Масло черного тмина польза инструкция по применению

Ни для кого не секрет, что современный мир богат различными косметическими средствами, которые оказывают положительный эффект на организм. Чем полезно тминное масло? Многие наверняка слышали о целебных свойствах этого продукта. Его нередко используют для приготовления средств народной медицины. Тминное масло помогает справиться со многими проблемами. Последние исследования подтверждают, что оно эффективно даже при серьезных, неизлечимых заболеваниях.

С древних времен известно о пользе такого компонента, как масло черного тмина. Состав его можно считать уникальным. Однако это вещество относится к сильнодействующим и обладает немаленьким списком противопоказаний. Чтобы не нанести вреда здоровью, обязательно ознакомьтесь с ними.

Что входит в состав?

Давайте остановимся на этом более подробно. Масло семян черного тмина насыщено довольно-таки внушительным количеством полезных веществ. Некоторые из них не синтезируются человеческим организмом, но жизненно необходимы для нормального осуществления всех функций.

В составе этого вещества присутствуют:

• каротиноиды;
• жирные кислоты;
• аминокислоты;
• токоферолы;
• фитостеролы;
• микроэлементы.

Масло черного тмина эфиопское относится к той же линолевой группе, что и кедровое, конопляное и кукурузное. Больше всего в процентном соотношении в нем линолевой жирной кислоты. Она помогает организму поддерживать иммунитет и защищает клетки от своевременного старения. Кроме того, линолевая кислота выступает в качестве базы для формирования полезных соединений и поддержания гормонального баланса. В состав масла еще входят пальмитиновая, линоленовая, стеариновая жирная кислоты, которые также обладают массой полезных свойств.

Для полноценного функционирования физиологических процессов нашему организму требуются каротиноиды. Они преобразуются в желудке в витамин А, который требуется для поддержания нормальной жизнедеятельности, репродуктивной функции, защиты от бактерий и грибков. Также этот компонент отвечает за зрение и здоровье кожи.

Преувеличить значение аминокислот будет сложно. Это базовый строительный материал. Именно они отвечают за структуру клеток, необходимых для создание гормонов. Витамин Е и токоферолы нужны организму для поддержания репродуктивной функции. Они также принимают активное участие в работе кровеносной системы. Эти вещества являются сильнейшими антиоксидантами и могут быть использованы для коррекции иммунодефицита. Входящие в тминное масло фитостеролы отвечают за выработку коллагена. Кроме этого, они способны вернуть к жизни поврежденные клетки и снизить уровень всасывания холестерина. К тому же они могут замедлить процесс возникновения и роста опухолей. Химический состав масла черного тмина объединяет в себе такие элементы, как цинк, селен, марганец и фосфор.

В чем польза?

Итак, этому вопросу стоит уделить особое внимание. Теперь вы в курсе, что представляет собой масло черного тмина. Лечебные свойства рассматриваемого средства сегодня известны многим.

К ним можно отнести следующие:

1. Усиление естественной защиты организма.
2. Стимуляция иммунитета.
3. Противогрибковый и антибактериальный эффект. Масло черного тмина эфиопское помогает бороться со множеством недугов, и при этом оно не вызывает нарушения микрофлоры кишечника.
4. Состав оказывает регенерирующий эффект и способствует скорейшему заживлению тканей.
5. Помогает в борьбе с глистами и другими паразитами.
6. Оказывает желчегонный и мочегонный эффект.
7. Благоприятно влияет на выведение из организма шлаков.
8. Оказывает расслабляющее воздействие на нервную систему организма.
9. Снимает боль и неприятные ощущения. Может использоваться в качестве местного анестезирующего средства.

Рассмотрим свойства более подробно.

Многие наверняка слышали о таком чудодейственном средстве, как масло черного тмина? Польза, отзывы пациентов, побочные эффекты – вот чем обычно интересуются те, кто хочет попробовать его использовать. При правильном подходе тминное масло помогает наладить функционирование многих органов и систем в организме человека. С давних пор оно известно как универсальное средство против всех болезней.

Масло благоприятно влияет на деятельность всего организма. Это помогает ему лучше справляться с потенциальными опасностями, такими как вирусы, инфекции, паразиты и иные патогенные факторы. Без такой защиты человек может стать крайне уязвим.

В составе масла также присутствуют антиоксиданты, которые усиливают защитные функции нашего организма. Средство обладает противовоспалительным, антибактериальным и противовирусным эффектом. К полезным свойствам масла черного тмина еще разумно отнести профилактику развития онкологических заболеваний.

Для чего употребляется?

С какой целью стоит применять масло черного тмина?

Полезные свойства обсуждаемого средства обусловливают целый ряд показаний к употреблению:

1. Рекомендуется использовать при низком иммунитете и склонности к вирусным заболеваниям.
2. Может быть применено в качестве профилактического средства для пациентов с генетической предрасположенностью к онкологическим заболеваниям.
3. Станет отличным вариантом в комплексе мер по борьбе с лишним весом. Лучшее масло черного тмина помогает удалить из организма жидкость, которая в избытке, и нормализовать метаболические процессы.
4. Помогает в борьбе с вредными привычками.
5. Компоненты, входящие в состав рассматриваемого средства, эффективны для лечения бесплодия.
6. Масло черного тмина помогает бороться с острым болевым синдромом.

Любой здоровый человек может принимать курс данного средства просто для профилактики.

Возможная реакция организма

Перед первым употреблением можно провести небольшой тест. Для этого масло наносят на локтевой сгиб и ждут в течение некоторого времени. Если на коже появятся покраснения и признаки шелушения, значит, у человека аллергическая реакция на вещество и использовать его в составе терапии нельзя. При употреблении внутрь рекомендуется начинать с минимальных доз.

Противопоказания

С ними стоит ознакомиться в первую очередь. Как понять, можно масло черного тмина или нет? Для безопасности стоит проконсультироваться со своим врачом. Дело в том, что прием данного средства может привести к обострению имеющихся хронических болезней и принесет здоровью пациента исключительно отрицательный эффект.

Кому ни в коем случае не рекомендуется употреблять масло черного тмина? Инструкция к применению включает некоторые противопоказания. Далее мы ознакомимся с ними.

Масло черного тмина королевское строго противопоказано гражданам, которым пришлось перенести трансплантацию органов и тканей. Дело в том, что данное средство приводит к активной работе иммунной системы, что может стать причиной отторжения донорских тканей.

Специалисты не рекомендуют принимать тминное масло будущим мамам. Есть риск преждевременных родов или выкидыша.

Прочие ограничения:

• наличие хронических заболеваний;
• низкий уровень артериального давления;
• склонность к аллергии.

Даже в том случае, если противопоказаний к употреблению масла черного тмина у вас нет, нет и необходимости применять более 100 миллилитров в сутки. Если вы принимаете препарат курсом, старайтесь делать перерывы в пару месяцев.

Правила приема

Взрослым для стимуляции иммунитета специалисты советуют пить масло черного тмина по 25 мл два раза на протяжении 24 часов, в утреннее время и на ночь. Курс приема может составлять от 2 до 4 месяцев. Для лечения простудных и вирусных заболеваний одну ложку масла добавляют в стакан чая с лимоном и медом. Пить стоит на протяжении недели.

Масло черного тмина оздоровительный эффект оказывает и на пищеварительную систему организма. Именно там осуществляется физическая и химическая переработка пищи. Она имеет довольно сложное строение и подвержена возникновению различных недугов. Вряд ли в современном мире реально найти хотя бы одного человека, который не испытывал проблем с ЖКТ. Благодаря чему так эффективно масло черного тмина? В составе продукта множество полезных компонентов, которые оказывают благотворное влияние на кишечник и препятствует возникновению воспалительных процессов в пищеварительной системе. Кроме того, оно прекрасно стимулирует аппетит. Масло черного тмина может использоваться для нейтрализации таких неприятных явлений, как диарея, метеоризм и тошнота. Врачи рекомендуют использовать его для лечения язвенной болезни, колита, гастрита. Оно положительно влияет на работу печени и избавляет организм от шлаков и токсинов. Масло черного тмина зачастую назначается в составе комплексной терапии при лечении гепатитов, циррозов, воспалений. Можно употреблять продукт как в чистом виде, так и в составе салатов, супов, заправок. Некоторым нравится добавлять его в чай.

Польза масла для лечения дыхательной системы

Органы дыхания чрезвычайно важны для здоровья человека, поскольку именно они отвечают за насыщение кислородом. Усложнить работу дыхательной системы могут вирусные и простудные заболевания. Масло черного тмина славится бактерицидным, отхаркивающим действием и помогает в борьбе со многими недугами – ринитом, бронхитом, гайморитом.

Как же его правильно применять? Для борьбы с заболеваниями дыхательных путей масло применяют в качестве растираний. Можно смешать его с оливковым. При насморке рекомендуется закапывать масло в нос. Можно также делать ингаляции.

Применение масла для лечения недугов сердца

Кровеносная система является важнейшей в нашем организме. Однако неправильный образ жизни и несбалансированное питание могут привести к нарушениям в ее работе. Масло налаживает работу сердечной мышцы. Оно способствует очищению сосудов и уменьшает уровень АД. Специалисты рекомендуют употреблять тминное масло при варикозе, атеросклерозе, гипертонии. Кроме того, данное средство оказывает положительный эффект при тромбофлебите и тромбозе. Масло черного тмина благоприятно влияет на нормализацию уровня сахара в крови. Оно прекрасно помогает для профилактики сахарного диабета. И это еще далеко не все его положительные стороны.

В качестве профилактики недугов сердца стоит пить масло черного тмина в течение дня два раза по чайной ложке.

Использование средства для лечения недугов мочеполовой системы

Размножение является одной из важнейших функций человеческого организма. Масло черного тмина оказывает положительный эффект как на мужскую, так и на женскую репродуктивную систему. Входящие в его состав витамины А, Е и фитостеролы помогают наладить выработку гормонов. Оно также нормализует кровоснабжение половых органов. Женщинам назначают масло черного тмина для восстановления менструального цикла. Кроме того, оно может использоваться в составе терапии для лечения воспалительных процессов и грибковых заболеваний. Однако, прежде чем начать принимать средство, обязательно нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

Использование масла для лечения кожи и волос

Что нужно об этом знать? Негативные факторы окружающей среды нередко сказываются на состоянии волос и кожи. Масло черного тмина легко устраняет и эти проблемы. Оно будет эффективно при лечении дерматита, угревой сыпи, псориаза. Также масло способствует сужению пор и снятию воспалений. Можно использовать его для избавления от герпеса и грибковых заболеваний. Данный компонент нередко встречается в составе средств для борьбы с признаками старения.

Используя масло черного тмина, реально улучшить состояние волосяного покрова и кожи головы. Оно прекрасно помогает для лечения перхоти. Применяют его как в форме компрессов, так и путем простой обработки. Эффективно добавлять масло черного тмина в бальзамы, маски и шампуни для волос. Широко также используются натуральные маски с добавлением этого компонента. Особенно популярна кефирная смесь. Для ее приготовления достаточно просто смешать кисломолочный продукт с ложкой масла и подержать смесь на волосах на протяжении двадцати минут.

Дополнительные рекомендации по применению и хранению

Многих сегодня интересует масло черного тмина. Состав (витаминов в продукте немало, об этом мы уже говорили вначале) этого невероятного природного средства насыщен полезными веществами. Его рекомендуется употреблять как при различных заболеваниях, так и для профилактики. Однако, чтобы избежать возникновения неприятных побочных эффектов, необходимо соблюдать правильную схему приема. Специалисты рекомендуют масло черного тмина пить дважды в день, утром и вечером. Состав необходимо запить небольшим количеством воды комнатной температуры с медом. Есть мнение, что данный ингредиент способен усилить лечебные свойства. Курс лечения составляет от трех до пяти недель.

Качественное масло черного тмина обладает вязкой консистенцией и имеет зеленовато-коричневый оттенок. Запах у средства довольно специфический. Чтобы масло сохраняло свои свойства, его необходимо хранить в затемненном стеклянном сосуде в прохладном месте. Стоит учитывать, что оно представляет собой высококалорийный продукт.

Отзывы

Чем же так знаменито масло черного тмина? Вред, отзывы, полезные свойства – вот информация, которая в первую очередь интересует пациентов. Несмотря на довольно специфичный вкус и неприятную консистенцию, масло наделено эффективными лечебными свойствами. В медицине оно не признано в качестве лекарственного препарата. Однако врачи все равно положительно отзываются о данном средстве и рекомендуют использовать его в составе комплексной терапии для лечения различных заболеваний. Пациенты, которые регулярно употребляют данное средство, подтверждают общее улучшение состояния здоровья. Они меньше болеют простудными и вирусными заболеваниями. Особенно средство эффективно в тех случаях, когда прием антибиотиков противопоказан. Женская половина также положительно оценивает благоприятное воздействие масла черного тмина. Применение этого средства помогает улучшить состояние волос и кожи. Оно подходит для борьбы с угрями, черными точками и образованиями на коже. При использовании данного средства наблюдается восстановление структуры волос. Шевелюра обретает потрясающий блеск.

Заключение

Масло черного тмина стоит отнести к списку невероятно полезных продуктов природного происхождения, которые при правильном использовании помогают не только усовершенствовать состояние организма в целом, но и добиться прогресса в лечении тяжелых заболеваний. Оно пришло к нам из медицины Востока. Масло характеризуется полезным и насыщенным составом. В нем присутствуют многие компоненты, которые нужны для правильного функционирования организма человека.

Чтобы получить от данного средства только пользу, желательно строго соблюдать все рекомендаций по приему. Перед употреблением обязательно посоветуйтесь со своим лечащим врачом. Возможно, по каким-либо причинам у вас есть определенные ограничения к употреблению масла черного тмина. Кроме этого, рекомендуется сделать тест на наличие аллергических проявлений. Масло черного тмина может использоваться как средство профилактики онкологических заболеваний. Оно оказывает стимулирующее и укрепляющее действие на все системы организма.

Семена черного тмина использовали еще в Древнем Египте три тысячи лет назад. Во время раскопок одной из гробниц археологи обнаружили бутылочку с маслом, и последующая экспертиза установила, что его изготовили из тмина. Египтяне использовали масло как один из компонентов противоядия от укусов змей, как косметическое средство и глистогонный препарат, а также употребляли в пищу для улучшения пищеварения и работы почек и печени. Как используют черный тмин и масло из него в XXI веке, «Лента.ру» разбиралась с экспертами.

• Как получают масло черного тмина
• Состав масла черного тмина
• Польза масла черного тмина
• Воздействие масла черного тмина на организм
• Масло черного тмина для мужчин, женщин и детей
• Масло черного тмина в косметологии
• Черный тмин в кулинарии
• Дозировка черного тмина
• Противопоказания
• Побочные эффекты приема масла черного тмина
• Как выбрать и хранить масло черного тмина

Масло черного тмина имело популярностью не только в Египте. О его свойствах писали в медицинских трактатах великие древние греки Диоскорид и Гиппократ.

В арабском мире популярности масла, помимо его целебных качеств, способствовали слова, приписываемые пророку Мухаммеду. В Коране упоминается, что он называл семена тмина «лекарством от всех болезней, кроме смерти».

Как получают масло черного тмина

Масло черного тмина добывают путем холодного отжима семян чернушки посевной. Это однолетнее травянистое растение семейства лютиковых имеет еще несколько названий: калинджи, сейдана (седана), черный тмин, римский кориандр.

Родиной черного тмина считаются Средиземноморье и Юго-Западная Азия, где, к слову, произрастает большинство самых популярных специй. Но сейчас калинджи растет и в Крыму, и в Средней Азии, и на Балканском полуострове, и в других местностях.

Трава эта неприхотлива: всходит в степи, лесу, в садах и посевах. Черный тмин считается сорной травой, но ради семян его культивируют.

Масло черного тмина насыщено витаминами и минералами. Богатый полезными микроэлементами состав сделал его востребованным в фармакологии, кулинарии и косметологии.

Состав масла черного тмина

Масло черного тмина состоит из жирных кислот: арахиновой, омега-9 и омега-6, миристиновой, пальмитолеиновой и других. Если регулярно принимать масло черного тмина, то организм пополнится следующими витаминами:

«Также в составе тминного масла есть каротиноиды, биофлавоноиды, фосфатидил, фитостеролы, восемь незаменимых аминокислот и важный активный компонент — тимохинон, который является мощным антиоксидантом с противовоспалительным, иммуномодулирующим и тонизирующим действием», — пояснила «Ленте.ру» терапевт клиники превентивной и антиэйдж-медицины Verba Mayr Мария Веригина.

Польза масла черного тмина

«Масло черного тмина помогает при язвенной болезни желудка, гастрите, энтерите, заболеваниях желчного пузыря и желчевыводящих путей, регулирует кислотность в желудке, — рассказала «Ленте.ру» диетолог Кристина Плотникова. — Но не стоит забывать, что это не лекарство, а сопутствующая вспомогательная терапия, и все заболевания должен лечить врач».

Масло черного тмина содержит вещества, которые могут снизить отечность, смягчить аллергические реакции, усилить иммунитет и даже отчасти помочь организму в борьбе с раковыми клетками.

Масло черного тмина имеет следующие свойства:

Воздействие масла черного тмина на организм

Существует ряд исследований, доказывающих пользу масла черного тмина при лечении ряда недугов. Но стоит помнить, что его эффект пока не до конца изучен, а любая пищевая добавка не может заменить полноценного лечения под руководством опытного врача. Медики напоминают: не существует волшебной таблетки, и, если не вести здоровый образ жизни, любое средство, каким бы полезным оно ни было, не поможет справиться с последствиями вредных привычек.

Помогает бороться с раком

Исследования на животных показали, что семена черного тмина могут остановить рост опухолевых клеток и снизить частоту возникновения опухолей. Однако влияние на человека до конца не изучено.

Снижает воспаление и боль при артрите

Ученые опытным путем доказали, что микроэлементы, которые входят в состав масла черного тмина, способны улучшать состояние пациентов с ревматоидным артритом. Во время исследования части группы из 43 женщин с этим диагнозом давали масло, а остальным — плацебо. Через месяц у пациентов, принимавших масло черного тмина, зафиксировали снижение уровня маркеров воспаления крови, а также снижение интенсивности боли и уровня отека суставов.

Защищает сердце и сосуды

Масло черного тмина оказывает благотворное воздействие на сердце и сосуды. Оно является хорошим средством профилактики гипертонии, варикоза, тромбоза, ишемической болезни, атеросклероза.

Помогает при аллергии

Во время исследований в США установили, что масло черного тмина уменьшает отек в носу, заложенность носа, соответственно, помогает справиться с насморком. Правда, по данным исследования, чтобы добиться явного эффекта, масло нужно принимать две недели.

Масло черного тмина благодаря противовоспалительным и антигистаминным свойствам также способно снизить проявление аллергии и помочь быстрее избавиться от аллергического ринита.

Избавляет от папиллом

Бородавки и папилломы появляются на теле из-за попадания в организм вирусов. Масло черного тмина может избавить от новообразований.

Для этого нужно ватный или марлевый тампон смочить в подогретом тминном масле. Затем тампон разместить на пораженном участке кожи. Оставить его нужно на 5-6 часов, поэтому тампон следует закрепить пластырем или бинтом. Для полного избавления от бородавок и папиллом процедуру надо повторять каждый день в течение месяца.

Однако стоит помнить, что масло избавляет лишь от внешних проявлений болезни. Использовать его следует одновременно с медицинскими препаратами, назначенными врачом.

Помогает бороться с диабетом

Черный тмин помогает снизить уровень сахара и холестерина в крови. Люди, принимавшие добавки черного тмина, имели более низкий риск осложнений при сахарном диабете II типа. Однако это воздействие растения на организм человека предстоит изучить дополнительно.

Поддерживает здоровье ЖКТ

Ученые пришли к выводу, что тминное масло способно наладить процесс пищеварения и работу органов желудочно-кишечного тракта. Употребление масла помогает не только устранить причину развития заболеваний, но и убрать симптомы: приступы тошноты и рвоты, изжогу и колики.

К тому же масло тмина способствует заживлению повреждений слизистой оболочки желудка и ускорению процесса выздоровления.

Помогает справиться с панкреатитом

Принимать тминное масло можно только после наступления ремиссии заболевания и после консультации с врачом. В период обострения панкреатита масло может навредить.

После введения масла черного тмина в рацион снижается интенсивность проявления таких неприятных симптомов, как дискомфорт после приема пищи, отсутствие аппетита, метеоризм. К тому же масло останавливает размножение патогенных микроорганизмов и грибков.

Предотвращает развитие рака простаты

Ученые выяснили, что антиоксидант тимохинон способен подавлять рост раковых клеток в предстательной железе. Онкологи сходятся в мнении, что альтернативная медицина становится важной в качестве дополнительной терапии для больных раком, как для смягчения побочных эффектов химиотерапии, так и для усиления их противоопухолевых эффектов.

Помогает бороться с простудой

При простуде можно использовать масло черного тмина несколькими способами.

Избавляет от запора

Тминное масло — отличное средство лечения и профилактики запоров. Оно улучшает перистальтику кишечника, размягчает каловые массы, выводит их без применения лекарственных препаратов. Особенно полезно масло как средство от запоров при беременности, во время грудного вскармливания, при нормализации стула у детей — в случаях, когда нежелательно пить лекарства.

Избежать запоров поможет масло черного тмина с чаем. Для этого нужно половину чайной ложки масла добавить в стакан чая и пить этот напиток дважды в день.

Помогает людям с ожирением

Масло черного тмина может помочь женщинам, страдающим ожирением. Во время исследований часть участниц научного эксперимента принимала плацебо, другая — масло. В конце исследования у участниц, принимавших масло, снизился вес, уменьшился обхват талии и уровень триглицеридов.

Исследователи также обнаружили, что сочетание диеты с приемом масла черного тмина и физическими упражнениями приводит к потере веса и снижению уровня холестерина.

Комментируя этот факт, эндокринолог клиники «РЖД-Медицина» в Твери Анна Куликова пояснила, что, согласно принципам рационального питания, следует ограничить прием всех растительных масел до столовой ложки в сутки (17 граммов). «Растительное масло, в том числе и масло черного тмина, — это на 99 процентов жир. Поэтому не стоит забывать о калорийности, ведь 100 граммов тминного масла — это почти 900 килокалорий!» — предупредила она.

Облегчает состояние при астме

Множество исследований черного тмина показали, что он облегчает состояние пациентов с бронхиальной астмой. Он оказал бронхолитическое, антигистаминное, противовоспалительное, антилейкотриеновое и иммуномодулирующее действие. Кроме того, клинические исследования установили, что при употреблении черного тмина улучшились лабораторные показатели анализов пациентов и работа легких.

Спасает от паразитов

Тминное масло стимулирует выработку лизоцима, способного остановить размножение глистов и других паразитов. Содержащиеся в масле элементы оказывают губительное воздействие не только на взрослых паразитов, но и их личинки.

Масло черного тмина действует следующим образом.

Избавляет от геморроя

Тминное масло входит в состав мазей и ванночек для лечения геморроя. Оно помогает снять или уменьшить болевой синдром, остановить кровотечение, упростить процесс дефекации, снять воспаление, повысить эластичность кожи и защитить ее от микротрещин.

Для избавления от геморроя нужно выпивать 2,5 миллилитра (чайная ложка) масла черного тмина утром и вечером. Но перед этим стоит проконсультироваться с врачом.

Также масло можно нанести на пораженный участок с помощью ватного тампона. Семена тмина можно добавлять в еду, смешивать с водой и медом.

Масло черного тмина для мужчин, женщин и детей

Масло черного тмина для мужчин

Тминное масло помогает справиться и с мужскими проблемами. Так, масло помогает бороться с бесплодием, повышает уровень тестостерона в крови. Также масло черного тмина повышает сексуальную выносливость мужчин, повышая функцию простаты за счет повышения уровня тестостерона.

Масло черного тмина для детей

В ограниченных количествах и в сочетании со здоровым образом жизни масло помогает улучшить работу детской иммунной системы, предотвратить авитаминоз, нормализовать работу печени, улучшить аппетит и избавить от запоров.

При этом врачи предупреждают, что для детей младше трех лет масло черного тмина противопоказано, а детям более старшего возраста его нужно давать с осторожностью, убедившись в отсутствии аллергии. Очень важно не заменять им лечение, а принимать масло только как добавку, проконсультировавшись со специалистом.

Масло черного тмина для женщин

Тминное масло рекомендуют употреблять при нарушении менструального цикла, при бесплодии, при воспалениях в мочеполовой системе, гормональных сбоях. При этом очень важно не превышать оптимальную дозировку: не более пяти миллилитров в сутки.

Однако не стоит уповать на чудо и надеяться, что оно поможет от серьезных заболеваний, например, от миомы матки. Информацию о таком методе лечения можно найти в интернете, однако акушер-гинеколог саратовского филиала клиники «РЖД-Медицина» Наталия Миронова настаивает: миому матки можно вылечить только в больницах, под контролем врача и с помощью проверенных медицинских методов и препаратов. В масле черного тмина, возможно, и содержатся полезные вещества, однако лечить с помощью него серьезные заболевания просто невозможно, отметила она.

Многие женщины, у которых диагностировали мастопатию, обращаются к народным средствам лечения груди. Однако таким образом они оттягивают поход к врачу, чем вредят себе, уверен профессор, академик РАЕ, заслуженный врач РФ, хирург-онколог саратовского филиала клиники «РЖД-Медицина» Владислав Барсуков. Многие пациентки действительно прибегают к лечению мастопатии маслом черного тмина, чтобы избежать операционных вмешательств. Но это метод народной медицины, не имеющий научного обоснования, заявил хирург-онколог.

Для беременных и при грудном вскармливании

В умеренных количествах тминное масло полезно для будущих матерей и кормящих женщин. Однако принимать его можно только после консультации с врачом. Масло помогает улучшить состояние волос и сократить их выпадение, а также поможет немного замаскировать растяжки.

При отсутствии аллергии на масло, его можно вводить в ежедневный рацион кормящей матери, однако только после того, как ребенку исполнится два месяца.

При умеренном употреблении масло способствует выработке грудного молока, избавлению от сыпи, снижению артериального давления, предотвращению появления колик и метеоризма. Также тминное масло выводит лишнюю жидкость из организма, избавляя от отеков.

Масло черного тмина в косметологии

Благодаря своим целебным свойствам тминное масло пользуется большой популярностью и спросом в косметологии. Его используют в средствах по уходу за кожей и волосами.

Косметика с маслом черного тмина имеет следующие особенности:

Маска с маслом черного тмина для лица

Смешайте 10 граммов измельченных овсяных хлопьев с пятью миллилитрами масла тмина, яичным желтком и пятью миллилитрами меда. Нанесите маску на очищенную кожу лица и оставьте на 15-20 минут. Затем смойте теплой водой и без мыла.

Маска с маслом черного тмина для волос

Смешайте 50 миллилитров оливкового и столько же тминного масла. Вотрите смесь в кожу головы, оставьте на 10-15 минут, затем смойте шампунем.

Маска с маслом черного тмина от перхоти

Смешайте 120 миллилитров обезжиренного кефира, 10 миллилитров тминного масла и пять миллилитров розмарина. Массирующими движениями нанесите смесь на кожу головы и оставьте на полчаса, затем смойте шампунем.

Бальзам из масла тмина для зоны декольте

Смешайте пять миллилитров масла черного тмина с пятью миллилитрами масла виноградных косточек, таким же количеством персикового масла, двумя каплями масла фенхеля и двумя каплями масла герани. Массируйте бальзам в области декольте. Делайте это не менее пяти минут. Невпитавшиеся остатки масла промокните бумажным полотенцем. Смывать бальзам не надо.

Маска с тминным маслом для всего тела

Смешайте по пять миллилитров масла черного тмина, масла ши, оливкового масла, сока алоэ, меда, ампулу витамина Е. Нанесите смесь на участки с сухой кожей.

Черный тмин в кулинарии

В небольших количествах масло добавляют в салаты в качестве одного из ингредиентов заправки. Используют его во время приготовления каш, супов, блюд из овощей. Семена подходят для десертов, выпечки, маринадов, основных блюд. Для жарки и тушения оно не годится.

Важно: при использовании масла черного тмина в кулинарии оно не должно соприкасаться с металлом.

Дозировка черного тмина

Врачи не называют конкретную дозу тминного масла для безопасного приема. У каждого человека она индивидуальна и зависит от возраста, веса, здоровья, образа жизни и питания.

В сутки взрослому человеку можно съесть до трех граммов семян тмина в качестве приправы к блюдам, а ребенку от трех лет — не больше двух граммов.

Противопоказания

Применение масла черного тмина в некоторых состояниях может быть опасно, отметила Веригина. Нежелательно принимать тминное масло беременным женщинам, так как оно может вызвать сокращение матки.

Диетолог Плотникова пояснила, что рекомендуемый многими экспертами утренний прием тминного масла натощак противопоказан при наличии гастрита и желчекаменной болезни. Принятое на пустой желудок масло обладает желчегонным эффектом и при наличии камней в желчном пузыре может привести к серьезным последствиям, предупредила она. Также не стоит пить масло черного тмина натощак людям, имеющим проблемы с поджелудочной железой, так как это дает повышенную нагрузку на орган.

Побочные эффекты приема масла черного тмина

Пока не доказано, что тминное масло можно применять длительно без вреда для организма. При всех положительных качествах и богатстве на полезные микроэлементы могут возникнуть побочные эффекты приема тминного масла.

Как выбрать и хранить масло черного тмина

Выбирать стоит масло тмина холодного отжима в небольших бутылочках. После откупоривания емкости срок годности масла составляет всего год. Хранить его следует в холодильнике, крышка бутылки должна быть плотно закрыта.

При выборе семян тмина стоит ориентироваться на запах. Свежая специя имеет яркий горько-пряный аромат. Если семена почти не пахнут, значит, их хранили долго или неправильно.

Хранить семена тмина нужно при комнатной температуре, в герметичной таре и в месте, куда не попадают прямые лучи солнца. Срок годности семян при правильном хранении — два года.

Черный тмин — однолетнее растение с фиолетовыми или белыми цветами. Он распространен в Средней Азии, на Кавказе, Балканском полуострове. Масло из семян черного тмина используют в индустрии красоты, фармакологии и кулинарии.

• Что надо знать
• Польза
• Применение в бьюти-индустрии
• Побочные эффекты
• Дозировка
• Как принимать масло черного тмина

Статью прокомментировала Евгения Маевская, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог и диетолог клиники GMS Clinic, преподаватель кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ

Что необходимо знать о масле черного тмина

В качестве биодобавки это средство применяют как дополнительную помощь организму: в тмине содержатся полезные вещества, витамины и минералы, благотворно влияющие на самочувствие.

Один из основных компонентов масла черного тмина — тимохинон. Это мощный антиоксидант, который оказывает противовоспалительное действие, повышает общий тонус и улучшает работоспособность. Это также источник жирных кислот, фосфора, калия, магния и кальция.

Масло черного тмина может помочь укрепить иммунную систему, уменьшить аллергические реакции и нормализовать вес.

Польза для здоровья

Целебные свойства этого продукта продолжают изучать. Но уже известно, что его употребление оказывает положительное воздействие на течение некоторых болезней.

Облегчает симптомы ревматоидного артрита

В 2016 году 43 женщин с диагнозом «ревматоидный артрит» в легкой и средней стадиях разделили на две группы: одни каждый день принимали плацебо, другие — масло черного тмина. Спустя месяц у пациентов, получавших масло, заметили ослабление симптомов болезни, снижение уровня маркеров воспаления в крови и отека суставов [1].

Может помочь при аллергическом рините

До сих пор нет точного понимания, почему одни люди подвержены аллергии, а другие — нет. Есть мнения, что это заболевание может передаваться по наследству. В некоторых случаях пациентам, страдающим от аллергии, прописывают препараты от симптомов. Анализ целебных качеств масла черного тмина показал, что оно помогает в лечении синусита благодаря своим противовоспалительным и антигистаминным свойствам [2].

Согласно статье, опубликованной в Американском журнале отоларингологии, масло черного тмина уменьшает заложенность носа, зуд, насморк и чихание через две недели после начала приема [3].

Помогает в борьбе с диабетом

Ученые выяснили, что использование масла черного тмина может помочь в борьбе с диабетом. «Римский кориандр» способствует понижению уровня сахара и холестерина в крови, но для подтверждения этого эффекта необходимы клинические испытания.

Облегчает симптомы астмы

Хроническое заболевание дыхательных путей возникает как следствие столкновения человека с аллергеном или провоцирующими факторами. Согласно результатам исследований, опубликованных в 2017 году, люди с бронхиальной астмой, принимавшие капсулы с маслом черного тмина, почувствовали себя лучше [4].

Помогает нормализовать вес

В ходе эксперимента женщин поделили на две группы: в одной употребляли масло черного тмина, во второй — плацебо. Все испытуемые соблюдали низкокалорийную диету восемь недель. По окончании срока вес, окружность талии и уровень холестерина в крови у женщин, принимавших масло, уменьшились заметнее, чем у тех, кто получал плацебо. Еще одно исследование, в котором женщины с избыточным весом занимались физкультурой и принимали масло черного тмина, показало, что после восьми недель такого режима у них снизился уровень холестерина.

Масло черного тмина также используют как вспомогательное средство при расстройстве пищеварения, головных болях, повышенном давлении, экземе, гепатите С. Но его положительное влияние на их течение еще не изучено до конца и требует дополнительных исследований [5].

Применение в бьюти-индустрии

Масло тмина сегодня активно используют в косметологии.

• Акне: согласно данным, лосьон с 10% маслом черного тмина снизил частоту появления акне после двух месяцев применения [6].
• Увлажнение: этот компонент придает мягкость и блеск волосам, а также позитивно влияет на состояние кожи.
• Псориаз: благодаря маслу черного тмина снижается частота возникновения кожных проявлений заболевания.
• Заживление ран: применение масла римского кориандра снижает воспаление.
• Витилиго: использование крема, содержащего масло черного тмина, в течение шести месяцев может улучшить цвет кожи у некоторых людей с витилиго [7].

Побочные эффекты

Безопасность длительного применения масла черного тмина до сих пор не доказана. В некоторых случаях превышение обычной дозы, непереносимость или индивидуальное течение болезней приводят к появлению побочных эффектов.

Меланин, который содержится в масле, в больших количествах может быть токсичным, негативно влиять на печень и почки. Нанесение масла черного тмина непосредственно на кожу может вызвать аллергический контактный дерматит.

Иногда употребление этого вещества замедляет свертываемость крови. Людям, склонным к кровотечениям, стоит отнестись к добавке с осторожностью. Также в связи с этим противопоказано ее употребление за несколько недель до хирургической операции.

Масло может негативно взаимодействовать с любыми другими лекарствами, поэтому перед применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. То же самое относится к беременным и кормящим женщинам.

Стоит внимательно отнестись и к срокам приема. После трех месяцев нужно подтвердить возможность продолжения курса у специалиста. Длительный прием может вызвать расстройство желудка, рвоту, запор.

С осторожностью и только после консультации с терапевтом стоит принимать масло людям, больным диабетом и страдающим от низкого давления, поскольку есть риск появления гипогликемии и гипотонии.

Употребление масла также может привести к опасно высокому уровню серотонина в крови.

Дозировка

Во время исследований ежедневная доза изучалась в зависимости от диагноза пациентов, их возраста, образа жизни. На данный момент конкретных рекомендаций нет. Дозировка всегда рассчитывается индивидуально и вместе с лечащим врачом, учитывая состояние пациента, его хронические заболевания и потенциальные риски.

Для профилактики улучшения общего состояния черный тмин можно включить в рацион в качестве приправы и использовать масло для наружного применения при условии отсутствия аллергии.

Как принимать масло черного тмина

Масло черного тмина можно употреблять как продукт холодного отжима или в капсулах. В кулинарии им заправляют салаты, каши, используют в качестве маринада. Также принято использовать черный тмин как приправу к блюдам: посыпать им хлеб и другие кулинарные изделия, добавлять в супы и гарниры, смешивать с приправами.

Недопустимо принимать масло черного тмина в медицинских целях: в качестве основного лечения какого-либо заболевания. Прежде чем принять решение о приеме добавки, нужно проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы взвесить все за и против и понять, подходит ли она вам.

Комментарий эксперта

Евгения Маевская, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог и диетолог клиники GMS Clinic, преподаватель кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ

Безопасно ли использовать масло черного тмина в кулинарии без консультации с врачом?

Вполне безопасно, если вы добавляете его в качестве заправки в салаты и в каши в разумных количествах, то есть пару-тройку чайных ложек.

В каких ситуациях масло можно и полезно использовать как БАД?

Есть ли данные о том, как сочетается тмин с другими БАДами и лекарствами?

Биохимизм пока не изучен, что позволяет сделать только минимальные выводы о возможных негативных взаимодействиях. Особая осторожность должна быть при совместном применении масла с антикоагулянтами и антиагрегантами в связи с влиянием масла тмина на свертывающую систему крови, чтобы избежать риска кровотечений. Также — при приеме сахароснижающей терапии при диабете 2 типа в связи с риском гипогликемии. Крайне аккуратно нужно начинать прием аллергикам. Это касается и приема внутрь, и наружного использования: за счет высокой концентрации активных веществ часто возникают такие местные реакции как зуд, жжение и покраснение. Однако все эти эффекты развиваются при регулярном приеме больших доз масла. Такая ситуация более типична для адептов натуропатии.

Какая доза масла считается безопасной?

Для регулярного употребления в пищу безопасным считается пара-тройка чайных ложек (10-15 мл) в день. Столовая ложка трижды в день, как часто рекомендуют в интернете, — явный перебор. Не нужно забывать, что большие дозы омега-6, которые есть именно в растительных маслах, должны быть уравновешены адекватным количеством омега-3, иначе в организме будут превалировать противовоспалительные процессы. Баланс важен во всем.

При каких симптомах стоит прекратить принимать масло черного тмина?

https://ria.ru/20230331/tmin-1862137474.html

Масло черного тмина: польза и противопоказания, как правильно принимать

Масло черного тмина: полезные свойства, вред, противопоказания и как принимать

Масло черного тмина: польза и противопоказания, как правильно принимать

Масло черного тмина, благодаря множеству полезных свойств, стало популярной добавкой в рационе и компонентом многих косметических средств. В чем польза и вред… РИА Новости, 12.09.2023

2023-03-31T13:42

2023-03-31T13:42

2023-09-12T18:48

в мире

растения

питание

еда

витамины

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e7/03/1f/1862069304_0:163:3105:1910_1920x0_80_0_0_c332b1f723ee0ea824246a381b3593d1.jpg

МОСКВА, 31 мар – РИА Новости. Масло черного тмина, благодаря множеству полезных свойств, стало популярной добавкой в рационе и компонентом многих косметических средств. В чем польза и вред масла для мужчин и женщин, какие у него сферы применения и противопоказания – в материале РИА Новости.Масло черного тминаСемена черного тмина обычно используются в кулинарии в качестве пряности, нередко его называют «римским кориандром», «кумином» и «зирой». Наряду с ними существует масло черного тмина, которое с древних времен считается важным элементом народной медицины и косметологии.Состав и калорийностьСостав масла черного тмина богат полезными веществами. К примеру, в нем очень много витаминов:Также в масле черного тмина много макро- и микроэлементов:Немаловажной частью масла черного тмина являются жирные кислоты и аминокислоты, в частности:В 100 г масла черного тмина содержится 890 кКал.Полезные свойстваБлагодаря богатому составу, масло черного тмина отличается широким спектром полезных свойств. Вещества, содержащиеся в масле, и их соединения оказывают на организм противовоспалительное, жаропонижающее, болеутоляющее, противовирусное, бактерицидное, отхаркивающее, регенерирующее, тонизирующее воздействие. Именно поэтому масло черного тмина в народе называют «лекарством от всех болезней», в частности, оно:Для женщинМасло черного тмина рекомендуется употреблять (при отсутствии противопоказаний) при нарушениях менструального цикла, гормональных сбоях и воспалениях мочеполовой системы. В период грудного вскармливания масло помогает заживлять трещины на сосках, а также может способствовать уменьшению растяжек после родов.Для мужчинМасло повышает уровень тестостерона в крови, помогает при лечении бесплодия, оказывает положительное действие при профилактике простатита, аденомы предстательной железы и в случаях нарушения эректильной функции.Для детейВ ограниченном количестве масло черного тмина помогает укрепить иммунную систему малыша, улучшить аппетит, а также оказывает положительное действие при профилактике запоров и авитаминоза. При этом масло противопоказано детям до трех лет, а в более старшем возрасте его можно давать только после консультации с врачом и в случае отсутствия аллергии.Вред и побочные эффектыПобочные эффекты в основном связаны с индивидуальной непереносимостью или чрезмерно длительным приемом. Тем не менее можно выделить основной возможный вред вследствие бесконтрольного употребления этого продукта:ПротивопоказанияНесмотря на то, что абсолютного вреда от масла черного тмина нет, его противопоказано употреблять при некоторых болезнях и состояниях, в частности:Как лучше принимать масло черного тминаЧтобы масло приносило пользу для организма, важно правильно подобрать форму его выпуска и определить верную дозировку.ФормаМасло черного тмина выпускается в двух формах.В капсулахЖелатиновые капсулы с маслом черного тмина предназначены для приема внутрь. Их неоспоримым преимуществом является точность дозировки, а также дополнения в виде витаминного комплекса. Также масло обладает характерными вкусом и запахом и в жидком виде его может быть сложно принимать, при употреблении капсул этот минус нивелируется.В жидком видеМасло черного тмина выпускается, как правило, в небольших бутылочках. Его можно как применять внутрь, так и наносить наружно. Жидкая форма не особо удобна при регулярном употреблении внутрь, так как сложно отмерить необходимую дозу и при поездках придется с собой возить ложку и саму бутылку, зато идеально подходит для приготовления домашних косметических средств.ДозировкаРегулярно можно употреблять до 15 мл масла черного тмина. При этом дозировка зависит от множества факторов: возраста, веса, особенностей организма и т.д. Именно поэтому важно перед употреблением проконсультироваться с врачом, чтобы он назначил допустимую дозировку.Применение масла черного тмина в косметологииБлагодаря множеству полезных свойств, входящих в состав масла веществ, оно активно используется в косметологии. Чаще всего его используют для ухода за волосами и кожей. В частности, масло черного тмина:В чистом виде масло используется редко, как правило, оно входит в состав косметических продуктов. Некоторые маски для волос и кожи можно приготовить в домашних условиях.Перед применением любого косметического средства, особенно сделанного в домашних условиях, необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний. Если во время или после использования какого-то средства появились дискомфортные ощущения – важно смыть состав и прекратить его дальнейшее использование.Как выбрать и хранитьВыбирать следует масло холодного отжима и в небольшой емкости, так как расход у него небольшой, а срок годности после открытия тары всего лишь год. Хранить масло черного тмина нужно в холодильнике под плотно закрытой крышкой.

https://ria.ru/20230301/rukkola-1855042121.html

https://ria.ru/20220128/detoks-1770071954.html

https://ria.ru/20230321/letsitin-1859548336.html

https://ria.ru/20230119/spirulina-1845471573.html

https://ria.ru/20220922/topinambur-1818798835.html

https://ria.ru/20221123/emolenty-1833665048.html

https://ria.ru/20220101/akne-1766354033.html

2023

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e7/03/1f/1862069304_115:0:2846:2048_1920x0_80_0_0_40997a6e6a56bef8dd3af06a4e7ec857.jpg

в мире, растения, питание, еда, витамины

Масло черного тмина: польза и противопоказания, как правильно принимать

Семена черного тмина, который культивируют в Эфиопии, Саудовской
Аравии, Египте, Штатах, Индии, Средней Азии, Закавказье, Средиземноморье
и Северном Кавказе, издавна используются как пряная и ароматная
приправа. Из-за широкого применения в разных странах пряность носит
целый ряд названий, среди которых «индийский тмин», «чернушка»,
«кумин», «римский кориандр», «зира»,
«джира», «шабрей», «кмин».

Но не менее знамениты семена такого тмина и получаемое масло в качестве
уникального по целебной силе средства для комплексного лечения разных
заболеваний.

По данным исследований история использования в народной медицине
масла черного тмина насчитывает больше 3 тыс. лет. Об удивительных
свойствах этого продукта упоминали в медицинских трактатах Гиппократ
и фармаколог Древней Греции Диоскорид. Жителями Древнего Египта
это масло применялось в качестве косметического средства и как компонент
противоядия при укусах змей. Кроме того, употребляли этот полезный
продукт в пищу для
избавления от глистов, улучшения пищеварения и работы печени,
почек и легких.

В древневосточной медицине наибольшую популярность тминное масло
получило благодаря упоминаниям о нем в Коране (пророк Мухаммед назвал
его «средством от всех недомоганий, кроме смерти») и прославлению
этого продукта в трудах Авиценной. Он говорил, что черный тмин помогает
не только бороться с заболеваниями, но и повышает «жизненную силу»,
преодолевает усталость и переутомление. Стоит отметить, что обладающее
разными лечебными свойствами масло, как много столетий назад, по-прежнему
находит довольно широкое применение в аюрведе.

Сегодня многие фармацевтические компании в разных странах мира добавляют
семена и масло тмина в разные препараты (в качестве сырья черный
тмин активнее всего используют в арабских странах и таких государствах,
как Франция, Италия, Германия, Великобритания, Америка).

Наиболее качественное масло, содержащее максимальное количество
полезных витаминов, биологически активных веществ и минералов, вырабатывают
посредством холодного отжима (прессования) семян, имеющих в своем
составе порядка 36% этого растительного жира. Сырье для масла тмина
выращивают в экологически чистых местах без применения в ходе культивирования
вредных для здоровья химических веществ. Этот продукт имеет зеленовато-коричневый
оттенок, обладает насыщенным пряным запахом и характерным вяжущим,
терпким вкусом.

Как выбрать

Покупать масло черного тмина стоит только то, которое получено
методом холодного отжима. Лучше покупать продукт в бутылочке небольшого
объема, поскольку после вскрытия емкости и первого контакта с воздухом,
у этого масла резко уменьшается срок годности.

Как хранить

После первого употребления советуют хранить тминное масло исключительно
в холодильнике в бутылке, плотно закрытой крышкой.

В кулинарии

Масло черного тмина, в основном, используется для профилактики и
лечения разных недугов. В небольших количествах этот продукт можно
добавлять в разнообразные салаты, смешивать с другими маслами и
применять в качестве заправки. Например, его используют в кашах,
супах и овощных блюдах.

Масло тмина содержит довольно высокую концентрацию многообразных
биологически активных веществ, по причине чего его советуют употреблять
дозированно. Для профилактики разного рода болезней и с целью укрепления
иммунной системы масло черного тмина советуют принимать по чайной
ложечке утром минут за 15 до первого приема пищи, запивая водой,
в которой надо развести немного меда. Курс профилактики может достигать
3-4 месяцев.

Помните, что при употреблении этого продукта в кулинарных целях
недопустим его контакт с металлом.

Калорийность

Калорийность масла черного тмина достигает 899 кКал, следовательно,
употреблять его в больших количествах не стоит.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Была ли эта статья вам полезна?

Поделитесь с друзьями:

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

История использования людьми масла черного тмина насчитывает не одну тысячу лет. Лечебные свойства этого целебного средства были упомянуты еще философом Гиппократом, широко известным своими фундаментальными трактатами о медицине. В Древнем Египте черный тмин использовался не только в косметических целях, его массово добавляли в пищу. Он помогал в самых различных случаях: от сохранения и продления жизни до лечения ожогов и бесплодия.

Еще Авиценна писал, что черный тмин не только борется с болезнями, но и умножает «жизненные силы», является элексиром вечной молодости и долголетия. Поэтому не менее популярно не только лечение, но и постоянная профилактика. Тогда о слабости, переутомлении , снижении тонуса можно смело забыть и наслаждаться полноценной жизнью.

Чем же так полезно масло черного тмина?

В данной статье мы постараемся подробно описать свойства, предупредить о возможных побочных эффектах и поделиться рецептами использования этого уникального средства.

Что такое черный тмин, производство масла

Черный тмин (чернуха, калинджи, черный кориандр, кумин) представляет собой травянистое растение до 40см в высоту. Родина растения — Средиземноморье и Юго-Восточная Азия. В данный момент оно распространено более широко и произрастает даже в Европе. Практический интерес представляют семена. Их получают посредством дробления и последующей очистке собранных незрелых плодов.

Для получения масла применяется технология холодного отжима из семян. Только при такой технологии максимально сохраняются все витамины и микроэлементы, а также не разрушается структура полиненасыщенных жирных кислот. Поэтому нерафинированное масло, полученное холодным отжимом, значительно превосходит по лечебным свойствам остальные. Лучшим производителем масла черного тмина по праву считается Египет. Качество продукции компании Аль Хавадж обрело многочисленных поклонников далеко за пределами страны.

Химический состав, пищевая ценность масла

Многие люди интересуются составом этого уникального продукта. Сразу скажем, что масло черного тмина заметно отличается от других видов органических масел более сбалансированными количественными показателями содержания жирных кислот.

Сравнительная таблица:

Кроме этого в состав масла входят:

• жирные кислоты группы Омега 3, Омега 6 (доля 58%) и Омега 9 (доля 24%);
• фосфолипиды;
• аминокислоты;
• каротиноиды;
• витамины группы A, B, C, D, E и K;
• минералы (калий, натрий, фосфор, железо, селен, цинк);
• фитостеролы;
• дубильные вещества.

Масло черного тмина более чем на 80% состоит из ненасыщенных жирных кислот, которые отвечают за нормальный обмен веществ и благотворно влияют на весь организм. Пищевая ценность (калорийность) составляет 899 Ккал на 100 грамм.

Применение масла черного тмина — полезные свойства

Тмин, он же черный кориандр, имеет настолько уникальные полезные свойства, что его можно применять для лечения и профилактики многих десятков заболеваний, а также в оздоровительных и косметологических целях.

Применение в медицине:

При сахарном диабете (пакреатите). Самое главное достоинство продукта — это снижение уровня сахара в крови. Причем, стоит отметить, что для диабетиков регулирование уровня глюкозы становится главной задачей в борьбе с болезнью. Кроме этого микроэлементы, входящие в состав масла черного тмина, также способствуют синтезу инсулина.

При болезнях дыхательной системы. Черный тмин оказывает на дыхательные пути противовоспалительное, жаропонижающее, бактерицидное, противовирусное и отхаркивающее действие. Поэтому, его очень успешно применяют для устранения проблем в носоглотке и лечения ОРВИ, тонзиллита, синусита, бронхиальной астмы, бронхита, ринита, пневмонии и сезонной аллергии. Эффективно применение масла при лечении сухого и мокрого кашля, который неразрывно связан с болезнями органов дыхательной системы. Использовать можно в виде ингаляций.

При онкологии и профилактике рака. Онкологические заболевания давно стали бичом современности. Плохая экология, ухудшение качества продуктов, увеличение доз облучения да и просто стрессовых ситуаций дают о себе знать. Выход заключается в своевременной профилактике недуга. Антиоксиданты и селен, входящие в состав тминного масла, укрепляют иммунитет и нейтрализуют рост раковых клеток. Однако по заявлениям врачей следует начинать применять черный тмин как можно раньше, так как в период интенсивной химиотерапии применение запрещено.

При геморрое. Уже древние знахари знали и применяли тминное масло для лечения геморроя, запоров и анального зуда. Зачастую удавалось достаточно быстро и полностью избавить человека от этой болезни кишечника и, в частности, прямой кишки.

При повышенном давлении. 70% жителей планеты умирают от инфаркта, что является следствием хронической гипертонии. Сбивать повышенное давление фармакологическими препаратами дает временный эффект. Тогда на помощь приходит чернушка. Эффективность лечения говорит сама за себя: у 97 человек из 100 нормализуется кровяное давление. Также для этого с успехом можно купить и использовать семена черного тмина.

При варикозе. Эфирное масло черного тмина холодного отжима является прекрасным средством для профилактики варикозного расширения вен. Оно укрепляет стенки сосудов и препятствует тромбообразованию.

При кожных заболеваниях. Масло семян калинджи может успешно применяться пи таких болезнях кожи, как дерматит, псориаз, экзема, витилиго, акне и различных грибковых поражениях. Причем это природное средство в результате испытаний оказалось намного эффективней, чем стероидный крем. Стоит дополнительно отметить, что грибковые инфекции наподобие микоза и стригущего лишая так же рекомендуется лечить натуральными компонентами для долгосрочного эффекта и минимизации «побочек».

При подагре и болезнях суставов. Лечебные свойства масла черного тмина позволяют ему бороться с воспалительными заболеваниями суставов, например, с артрозом и остеохондрозом. Также оно может применяться как дополнительное средство в лечении подагры и пуринового обмена, но только в сочетании с медикаментозными препаратами.

При гастрите. Пожалуй, это одно из самых древних применений масла черного тмина. Его истоки берут начало более 3 тысяч лет назад. Как известно, гастрит в основном образуется в результате неправильного питания и кислотного баланса в желудке. Масло целебно влияет не только на желудок, но и желудочно-кишечный тракт в целом. Улучшается работа пищеварительной системы, увеличивается перистальтика кишечника, восстанавливается баланс PH.
Кроме того, масло устраняет последствия гастрита: изжогу, тошноту, запор и колики. Фосфолипиды и дубильные вещества благотворно действуют на ЖКТ и активируют регенерацию клеток. Поэтому масло черного тмина способно заживлять поражения слизистой желудка на любой стадии болезни, а марганец и цинк в составе не допускают возникновения новых очагов воспаления.

При инфекционных заболеваниях носоглотки. К способности лечить дыхательную систему стоит отметить целебный эффект при лечении других инфекционных заболеваний, например, ангины, отита и гайморита. При отите тминное масло используют, как камфорный спирт или борную кислоту.

При герпесе и ВИЧ. Даже такие сложные и серьезные заболевания, как герпес и вирус иммунодефицита можно лечить маслом черного тмина. Конечно, было бы неверно говорить, что масло способно полностью вылечить от таких болезней, однако, замедлить течение, сделать более предсказуемой жизнь больного ему под силу. При рецидиве герпесе продукт наносится на высыпания. Но самое большое влияние оказывает прием внутрь. Благодаря мощному укреплению иммунитета, течение болезни становится более стабильным и постепенно уменьшается количество и качество рецидивов.

При мочекаменной болезни. Масло черного тмина известно своими мочегонным свойством. Оно дает прекрасный эффект при лечении почек, безболезненно выводит из них песок и камни и восстанавливает нормальную работу органов. Стоит отметить, что употребление продукта с медом в данном случае намного увеличивает эффективность лечения.

От глистов и паразитов. Тминное масло — одно из эффективнейших средств против паразитов, обитающих в кишечнике человека. Это признает и традиционная медицина и народные целители. Оно выводит из организма все виды гельминтов, в отличие от фармпрепаратов. Дополнительно масло оказывает очищающее действие от накопившихся токсинов, продуктов жизнедеятельности паразитов.

Чернушка угнетает не только взрослых особей, но также личинки и яйца глистов, разрушая из защитный слой. Убивая возбудителей, масло черного тмина не затрагивает естественную микрофлору кишечника, что обычно бывает при использовании традиционных антибиотиков. Наоборот, при очищении нормализуется работа пищеварительной системы.

Применение в косметологии:

Для укрепления и роста волос. Жирные кислоты в составе масла оказывают антисептическое и укрепляющее действие, витамины препятствуют выпадению волос и уменьшают их ломкость. Цинк, марганец и фосфор сужают поры и нормализуют фунецию сальных желез. Фитостеролы участвуют в гормональном обмене и существенно влияют на уменьшение выпадения волос. При этом укрепляется волосяная луковица, уходит перхоть, ломкость, сухость и секущиеся кончики перестают быть проблемой.

Для похудения. Для снижения веса одного употребления масла недостаточно. Необходимо в комплексе уменьшать потребление жиров и углеводов, суммарная калорийность в день не должна превышать 1300-1500 Ккал. В этом случае масло, как регулятор метаболизма, будет максимально эффективно предотвращать отложение нового жира.

При целлюлите. Антицеллюлитный массаж с обертыванием и тминным маслом является прекрасным средством для борьбы с целлюлитом. Жировые отложения быстрее рассосутся, если делать его регулярно и следовать нехитрым правилам. Стандартный курс составляет 20-30 дней. Массаж не рекомендуется проводить, если есть повреждения кожи и при беременности.

От папиллом, бородавок. Народности Востока давно применяют масло черного тмина холодного отжима для удаления папиллом и бородавок. Активизация папиллома вируса происходит обычно при ослаблении иммунитета. Поэтому желательно кроме масляных примочек употреблять масло внутрь для преотвращения повторного появления.

От прыщей, морщин, фурункулов. Косметические процедуры с использованием тминного масла помогут вернуть коже здоровый вид. Большой популярностью пользуются оздоровительные маски на лицо. Однако стоит помнить, что только наложением масок полностью решить проблему не получится. Прыщи и фурункулы образуются при сбитом гормональном фоне, таким образом, гораздо эффективней воздействовать на причину, а не следствие. А вот для придания омоложения кожи и устранения сухости маска, включающая масло черного тмина, будет как нельзя кстати.

Польза для женщин

Женщинам масло черного тмина поможет решить массу «женских» проблем:

По статистике не менее 60% женского населения страдает от гинекологических проблем. Они могут носить инфекционную, эндокринную, опухолевую и грибковую природу. К примеру, черный тмин широко используется при диагностике у женщины миомы матки. Воздействие полезных веществ на вилочковую железу приводит к активации лимфатической системы, на этом фоне уменьшаются миоматочные узлы. Также корректируется общий гормональный фон женщины,болевые ощущения при предменструальном синдроме становятся менее выраженными, а иногда и вовсе проходят.

Многим женщинам, не имеющим детей и регулярно принимавшим масло черного тмина, удалось забеременеть в течение 1-2 месяцев. И это несмотря на то что официально им был поставлен предварительный диагноз — бесплодие. Гарантировать, конечно, на 100% зачатие невозможно, но имеющиеся факты говорят сами за себя.

Масло хорошо помогает уменьшить видимость растяжек после родов. Чем раньше начать использовать масло, тем большего эффекта можно достичь. Но и старые стрии (растяжки) значительно уменьшаться при регулярном применении хотя бы на протяжении 2-3 месяцев. Улучшение эластичности всех слоев эпидермиса и насыщение его питательными веществами гарантированно сделают кожу более подтянутой, а послеродовые растяжки менее заметными.

Польза для мужчин

Для мужского пола масло черного тмина просто необходимо. Вот почему:

Черный тмин для увеличения потенции — одно из лучших натуральных средств для мужчин. Он является мощным природным афродозиаком. Кроме увеличения потенции масло тмина усиливает либидо, улучшает качество семенной жидкости, повышает подвижность сперматозоидов, нормализует работу простаты. Все это крайне благотворно сказывается на сексуальном здоровье мужчины, особенно в зрелом и пожилом возрасте.

Простатит и эректильная дисфункция преследует половину мужчин в возрасте за 40 лет. Масло черного тмина поможет снять боль, уничтожить болезнетворные бактерии, тем самым мягко воздействуя на причину заболевания. В отличие от медикаментозных препаратов, скорость лечения меньше, но это компенсируется отсутствием противопоказаний и побочных эффектов.

Польза для детей

Детям масло черного тмина полезно в следующих случаях:

• колики и повышенное газообразование;
• потничка и аллергия;
• ангина, тонзиллит и ринит;
• глистные инвазиии;
• сухой и мокрый кашель, бронхиальная астма;
• ослабленный иммунитет;
• пищевое отравление;
• болезненное прорезывание зубов.

Как пить масло черного тмина — инструкция

Пить «Королевское» масло черного тмина для лечения и в качестве профилактики можно без особых условий.

Людям с заболеваниями печени дозировку нужно снижать и делать половину от обычной. Стандартная профилактическая дозировка — 1 столовая ложка в день для взрослого и 1 чайная ложка для ребёнка от 5 лет, половина чайной ложки для ребёнка с 1-5 лет.

Лечебная дозировка для взрослого должна составлять не более 5 столовых ложек в день, а для ребёнка — не более 3 чайных ложек в день.

«Эфиопское» масло черного тмина необходимо обязательно разбавлять ввиду его большей концентрации. Выпив его чистым, можно получить ожог слизистой. Рекомендуется разводить его оливковым или льняным маслом в следующих пропорциях: 1 доля масла чёрного тмина на 1 долю оливкового или льняного.

Пропорции ниже следует соблюдать во всех рецептах с тминным маслом:

Профилактическая дозировка — 1 столовая ложка в день для взрослого человека и 1 чайная ложка для ребёнка от 6 лет.

Пить масло чёрного тмина детям до шести лет желательно либо сорта «Королевское», либо в капсулах. Растворяясь уже в желудке, капсулы не позволяют ребёнку почувствовать резкий запах масла и горечь во рту.

Максимальная терапевтическая дозировка без ущерба для здоровья составляет: для взрослого — не более 4 столовых ложек в день, для ребёнка — не более 2 чайных ложек в день.

Противопоказания, вред и побочные эффекты

Нанести вред масло черного тмина может только при неправильном приеме и при наличии определенных противопоказаний.

Их немного:

• беременность;
• наличие имплантатов внутренних органов, штифтов и тому подобных;
• подготовка к трансплантации и наличие трансплантированных органов;
• аутоиммунные заболевания.

Побочными эффектами при приеме на масла чернушки могут быть дерматит в виде покраснения кожных покровов и пищевая аллергия.

Так как черный кориандр понижает артериальное давление, люди с нормальным или пониженным давлением могут ощутить усталость, головокружение, рассеянность внимания.

Как хранить масло черного тмина

Хранение масла черного тмина после вскрытия допустимо при температуре 7-25 градусов Цельсия в защищенном от света месте. Не следует хранить емкость в холодильнике и подвергать воздействию прямых солнечных лучей. В случае попадания солнца масло окисляется с выделением токсинов, при длительном нахождении они замещают полезные вещества, и масло может принести только вред. Похожий эффект происходит и при нагревании, поэтому крайне важно соблюдать указанный температурный режим.

Под открытыми солнечными лучами масло портится!

Под рассеянным дневным светом масло не портится!

Отзывы врачей

Полезные свойства масла черного тмина подтверждены отзывами врачей. В основном его рекомендуют как дополнение к традиционному лечению. Официально народная медицина не признана врачами, но, благодаря широкому распространению в мире черный тмин завоевал заслуженное доверие даже у скептически настроенных специалистов.

Видео-интервью с отзывом вы можете посмотреть ниже.

Также советуем прочитать статью про семена черного тмина, их применение в фармакологии и кулинарии.