Если вы недавно приобрели дачный участок и еще не знаете, как заложить первые грядки – не отчаивайтесь. Мы поможем вам обратить внимание на главные моменты, необходимые для создания огорода мечты.
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 47 неделя
Итак, у вас во владении появился загородный участок. Вы уже наверняка знаете, что выращивание зелени и овощей требует терпения и трудолюбия. Но ведь так не терпится приступить к посадкам! Начинающие дачники представляют уход за огородом просто и незатейливо: купил семена, бросил их в землю, полил и ждешь всходов. Однако без знания азов ухода за растениями и принципов выращивания вы рискуете получить массу проблем вместо желанного урожая. Мы расскажем о том, как их избежать.
Детальный осмотр участка
Пришло время посмотреть на участок «другими глазами», нежели в то время, когда вы приобретали его. На какие стороны света он ориентирован? Достаточно ли света попадает на него в течение дня, не закрывают ли его деревья и постройки? Насколько участок защищен от ветра? Какой грунт там преобладает? Отвечая на эти вопросы, вы должны составить «паспорт» участка и четко обозначить все по пунктам.
Летом солнце должно освещать участок минимум 8-10 часов
Место для огорода должно быть ровным и выбрано с таким расчетом, чтобы на него попадало максимальное количество света в течение дня. Это не должно быть низинное место (там будет скапливаться вода), но и не возвышенность (там влаги будет постоянно не хватать).
Анализ почвы
Для ведения личных хозяйств редко выделяют плодородные участки. Тем не менее необходимо как можно больше узнать о характеристиках почвы, с которой вам предстоит работать, чтобы определить набор культур, которые можно будет на ней выращивать. Для начала нужно определить ее состав и кислотность.
Получить точные данные о составе почвы позволит специальный детальный анализ, который обычно проводят специалисты. Но примерную информацию можно собрать и своими силами. Любая почва – это смесь песка, ила и глины. Структуру и свойства почвы (и что важнее всего – плодородность) определяет то, в каких пропорциях представлены эти три компонента. «Хорошая» почва обладает достаточной водо- и воздухопроницаемостью, лучше сохраняет тепло, влагу и питательные вещества.
Какие типы почвы встречаются на приусадебных участках?
- Песчаные. Они быстро прогреваются, хорошо вентилируются и их довольно легко обрабатывать. Но такой грунт быстрее промерзает, в нем плохо задерживается вода, а питательные вещества быстро вымываются, поэтому песчаные почвы считаются бедными. Определить ее довольно просто: внешне песчаная почва – это сухой порошок, который рассыпается в руках. Если ее немного смочить, то видно, как вода резко и быстро впитывается. При попытке что-нибудь «слепить» из песка получаются только очень нестабильные «шарики».
- Супесчаные. В таких грунтах содержатся мелкие частицы (алевритовая пыль и глина), поэтому вода в них задерживается чуть дольше, в остальном же характеристики аналогичны песчаной почве. При смачивании супеси в песочной массе можно выделить отдельные плотные «колбаски», которые быстро рассыпаются в руках.
- Глинистые почвы. Такой грунт обладает несколько «замедленной» реакцией. Он довольно долго сохраняет влагу, медленнее прогревается весной и слабее промерзает с наступлением холодов. В нем хорошо сохраняются удобрения и питательные вещества, обеспечивающие растения необходимым питанием. Растереть глинистую почву в пальцах можно с большим трудом, а при намокании из комка глины можно легко слепить «колбаску» или кольцо.
- Суглинистые почвы являются «золотой серединой» среди всех типов почв. Все три компонента – глина, ил, песок – в них содержатся примерно в равных пропорциях. Именно суглинок идеально подходит для выращивания овощей, поскольку обеспечивает хорошие дренажные и влагоудерживающие свойства. Суглинистые почвы бывают трех подвидов: легкого, среднего и тяжелого. Особенно хорошо подвид определяется при «мокром» способе проверки (для этого надо смочить комок земли). Из легкого суглинка не получится сделать «колбаску» – она рассыплется на отдельные части. Средний суглинок позволит свернуть небольшое кольцо, которое тоже распадется на сегменты. А вот из тяжелого суглинка можно свернуть колбаску и на ней только местами будут заметны трещины.
- Торфянистые почвы – это неплохой, но недолговечный природный материал. Такие почвы образованы на месте болот из растительных остатков и отлично накапливают влагу, задерживая ее у корней растений. Впрочем, торфяники обладают высокой кислотностью и редко содержат полезные вещества, что приводит к дефициту магния и возникновению грибковых заболеваний. При намокании и попытке сжать ее кусок торфянистой почвы напоминает плотную губку.
Тестер кислотности позволяет определить характеристики почвы с высокой степенью достоверности
Теперь поговорим о кислотности. Почва любого вида может быть слабокислой, нейтральной или щелочной. Для овощей оптимальным считается уровень pH 6,5-7. Если показатели находятся в районе 4-6,5 – это указывает на кислую почву, а между 7 и 9 – на щелочной грунт. Как же определить кислотность?
Способ 1. При помощи pH-тестера. Это специальный прибор, который продается в садовых центрах и позволяет с высокой точностью измерить уровень кислотности на участке.
Способ 2. Узнайте, какие растения произрастают на участке. На кислых почвах отлично приживаются вересковые (шотландский вереск и эрика), голубика, клюква, рододендроны, фиалки и камелии. На щелочных почвах активнее всего произрастает белена, яснотка, кислица, гвоздика, сирень и жасмин.
Способ 3. Бросьте горсть земли в емкость с уксусом. Если на поверхности появятся пузырьки, значит почва нейтральная. Если к ним добавится шипение и пена, то это значит, что грунт кислый.
В основном на наших огородах встречается кислая почва, которой требуется известкование.
Делаем грядки
При создании грядок вы сможете выбирать сразу из нескольких вариантов. Для новичков оптимальными будут традиционные грядки, но можно поэкспериментировать и сделать высокие, вертикальные или грядки в контейнерах.
Начинайте с небольших грядок, чтобы оценить свои силы и примерную урожайность
Расположение. Грядки лучше располагать с юга на север. Но самое важное, чтобы на них попадало максимальное количество света и влага задерживалась хотя бы на короткое время.
Форма. Самый простой вариант – прямоугольные грядки. Можно, конечно, сделать и фигурные, но перекапывать и ухаживать за ними сложнее.
Размеры. Оптимальной является ширина грядки 60-90 см, а длину можно закладывать практически любую.
Высота. В первые несколько сезонов, пока будете набираться опыта, используйте обычные грядки, слегка возвышающиеся над землей. Затем можно перейти к высоким грядкам – высотой до 40-50 см. Весной они быстрее прогреваются, осенью позже охлаждаются, и урожайность на них в среднем выше.
Межи. Между грядками должна оставаться небольшая полоска «нейтральной» земли. Обычно ее оставляют равной 50-60 см. Чтобы со временем межа не стерлась, ее засыпают гравием слоем 15 см или около того. Дополнительно поверх можно уложить слой рубероида.
Какие растения посадить на грядке
В первую очередь те, которым не нужен сложный и затратный уход и которые могут расти при минимальном участии владельца дачи. Вот несколько полезных советов начинающим огородникам:
- не высаживайте сразу много растений. Потренируйтесь на парочке самых простых, заодно оцените «урожайный потенциал» почвы;
- грунт для посадки должен быть влажным, рыхлым и содержать органические удобрения;
- покупайте семена только у официальных дилеров и производителей.
При создании грядок вы сможете выбирать сразу из нескольких вариантов. Для новичков оптимальными будут традиционные грядки, но можно поэкспериментировать и сделать высокие, вертикальные или грядки в контейнерах.
Начните свои огородные эксперименты с салата – за ним ухаживать проще всего
Итак, какие растения следует высаживать, чтобы гарантированно насладиться урожаем:
- зеленные (листовой салат, латук, шпинат, кресс-салат). Эти культуры настолько неприхотливы, что некоторые даже высаживают их дома и держат в горшках на окне, на балконе либо в вертикальных емкостях. Им нужен минимум почвы и сорняки особо не страшны – активно разрастающаяся зелень просто подавляет их, не давая разрастаться. Зелень любит солнечный свет и умеренный полив. Приступать к посадкам нужно ранней весной, высаживая семена прямо в грунт;
- редис. Еще одна традиционно непритязательная культура. Редис устойчив к возвратным весенним заморозкам, а высаживают его обычно в апреле, едва верхние слои почвы освободятся от снега и влаги. Семена высаживают в бороздки на глубину 1,5-2 см на расстоянии 4-5 см друг от друга. Не допускайте переувлажнения почвы и следите, чтобы на растение попадало максимальное количество солнечного света;
- горох. Этой культуре нужна поддержка в виде опоры, а в остальном она способна сама себя обеспечить всем необходимым. Горошинки закапывайте в землю на глубину около 1 см, поливайте пару раз в неделю и скоро вы увидите, как он начнет вытягиваться вверх, цепляясь за опору.
- фасоль. Хотя она и относится к теплолюбивым культурам, но довольно быстро растет, не требует ухода и при этом привлекательно выглядит. Позаботьтесь о вьющейся опоре для этого декоративного растения – сетке, шпалере или прутьях.
- картофель. В первые год-два обязательно попробуйте высадить «второй хлеб». При посадке в середине мая к концу августа можно собрать первый урожай. Картофелины сажают в лунки на глубину около 20 см, оставляя между ними расстояние 50 см. В процессе роста достаточно несколько раз присыпать землю к побегам и умеренно поливать их.
Среди других сравнительно несложных для выращивания культур назовем: свеклу, чеснок, морковь и тыкву. А вот начинать с томатов, сельдерея, огурцов и капусты не рекомендуем.
В дальнейшем учитывайте, что к тенелюбивым растениям относится капуста, огурцы, свекла, редис, горох и бобы. В полутемных участках сажают мяту, шалфей, лук и петрушку. А на залитых солнцем участках прекрасно себя чувствуют томаты, баклажаны и перец.
Одними из самых сложных в выращивании считаются томаты
Что касается выбора сортов, то обычно советуют выбирать ранние и ультраранние сорта овощей и зелени. Но это справедливо, только если на участке преобладают песчаные и супесчаные почвы. Они, как вы уже знаете, хорошо прогреваются и впитывают влагу. Глинистые участки менее пригодны для высаживания ранних сортов.
Отчасти мы вам даже завидуем – у вас впереди волшебная пора открытий и энтузиазма от нового вида работ – огородных. Надеемся, наши простые советы и рекомендации помогут вам побороть страх и напряжение первых недель и в дальнейшем вы будете получать от загородного участка только удовольствие.
Огород для новичков: пошаговая инструкция по созданию огорода мечты
Как правильно разбить огород? Для любого новичка это уравнение со многими неизвестными. Есть общие правила и нормы, соблюдая которые вы сможете самостоятельно разбить огород. Для тех, кто решился сделать это впервые, ландшафтный дизайнер Татьяна Лебедева предлагает простые решения.
Getty Images
Любому новичку нужно помнить, что слепо копировать чужой опыт — плохая идея. Важно знать, что вам может не подойти опыт, наработанный в другой почвенно-климатической зоне. Следуйте нашей инструкции. И будут вам овощи, ягоды, зелень и фрукты.
Краткие советы по выращиванию огорода для новичков
Определитесь с местом для выращивания культур
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Большинству овощей требуется не менее 6 часов пребывания на солнце в день. Некоторые культуры, такие как салат-латук, шпинат и другая зелень, будут хорошо расти на частично солнечных местах, но солнцелюбивым растениям, таким как помидоры и перец, нужно как можно больше света.
Начинайте с малого
При создании огорода с нуля у новичков может возникнуть соблазн посадить как можно больше культур за один раз. Гораздо лучше разделить весь процесс на этапы и начать с выращивания лишь нескольких растений.
Подготовьте почву
Обязательно уделите время прополке и подготовке почвы перед посадкой и при необходимости добавьте мульчу или удобрения.
Изучите способы посадки
Правильная посадка культур обеспечит их хороший рост и увеличит продолжительность жизни.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Не забывайте о поливе
Полив и знание того, как ухаживать за культурами, являются ключом к процветанию любого огорода. Растениям может потребоваться некоторое время, чтобы пустить корни и стать самодостаточными, поэтому в это время важно их регулярно поливать.
Купите удобрения
При выращивании огорода новичкам следует выбирать более щадящие удобрения с низким содержанием азота, фосфора и калия, чтобы убедиться, что вы не внесете слишком много питательных веществ сразу.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Как правильно разбить огород
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Эксперт не советует сажать овощи в междурядьях сада, где есть затенение и опасность загрязнения овощей ядами, применяемыми от вредителей. Лучшее место, где разбить огород, — на открытых участках, солнечное, без затенения с южной стороны. Если же вы хотите расположить на участке ещё и сад, то его можно разместить на северной стороне.
Татьяна Лебедева советует: «Грядки расположите так, чтобы их было удобно полоть и поливать (в идеале проложить там шланги автоматического полива). Для легкости ухода и сбора урожая, приподнимите их на 30–40 сантиметров над землей — они быстрее прогреются и вам не придется нагибаться. Пространство между грядками засыпьте слоем гравия или уложите брусчатку».
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Размеры и оформление грядок
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Начните работать на земле весной. Как оформить огород? Разбейте грядки, разметив дорожки. Лучше всего делать прямоугольные. По длине их лучше размещать с севера на юг, в этом случае растения будут равномерно освещены в течение дня. Ширина должна быть такой, чтобы вы могли достать рукой с дорожки до середины грядки.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Еще один полезный совет по созданию огорода для новичков — если вы живёте на юге, делайте грядки вровень с поверхностью почвы. Если в более суровом климате — делайте грядки приподнятыми. Особое внимание уделите дорожкам между грядками. Не делайте их очень узкими, иначе вам придётся балансировать во время работ и пробираться к нужному месту боком. Оптимальная ширина дорожки — 40-50 сантиметров.
Где разбить грядки под зелень
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Эксперты советуют выделять в один массив основные культуры с большой площадью посадки. А вот зелёные овощи и пряно-ароматические культуры помещают поближе к дорожке и к дачному домику. Так, чтобы вам было легко выйти из дома и срезать укропчик или петрушку, не делая крюк по всему приусадебному участку.
Обязательно сделайте грядку пряных трав: мяту, мелиссу, орегано, тимьян, розмарин (он продержится один сезон, но зато не нужно будет покупать – все свое и под рукой), иссоп и листовой сельдерей. Ваши блюда и чай летом будут особенно душистыми.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Требования к почве и её обработка
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Главное требование — почва должна быть плодородной. Чтобы посадить огород новичкам, стоит уделить должное внимание удобрению почвы. Внесите осенью органические удобрения (навоз, компосты или перегной) из от 60 до 90 килограммов на 100 квадратных метров.
Можно добавить минеральные комплексные удобрения из расчёта 5 килограммов на 100 квадратных метров. Тщательно перекопайте участок после того, как разбили огород.
Площадь под теплицы и парники
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
При выращивании огорода с нуля стоит выделить небольшую площадь и под теплицы.
- Около «сотки» — 100 квадратных метров, если вы живёте в тёплом климате.
- Если же вы находитесь в регионе с суровым климатом, где лето длится недолго или оно обычно бывает прохладным, — выделите под теплицы большую площадь, до 300 квадратных метров.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Схемы размещения овощей и зелени на грядках
1. Огурцы
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Всё зависит от того, выбрали вы выращивание на опоре или без неё. При выращивании на опоре оставьте 25-30 см между кустами, если же ваши огурцы растут самостоятельно, между ними нужно оставлять 60-70 см.
2. Кабачки
Кабачок кустового типа размещают через 40 сантиметров. Если же у вас семена кабачка плетистого — через 70-120 сантиметров.
3. Корнеплоды
Для посадки корнеплодов оставляйте около 6-7 сантиметров между растениями в ряду. Междурядья должны быть примерно раза в два больше (10-15 сантиметров).
4. Зелень
Действуйте примерно по той же схеме, что и для посадки корнеплодов. Эта же схема подходит для пряноароматических растений
5. Паслёновые
Для посадки паслёновых нужны квадратные схемы размещения. Размещайте их по схеме 50 на 50, 60 на 60, или 70 на 70 сантиметров.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
6. Капуста
Раннюю капусту размещайте, так же, квадратами, по схеме 40 на 40 сантиметров, а позднюю капусту — по схеме 50 на 70 сантиметров.
Что посадить на огороде новичкам, чтобы точно получить урожай
Дизайнер Татьяна Лебедева советует: «Из семян легко и надежно вырастить: морковь, свеклу, петрушку, укроп, кинзу и щавель. Из рассады: кабачки или цукини, тыкву (одно растение на 70–80 сантиметров), помидоры и огурцы. Рассаду лучше купить в садовом центре, найдите ближайший к вам. Я ежегодно езжу за ней в «Садко». Перцам и баклажанам потребуется парник или теплица — это уже для профессионалов. В теплице и помидоры будут лучше плодоносить, говоря по правде.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Если купить мелкие луковицы (хорошенько проверьте качество, они должны быть крепкие и без признаков плесени), то отлично вырастет лук на перо. Редис, пожалуй, будет пустой тратой времени — урожай небольшой, а обработок от вредителей много. То же самое с капустой — её слишком любят слизни. Простые плодовые кустарники жимолость и голубика гарантированно и быстро дадут ягоды. Если идти дальше, то смородина (красная и черная, по одному кустику) и крыжовник тоже будут расти без проблем. Ежевика будет отлично плодоносить, но потребует самого теплого места. Ремонтантная малина — почти безуходная культура и дает ягоды весь сезон».
Как креативно оформить огород
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Ещё один совет по созданию огорода с нуля от дизайнера: «Найдите место листовой свекле — мангольду, кудрявой петрушке, огуречной траве бораго, листовым салатам и настурции. А если в междурядьях посадить бархатцы — они защитят от вредителей. Пять кустов клубники и пять земляники, как без них? И для радости наблюдения и своего урожая — несколько кустов картофеля. И помним, что огород — это не скучный угол на задворках сада, а вполне себе место для творчества. Грядки не обязаны быть прямоугольными, а хоть бы и круглыми, овальными, изогнутыми, какими угодно, только бы рука дотягивалась. Из бетона, модного кортена, крашеного бруса — по периметру цветные шпалеры, увитые фасолью, в центре — небольшой водоем или скамья, рядом с ней — горшки и лейки —и, вуаля, ваш огород не хуже Вилландри!»
Зачем нам импорт? Сами вырастим все что нужно!
Идея обеспечить семью овощами и фруктами с собственного участка всем близка и понятна, но только до тех пор, пока она существует в теории. Как только дело доходит до конкретных действий, процесс замирает: новички понятия не имеют, с чего начать карьеру огородника, а опытные дачники ломают головы, как увеличить отдачу с участка. Мы решили помочь и тем и другим и собрали практичные советы-подсказки отдельно для каждой категории дачников. Чудодейственных методов не ждите — зато у нас в наличии реально работающие.
В помощь начинающим дачникам
Начнем с этой категории огородников, поскольку перед ними стоит более объемная и сложная задача, ведь начинать с нуля всегда сложнее, чем улучшать что-либо уже существующее.
Оказывается, огурцы растут не в банках!
Устраиваем огород и грядки с нуля
Наверняка большинство новоиспеченных дачников до недавних пор не помышляло заняться земледелием, поэтому об основе основ — об обустройстве огорода и грядок — имеет весьма смутное представление. Между тем количество урожая напрямую зависит от качества почвы. Если сформировать основные требования кратко, они звучат так: земля должна быть рыхлой, плодородной, здоровой.
Сначала нужно оценить качество грунта на участке, а как и вообще для чего это делать, подробно рассказано в публикации Как узнать тип почвы и зачем это нужно. Обязательно измерьте уровень кислотности и при необходимости доведите его до оптимального — раскислите почву. Также новичкам не помешает ознакомиться с очень полезным материалом — Как сделать почву рыхлой: добавки, улучшающие структуру и качество грунта. Если после всех усилий по улучшению почвы она все еще кажется бедной, не огорчайтесь: существенно повысить ее качество помогут биопрепараты, мульчирование и сидерация.
От качества почвы напрямую зависит урожайность
Далее в зависимости от размера посадочной площади определитесь с типом грядок. Все самые актуальные материалы по теме вы найдете в публикации Как лучше «огород городить»: идеи и советы от практиков. Владельцам небольших участков наверняка пригодятся интересные идеи получения достойных урожаев с минимальной площади:
- Огород на маленьком участке: 5 идей, как разместить все самое необходимое
- Красивый огород и урожай — весь сезон. Повторные и уплотненные посевы и посадки
- Опыт совмещенных и уплотненных посадок, или «Коммунальная квартира» на огороде
Что выращивать новичку
Однозначно — витаминную зелень, которая требует минимального ухода: петрушку, укроп, шнитт-лук, салаты, шпинат, руколу. Ну а если хотите все сделать по высшему разряду, придерживайтесь рекомендаций, собранных в статье Особенности выращивания зеленных овощных культур. И учтите: все упомянутые там растения холодостойки, поэтому их можно сеять несколько раз за сезон и доращивать осенью под пленочным укрытием, чтобы снимать урожай вплоть до заморозков.
Каждому новичку не помешает посадить севок скороспелого репчатого лука: урожай с него можно будет снимать почти сразу. В течение лета в ваше распоряжении — перо, которое идет в салаты (да и так, вприкуску с супом, — самое то). А примерно к августу-сентябрю сформируются крупные луковицы: точные сроки будут зависеть от климатических особенностей вашего региона и выбранного сорта. Но учтите, что даже «быстрым» сортам на вызревание луковицы требуется в среднем 90 дней. О том, что важно знать об уходе, как определить сроки уборки, а также о прочих луковых нюансах поведает публикация 7 важных требований при выращивании репчатого лука.
Еще один неплохой кандидат для первого огорода — чеснок. Он бывает яровой (который сажают по весне) и озимый (его посадкой придется озадачиться осенью). Подробнее о выращивании этого овоща рассказано в статьях:
- Посадка озимого чеснока
- Любите ли вы чеснок? Выращивание и популярные сорта
- Как получить отличный урожай крупного чеснока — мои наработки по выращиванию
Обязательно посадите лук и чеснок, они успеют вызреть
Куда же без картошки! Замахнуться на этот овощ может даже новичок, ведь никаких сверхъестественных способностей и черного пояса огородника для его выращивания не требуется. Единственное, что можем посоветовать, — не масштабировать сразу посадочные площади. Пары-тройки рядков на первый раз будет достаточно. О значимых нюансах ухода за подрастающим картофелем подробно рассказано в следующих материалах:
- Как уберечь картофель от вредителей и болезней: 7 злейших врагов и средства защиты от них
- Нужно ли подкармливать картофель?
- Надо ли поливать картофель
- Что нужно знать тому, кто собрался копать картошку. 9 напутственных советов
Обязательно попробуйте посеять какие-нибудь корнеплоды. К «простым» культурам можно отнести редис, морковь, свеклу, репу, редьку, дайкон. В течение лета уход за ними сводится к прополке и поливу, а если посеяли часто, то еще придется разок проредить. Но, выбирая сорта, учтите важную особенность: на еду лучше сеять раннеспелые сорта, а для зимнего хранения — позднеспелые (они более лежкие). Исчерпывающие рекомендации по уходу за каждой из культур вы найдете в этой подборке статей:
- Быстрый урожай: топ-5 скороспелых сортов редиса
- Как вырастить крупный, сочный редис — поговорим о почве, поливе и подкормке
- Как вырастить крупную и сладкую морковку
- Византийская гостья — свекла: где ее посеять и как вырастить
- Посадил дед репку, и выросла репа большая-пребольшая…
- О пользе редьки, о ее выращивании и употреблении
- Когда сеять дайкон, чтобы он не ушел в стрелку и успел вызреть
Морковь со своего огорода самая вкусная!
Кабачки, патиссоны и тыква не отличаются привередливостью в уходе, зато удивляют урожайностью, а уж о пользе плодов и говорить не приходится: это всем известный факт. Для вдохновения и обретения уверенности в своих силах обратитесь к публикациям:
- Выращиваем кабачок — ценнейший диетический продукт
- Патиссон: посадка, выращивание, уход
- Тыква: посадка и уход
Если вы отважный и бесстрашный новичок, тогда предлагаем вырастить огурцы и томаты. Для ухода за этими культурами понадобится больше времени и знаний, чем для ухода за зеленью или корнеплодами, но это того стоит, потому что со вкусом своего огурчика или помидорчика ни одни магазинные овощи не сравнятся.
Огурцы можно сразу посеять в теплицу или грядку либо сначала вырастить рассаду. При выборе сорта или гибрида внимательно изучите этикетку: пчелоопыляемые нужно сажать только в открытом грунте, там, где пчелы смогут найти их; а партенокарпические дадут урожай как на открытых грядках, так и в парнике или теплице (им опыление насекомыми не требуется). Подробнее об уходе, о сроках и видах подкормок, поливе и защите от болезней читайте в подборке статей:
- Огурец: секреты выращивания
- 11 секретов хорошего урожая огурцов
- 5 сортов огурцов, которые дадут урожай в любых условиях
- Подкормка для огурцов
- Скорая помощь для огурцов: профилактика и лечение болезней
Огурцы необязательно сеять ранней весной
С томатами чуть сложнее, их всегда выращивают через рассаду. Но даже если до этих пор вы видели этот овощ только на рынке или в супермаркете, не стоит бояться. Самое главное — основательно проштудируйте теорию. Мы подобрали статьи, которые помогут вам больше узнать о выращивании своих томатов:
- Выращиваем томаты: секреты посадки и ухода
- Секреты хорошего урожая помидоров
- Полив и подкормка томатов
- Как пасынковать помидоры правильно
- Как предотвратить фитофтороз томатов
Высаживайте не один сорт томатов, а несколько разных
Любители бобовых могут посеять фасоль и горох, те растут быстро, урожай дают щедро.
С чем точно не стоит связываться новичку, так это с теплолюбивыми перцами и баклажанами; повремените и с капустой. Отложите эти культуры до следующего сезона, когда вы уже получите немного опыта и сможете более реально оценить свои огородные способности.
Практичные идеи для бывалых дачников
Когда выращиваешь овощи не один год, назубок знаешь агротехнику каждой культуры и вполне доволен урожайностью, трудно представить, что можно оптимизировать этот процесс. А ведь можно! И тут речь пойдет уже о тонкостях и хитростях.
Собираем двойной урожай чеснока
Как получить вдвое больше чеснока? Используйте метод посадки в два яруса: в одну лунку высаживают одновременно пару зубков — один над другим. Первый — на глубину 11-13 см, второй — 6-8 см (в зависимости от типа почвы глубину посадки можно немного корректировать). Этот способ особенно актуален для тех дачников, у кого мало места на огороде.
Площадь грядки та же — а чеснока вдвое больше!
Получаем более ранний урожай
Чем раньше овощи начнут созревать на ваших грядках, тем скорее вы сможете перейти на автономное обеспечение. И повлиять на эти сроки можно с двух сторон — агротехнической и просто технической.
О тонкостях агротехники, позволяющих получать более ранний урожай, мы писали не раз — читайте, выбирайте подходящие рекомендации и применяйте их:
- Секреты раннего урожая огурцов
- Зачем обрезать макушки рассаде томатов? Для получения раннего урожая!
- Как собрать картофель уже в июне: 7 секретов раннего урожая
- Что посеять в теплице, чтобы получить ранний урожай
- Сооружаем теплые грядки своими руками
Можно пойти и более интересным техническим путем, усовершенствовав теплицу. Обычное поликарбонатное сооружение сейчас есть практически на каждом дачном участке, но, как правило, оно бывает задействовано лишь короткий период времени. В лучшем случае — с мая по август, а порой и того меньше.
Соседи уже закрыли сезон, а в моей теплице вовсю плодоносят огурцы
Но фактически урожайный сезон можно начинать гораздо раньше и закрывать намного позже, для этого достаточно сделать небольшой апгрейд теплицы. Даже без системы отопления, используя подручные способы обогрева, вы сможете получать в ней за сезон три урожая! Существует 2 доступных варианта — утеплить грядки или основание теплицы.
Рассмотрим первый вариант — утепление грядок. В котловане 30-40 см глубиной формируют короба из теплоизоляционных плит, заполняют их почвой. Пошаговое описание монтажных работ приведено в статье Как сделать теплые грядки в теплице.
Схема утепления грядок с теплоизоляцией ПЕНОПЛЭКС ФУНДАМЕНТ®
Существует и второй вариант — утепление основания теплицы. Делают котлован глубиной 30-40 см по периметру теплицы. Дно выравнивают отсыпкой из песка, затем основание и стенки котлована выстилают плитами утеплителя. С подробным описанием работ по утеплению основания можно ознакомиться в публикации Что посеять в теплице, чтобы получить ранний урожай.
Схема утепления основания теплицы плитами ПЕНОПЛЭКС ФУНДАМЕНТ®
Хотелось бы предостеречь дачников от возможных разочарований: желание сэкономить на утеплителе понятно, но поверьте, это не тот случай, когда экономия оправданна. Плитам придется функционировать в агрессивной среде, поэтому их качество очень, очень важно. Например, гарантийный срок эксплуатации плит ПЕНОПЛЭКС ФУНДАМЕНТ® составляет 50 лет!
Характеристики утеплителя ПЕНОПЛЭКС ФУНДАМЕНТ®:
- изготовлен из экологически безопасного сырья,
- имеет высокую биостойкость,
- обладает низкими теплопроводностью и водопоглощением (0,5%),
- соответствует санитарно-гигиеническим нормам,
- сохраняет заявленные свойства в течение всего времени эксплуатации.
Благодаря разовому вложению средств и трудозатрат по утеплению вы будете пользоваться всеми преимуществами усовершенствованной теплицы полвека!
Не забываем про новые сорта и гибриды
Это не секретный способ, тем не менее многие дачники упрямо сеют полюбившиеся сорта, не обращая внимания на новинки селекции. А ведь высокая урожайность — одно из ключевых качеств, над которым упорно (и успешно) трудятся селекционеры.
Пробуйте выращивать новые урожайные сорта и гибриды
Присмотритесь к новинкам, попробуйте вырастить несколько растений на пробу, возможно, результаты эксперимента вас приятно удивят. А выбрать новых претендентов на места на грядках помогут рассказы дачников о личном опыте выращивания того или иного сорта (гибрида):
- Самые лучшие сорта томатов 2020 года. Выбираем чемпионов всем Семидачьем
- Дрова урожайными бывают? Бывают, если это томат!
- Баклажан ‘Сиреневый туман’ от агрофирмы «Аэлита». Рост, развитие, первенец, плодоношение и завершение тестирования
- Томат ‘Звездная россыпь F1’ покорил мое сердце
- Баклажан ‘Пришелец’. Цветение и плодоношение
- Огуречное изобилие, или Три сорта от «Аэлиты» бьют все рекорды
Оптимизируем полив
Скудный полив самым негативным образом сказывается на урожайности, а достаточный и своевременный — на здоровье дачника. Отсюда — вывод: чем лучше организована доставка воды к корневой системе, тем больше урожая вы получите с той же площади посадок с наименьшими для вас усилиями. Так что один из секретов хорошего урожая на даче — устройство капельного полива. Если вы все еще не пользуетесь такой системой, самое время задуматься, ведь это один из простых способов реального увеличения количества и улучшения качества даров грядок:
- Где удобно использовать систему капельного полива: рассмотрим на конкретных примерах
- Микрокапельный полив: бережный уход за растениями
С капельным поливом расход воды меньше, а урожай — выше
Огород во все времена был если не основным кормильцем, то добрым помощником в продовольственном обеспечении семьи. Надеемся, наши советы помогут новичкам освоиться в роли успешных огородников, а бывалым дачникам — поднять урожайность на новую высоту, и все вместе мы организуем мирное, но уверенное движение по дачному импортозамещению.
Некогда читать? Смотрите видео с советами
1 Узнать тип почвы на участке
Перед тем как выбирать место под огород и подбирать растения, нужно узнать, какая почва на вашем участке. Раскопайте небольшой участок и достаньте ком земли.
- Если он рыжеватого оттенка и пластичный — у вас на участке глинистая почва.
- Если ком хорошо лепится, как пластилин, но крошится при сгибании — суглинистая.
- Если вы пытаетесь сжать ком и он рассыпается — песчаная.
Кислотность можно определить, купив в цветочном магазине набор с лакмусовыми бумажками или проанализировав растения, которые уже есть на вашем участке. Например, мох и щавель растут только на кислом грунте, а клевер и крапива — на нейтральном.
Исходя из типа и кислотности вы будете выбирать растения. Если же вы не хотите ограничивать себя и планируете получить большой урожай с минимальными затратами, подумайте о покупке плодородной почвы. Она обеспечивает растения всеми необходимыми веществами, дает корням достаточно воздуха и хорошо удерживает влагу, не позволяя ей застаиваться. Купив такой грунт для грядок, вы избавите себя от необходимости удобрять их на протяжении нескольких лет.
2 Выбрать место на участке
Оптимальное место для разведения огорода отвечает нескольким требованиям.
- Оно расположено в солнечном месте.
- Защищено от сильных ветров.
- Участок открытый и ровный, без возвышений и ям.
- Почва не пересыхает и не заболачивается.
Последнее требование можно выполнить, поработав немного над водным балансом. Если почва плохо выводит излишки воды, прокопайте сеть канав, которые будут ее выводить. Если участок сухой и плохо удерживает воду — поможет автоматическая система полива.
Если ваш загородный дом расположен в полосе с неподходящими климатическими условиями, есть смысл задуматься над постройкой теплицы. В ней легче поддерживать нужную температуру и влажность, защищать растения от дождя и града.
3 Выбрать площадь и форму огорода
Если вы не планируете использовать огород как полноценный источник продуктов питания на весь год и только пробуете свои силы в садоводстве, есть смысл начать с небольшого огорода, площадью со среднюю комнату в квартире. При желании, на следующий год вы сможете немного расширить его границы.
Форма не обязательно должна быть классической прямоугольной или квадратной. Вы можете сделать огород интересным дизайнерским элементом на участке, создавая грядки изогнутой или круглой формы. Но в любом случае продумывайте, как вы будете перемещаться между грядками, оставляйте место для дорожек.
4 Подобрать неприхотливые растения
Создавать свой первый огород лучше с неприхотливых и выносливых культур, постепенно набивая руку и не теряя мотивацию. Попробуйте для начала вырастить простые в уходе травы, овощи и фрукты.
Список неприхотливых растений
- Укроп и петрушка — эти травы вырастают практически на любой почве.
- Щавель и салат. Их достаточно просто выращивать, но не забывайте вовремя убирать вокруг сорняки.
- Редис. Этот овощ можно начинать сеять с конца апреля и продолжать все лето, чтобы пополнять запасы.
- Морковь. Главные условия — хорошая освещенность и отказ от навозных удобрений.
- Свекла. Ее можно посадить в начале лета и собрать в конце, первые ростки, которые докажут, что все идет хорошо, появятся уже через пару недель после посева.
- Репчатый лук и чеснок. Можно посеять их семена или разводить из взрослых луковиц.
- Кабачок и тыква. Выращивая их, убедитесь, что можете защитить плоды от птиц.
- Горох. Его можно посеять около забора или стены дома, получив не только урожай, но и красивое вертикальное озеленение участка.
5 Сделать работу в огороде комфортной
Последний, но очень важный совет — сделайте свою работу на огороде как можно более комфортной, чтобы не возникло желания бросить цель на полпути. Подберите качественный инвентарь: шланг с разными режимами полива, острый секатор, лопату и совок с прорезиненной ручкой, садовые перчатки.
А рядом с огородом обязательно устройте небольшую зону отдыха, чтобы можно было присесть и перевести дыхание, не возвращаясь в дом. Желательно обустроить навес для защиты от солнца, потому что начинающие любители огородов часто слишком увлекаются работой и получают солнечный удар или перегрев.
Трудно быть начинающим дачником. Во-первых, хочется всего, сразу и побольше. Во-вторых, собственный участок представляется землёй обетованной, на которой видятся усыпанные плодами деревья, ягодами — кустарники, и пышущий здоровьем огород с самыми вкусными и крупными овощами. Пусть завидуют знакомые, друзья и родственники! В-третьих, обилие информации в Интернете, совокупность которой позволяет воскликнуть: «Стойте! Я знаю короткую дорогу!». Переехавшие же из одного региона в другой, чаще всего, излишне самонадеянны, считая, что прекрасно разбираются в земледелии. Реальность, как правило, другая. Вот для тех, кто только начинает свою деятельность на земле, а также для переехавших из одного региона в другой опытных земледельцев, и будет статья.
- Первая примерка
- Дорога к пониманию
- Овощи и зелень для первого сезона
Первая примерка
Очень разные земли попадаются новоиспечённым земледельцам: и целина, и старые дачи, и участки с землёй, испорченной предыдущим хозяйствованием (не обязательно земледельческим). Поэтому перед началом любых посадок неплохо понять, что за почва на вновь обетованной земле.
Самое первое – накопать ямок в разных местах и примерно прикинуть толщину плодородного слоя. Его будет видно – верхний тёмный слой, на котором растёт трава. Когда он от 20 см и больше – очень повезло, если сантиметров 5, значит, придётся поработать.
Во время выкапывания ямок в целом будет понятна и структура почвы: легко копается, легко ссыпается с корешков растений – почва песчаная. Долгое и трудное ковыряние (в мокром состоянии кусок почвы неподъёмный, в сухом – камень-камнем), это глина. Если почва очень тёмная, вокруг относительно мокро и растут вересковые – попался торфяник. Переживать ни в каком варианте не нужно, везде есть свои плюсы.
Существенный показатель – кислотность почвы, но её, как ни копай, не увидишь. Можно, конечно, заказать лабораторные исследования, но всю землю с участка туда не утащишь, а она может быть очень разной даже в пределах 6 соток. Если позволяет сезон (конец весны, лето, начало осени), лучше осмотреться вокруг, приглядеться к сорнякам, которые растут, и уже по ним сориентироваться.
Например, на откровенно кислых почвах можно обнаружить кошачью лапку, хвощ, мох сфагнум, пушицу; на несколько менее кислых – кислицу, лютик, цикорий, подорожник; на слабокислых — колокольчики, ветреницы, медуницы; на нейтральных – землянику, клевер, мать-и мачеху, ромашки, тысячелистники, сныть. Щелочные почвы предпочитают мятлики, полевицы, тимофеевки, гусиные лапки.
Сныть, крапива, чистотел и кровохлёбка в больших количествах характеризуют плодородие почвы положительно, вот только крапива хорошо растёт и на бывших помойках, так что найти под ней можно всякое.
Помимо почвы, существенное условие для выращивания растений – освещение. В течение дня очень неплохо несколько раз обратить внимание, куда ложится тень и как она перемещается. Потом подключить воображение или гаджеты и прикинуть, как это будет выглядеть в летние месяцы с высоким солнцестоянием. В средней полосе и севернее овощам хорошо бы отдать самое солнечное место, а вот в южных лучшими для них будут места с утренним и вечерним солнышком.
Читайте также нашу статью Какая бывает почва, и как её улучшить?
Дорога к пониманию
В разных регионах почвы одной и той же структуры ведут себя по-разному. К примеру, глина в регионах с прохладным и сырым летом заставляет садоводов всячески её разрыхлять и отводить лишнюю воду, которую глина не пропускает в нижние слои. В регионах же с жарким и засушливым летом глина, в некотором роде, спасение: она накопила влагу с зимы, и держит её, никуда не пропуская, так же не пропускает вниз влагу от выпадающих дождей, удерживая ее в зоне корней. С песчаной почвой, понятно, всё с точностью до наоборот.
Торфяные почвы в разных регионах тоже разные, особенно велика разница между европейскими и азиатскими торфяниками. И даже лесные подзолистые почвы, где, кажется, и сравнивать-то нечего, один бесполезный прах, в разных местах они разные. Особенно по кислотности.
Садоводам, сменившим регион пребывания, нужно будет пересматривать привычные приёмы работы с землёй. Поэтому первый сезон – прикидочный. Посеять и высадить надёжные овощи, а уж они покажут, какие тут исходные условия. Новичкам же неприхотливые овощи помогут не потерять веру в свои силы, а может, и добавят уверенности.
Если позволяет ситуация, хорошо бы первый сезон обработки от вредителей и болезней свести к минимуму, чтобы понять, кто тут на самом деле есть вредный и на что он покушается.
Также очень неплохо в первый сезон фотографировать всё, что можно. Не для того, чтобы похвастаться в соцсетях, а себе же в помощь. Даты фотографий очень помогают сориентироваться по срокам роста, цветения, плодоношения. На фото можно будет разглядеть то, что не увидели сразу – признаки болезней, затаившихся вредителей, живность, обитающую на участке, а также, что немаловажно, уровни освещения в те или иные периоды.
Дополнительно по фото можно определить произрастающую на участке растительность, она ещё много чего может подсказать, кроме кислотности: уровень залегания грунтовых вод, избыток или недостаток некоторых элементов, уровень водообеспечения, или проницаемость почвы, степень её плодородия.
И, конечно, нужно наладить контакт с соседями. Хорошо, если они старожилы, если нет, надо скооперироваться и найти-таки старожила. А уж он-то расскажет в задушевной беседе все тонкости земледелия именно в этой местности.
Сменив три региона садоводства и набив немало шишек при достаточном уже вроде бы опыте, к информации старожилов я отношусь очень внимательно. Даже к той, которая поначалу кажется пережитком, заблуждением или суеверием. Всё имеет свои корни.
Читайте также нашу статью Плохая почва — не проблема, или Как я выращиваю овощи в траве.
Овощи и зелень для первого сезона
Подавляющее большинство овощей любят рыхлую, питательную, средне увлажнённую, слабокислую, слабощелочную или нейтральную почву. С освещением прямыми солнечными лучами в течение дня — в средней полосе и севернее, преимущественно утренним или вечерним солнышком – на юге и в зоне континентального климата. Но это идеальный вариант, в реальности такого счастья почти не встречается.
Зато практически все овощи замечательно растут на целине. Поэтому, если попался участок с целиной, есть смысл взять от него в первый же сезон максимум возможного, понасажав всякого разного по всему участку. Тем более, что на целине ещё нет специфических вредителей огородных культур.
Для зелени (укроп, кинза, салат, петрушка) нужна сколько-нибудь окультуренная земля, то есть перекопанная, взрыхлённая и с выбранными корневищами сорняков. Конкуренции с местным травостоем они не выдержат.
А вот с кабачками заметно проще: в потенциально плодородном месте (заросли крапивы, например) траву скосить, вырыть ямку, насыпать семян, полить и закопать. Скошенную траву уложить валиком вокруг ямки – и сорняки придавит на первое время, и удобрением послужит. После появления первых настоящих листьев лишние растения аккуратно выщипать (корни пусть остаются), оставив пару самых сильных. Дальше кабачкам нужен будет только полив и выдёргивание высоких сорняков некоторое время, потом они разлопушатся и справятся сами.
Примерно так же поведут себя и тыквы, только они ещё и раскидают свои плети на несколько метров вокруг. Кабачки относительно теневыносливы, а тыквам нужно побольше солнца.
Привычным корнеплодам (редис, морковь, свёкла) место желательно подготовить такое же, как и для зелени. Морковь всходит и нарастает долго, за это время между рядками моркови успеет вырасти редис, если его туда посеять. Так же редис можно редко посеять по рядам моркови, он послужит маркером. Долго всходящую морковку часто забивают сорняки, а так хотя бы будет понятно, где выдёргивать сорняки поосторожнее. Свёкла всходит побыстрее морковки, при первой прополке её уже будет видно. Морковь и свёклу для первого сезона лучше посеять погуще, а потом, вместе с прополкой, проредить.
В южных и континентальных регионах с жарким летом весьма неприхотливы томаты, причём самыми нетребовательными являются ранние детерминантные сорта и черри-томаты. Они могут расти в подготовленной, как для зелени, почве, просто посеянные семенами. Томаты–черри при этом плодоносят до заморозков. Высокорослым нужна подвязка, низкорослые справляются с вертикальным положением сами и выглядят очень нарядно. Среднепоздние и поздние сорта хорошо растут, если они высажены рассадой.
Кстати, томатам, как и тыкве, солнца нужно максимум – тогда они будут слаще. Подвязка к колышкам обязательна – так томаты получат больше солнца и будут лучше проветриваться, что убережёт их от заболеваний.
В средней полосе и севернее, чтобы не разочароваться, лучше выращивать томаты в теплице или парнике.
А вот огурцам как раз наоборот – средняя полоса подходит значительно лучше, чем южные регионы или континентальные с жарким летом: жары и больших суточных перепадов температур огурцы не любят, капризничают. Но пробовать всё равно надо – как же без огурцов-то? Поэтому в качестве эксперимента неплохо бы посадить огурцы и семенами, и рассадой, когда почва уже хорошо прогреется и заморозков однозначно не будет, посмотреть, как лучше получится. С опорами тоже всё неоднозначно: где-то огурцы лучше растут на сетке, а где–то — просто на земле.
Без лука и чеснока, как и без огурцов, жизнь российскому огороднику не мила. То есть, высаживать и то, и другое нужно обязательно. Для них, как и для томатов, выбрать самое солнечное и сухое место. Вполне можно посадить по краю томатных грядок с южной стороны, эти культуры благоприятно влияют друг на друга.
Если на участке есть влажное светлое место (в средней полосе и севернее – солнечное, на юге – затенённое в жаркие часы), да ещё и сныть там растёт – самое место для капусты. Под капусту на целине подготовка почвы самая простая: срезать сорняки, застелить участок (после того, как прогрелась земля) картоном, сверху – белым мульчирующим материалом, наделать в этом «бутерброде» отверстий и в землю закопать семена. Потом из взошедших росточков оставить по одному. Самые простые виды капусты – белокочанная и брокколи. Можно и рассадой высаживать.
Ну, и картошку, конечно. Нельзя же оставить близких без молодой картошечки. Тут тоже в зависимости от региона и местности: если мокро, посадить в гребни и высоко окучивать; если жарко, сухо и ветрено, высадить в канавки, замульчировать скошенной травой и всё лето по возможности слой мульчи наращивать; если с климатом непонятно – посадить, окучить после всходов, а дальше – по ситуации.
Прост в выращивании горох. И дружит с огурцами, «подкармливая» их азотом. Можно посадить рядом, если огурцы на сетке – они будут расти «в обнимку».
Главное – не забыть регулярно фотографировать! Выводы и работа над ошибками будут в конце сезона.
Итак, вы – начинающий дачник и уже давно мечтаете иметь собственный небольшой огород, но не знаете, с чего начать? Как начинать работы на огороде, чтобы потом не разочароваться или хотя бы сразу не надорвать спину? Возможно, предложенные ниже советы помогут вам.
Содержание
- Огород для начинающих: с чего начать свой опыт огородничества
- 1. Выберите правильное местоположение
- 2. Решите, какие грядки вы хотите
- 3. Рассада или семена?
- 4. Планирование полива
- 5. Эти противные вредители
- 6. Подкормка
- 7. Что и когда сажать
- 8. Опыт старожилов
- Микросоветы что посадить в самом начале своего огородничества
- Овощи
- Кустарники
- Плодовые деревья
- Декоративные растения
Огород для начинающих: с чего начать свой опыт огородничества
Огород для начинающих дачников, скорее всего, тема больше организационная, чем физическая, поэтому здесь рассмотрим некоторые принципы закладки грядок и небольшие советы:
1. Выберите правильное местоположение
Большинство растений предпочитают много солнца и небольшое затенение во второй половине дня. Выбор правильного места под огород требует размышлений, поэтому проведите некоторое время на вашем участке, наблюдая распределение света в течение дня. Кроме того, обратите внимание на деревья как на своем участке, так и на соседних. Посмотрите, какую и когда они дают тень. И не забудьте, что зимний солнечный участок может стать затененным, когда весной на деревьях и кустах появится густая листва.
2. Решите, какие грядки вы хотите
Это решение должно быть принято на самых ранних этапах планирования. Разные типы грядок имеют различные преимущества:
- Приподнятые грядки — один из самых эффективных способов начать выращивать овощи. Материалы не слишком дороги, не нужно перекапывать почву, существует барьер против сорняков.
В зависимости от планируемой высоты и ширины на устройство высоких грядок потребуются разные трудозатраты. Этот вид грядок становится все популярнее, но есть и другие варианты, также прекрасно работающие.
- Контейнеры. Если пространство ограничено, контейнерный сад может стать отличным решением. Крупные, средние и небольшие горшки прекрасно подходят для выращивания практически всех видов овощей. Особенно хорошо в контейнерах растут салат, перец, зелень, чеснок. Кроме того, контейнер можно легко переставить, чтобы найти идеальное место.
- Посадка растений прямо в землю. Люди использовали этот метод в течение многих столетий. При этом необходимо проверить качество почвы и внести необходимые органические вещества. Для такой посадки идеально подходит концепция совмещенных посадок (использование растений-компаньонов).
3. Рассада или семена?
В садовых магазинах очень трудно удержаться и не купить сразу много разнообразных семян. На первый взгляд кажется, что вырастить их будет совсем не трудно. Но, как всегда и во всём, искусство выращивания растений требует навыков. Некоторые растения лучше вырастают, чем другие. Какие-то семена следует сажать прямо в почву, как, например, редис, морковь, фасоль, салат и мангольд. Другие требуют выращивания рассады, для чего нужен дополнительный уход, подсветка и правильный полив. Возможно, в начале вашего огородничества будет лучше приобрести рассаду в проверенном питомнике. Выбирайте растения с сильным стеблем и яркими зелеными листьями.
4. Планирование полива
Если в вашем регионе часто идет дождь, садовому участку может потребоваться дренаж. Если же дожди нерегулярны, необходимо продумать, как лучше обеспечить растения необходимой влагой. Современные системы полива можно настроить на работу с таймером, однако многие люди предпочитают поливать вручную, поскольку так можно заодно удалять сорняки и проверять растения на признаки болезней и вредителей.
Независимо от того, как планируете поливать ваш огород, вам будет необходимо к этому подготовиться. Приобретите шланги, насадки, лейки и будьте готовы проводить некоторое время в саду. Мы, к примеру, при обустройстве огорода сделали приподнятую бочку и замаскировали ее шикарным кустом ежевики https://ekosad-vsem.ru/obustrojstvo-ogoroda/
5. Эти противные вредители
Вредители преследуют садоводов с тех самых пор, как был посажен первый сад. Птицы будут клевать ваши ягоды, белки похищать все, что могут унести с собой, насекомым нет числа, и все они почему-то голодные (с нашей кочки зрения).
Однако от них можно вполне успешно защищаться. Против насекомых существует достаточно много средств (в том числе органических), кроме того, можно привлечь на свой участок полезных насекомых-хищников и/или посадить растения, отпугивающие вредителей. И помните, если почва здорова, вырастут здоровыми и ваши растения, и легче будет защищаться от вредителей.
Против птиц, белок, змей и других нежелательных на участке животных создаются барьеры. От птиц и белок ягоды и фрукты хорошо защищает тюль или сетка.
6. Подкормка
Если вы хотите иметь плодовитый огород со здоровыми и вкусными плодами в течение многих лет, обязательно нужно позаботиться о здоровье почвы. Биологически активная почва позволяет и растениям вырасти здоровыми, не нуждающимися в большом количестве удобрений. Совершенно необязательно тратить состояние на покупку удобрений в магазинах, существуют способы подкормки натуральными, органическими материалами. Кроме того, не забудьте, что излишняя подкормка может даже навредить.
7. Что и когда сажать
В книгах и статьях по садоводству и огородничеству не трудно найти множество полезных сведений о том, когда сажать растения, как о них заботиться, какие растения-компаньоны каким культурам подходят. Все это очень интересно и полезно, но если вы новичок, в самом начале необходимо просто выяснить, какие овощи хорошо растут в вашем регионе и не требуют особого ухода. Таких растений будет не так уж и мало, именно с них и стоит начать приобретать опыт в огородничестве.
Знание правильного времени для посадки выбранных растений тоже имеет важное значение: в зависимости от особенностей климата дата посадки может довольно значительно меняться. Кроме того, рассмотрите возможность посадки в несколько этапов. Ведь вам не нужна одновременно целая грядка салата или редиса? Хотя через этот соблазн все проходят…
Только потом появляется понимание, что нужно высаживать эти растения в несколько этапов с промежутком в неделю или две – тогда и урожай можно будет также собирать в несколько этапов.
8. Опыт старожилов
Одним из самых лучших способов добиться успеха на своем новом огороде — это найти старожила – человека, посвятившего годы созданию своего успешного огорода именно в вашем районе. Его опыт может оказаться бесценным для вас, поскольку он уже боролся со всеми вредителями, которые могут встретиться в вашей области, сажал самые разные сорта овощей, защищал свои растения от неожиданных морозов и бесснежных суровых зим и теперь умеет получать со своего участка максимум пользы.
А чтобы сразу не надорвать спину, закладывайте 2-3 грядки в сезон. И не обязательно они должны быть прямыми как колхозные рядки. Сейчас в тренде полукруглые, треугольные и даже витиеватые формы. Уверены, наши рекомендации с чего начать свой собственный огород будут полезны для начинающих дачников.