Оптилак предназначен для выпойки телят с 21-го дня жизни телёнка.
Оптилак упакован по 25 кг в ламинированные многослойные крафт-мешки.
Оптилак разводят в чистой воде при температуре от 450С до 550С. Почему в этих пределах? При температуре свыше 550С белок в ЗЦМ свариться и свернётся, при температуре ниже 450С жир в ЗЦМ растворяется хуже.
Оптилак разводят в пропорции 1 кг сухого порошка (на видео 2 кружки) на 7 л воды. Таким образом, достигаем плотности сухого вещества в 125 гр./литр смеси. В этом случае 1 кг Оптилак высвобождает 8 л молока.
Температура выпойки разведённого в воде (восстановленного) ЗЦМ составляет 380С до 400С в момент потребления телёнка смеси из ведра.
Восстановленный Оптилак необходимо выпоить в течение 30 минут после замешивания. Разведённые утром остатки до следующей выпойки могут скиснуть, как и любой молочный продукт.
Расход ОПТИЛАК на 1 телёнка с 21-го дня жизни и до конца молочного периода* составит от 29 до 35 кг. (*Конец молочного периода, в нашем понимании, это одновременное достижение двух условий – 85 кг живая масса телёнка и потребление 1 кг престартерного корма).
Выпаивая Оптилак телятам с 21-го дня жизни, вы получете:
• применяете технологичный подход в кормлении;
• повышение сохранности и укрепление иммунитета телёнка;
• профилактику желудочно-кишечных заболеваний;
• снижение затрат на выращивание ремонтного молодняка;
• увеличиваете товарность собственного молока.
Оптилак
ЗЦМ служит для замены товарного молока для выпойки телят и используется для снижения затрат на выращивание молодняка. Оптилак повышает сохранность и укрепляет иммунитет.
Подробнее
Оптимальная экономика, высокие привесы
Состав:
Высококачественный молочный белок
Гидролизованные растворимые протеиновые концентраты
Молочно-жировой концентрат с кокосовым маслом
Витаминно-минеральная смесь
Галактоолигосахариды
Органические кислоты
Ароматизатор
Подсластитель
«Пробиферм» – уникальная комбинация штаммов
молочнокислых бактерий нового поколения и ферментов. Применяется для профилактики и лечения заболеваний молодняка крупного рогатого скота.
рогатого скота.
Симбиотический комплект «Пробиферм» (производство Россия)
Качественные показатели, %
Качественные показатели, %
4 %
Качественные показатели, %
20 %
Качественные показатели, %
16 %
Качественные показатели, %
11 %
Качественные показатели, %
1 %
Качественные показатели, %
47 %
Качественные показатели, %
32 %
Качественные показатели, %
0,7 %
Качественные показатели, %
0,7 %
Качественные показатели, %
± 6
Качественные показатели, %
15,9 МДж/кг (3 800 ккал/кг)
Качественные показатели, %
|
Заменитель цельного молока для телят Оптилак
|
||||||||||||||||||
|
2009-2023 © All Rights Reserved |
В первые дни своей жизни телята очень уязвимы для различных инфекций, заболеваний по причине несформированного иммунитета, недостаточного количества иммунных тел, которые могут противостоять вирусам, бактериям, воздействию патогенной флоры. Поэтому от качества содержания, кормления телят до 3–4 месяцев зависит не только состояние здоровья животных, но и то, насколько быстро они будут расти, развиваться, набирать массу тела. Помимо создания оптимальных условий ухода, корм для теленка должен содержать в достаточном количестве белки, витамины, минеральные вещества, аминокислоты.
Качественные ЗЦМ для телят
Пища для молодняка должна быть питательной, легкоусвояемой, покрывать полностью энергетические затраты растущего организма. В первые дни телята получают молозиво, а вместе с ним иммунную защиту (иммунные глобулины) от вирусов, бактерий. Оно имеет высокую питательную, энергетическую ценность. Содержит все необходимые полезные вещества. Молозиво нужно дать теленку в первые 30–40 минут после рождения.
С третьего дня молодняку можно давать воду, а с недельного возраста приучать к сену. Комбикорма, концентрированные смеси вводят в рацион постепенно, начиная с двух недель. Сухие питательные смеси, сухое молоко можно скармливать телятам с десятидневного возраста.
Сегодня многие фермеры используют в кормлении заменитель цельного молока для телят (ЗЦМ). При этом опытные животноводы хорошо знают, что для нормального роста, развития молодняку необходимо давать качественные заменители, которые изготовлены на молочной сыворотке. Такие продукты получают в процессе переработки творога, сыра, казеина. Качественный заменитель молока для телят содержит витамины, насыщенные кислоты, макро-, микроэлементы, другие полезные компоненты.
Важно! В хороших ЗЦМ содержится обрат, сухая пахта, сухая молочная сыворотка, железо, магний, кальций, витамины группы В, Д, С, К, Е, различные растительные, животные жиры, фосфопептиды, лактоферрин. Помимо этого в ЗЦМ для телят может быть добавлено зерно, премиксы, кормовые дрожжи, а также антибиотики от диареи, пробиотики, нормализирующие работу ЖКТ.
Продукты ЗЦМ для кормления телят производят из пастеризованных молочных компонентов, в процессе изготовления которых уничтожается различная патогенная флора, инфекционные агенты.
Сыворотка может быть получена с использованием различных технологий. К примеру, казеиновую сыворотку получают в результате выпадения в осадок казеина, что достигается за счет использования соляной кислоты.
Состав ЗЦМ, готовой молочной смеси:
- белок — 12–13%;
- минеральные вещества — 10–13%;
- лактоза в сухом веществе — 70–75%.
К ЗЦМ относится также сухое молоко для телят, которое производится из цельного молока методом высушивания. Оно бывает двух видов: обезжиренное и цельное. Основные отличия заключаются в содержании питательных компонентов, полезных веществ. Оба вида имеют длительный срок хранения, сбалансированный состав, заменяют цельное молоко.
Основным преимуществом ЗЦМ, в том числе и сухого молока, можно назвать то, что его состав, в отличие от натурального молока, остается неизменным. К тому же при кормлении существенно снижается риск того, что телята могут заразиться инфекционными болезнями.
Перед тем как разводить сухое молоко для кормления теленка, необходимо правильно и точно рассчитать порцию. Она должна составлять 4,5% от общей массы животного. Как правильно разводить ЗЦМ, указано в инструкции по применению.
Как выбрать ЗЦМ?
Учитывая широкий ассортимент заменителей цельного молока, очень важно выбрать действительно качественный продукт. Стоит отметить, что сегодня на современном рынке представлено много разновидностей ЗЦМ для телят различных возрастных групп, которые по своему биохимическому составу практически ничем не уступают цельному молоку и при этом имеют более низкую стоимость. Заменители коровьего цельного молока, как правило, ориентированы на природные свойства организма телят переваривать основные виды питательных компонентов.
Важно! Применение ЗЦМ в крупных фермерских хозяйствах дает возможность фермерам уменьшить затраты коровьего молока.
В зависимости от консистенции, ЗЦМ классифицируют на три группы:
- жидкие, готовые к употреблению;
- концентрированные. Перед скармливанием необходимо развести водой или молочной сывороткой;
- сухие. Их разводят жидкостью в соотношении 1/8.
Удобнее и лучше всего применять для кормления телят именно сухие ЗЦМ, поскольку порошковые смеси имеют более длительный срок хранения и по составу практически не отличаются от натурального молока.
Некачественные низкосортные заменители могут в своем составе содержать необработанную соевую муку, которая может спровоцировать острую диарею, расстройство желудка. Они имеют низкую стоимость, но совершенно непригодны для кормления маленьких телят. Поэтому перед приобретением ЗЦМ рекомендуем проконсультироваться с ветеринарными врачами, опытными фермерами.
По мнению опытных фермеров, хорошо зарекомендовали себя следующие заменители цельного молока:
- Кальволак.
- Кальвомилк.
- Гудмилк.
- Евролак.
- Продлак.
Такие продукты имеют высокую питательную, энергетическую ценность, содержат необходимые для роста, развития молодняка компоненты, являются отличной альтернативой цельному молоку. Инструкция по применению ЗЦМ для теленка подскажет, как правильно и в каких пропорциях необходимо разводить сухую порошковую смесь.
При кормлении телят молочной смесью можно использовать продукцию отечественного производства или зарубежные аналоги, которые содержат качественные сывороточные белки. Их можно скармливать теленку, начиная с пятидневного возраста.
Как разводить сухие ЗЦМ?
Молочный период у молодняка длится 2–4 месяца, при этом продолжительность зависит от количества заменителя, который выпаивают телятам. Поэтому фермеры должны знать, как правильно приготовить и разводить сухое молоко. Перед выпаиванием заменителя его рекомендуется разводить 7–9 частями воды комнатной температуры. Для восстановления берут такое количество порошка, чтобы в готовом растворе сухое вещество присутствовало в дозе не менее 12,5%. К примеру, на 100 кг уже готового к выпойке заменителя используют 13 кг порошкового состава и 87 л воды.
Восстановление проводят в несколько подходов. Необходимое количество сухого порошка взвешивают, после чего, постоянно помешивая, постепенно добавляют воду.
После того, как все комочки растворились, при необходимости можно добавить еще воды, но уже более низкой температуры.
Важно! Готовая разведенная смесь перед выпойкой теленку должна иметь температуру от 35 до 38 градусов. Разводят ЗЦМ только непосредственно перед выпаиванием. Приготовленный состав должен быть свежим. Категорически нельзя телятам давать холодное молоко. Наливайте готовую смесь только в чистые ведра, чтобы не спровоцировать расстройство желудка.
Нормы выпаивания
Двухнедельным телятам, если отъем от матери произошел нормально, необходимо потреблять в сутки 7 кг молока или 1 кг сухой смеси. Когда теленок достигнет возраста 5–6 недель, ему требуется около 5 литров молока либо 750 г заменителя в сутки.
Начиная с шестинедельного возраста, у молодняка возрастает потребность в сене, поэтому, придерживаясь правильной схемы выпойки, можно существенно снизить его концентрацию.
После 6 месяцев телятам уже можно давать более дешевые заменители, в составе которых содержится растительный протеин.
В 11 месяцев теленку достаточно 4,5–5 л, а в год потребности сокращаются до 3,5–4 литров.
ЗЦМ пользуется большой популярностью у фермеров, поскольку они не только по питательности сравнимы с цельным молоком, но и лучше усваиваются организмом теленка. При этом, используя заменители молока, очень важно правильно подготовить кормосмесь. Именно от концентрации готового состава зависит его польза для организма молодняка.
Обновлено 28.08.2020
Содержание
Что такое ЗЦМ: что входит в состав
От питания молодняка крупнорогатого скота на первых месяцах жизни полностью зависит становление их иммунной системы. Но длительный период естественного откорма не оправдывает себя экономически. Поэтому на протяжении многих лет животноводами используется ЗЦМ для телят — многокомпонентный продукт, похожий по составу на коровье молоко.
Заменитель цельного молока является сухой смесью, содержащей 20-25% белка, до18% жира, 0,5% микроэлементов с минеральными солями. Основу составляет молочная сыворотка, содержание которой доходит до 80%, а также ангидрид лактозы и концентрат сывороточных белков. Некоторые производители до 15% сыворотки заменяют соевой мукой.
Кроме того, в состав продукта входят растительные белки и жиры, биологически активные вещества, эмульгаторы, ароматизаторы, добавки, вызывающие повышение аппетита и улучшающие сопротивляемость организма бактериям и вирусам.
После разведения водой заменитель становится идеально сбалансированным питанием, способствующим быстрому набору веса и снижению заболеваемости животных.
Как правильно выбрать ЗЦМ для телят: виды и классификация
На рынке представлен большой выбор данной продукции.
Рецептура заменителей цельного молока, выпускаемых разными производителями, отличается по составу, разновидностям белковой основы, плотности, способу применения.
При выборе оптимальным считается тот ЗЦМ, который отвечает программе вскармливания и подходит для формирования биоресурса породы.
Основные формы выпуска:
| Консистенция | Вид | Употребление |
| Сухая | Рассыпчатая однородная смесь белого, матово-серого или бледно-желтого цвета. Имеет длительный срок хранения. Обладает приятным запахом | В зависимости от рекомендаций изготовителя может разбавляться водой либо сывороткой в пропорции 1:8. Перед использованием необходимо тщательное вымешивание |
| Концентрированная | При разведении необходимо минимальное количество жидкости. Требуется строгое соблюдение инструкции | |
| Жидкая | Готовый к применению состав визуально похожий на молоко. Изготавливается на основе сыворотки, обезжиренного молока либо сливок | Перед употреблением требуется подогреть до +35 0С. Максимальный срок годности – 24 часа |
В соответствии с белковой основой заменитель может иметь следующие обозначения:
- О – обогащенный;
- Ф – ферментированный;
- СК – сухой кисломолочный.
| Состав | Разновидность ЗЦМ | ||||
| 1 | 2 | СК | Ф | О | |
| Компоненты | Пахта | Пахта, сыворотка | Ацидофильные бактерии | Сыворотка, ацидофильные и пропионовокислые бактерии | Сыворотка, пшеничная и соевая мука |
| Обезжиренное молоко | |||||
| Тип белка | С ферментацией сыворотки | С растительным белком | |||
| Молочный |
Продукт используется в молочный период вскармливания. В его составе должно быть больше белка, чем жира.
Какой заменитель молока лучше для телят
Любой заменитель по биохимическому действию всегда приближен к природным свойствам натурального продукта.
Поэтому в основной состав обязательно должны входить сыворотка, пахта либо обрат, витамины Е, В, А, Д. Жиры, как растительного, так и животного происхождения, а также зерновые с премиксами – это дополнительные составляющие.
Удобней всего использовать уже готовую к употреблению продукцию. Однако у жидкого и концентрированного заменителя небольшой срок годности.
Кроме того, препаратам им необходимо создать специальные условия для хранения.Сухие составы требует обязательного разведения с соблюдением пропорций, но их удобней хранить и транспортировать.
Для предотвращения роста вредных микроорганизмов в ЖКТ молодняка в ряд ЗЦМ добавлены пробиотики, пребиотики и органические кислоты. Сывороточные белки позволяют продукту легче усваиваться и быстрей перевариваться, что допускает применение заменителя с 5 дня жизни животного.
ЗЦМ разных производителей отличается жирностью. Она может варьироваться от 10% до 20%. Информация о процентном содержании указывается на упаковке.
Продукция, изготовленная с использованием соевой муки, негативно влияет на новорожденных телят и может вызвать диарею. Однако вполне подходит для кормления молодняка второго месяца жизни.
В каких пропорциях и как разводится: инструкция по приготовлению на ферме
На фасовке обычно есть предписание, регламентирующее способ разведения заменителя, а также пропорции. Приготовление смеси происходит непосредственно перед спаиванием, в противном случае состав теряет свои полезные качества.
Особенности разведения:
- Используемая для приготовления посуда должна тщательно мыться и ошпариваться кипятком либо пропариваться.
- Для растворения берется жидкость, нагретая до температуры +50…+60 0С:
- при более низких показателях заменитель выпадет на дно в виде осадка;
- повышение градусов приведет к расщеплению белка и витаминов.
- Готовый состав не должен содержать комочков. Поэтому восстановление производится в несколько приемов:
- берется ½ от общего количества воды необходимой для разведения;
- при постепенном перемешивании засыпается весь требуемый рацион ЗЦМ;
- водятся остатки жидкости и состав доводят до кондиции.
- Перед кормлением жидкость остужается до +37…+40 0С, что соответствует температуре молока в вымени.
- Заменитель молока после разведения может быть использован для массового кормления через автоматизированную систему поения.
Несоблюдение указанных в инструкции пропорций может вызвать нарушение работы кишечника и привести к нежелательным последствиям вплоть до летального исхода.
Правила использования ЗЦМ для телят: нормы выпойки
Период молочного вскармливания молодняка крупнорогатого скота равен в среднем 17-20 неделям. В течение этого времени количество жидкости увеличивается, и пропорции, соответственно, также меняются.
Заводчиками племенного скота практикуется два схемы выпаивания:
- первый способ используется при отъеме теленка на 14-21-й день;
- второй метод применим при прекращении поения молоком с 10 дней.
При этом до пятинедельного возраста за сутки выпаивается 1 кг ЗЦМ, а после его количество сокращается до 750г/сутки.
| Недели | Объем, л | Пропорции разведения | Особенности |
| 1-3 | 2,3 | 1:8 | 1100 г сухой смеси равны 10 литрам молока |
| 4-5 | 3 | ||
| 6 | 1:9 | ||
| 7-11 | 1:10 | ||
| 12-14 | ЗЦМ из рациона постепенно убирается. Молодняк переводится на полноценное питание |
Большинство производителей выпускают продукцию, позволяющую осуществлять беспроблемный переход на искусственное вскармливание с полуторанедельного возраста при условии соблюдения технологических нормативов.
Если теленок рожден от больной матери и естественное вскармливание ему противопоказано, то переход на искусственный корм может быть осуществлен через 72 часа после появления его на свет.
В зависимости от породы, габаритов и других нюансов одна особь способна съесть 28-42 кг заменителя.
У нас есть еще статья почитайте обязательно: рацион кормления телят от 0 до 6 месяцев.
О пользе и рентабельности сухого молока
Молодняк, растущий в естественных условиях, обеспечен достаточным количеством материнского молока. При промышленном разведении крупнорогатого скота таких возможностей нет. Выпойка поголовья молодняка ведет к увеличению финансовых затрат и уменьшению объемов реализации.
Заменитель по питательности идентичен натуральному молоку, в его состав входят дополнительные вещества, усвоение организмом происходит лучше. 1 кг сухого состава дешевле 1 л молока. Это позволяет увеличить срок выпойки животных, делает его доступным для небольших хозяйств и сокращает расходы на приобретение витаминно-минеральных комплексов.
Готовая высокопитательная смесь, изготовленная с учётом физиологии животного, способствует его быстрому развитию.
Состав заменителя адаптирован под коровье молоко и способен дать молодняку все необходимое – это является главным его плюсом. Кроме того, в продукт входят пастеризованные молочные компоненты, в которых уничтожены все инфекционные агенты.
Популярные бренды
Согласно статистическим данным 90% хозяйств используют ЗЦМ. Эксперты утверждают, что существуют предпосылки для дальнейшего увеличения данного рынка в связи с повсеместным ростом поголовья крупнорогатого скота.
Среди западных стран основными российскими импортерами являются Франция, Бельгия и Голландия:
| Наименование | Страна | Предназначение |
| Оптилак | Нидерланды | Для телят трехнедельного возраста |
| Левита | Для молодняка | |
| Фоккамель | Бельгия | Со 2-го дня до трехмесячного возраста |
| Евролак | Нидерланды | Замена молока в рационе телят |
| Йоостен Милк Экстра | Выпойка молодняка | |
| Кальволак 16 | Для телят с рождения до 2,5 месяцев | |
| Милкрем Плюс | Франция | Для молодняка с 15 дней |
На отечественном рынке лидируют:
| Наименование | Компания | Объем выпуска в год, тонн |
| Молога | ОАО «Молоко» | 15–17 |
| Кормилак | ООО «Тагрис» | 12–13 |
| Кальвомилк | ЗАО «Мустанг Ингридиентс» | 10 |
| Продлак | ООО «Молторг» | 7-8 |
| Милковит | ООО «Спектр» | 6,5 |
Также положительно зарекомендовали себя:
- Гроулак;
- Биолак;
- Агромилк.
Западные смеси имеют в своем составе большее количество премиксов и витаминно-минеральных добавок, что существенно влияет на их стоимость. ЗЦМ, выпускаемые отечественными производителями и комбинатами СНГ, постепенно улучшаются. Многие из них почти не отстают от зарубежных аналогов.
Достоинства и недостатки использования
Заменители выступают достойной альтернативой натуральному молоку. Соблюдение пропорций при разведении позволяет вырастить здоровый молодняк.
Плюсом является простота использования, сбалансированность компонентов, экономическая целесообразность и последующая стабильность привесов.
К минусам можно отнести необходимость затрат на формирование места по приготовлению смеси, а также закупку оборудования для этого.
Компания ООО «РОСАГРОКОРМ» предлагает высококачественный Заменитель Цельного Молока производства известной Группы компаний «Спектр» — «Спектолак» Премиум 16% жирности.
ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЗЦМ «СПЕКТОЛАК»
- Обогащён всеми необходимыми для растущего организма макро — и микроэлементами, витаминами и аминокислотами;
- Имеет постоянный химический состав и стабильное качество;
- Способствует улучшению переваримости и усвояемости, стимулирует переход на грубый корм, развивая пищеварительную систему, способствует получению высокой молочной продуктивности и высокому качеству мяса;
- Разводится непосредственно перед использованием и поэтому всегда применяется в свежем виде, что особенно актуально в летний период;
- Использование «СПЕКТОЛАК» полностью исключает риск передачи инфекций через молоко коров;
- Удобство в транспортировке, простота в применении, длительность хранения;
- Позволяет получить увеличение товарности молока и рентабельности производства;
- Тонна «СПЕКТОЛАК» высвобождает 9-10 тонн цельного молока;
- Повышает сопротивляемость организма к бактериальным, вирусным и грибковым инфекциям.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗЦМ «СПЕКТОЛАК»
Восстанавливают заменитель в два приёма. Сначала взвешивают необходимое количества порошка, можно также использовать мерную кружку, но помнить при этом, что заменитель молока – это лёгкий и объёмный продукт, поэтому в литровую ёмкость помещается только 600 г сухой смеси.
Налить половину необходимого объема чистой кипяченой воды при температуре 50°С. Всыпать порошок из расчета не менее 125 г. на 1 литр готовой смеси (оптимальное соотношение 1:9) и хорошо размешать. Добавьте остальную часть воды. Приступить к раздаче при температуре 38 — 40°С. Строго следить при восстановлении заменителя за соотношением вода-ЗЦМ, которое должно составлять:с 7 по 14 день — 1:8; с 15 по 49 день — 1:9; с 50 дня — 1:10.
Рекомендуемая схема кормления
Возраст телят
Количество в день
1-5 день жизни
4 × 1,5 л в день молозиво
6-й день
3 × 2 л (75% молока, 25% ЗЦМ 16%)
7-й день
3 × 2 л (50% молока, 50% ЗЦМ 16%)
8-й день
3 × 2 л (25% молока, 75% ЗЦМ16%)
9-28 день
3 × 2 л ЗЦМ 16%
5-9 неделя
2 × 2,5 л ЗЦМ 16%
10-я неделя
1 × 2 л ЗЦМ 16%
- СОСТАВ:
Сырой белок: Мин. 22; Сырой жир: 16,0%; Зола: 8,0%; Сырая клетчатка: Макс. 0,9%; Влага: 4,1%; Углеводы 49,0% в т.ч. Лактоза 35,0%; Обменная энергия, Мдж: 19,0;
- ВИТАМИНЫ, МАКРО-МИКРОЭЛЕМЕНТЫ в 1 кг продукта:
Вит. А, МЕ: 50 000; Вит. D, МЕ: 4 500; Вит. Е, мг: 80; Вит. В1, мг: 16; Вит. В2, мг: 14; Вит. В6, мг: 8; Вит. В12, мкг: 40; Вит. С, мг: 120; Ниацин, мг: 26; Пантотеновая кислота, мг: 36; Железо, мг: 65; Цинк, мг: 50; Медь, мг: 18; Марганец, мг: 3; Кобальт, мг: 2; Селен, мг: 5; Йод, мг: 1,5;