Инструкция по разведению бордосской жидкости

У многих дачников на слуху такой препарат, как бордоская жидкость. Применение в садоводстве фунгицидов началось именно с нее. Рассказываем, что такое бордоская жидкость, как ее приготовить и грамотно использовать в саду и огороде.

Известная многим дачникам бордоская жидкость – первый фунгицид в мире, до сих пор активно применяемый для защиты плодовых и ягодных культур от грибковых заболеваний. Смесь была изобретена во 2-й половине XIX в. французским ботаником П. Мильярде, жившем в г. Бордо.

В наше время бордоскую жидкость используют для борьбы с распространенными болезнями растений, такими как:

• ржавчина, парша, плодовая гниль, мучнистая роса (у плодово-ягодных культур);
• макроспориоз, фитофтороз (у томатов, картофеля);
• септориоз, пероноспороз, антракноз (у огурцов);
• милдью (у винограда);
• пятнистость (у малины, клубники) и др.

Состав бордоской смеси

По сути, бордоская жидкость это раствор медного купороса в известковом молоке (гашеной извести). Сульфат меди (медный купорос) обладает обеззараживающим действием, а в сочетании с гидроксидом кальция (известковой водой) образует соединения сернокислой меди, которые способны эффективно обезвреживать множество вредоносных микроорганизмов.

Как правильно приготовить бордоскую смесь

Бордоская жидкость, приготовление которой не представляет особой сложности, хоть и менее токсична, чем медный купорос, все же позаботьтесь о своей безопасности, приступая к работе со смесью:

• все действия проводите в защитной одежде, а также перчатках, очках, респираторе;
• емкости, в которых замешивался раствор, в дальнейшем не используйте для других нужд;
• оставшийся раствор утилизируйте, закопав в землю за территорией сада и огорода.

Готовить препарат нужно непосредственно в день использования. Если работы в саду переносятся на следующий день, для сохранения фунгицида добавьте к нему 5-10 г сахара.

Итак, 1%-ная бордоская смесь – пошаговое приготовление раствора:

Шаг 1-й. Подготовьте 2 неметаллические емкости (подойдет стеклянная, эмалированная или глиняная посуда) объемом не менее 10 л.

Шаг 2-й. Растворите 100 г медного купороса в 1-1,5 л горячей воды. Затем постепенно влейте 4 л холодной воды.

Шаг 3-й. Во второй емкости погасите 100-150 г негашеной извести, залив 1-1,5 л холодной воды, после чего также постепенно влейте 4 л холодной воды.

Шаг 4-й. Каждый из растворов тщательно перемешайте.

Шаг 5-й. Тонкой струйкой влейте раствор медного купороса в емкость с раствором извести (но не наоборот!) и аккуратно перемешайте.

У вас должна получиться жидкость ярко-голубого цвета.

Проверьте, не слишком ли много в ней купороса. Для этого опустите туда нержавый железный предмет (например, гвоздь) и внимательно посмотрите: если на металле появился медный налет, то нужно добавить еще немного раствора извести.

Для приготовления 3%-ного раствора бордоской жидкости используйте 300 г медного купороса и 450 г извести.

Зачем нужна бордоская смесь и как ее разводить, мы разобрались, теперь приступим к вопросу о том, как правильно применять этот препарат на вашем загородном участке.

Бордоская жидкость: инструкция по применению

Бордоская смесь весной эффективна для профилактического («голубого») опрыскивания: в период набухания или начала распускания почек растения обрабатывают 3%-ным раствором бордоской жидкости. В период активной вегетации (когда у растений уже есть листья) применяют более слабый, 1%-ный раствор фунгицида.

Бордоскую жидкость нельзя смешивать с иными препаратами, а также использовать одновременно с другими фунгицидами.

Осенью бордоская смесь применяется в более концентрированном виде (3%), чем при ранневесенней обработке, поскольку листва опала, и ожогов можно не бояться. Осеннее опрыскивание защитит от грибковых заболеваний семечковые (грушу, айву, яблоню) и косточковые (вишню, абрикос, сливу) деревья.

Бордоская жидкость для огурцов

Так же, как и помидоры, огурцы опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью (1,5-2 л на 10 кв.м). Первую профилактическую обработку проводят на стадии 2-3 настоящих листьев, затем повторяют 2-3 раза с интервалом 10-12 дней.

Последнее опрыскивание бордоской жидкостью нужно провести не позднее, чем за 20-25 дней до сбора урожая.

Бордоская жидкость для картофеля

Первую обработку проводят перед посадкой картофеля: клубни опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью за 1-1,5 часа до посадки. Затем, когда кусты картофеля достигнут высоты 15-20 см, опрыскивание повторяют из расчета 0,5-1 л смеси на 10 кв.м. Обработку повторяют через 12-15 дней.

Бордоская жидкость для винограда

В фазе «зеленого конуса» (почка еще не распустилась, зеленый кончик лишь виднеется) виноградные кусты опрыскивают 3%-ной бордоской жидкостью. Во время периода вегетации используют более слабый, 1%-ный раствор препарата.

Необходимо опрыскивать листья растений и с внешней, и с внутренней стороны.

Бордоская жидкость для смородины

Смородиновые кусты (также крыжовник, малину) обрабатывают бордоской жидкостью для профилактики пятнистости. Первое опрыскивание проводят ранней весной, используя 3%-ный раствор, для последующих 2-3 обработок готовят 1%-ный раствор препарата.

Бордоская жидкость для помидоров/томатов

Если у рассады помидоров появились признаки заболеваний (серые, коричневые или черные пятна на листьях), обработайте сеянцы 1%-ной бордоской жидкостью при помощи пульверизатора.

Для профилактики фитофтороза и других болезней опрыскивание томатов бордоской жидкостью проводят с конца июня – начала июля (или спустя 2 недели после посадки) из расчета 1,5-2 л раствора на 10 кв.м. Всего растения опрыскивают 3-4 раза с интервалом 10-14 дней.

Бордоская жидкость для клубники

После таяния снега садовую землянику необходимо обработать 3%-ным раствором бордоской смеси (0,5-1 л на 10 кв.м). Затем, в стадии отрастания листьев, опрыскивание повторяют, снижая концентрацию до 1%. Следующие процедуры проводят в начале появления бутонов и после сбора урожая (в этих случаях также используют 1%-ный раствор).

Бордоская жидкость для деревьев

Весной, до распускания почек, деревья опрыскивают 3%-ной бордоской жидкостью (10-15 л на одно взрослое и 2-3 л – на молодое дерево). Затем, в фазе «зеленого конуса», обработку повторяют уже 1%-ным раствором препарата, следующее опрыскивание проводят после цветения деревьев. Дальнейшие обработки делают с интервалом 10-15 дней, причем количество их не должно превышать 6 опрыскиваний за сезон.

В качестве альтернативы бордоской смеси можно использовать препараты схожего действия, в состав которых также входит оксихлорид меди (Полихом, Оксихом и др.). Такие средства способны лечить «изнутри», глубоко проникая в ткани растений. Кроме того, их можно смешивать с другими веществами.

• Календарь обработки сада от болезней и вредителей

  Не ждите, пока болезни и вредители захватят ваш сад, – действуйте на опережение!

100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Картофель Фитофтороз, альтернариоз

Опрыскивание в период вегетации 1 %-м рабочим раствором.

Расход рабочей жидкости — 6 л/100 м.

15(4) 3(1) 100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Свекла сахарная, столовая, кормовая Церкоспороз

Опрыскивание в период вегетации 1 %-м рабочим раствором.

Расход рабочей жидкости — 6-8 л/100 м.

15(3) 3(1) 100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Лук (кроме лука на перо) Пероноспороз

Опрыскивание в период вегетации 1 %-м рабочим раствором.

Расход рабочей жидкости — 6-10 л/100 м.

15(3) 3(1) 100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Хмель Пероноспороз

Опрыскивание в период вегетации 1 %-м рабочим раствором.

Расход рабочей жидкости — 15-25 л/100 м.

25(4) 3(1) 100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Дыня, арбуз Антракноз, пероноспороз, аскохитоз, оливковая пятнистость, бактериоз

Опрыскивание в период вегетации 1 %-м рабочим раствором.

Расход рабочей жидкости — 6-10 л/100 м.

20(3) 3(1) 100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Абрикос, персик, слива, вишня, черешня Коккомикоз, курчавость, кластероспориоз, монилиоз

Опрыскивание в период вегетации 1 %-м рабочим раствором.

Расход рабочей жидкости — 15-25 л/100 м.

-(4) 3(1) 100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Цитрусовые культуры Парша, мальсекко, антракноз, бактериальный некроз, гнили плодов

Опрыскивание в период вегетации 1 %-м рабочим раствором.

Расход рабочей жидкости -15-25 л/100 м.

-(3) 3(1) 100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Смородина, крыжовник Антракноз, ржавчина, септориоз

Опрыскивание в период вегетации 1 %-м рабочим раствором.

Расход рабочей жидкости — 8-10 л/100 м.

25(3) 3(1) 100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Яблоня, груша, айва Парша, пятнистости, монилиоз

Опрыскивание в период вегетации 1 %-м рабочим раствором.

Расход рабочей жидкости — 10-20 л/100 м.

15(6) 3(1) 100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Земляника, малина Пятнистости листьев

Опрыскивание до цветения и после сбора урожая.

Расход рабочей жидкости — 8-10 л/100 м.

-(2) 3(1) 100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Декоративные и цветочные культуры Ржавчина, пятнистости

Опрыскивание в период вегетации 1 %-м рабочим раствором.

Расход рабочей жидкости — 10-15 л/100 м.

-(2) 3(1) 100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Каштан конский, тополь Пятнистости

Опрыскивание в период вегетации 1 %-м рабочим раствором.

Расход рабочей жидкости — 15-25 л/100 м.

25(6) 3(1) 100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Барбарис Ржавчина

Опрыскивание первый раз после распускания листьев, затем 2 раза через 20 дней.

Расход рабочей жидкости — 12-15 л/100 м.

25(3) 3(1) 100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Можжевельник Ржавчина

Опрыскивание в мае-июне.

Расход рабочей жидкости — 8-12 л/100 м.

25(3) 3(1) 100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Псевдотсуга Шютте

Опрыскивание с конца июня до конца августа.

Расход рабочей жидкости — 12-15 л/100 м.

25(4) 3(1) 100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Туя Усыхание побегов

Опрыскивание, начиная с весны, систематическое с интервалом 15-20 дней.

Расход рабочей жидкости — 15-25 л/100 м.

25(6) 3(1) 100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Сирень Фитофтороз почек

Ранневесеннее «голубое» опрыскивание до распускания почек.

Расход рабочей жидкости — 8-12 л/100 м.

25(1) 3(1) 100 г сульфата меди + 100 г извести/ 10 л воды Ива Черная пятнистость

Ранневесеннее «голубое» опрыскивание до распускания почек.

Расход рабочей жидкости — 15-25 л/100 м.

25(1) 3(1) 300-400 г сульфата меди + 400 г извести/10 л воды Виноград Милдью

Ранневесеннее «голубое» опрыскивание до распускания почек.

Расход рабочей жидкости — 10-15 л/100 м.

-(1) 3(1) 300-400 г сульфата меди + 400 г извести/10 л воды Абрикос, персик, слива, вишня, черешня Коккомикоз, курчавость, кластероспориоз, монилиоз

Ранневесеннее «голубое» опрыскивание до распускания почек.

Расход рабочей жидкости — 10-20 л/100 м.

-(1) 3(1) 300-400 г сульфата меди + 400 г извести/10 л воды Малина, замляника, ежевика Пятнистости листьев

Ранневесеннее «голубое» опрыскивание до распускания почек.

Расход рабочей жидкости — 8-10 л/100 м.

-(1) 3(1) 300-400 г сульфата меди + 400 г извести/10 л воды Яблоня, груша, айва Парша, пятнистости, монилиоз

Ранневесеннее «голубое» опрыскивание до распускания почек.

Расход рабочей жидкости — 10-20 л/100 м.

-(1) 3(1) 100 г сульфата меди + 400 г извести/10 л воды Клематис Темно-бурая пятнистость (аскохитоз)

Ранневесеннее «голубое» опрыскивание до распускания почек.

Расход рабочей жидкости — 8-10 л/100 м.

25(1) 3(1)

Бордосская смесь

   Бордосская смесь представляет собой жидкость голубого цвета, полученную путем смешивания медного купороса и извести. Медный купорос – один из основных составляющих бордоской смеси, является сильнейшим ядом против патогенов. Известь – его нейтрализатор. В совокупности они способствуют уничтожению опасных микроорганизмов, но культурам не вредят. При применении этого средства культуры получают защиту от грибков и бактерий.

   Важно: Бордосская смесь применятся в качестве профилактического средства до появления первых признаков заболевания. Не обладает лечащим или искореняющим действием. 

Культуры применения 

     Препараты на основе бордосской смеси разрешены к применению в сельском и личном подсобных хозяйствах против болезней свеклы сахарной, кормовой, столовой (церкоспороз), лука (пероноспороз), абрикоса, персика, сливы, вишни, черешни (коккомикоз, курчавость, клястероспориоз, монилиоз), смородины, крыжовника (антракноз, ржавчина, септориоз), люцерны (бурая пятнистость), лекарственных культур (грибные и бактериальные заболевания), винограда (милдью), ивы (черная пятнистость), малины, земляники, ежевики (пятнистости листьев), яблони, груши, айвы (парша, пятнистости, монилиоз), клематиса (темно-бурая пятнистость (аскохитоз)) и мн.др.

   Важно: Косточковые культуры (слива, алыча, вишня, черешня, абрикос) очень чувствительны к обработкам медьсодержащими препаратами, поэтому их опрыскивают только ранней весной и поздней осенью.

  Механизм действия:

• • Эффективность бордосской смеси обусловлена способностью ионов меди активно реагировать с липопротеиновыми и ферментными комплексами живых клеток, вызывая необратимые изменения (коагуляцию) протоплазмы. Поступившие в клетки патогена в достаточно высокой концентрации ионы меди взаимодействуют с различными ферментами, которые содержат карбоксильные, имидазольные и тиольные группы, и подавляют их активность. При этом, прежде всего, ингибируются процессы, входящие в дыхательный цикл. Также они вызывают неспецифическую денатурацию белков. Их избирательность по отношению к полезным организмам зависит от количества ионов меди, поступивших в клетки и накопившихся в них. Конидии и споры грибов, прорастающие на поверхности растений в капле воды, способны внутри своей клетки концентрировать ионы меди, создавая концентрацию в 100 и более раз выше, чем в растительных клетках или снаружи.
• • Гидрооксид кальция необходим для снижения кислотности раствора. Отсутствие или низкое содержание гидрооксида кальция в растворе приведет к ожогам листьев растения.

Преимущества бордосской смеси

• ✔ Не вызывает резистентность патогена к действующему веществу.
• ✔ Период защитного действия 14 дней и более
• ✔ Применяется на многих сельхоз культурах
• ✔ Малотоксична для пчел.
• ✔ Благоприятно влияет на растение при медном голодании
• ✔ Легкость приготовления 
• ✔ Обладает репеллентными свойствами для многих насекомых.
• ✔ Низкая стоимость.

Инструкция по применению бордосской смеси

   В сельском хозяйстве применяется 1% и 3% раствор бордосской смеси. Жидкость 3%  концентрации используют ранней весной для первого опрыскивания деревьев и кустарников — в этот период почки еще не распущены, медь не обожжет листочки и завязи. Для некоторых культур обработку можно проводить поздней осенью — это снизит зараженность растений болезнями в следующем сезоне.  Для Раствор 1% концентрации используют в тот момент, когда деревья и кустарники уже отцвели, завязи и листья сформировались.

Готовим 3% раствор

   3% раствор бордосской жидкости применяется для обработки стволов деревьев, кустарников и лозы винограда. Так как такая концентрация раствора может вызвать ожоги листьев, то ее необходимо применять ранней весной, или поздней осенью. Это поможет защитить культурные растения от грибных заболеваний. Чтобы приготовить 3%-ную бордоскую жидкость, растворите в 1-2 л горячей воды 300 г медного купороса. Для этого используйте стеклянную, эмалированную или пластиковую тару, ни в коем случае не металлическую. В другой емкости в 2-3 л холодной воды разведите 300-400 г извести. После чего каждый раствор доведите до объема 5 л, добавив холодную воду. Получившееся известковое молоко тщательно процедите через плотную марлю или нейлоновую ткань. Тонкой струей, часто помешивая, влейте в него раствор медного купороса. Смесь должна приобрести небесно-голубой цвет.

   После приготовления раствора необходимо проверить рН жидкости. Это необходимо для того, чтобы не навредить растению, так как получившийся раствор должен иметь нейтральную или слабощелочную реакцию среды. Для определения pH можно использовать лакмусовую бумагу или гвоздь. Если, после опускания в раствор, лакмусовая бумага окрасилась в синий цвет — раствор готов к применению. Если она станет красной, добавьте в раствор немного известкового молока и повторите проверку. Если опустить гвоздь в раствор на 1,5-2 мин и при этом он покраснеет, значит в жидкость нужно добавить еще немного раствора извести. Делайте так до тех пор, пока металл под действием меди не перестанет менять цвет.

❞ При обработке необходимо обильно и равномерно смочить растение, чтобы раствор стекал по ветвям и стволу, проникая во все трещины коры, поскольку там скапливается большое количество патогенных микроорганизмов. Правильно проведенная обработка защищает деревья и кустарники от болезней и вредителей на протяжении месяца.❞

Готовим 1% раствор   

   Чтобы приготовить 1%-ную бордоскую смесь, возьмите 100 г медного купороса и 100-150 г извести, растворите купорос в 1 л горячей воды, а известь в 1 л холодной воды (в отдельных емкостях). Не забываем, что нельзя использовать железную тару! Как и в предыдущем случае, доведите каждый раствор до 5 л, после чего процедите известковое молоко и добавьте в него медный купорос. Не забываем проверить раствор на уровень pH.

Применение бордосской смеси на различных культурах

Бордосская смесь для томатов

   На томатах бордосская смесь применяется против фитофтороза и альтернариоза. Обрабатывать культуру следует профилактически до появления первых признаков заболевания. В момент вегетации применяют 1% раствор, два литра на десять квадратов посадки. Опрыскивание помидор проводится не больше четырех раз за сезон. Для защиты культуры от вредителей в раствор бордоской смеси можно добавить инсектициды для томатов. Перед применением необходимо проверить препараты на смешиваемость.

Бордосская смесь для огурцов

   Огурцы обрабатывают 1%-ным раствором из расчета 1,5-2 л на 10 кв.м, не чаще трех раз за сезон. Обрабатывать культуру следует профилактически до появления первых признаков заболевания. Препарат сдерживает развитие пероноспороза на огурце. Также серьезный ущерб огурцу наносит паутинный клещ. Чтобы этого не произошло необходимо применять акарициды на огурце.

Бордосская смесь для косточковых деревьев (вишня, абрикос, слива)

   Вишню, черешню, сливу, абрикос, персик опрыскивают однократно до распускания почек 3%-ным раствором бордосской жидкости. Затем в период вегетации проводят 2-3 обработки 1%-ным (можно даже 0,75%-ным) раствором. На молодое дерево расходуют 2 л препарата, а на одно взрослое – около 10 л. Препарат применяется против заболеваний: курчавость, монилиоз, пятнистость, коккомикоз и другие. Для увеличения урожайности культуры и качества продукции рекомендовано применять микроудобрения, это позволит снизить до минимума дефицит элементов питания.

Бордосская смесь для семечковых деревьев (груша, яблоня, айва)

   Ранней весной проводят 1-2 обработки 3%-ным раствором бордосской жидкости, а в период вегетации – 1%-ным раствором – из расчета около 10 л препарата на взрослое дерево и около 2 л – на молодое растение. За сезон проводят не более 6 обработок бордосской смесью. Для сильных и здоровых деревьев «голубое опрыскивание» проводится раз в 3 года. Препарат защищает деревья от парши, черного рака и плодовой гнили. При первых признаках заболевания необходимо применять фунгициды с лечащим действием.

Бордосская смесь для винограда

   Виноградную лозу весной опрыскивают 3%-ной бордосской жидкостью (из расчета 1,5 л на 10 кв.м посадок), а в период вегетации применяют более щадящие препараты без содержания меди, поскольку медный купорос может угнетать рост молодых побегов и снижать качество плодов винограда. Осенью, после опадения листьев, можно обработать виноградную лозу 3% раствором. Это снизит зараженность растения патогенами. Так как бордосская смесь не является панацеей от всех заболеваний винограда, я рекомендую обратить внимание на препараты, обладающие лечебным действием. Такие фунгициды применяются при первых признаках заболевания и способны сохранить потенциал урожайности культуры. Со списком препаратов на винограде можно ознакомиться Здесь.

   От автора: «Выращивание винограда ― сложный и трудозатратный процесс, требующий определенных знаний. Ведь, чтобы насладиться вкусными ягодами, недостаточно просто воткнуть черенок в землю и периодически поливать — важно знать технологию выращивания, следить за вредителями и болезнями. Только комплексная система защиты винограда способна защитить культуру от патогенов и  способствовать получению высокого и качественного урожая».

Бордосская смесь для ягодных кустарников

   Крыжовник, малину, смородину и клубнику тоже опрыскивают ранней весной 3%-ным раствором. Это помогает защитить кустарники от пятнистостей листьев. В период вегетации используют 1%-ную бордоскую жидкость, при этом всего за сезон проводят не более трех опрыскиваний. На 10 кв.м посадок расходуют около 1,5 л приготовленной смеси.

Бордосская смесь для декоративных кустарников и цветов

   Кустарники, розы и другие цветочные культуры обрабатывают 3% раствором жидкости ранней весной до появления бутонов. Опрыскивание является профилактикой пятнистостей и ржавчины. Последующие обработки проводятся 1% раствором. 

Меры безопасности

• ✔ Фрукты, ягоды и овощи, собранные с растений, недавно обработанных бордоской жидкостью, непригодны в пищу. Нужно запомнить – плодовые деревья обрабатывают не позднее, чем за 15 суток до сбора урожая, ягоды – за 25 дней, а овощи – за 20 дней.
• ✔ Если обработку бордосской жидкостью проводить очень часто, медь начнет накапливаться в почве, что приведет к замедлению развития и снижению урожайности растений.
• ✔ Бордосскую жидкость нужно использовать правильно, иначе можно навредить культурам.
• ✔ При использовании бордосской жидкости необходимо надевать защитные очки, перчатки, респиратор.
• ✔ Перед примением обязательно прочитать инструкцию на упаковке

Чем можно заменить бордосскую смесь?

  Если вы по каким-то причинам не можете использовать бордосскую смесь, то можно использовать аналогичные препараты на основе меди. Они могут быть разной препаративной формы, однокомпонентные и многокомпонентные, а медь может находиться в виде соединений гидроокиси меди, хлорокиси меди, сульфата меди. Полный список медьсодержащих препаратов вы можете посмотреть в разделе Фунгициды.

  P.S. Применение бордосской смеси не защитит вашу культуру от всех болезней, но благодаря данному фунгициду вы снизите вероятность заражения патогенами и повысите иммунитет растения, что в итоге положительно скажется на урожайности и качестве продукции.

Бордоская смесь: инструкция, как приготовить и применить фунгицид

Бордоская смесь (бордоская жидкость) — фунгицид, эффективный против грибковых болезней растений: парши, фузариоза, фитофтороза, переноспороза и др. Бордоскую смесь готовят из извести и медного купороса в правильном соотношении.

Содержание:

• • История создания бордоской смеси
  • Состав бордоской смеси
  • Бордоская смесь: как правильно применить
  • Применение бордоской смеси в саду и огороде

Бордоская смесь (бордоская жидкость) — эффективный фунгицид, защищающий овощные культуры, плодовые деревья и ягодные кустарники от грибковых заболеваний всех видов. Смесь медного купороса и гашеной извести впервые была разработана в Бордо, в начале XIX века.

Приготовить бордоскую смесь не сложно, тем более что компоненты смеси продаются во всех магазинах для садоводов и дачников. Сложнее правильно использовать бордоскую смесь на практике так, чтобы от применения смеси была польза, а не вред. Эта статья поможет правильно приготовить бордоскую смесь и правильно применить ее в деле.

История создания бордоской смеси

С давних пор было замечено, что медный купорос вреден для грибков всех видов. Недаром медный купорос продается в магазинах как отдельный товар — химикат применяется для обработки древесины от гниения при строительстве и столярном ремесле. Будучи пропитанной медным купоросом древесина менее подвержена гниению и появлению плесени в сырых местах: подвалах, погребах, чердаках, банях и др.

Но брёвна и доски проще обрабатывать медным купоросом — дерево и так прекрасно впитывает в себя медные соединения, а вот заставить живые растения удержать на листьях медный купорос оказалось сложнее. Именно для удержания медного купороса на стеблях и листьях растений служит известь, вернее известковое молоко. Гашеная известь дополняет медный купорос и образуется новое соединение под название бордоская смесь.

Впервые разработал и применил смесь медного купороса и гашеной извести французский ботаник-изобретатель Пьер Мари Милларде. Первоначально фунгицид использовался для защиты и лечения виноградников от плесневого гриба Plasmopara viticola, который является причиной мильдью.

Сейчас диапазон применения бордоской смеси значительно расширился, кроме виноградников бордоская смесь приносит пользу для лечения и профилактики грибковых болезней у растений:

• макроспориоз, фитофтороз (томаты, картофель);
• милдью (виноград);
• пятнистость (малина, клубника, земляника);
• ржавчина, парша, плодовая гниль, мучнистая роса (плодово-ягодные культуры);
• септориоз, пероноспороз, антракноз (огурцы, лук, чеснок, морковь).

Таблица. Защита плодово-ягодных и овощных культур от болезней при помощи бордоской смеси

Культуры	Заболевания	Когда обрабатывать. Периодичность обработки
Многолетние плодовые культуры
Семечковые: груша, яблоня, айва	Плодовые гнили, ржавчина листьев, парша, филлостиктоз, монилиоз, черный рак, мучнистая роса, листовые пятнистости.	До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения 3% раствором бордоской смеси. В течение вегетации: в фазу выдвижения бутонов и после цветения опрыскивают 1% раствором бордоской смеси. В остальное время — по мере необходимости. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая.
Косточковые: вишня, черешня, слива, алыча, персик, абрикос	Коккомикоз, курчавость листьев, монилиоз, клястероспориоз.	До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения 3-х % раствором бордоской жидкости. С фазы распускания почек до начала цветения и в фазу начала разрастания завязей переходят на опрыскивание 1% раствором бордоской смеси. Абрикосы и вишни высокочувствительны к бордоской смеси (наблюдается деформация и растрескивание плодов). Их лучше обрабатывать 0,5% раствором бордоской смеси. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая.
Ягодные культуры
Виноград	Мильдью (ложная мучнистая роса), антракноз, черная гниль, краснуха, церкоспороз, меланоз.	Обрабатывают кусты бордоской смесью в фазу развертывания листьев и в течение вегетации 1 раз в 2-3 недели с целью профилактики и от других сопутствующих инфекций.
Крыжовник, малина, смородина, ежевика, земляника и клубника	Пятнистость листьев, ржавчина листьев, антракноз, септориоз, черная гниль.	У ягодников более короткий вегетационный период, поэтому в течение сезона проводят 2-3 обработки 1% раствором бордоской смеси до распускания почек и перед началом цветения. Третью обработку проводят, в основном, после уборки урожая.
Овощи
Огурцы, кабачки, тыквы, фасоль, томаты, капуста, лук, чеснок, перец, баклажаны, картофель	Настоящая и ложная мучнистая роса, корневые и прикорневые гнили рассады и взрослых растений, фузариозное увядание, антракноз, фитофтороз.	Овощные безрассадные культуры первый раз опрыскивают бордоской смесью с целью профилактики грибковых заболеваний в фазу массовых всходов. Второе опрыскивание проводят при развертывании 2-х — 3-х настоящих листьев. На рассадных культурах первое опрыскивание бордоской смесью проводят через 2 недели после высадки. Для обработки растений используют 0,5-1%-ный раствор бордоской смеси. В последующий период вегетации опрыскивание бордоской смесью проводят согласно рекомендациям и при первых проявлениях заболевания.

Состав бордоской смеси

Бордоская смесь — раствор сульфата меди CuSO₄ · 5H₂O и гидрооксида кальция Ca(OH)₂ (водный раствор медного купороса и гашеной извести). Сернокислая медь, образующаяся в результате реакции известкового молока и медного купороса, убивает грибки, подавляет жизнедеятельность патогенных организмов.

Кстати, чаще всего используется 1% бордоская смесь: медный купорос — 100 грамм, негашеная известь — 100 грамм, вода — 10 литров.

Бордоская смесь: как правильно применить

Бордоская смесь менее токсична, чем медный купорос, однако при приготовлении смеси следует соблюдать технику безопасности:

• избегайте попадания извести и медного купороса в глаза, на кожу рук, лица и др. Работайте в очках, перчатках, респираторе, надев защитную одежду;
• готовьте смесь в пластиковой, стеклянной или керамической емкости. Не применяйте эту емкость для пищевых нужд в дальнейшем;
• бордоскую смесь нельзя хранить, поэтому остатки раствора следует утилизировать за территорией участка в день приготовления.

Подробная инструкция по приготовлению 1%-ной бордоской смеси:

1. Подготовьте 3 ёмкости: 2 трехлитровые стеклянные банки и неметаллическое 10-12 литровое ведро (пластиковое, на крайний случай эмалированное, без повреждения эмали);
2. В первой 3-х литровой банке растворите 100 грамм медного купороса в 1 литре горячей воды.
3. Во вторую стеклянную 3-х литровую банку засыпьте негашеную известь и погасите ее одним литром горячей воды. Полученное известковое молоко тщательно перемешайте деревянной или стеклянной палочкой.
4. Перелейте из банки в ведро известковое молоко (раствор гашеной извести).
5. Помешивая раствор известкового молока деревянной мешалкой, влейте тонкой струйкой раствор медного купороса и тщательно перемешайте.
6. Доведите полученный раствор до объема 10 литров теплой водой и перемешайте.
7. Процедите бордоскую смесь через тонкое сито или марлю, чтобы опрыскиватель не засорялся кусочками извести.

Таблица. Сколько нужно извести и медного купороса для приготовления 10 литров бордоской смеси

Концентрация, %	Компоненты бордоской смеси на 10 литров воды, грамм
медный купорос CuSO₄*5H2O	гашеная известь Ca(OH)2	негашеная известь CaO
0,5-0,7	50	75	100
1,0	100	100	150
2,0	200	250	300
3,0	300	400	450
5,0	500	600	650

Готовая бордоская смесь ярко-голубого цвета, однородная по составу.

Во избежание ожогов на листьях, стеблях и плодах растений, проверьте реакцию бордоской жидкости лакмусовой бумажкой: лакмусовая бумажка синеет при щелочной реакции и краснеет при кислой.

Если лакмусовая бумажка посинела, то в бордоской смеси излишек извести. Такая смесь обладает слабыми фунгицидными свойствами, в ней быстро образуется осадок, она неравномерно распределяется по обрабатываемой поверхности при обработке. При переизбытке извести бордоская смесь избыточно прилипает к листьям и стеблям.

Если лакмус покраснел, то это признак избытка медного купороса. Такая смесь токсична для растений и не рекомендуется для применения.

Чтобы проверить реакцию бордоской смеси без лакмусовой бумаги надо поместить в раствор любой очищенный от краски и окислов металлический предмет (например, гвоздь или лезвие ножа). Если на металле появился красный налет (сульфат меди), то раствор бордоской смеси приготовлен неправильно. При избытке сульфата меди на растениях образуются ожоги, в местах скопления раствора.

Чтобы понизить кислотность раствора бордоской смеси надо добавить известковое молоко в таком количестве, чтобы опущенный в раствор стальной предмет перестал покрываться медью.

Кстати, чтобы приготовить 3% раствор бордоской смеси надо взять 300 грамм медного купороса и 450 грамм негашеной извести. Общее количество воды без изменения 10 литров.

Применение бордоской смеси в саду и огороде

Следует знать, что во всех случаях, кроме ранневесеннего опрыскивания плодовых деревьев и кустарников (до распускания почек), применяется 1% бордоская смесь. Иными словами, летом 3% бордоскую жидкость не применяют никогда!

Нельзя смешивать бордоскую смесь с другими фунгицидами и химическими препаратами.

Осенью можно использовать 3% бордоскую смесь, когда листва опала и деревья приготовились к зимнему покою. Позднеосеннее опрыскивание бордоской смесью поможет защитить от гнили косточковые и семечковые плодовые культуры.

Применение бордоской смеси еще до заражения растении патогенными организмами эффективно как профилактическая мера. Опрыскивают растения равномерно по всей поверхности листьев с нижней и верхней стороны мелкими каплями. Не следует обрабатывать плодовые и ягодные культуры во время цветения. Последнее опрыскивание — за 15 дней до уборки урожая.

Кратность обработки бордоской жидкостью:

• Против парши, монилиоза и пятнистостей на плодовых деревьях и ягодных кустарниках до распускания или во время распускания почек используют бордоскую смесь из 300 граммов медного купороса и 400 граммов извести. Во время вегетации применяют обычную однопроцентную смесь, с периодичностью 15 дней.
• На малине, клубнике (землянике) против пятнистости листьев в период активного роста и развития бордоскую жидкость применяют двукратно, до цветения и после уборки урожая.
• На груше и яблоне, против монилиоза, ржавчины, пятнистости и буроватости листьев бордоскую жидкость можно применять 6 раз за вегетацию.
• На вишне и сливе против коккомикоза и клястероспориоза обрабатывают бордоской смесью 4 раза за сезон.
• На помидорах (томатах) и картофеле бордоская жидкость эффективна против фитофтороза и макроспороза — обрабатывают 4 раза за вегетацию.
• На огурцах и бахчевых культурах бордоскую жидкость применяют против пероноспороза, аскохитоза, антракноза, бактериоза и оливковой пятнистости 3 раза за лето.
• Обработка лука бордоской жидкостью решает проблемы с пероноспорозом, ржавчиной и гнилью. Нельзя обрабатывать лук, выращиваемый на перо. Кратность обработки лука — 3 раза за сезон.
• На смородине и крыжовнике бордоскую смесь применяют против септориоза и антракноза 3 раза за сезон.

Внимание! Во всех случаях, кроме обработки плодово-ягодных кустарников до распускания почек применяется 1% бордоская смесь!

Бордоскую смесь можно смешивать только с серосодержащими препаратами. Перед заправкой бака опрыскивателя жидкость хорошо перемешивают.

Фунгицидное действие смесевого препарата обусловлено выделением сернокислой меди образующейся при гидролизе основной соли сернокислой меди под влиянием углекислоты воздуха выделений грибов и растений. Высокая влажность и температура ускоряют этот процесс, сокращая срок защитного действия фунгицида.

По результатам исследований, высокую эффективность против парши, плодовой гнили, клястероспориоза проявляет 3–4% бордоская смесь, примененная ранней весной (в фенофазе «набухание почек» или «начало распускания почек»).

Запаса меди после «голубого» опрыскивания хватает на месяц, чтобы защитить деревья от возбудителей грибковых болезней. Кроме «голубого» опрыскивания, в период вегетации проводят 2–3 обработки 1%-ной бордоской смесью с интервалами в 7–15 дней.

Если нет желания или возможности готовить бордоскую смесь самостоятельно, то можно применять препараты, в состав которых входит в хлорид меди: Полихом, Оксихом и др. Эти препараты воздействуют на грибки, глубоко проникая в ткани растений.

Опытные дачники используют множество препаратов, желая избавиться от болезней и вредителей на своем участке. Одним из таких средств является бордосская жидкость. Хоть средство существует уже давно, но оно широко применяется и сегодня. Фунгицидные свойства препарата были открыты в XIX веке. Изначально бордосская смесь применялась для обработки виноградников, а затем стала использоваться и для других культур.

Бордосская жидкость — эффективное и недорогое средство для лечения и профилактики болезней садовых и огородных культур. Популярность препарата обусловлена доступностью ингредиентов и простотой приготовления раствора в домашних условиях.

Область применения средства и его состав

Бордосская жидкость состоит из медного купороса и гашеной извести. Препарат получают путем добавления сульфата меди в жидкий раствор гидроксида кальция. При взаимодействии компонентов друг с другом, образуется сернокислая медь, которая убивает вредоносные микроорганизмы.

Средство используется для борьбы с грибковыми инфекциями и вредителями. Бордосская жидкость в садоводстве справляется со многими болезнями, поражающими листья и кору у деревьев. Плодово-ягодные растения после использования средства активно плодоносят, а хвойные деревья значительно быстрее растут. Применение бордосской смеси осенью необходимо для того, чтобы сохранить иммунитет растений в зимний период.

Широкое применение нашел препарат в борьбе с такими заболеваниями:

• септориоз, антракноз и пероноспороз (огурцы);
• милдью (виноград);
• парша, мучнистая роса, ржавчина, плодовая гниль (плодово-ягодные культуры);
• фитофтороз и макроспориоз (картофель и помидоры);
• пятнистость (малина и клубника).

Правила приготовления раствора

На полках садовых магазинов можно купить готовый концентрированный раствор, который нужно разводить водой. Он фасуется в бутылки (0,5 л) и флаконы (100 мл). Но лучше самостоятельно сделать средство. Приготовление бордосской жидкости не займет много времени и не требует особых навыков. Не стоит пренебрегать мерами безопасности — следует одеть защитный костюм, перчатки и респиратор. Необходимо выделить отдельные емкости для раствора, которые не будут впоследствии использоваться для других нужд. Остатки смеси нужно утилизировать.

Готовить состав необходимо перед использованием. Если работы нужно перенести на следующий день, следует добавить в смесь 20 г сахара. Так раствор не утратит свои свойства.

Зачастую используют 1- или 3-процентный растворы. Чтобы приготовить 1%-ю смесь необходимо:

1. Взять две тары из стекла или глины (металлические использовать запрещено). Объем их должен быть не менее 10 л.
2. В одном литре воды развести 150 г негашеной извести. Постепенно долить 4 л воды.
3. Во другой емкости смешать 100 г медного купороса и 2 л горячей воды. После остывания смеси долить 3 л холодной воды.
4. Оба состава хорошо перемешать.
5. Тоненькой струйкой добавить в известь медный купорос (не наоборот). Размешать полученный раствор бордосской смеси.

Приготовление раствора 3%-й концентрации аналогично предыдущему. Следует только увеличить количество сухих ингредиентов и взять 0,3 кг медного купороса и 0,45 кг извести.

Инструкция по использованию препарата

В инструкции по применению бордосской смеси указано, что ее нельзя смешивать с другими средствами и использовать одновременно с другими фунгицидами.

Обработка препаратом деревьев проводится в весенний и осенний периоды.

Весной проводят профилактическое опрыскивание. Применять раствор 3%-й концентрации допускается, когда почки набухли или только начали распускаться. Если у дерева уже появились листья, следует использовать 1%-й раствор.

Осенью обработка проводится только 3%-м раствором. Это объясняется тем, что листва уже опала и отсутствует риск возникновения ожогов. Применение бордосской жидкости в садоводстве осенью, поможет защитить от грибков плодовые деревья: грушу, вишню, яблоню, сливу, айву, абрикос.

Бордосская жидкость широко применяется для следующих культур:

1. Помидоры. При обнаружении у рассады признаков заболевания (черные пятна на листве), необходимо опрыскать ее 1%-м раствором при помощи пульверизатора. Первичная обработка проводится спустя две недели после высадки рассады в открытый грунт. Это необходимо, чтобы предотвратить проявление фитофторы. На 10 кв. м участка потребуется не менее 2 л раствора. Процедура проводится трижды в сезон, через каждые 2 недели.
2. Огурцы. Процесс обработки такой же, как и для томатов (раствор 1%-й концентрации; расход — 2 л на 10 кв. м). Первое опрыскивание проводится при появлении третьего листочка. Последующие обработки осуществлять через каждые 15 дней, трижды в сезон. Последняя обработка проводится не позднее чем за 3 недели до первого сбора урожая.
3. Кусты ягод. Смородину опрыскивают для профилактики возникновения пятнистости. Первичную обработку проводят ранней весной, 3%-м раствором бордосской жидкости. Затем обрабатывают еще 3 раза за сезон, но уже 1%-м составом. Аналогичным образом опрыскивают малину, крыжовник и виноград.
4. Розы обрабатывают для борьбы с черной пятнистостью. Характерной особенностью заболевания является появление множества темных пятен на листьях. Они быстро разрастаются, вызывая опадание. Споры патогенных микроорганизмов могут распространяться на здоровые кусты. Возбудители болезни устойчивы к низкой температуре. Если роза была поражена инфекцией в прошлом сезоне, после зимовки болезнь никуда не исчезает. Если пятна появились в летний период, нужно каждые 10 дней обрабатывать кусты 3%-м раствором. Повторить процедуру 4—5 раз. Затем осенью следует повторно обработать розы, для предотвращения второй волны заражения. Нужно обильно опрыскать кусты и грунт вокруг них. Аналогичную обработку провести весной.
5. Клубника. Первоначально проводят обработку после таяния снега. Следует приготовить 3%-й раствор. На 10 кв. м будет достаточно одного литра. В период роста листьев процедура повторяется, но используется менее концентрированный состав. В фазу цветения и сразу после плодоношения проводится опрыскивание 1%-й смесью.

Основным фактором при приготовлении раствора является строгое соблюдение дозировок компонентов. При малой их концентрации процедура опрыскивания не даст эффекта и не избавит от заболевания. При добавлении большего количества вещества, можно ожог корней или даже гибель растения.

Отзывы садоводов

Отзывы об использовании средства подтверждают, что соблюдая дозировки препарата, можно эффективно бороться с различными грибковыми инфекциями.

Originally posted 2018-02-18 14:04:06.

С наступлением дачного сезона огородники и садоводы начинают искать эффективное и безопасное средство для защиты своих посадок от вредителей и болезней. При этом каждый год на рынке появляются все новые и новые препараты, которые обещают уберечь насаждения от всевозможных неприятностей. Но не всегда новинки получают положительные отзывы, а чтобы не рисковать своими посадками владельцы дачных участков стараются использовать проверенные годами пестициды, которые действительно борются со множеством заболеваний и вредителей. Одним из таковых является бордоская смесь.

Особенности средства

Как сделать раствор?

Важно принять во внимание еще один важный нюанс приготовления бордоской смеси. Известь не должна взаимодействовать с пластмассой, а купорос – с железом. Поэтому опытные садоводы рекомендуют проводить смешивание указанных компонентов в стеклянной или глиняной таре.

Нюансы обработки культур

Кустарники, в отличие от деревьев, – более нежные создания. Соответственно, при их обработке владелец участка должен проявлять особую аккуратность. Если появились вредители и 1-процентный раствор никак не помогает с ними справиться, следует воспользоваться 3-процентным вариантом. И только после этой обработки уйти на более мягкую концентрацию.

Меры безопасности

Эти меры безопасности позволят сохранить здоровье садовода, получить обильный урожай от огородных культур.