ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ОПЕРАТОР ЦЕХА ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КОРМОВ
Оператор цехов по приготовлению кормов
———————————— (наименование организации) УТВЕРЖДАЮ ИНСТРУКЦИЯ ——————————— (животновод) 00.00.0000 N 000 ———- ——————— (подпись) (инициалы, фамилия) Оператора цехов по приготовлению 00.00.0000 кормов 1.1. Оператор цехов по приготовлению кормов является рабочим и подчиняется непосредственно животноводу. (наименование должности руководителя)
1.2. Оператор цехов по приготовлению кормов должен знать:
— состав и питательность кормов, кормовые рационы;
— потребность животных и птицы в питательных веществах;
— устройство применяемых машин и механизмов;
— технику и технологию удаления инородных тел из пищевых отходов;
— способы устранения неполадок в работе оборудования;
— способы повышения продуктивности животных и улучшения качества продукции;
— устройство и правила эксплуатации средств механизации, применяемых на фермах и комплексах;
— правила пользования средствами индивидуальной защиты;
— требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, к рациональной организации труда на рабочем месте;
— порядок извещения руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
— правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;
— Правила внутреннего трудового распорядка;
— правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;
— ____________________________________________________________________. (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.3. Оператор цехов по приготовлению кормов должен знать:
— документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пункте 1.2 настоящей инструкции;
— анатомию пищеварительного тракта и физиологию пищеварения у животных, зверей и птицы, переваримость кормов;
— потребность в корме и нормы кормления, общую питательность рационов, количество белка, минеральных веществ и витаминов для животных;
— способы и технологию приготовления кормов по специальным рецептам;
— ____________________________________________________________________. (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.4. Оператор цехов по приготовлению кормов должен знать:
— документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пунктах 1.2 и 1.3 настоящей инструкции;
— устройство и правила эксплуатации кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению кормов;
— правила технического обслуживания и регулировки оборудования;
— способы устранения неисправностей;
— технологический процесс приготовления кормосмесей, комбикормов, заменителей цельного молока, премиксов и правила их скармливания;
— основные заболевания сельскохозяйственных животных, зверей, связанные с нарушением кормления;
— основы ведения животноводства на промышленной основе;
— ____________________________________________________________________. (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.5. Оператор цехов по приготовлению кормов должен знать:
— документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пунктах 1.2 — 1.4 настоящей инструкции;
— устройство и правила эксплуатации пультов управления кормовых линий, кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению и раздаче кормов;
— правила технического обслуживания и регулировки оборудования;
— способы устранения основных неисправностей;
— ____________________________________________________________________. (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.6. Оператор цехов по приготовлению кормов более высокого разряда должен уметь выполнять работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации, а также руководить операторами цехов по приготовлению кормов более низкого разряда.
1.7. ___________________________________________________________________.
2. Обязанности Оператора цехов по приготовлению кормов
2.1. Перед началом рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:
1) проходит в установленном порядке предсменный (профилактический) медицинский осмотр;
2) получает производственное задание;
3) проходит при необходимости инструктаж по охране труда;
4) принимает смену;
5) проверяет исправность приспособлений, инструмента, инвентаря и т.п., средств индивидуальной защиты;
6) ___________________________________________________________________. (иные обязанности)
2.2. В процессе работы оператор цехов по приготовлению кормов:
1) выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен к работе;
2) использует спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты;
3) получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам производства работы;
4) соблюдает правила использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ;
5) выявляет заболевших животных и оказывает им первую помощь;
6) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
7) соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии;
___________________________________________________________________. (иные обязанности)
2.3. В течение рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:
1) приготавливает корма по кормовым рецептам с помощью аппаратов, механизмов для животных, зверей и птицы;
2) осуществляет подачу воды, барды и других жидкостей по трубопроводу;
3) выполняет обслуживание механизмов и приспособлений для удаления инородных тел из пищевых отходов;
4) выявляет и устраняет неисправности в работе оборудования;
5) проводит технический уход;
6) производит регулировку оборудования;
— ____________________________________________________________________. (иные обязанности)
1) приготавливает корма по рационам и спецрецептам, а также корма, сбалансированные по белку и другим компонентам;
2) производит термическую обработку, перемешивание кормовой массы в котлах сжатым воздухом;
3) ведет наблюдение за давлением пара по манометру;
4) осуществляет подачу с помощью сжатого воздуха готовых кормов в бункер-накопитель;
5) проводит проверку качества и контроль за подготовкой кормов;
6) подготавливает комбикорм, заменитель цельного молока, премиксы к скармливанию;
7) производит дозирование и механизированную раздачу концентрированных кормов на доильных установках в государственных комплексах;
по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;
— ____________________________________________________________________. (иные обязанности)
1) выполняет механизированное приготовление и раздачу концентрированных, грубых и сочных кормов, фарша из субпродуктов и рыбы, пищевых отходов и других видов кормов;
2) управляет средствами механизации и автоматизации с использованием контрольно-измерительной аппаратуры;
3) производит технический уход и регулировку кормоприготовительных машин и дозирующих установок;
4) выявляет неисправности машин и агрегатов;
5) производит регулировку автоматических устройств согласно заданной программе раздачи кормов;
6) по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;
— ____________________________________________________________________. (иные обязанности)
1) производит раздачу с помощью пульта управления грубых и сочных кормов;
2) осуществляет обход и проверку механизмов кормовых линий;
3) удаляет с кормовых линий остатки кормов;
4) заполняет дозаторы кормами;
5) осуществляет подачу и распределение кормов по секциям согласно рациону;
6) производит смазку дозаторов;
7) устраняет неисправности в работе механизмов совместно со слесарями-ремонтниками;
по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;
— ____________________________________________________________________. (иные обязанности)
2.4. В конце рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:
1) приводит в надлежащее состояние приспособления, инструмент, передает их на хранение;
2) удаляет грязь со спецодежды и спецобуви, при необходимости помещает на сушку и хранение;
3) сдает установленную отчетность;
4) производит осмотр (самоосмотр);
5) сдает смену;
6) ___________________________________________________________________. (иные обязанности)
3. Права
При выполнении своих обязанностей оператор цехов по приготовлению кормов обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом РФ и иными актами трудового законодательства.
4. Должностная ответственность Оператора цехов по приготовлению кормов
4.1. Оператор цехов по приготовлению кормов привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со статьей 192 Трудового кодекса Российской Федерации за ненадлежащее исполнение по его вине обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции.
4.2. Оператор цехов по приготовлению кормов несет материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей.
4.3. Оператор цехов по приготовлению кормов за совершение правонарушений в процессе своей деятельности в зависимости от их характера и последствий привлекается к гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном законодательством.
4.4. ___________________________________________________________________.
УТВЕРЖДАЮ:
_______________________________
[Наименование должности]
_______________________________
_______________________________
[Наименование организации]
_______________________________
_______________________/[Ф.И.О.]/
«______» _______________ 20___ г.
ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ
Оператора цехов по приготовлению кормов 5-го разряда
1. Общие положения
1.1. Настоящая должностная инструкция определяет и регламентирует полномочия, функциональные и должностные обязанности, права и ответственность оператора цехов по приготовлению кормов 5-го разряда [Наименование организации в родительном падеже] (далее — Компания).
1.2. Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом руководителя Компании.
1.3. Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда относится к категории рабочих и подчиняется непосредственно [наименование должности непосредственного руководителя в дательном падеже] Компании.
1.4. На должность оператора цехов по приготовлению кормов 5-го разряда назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование, подготовку по установленной специальной программе и стаж работы в должности оператора цехов по приготовлению кормов 4-го разряда не менее 1 года.
1.5. В практической деятельности оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда должен руководствоваться:
- локальными актами и организационно-распорядительными документами Компании;
- правилами внутреннего трудового распорядка;
- правилами охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты;
- указаниями, приказаниями, решениями и поручениями непосредственного руководителя;
- настоящей должностной инструкцией.
1.6. Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда должен знать:
- устройство и правила эксплуатации кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению кормов;
- правила технического обслуживания и регулировки оборудования;
- способы устранения неисправностей;
- технологический процесс приготовления кормосмесей, комбикормов, заменителей цельного молока, премиксов и правила их скармливания;
- основные заболевания сельскохозяйственных животных, зверей, связанные с нарушением кормления;
- основы ведения животноводства на промышленной основе.
1.7. В период временного отсутствия оператора цехов по приготовлению кормов 5-го разряда (отпуск, болезнь, прочее), его обязанности возлагаются на [наименование должности заместителя], который назначается в установленном порядке, приобретает соответствующие права и несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязанностей, возложенных на него в связи с замещением.
2. Должностные обязанности
Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда выполняет следующие должностные обязанности:
2.1. Механизированное приготовление и раздача концентрированных, грубых и сочных кормов, фарша из субпродуктов и рыбы, пищевых отходов и других видов кормов.
2.2. Управление средствами механизации и автоматизации с использованием контрольно-измерительной аппаратуры.
2.3. Технический уход и регулировка кормоприготовительных машин и дозирующих установок.
2.4. Выявление неисправностей машин и агрегатов.
2.5. Регулировка автоматических устройств согласно заданной программе раздачи кормов.
В случае служебной необходимости оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда может привлекаться к выполнению своих должностных обязанностей сверхурочно, в порядке, предусмотренном законодательством.
3. Права
Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда имеет право:
3.1. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.
3.2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей должностной инструкцией.
3.3. Сообщать непосредственному руководителю обо всех выявленных в процессе исполнения своих должностных обязанностей недостатках в производственной деятельности предприятия (его структурных подразделений) и вносить предложения по их устранению.
3.4. Запрашивать лично или по поручению непосредственного руководителя от руководителей подразделений предприятия и специалистов информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.
3.5. Привлекать специалистов всех (отдельных) структурных подразделений Компании к решению возложенных на него задач (если это предусмотрено положениями о структурных подразделениях, если нет – с разрешения руководителя Компании).
3.6. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.
4. Ответственность и оценка деятельности
4.1. Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда несет административную, дисциплинарную и материальную (а в отдельных случаях, предусмотренных законодательством РФ, — и уголовную) ответственность за:
4.1.1. Невыполнение или ненадлежащее выполнение служебных указаний непосредственного руководителя.
4.1.2. Невыполнение или ненадлежащее выполнение своих трудовых функций и порученных ему задач.
4.1.3. Неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.
4.1.4. Недостоверную информацию о состоянии выполнения порученной ему работы.
4.1.5. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности предприятия и его работникам.
4.1.6. Не обеспечение соблюдения трудовой дисциплины.
4.2. Оценка работы оператора цехов по приготовлению кормов 5-го разряда осуществляется:
4.2.1. Непосредственным руководителем — регулярно, в процессе повседневного осуществления работником своих трудовых функций.
4.2.2. Аттестационной комиссией предприятия — периодически, но не реже 1 раза в два года на основании документированных итогов работы за оценочный период.
4.3. Основным критерием оценки работы оператора цехов по приготовлению кормов 5-го разряда является качество, полнота и своевременность выполнения им задач, предусмотренных настоящей инструкцией.
5. Условия работы
5.1. Режим работы оператора цехов по приготовлению кормов 5-го разряда определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в Компании.
5.2. В связи с производственной необходимостью оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда обязан выезжать в служебные командировки (в том числе местного значения).
С инструкцией ознакомлен __________/____________/ “____” _______ 20__ г.
(подпись)
______________________________________________________ Утверждаю
(наименование организации)
____________________________________________________
(должностное лицо, утверждающее инструкцию)
_____________________ ______________________
(подпись) (Ф.И.О.)
________________
(дата)
РАБОЧая инструкция
_______________ ___ №______
(дата)
______________________________
(место издания)
оператору цехов по приготовлению кормов 6-го разряда
1 Общие положения
1.1 Оператор цехов по приготовлению кормов 6-го разряда является рабочим ___________________________________
(подразделение)
и подчиняется непосредственно_____________________________________________________________________________ .
(должностное лицо)
1.2 Оператор цехов по приготовлению кормов 6-го разряда оформляется на работу на основании заключенного с ним договора (контракта) и увольняется с работы приказом ____________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________ .
(должностное лицо, уполномоченное издавать такие приказы)
1.3 На работу в качестве оператора цехов по приготовлению кормов 6-го разряда может быть принято лицо без требований к специальному (профессиональному) образованию.
1.4 Оператор цехов по приготовлению кормов 6-го разряда должен знать:
1.4.1 Устройство и правила эксплуатации пультов управления кормовых линий, кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению и раздаче кормов;
– правила технического обслуживания и регулировки оборудования;
– способы устранения основных неисправностей.
1.4.2 Оператор цехов по приготовлению кормов 6-го разряда должен также знать и уметь выполнять все, что знает и умеет выполнять оператор цехов по приготовлению кормов 5-го, 4-го и 3-го разряда, в частности:
– устройство и правила эксплуатации кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению кормов;
– правила технического обслуживания и регулировки оборудования;
– способы устранения неисправностей в работе оборудования;
– технологический процесс приготовления кормосмесей, комбикормов, заменителей цельного молока, премиксов и правила их скармливания;
– основные заболевания сельскохозяйственных животных, зверей, связанные с нарушением кормления;
– основы ведения животноводства на промышленной основе;
– анатомию пищеварительного тракта и физиологию пищеварения у животных, зверей и птицы;
– принцип перевариваемости кормов;
– нормы потребности в корме животных, зверей, птицы и нормы кормления;
– величину общей питательности рационов;
– количество белка, минеральных веществ и витаминов для животных;
– способы и технологию приготовления кормов по специальным рецептам;
– состав и величину питательности кормов;
– кормовые рационы;
– нормы потребности животных и птицы в питательных веществах;
– устройство применяемых машин и механизмов;
– технику и технологию удаления инородных тел из пищевых отходов;
– способы устранения неполадок в работе оборудования.
1.4.3 Технологический процесс выполняемой работы, технологические карты и иные локальные стандарты, регламентирующие выполнение работ, входящих в профессиональные обязанности;
– рациональную организацию труда;
– правила технической эксплуатации и ухода за оборудованием, приспособлениями и инструментом;
– методы рационального использования материальных ресурсов;
– требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, в том числе по смежным операциям или процессам;
– виды брака, причины, его порождающие, способы предупреждения и устранения;
– способы выполнения текущего, профилактического и капитального ремонта оборудования при участии рабочего в них;
– нормы расхода горючего, электроэнергии, сырья и материалов на выполняемые работы;
– ____________________________________________________________________________________________________ .
1.4.4 Правила охраны окружающей среды при выполнении работ;
– правила и инструкции по охране труда, безопасные методы и приемы работы;
– правила внутреннего трудового распорядка в организации.
1.4.5 ________________________________________________________________________________________________ .
(дополнительные требования с учетом специфики организации)
1.5 Оператор цехов по приготовлению кормов 6-го разряда должен уметь выполнять все виды работ, включенные в раздел «Профессиональные обязанности» данной инструкции.
2 Профессиональные обязанности
На оператора цехов по приготовлению кормов 6-го разряда возлагаются следующие профессиональные обязанности:
2.1 Раздача с помощью пульта управления грубых и сочных кормов;
– обход и проверка механизмов кормовых линий;
– удаление с кормовых линий остатков кормов;
– заполнение дозаторов кормами;
– подача и распределение кормов по секциям согласно рациону;
– смазка дозаторов;
– устранение неисправностей в работе механизмов совместно со слесарями-ремонтниками.
2.2 Соблюдение правил гигиены и санитарии.
2.3 Соблюдение санитарно-технических правил, экологии окружающей среды, требований зоогигиены.
2.4 Соблюдение правил охраны труда и пожарной безопасности.
2.5 Содержание своего рабочего места, оборудования и спецодежды в порядке.
2.6 _________________________________________________________________________________________________ .
(иные обязанности с учетом специфики организации)
3 Права
Оператор цехов по приготовлению кормов 6-го разряда имеет право:
3.1 Требовать проведения инструктажа по освоению новых способов и методов работы, работы с механизмами.
3.2 Требовать проведения внеочередного инструктажа по правилам охраны труда и пожарной безопасности.
3.3 Ставить вопрос об обеспечении информацией о специфике работы с новыми видами кормов.
3.4 Вносить предложения по совершенствованию технологии приготовления кормов.
3.5 __________________________________________________________________________________________________ .
(иные права с учетом специфики организации)
4 Ответственность
Оператор цехов по приготовлению кормов 6-го разряда несет ответственность, предусмотренную законодательством:
– дисциплинарную – за невыполнение возложенных на него обязанностей;
– материальную – в случае причинения своими действиями ущерба организации.
Руководитель структурного
подразделения ____________________________________
(подпись) (инициалы, фамилия)
Начальник юридического отдела (ЮрО)
______________
(подпись) (инициалы, фамилия)
______________
(дата)
Начальник отдела организации труда и заработной платы (ООТиЗ)
______________
(подпись) (инициалы, фамилия)
______________
(дата)
С инструкцией ознакомлен ______________
(подпись) (инициалы, фамилия)
______________
(дата)
-
Как правильно составить должностную инструкцию?
Данная должностная инструкция переведена автоматически. Обратите внимание, автоматический перевод не дает 100% точности, поэтому в тексте могут быть незначительные ошибки перевода.
| Инструкция для должности «Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда«, представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа — «СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 2. Сельское хозяйство и связанные с ним услуги», который утвержден приказом Министерства аграрной политики Украины 07.11.2003. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа — ‘действующий’. |
|
Предисловие к должностной инструкции
0.1. Документ вступает в силу с момента утверждения.
0.2. Разработчик документа: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.3. Документ согласован: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.4. Периодическая проверка данного документа производится с интервалом, не превышающим 3 года.
1. Общие положения
1.1. Должность «Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда» относится к категории «Рабочие».
1.2. Квалификационные требования — профессионально-техническое образование. Повышение квалификации. Стаж работы по профессии оператора цехов для приготовления кормов (животноводство) 5 разряда — не менее 1 года.
1.3. Знает и применяет в деятельности:
— устройство и правила эксплуатации пультов управления кормовых линий, кормоприготовительных машин, агрегатов, дозировочных установок и других средств механизации производственных процессов приготовления и раздачи кормов;
— правила технического обслуживания и регулировки оборудования;
— способы устранения основных неисправностей;
— правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.
1.4. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда назначается на должность и освобождается от должности приказом по организации (предприятию/учреждению).
1.5. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда подчиняется непосредственно _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.6. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда руководит работой _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.7. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда во время отсутствия, замещается лицом, назначенным в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее выполнение возложенных на него обязанностей.
2. Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
2.1. Раздает за помощью пульта управления грубые и сочные корма.
2.2. Обходит и проверяет механизмы кормовых линий.
2.3. Удаляет из кормовых линий остатки кормов.
2.4. Заполняет дозаторы кормами.
2.5. Подает и распределяет корма по секциям в соответствии с рационом.
2.6. Смазывает дозаторы.
2.7. Устраняет вместе со слесарями-ремонтниками неисправности в работе механизмов.
2.8. Соблюдает правил и норм охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.
2.9. Знает, понимает и применяет действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности.
2.10. Знает и выполняет требования нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдает нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ.
3. Права
3.1. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда имеет право предпринимать действия для предотвращения и устранения случаев любых нарушений или несоответствий.
3.2. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда имеет право получать все предусмотренные законодательством социальные гарантии.
3.3. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда имеет право требовать оказание содействия в исполнении своих должностных обязанностей и осуществлении прав.
3.4. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда имеет право требовать создание организационно-технических условий, необходимых для исполнения должностных обязанностей и предоставление необходимого оборудования и инвентаря.
3.5. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда имеет право знакомиться с проектами документов, касающимися его деятельности.
3.6. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда имеет право запрашивать и получать документы, материалы и информацию, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей и распоряжений руководства.
3.7. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда имеет право повышать свою профессиональную квалификацию.
3.8. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда имеет право сообщать обо всех выявленных в процессе своей деятельности нарушениях и несоответствиях и вносить предложения по их устранению.
3.9. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда имеет право ознакамливаться с документами, определяющими права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.
4. Ответственность
4.1. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда несет ответственность за невыполнение или несвоевременное выполнение возложенных настоящей должностной инструкцией обязанностей и (или) неиспользование предоставленных прав.
4.2. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда несет ответственность за несоблюдение правил внутреннего трудового распорядка, охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
4.3. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда несет ответственность за разглашение информации об организации (предприятии/учреждении), относящейся к коммерческой тайне.
4.4. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение требований внутренних нормативных документов организации (предприятия/учреждения) и законных распоряжений руководства.
4.5. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.
4.6. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда несет ответственность за причинение материального ущерба организации (предприятию/учреждению) в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.
4.7. Оператор цехов для приготовления кормов 6-го разряда несет ответственность за неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.
1. Общие положения
1.1. Оператор цехов по приготовлению кормов является рабочим и
подчиняется непосредственно ______________________________________________.
(наименование должности руководителя)
1.2. Оператор цехов по приготовлению кормов 3-го разряда должен знать:
— состав и питательность кормов, кормовые рационы;
— потребность животных и птицы в питательных веществах;
— устройство применяемых машин и механизмов;
— технику и технологию удаления инородных тел из пищевых отходов;
— способы устранения неполадок в работе оборудования;
— способы повышения продуктивности животных и улучшения качества продукции;
— устройство и правила эксплуатации средств механизации, применяемых на фермах и комплексах;
— правила пользования средствами индивидуальной защиты;
— требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, к рациональной организации труда на рабочем месте;
— порядок извещения руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
— правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;
— Правила внутреннего трудового распорядка;
— правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;
— ____________________________________________________________________.
(виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.3. Оператор цехов по приготовлению кормов 4-го разряда должен знать:
— документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пункте 1.2 настоящей инструкции;
— анатомию пищеварительного тракта и физиологию пищеварения у животных, зверей и птицы, переваримость кормов;
— потребность в корме и нормы кормления, общую питательность рационов, количество белка, минеральных веществ и витаминов для животных;
— способы и технологию приготовления кормов по специальным рецептам;
— ____________________________________________________________________.
(виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.4. Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда должен знать:
— документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пунктах 1.2 и 1.3 настоящей инструкции;
— устройство и правила эксплуатации кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению кормов;
— правила технического обслуживания и регулировки оборудования;
— способы устранения неисправностей;
— технологический процесс приготовления кормосмесей, комбикормов, заменителей цельного молока, премиксов и правила их скармливания;
— основные заболевания сельскохозяйственных животных, зверей, связанные с нарушением кормления;
— основы ведения животноводства на промышленной основе;
— ____________________________________________________________________.
(виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.5. Оператор цехов по приготовлению кормов 6-го разряда должен знать:
— документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пунктах 1.2 — 1.4 настоящей инструкции;
— устройство и правила эксплуатации пультов управления кормовых линий, кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению и раздаче кормов;
— правила технического обслуживания и регулировки оборудования;
— способы устранения основных неисправностей;
— ____________________________________________________________________.
(виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.6. Оператор цехов по приготовлению кормов более высокого разряда должен уметь выполнять работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации, а также руководить операторами цехов по приготовлению кормов более низкого разряда.
1.7. ___________________________________________________________________.
2. Обязанности
2.1. Перед началом рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:
1) проходит в установленном порядке предсменный (профилактический) медицинский осмотр;
2) получает производственное задание;
3) проходит при необходимости инструктаж по охране труда;
4) принимает смену;
5) проверяет исправность приспособлений, инструмента, инвентаря и т.п., средств индивидуальной защиты;
6) ___________________________________________________________________.
(иные обязанности)
2.2. В процессе работы оператор цехов по приготовлению кормов:
1) выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен к работе;
2) использует спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты;
3) получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам производства работы;
4) соблюдает правила использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ;
5) выявляет заболевших животных и оказывает им первую помощь;
6) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
7) соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии;
___________________________________________________________________.
(иные обязанности)
2.3. В течение рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:
2.3.1. 3-го разряда:
1) приготавливает корма по кормовым рецептам с помощью аппаратов, механизмов для животных, зверей и птицы;
2) осуществляет подачу воды, барды и других жидкостей по трубопроводу;
3) выполняет обслуживание механизмов и приспособлений для удаления инородных тел из пищевых отходов;
4) выявляет и устраняет неисправности в работе оборудования;
5) проводит технический уход;
6) производит регулировку оборудования;
— ____________________________________________________________________.
(иные обязанности)
2.3.2. 4-го разряда:
1) приготавливает корма по рационам и спецрецептам, а также корма, сбалансированные по белку и другим компонентам;
2) производит термическую обработку, перемешивание кормовой массы в котлах сжатым воздухом;
3) ведет наблюдение за давлением пара по манометру;
4) осуществляет подачу с помощью сжатого воздуха готовых кормов в бункер-накопитель;
5) проводит проверку качества и контроль за подготовкой кормов;
6) подготавливает комбикорм, заменитель цельного молока, премиксы к скармливанию;
7) производит дозирование и механизированную раздачу концентрированных кормов на доильных установках в государственных комплексах;
по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;
— ____________________________________________________________________.
(иные обязанности)
2.3.3. 5-го разряда:
1) выполняет механизированное приготовление и раздачу концентрированных, грубых и сочных кормов, фарша из субпродуктов и рыбы, пищевых отходов и других видов кормов;
2) управляет средствами механизации и автоматизации с использованием контрольно-измерительной аппаратуры;
3) производит технический уход и регулировку кормоприготовительных машин и дозирующих установок;
4) выявляет неисправности машин и агрегатов;
5) производит регулировку автоматических устройств согласно заданной программе раздачи кормов;
6) по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;
— ____________________________________________________________________.
(иные обязанности)
2.3.4. 6-го разряда:
1) производит раздачу с помощью пульта управления грубых и сочных кормов;
2) осуществляет обход и проверку механизмов кормовых линий;
3) удаляет с кормовых линий остатки кормов;
4) заполняет дозаторы кормами;
5) осуществляет подачу и распределение кормов по секциям согласно рациону;
6) производит смазку дозаторов;
7) устраняет неисправности в работе механизмов совместно со слесарями-ремонтниками;
по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;
— ____________________________________________________________________.
(иные обязанности)
2.4. В конце рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:
1) приводит в надлежащее состояние приспособления, инструмент, передает их на хранение;
2) удаляет грязь со спецодежды и спецобуви, при необходимости помещает на сушку и хранение;
3) сдает установленную отчетность;
4) производит осмотр (самоосмотр);
5) сдает смену;
6) ___________________________________________________________________.
(иные обязанности)
3. Права
При выполнении своих обязанностей оператор цехов по приготовлению кормов обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом РФ и иными актами трудового законодательства.
4. Ответственность
4.1. Оператор цехов по приготовлению кормов привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со статьей 192 Трудового кодекса Российской Федерации за ненадлежащее исполнение по его вине обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции.
4.2. Оператор цехов по приготовлению кормов несет материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей.
4.3. Оператор цехов по приготовлению кормов за совершение правонарушений в процессе своей деятельности в зависимости от их характера и последствий привлекается к гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном законодательством.
4.4. ___________________________________________________________________.
5. Заключительные положения
5.1. Настоящая инструкция разработана на основе
Тарифно-квалификационных характеристик профессии «Оператор цехов по
приготовлению кормов, 3-й — 6-й разряд» (Единый тарифно-квалификационный
справочник работ и профессий рабочих. Выпуск 70. Раздел «Работы и профессии
рабочих в животноводстве», утвержденный Постановлением Государственного
комитета СССР по труду и социальным вопросам и Секретариата Всесоюзного
Центрального Совета Профессиональных Союзов от 19.07.1983 N 156/15-28),
___________________________________.
(реквизиты иных актов и документов)
5.2. Ознакомление работника с настоящей инструкцией осуществляется при
приеме на работу (до подписания трудового договора).
Факт ознакомления работника с настоящей инструкцией подтверждается
___________________________________________________________________________
(росписью в листе ознакомления, являющемся неотъемлемой частью настоящей
___________________________________________________________________________
инструкции (в журнале ознакомления с инструкциями); в экземпляре
__________________________________________________________________________.
инструкции, хранящемся у работодателя; иным способом)
5.3. ___________________________________________________________________.
Инструкция по охране труда при приготовлении и раздаче кормов
ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ И РАЗДАЧЕ КОРМОВ
1. Общие положения
1.1. Инструкция распространяется на работников, занятых эксплуатацией машин во время приготовления и раздачи кормов на животноводческих фермах.
1.2. К работе на кормоприготовительных машинах и машинах для раздачи кормов допускаются лица, которые не имеют медицинских противопоказаний, прошли производственное обучение, сдали экзамены квалификационной комиссии, получили соответствующее удостоверение по специальности и I квалификационную группу по электробезопасности, а также прошли инструктажи: вступительный и по охране труда.
1.3. Все упомянутые работники в зависимости от профессии обеспечиваются специальной одеждой, обувью и другими средствами индивидуальной защиты в соответствии с Типовыми нормами.
1.4. Для предотвращения переохлаждения ног на цементном (каменном) полу на рабочих местах устанавливают деревянные решетки.
1.5. Для предотвращения взрывов и пожаров придерживайтесь таких требований:
– систематически очищайте помещения от горючих материалов;
– держите в чистоте оборудование и помещение, не загромождайте проходы и проезды;
– регулярно проводите влажную уборку пола, стен, окон и потолка помещений кормоцехов;
– устраняйте самопроизвольную пылепроницаемость норий, аспирационных трубопроводов и другого оборудования;
– поддерживайте в исправном состоянии электроразрядники, заземляющие устройства и защитные кожухи;
– применяйте приемы труда, исключающие распыление продукта;
– выполняйте требования инструкций по пожарной безопасности во время работы на технологическом оборудовании;
– не применяйте лампы, мощность которых превышает предельно допустимую для данного вида светильника.
1.6. Не приступайте к работе на технически неисправных машинах (со снятыми защитными устройствами, с неисправной сигнализацией и контрольными приборами, с поврежденным контуром заземления и т.п.).
1.7. Во время работы соблюдайте правила личной гигиены:
– держите в чистоте одежду, обувь и другие средства защиты, коротко обрежьте ногти;
– сменяйте специальную одежду по мере ее загрязнения;
– сменяйте ежедневно спецодежду во время работы в хозяйствах, неблагополучных относительно заболеваний животных;
– отдыхайте, употребляйте пищу и курите во время установленных перерывов в специально отведенных для этого местах;
– перед употреблением пищи и перед посещением уборной снимите специальную одежду, вымойте лицо и руки водой с мылом;
– при недомогании, повреждении кожи в виде ран, ожогов, гнойников обратитесь в медицинский пункт, небольшие повреждения обработайте антисептическим раствором и наложите бинтовую повязку.
1.8. Выполняйте только ту работу, которая вам поручена (кроме экстремальных и аварийных ситуаций), не допускайте на рабочее место посторонних лиц, не передоверяйте свою работу другим лицам.
1.9. Спецодежда, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты должны соответствовать условиям и характеру выполняемой работы. Удостоверьтесь, что они не имеют повреждений, свисающих и не прилегающих элементов, которые могут быть захвачены вращающимися и движущимися деталями.
1.10. Не приступайте к работе в состоянии алкогольного и наркотического опьянения, а также в болезненном или утомленном состоянии.
1.11. Не загромождайте проезды, подъезды и подходы к пожарному инвентарю, оборудование и источники воды. Не используйте пожарный инвентарь для других потребностей.
1.12. При возникновении неисправностей оборудования, устройств, инструмента, а также при пожаре, аварии или травмировании работников срочно сообщите об этом руководителю работ.
1.13. Не устраняйте самостоятельно неисправности электросети и электрооборудования. Техническое обслуживание и ремонт электроаппаратов разрешается проводить электротехническому персоналу с квалификационной группой не ниже ІІІ.
1.14. Во время выполнения работ на работников могут действовать такие опасные и вредные производственные факторы:
1.14.1. Физические опасные и вредные производственные факторы:
– движущиеся машины и механизмы; подвижные части производственного оборудования; перемещающиеся изделия, заготовки, материалы; разрушительные конструкции;
– повышенная запыленность и загазованность воздуха рабочей зоны;
– повышенная или пониженная температура поверхностей оборудования, материалов;
– повышенная или пониженная температура воздуха рабочей зоны;
– повышенный уровень шума на рабочем месте;
– повышенный уровень вибрации;
– повышенное или пониженное барометрическое давление в рабочей зоне;
– повышенная или пониженная влажность воздуха;
– повышенная или пониженная скорость движения воздуха;
– повышенное напряжение в электрической сети, замыкание которой может пройти через тело человека;
– повышенный уровень статического электричества;
– повышенная напряженность электрического поля;
– отсутствие или недостаточность естественного света;
– недостаточная освещенность рабочей зоны;
– повышенная яркость света;
– пониженная контрастность;
– прямой и отраженный блеск;
– острые края, заусеницы и шершавость на поверхностях конструкций, инструмента и оборудования;
– размещение рабочего места на значительной высоте относительно поверхности земли (пола).
1.14.2. Психофизиологические опасные и вредные производственные факторы:
– нервно-психические перегрузки – монотонность работы, эмоциональные перегрузки;
– физические перегрузки – статические, динамические.
2. Требования безопасности перед началом работы
2.1. Работа на раздробителях грубых и сочных кормов
2.1.1. Наденьте спецодежду.
2.1.2. Включите освещение и вентиляцию. Осмотрите рабочее место. Проверьте наличие, исправность и прочность переходных мостиков, площадок, лестниц и перил.
2.1.3. Освободите проходы, подходы к рубильникам, выключателям от посторонних предметов, сырья и отходов.
2.1.4. При сменной работе примите рабочее место от сменщика. Удостоверьтесь в исправности машин, инструмента, оборудования.
2.1.5. Проверьте надежность крепления машин, оборудования, защитных кожухов и ограждений, заземлений, приводных частей (пасов, цепей, шкивов, валов, шестеренок, муфт), крышек, затворов, а также запорной арматуры.
2.1.6. Убедитесь в отсутствии посторонних предметов на подающих транспортерах, в бункерах.
2.1.7. Проверьте наличие и комплектность средств пожаротушения, аптечки первой помощи, исправность средств сигнализации.
2.1.8. Инструмент и устройства разместите так, чтобы было удобно их использовать.
2.1.9. Подготовьте необходимое количество массы, которое подлежит измельчению.
2.1.10. Для уборки измельченной массы от соломорезки пользуйтесь только деревянным инвентарем, применять металлические вилы, лопаты и т.п. не разрешается.
Должностная инструкция оператора цехов по приготовлению кормов
1.1. Оператор цехов по приготовлению кормов является рабочим и
подчиняется непосредственно ______________________________________________.
(наименование должности руководителя)
1.2. Оператор цехов по приготовлению кормов 3-го разряда должен знать:
– состав и питательность кормов, кормовые рационы;
– потребность животных и птицы в питательных веществах;
– устройство применяемых машин и механизмов;
– технику и технологию удаления инородных тел из пищевых отходов;
– способы устранения неполадок в работе оборудования;
– способы повышения продуктивности животных и улучшения качества продукции;
– устройство и правила эксплуатации средств механизации, применяемых на фермах и комплексах;
– правила пользования средствами индивидуальной защиты;
– требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, к рациональной организации труда на рабочем месте;
– порядок извещения руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
– правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;
– Правила внутреннего трудового распорядка;
– правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;
– ____________________________________________________________________.
(виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.3. Оператор цехов по приготовлению кормов 4-го разряда должен знать:
– документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пункте 1.2 настоящей инструкции;
– анатомию пищеварительного тракта и физиологию пищеварения у животных, зверей и птицы, переваримость кормов;
– потребность в корме и нормы кормления, общую питательность рационов, количество белка, минеральных веществ и витаминов для животных;
– способы и технологию приготовления кормов по специальным рецептам;
– ____________________________________________________________________.
(виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.4. Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда должен знать:
– документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пунктах 1.2 и 1.3 настоящей инструкции;
– устройство и правила эксплуатации кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению кормов;
– правила технического обслуживания и регулировки оборудования;
– способы устранения неисправностей;
– технологический процесс приготовления кормосмесей, комбикормов, заменителей цельного молока, премиксов и правила их скармливания;
– основные заболевания сельскохозяйственных животных, зверей, связанные с нарушением кормления;
– основы ведения животноводства на промышленной основе;
– ____________________________________________________________________.
(виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.5. Оператор цехов по приготовлению кормов 6-го разряда должен знать:
– документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пунктах 1.2 – 1.4 настоящей инструкции;
– устройство и правила эксплуатации пультов управления кормовых линий, кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению и раздаче кормов;
– правила технического обслуживания и регулировки оборудования;
– способы устранения основных неисправностей;
– ____________________________________________________________________.
(виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.6. Оператор цехов по приготовлению кормов более высокого разряда должен уметь выполнять работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации, а также руководить операторами цехов по приготовлению кормов более низкого разряда.
1.7. ___________________________________________________________________.
2. Обязанности
2.1. Перед началом рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:
1) проходит в установленном порядке предсменный (профилактический) медицинский осмотр;
2) получает производственное задание;
3) проходит при необходимости инструктаж по охране труда;
4) принимает смену;
5) проверяет исправность приспособлений, инструмента, инвентаря и т.п., средств индивидуальной защиты;
6) ___________________________________________________________________.
(иные обязанности)
2.2. В процессе работы оператор цехов по приготовлению кормов:
1) выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен к работе;
2) использует спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты;
3) получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам производства работы;
4) соблюдает правила использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ;
5) выявляет заболевших животных и оказывает им первую помощь;
6) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
7) соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии;
___________________________________________________________________.
(иные обязанности)
2.3. В течение рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:
2.3.1. 3-го разряда:
1) приготавливает корма по кормовым рецептам с помощью аппаратов, механизмов для животных, зверей и птицы;
2) осуществляет подачу воды, барды и других жидкостей по трубопроводу;
3) выполняет обслуживание механизмов и приспособлений для удаления инородных тел из пищевых отходов;
4) выявляет и устраняет неисправности в работе оборудования;
5) проводит технический уход;
6) производит регулировку оборудования;
– ____________________________________________________________________.
(иные обязанности)
2.3.2. 4-го разряда:
1) приготавливает корма по рационам и спецрецептам, а также корма, сбалансированные по белку и другим компонентам;
2) производит термическую обработку, перемешивание кормовой массы в котлах сжатым воздухом;
3) ведет наблюдение за давлением пара по манометру;
4) осуществляет подачу с помощью сжатого воздуха готовых кормов в бункер-накопитель;
5) проводит проверку качества и контроль за подготовкой кормов;
6) подготавливает комбикорм, заменитель цельного молока, премиксы к скармливанию;
7) производит дозирование и механизированную раздачу концентрированных кормов на доильных установках в государственных комплексах;
по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;
– ____________________________________________________________________.
(иные обязанности)
2.3.3. 5-го разряда:
1) выполняет механизированное приготовление и раздачу концентрированных, грубых и сочных кормов, фарша из субпродуктов и рыбы, пищевых отходов и других видов кормов;
2) управляет средствами механизации и автоматизации с использованием контрольно-измерительной аппаратуры;
3) производит технический уход и регулировку кормоприготовительных машин и дозирующих установок;
4) выявляет неисправности машин и агрегатов;
5) производит регулировку автоматических устройств согласно заданной программе раздачи кормов;
6) по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;
– ____________________________________________________________________.
(иные обязанности)
2.3.4. 6-го разряда:
1) производит раздачу с помощью пульта управления грубых и сочных кормов;
2) осуществляет обход и проверку механизмов кормовых линий;
3) удаляет с кормовых линий остатки кормов;
4) заполняет дозаторы кормами;
5) осуществляет подачу и распределение кормов по секциям согласно рациону;
6) производит смазку дозаторов;
7) устраняет неисправности в работе механизмов совместно со слесарями-ремонтниками;
– ____________________________________________________________________.
(иные обязанности)
2.4. В конце рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:
1) приводит в надлежащее состояние приспособления, инструмент, передает их на хранение;
2) удаляет грязь со спецодежды и спецобуви, при необходимости помещает на сушку и хранение;
3) сдает установленную отчетность;
4) производит осмотр (самоосмотр);
5) сдает смену;
6) ___________________________________________________________________.
(иные обязанности)
3. Права
При выполнении своих обязанностей оператор цехов по приготовлению кормов обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом РФ и иными актами трудового законодательства.
4. Ответственность
4.1. Оператор цехов по приготовлению кормов привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со статьей 192 Трудового кодекса Российской Федерации за ненадлежащее исполнение по его вине обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции.
4.2. Оператор цехов по приготовлению кормов несет материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей.
4.3. Оператор цехов по приготовлению кормов за совершение правонарушений в процессе своей деятельности в зависимости от их характера и последствий привлекается к гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном законодательством.
4.4. ___________________________________________________________________.
5. Заключительные положения
5.1. Настоящая инструкция разработана на основе
Тарифно-квалификационных характеристик профессии “Оператор цехов по
приготовлению кормов, 3-й – 6-й разряд” (Единый тарифно-квалификационный
справочник работ и профессий рабочих. Выпуск 70. Раздел “Работы и профессии
рабочих в животноводстве”, утвержденный Постановлением Государственного
комитета СССР по труду и социальным вопросам и Секретариата Всесоюзного
Центрального Совета Профессиональных Союзов от 19.07.1983 N 156/15-28),
___________________________________.
(реквизиты иных актов и документов)
5.2. Ознакомление работника с настоящей инструкцией осуществляется при
приеме на работу (до подписания трудового договора).
Факт ознакомления работника с настоящей инструкцией подтверждается
___________________________________________________________________________
(росписью в листе ознакомления, являющемся неотъемлемой частью настоящей
___________________________________________________________________________
инструкции (в журнале ознакомления с инструкциями); в экземпляре
__________________________________________________________________________.
инструкции, хранящемся у работодателя; иным способом)
Должностная инструкция оператор цеха по приготовлению кормов
Оператор цехов по приготовлению кормов
———————————— (наименование организации) УТВЕРЖДАЮ ИНСТРУКЦИЯ ——————————— (животновод) 00.00.0000 N 000 ———- ——————— (подпись) (инициалы, фамилия) Оператора цехов по приготовлению 00.00.0000 кормов 1.1. Оператор цехов по приготовлению кормов является рабочим и подчиняется непосредственно животноводу. (наименование должности руководителя)
1.2. Оператор цехов по приготовлению кормов должен знать:
— состав и питательность кормов, кормовые рационы;
— потребность животных и птицы в питательных веществах;
— устройство применяемых машин и механизмов;
— технику и технологию удаления инородных тел из пищевых отходов;
— способы устранения неполадок в работе оборудования;
— способы повышения продуктивности животных и улучшения качества продукции;
— устройство и правила эксплуатации средств механизации, применяемых на фермах и комплексах;
— правила пользования средствами индивидуальной защиты;
— требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, к рациональной организации труда на рабочем месте;
— порядок извещения руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
— правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;
— Правила внутреннего трудового распорядка;
— правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;
— ____________________________________________________________________. (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.3. Оператор цехов по приготовлению кормов должен знать:
— документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пункте 1.2 настоящей инструкции;
— анатомию пищеварительного тракта и физиологию пищеварения у животных, зверей и птицы, переваримость кормов;
— потребность в корме и нормы кормления, общую питательность рационов, количество белка, минеральных веществ и витаминов для животных;
— способы и технологию приготовления кормов по специальным рецептам;
— ____________________________________________________________________. (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.4. Оператор цехов по приготовлению кормов должен знать:
— документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пунктах 1.2 и 1.3 настоящей инструкции;
— устройство и правила эксплуатации кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению кормов;
— правила технического обслуживания и регулировки оборудования;
— способы устранения неисправностей;
— технологический процесс приготовления кормосмесей, комбикормов, заменителей цельного молока, премиксов и правила их скармливания;
— основные заболевания сельскохозяйственных животных, зверей, связанные с нарушением кормления;
— основы ведения животноводства на промышленной основе;
— ____________________________________________________________________. (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.5. Оператор цехов по приготовлению кормов должен знать:
— документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пунктах 1.2 — 1.4 настоящей инструкции;
— устройство и правила эксплуатации пультов управления кормовых линий, кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению и раздаче кормов;
— правила технического обслуживания и регулировки оборудования;
— способы устранения основных неисправностей;
— ____________________________________________________________________. (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.6. Оператор цехов по приготовлению кормов более высокого разряда должен уметь выполнять работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации, а также руководить операторами цехов по приготовлению кормов более низкого разряда.
1.7. ___________________________________________________________________.
2. Обязанности Оператора цехов по приготовлению кормов
2.1. Перед началом рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:
1) проходит в установленном порядке предсменный (профилактический) медицинский осмотр;
2) получает производственное задание;
3) проходит при необходимости инструктаж по охране труда;
4) принимает смену;
5) проверяет исправность приспособлений, инструмента, инвентаря и т.п., средств индивидуальной защиты;
6) ___________________________________________________________________. (иные обязанности)
2.2. В процессе работы оператор цехов по приготовлению кормов:
1) выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен к работе;
2) использует спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты;
3) получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам производства работы;
4) соблюдает правила использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ;
5) выявляет заболевших животных и оказывает им первую помощь;
6) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
7) соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии;
___________________________________________________________________. (иные обязанности)
2.3. В течение рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:
1) приготавливает корма по кормовым рецептам с помощью аппаратов, механизмов для животных, зверей и птицы;
2) осуществляет подачу воды, барды и других жидкостей по трубопроводу;
3) выполняет обслуживание механизмов и приспособлений для удаления инородных тел из пищевых отходов;
4) выявляет и устраняет неисправности в работе оборудования;
5) проводит технический уход;
6) производит регулировку оборудования;
— ____________________________________________________________________. (иные обязанности)
1) приготавливает корма по рационам и спецрецептам, а также корма, сбалансированные по белку и другим компонентам;
2) производит термическую обработку, перемешивание кормовой массы в котлах сжатым воздухом;
3) ведет наблюдение за давлением пара по манометру;
4) осуществляет подачу с помощью сжатого воздуха готовых кормов в бункер-накопитель;
5) проводит проверку качества и контроль за подготовкой кормов;
6) подготавливает комбикорм, заменитель цельного молока, премиксы к скармливанию;
7) производит дозирование и механизированную раздачу концентрированных кормов на доильных установках в государственных комплексах;
— ____________________________________________________________________. (иные обязанности)
1) выполняет механизированное приготовление и раздачу концентрированных, грубых и сочных кормов, фарша из субпродуктов и рыбы, пищевых отходов и других видов кормов;
2) управляет средствами механизации и автоматизации с использованием контрольно-измерительной аппаратуры;
3) производит технический уход и регулировку кормоприготовительных машин и дозирующих установок;
4) выявляет неисправности машин и агрегатов;
5) производит регулировку автоматических устройств согласно заданной программе раздачи кормов;
6) по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;
— ____________________________________________________________________. (иные обязанности)
1) производит раздачу с помощью пульта управления грубых и сочных кормов;
2) осуществляет обход и проверку механизмов кормовых линий;
3) удаляет с кормовых линий остатки кормов;
4) заполняет дозаторы кормами;
5) осуществляет подачу и распределение кормов по секциям согласно рациону;
6) производит смазку дозаторов;
7) устраняет неисправности в работе механизмов совместно со слесарями-ремонтниками;
— ____________________________________________________________________. (иные обязанности)
2.4. В конце рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:
1) приводит в надлежащее состояние приспособления, инструмент, передает их на хранение;
2) удаляет грязь со спецодежды и спецобуви, при необходимости помещает на сушку и хранение;
3) сдает установленную отчетность;
4) производит осмотр (самоосмотр);
5) сдает смену;
6) ___________________________________________________________________. (иные обязанности)
3. Права
При выполнении своих обязанностей оператор цехов по приготовлению кормов обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом РФ и иными актами трудового законодательства.
4. Должностная ответственность Оператора цехов по приготовлению кормов
4.1. Оператор цехов по приготовлению кормов привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со статьей 192 Трудового кодекса Российской Федерации за ненадлежащее исполнение по его вине обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции.
4.2. Оператор цехов по приготовлению кормов несет материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей.
4.3. Оператор цехов по приготовлению кормов за совершение правонарушений в процессе своей деятельности в зависимости от их характера и последствий привлекается к гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном законодательством.
Инструкция оператора цехов по приготовлению кормов
Оператор цехов по приготовлению кормов
———————————— (наименование организации) УТВЕРЖДАЮ ИНСТРУКЦИЯ ——————————— (наименование должности)00.00.0000 N 000 ———- ——————— (подпись) (инициалы, фамилия) Оператора цехов по приготовлению 00.00.0000 кормов 1.1. Оператор цехов по приготовлению кормов является рабочим иподчиняется непосредственно ______________________________________________. (наименование должности руководителя)
1.2. Оператор цехов по приготовлению кормов 3-го разряда должен знать:
– состав и питательность кормов, кормовые рационы;
– потребность животных и птицы в питательных веществах;
– устройство применяемых машин и механизмов;
– технику и технологию удаления инородных тел из пищевых отходов;
– способы устранения неполадок в работе оборудования;
– способы повышения продуктивности животных и улучшения качества продукции;
– устройство и правила эксплуатации средств механизации, применяемых на фермах и комплексах;
– правила пользования средствами индивидуальной защиты;
– требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, к рациональной организации труда на рабочем месте;
– порядок извещения руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
– правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;
– Правила внутреннего трудового распорядка;
– правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;
– ____________________________________________________________________. (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.3. Оператор цехов по приготовлению кормов 4-го разряда должен знать:
– документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пункте 1.2 настоящей инструкции;
– анатомию пищеварительного тракта и физиологию пищеварения у животных, зверей и птицы, переваримость кормов;
– потребность в корме и нормы кормления, общую питательность рационов, количество белка, минеральных веществ и витаминов для животных;
– способы и технологию приготовления кормов по специальным рецептам;
– ____________________________________________________________________. (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.4. Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда должен знать:
– документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пунктах 1.2 и 1.3 настоящей инструкции;
– устройство и правила эксплуатации кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению кормов;
– правила технического обслуживания и регулировки оборудования;
– способы устранения неисправностей;
– технологический процесс приготовления кормосмесей, комбикормов, заменителей цельного молока, премиксов и правила их скармливания;
– основные заболевания сельскохозяйственных животных, зверей, связанные с нарушением кормления;
– основы ведения животноводства на промышленной основе;
– ____________________________________________________________________. (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.5. Оператор цехов по приготовлению кормов 6-го разряда должен знать:
– документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пунктах 1.2 – 1.4 настоящей инструкции;
– устройство и правила эксплуатации пультов управления кормовых линий, кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению и раздаче кормов;
– правила технического обслуживания и регулировки оборудования;
– способы устранения основных неисправностей;
– ____________________________________________________________________. (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.6. Оператор цехов по приготовлению кормов более высокого разряда должен уметь выполнять работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации, а также руководить операторами цехов по приготовлению кормов более низкого разряда.
1.7. ___________________________________________________________________.