Микроволновая печь lg антибактерия инструкция

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ

С ГРИЛЕМ

ИНСТ

РУ

КЦИЯ ДЛЯ

ПОЛЬЗОВАТЕЛ

Я

ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ВАШЕЙ ПЕЧЬЮ,

ПОЖАЛУЙСТА, ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ ДАННОЕ РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ.

MB-4343C

MH-6343C

MH-6643C

Предостережения

Меры предосторожности, чтобы избежать возможного

чрезмерного воздействия микроволновой энергии

Благодаря встроенным в механизм дверцы печи блокировочным

При нагревании в вашей микроволновой печи жидкостей, напри-

контактам, вы не можете включать печь с открытой дверцей. Эти

мер, супов, соусов и напитков, может произойти перегрев жидко-

блокировочные контакты обеспечивают автоматическое отключе—

сти выше точки кипения без образования видимых пузырьков па-

ние любого режима приготовления пищи при открывании дверцы,

ра. Это может привести к неожиданному вскипанию перегретой

потому что, если не сделать это в случае микроволновой печи, вы

жидкости. Чтобы избежать такой возможности, необходимо пред-

можете подвергнуться вредному воздействию микроволновой

принять следующие меры:

энергии.

Важно не пытаться что-либо делать с блокировочными конта-

1. Избегайте использования цилиндрических сосудов с узким

ктами.

горлышком.

2. Не перегревайте жидкость.

Не вставляйте никаких предметов между дверцей печи и передней

3. Перемешайте жидкость перед тем, как ставить сосуд в печь и

панелью и не позволяйте остаткам пищи или осадкам чистящих

затем вновь перемешайте ее после истечения половины

средств накапливаться на уплотняющих поверхностях.

времени подогрева.

4. По окончании подогрева дайте сосуду постоять в печи

Не пользуйтесь неисправной печью. Особенно важно, чтобы двер-

некоторое время, затем осторожно вновь перемешайте

ца печи надежно закрывалась, и чтобы не были повреждены: (1)

жидкость или потрясите сосуд и проверьте температуру

дверца (погнута), (2) петли и защелки (сломаны или ослаблены),

жидкости перед ее употреблением, чтобы избежать ожогов (в

(3) уплотнители дверцы и уплотняющие поверхности.

особенности это относится к бутылочкам и баночкам с

Печь не должен настраивать или ремонтировать никто, кроме ква-

детским питанием).

лифицированного специалиста по микроволновому оборудова-

нию.

Предупреждение

Предупреждение

Всегда давайте пище постоять после ее приготовления с

Пожалуйста, всегда проверяйте, что вы правильно

использованием микроволновой энергии и проверяйте

установили время приготовления пищи, так как слишком

температуру пищи перед ее употреблением. В

длительное приготовление может привести к возгоранию

особенности это относится к содержимому бутылочек и

пищи и последующему повреждению печи.

банок с детским питанием.

2

Содержание

Как работает микроволновая печь

Предостережения 2

Содержание 3

Микроволны представляют собой форму энергии, аналогичную

Распаковка и установка печи 4 ~ 5

электромагнитным волнам, используемым в радио и телевизион—

Установка часов 6

ном вещании и обычному дневному свету. Обычно электромагнит-

Блокировка от детей 7

ные волны распространяются наружу через атмосферу и исчезают в

пространстве без следа. Однако, в микроволновых печах имеется

Приготовление с использованием

магнетрон, который сконструирован таким образом, чтобы можно

микроволновой энергии 8

было использовать энергию, содержащуюся в микроволнах. Элект-

Уровни микроволновой мощности 9

ричество, подводимое к магнетрону, используется для генерации

Приготовление в два этапа 10

микроволновой энергии.

Эти микроволны посылаются в зону приготовления пищи через от-

Быстрый старт 11

верстия внутри печи. В нижней части печи расположен вращающий-

Приготовление в режиме гриля 12

ся или неподвижный поднос. Микроволны не могут проникать через

Комбинированный режим приготовления 13

металлические стенки печи, но они могут проникать через такие ма-

Русский повар 14 ~ 16

териалы, как стекло, фарфор и бумага — материалы, из которых де-

лается посуда, безопасная для использования в микроволновой пе-

Авто повар 17 ~ 19

чи.

Автоматическое размораживание продуктов 20 ~ 21

Микроволны не нагревают посуду, хотя сосуды, в которых готовится

Быстрое размораживание 22

пища, в конце концов нагреваются от тепла, генерируемого в пище.

Увеличение и уменьшение времени

приготовления 23

Очень безопасное устройство

Важные инструкции по безопасности 24

Ваша микроволновая печь представляет собой одну из

Посуда для микроволновой печи 25

самых безопасных разновидностей бытовой техники. Как

Характеристики продуктов и приготовление с

только дверца открывается, печь автоматически

использованием микроволновой энергии 26 ~ 27

перестает генерировать микроволны. При проникновении

Ответы на наиболее часто возникающие

в пищу микроволновая энергия полностью преобразуется

в тепло, при этом не остается никакой “остаточной”

вопросы 28

энергии, которая может повредить вам при употреблении

Информация о монтаже сетевой вилки/

пищи.

Технические характеристики 29

3

Распаковка и

Следуя базовым инструкциям, приведенным на двух нижеследующих страницах, вы сможете

быстро установить печь и проверить ее работоспособность. Пожалуйста, обратите особое

внимание на указания о месте установки печи. При распаковке печи убедитесь в том, что вы

установка печи

вынули из нее все поставляемые с ней принадлежности и упаковочные материалы. Убедитесь в

том, что ваша печь не была повреждена при доставке.

Распакуйте вашу печь и установите ее

Установите печь на ровную горизонтальную поверх-

на ровную горизонтальную поверхность.

ность в выбранном вами месте на высоте не менее

85 см от пола, но обеспечьте зазор величиной по крайней

мере 30 см сверху и 10 см сзади печи для достаточной вен-

тиляции. Чтобы случайно не опрокинуть печь на пол, обес-

печьте, чтобы передний край дверцы располагался по край-

ней мере на 8 см вглубь от края поверхности, на которой ус-

тановлена печь.

Сверху или на боковых стенках печи расположены вентиля-

ционные отверстия. Блокирование этих отверстий может

привести к повреждению печи.

НИЗКАЯ РЕШЕТКА

ВЫСОКАЯ РЕШЕТКА

СТЕКЛЯННЫЙ ПОДНОС

ДАННОЕ ИЗДЕЛИЕ НЕ ДОЛЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ ДЛЯ

РОЛИКОВАЯ ПОДСТАВКА

ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ В КОММЕРЧЕСКИХ ЦЕЛЯХ

4

Подсоедините вашу микроволновую

Откройте вашу печь, потянув за РУЧКУ ДВЕРЦЫ.

печь к стандартной розетке сети

Установите в печь ВРАЩАЮЩЕЕСЯ КОЛЬЦО и

переменного тока. Обеспечьте, чтобы

положите на кольцо СТЕКЛЯННЫЙ ПОДНОС.

питание печи осуществлялось от отдельной

цепи. Если ваша печь не работает

должным образом, отсоедините

сетевую вилку от розетки и затем вновь

вставьте вилку в розетку.

Налейте в сосуд, безопасный

Нажмите

На ДИСПЛЕЕ начнется обратный

для использования в

кнопку

отсчет времени для трехминутного

микроволновой печи, 300 мл воды.

Стоп/Сброс и

интервала. Когда он достигает нулевой отметки

Поставьте его на СТЕКЛЯННЫЙ ПОДНОС

затем

раздается звуковой сигнал, Откройте дверцу печи

и закройте дверцу. Если у вас имеются

нажмите

и проверьте температуру воды. Если ваша печь

сомнения в отношении того, какой сосуд

кнопку

работает нормально, вода должна быть теплой.

можно использовать, пожалуйста,

Старт шесть

Будьте осторожны, когда вынимаете сосуд,

обратитесь к стр. 25.

раз, чтобы

так как он может быть горячим.

задать время работы

печи, равное 3 минутам.

При каждом нажатии

кнопки вы будете

слышать звуковой

сигнал. Ваша печь

начнет работать до того,

как вы успеете нажать

кнопку шесть раз; не

беспокойтесь, так и

должно быть.

ТЕПЕРЬ ВАША ПЕЧЬ ГОТОВА К РАБОТЕ

5

Установка

Вы можете установить часы так, чтобы они работали в 12-часовой или 24-часовой системе.

В нижеследующем примере мы покажем вам, как установить время 14:35 при работе часов в 24-

часов

часовой системе. Убедитесь в том, что вы удалили из печи все упаковочные материалы.

Убедитесь в том, что вы правильно установили вашу печь, как

описано выше в данном Руководстве.

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Когда вы первый раз подсоединили

Один раз нажмите кнопку Часы два раза.

печь к сети или, когда после

временного отключения в сети

(Если вы хотите, чтобы часы работали в 12-часовой системе,

вновь появляется напряжение,

нажмите кнопку Часы еще раз.

дисплей будет показывать ‘0’; вам

Если после установки часов вы захотите перейти к другой

потребуется вновь установить

системе отсчета времени, вам будет необходимо отсоединить

часы.

сетевой шнур от розетки и затем подсоединить его вновь).

Если на часах (или дисплее)

Нажмите кнопку 10 мин пятнадцать раз.

появились имеющие странный вид

Нажмите кнопку 1 мин три раза.

символы, отсоедините сетевой

Нажмите кнопку 10 cек пять раз.

шнур печи от розетки, затем вновь

подсоедините его и повторите

установку часов.

Во время установки часов на

дисплее будет мигать двоеточие.

Нажмите кнопку Часы для подтверждения введенного времени.

После установки часов двоеточие

перестанет мигать.

Часы начнут идти.

6

Блокировка

от детей

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

В вашей печи имеется

Нажмите и удерживайте Стoп, пока на экране не появится “L”

предохранительное устройство,

и не прозвучит сигнал.

которое позволяет предотвратить

Режим БЛОКИРОВКИ ОТ ДЕТЕЙ установлен.

случайное включение печи. После

включения блокировки от детей вы

Если вы ранее устанавливали часы, дисплей перестанет

не сможете пользоваться никакими

показывать текущее время.

функциями печи и не сможете

ничего готовить в ней до снятия

блокировки.

Дислей будет продолжать показывать букву “ L ”, напоминая

Однако, ребенок все равно сможет

вам, что установлена БЛОКИРОВКА ОТ ДЕТЕЙ.

открыть дверцу печи.

Чтобы отменить режим БЛОКИРОВКИ ОТ ДЕТЕЙ, нажмите и

удерживайте кнопку Стоп/Сброс, пока дисплей не перестанет

показывать букву “L”. Печь сделает остальное.

7

В нижеследующем примере мы покажем

Приготовление с использованием

вам, как готовить какое-либо блюдо на

уровне мощности 720/640 от

микроволновой энергии

максимального в течение 5 минут и 30

секунд

Убедитесь в том, что вы правильно установили вашу

печь,

как описано выше в данном Руководстве.

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

В вашей печи можно выбирать пять

Для выбора уровня мощности 720/640 дважды

уровней микроволновой мощности.

нажмите кнопку Микро.

Автоматически выбирается

На дисплее появляется сообщение “720/640”.

максимальный уровень мощности,

но последовательными нажатиями

кнопки Микро можно выбирать

другие уровни мощности.

Мощность

Нажатия кнопки

УРОВЕНЬ

%

MB-4343C

MH-6643C

Микро

Нажмите кнопку 1 мин пять раз.

МОЩНОСТИ

MH-6343C

Нажмите кнопку 10 cек три раза.

ВЫСОКИЙ

раз

100%

800W

900W

СРЕДНИЙ

раза

80%

640W

720W

ВЫСОКИЙ

СРЕДНИЙ

раза

60%

480W

540W

Нажмите кнопку Старт.

РАЗМОРОЗКА

раза

СРЕДНИЙ

40%

320W

360W

НИЗКИЙ

НИЗКИЙ

раз

20%

160W

180W

8

В вашей печи можно выбирать 5 уровней микроволновой мощности, что

обеспечивает максимальную гибкость в управлении приготовлением

Уровни микроволновой

пищи. В нижеследующей таблице приведены примеры продуктов и

рекомендуемые уровни мощности для их приготовления с

мощности

использованием этой микроволновой печи.

Выходная мощность

Уровень

MB -4343C

MH-6643C

Использование

мощности

MH-6343C

• Кипячение воды

• Подрумянивание блюд из мясного фарша

ВЫСОКИЙ

100%

800W 900W

• Приготовление кусков птицы, рыбы, овощей

• Приготовление кусков нежесткого (“нежного”) мяса

• Подогрев всех блюд

• Жарение мяса крупным куском и птицы целиком

СРЕДНИЙ

80%

640W 720W

• Приготовление грибов и морепродуктов (моллюски и ракообразные)

ВЫСОКИЙ

• Приготовление блюд, в которых содержатся сыр и яйца

• Выпекание пирогов и лепешек

• Приготовление яиц

60%

СРЕДНИЙ

480W 540W

• Приготовление сладкого крема

• Приготовление риса, супов

• Разморозка всех продуктов

РАЗМОРОЗКА/

40%

320W 360W

• Расплавление сливочного масла и шоколада

СРЕДНИЙ НИЗКИЙ

• Приготовление более жестких кусков мяса

• Размягчение сливочного масла и сыра

НИЗКИЙ

20%

160W 180W

• Размягчение мороженого

• Подъем дрожжевого теста

9

Приготовление

В следующем примере мы покажем вам, как готовить какую-либо пищу в два этапа. На

первом этапе ваша пища будет готовиться 11 минут на ВЫСОКОМ уровне мощности, а на

в два этапа

втором этапе — 35 минут на уровне мощности 360/320.

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Во время приготовления в два

Задайте уровень мощности и время приготовления

этапа вы можете открывать дверцу

для 1 этапа.

печи, чтобы проверить пищу.

Закройте дверцу печи, нажмите

Один раз нажмите кнопку Микро для выбора ВЫСОКОГО

кнопку Старт и текущий этап

уровня мощности.

приготовления продолжится.

Нажмите кнопку 10 мин один раз.

Нажмите кнопку 1 мин один раз.

В конце 1 этапа подается звуковой

сигнал и начинается 2 этап.

Задайте уровень мощности и время приготовления для 2 этапа.

Если вы захотите стереть

Нажмите кнопку Микро четыре раза для выбора уровня

программу приготовления из

мощности 360/320.

памяти печи, дважды нажмите

Нажмите кнопку 10 мин три раза.

кнопку Стоп/Сброс.

Нажмите кнопку 1 мин пять раз

Нажмите кнопку Старт.

10

Быстрый

В следующем примере мы покажем вам, как задать приготовление в течение 2 минут на высоком

уровне микроволновой мощности.

старт

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Режим Быстрый Старт позволяет

Чтобы задать приготовление пищи в течение 2 минут на

вам задавать время приготовления

ВЫСОКОМ уровне микроволновой мощности, нажмите кнопку

пищи на ВЫСОКОМ уровне

Старт/Быстрый Старт четыре раза.

микроволновой мощности 30-

Ваша печь начнет работать до того, как вы успеете нажать

секундными интервалами

кнопку четыре раза.

нажатием кнопки Старт.

В режиме Быстрый Старт последовательными нажатиями

кнопки Старт вы можете увеличить время приготовления

максимум до 10 минут.

11

В следующем примере мы покажем вам, как использовать гриль для приготовления

Приготовление

какого-либо блюда в течение 12 минут и 30 секунд.

в режиме гриля

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Этот режим позволяет вам быстро

Нажмите кнопку Гриль.

подрумянить пищу с образованием

хрустящей корочки.

В режиме гриля между решеткой

для гриля и стеклянным подносом

помещается металлический

поднос.

В режиме гриля должна

Задайте время приготовления.

использоваться

предназначенная для этого

Нажмите кнопку 10 мин один раз.

режима решетка (высокая

Нажмите кнопку 1 мин два раза.

решетка).

Нажмите кнопку 10 cек три раза.

Нажмите кнопку Старт.

12

В следующем примере мы покажем вам, как запрограммировать вашу

Комбинированный

печь для приготовления в комбинированном режиме «Co-3» в течение

25 минут.

режим приготовления

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

В вашей печи имеются режим

Нажмите кнопку Комби три раза.

комбинированного приготовления,

На дисплее появится сообщение «Co-3».

который позволяют вам готовить

пищу, используя нагревательный

элемент и микроволны

одновременно или поочередно.

Это обычно позволяет вам

приготовить пищу за более

короткое время.

Задайте время приготовления.

Кварцевый нагревательный

Нажмите кнопку 10 мин два раза.

элемент поджаривает поверхность

Нажмите кнопку 1 мин пять раз.

пищи в то время, как микроволны

готовят ее внутреннюю часть.

Кроме того, вам не требуется

предварительно прогревать печь.

Нажмите кнопку Старт.

В процессе приготовления вы можете использовать кнопки

Больше/Меньше для увеличения/уменьшения времени

приготовления.

Будьте осторожны, вынимая пищу, так как посуда, в

которой она готовилась, будет горячей!

13

Русский

В следующем примере мы покажем вам, как приготовить 0,6 кг «Тефтели».

повар

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Русский повар позволяет вам

Нажмите кнопку Тефтели.

приготовить большинство любимых

продуктов, просто выбрав тип

продукта и задав его вес кнопками

Больше/Меньше.

Нажмите кнопку БОЛЬШЕ пять раз, введя таким образом вес 0.6 кг.

Нажмите кнопку Старт.

14

Диапазон

Посуда/ принадлежности/

Программа

Инструкции

веса

температура продуктов

Гречневая каша

1 cтaкaн

Посуда для микроволновой печи

1. Промыть 1 cтaкaн крупы и замочить в воде на 30 минут в глубокой посуде.

без крышки,

2. В крупу добавить

1

/2 чайной ложки соли, 1

1

/2 стакана воды.

стеклянный поворотный столик

Не накрывать крышкой.

(продукты комнатной

3. Поставьте кастрюлю в печь. Выберите меню и нажмите кнопку Старт.

температуры)

Если необходимо, в середине приготовления кашу перемешать.

Мясо на

0,6 кг

Низкая решётка, стеклянный

Ингредиенты:

косточке

поворотный столик

Свинина на косточке — 600 г (разделить мясо на порционные куски по 100-150 г)

(продукты комнатной

температуры)

Маринад:

1 ст. ложка растительного масла,

1

/2 лимона, 2 дольки чеснока,

Специи: приправа для бифштекса, кориандр, молотый черный перец.

1. Приготовить маринад: смешать сок половинки лимона, растительное

масло, специи, мелко порезанный чеснок. Замариновать мясо на один час.

2. Выложить свинину на низкую решетку на стеклянный поворотный столик.

3. Нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала, откройте дверцу и

переверните продукты. Затем нажмите снова кнопку Старт и продолжайте

готовить. После приготовления выньте мясо из печи и дайте постоять.

Тефтели

0,1 – 0,8 кг

Посуда для микроволновой

Ингредиенты (для 600 г):

печи, стеклянный поворотный

Фарш говяжий — 500 г

Лук — 1 головка

столик

Мука —

1

/2 стакана

(продукты комнатной

Приправа для мяса — 2 ст. ложки

температуры)

1. Порежьте мелко лук, добавьте в фарш. Смажьте (по желанию) посуду для

СВЧ маслом, сформируйте из фарша небольшие шарики, обваляйте их в

муке и выложите в форму, добавьте лавровый лист. Накройте крышкой.

2. Поместите подготовленную посуду с тефтелями на низкую решётку на

стеклянный поворотный стол в печь.

3. Выставите вес и нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала, откройте

дверцу и добавьте томатную пасту, специи, воду. Накройте крышкой.

Затем нажмите снова кнопку Старт и продолжайте готовить.

После приготовления выньте блюдо из печи и дайте постоять.

15

Диапазон

Посуда/ принадлежности/

Программа

Инструкции

веса

температура продуктов

Сосиски гриль

0,1 – 0,5 кг

Высокая решётка, стеклянный

1. Очистить сосиски от пленки и наколоть вилкой.

поворотный столик (продукты

2. Выложить сосиски на высокую решетку на стеклянный поворотный столик.

комнатной температуры)

3. Выставите вес и нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала, откройте

дверцу и переверните продукты. Затем нажмите снова кнопку Старт и

продолжайте готовить. После приготовления выньте сосиски из печи и

подавайте к столу.

Куриные

0,2 – 0,8 кг

Высокая решётка, стеклянный

Ингредиенты:

поворотный столик

Окорочка — 2 штуки

окорочка гриль

(продукты комнатной

Сыр — 150 г

температуры)

Грибы — 100 г

Специи: приправа для бройлера, приправа для гриля.

1. Удалить косточку из окорочка.

2. Натереть сыр и соединить с нарезанными грибами.

3. Нафаршировать окорочок полученной смесью и посыпать специями.

4. Поместить окорочка на высокую решётку на стеклянный поворотный столик в

печь.

5. Выставите вес и нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала, откройте

дверцу и переверните продукты. Затем нажмите снова кнопку Старт и

продолжайте готовить. После приготовления выньте окорочка из печи и дайте

постоять.

Тушёное мясо

1,0 кг

Посуда для микроволновой

Ингредиенты:

печи, стеклянный поворотный

Мясо (говядина, свинина, телятина) — 1 кг;

Пшеничная мука —

1

/2 стакана;

столик

Лук — 1 штука;

(продукты охлаждённые)

Томатная паста — 2 ст. ложки;

Мясной бульон — 1

1

/2 стакана;

Вино (красное или белое) —

1

/2 стакана.

Соль и перец по вкусу.

1. Нарезать мясо полосками, обвалять мясо в муке, соли и перце.

2. Выложить мясо, мелко нарезанный лук, томатную пасту, мясной бульон и

красное вино (для говядины или телятины) или белое вино (для свинины) в

кастрюлю 2,5 л.

3. Готовить, накрыв крышкой. После звукового сигнала, откройте дверцу и

перемешайте продукты. Затем нажмите снова кнопку Старт и продолжайте

готовить. После приготовления выньте мясо из печи и дайте постоять.

16

В следующем примере мы покажем вам, как приготовить 0,9 кг «Жареная говядина».

Авто

повар

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Aвто повар позволяет вам

Нажмите кнопку Авто повар три раза.

приготовить большинство любимых

На дисплее появится сообщение «Ac-3».

продуктов, просто выбрав тип

продукта и задав его вес кнопками

Больше/Меньше.

Нажмите кнопку БОЛЬШЕ пят

ь

раз, введя таким образом вес 0.9 кг.

Нажмите кнопку Старт.

17

Диапазон

Посуда/ принадлежности/

Программа

Инструкции

веса

температура продуктов

Цыплёнок гриль

0,8 – 1,5 кг

Посуда для микроволновой печи,

Ингредиенты:

стеклянный поворотный столик

Цыпленок весом 1,1 – 1,2 кг

(продукты охлаждённые)

1

/2 лимона

1 ст. ложка растительного масла,

1-3 дольки чеснока,

1 лавровый лист,

Специи: приправа для гриля, приправа для бройлера, соль, перец по вкусу.

1. Замариновать цыпленка в маринаде и оставить на 1 час.

2. Свяжите ножки. Положить цыплёнка в неглубокую посуду.

3. Выставите вес и нажмите кнопку Старт.

4. После звукового сигнала, откройте дверцу и переверните продукты.

Затем нажмите снова кнопку Старт и продолжайте готовить.

5. После приготовления выньте цыплёнка из печи и дайте постоять

5-10 минут, накрыв фольгой.

Рыба гриль

0,2 – 0,8 кг

Высокая решётка, стеклянный

Ингредиенты:

поворотный столик

Рыба — 2 тушки

(продукты комнатной

Майонез — 150 г

температуры)

Специи: приправа для гриля, пряные травы, лимонная приправа для рыбы.

1. Смешать специи с майонезом и замариновать рыбу приблизительно на

1 час.

2. Поместите рыбу на высокую решетку над стеклянным поворотным

столиком. Под решётку поместите блюдо для стекания сока.

3. Выставите вес и нажмите кнопку Старт.

После звукового сигнала, откройте дверцу и переверните продукты.

Затем нажмите снова кнопку Старт и продолжайте готовить.

4. После приготовления выньте рыбу из печи. Накройте рыбу фольгой и

дайте постоять 2-3 минуты.

18

Диапазон

Посуда/ принадлежности/

Программа

Инструкции

веса

температура продуктов

Жареная

0,5 – 1,5 кг

Низкая решётка, стеклянный

Ингредиенты:

говядина

поворотный столик

Свежая говядина,

(продукты охлаждённые)

Растопленный маргарин или сливочное масло,

Соль, перец.

1. Срежьте со говядины лишний жир. Смажьте мясо растопленным маргарином

или сливочным маслом.

2. Поместите мясо на низкую решётку. Под решётку поставить блюдо для

стекания сока.

3. Выставите вес и нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала откройте

дверцу и переверните мясо. Затем нажмите снова кнопку Старт и

продолжайте готовить.

После приготовления дайте постоять 5-10 минут, накрыв фольгой.

Жареная

0,5 – 1,5 кг

Низкая решётка, стеклянный

Ингредиенты:

свинина

поворотный столик

Свежая свинина,

(продукты охлаждённые)

Растопленный маргарин или сливочное масло,

Соль, перец.

1. Срежьте со свинины лишний жир. Смажьте мясо растопленным маргарином

или сливочным маслом.

2. Поместите мясо на низкую решётку. Под решётку поставить блюдо для

стекания сока.

3. Выставите вес и нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала откройте

дверцу и переверните мясо. Затем нажмите снова кнопку Старт и

продолжайте готовить.

После приготовления дайте постоять 5-10 минут, накрыв фольгой.

Жареная

0,5 – 1,5 кг

Низкая решётка, стеклянный

Ингредиенты:

телятина

поворотный столик

Свежая телятина

1

/2 лимона

(продукты охлаждённые)

2 ст. ложки растительного масла,

2 дольки чеснока,

Специи: кориандр, соль, перец по вкусу.

1. Приготовьте маринад: смешайте сок половинки лимона, растительное масло,

специи и мелко порезанный чеснок. Замариновать мясо на 1 час.

2. Поместите мясо на низкую решётку на стеклянный столик.

3. Нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала откройте дверцу и

переверните мясо. Затем нажмите снова кнопку Старт и продолжайте

готовить.

После приготовления дайте продукту постоять.

19

Так как температура и плотность продуктов могут быть различными, мы рекомендуем вам

Автоматическое

проверить продукты перед началом приготовления. Особенное внимание обращайте на

большие куски мяса и птицы, так как некоторые продукты не должны быть полностью оттаяв—

размораживание

шими перед приготовлением. Например, рыба готовится так быстро, что иногда лучше начи—

нать приготовление тогда, когда она еще слегка заморожена. В нижеследующем примере

продуктов

мы покажем вам, как разморозить 1,4 кг замороженной птицы.

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Взвесьте продукты, которые вы собираетесь размораживать.

Обязательно удалите металлические завязки или обертки,

затем поместите продукты в печь и закройте дверцу.

Для выбора программы размораживания Птицы нажмите

кнопку Авторазморозка два раза. В окне дисплея появится

В вашей печи можно выбирать одну из

сообщение «dEF2».

четырех категорий размораживаемых

продуктов: Мясо, Птица, Рыба и

Заморож. овощи;каждая категория

продуктов размораживается с использо-

ванием отличающегося уровня микро-

Введите вес замороженных продуктов, которые вы собираетесь

волновой мощности. Выбор требующей-

разморозить.

ся категории производится последова-

тельными нажатиями кнопки Размораж.

Нажмите кнопку Больше четыре

надцать раз.

Нажмите кнопку

Категория

Размораж

Нажмите кнопку Старт.

Мясо

раз

Птица

раза

В процессе размораживания ваша печь подаст звуковой сигнал, после которого откройте дверцу печи,

Рыба

раза

переверните продукты и разделите куски для обеспечения равномерного оттаивания. Выньте оттаявшие куски

или экранируйте их фольгой для замедления оттаивания. После проверки продуктов закройте дверцу и

Заморож.

раза

нажмите кнопку Старт для продолжения размораживания.

овощи

Ваша печь будет продолжать размораживать продукты (даже после звукового сигнала об окончании

размораживания), пока вы не откроете дверцу.

20

ИНСТРУКЦИИ ПО АВТОМАТИЧЕСКОМУ РАЗМОРАЖИВАНИЮ.

• Пищевой продукт, требующий размораживания, должен быть помещен в подходящую для микроволновой печи посуду, которую, не закрывая, следует

поместить в печь на стеклянный поворотный стол.

• Если некоторые части продуктов оттаивают быстрее других, прикройте их небольшими кусочками фольги. Это поможет замедлить процесс

размораживания, предотвращая продукт от пересыхания. Проверьте, чтобы фольга не касалась стенок печи и кусочки фольги не соприкасались друг с

другом..

• Такие продукты, как мясной фарш , отбивные котлеты, колбаски (сосиски) и бекон, по возможности следует отделять друг от друга. Когда прозвучит

ЗВУКОВОЙ СИГНАЛ, откройте дверцу и переверните продукты. Если есть уже размороженные куски, выньте их. Верните еще замороженную часть в

печь и продолжите размораживание. После размораживания, дайте продукту постоять до полного оттаивания.

• Например, куски мяса и целые тушки цыплят должны ПОСТОЯТЬ не менее 1 часа перед началом приготовления.

Диапазон

Посуда/ принадлежности/

Программа

Инструкции

веса

температура продуктов

Мясо

0,1 – 4,0 кг

Посуда для микроволновой

Мясо

Птица

печи, стеклянный

Говяжий фарш, филейные кусочки, азу, мясо для жарки, вырезка, говяжий бургер (котлета),

поворотный столик

свиные отбивные, бараньи отбивные, мясо для рулета, сосиски, котлеты (толщина 2 см).

Рыба

(продукты замороженные)

После размораживания, дайте постоять 5-15 минут, накрыв фольгой.

Птица

Цыплёнок, окорочка, грудинка, грудка индейки (до 2,0 кг).

После размораживания, дайте постоять 20-30 минут, накрыв фольгой.

Рыба

Филей, тушки, целая рыба, морепродукты.

После размораживания, дайте постоять 10-20 минут, накрыв фольгой.

1. Поместите замороженные продукты в посуду для микроволновой печи. Накройте

фольгой края.

2. Поместите посуду на стеклянный поворотный столик.

3. Выставите вес и нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала, откройте дверцу.

Выньте размороженные кусочки и переверните или перемешайте. продукты. Затем

нажмите снова кнопку Старт и продолжайте размораживать.

4. После размораживания выньте продукты из печи и дайте постоять, накрыв крышкой.

Замороженные

0,1 – 2,0 кг

Посуда для микроволновой

Овощное ассорти, молодая морковь, и т. д.

овощи

печи, стеклянный

1. Поместите замороженные продукты в посуду для микроволновой печи.

поворотный столик

2. Поместите посуду на стеклянный поворотный столик.

(продукты замороженные)

3. Выставите вес и нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала, откройте дверцу

и перемешайте овощи. Затем нажмите снова кнопку Старт и продолжайте

размораживать.

4. После размораживания выньте продукты из печи и дайте постоять 3-5 минут.

21

Быстрое

Эта функция подходит для очень быстрого размораживания 0,5 кг. рубленого мяса,

кусочков курицы или рыбного филе.

размораживание

Чтобы середина тоже разморозилась, понадобится дать продукту немного постоять.

В примере ниже мы покажем вам, как разморозить 0,5 кг. куриного филе.

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Взвесьте продукты, которые вы собираетесь размораживать.

Обязательно удалите металлические завязки или обертки,

затем поместите продукты в печь и закройте дверцу.

В процессе размораживания

Нажмите один раз кнопку Б.разморозка.

ваша печь подаст звуковой

Печь сделает остальное.

сигнал, после которого откройте

дверцу печи, переверните

продукты и разделите куски для

обеспечения равномерного

оттаивания. Выньте оттаявшие

куски или экранируйте их

фольгой для замедления

оттаивания. После проверки

ИНСТРУКЦИИ ПО БЫСТРОЙ РАЗМОРОЗКЕ

продуктов закройте дверцу и

нажмите кнопку Старт для

* Полностью удалите упаковку мяса.

продолжения размораживания.

Ваша печь будет продолжать

* Положите фарш в посуду для микроволновой печи. Когда прозвучит звуковой сигнал, откройте

размораживать продукты

дверцу, выньте фарш из печи, переверните его и положите обратно в печь. Нажмите кнопку

(даже после звукового сигнала

СТАРТ, чтобы продолжить разморозку. В конце программы выньте фарш из микроволновой печи,

об окончании разморажива-

накройте фольгой и оставьте постоять 5-15 минут до полного оттаивания.

ния), пока вы не откроете

дверцу.

Блюдо Вес Посуда Инструкции

Фарш

0.5кг Посуда для микроволн.

Фарш

печи (плоская тарелка)

После звукового сигнала переверните продукт.

После разморозки дайте постоять 5-15 минут.

22

В следующем примере мы покажем вам, как

Увеличение и уменьшение

изменять предустановленные программы Русский

повар, чтобы увеличить или уменьшить время

времени приготовления

приготовления.

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Если при использовании какой-

Выберите требующуюся программу Русский повар.

либо программы автоматического

приготовления вы обнаружили, что

Задайте вес продуктов.

пища недожарена или пережарена,

вы можете увеличить или

Нажмите кнопку Старт.

уменьшить время приготовления

нажатием кнопок

Больше/Меньше.

Нажмите кнопку Больше.

При каждом нажатии кнопки время приготовления будет

При приготовлении пищи в

увеличиваться на 10 секунд.

автоматическом и ручном режиме

вы можете в любой момент

Нажмите кнопку Меньше.

увеличить или уменьшить время

При каждом нажатии кнопки время приготовления будет

приготовления нажатием кнопок

уменьшаться на 10 секунд.

Больше/Меньше.

При этом нет необходимости

останавливать процесс

приготовления.

23

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Важные инструкции по

Пожалуйста, всегда проверяйте, что вы правильно

установили время приготовления пищи, так как слишком

безопасности

длительное приготовление может привести к ВОЗГОРАНИЮ

пищи и последующему ПОВРЕЖДЕНИЮ ПЕЧИ.

Прочтите внимательно и сохраните для справок в будущем.

1 Не делайте попыток самостоятельной регулировки или ремон-

10 Для приготовления или подогрева малых количеств пищи тре-

та дверцы, панели управления, блокировочных контактов или

буется меньше времени. Если вы запрограммируете обычное

любых других частей печи. Опасно выполнять операции по об-

время, пища может перегреться и пригореть.

служиванию или ремонту печи, сопряженные со снятием лю-

11 Чтобы случайно не опрокинуть печь на пол, обеспечьте, чтобы

бых кожухов и крышек, обеспечивающих защиту от излучения

передний край дверцы располагался, по крайней мере, на 8 см

микроволновой энергии. Ремонт должен осуществлять только

вглубь от края поверхности, на которой установлена печь.

квалифицированный специалист по ремонту микроволновой

12 Перед приготовлением проткните вилкой кожуру картофеля,

техники.

яблок и других аналогичных овощей и фруктов.

2 Не включайте печь, когда она пуста. Когда печь не использует-

13 Не готовьте в печи яйца в скорлупе. Внутри яйца создастся да-

ся, рекомендуется ставить в нее стакан с водой. Если вы слу—

вление и оно взорвется.

чайно включите печь, вода безопасно поглотит всю микровол-

14 Не пытайтесь готовить в вашей печи блюда во фритюре.

новую энергию.

15 Прежде чем готовить или размораживать продукты, удалите с

3 Не сушите в микроволновой печи одежду, которая может обуг-

них пластиковую упаковку. Однако, обратите внимание, что в

литься или обгореть, если вы нагреваете ее слишком долго.

некоторых случаях пища должна быть накрыта пластиковой

4 Не готовьте продукты, обернув их в бумажные полотенца, за

пленкой при приготовлении или подогреве.

исключением случаев, когда в поваренной книге даны именно

16 Если дверца печи или уплотнители дверцы находятся в неис-

такие рекомендации по приготовлению какого-либо блюда.

правном состоянии, печью нельзя пользоваться до тех пор, по-

5 Не пользуйтесь газетами вместо бумажных полотенец при при-

ка ее не отремонтирует специалист.

готовлении пищи.

17 Если вы заметили дым, не открывайте дверцу печи, а выключи-

6 Не пользуйтесь деревянной посудой. Она может перегреться и

те ее или отсоедините сетевой шнур печи от розетки, чтобы

обуглиться. Не пользуйтесь керамической посудой с металли-

пламя погасло без поступления воздуха.

ческой отделкой (например, золотом или серебром). Всегда

18 Когда пища готовится или подогревается в одноразовой посу-

удаляйте закрученные проволочки, завязывающие пакеты с

де из пластика, бумаги или других горючих материалов, не ос-

продуктами. Металлические предметы могут привести к воз-

тавляйте печь без присмотра, а почаще заглядывайте внутрь,

никновению электрической дуги, которая может вызвать серь-

чтобы убедиться в том, что с посудой ничего не происходит.

езное повреждение печи.

19 Разрешайте детям пользоваться печью без присмотра только

7 Не включайте печь, когда между дверцей и передними торце-

после того, как вы обучили их так, что ребенок умеет безопас-

выми поверхностями печи находится кухонное полотенце, сал-

но пользоваться печью и понимает опасность ее неправильно-

фетка или какое-либо другое препятствие, так как это может

го использования.

вызвать утечку микроволновой энергии наружу.

20 Жидкости или другие продукты не должны нагреваться в гер-

8 Не пользуйтесь бумагой, изготовленной из переработанного

метичных сосудах, так как они могут взорваться при нагрева-

вторичного сырья, так как в ней могут содержаться примеси,

нии.

которые могут вызвать искрение и/ или загорание при приго-

товлении пищи.

Срок службы данного товара-7 лет со дня передачи товара потребителю.

9 Не мойте вращающийся поднос в воде сразу же после оконча-

ния приготовления пищи. Он может разломиться или треснуть.

24

Посуда для

микроволновой печи

Никогда не используйте в вашей микроволновой печи

Бумага

металлическую посуду или посуду с металлической отделкой

Бумажные тарелки и сосуды являются удобными и безопасны-

Микроволны не могут проходить через металл. Они будут отра-

ми для использования в микроволновой печи при условии, что

жаться от любого металлического предмета, помещенного в

время приготовления короткое и в пище содержится мало жи-

печь и вызовут появление электрической дуги, которая по сво-

ра и влаги. Бумажные полотенца также очень удобны для обер-

ему происхождению аналогична молнии.

тывания продуктов и обкладывания противней для выпекания,

Большая часть термостойкой неметаллической кухонной посу-

в которых готовятся жирные блюда, такие как бекон. Обычно

ды безопасна для использования в микроволновой печи. Одна-

старайтесь избегать окрашенной бумаги, так как краска может

ко, некоторая посуда может содержать материалы, делающие

перейти на пищу. Некоторые бумажные изделия, изготовлен-

ее непригодной для микроволновой печи. Если у вас имеются

ные из вторичного сырья, могут содержать примеси, которые

сомнения в пригодности какой-либо конкретной посуды, име-

могут привести к появлению электрической дуги или возгора-

ется простой способ определить, пригодна ли эта посуда для

нию.

микроволновой печи.

Пластиковые пакеты для приготовления пищи

Поставьте предмет посуды, вызывающий у вас сомнения, в ми-

Они безопасны для использования в микроволновой печи при

кроволновую печь рядом со стаканом воды. Включите режим

условии, что они специально предназначены для приготовле—

микроволн на ВЫСОКОЙ мощности в течение 1 минуты. Если

ния пищи. Однако, обязательно сделайте надрез на пакете,

вода нагреется, а испытываемая посуда остается холодной на

чтобы пар имел возможность выходить из пакета. Никогда не

ощупь, она безопасна для использования в микроволновой пе-

пользуйтесь для приготовления пищи в вашей микроволновой

чи. Однако, если температура воды не изменяется, а посуда

печи обычными пластиковыми пакетами, так как они распла—

становится теплой, это означает, что она поглощает микровол-

вятся и порвутся.

ны и ее небезопасно использовать в микроволновой печи. В

Пластмассовая кухонная посуда для микроволновой печи

вашей кухне вероятно уже имеется много посуды, которую

В продаже имеется кухонная посуда для микроволновой печи

можно использовать при приготовлении пищи в микроволно-

различных форм и размеров. По большей части вы вероятно

вой печи. Просто прочтите нижеприведенный перечень.

можете использовать уже имеющуюся у вас на кухне посуду, а

Столовые тарелки

не покупать новую.

Многие виды столовой посуды безопасны для использования в

Фаянс, глиняная посуда и керамика

микроволновой печи. В случае сомнений, посмотрите в доку-

Сосуды, сделанные из этих материалов, обычно прекрасно

ментации изготовителя посуды или проведите проверку на

подходят для использования в микроволновой печи, но чтобы

пригодность для микроволновой печи.

иметь полную уверенность, их необходимо испытать вышепри-

Стеклянная посуда

веденным способом.

Термостойкая стеклянная посуда безопасна для микроволно-

вой печи. Это также относится ко всем маркам кухонной посу-

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ

ды из закаленного стекла. Однако, не пользуйтесь хрупкой сте-

Некоторые предметы посуды с высоким содержанием

клянной посудой, такой как бокалы или стаканы для вина, так

свинца или железа не пригодны для использования в мик-

как они могут лопнуть при нагреве пищи.

роволновой печи.

Пластиковые сосуды для хранения продуктов

Чтобы быть уверенными в том, что посуда может исполь-

Они могут использоваться для быстрого подогрева пищи. Од-

зоваться в микроволновой печи, вы должны испытать ее.

нако, они не должны использоваться для приготовления пищи

в течение длительного времени, так как горячая пища в конце

концов приведет к их деформации или плавлению.

25

Характеристики продуктов и приготовление с

использованием микроволновой энергии

Наблюдайте за процессом приготовления

Содержание влаги в продуктах

Рецепты в поваренной книге были тщательно разработаны, но ваш успех в при-

Так как тепло, генерируемое микроволнами, имеет тенденцию испарять влагу,

готовлении блюд с их использованием зависит от того, насколько внимательно

то относительно сухие продукты, такие как мясо для жарения и некоторые виды

вы наблюдаете за процессом приготовления. Всегда наблюдайте за пищей при

овощей, необходимо либо обрызгивать водой перед приготовлением, либо го-

ее приготовлении. В вашу печь вмонтирован светильник, который автоматиче-

товить накрытыми для того, чтобы удерживать пар.

ски загорается при приготовлении пищи, так что вы можете заглядывать внутрь

Содержание костей и жира в продуктах

и проверять, как идет приготовление. Приведенные в рецептах указания о том,

Кости проводят тепло, а жир готовится быстрее мяса. Вследствие этого, при

когда нужно приподнять, перемешать пищу и т. п., должны считаться миниму—

приготовлении костлявых или жирных кусков мяса надо позаботиться о том,

мом требующихся действий. Если вам кажется, что пища готовится неравно-

чтобы мясо не приготовилось неравномерно и не пережарилось.

мерно, просто примите меры, которые по вашему мнению поправят положе-

Количество продуктов

ние.

Количество микроволн в вашей микроволновой печи остается неизменным вне

Факторы, влияющие на время приготовления пищи

зависимости от количества готовящихся продуктов. Следовательно, чем боль-

Время приготовления зависит от многих факторов. Температура ингредиентов,

ше продуктов вы поместите в микроволновую печь, тем дольше они будут гото-

использующихся в рецепте, очень сильно влияет на время приготовления. На-

виться. Когда вы готовите какое-либо блюдо, вес которого наполовину меньше

пример, пирог, приготовленный из масла, молока и яиц, только что вынутых из

веса, указанного в рецепте, не забудьте уменьшить указанное в рецепте время

холодильника, будет выпекаться существенно дольше, чем пирог, приготовлен-

приготовления по крайней мере на одну треть.

ный из тех же ингредиентов, но имеющих комнатную температуру. Во всех ре-

Форма продуктов

цептах блюд, приведенных в данном Руководстве, указаны диапазоны времен

Микроволны проникают в продукты только на глубину около 2 см; внутренняя

приготовления. В общем, вы найдете, что если вы готовите блюдо в течение

часть толстого блюда готовится за счет того, что тепло, генерируемое снаружи,

минимального времени, указанного в рецепте, оно обычно бывает не готово до

переносится внутрь. Только наружные слои любого блюда готовятся за счет

конца, a иногда для приготовления блюда по вашему вкусу приходится даже

микроволновой энергии, остальная часть блюда готовится за счет теплопро-

превышать максимальное указанное время. Основной принцип, принятый в

водности. Из этого следует, что наихудшей возможной формой блюда при при-

этой поваренной книге, состоит в консервативном подходе при указании вре-

готовлении в микроволновой печи является толстый квадрат. Углы уже давно

мени приготовления. Ведь, если пища пригорела, то это уже нельзя исправить.

будут готовы, а центр еще даже не нагреется. В микроволновой печи наиболее

В некоторых рецептах, особенно рецептах приготовления хлеба, пирогов и за—

успешно готовятся круглые тонкие блюда и блюда, имеющие форму кольца.

варного крема, рекомендуется вынимать блюдо из печи слегка неготовым. Это

Накрывание

не ошибка. Если дать блюду постоять, особенно в накрытом виде, оно продол-

Крышка улавливает тепло и пар, за счет чего пища готовится быстрее. Для на-

жает готовиться даже после извлечения из печи, так как тепло, поглощенное

крывания используйте крышку или облегающую пленку, приподняв один из ее

наружными слоями пищи, постепенно проникает внутрь. Если пища оставлена в

углов, чтобы пленку не разорвало давлением пара.

печи до тех пор, пока она не будет готова по всему объему, наружные слои бу-

Подрумянивание

дут пересушены или даже пригорят. Вы постепенно станете все более искусны-

Мясо и птица, которые готовятся 15 минут или дольше, слегка подрумянятся за

ми в определении времени приготовления и отстоя различных блюд.

счет их собственного жира. На блюда, которые готовятся более короткое вре-

Плотность продуктов

мя, можно нанести соус для подрумянивания, такой как вустерширский соус,

Легкие, пористые блюда, такие как торт или хлеб, готовятся быстрее, чем тяже-

соевый соус или соус для барбекю, что позволяет добиться аппетитного цвета.

лые, плотные блюда, такие как ростбиф или тушеное мясо. При приготовлении

Так как к блюдам добавляются относительно небольшие количества соуса для

пористых блюд вы должны позаботиться о том, чтобы их наружные края не ста-

подрумянивания, первоначальный аромат блюд остается неизменным.

ли слишком сухими и хрупкими.

Накрывание жиронепроницаемой бумагой

Высота пищи

Жиронепроницаемая бумага эффективно предотвращает разбрызгивание и

Верхняя часть высоких продуктов, в частности, ростбифа, будет готовиться бы-

помогает пище удержать часть тепла. Но, так как она накрывает пищу менее

стрее, чем нижняя. Вследствие этого, блюдо, имеющее большую высоту, реко-

плотно, чем крышка или облегающая пленка, это позволяет пище слегка под-

мендуется переворачивать во время приготовления, иногда несколько раз.

сохнуть.

Размещение и обеспечение промежутков

Штучные продукты, такие как печеный картофель, кексы в формочках, закуски

будут нагреваться более равномерно, если их разместить в микроволновой пе-

чи на одинаковых расстояниях друг от друга, предпочтительно в кружок. Никог-

26

да не кладите продукты стопкой друг на друга.

Характеристики продуктов и приготовление

с использованием микроволновой энергии

Перемешивание

Чистка вашей печи

Перемешивание является одним из наиболее важных приемов при приготовле-

нии пищи в микроволновой печи. При обычном приготовлении блюда переме-

шиваются с целью смешивания ингредиентов. Однако, при приготовлении с

помощью микроволн, блюда перемешиваются с целью распространения и пе-

1 Поддерживайте внутренние поверхности печи в чистоте

рераспределения тепла. Всегда перемешивайте пищу от краев в направлении

Капли пищи или пролитые жидкости прилипают к стенкам печи и попа-

центра, так как края нагреваются в первую очередь.

дают между уплотнителями и поверхностью дверцы. Лучше всего сразу

Переворачивание

Большие высокие блюда, такие как мясо большим куском и цыпленок целиком,

же удалить их с помощью влажной тряпки. Крошки пищи и капли будут

необходимо переворачивать, чтобы верхняя и нижняя часть готовились равно-

поглощать микроволновую энергию и увеличивать время приготовле-

мерно. Также рекомендуется переворачивать куски цыпленка и отбивные кот-

ния. С помощью влажной тряпки удалите все крошки и остатки пищи,

леты.

находящиеся между дверцей и уплотняющими поверхностями печи. Эти

Размещение более толстых порций снаружи

места необходимо чистить особенно тщательно для обеспечения на-

Так как микроволны “притягиваются” к наружным частям пищи, разумно разме-

щать более толстые порции мяса, птицы или рыбы ближе к краям блюда, в ко-

дежного закрывания дверцы. Удалите капли жира с внутренних поверх-

тором они готовятся. В этом случае более толстые порции получат больше мик-

ностей намыленной тряпкой, затем смойте тряпкой мыло и протрите на-

роволновой энергии и пища будет готовиться более равномерно.

сухо. Не пользуйтесь жесткими моющими средствами или абразивными

Экранирование

чистящими средствами. Стеклянный поднос можно мыть вручную или в

Для предотвращения пережаривания углов и краев блюд, имеющих квадратную

посудомоечной машине.

или прямоугольную форму, их иногда закрывают кусочками алюминиевой

фольги, которые блокируют микроволны. Никогда не используйте слишком

2 Поддерживайте внешние поверхности печи в чистоте

большое количество фольги и обеспечьте, чтобы фольга надежно держалась на

Чистите внешние поверхности с использованием мягкого мыла и теплой

блюде, в противном случае может возникнуть электрическая дуга.

воды, затем смойте мыло и насухо протрите корпус мягкой тряпкой или

Приподнимание

бумажным полотенцем. Чтобы предотвратить повреждение внутренних

Толстые и плотные блюда могут быть приподняты для того, чтобы микроволны

элементов печи, не позволяйте воде просочиться в вентиляционные от-

могли поглощаться нижней частью и центром блюда.

Протыкание

верстия. Для чистки панели управления откройте дверцу, чтобы предот-

Продукты, заключенные в скорлупу, шкурку или мембрану, могут взорваться в

вратить случайное включение печи и вытрите панель влажной тряпоч-

печи, если вы не проткнете их перед приготовлением. К таким продуктам отно-

кой, а затем немедленно вытрите ее насухо мягкой тряпкой. После

сятся белки и желтки яиц, моллюски и устрицы, а также целые овощи и фрукты.

окончания чистки нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Проверка готовности

3 Если пар сконденсируется внутри или снаружи печи по периметру двер-

В микроволновой печи пища готовится так быстро, что необходимо часто про-

верять ее готовность. Некоторые блюда оставляют в печи до тех пор, пока они

цы, вытрите панели мягкой тряпкой. Это может произойти, когда микро-

не будут полностью готовы, но большинство блюд, включая блюда из мяса и

волновая печь работает в условиях высокой влажности и ни коим обра-

птицы, вынимаются из печи слегка неготовыми и им дают дойти до готовности

зом не свидетельствует о неисправности печи.

за время отстоя. За время отстоя внутренняя температура пищи поднимается

на величину от 3

0

C до 8

0

4 Дверца и уплотнители дверцы должны поддерживаться в чистоте. Для

C.

чистки пользуйтесь только мягкой тряпкой и мыльной теплой водой, за-

Время отстоя

Пище часто дают постоять от 3 до 10 минут после того, как она вынута из мик-

тем смойте мыло и тщательно вытрите насухо.

роволновой печи. Обычно, пищу на время отстоя накрывают для сохранения те-

НЕ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ АБРАЗИВНЫМИ МАТЕРИАЛАМИ, ТАКИМИ КАК ЧИС-

пла, за исключением случаев, когда она должна подсохнуть снаружи (напри-

ТЯЩИЕ ПОРОШКИ, МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ МОЧАЛКИ И ПЛАСТИКОВЫЕ ПО-

мер, некоторые пироги и бисквиты). Отстой позволяет довести пищу до готов-

ДУШЕЧКИ. Металлические поверхности будет легче поддерживать в чи-

ности, а также позволяет смешаться и окрепнуть букету ее ароматов.

стом состоянии, если почаще протирать их влажной тряпкой.

27

Ответы на наиболее

часто возникающие вопросы

В. Почему не горит освещение в камере печи?

В. Можно ли готовить в микроволновой печи воздушную кукурузу?

О. Для этого может иметься несколько причин:

О. Да, с помощью одного из двух методов, описанных ниже.

Перегорела лампочка в печи.

1 С использованием посуды для приготовления воздушной кукурузы,

Дверца печи не закрыта.

разработанной специально для микроволновой печи.

2 С использованием имеющейся в продаже упакованной воздушной

В. Пропускает ли микроволновую энергию смотровое окно в дверце

кукурузы, предназначенной для микроволновой печи. При этом на

печи?

упаковке указаны время приготовления и уровень мощности, кото-

О. Нет. Отверстия в закрывающем окно экране сделаны такой величины,

рые нужно использовать.

что они позволяют проходить свету, но не позволяют проходить

микроволновой энергии.

ТОЧНО ВЫПОЛНЯЙТЕ УКАЗАНИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПРОДУКТА,

ДАННЫЕ ЕГО ИЗГОТОВИТЕЛЕМ. НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ПЕЧЬ БЕЗ ПРИСМОТ-

В. Почему при нажатии кнопки на панели управления подается

РА ВО ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВОЗДУШНОЙ КУКУРУЗЫ. ЕСЛИ КУКУ-

звуковой сигнал?

РУЗА НЕ ПРЕВРАТИТСЯ В ВОЗДУШНУЮ В ТЕЧЕНИЕ УКАЗАННОГО НА

О. Звуковой сигнал показывает, что ваш управляющий сигнал введен в

УПАКОВКЕ ВРЕМЕНИ, ПРЕКРАТИТЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ. ПРОДОЛЖЕНИЕ

память печи.

ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ВОЗГОРАНИЮ КУКУРУЗЫ.

В. Будет ли микроволновая печь повреждена, если ее включить

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ

тогда, когда она пуста?

НИКОГДА НЕ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВОЗДУШНОЙ КУ-

О. Да. Никогда не включайте печь, когда она пуста или не установив в нее

КУРУЗЫ ПАКЕТАМИ ИЗ ОБЕРТОЧНОЙ БУМАГИ. НИКОГДА НЕ ПЫТАЙ—

стеклянный поднос.

ТЕСЬ ПОВТОРНО ГОТОВИТЬ НЕРАЗОРВАВШИЕСЯ ЗЕРНА.

В. Почему яйца иногда “взрываются”?

В. Почему моя печь не всегда готовит так быстро, как это указано в

О. Когда вы запекаете, жарите яйца или готовите яйца-пашот, желток

поваренной книге для микроволновой печи?

может “взорваться” из-за накопления пара внутри желточной

О. Обратитесь к вашей поваренной книге еще раз, чтобы проверить, точно

мембраны. Чтобы избежать этого, просто проткните желток перед

ли вы выполнили все имеющиеся инструкции и выяснить, какие причи-

приготовлением яйца. Никогда не готовьте яйца в скорлупе.

ны могут вызвать изменения времени приготовления. Указанные в по—

варенной книге времена приготовления и уровни мощности предложе-

В. Почему рекомендуется дать пище постоять после того, как

ны с учетом того, чтобы предотвратить пережаривание и подгорание

закончилось время ее приготовления в печи?

пищи — проблему, наиболее часто возникающую в период освоения

О. После того, как приготовление пищи с использованием микроволн

приемов приготовления пищи в микроволновой печи. Вариации разме-

закончилось, она продолжает готовиться во время “отстоя”. Это время

ра, формы, веса и толщины пищи могут привести к более длительному

отстоя позволяет пище дойти до готовности по всему ее объему.

времени приготовления. Как и в случае пользования обычной кухонной

Длительность времени отстоя зависит от плотности пищи.

плитой, дополняйте указания поваренной книги собственным здравым

смыслом и опытом для обеспечения правильности приготовления пи-

щи.

28

Информация о монтаже сетевой вилки/

Технические характеристики

Предупреждение

Это изделие должно быть заземлено

Технические характеристики

Провода в сетевом шнуре окрашены в соответствии со

MB-4343C / MH-6343C

следующим кодом:

Источник питания

230 В / 50 Гц

СИНИЙ ~ Нейтральный

КОРИЧНЕВЫЙ ~ Под напряжением

Выходная мощность

800 Вт (по стандарту IEC60705)

ЖЕЛТЫЙ И ЗЕЛЕНЫЙ ~ Земля

Частота микроволн

2450 МГц

Габаритные размеры

485 мм (Ш) х 280 мм (В) х 377 мм (Г)

Так как эти цвета проводов могут не соответствовать

цветным меткам на вашей вилке, поступайте следующим

Потребляемая мощность

образом:

Микроволны

1200 Вт

Гриль

1100 Вт

Провод СИНЕГО цвета должен быть подсоединен к

контакту вилки, помеченному буквой N или имеющему

Комби

2250 Вт

ЧЕРНЫЙ цвет.

MH-6643C

Провод КОРИЧНЕВОГО цвета должен быть подсоединен к

контакту вилки, помеченному буквой L или имеющему

Источник питания

230 В / 50 Гц

КРАСНЫЙ цвет.

Выходная мощность

900 Вт (по стандарту IEC60705)

Провод ЖЕЛТОГО И ЗЕЛЕНОГО или ЗЕЛЕНОГО цвета

Частота микроволн

2450 МГц

должен быть подсоединен к заземляющему контакту,

Габаритные размеры

512 мм (Ш) х 302 мм (В) х 395 мм (Г)

который помечен буквой E или символом “ ”.

Потребляемая мощность

Если сетевой шнур изделия поврежден, то для

Микроволны

1300 Вт

обеспечения безопасности его должен заменить

Гриль

1250 Вт

представитель фирмы-изготовителя, ее агент по

Комби

2500 Вт

обслуживанию или лицо, имеющее аналогичную

квалификацию.

29