения вентилятора
  • Режим «HOLD» — поддержание готового блюда в горячем состоянии
  • Режим «INF» — непрерывная работа печи
  • Возможность измерения температуры в °C или в °F

Особенности конструкции:

  • Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
  • Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
  • Внешняя светодиодная лампа для освещения камеры
  • Паронепроницаемая панель управления MASTER.Touch ONE
  • Запатентованная дверца с самосмазывающимися петлями из высокопрочного технополимера легко открывается и фиксируется в трёх положениях — 60°, 120° и 180°
  • Контактный сенсор дверцы
  • Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна
  • Вместительный резервуар для сбора воды на дверце с постоянным сливом, даже когда дверца открыта
  • Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
  • Профилированные направляющие С-образной формы из нержавеющей стали для лёгкой загрузки и выгрузки противней
  • Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
  • Система самодиагностики проблем и неисправностей

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

  • Термощуп XEC 004 для приготовления пищи в вакууме по технологии SOUS-VIDE
  • Дымогенератор‑коптильня XUC 090
  • Дверца с возможностью перевешивания после установки оборудования
  • Безопасное двухступенчатое открывание дверцы XUC 002

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-120-04-11 или по электронной почте info@unox.ru.

Источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями:

Это тоже интересно:

  • Пародонтоцид спрей инструкция по применению цена
  • Парогенератор тефаль про экспресс ультимат инструкция по применению
  • Пароконвектомат rational combimaster plus инструкция
  • Пародонтоцид спрей инструкция по применению отзывы
  • Парогенератор тефаль про экспресс протект инструкция

    • Подписаться
    Уведомить о
    guest

    0 комментариев
    Старые
    Новые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии