Информация о препаратах, отпускаемых по рецепту, размещенная на сайте, предназначена только для специалистов.
Информация, содержащаяся на сайте, не должна использоваться пациентами для принятия самостоятельного
решения о применении представленных лекарственных препаратов и не может служить заменой очной
консультации врача.
Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-79153 выдано Федеральной службой по надзору в
сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 15 сентября 2020 года.
Copyright © Справочник Видаль «Лекарственные препараты в России»
Сульфат кальция (пищевая добавка Е516) — неорганическое соединение, кальциевая соль серной кислоты с химической формулой CaSO4. Пищевая добавка Е516 относится к эмульгаторам, улучшителям муки и хлеба, комплексообразователям и отвердителям искусственного происхождения, используется в технологических целях в процессе производства пищевых продуктов. Внешне выглядит как мелкий порошок без запаха от белого до слабого жёлто-белого цвета. Температура плавления 1450 °C (с разложением); средне растворим в воде; нерастворим в этаноле.
В природе встречается в виде дигидрата CaSO4•2H2O (гипс, селенит) и в безводном состоянии — ангидрит.
Получение
В индустриальных масштабах добывают в составе природных минералов, например гипса, селенита или алебастра или получают синтетическим путём — сплавлением CaCl2 с K2SO4.
В аналитической химии может быть получен воздействием серной кислоты на оксид, гидроксид, карбонат, оксалат или ацетат кальция.
Образуется в результате окисления сульфида кальция при нагреве до 700–800 °C по реакции CaS + 2O2 = CaSO4.
Применение
Пищевая добавка
В виноделии для подкисления сусла, для предотвращения размягчения консервированных томатов, целых или порезанных на кубики или ломтики. Является также питанием для дрожжей. Иногда применяется в производстве творога для ускорения и облегчения формирования плотного, хор. отделяющего сыворотку сгустка. В пивоварении используется для регулирования кислотности затора.
Другие сферы применения
Значительные объёмы алебастра используются в строительстве (из него изготавливают сухую штукатурку, плиты и панели для перегородок, гипсовые камни, архитектурные детали и др.). Изделия из гипса характеризуются сравнительно небольшой плотностью, несгораемостью и относительно невысокой теплопроводностью. Свойство алебастра затвердевать при смешении с водой нашло применение и в медицине, и в искусстве. «Это свойство гипса широко используют в ортопедии, травматологии и хирургии для изготовления гипсовых повязок, обеспечивающих фиксацию отдельных частей тела. Отвердевание замешанного с водой гипса сопровождается небольшим увеличением объёма. Это позволяет проводить тонкое воспроизведение всех деталей лепной формы, что широко используют скульпторы и архитекторы.».
Безводный сульфат кальция в силу своих гигроскопичных свойств применяется как влагопоглотитель. Нередко с помощью специальных добавок ему в этом качестве придают дополнительные свойства. Так, осушитель Drierite, состоящий из ангидрата с добавкой хлорида кобальта, меняет свою изначально голубую окраску на розовую, что позволяет своевременно отследить момент исчерпания ресурса препарата.
Искусственные кристаллы сульфата кальция, легированные марганцем или самарием, применяются как термолюминесцентный материал.
Так же находит применение в пиротехнике в качестве окислителя в осветительных составах, в смеси с алюминием или магнием в отношении гипс алюминий 1:1~2 в зависимости от требований. Используется как в порошкообразном так и в отверженном состоянии.
Сульфат кальция может применяться в качестве коагулянта, например, при изготовлении тофу.
Польза и вред
Сульфат кальция легко усваивается, безопасен для здоровья. Является источником кальция. Кальций — жизненно важный минеральный элемент, необходимый для поддержания равновесия электролитов в организме и адекватного функционирования многочисленных регуляторных механизмов. Принимает участие в обмене костной ткани, регулирует процесс возбудимости и сократимости в миокарде, поперечнополосатой и гладкой мускулатуре, участвует в процессах возбуждения центральной и периферической нервной системы, регуляции свёртываемости крови, проницательности сосудистой стенки и активности ферментов.
Беременность и грудное вскармливание
Применение при беременности
Категория действия на плод по FDA — N.
Адекватных и хорошо контролируемых исследований о возможности применения сульфата кальция у беременных женщин не проведено.
Применение в период грудного вскармливания
Специальных исследований о возможности применения сульфата кальция в период грудного вскармливания не проведено.
Особые указания
В Российской Федерации, Евросоюзе, на Украине и в большинстве стран мира пищевая добавка Е516 разрешена для применения в пищевой промышленности.
Классификация
-
Категория при беременности по FDA
N
(не классифицировано FDA)

Как же используется сульфат кальция в изготовлении продуктов? Какие последствия влечет за собой его употребление? Где еще используется данная добавка? Все это можно узнать, прочитав следующую статью.
Свойства сульфата кальция и основные характеристики
К другим наименованиям такой пищевой добавки относятся: гипс, кальций сернокислый, ангидрит, селенит, Calcium sulfate, Е516. На французском языке его название звучит, как sulfate de calcium, а на немецком – calciumsulfat.
Содержание:
- Свойства сульфата кальция и основные характеристики
- Основные производители и стандартная упаковка сульфата кальция
- Применение в разных сферах
- Полезные и вредные свойства добавки Е516
- В заключение
Это вещество замечательным образом соединяет в себе свойства стабилизатора и эмульгатора. В природе также существует его аналог – серной кислоты кальциевая соль. В естественной среде сульфат кальция формируется из обезвоженных гипсовых отложений, содержится в гипсе и селените, как дигидрат. Жесткость водопроводной воды напрямую связана с концентрацией в ней сульфата калия.
В промышленных масштабах такую добавку получают путем сплавления сульфата калия с хлоридом кальция. В результате такой реакции выпадает осадок, который и является сульфатом кальция.
По внешнему виду это вещество более всего напоминает белый или слегка желтоватый кристаллический порошок горьковато-соленого вкуса и без запаха. Его химический состав включает в себя сернокислый кальций и различные примеси: фториды, селен и другие. Молекулярную формулу вещества можно обозначить в виде: CaSO4.
Этот пищевой эмульгатор практически не растворяется в воде и абсолютно не растворим в этиловом спирте. Однако обладает хорошей растворимостью в глицерине, кислой среде и солях аммония.
Данная пищевая добавка является влаговпитывающим веществом. Она способна поглощать до семи процентов воды от общей массы. Плавится при очень высоких температурах, гигроскопична.
Основные производители и стандартная упаковка сульфата кальция

Основными ведущими мировыми производителями сульфата кальция являются:
- компания Bassermann minerals GmbH & Co.KG, зарегистрированная в Германии;
- корпорация Dr. Paul Lohmann GmbH KG, также находящаяся в Германии;
- польская компания «Alwernia» Spółka Akcyjna.
Самым главным поставщиком данного вещества на мировой рынок является Китай. Эта прерогатива полностью принадлежит корпорации Foodchem International Corporation.
Наиболее приемлемыми стандартными упаковками для такого вещества считаются контейнеры «биг бэг» мягкие, полипропиленовые мешки, бумажные многослойные пакеты, картонно-навивные барабаны. Помимо этого, пищевая добавка Е516 предварительно герметично зашивается в полиэтиленовые пакеты.
Применение в разных сферах
Наиболее распространенными областями применения сульфата кальция являются пищевая отрасль, медицина и косметологическая промышленность.
В сфере приготовления продуктов питания эта пищевая добавка используется как самостоятельное вещество или в совокупности с другими эмульгаторами и стабилизаторами.
Высокая влаговпитывающая способность сульфата кальция обеспечивает ему широкое применение при сушке грибов и овощей, при изготовлении различных пряностей, молока, соусов и других изделий.
Такую пищевую добавку используют в различных целях:
- для улучшения структуры растительной ткани, большей сохранности полезных веществ, а также повышения термостойких свойств применяется для консервирования томатов;
- для регулирования кислотности в виноградном сусле применяют французские виноделы при изготовлении вин;
- для улучшения текстуры и качества сгустка используется для приготовления тофу, домашнего сыра и творога;
- для нормализации pH уровня в солодовом заторе при изготовлении пива;
- в качестве питательного вещества для различных микроорганизмов в производстве хлебопекарных дрожжей;
- для повышения пластичности теста и его эластичности, улучшения качества муки и защите ее от порчи применяется в изготовлении хлебобулочных изделий;
- для связывания компонентов при производстве замороженных продуктов из рыбы.

В медицинской сфере сернокислый кальций используют для изготовления хирургических фиксирующих повязок. В недалеком прошлом это был единственный материал, который использовался для оттисков зубов в стоматологической практике.
Широко распространен сульфат кальция в косметологической промышленности. Его применяют в качестве одного из компонентов для приготовления альгинатных масок с морскими водорослями.
Вещество разводят в воде, наносят на лицо, а после снимают также, как и резиновую маску. Благодаря своим пластифицирующим свойствам сульфат кальция способствует быстрому застыванию такой маски.
При совмещении порошка сернокислого кальция с водой, получают вязкую гомогенную субстанцию, которую наносят на лицо и тело, получая так называемую питательную термическую маску.
После застывания полученная смесь имеет свойство нагреваться, что способствует лучшему раскрытию пор и ускорению проникновения необходимых веществ в клетки кожи. Можно найти данное вещество в декоративной косметике в качестве матирующего компонента, а также в скрабах, где он популярен как абразив.
Сульфат кальция считается повсеместно разрешенным продуктом, максимальная суточная доза его не регламентируется.
Полезные и вредные свойства добавки Е516
Пищевая добавка Е516 является легкоусвояемой и абсолютно безопасной для организма человека. Часто его применяют при нехватке кальция, для его скорейшего пополнения. Однако при этом следует учитывать, что кальций способен усваиваться только в компании с другими веществами – особенно с витамином D. Продукты питания содержат в себе небольшое количество такой добавки.
Сульфат кальция, полученный путем химического синтеза, может содержать в себе некоторое количество примесей, которые могут нанести организму вред, особенно принятые в завышенных дозировках.
Поэтому таким продуктом лучше не злоупотреблять. Тем более, что переизбыток кальция также небезопасен для здоровья человека, как и его нехватка. В итоге это может привести к гиперкальциемии, которая повлечет за собой негативные и неприятные последствия.
- Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
- Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
- Самые распространенные «офисные» болезни
- Убивает ли водка коронавирус
- Как остаться живым на наших дорогах?
В заключение
Сульфат кальция является абсолютно безопасной пищевой добавкой для здоровья человека, а потому ее применение даже в пищевой отрасли одобрено и разрешено во всех странах мира.
Благодаря своим стабилизирующим и эмульгирующим, а также высоким влаговпитывающим свойствам, кальций сернокислый широко применяется в медицине и в косметологической промышленности.
Благодаря ему, можно значительно повысить уровень кальция в организме, однако использовать его необходимо только в совокупности с витаминами, потому что в чистом виде он не усваивается организмом человека.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
From Wikipedia, the free encyclopedia
| Names | |
|---|---|
| Other names
Sulfate of lime |
|
| Identifiers | |
|
CAS Number |
|
|
3D model (JSmol) |
|
| ChEBI |
|
| ChEMBL |
|
| ChemSpider |
|
| DrugBank |
|
| ECHA InfoCard | 100.029.000 |
| EC Number |
|
| E number | E516 (acidity regulators, …) |
|
Gmelin Reference |
7487 |
| KEGG |
|
|
PubChem CID |
|
| RTECS number |
|
| UNII |
|
|
CompTox Dashboard (EPA) |
|
|
InChI
|
|
|
SMILES
|
|
| Properties | |
|
Chemical formula |
CaSO4 |
| Molar mass | 136.14 g/mol (anhydrous) 145.15 g/mol (hemihydrate) 172.172 g/mol (dihydrate) |
| Appearance | white solid |
| Odor | odorless |
| Density | 2.96 g/cm3 (anhydrous) 2.32 g/cm3 (dihydrate) |
| Melting point | 1,460 °C (2,660 °F; 1,730 K) (anhydrous) |
|
Solubility in water |
0.26 g/100ml at 25 °C (dihydrate)[1] |
|
Solubility product (Ksp) |
4.93 × 10−5 mol2L−2 (anhydrous) 3.14 × 10−5 (dihydrate) [2] |
| Solubility in glycerol | slightly soluble (dihydrate) |
| Acidity (pKa) | 10.4 (anhydrous) 7.3 (dihydrate) |
|
Magnetic susceptibility (χ) |
-49.7·10−6 cm3/mol |
| Structure | |
|
Crystal structure |
orthorhombic |
| Thermochemistry | |
|
Std molar |
107 J·mol−1·K−1 [3] |
|
Std enthalpy of |
-1433 kJ/mol[3] |
| Hazards | |
| NFPA 704 (fire diamond) |
1 0 0 |
| Flash point | Non-flammable |
| NIOSH (US health exposure limits): | |
|
PEL (Permissible) |
TWA 15 mg/m3 (total) TWA 5 mg/m3 (resp) [for anhydrous form only][4] |
|
REL (Recommended) |
TWA 10 mg/m3 (total) TWA 5 mg/m3 (resp) [anhydrous only][4] |
|
IDLH (Immediate danger) |
N.D.[4] |
| Safety data sheet (SDS) | ICSC 1589 |
| Related compounds | |
|
Other cations |
Magnesium sulfate Strontium sulfate Barium sulfate |
|
Related desiccants |
Calcium chloride Magnesium sulfate |
|
Related compounds |
Plaster of Paris Gypsum |
|
Except where otherwise noted, data are given for materials in their standard state (at 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Infobox references |
Calcium sulfate (or calcium sulphate) is the inorganic compound with the formula CaSO4 and related hydrates. In the form of γ-anhydrite (the anhydrous form), it is used as a desiccant. One particular hydrate is better known as plaster of Paris, and another occurs naturally as the mineral gypsum. It has many uses in industry. All forms are white solids that are poorly soluble in water.[5] Calcium sulfate causes permanent hardness in water.
Hydration states and crystallographic structures[edit]
The compound exists in three levels of hydration corresponding to different crystallographic structures and to minerals:
- CaSO
4 (anhydrite): anhydrous state.[6] The structure is related to that of zirconium orthosilicate (zircon): Ca2+
is 8-coordinate, SO2−
4 is tetrahedral, O is 3-coordinate. - CaSO
4·2H
2O (gypsum and selenite (mineral)): dihydrate.[7] - CaSO
4·1/2H
2O (bassanite): hemihydrate, also known as plaster of Paris. Specific hemihydrates are sometimes distinguished: α-hemihydrate and β-hemihydrate.[8]
Uses[edit]
The main use of calcium sulfate is to produce plaster of Paris and stucco. These applications exploit the fact that calcium sulfate which has been powdered and calcined forms a moldable paste upon hydration and hardens as crystalline calcium sulfate dihydrate. It is also convenient that calcium sulfate is poorly soluble in water and does not readily dissolve in contact with water after its solidification.
Hydration and dehydration reactions[edit]
With judicious heating, gypsum converts to the partially dehydrated mineral called bassanite or plaster of Paris. This material has the formula CaSO4·(nH2O), where 0.5 ≤ n ≤ 0.8.[8] Temperatures between 100 and 150 °C (212–302 °F) are required to drive off the water within its structure. The details of the temperature and time depend on ambient humidity. Temperatures as high as 170 °C (338 °F) are used in industrial calcination, but at these temperatures γ-anhydrite begins to form. The heat energy delivered to the gypsum at this time (the heat of hydration) tends to go into driving off water (as water vapor) rather than increasing the temperature of the mineral, which rises slowly until the water is gone, then increases more rapidly. The equation for the partial dehydration is:
- CaSO4 · 2 H2O → CaSO4 · 1/2 H2O + 1+1/2 H2O↑
The endothermic property of this reaction is relevant to the performance of drywall, conferring fire resistance to residential and other structures. In a fire, the structure behind a sheet of drywall will remain relatively cool as water is lost from the gypsum, thus preventing (or substantially retarding) damage to the framing (through combustion of wood members or loss of strength of steel at high temperatures) and consequent structural collapse. But at higher temperatures, calcium sulfate will release oxygen and act as an oxidizing agent. This property is used in aluminothermy. In contrast to most minerals, which when rehydrated simply form liquid or semi-liquid pastes, or remain powdery, calcined gypsum has an unusual property: when mixed with water at normal (ambient) temperatures, it quickly reverts chemically to the preferred dihydrate form, while physically «setting» to form a rigid and relatively strong gypsum crystal lattice:
- CaSO4 · 1/2 H2O + 1+1/2 H2O → CaSO4 · 2 H2O
This reaction is exothermic and is responsible for the ease with which gypsum can be cast into various shapes including sheets (for drywall), sticks (for blackboard chalk), and molds (to immobilize broken bones, or for metal casting). Mixed with polymers, it has been used as a bone repair cement. Small amounts of calcined gypsum are added to earth to create strong structures directly from cast earth, an alternative to adobe (which loses its strength when wet). The conditions of dehydration can be changed to adjust the porosity of the hemihydrate, resulting in the so-called α- and β-hemihydrates (which are more or less chemically identical).
On heating to 180 °C (356 °F), the nearly water-free form, called γ-anhydrite (CaSO4·nH2O where n = 0 to 0.05) is produced. γ-Anhydrite reacts slowly with water to return to the dihydrate state, a property exploited in some commercial desiccants. On heating above 250 °C, the completely anhydrous form called β-anhydrite or «natural» anhydrite is formed. Natural anhydrite does not react with water, even over geological timescales, unless very finely ground.
The variable composition of the hemihydrate and γ-anhydrite, and their easy inter-conversion, is due to their nearly identical crystal structures containing «channels» that can accommodate variable amounts of water, or other small molecules such as methanol.
Food industry[edit]
The calcium sulfate hydrates are used as a coagulant in products such as tofu.[9]
For the FDA, it is permitted in cheese and related cheese products; cereal flours; bakery products; frozen desserts; artificial sweeteners for jelly & preserves; condiment vegetables; and condiment tomatoes and some candies.[10]
It is known in the E number series as E516, and the UN’s FAO knows it as a firming agent, a flour treatment agent, a sequestrant, and a leavening agent.[10]
Dentistry[edit]
Calcium sulfate has a long history of use in dentistry.[11] It has been used in bone regeneration as a graft material and graft binder (or extender) and as a barrier in guided bone tissue regeneration. It is a biocompatible material and is completely resorbed following implantation.[12] It does not evoke a significant host response and creates a calcium-rich milieu in the area of implantation.[13]
Other uses[edit]
When sold at the anhydrous state as a desiccant with a color-indicating agent under the name Drierite, it appears blue (anhydrous) or pink (hydrated) due to impregnation with cobalt(II) chloride, which functions as a moisture indicator.
Up to the 1970s, commercial quantities of sulfuric acid were produced in Whitehaven (Cumbria, UK) from anhydrous calcium sulfate. Upon being mixed with shale or marl, and roasted,[clarification needed] the sulfate liberates sulfur dioxide gas, a precursor in sulfuric acid production, the reaction also produces calcium silicate, a mineral phase essential in cement clinker production.[14]
- 2 CaSO4 + 2 SiO2 → 2 CaSiO3 + 2 SO2 + O2 [15]
The plant made sulfuric acid by the “Anhydrite Process”, in which cement clinker itself was a by-product. In this process, anhydrite (calcium sulfate) replaces limestone in a cement rawmix, and under reducing conditions, sulfur dioxide is evolved instead of carbon dioxide. The sulfur dioxide is converted to sulfuric acid by the Contact Process using a vanadium pentoxide catalyst.[16]
CaSO4 + 2 C → CaS + 2CO2
3 CaSO4 + CaS + 2 SiO2 → 2 Ca2SiO4 (belite) + 4 SO2
3 CaSO4 + CaS → 4 CaO + 4 SO2
Ca2SiO4 + CaO → Ca3OSiO4 (alite)
2 SO2 + O2 → 2 SO3
(in the presence of the catalyst vanadium pentoxide)
SO3 + H2O → H2SO4 [16]
Because of its use in an expanding niche market, the Whitehaven plant continued to expand in a manner not shared by the other Anhydrite Process plants. The anhydrite mine opened on 11/1/1955, and the acid plant started on 14/11/1955. For a while in the early 1970s, it became the largest sulfuric acid plant in the UK, making about 13% of national production, and it was by far the largest Anhydrite Process plant ever built.[17]
Production and occurrence[edit]
The main sources of calcium sulfate are naturally occurring gypsum and anhydrite, which occur at many locations worldwide as evaporites. These may be extracted by open-cast quarrying or by deep mining. World production of natural gypsum is around 127 million tonnes per annum.[18]
In addition to natural sources, calcium sulfate is produced as a by-product in a number of processes:
- In flue-gas desulfurization, exhaust gases from fossil-fuel power stations and other processes (e.g. cement manufacture) are scrubbed to reduce their sulfur oxide content, by injecting finely ground limestone:[19]
- SO2 + 0.5 O2 + CaCO3 → CaSO4 + CO2
Related sulfur-trapping methods use lime and some produces an impure calcium sulfite, which oxidizes on storage to calcium sulfate.
- In the production of phosphoric acid from phosphate rock, calcium phosphate is treated with sulfuric acid and calcium sulfate precipitates. The product, called phosphogypsum is often contaminated with impurities making its use uneconomic.
- In the production of hydrogen fluoride, calcium fluoride is treated with sulfuric acid, precipitating calcium sulfate.
- In the refining of zinc, solutions of zinc sulfate are treated with hydrated lime to co-precipitate heavy metals such as barium.
- Calcium sulfate can also be recovered and re-used from scrap drywall at construction sites.
These precipitation processes tend to concentrate radioactive elements in the calcium sulfate product. This issue is particular with the phosphate by-product, since phosphate ores naturally contain uranium and its decay products such as radium-226, lead-210 and polonium-210. Extraction of uranium from phosphorus ores can be economical on its own depending on prices on the uranium market or the separation of uranium can be mandated by environmental legislation and its sale is used to recover part of the cost of the process.[20][21][22]
Calcium sulfate is also a common component of fouling deposits in industrial heat exchangers, because its solubility decreases with increasing temperature (see the specific section on the retrograde solubility).
Retrograde solubility[edit]
The dissolution of the different crystalline phases of calcium sulfate in water is exothermic and releases heat (decrease in Enthalpy: ΔH < 0). As an immediate consequence, to proceed, the dissolution reaction needs to evacuate this heat that can be considered as a product of reaction. If the system is cooled, the dissolution equilibrium will evolve towards the right according to the Le Chatelier principle and calcium sulfate will dissolve more easily. Thus the solubility of calcium sulfate increases as the temperature decreases and vice versa. If the temperature of the system is raised, the reaction heat cannot dissipate and the equilibrium will regress towards the left according to Le Chatelier principle. The solubility of calcium sulfate decreases as temperature increases. This counter-intuitive solubility behaviour is called retrograde solubility. It is less common than for most of the salts whose dissolution reaction is endothermic (i.e., the reaction consumes heat: increase in Enthalpy: ΔH > 0) and whose solubility increases with temperature. Another calcium compound, calcium hydroxide (Ca(OH)2, portlandite) also exhibits a retrograde solubility for the same thermodynamic reason: because its dissolution reaction is also exothermic and releases heat. So, to dissolve the maximum amount of calcium sulfate or calcium hydroxide in water, it is necessary to cool the solution down close to its freezing point instead of increasing its temperature.
The retrograde solubility of calcium sulfate is also responsible for its precipitation in the hottest zone of heating systems and for its contribution to the formation of scale in boilers along with the precipitation of calcium carbonate whose solubility also decreases when CO2 degasses from hot water or can escape out of the system.
On planet Mars[edit]
2011 findings by the Opportunity rover on the planet Mars show a form of calcium sulfate in a vein on the surface. Images suggest the mineral is gypsum.[23]
See also[edit]
- Calcium sulfate (data page)
- Alabaster
- Anhydrite
- Bathybius haeckelii
- Chalk (calcium carbonate)
- Gypsum
- Gypsum plaster
- Phosphogypsum
- Selenite (mineral)
- Flue-gas desulfurization
References[edit]
- ^ Lebedev, A. L.; Kosorukov, V. L. (2017). «Gypsum Solubility in Water at 25°C» (PDF). Geochemistry International. 55 (2): 171–177. doi:10.1134/S0016702917010062. S2CID 132916752.
- ^ D.R. Linde (ed.) «CRC Handbook of Chemistry and Physics», 83rd Edition, CRC Press, 2002
- ^ a b Zumdahl, Steven S. (2009). Chemical Principles 6th Ed. Houghton Mifflin Company. p. A21. ISBN 978-0-618-94690-7.
- ^ a b c NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards. «#0095». National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH).
- ^ Franz Wirsching «Calcium Sulfate» in Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry, 2012 Wiley-VCH, Weinheim. doi:10.1002/14356007.a04_555
- ^ Morikawa, H.; Minato, I.; Tomita, T.; Iwai, S. (1975). «Anhydrite: A refinement». Acta Crystallographica Section B. 31 (8): 2164. doi:10.1107/S0567740875007145.
- ^ Cole, W.F.; Lancucki, C.J. (1974). «A refinement of the crystal structure of gypsum CaSO
4·2H
2O«. Acta Crystallographica Section B. 30 (4): 921. doi:10.1107/S0567740874004055. - ^ a b Taylor H.F.W. (1990) Cement Chemistry. Academic Press, ISBN 0-12-683900-X, pp. 186-187.
- ^ «About tofu coagulant». www.soymilkmaker.com. Sanlinx Inc. 31 August 2015. Archived from the original on 14 March 2015. Retrieved 10 January 2008.
- ^ a b «Compound Summary for CID 24497 — Calcium Sulfate». PubChem.
- ^ Titus, Harry W.; McNally, Edmund; Hilberg, Frank C. (1933-01-01). «Effect of Calcium Carbonate and Calcium Sulphate on Bone Development». Poultry Science. 12 (1): 5–8. doi:10.3382/ps.0120005. ISSN 0032-5791.
- ^ Thomas, Mark V.; Puleo, David A.; Al-Sabbagh, Mohanad (2005). «Calcium sulfate: a review». Journal of Long-Term Effects of Medical Implants. 15 (6): 599–607. doi:10.1615/jlongtermeffmedimplants.v15.i6.30. ISSN 1050-6934. PMID 16393128.
- ^ «Biphasic Calcium Sulfate — Overview». Augma Biomaterials. 2020-03-25. Retrieved 2020-07-16.
- ^ Whitehaven Coast Archeological Survey
- ^ COMMONWEALTH OF AUSTRALIA. DEPARTMENT OF SUPPLY AND SHIPPING. BUREAU OF MINERAL RESOURCES GEOLOGY AND GEOPHYSICS. REPORT NO.1949/44 (Geol. Ser. No. 27) by E.K. Sturmfels THE PRODUCTION OF SULPHURIC ACID AND PORTLAND CEMENT FROM CALCIUM SULPHATE AND ALUMINIUM SILICATES
- ^ a b Whitehaven anhydrate process
- ^ website cement kilns whitehaven[permanent dead link]
- ^ Gypsum, USGS, 2008
- ^ Speight, James G. (2000). «Fuels, Synthetic, Gaseous Fuels». Kirk‐Othmer Encyclopedia of Chemical Technology. doi:10.1002/0471238961.0701190519160509.a01. ISBN 9780471484943.
- ^ Wang, R. D.; Field, L. A.; Gillet d’Auriac, F. S. «Recovery of uranium from phosphate rocks». OSTI 6654998.
- ^ «Uranium from Phosphates | Phosphorite Uranium — World Nuclear Association».
- ^ «Brazil plans uranium-phosphate extraction plant in Santa Quitéria : Uranium & Fuel — World Nuclear News».
- ^ «NASA Mars Opportunity rover finds mineral vein deposited by water». NASA Jet Propulsion Laboratory. December 7, 2011. Retrieved April 23, 2013.
External links[edit]
- International Chemical Safety Card 1215
- NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards
Квалификация: Чистый
CAS номер: 7778-18-9
Синонимы: Сульфат кальция; Гипс; Алебастр; Селенит; Calcium sulfate; Anhydrite; Drierite; Karstenite; Anhydrous gypsum;
Физико-химические свойства:
Химическая формула: CaSO₄ или CaO₄S
Молярная масса: 136,14 г/моль
Плотность: 2,96 г/см³
Температура:
— плавления 1450°C (с частичным разложением)
— разложения 1560°C
Описание и внешний вид:
Кальций сернокислый является неорганическим химическим соединением, кальциевая соль серной кислоты. Представляет собой бесцветное твёрдое кристаллическое вещество или белый порошок, с ромбической кристаллической решёткой, без запаха. Кристаллы иногда имеют синий, бежевый, серый или красноватый оттенок, или могут быть кирпично-красными. В воде растворяется незначительно, не растворим в этаноле. Гигроскопичен.
Находится в природе в виде дигидрата (гипс, селенит) и в безводном состоянии — ангидрит. При осторожном нагревании природного гипса, он частично обезвоживается и превращается в жженый гипс или алебастр. В индустриальных масштабах добывают в составе природных минералов, например гипса, селенита или алебастра или получают синтетическим путём — сплавлением хлорида кальция (CaCl₂) с сульфатом калия (K₂SO₄). Может быть получен действием серной кислоты на оксид, гидроксид, карбонат, оксалат или ацетат кальция. Образуется в результате окисления сульфида кальция при нагреве до 700-800°C.
Область применения:
Применяется в качестве лабораторного реактива для проведения научных исследований и экспериментов.
Используется в качестве промежуточного продукта для производства других химических веществ.
Используются в строительстве (из него изготавливают сухую штукатурку, плиты и панели для перегородок, гипсовые камни, архитектурные детали и др.).
Используют в ортопедии, травматологии и хирургии для изготовления гипсовых повязок, обеспечивающих фиксацию отдельных частей тела.
В стоматологии в качестве оттискного материала, слепков или штампов.
Применяется как влагопоглотитель.
Искусственные кристаллы сульфата кальция, легированные марганцем или самарием, применяются как термолюминесцентный материал.
Также находит применение в пиротехнике в качестве окислителя в осветительных составах.
Может применяться в качестве коагулянта, например, при изготовлении тофу.
В пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки эмульгатора с индексом E516.
Меры безопасности:
Сульфат кальция может оказывать негативное воздействие на организм при проглатывании и попадании внутрь, не предназначен для употребления или наружного применения. Проглатывание приводит к отравлению и поражению внутренних органов.
Воздействие мелкодисперсионной пыли реактива способствует возникновению раздражения слизистых оболочек глаз, кожи и дыхательных путей.
Не горюч. При горении сульфат кальция выделяет едкий, токсичный дым, раздражающие пары и газы оксидов серы, окиси кальция.
Запрещено допускать попадание продукта в водостоки.
Стабилен при нормальных условиях использования и хранения.
Хранить рекомендуется в плотно закрытой таре, в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом помещении, избегая контакта с другими несовместимыми веществами, вдали от источников тепла, искр или пламени. Несовместим с сильными окисляющими веществами. Необходимо избегать контакта с влагой.
При работе рекомендуется использовать респиратор, спецодежду, защитные перчатки, сапоги и очки. Необходимо соблюдать правила личной гигиены, запрещается принимать пищу, пить, курить во время работы с реактивом. Помещение для работы должно быть оборудовано общей приточно-вытяжной вентиляцией.
| Фасовка | 1 кг |
| Квалификация | Чистый |
Кальций сернокислый (Дигидрат, Сульфат кальция), пищ
Характеристики
Производитель
Hebei Xingtai Shuanghua Gypsum Products Co ltd
Сульфат кальция (CaSO4) — неорганическое соединение, кальциевая соль серной кислоты.
Область использования:
В пищевом производстве зарегистрирован как пищевая добавка эмульгатор E516.
Искусственные кристаллы сульфата кальция, легированные марганцем или самарием, используются как термолюминесцентное вещество.
Безводный сульфат кальция в силу своих гигроскопичных свойств используется как поглотитель влаги. Довольно часто при помощи специализированных добавок ему в этом качестве придают дополнительные свойства. Так, осушитель Drierite, состоящий из ангидрата с добавкой хлорида кобальта, меняет свою изначально голубую окраску на розовую, это дает возможность заблаговременно отследить начало исчерпания ресурса препарата.
Сульфат кальция нашел применение как коагулянт, например, для приготовления тофу.
Значительные объёмы алебастра применяется в строительной промышленности (из него изготавливают сухую штукатурку, плиты и панели для перегородок, гипсовые камни, архитектурные детали и др.).
Для того чтобы купить сульфат кальция по выгодной цене в Ростове-на-Дону, нужно заполнить специальную форму на нашем сайте, с вами свяжется наш специалист и ответит на все интересующие вас вопросы.
-
Самовывоз с нашего склада
Понедельник-пятница с 8.00-17.00 без перерыва
-
Транспортные компании
Бесплатная доставка до терминала ПЭК
-
Доставка собственным транспортом компании ООО «УЛИСС»
По согласованию с клиентом.
Регионы доставки:
Северо-Кавказский федеральный округ
Южный федеральный округ
Способы оплаты
-
Наличными
При получении груза
Задайте нашим менеджерам вопрос о данном продукте.
Все поля формы обязательны к заполнению.

