Инструкция суховей сушилка по применению

НВФ МЕТАКС МЕМБРАННАЯ СУШИЛЬНАЯ УСТАНОВКА «СУХОВЕЙ» Техническое описание и руководство эксплуатации ТУ 45.002-97

МОСКВА

1998

ВНИМАНИЕ!

В связи с постоянной работой по усовершенствованию изделия, повышающей его надёжность и улучшающей условия его эксплуатации, в конструкцию могут быть внесены незначительные изменения, не отражённые в настоящем издании.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Назначение……………………………………… 1

Технические данные………………………………..2

Состав изделия……………………………………3

Устройство установки МСУ-30……………………….5

Работа установки………………………………….13

Работа схемы автоматики……………………………16

Указание мер безопасности………………………….22

Подготовка к работе……………………………….22

Возможные неисправности и методы их устранения……….25

Методика поиска неисправностей……………………..26

Техническое обслуживание…………………………,. 28

Хранение и транспортировка…………………………29

ВВЕДЕНИЕ

Настоящее техническое описание и инструкция по эксплуатации предназначены для изучения и обеспечения правильной эксплуатации мембранных сушильных установок «Суховей» МСУ-30, МСУ-15 и МСУ-60. В данной инструкции описывается назначение и принцип работы применительно к установке МСУ-30нСуховей», приводятся технические характеристики, а также даются указания о порядке работы и проверке технического состояния и методике поиска возможных неисправностей. Отличия установок МСУ-15 «Суховей» и МСУ-60 «Суховей» оговорены особо.

НАЗНАЧЕНИЕ

Установка МСУ-30″Суховей» предназначена для получения сухих гипоксических (с пониженным содержанием кислорода) смесей из окружающего воздуха, используемых для содержания кабелей городских телефонных сетей под постоянным газовым давлением с целью предупреждения нарушений связи, вызываемых попаданием влаги внутрь кабеля.

Отличительной особенностью установок МСУ «Суховей» является существенное снижение объёма технического обслуживания блока осушки и малое энергопотребление.

Установка МСУ-30 «Суховей» обеспечивает:

обслуживание 30 кабелей ёмкостью от 100*2 до 1200*2 ( из них не более пяти негерметичных);

контроль величины давления воздуха, подаваемого в кабели;

получение внешней сигнализации:

а) при снижении давления в магистрали подачи сухого воздуха в кабели ниже заданной величины (нормы);

б) при пропадании переменного тока (по требованию заказчика).

Разбейте
оплату

на части

без переплат

• Добавляйте товары
  в корзину

• Оплачивайте сегодня только
  25% картой любого банка

• Получайте товар
  
  выбранный способом

• Оставшиеся 75% будут
  
  списываться
  
  с вашей карты
  
  по 25% каждые 2
  недели

Сушилка «Суховей М5»

Сушить ягоды, фрукты и овощи люди начали в глубокой древности. Но лишь в последние годы, с появлением сушилки «Суховей М», процесс заготовки плодов и корнеплодов на зиму перестал сопровождаться утомительными хлопотами.

Устройство и принцип работы

Сушилка «Суховей М5» – электрический прибор, предназначенный для дегидрации (обезвоживания) продуктов питания: ягод, фруктов, овощей, мяса, рыбы, грибов и трав. В основании прибора обустроена техническая составляющая: нагревательный элемент, вентилятор, термореле и предохранитель.

Сверху, над основанием, расположены пять решёток, на которые устанавливаются поддоны с продуктами. Тёплый воздух, поднимаясь от основания, проходит по специальным каналам, равномерно распределяется по всем поддонам, а затем выходит наружу через отверстие в крышке.

Термореле выполняет функцию защиты сушилки от перегрева. А предохранитель обеспечит безопасность и предотвратит возгорание прибора при аварийной остановке вентилятора.

Правила эксплуатации

Использование сушилки «Суховей М5» не вызовет затруднений. Необходимо всего лишь соблюдать несложные эксплуатационные правила:

1. Установите сушилку на твёрдую ровную поверхность в хорошо проветриваемом помещении. Воздух должен свободно проходить под дном прибора.

2. Снимите крышку и поддоны.

3. Включите сушилку в сеть, установите переключатель в положение «Включено» и требуемую температуру. Убедитесь по характерному звуку и движению воздуха, что вентилятор начал работать. Дайте прибору прогреться и набрать температуру в течение 5-7 минут.

4. Равномерно, в один слой разложите продукты на поддонах так, чтобы между ними оставалось расстояние не менее 1 см. Это даст возможность воздуху свободно циркулировать и способствует качественной сушке.

5. Установите поддоны с продуктами на сушилку и накройте крышкой. Рекомендуется устанавливать все пять съёмных поддонов, даже если часть из них остаются пустыми. Проследите, чтобы с поддонов не стекала вода или сок. При сильном соковыделении воспользуйтесь листами для пастилы со сплошной поверхностью без отверстий.

6. В процессе сушки поддоны можно менять местами, переставляя на нижние ярусы с более сырыми продуктами и, наоборот, поднимая наверх те, в которых овощи или фрукты лучше подсохли.

7. Не оставляйте работающую сушилку без присмотра. Если не получается проследить за процессом сушки, лучше отложить на следующий день. В этом случае поддоны с недосушенными продуктами стоит достать из сушилки. И оставить на свежем воздухе для сушки естественным способом, пока не появится возможность контролировать работу прибора.

8. После завершения работы выключите прибор. Подождите, пока сушёные продукты остынут до комнатной температуры. Извлеките их из поддонов и упакуйте для хранения.

Чистка и уход

Сушилка «Суховей М5» требует минимального ухода, не занимающего много времени:

• После сушки продуктов поддоны необходимо помыть в тёплой воде, используя хозяйственную губку и мягкое моющее средство.
• При устойчивых засохших загрязнениях поддоны стоит предварительно замочить в тёплой мыльной воде.
• Во избежание появления дефектов категорически не рекомендуется применять агрессивные и абразивные препараты.
• Основание сушилки нельзя погружать в воду. Достаточно протереть его слегка влажной тканевой салфеткой. Перед протиранием прибор следует обесточить.

При правильной эксплуатации сушилка «Суховей М5» не потребует ремонта или особого технического обслуживания. Но непременно станет радовать новыми порциями вкусной и здоровой пищи, заготовленной впрок.

ОТЗЫВЫ О СУШИЛКЕ «СУХОВЕЙ М5»

Всем привет ! Давненько я собиралась вам рассказать о своей маленькой помощнице- электросушилке «Суховей МП» от ООО»Элека» .

О покупке данного агрегата я задумалась когда наши заготовки на зиму перестали помещаться в большую морозильную камеру. Так как мы живем в маленьком провинциальном городке, то у нас даже «Эльдорадо» не сетевой и скидок там нет,название чисто для привлечения внимания ,а ассортимент скудный и на выбор было всего две электросушилки — китайская из тоненького прозрачного ластика и курская -яркая , летняя и более внушительная по внешнему виду:

Разница в цене была в два раза ,поэтому решили не экономить и взяли российскую сушилку.

Данная моделька обошлась мне в 2900 рублей.

Магазин дает гарантию на данный товар со сроком на год.

Произведен мой «Суховей МП» в Росиии, город Курск.

Принцип работы электросушилки очень прост— в ее металлический корпус , обшитый пластиком, встроен электровентилятор с нагревателем:

Максимальное время работы — 10 часов,потом обязательный перерыв в 1 час.

Посмотрите какое веселенькое руководство по эксплуатации:

Обычно все инструкции невзрачные и я вечно их теряю, эта ни разу за четыре года не потерялась .

В инструкции коротко и ясно изложена вся важная информация :

Для каждого продукта есть определенная температура сушки, а так же время сушки. В руководстве к эксплуатации по данному поводу есть хорошая табличка -подсказка:

Так же в руководстве есть сноска, что время сушки- значение относительное, так как все зависит от размера,веса, консистенции продукта,который мы хотим высушить:

Подсказка есть и на самой сушилке:

А вот регулятор температуры:

Немного расстроило то,что в сушилке нет кнопки включения- выключения, сушилка сразу же начинает свою работу после того,как мы вставим вилку в розетку:

Моя модель сушилки всего с тремя поддонами, но мне в принципе хватает:

За четыре года активной эксплуатации у меня треснула пластиковая обшивка корпуса и покоробились пластиковые решетки , но это ни чуть не влияет на работу сушилки.

Я сушу в ней все — ягоды , грибы, зелень, перец , бананы , лук порей .

На фото наш первый семейный урожай:

Болгарский перец я сушу порезанным на небольшие полосочки:

Лук- порей колечками:

Мои девчонки очень любят ягодные чипсы:

Ягод конечно уходит много , процесс нарезки тоже занимает значительное количество времени, зато какой ароматный чай мы будем пить зимой! Да и просто так , не заваривая , пожевать такие чипсы одно удовольствие.

С грибами у нас вообще отдельная история — собираем их всегда много,но не всегда хватает времени их закрыть, а морозилка не резиновая. Только посмотрите ,какие красавцы:

Пробовали сушить над плитой на веревочке, но даже один червяк за время сушки способен превратиться в сто и хорошенько надкусать все грибочки:

Многие советуют вымачивать грибы перед сушкой ( естественно , электросушилку там не упоминают, а грибы сушат потом в духовке), но у нас так грибы превратились в бесформенную массу. А опята вообще невозможно просушить после банальной мойки , не промоешь — песок будет скрипеть на зубах.

Тут-то моя помощница и решила многогодовую проблему — теперь я смело промываю все грибы, раскладываю их на решетке сушилки, даю время обтечь и отправляю сушиться:

Уделю время и зелени. Всем известно, что зелень гораздо ароматнее в высушенном виде. Я мама очень брезгливая и мне гораздо спокойнее заготовить все продукты самой, кто знает как там на фабриках моют эти укропы.

А так как я мама еще и занятая,я не трачу время на нарезку зелени, просто складываю стебли укропа ( петрушки) в сушилку и оставляю сушиться.

Потом все аккуратно просеиваю через дуршлаг и на выходе получаю вот такой вот продукт:

Особенно меня радует то, что после такого процесса сушки все овощи остаются красивыми .

Номинальная загрузка одного подноса — 1 кг, между овощами ,которые мы сушим обязательно должно быть расстояние для свободного тока воздуха, иначе сушилка будет перегреваться. Именно из-за этого, по моему мнению, моя помощница немного деформировалась.

Данный прибор можно эксплуатировать только под надзором.

Кто-то скажет, что затраты на электроэнергию (мощность потребления электросушилки — 600 Вт)не окупают сам продукт,смело могу поспорить, так как качества продуктов на выходе просто на высоте.

Помню,в моем детстве бабушка сушила яблоки на улице, а на яблоках было полно мух, хоть и накрывались те яблоки марлей. У нас же все получается максимально чистым и полезным, так как при такой сушке сохраняются все витамины.

Так яблочки еще и не утрачивают свой цвет, а остаются белыми.А если их немного пересушить, то получатся хрустящие ягодные чипсы, которые с удовольствием слопают даже большие привереды.

Храню засушенные продукты в прозрачных баночках и полиэтиленовых пакетиках:

Кстати, помимо сушки овощей на данном приборе можно делать и пастилу, постелив на решетки пергаментную бумагу. Я не любитель сладкого и детям предпочитаю давать вместо сладостей фрукты и овощи, но я все же надеюсь , что когда-нибудь испробуем электросушилку и для приготовления сладостей.

Надеюсь,мой отзыв был вам полезен! Жду вас снова в гости))