Инструкция по охране труда для приемщика молока

Настоящая инструкция по охране труда разработана специально для персонала, занятого приемом и отгрузкой молока.

1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА

1.1. К работе в качестве рабочих-молочников допускаются физически здоровые люди не моложе 18 лет, не имеющие медицинских противопоказаний, прошедшие производственное обучение, вводный и первичный инструктаж на рабочем месте, а также должны проходить гигиеническую подготовку и сдавать зачет 1 раз в 2 года по установленной программе.
1.2. Рабочий-молочник должен знать:
— устройства, конструкцию, принцип действия и правила технической эксплуатации доильного оборудования, оборудования по приемке молока;
— основные виды неполадок донного оборудования, способы их устранения;
— правила промывки цистерн;
— правила внутреннего трудового распорядка.
1.3. Персонал, допущенный к работе, должен быть обеспечен и ознакомлен под расписку с инструкцией по охране труда.

2. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТ

2.1. Надеть положенную по нормам спецодежду.
2.2. Проверить расстановку оборудования, убедиться в его исправности и опробовать на холостом ходу, при обнаружении повреждения или неисправности поставить в известность руководство.
2.3. Проверить подъездные площадки, чтобы работало электрическое освещение.
2.4. Для обеспечения безопасной работы необходимо еженедельно проводить профосмотр устройств и оборудования, которые не имеют регламентированного срока технического обслуживания (впускные и выпускные ворота, перила, тралы, подножные решетки).
2.5. Приготовить моющие и дезинфицирующие растворы, пользуясь резиновыми перчатками и защитными очками.
2.6. Подвижные и вращающиеся части оборудования должны иметь защитные кожухи и ограждения, исключающие возможность получения травмы обслуживающим персоналом.

3. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ

3.1. Расстановка оборудования и приспособлений должна исключать загромождение проходов.
3.2. Промывку автоцистерн проводить горячей водой на специальной площадке.
3.3. При перекачке молока обращать внимание на работу перекачивающего насоса
3.4. Центрифуги (лабораторные, молочные) должны загружаться симметрично. Запрещается открывать крышку центрифуги до ее полной остановки. Процесс определения жира в молочной продукции должен осуществляться в соответствии с инструкцией по охране труда.
3.5. Емкости и баки должны промываться способами, исключающими необходимость нахождения в них работника.
3.6. Приямок для установки молочного насоса доильных установок должен быть огражден перилами высотой не менее 1 м.
3.7. Машины и оборудование, предназначенное для обработки молока, должны быть оснащены приборами автоматики, обеспечивающими надежный контроль и регулирование заданного технологического процесса.

4. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ

4.1. Если на металлических частях оборудования обнаружено напряжение (ощущение эл.тока), электродвигатель работает на две фазы (гудит), заземляющий провод оборван, следует остановить машину и немедленно доложить об этом руководству.
4.2. При обнаружении неисправности в работе оборудования, самопроизвольной остановке, аварии необходимо отключить электропитание, сообщить об этом ответственному лицу и до устранения неисправности не включать.
4.3. При получении травмы необходимо обратиться в медпункт и поставить в известность руководство.
4.4. При обнаружении возгорания необходимо вызвать пожарную охрану по телефону 01 и поставить в известность руководство.

5. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ПО ОКОНЧАНИИ РАБОТ

5.1. По окончании работ все оборудование и механизмы переводятся в положение, исключающее возможность их пуска посторонними лицами, электропитание отключается, оборудование протирается. Санитарная обработка, разборка, чистка и мойка производятся только после отключения оборудования от электросети.
5.2. Снять спецодежду, обо всех замечаниях в работе установки доложить своему руководителю, самому не проводить ремонт оборудования, принять душ.

Скачать Инструкцию

Наименование
организации

Инструкция №

по охране труда

для персонала,
занятых

на приемке и
отгрузке молока.

г.

2002 г

Согласовано:
Утверждаю:

Председатель
профкома Руководитель организации

_______________2002г.

____________2002 г.

Протокол №

ИНСТРУКЦИЯ №

ПО ОХРАНЕ ТРУДА ДЛЯ ПЕРСОНАЛА, ЗАНЯТОГО
ПРИЕМОМ И ОТГРУЗКОЙ МОЛОКА

Общие требования
безопасности.

    1. К работе в качестве
      рабочих-молочников допускаться
      физически здоровые люди не моложе 18
      лет, не имеющих медицинских
      противопоказаний, прошедшие
      производственное обучение, вводный и
      первичный инструктаж на рабочем месте,
      а также должны проходить гигиеническую
      подготовку и сдавать зачет 1 раз в 2
      года по установленной программе.

    2. Рабочий-молочник
      должен знать:

  • устройства,
    конструкцию, принцип действия и правила
    технической эксплуатации доильного
    оборудования, оборудования по приемке
    молока;

  • основные виды
    неполадок донного оборудования, способы
    их устранения;

  • правила промывки
    цистерн;

  • правила внутреннего
    трудового распорядка.

    1. Персонал, допущенный
      к работе должен быть обеспечен и
      ознакомлен под расписку с инструкцией
      по охране труда

2.Требования
безопасности перед началом работы.

  1. 2.1.Одеть положенную
    по нормам спец. одежду.

  2. 2.2. Проверить
    расстановку оборудования, убедиться
    в его исправности и опробовать на
    холостом ходу, при обнаружении повреждения
    или неисправности поставить в известность
    руководство.

  3. 2.3.Проверить
    подъездные площадки, чтобы работало
    электрическое освещение

  4. 2.4. Для обеспечения
    безопасной работы необходимо еженедельно
    проводить профилактический осмотр
    устройств и оборудования, которые не
    имеют регламентированного срока
    технического обслуживания (впускные
    и выпускные ворота, перила, тралы,
    подножные решетки.)

  5. 2.5. Приготовить
    моющие и дезинфицирующие растворы,
    пользуясь резиновыми перчатками и
    защитными очками.

2.6.Подвижные и
вращающиеся части оборудования должны
иметь защитные кожухи и ограждения ,
исключающие возможность получения
травмы обслуживающим персоналом..

3.Требования
безопасности во время работы

    1. Расстановка
      оборудования и приспособлений должна
      исключать загромождение проходов.

    2. Промывку автоцистерн
      проводить горячей водой на специальной
      площадке

    3. .При перекачке
      молока обращать внимание на работу
      перекачивающего насоса

    4. Центрифуги
      (лабораторные, молочные)должны
      загружаться симметрично. Запрещается
      открывать крышку центрифуги до ее
      полной остановки. Процесс определения
      жира в молочной продукции должен
      осуществляться в соответствии с
      инструкцией по охране труда.

    5. Емкости и баки
      должны промываться способами,
      исключающими необходимость нахождения
      в них работника.

    6. Приямок для
      установки молочного насоса доильных
      установок должен быть огражден перилами
      высотой не менее 1 м.

    7. Машины и
      оборудование, предназначенное для
      обработки молока , должны быть оснащены
      приборами автоматики, обеспечивающими
      надежный контроль и регулирование
      заданного технологического процесса.

  1. Требования
    безопасности в аварийных ситуациях.

    1. Если на металлических
      частях оборудования обнаружено
      напряжение (ощущение эл.тока),
      электродвигатель работает на две фазы
      (гудит), заземляющий провод оборван,
      следует остановить машину и немедленно
      доложить об этом руководству.

    2. При обнаружении
      неисправности в работе оборудования
      , самопроизвольной остановке , аварии
      необходимо отключить электропитание
      , сообщить об этом ответственному лицу
      и до устранения неисправности не
      включать.

    3. При получении
      травмы обратись в мед. пункт и поставь
      в известность руководство..

    4. При обнаружении
      загорания ,необходимо вызвать пожарную
      охрану по телефону –01,поставить в
      известность руководство .

  1. Требования
    безопасности по окончании работы.

    1. По окончании
      работ все оборудование и механизмы
      переводятся в положение , исключающее
      возможность их пуска посторонними
      лицами ,электропитание отключается ,
      оборудование протирается . Санитарная
      обработка , разборка, чистка и мойка
      производятся только после отключения
      оборудования от электросети.

    2. Снять спецодежду,
      обо всех замечаниях в работе установки
      доложите своему руководителю, самому
      не проводить ремонт оборудования,
      принять душ.

Инструкцию
разработал

Гл зоотехник

Согласовано

Инженер по охране
труда

Соседние файлы в папке instr

  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #

ГЛАВА 1

ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА

1. Настоящая
инструкция устанавливает требования по охране труда для приемщика-сдатчика
пищевой продукции цеха цельномолочной продукции.

2. К
самостоятельной работе приемщиком-сдатчиком пищевой продукции допускаются лица,
имеющие соответствующую квалификацию, прошедшие медицинский осмотр, инструктаж
по вопросам охраны труда (далее – работающие).

3. Работающие
помимо требований настоящей Инструкции обязаны соблюдать требования по охране
труда, предусмотренные инструкциями по охране труда для соответствующих
профессий и (или) видов работ.

4. Работающий обязан:

  • соблюдать
    требования по охране труда;
  • использовать
    и правильно применять средства индивидуальной защиты и средства коллективной
    защиты;
  • заботиться
    о личной безопасности, личном здоровье, а также о безопасности окружающих в
    процессе выполнения работ либо во время нахождения на территории организации;
  • немедленно
    сообщать работодателю о любой ситуации, угрожающей жизни или здоровью
    работающих и окружающих, несчастном случае, произошедшем на производстве,
    оказывать содействие работодателю в принятии мер по оказанию необходимой помощи
    потерпевшим и доставке их в организацию здравоохранения;
  • исполнять
    другие обязанности, предусмотренные законодательством об охране труда.

Работающие по трудовому договору помимо обязанностей, указанных в
части первой настоящего пункта, обязаны:

  • выполнять
    нормы и обязательства по охране труда, предусмотренные коллективным договором,
    соглашением, трудовым договором, правилами внутреннего трудового распорядка,
    функциональными (должностными) обязанностями;
  • в
    случае отсутствия средств индивидуальной защиты немедленно уведомлять об этом
    непосредственного руководителя либо уполномоченное должностное лицо
    работодателя;
  • оказывать
    содействие и сотрудничать с работодателем в деле обеспечения здоровых и
    безопасных условий труда, немедленно извещать своего непосредственного
    руководителя или уполномоченное должностное лицо работодателя об ухудшении
    состояния своего здоровья.

5. Работающему
необходимо:

  • соблюдать
    требования эксплуатационных документов организаций — изготовителей
    используемого оборудования, требования пожарной безопасности, правила личной
    гигиены;
  • соблюдать
    технологию проведения погрузочно-разгрузочных работ, обеспечивающую
    безопасность труда;
  • поддерживать
    свое рабочее место в порядке и чистоте;
  • знать
    условную сигнализацию при погрузке, разгрузке (выгрузке) (далее – разгрузка)
    материальных ценностей (далее – грузы), расположение складов;
  • отдыхать
    и курить только в специально предназначенных для этого местах;
  • знать
    местонахождение аптечки первой помощи универсальной.

6. В
процессе работы на работающих могут воздействовать вредные и (или) опасные
производственные факторы:

– движущиеся автомобильные, и другие транспортные
средства (далее, если не установлено, – транспортные средства), погрузчики,
грузовые тележки;

– перемещаемые и складируемые грузы;

– повышенный уровень шума в рабочей зоне;

– режущие кромки и острые углы грузов;

– повышенное значение напряжения в электрической цепи,
замыкание которой может произойти через тело человека;

– пониженная, повышенная температура воздуха рабочей
зоны;

– недостаточная освещенность рабочей зоны;

– скользкая или мокрая поверхность пола;

– нервно-психические перегрузки

В зависимости от условий труда, в которых применяется
оборудование, на работающих могут воздействовать также другие опасные и (или)
вредные производственные факторы.

7. Обеспечение работающего средствами
индивидуальной защиты (далее – СИЗ) производится в соответствии с установленными
нормами бесплатной выдачи средств
индивидуальной защиты.

Не допускается пользоваться средствами защиты, если
они не прошли в установленном порядке испытания или истекли сроки их очередного
испытания и эксплуатации.

8. Работающий имеет право отказаться от
выполнения работ в случае возникновения непосредственной опасности для жизни и
здоровья его и окружающих до устранения этой опасности, а также при
непредоставлении ему средств индивидуальной защиты, непосредственно
обеспечивающих безопасность труда.

9. При отказе от выполнения порученной
работы по основаниям, предусмотренным в пункте 7 настоящей Инструкции, работающий обязан незамедлительно
письменно сообщить работодателю либо уполномоченному должностному лицу
работодателя о мотивах такого отказа, подчиняться правилам внутреннего
трудового распорядка, за исключением выполнения вышеуказанной работы.

10. Не допускается появление на работе
работающих в состоянии алкогольного, наркотического или токсического опьянения,
а также распитие спиртных напитков, употребление наркотических средств,
психотропных веществ, их аналогов, токсических веществ в рабочее время или по
месту работы.

11.
Требования по охране труда являются обязательными для работников. Невыполнение
требований по охране труда рассматривается как нарушение трудовой дисциплины,
за которое работники могут быть привлечены к ответственности в соответствии с
законодательством.

ГЛАВА 2

ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА
ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ.

12. Перед
началом работ работающему необходимо:

12.1.
получить задание на определенный вид работы от непосредственного руководителя
или уполномоченного должностного лица работодателя;

12.2.
проверить исправность средств индивидуальной защиты на отсутствие внешних
повреждений. Надеть исправные средства индивидуальной защиты, соответствующие
выполняемой работе (специальную одежду застегнуть на все пуговицы, застежки);

12.3.
осмотреть подходы, рабочее место и место проведения погрузочно-разгрузочных
работ, при необходимости убрать посторонние предметы, мусор и освободить
проходы и проезды, если пол скользкий (покрыт водой, маслом) протереть,
высушить, устранить этот недостаток. В зимнее время необходимо следить за тем,
чтобы площадки, на которых выполняются погрузочно-разгрузочные работы, а также
трапы, сходни, мостки и тому подобное содержались в состоянии, исключающем
возможность скольжения работающих и других лиц, были очищены от снега, льда,
посыпаны песком, шлаком или другими противоскользящими материалами;

12.4.
убедиться в достаточном освещении рабочего места;

12.6.
перед началом работы следует убедиться в исправности оборудования, неисправным
оборудованием пользоваться не допускается;

12.7.
осмотреть состояние груза. При обнаружении повреждений тары, а также других
неисправностей и недостатков сообщить о них лицу, ответственному за безопасное
проведение погрузочно-разгрузочных работ;

Общество с ограниченной ответственностью «Бета»
ООО «Бета»

ИНСТРУКЦИЯ
по охране труда для персонала, занятого приемом и отгрузкой молока

              26-И

I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Настоящая Инструкция разработана на основании действующих нормативных актов и предназначена для работников ООО «Бета» при выполнении работ по приему и отгрузке молока.

II. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

2.1. Работники перед допуском к самостоятельной работе по приему и отгрузке молока должны пройти:
– обязательные предварительные (при поступлении на работу) и периодические (в течение трудовой деятельности) медосмотры для признания годными к выполнению работ в установленном порядке (в случаях, предусмотренных законодательством);
– обучение безопасным методам и приемам выполнения работ, инструктаж по охране труда, стажировку на рабочем месте и проверку знаний требований охраны труда.

2.2. Работники обязаны соблюдать требования безопасности труда для обеспечения защиты от воздействия следующих опасных и вредных производственных факторов:
– движущиеся машины и механизмы;
− подвижные части и вращающиеся детали оборудования;
− повышенный уровень шума;
− повышенная подвижность воздуха;
− недостаточная освещенность рабочей зоны;
− повышенная влажность воздуха, скользкие полы;
− повышенные физические нагрузки;
− опасность поражения электрическим током;
– падающие грузы при подъемно-разгрузочных работах и их транспортировке.

2.3. Находясь на работе, работники обязаны выполнять Правила внутреннего трудового распорядка.

2.4. Работники должны немедленно извещать своего непосредственного или вышестоящего руководителя работ о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае, произошедшем на производстве, или об ухудшении состояния своего здоровья, в том числе о появлении признаков острого заболевания.

III. Требования безопасности перед началом работы

3.1. Перед началом работы по приему и отгрузке молока работники обязаны:
– проверить расстановку оборудования, убедиться в его исправности и опробовать на холостом ходу;
– проверить работу электрического освещения на подъездных площадках;
– для обеспечения безопасной работы еженедельно проводить профилактический осмотр устройств и оборудования, которые не имеют регламентированного срока технического обслуживания (впускные и выпускные ворота, перила, тралы, подножные решетки);
– приготовить моющие и дезинфицирующие растворы, пользуясь резиновыми перчатками и защитными очками;
– подвижные и вращающиеся части оборудования должны иметь защитные кожухи и ограждения, исключающие возможность получения травмы обслуживающим персоналом;
– надеть спецодежду и спецобувь установленного образца;
– застегнуть спецодежду на все пуговицы, не допуская свисающих концов одежды, убрать волосы под головной убор. Не закалывать одежду булавками, иголками, не держать в карманах острые и бьющиеся предметы.

3.2. Обо всех обнаруженных неисправностях оборудования, приспособлений, инструментов и других неполадках сообщить своему непосредственному руководителю и приступить к работе только после их устранения.

IV. Требования безопасности во время работы

4.1. Во время выполнения работы по приему и отгрузке молока работники обязаны:
– выполнять только ту работу, по которой прошли обучение, инструктаж по охране труда и к которой допущены лицом, ответственным за безопасное выполнение работ;
– не поручать свою работу необученным и посторонним лицам.

4.2. Расстановка оборудования и приспособлений должна исключать загромождение проходов.

4.3. Промывку автоцистерн проводить горячей водой на специальной площадке.

4.4. При перекачке молока обращать внимание на работу перекачивающего насоса.

4.5. Центрифуги (лабораторные, молочные) должны загружаться симметрично. Запрещается открывать крышку центрифуги до ее полной остановки. Процесс определения жира в молочной продукции должен осуществляться в соответствии с инструкцией по охране труда.

4.6. Емкости и баки должны промываться способами, исключающими необходимость нахождения в них работника.

4.7. Приямок для установки молочного насоса доильных установок должен быть огражден перилами высотой не менее 1 м.

4.8. Машины и оборудование, предназначенное для обработки молока, должны быть оснащены приборами автоматики, обеспечивающими надежный контроль и регулирование заданного технологического процесса.

V. Требования безопасности в аварийных ситуациях

5.1. При возникновении пожара покинуть опасную зону, отключить электроэнергию, сообщить своему непосредственному руководителю, вызвать работников службы спасения (телефон 112) и до их прибытия приступить к тушению очага пожара имеющимися средствами пожаротушения.

5.2. Если на металлических частях оборудования обнаружено напряжение (ощущение электрического тока), электродвигатель работает на две фазы (гудит), заземляющий провод оборван, следует остановить машину и немедленно сообщить об этом своему непосредственному руководителю.

5.3. Если в процессе работы оборудования обнаружена неисправность в его работе, а также в случае самопроизвольной остановки оборудования или аварии, необходимо отключить электропитание, сообщить об этом ответственному лицу и до устранения неисправности не включать.

5.4. При несчастном случае немедленно прекратить работу, обратиться за медицинской помощью, о происшедшем несчастном случае сообщить своему непосредственному руководителю.

5.3. Пострадавшему при травмировании, отравлении и внезапном заболевании должна быть оказана первая (доврачебная) помощь и, при необходимости, организована его доставка в учреждение здравоохранения.

VI. Требования безопасности по окончании работы

6.1. По окончании работы работники обязаны:
– снять и убрать в места хранения средства индивидуальной защиты;
– вымыть лицо и руки, по возможности принять душ.

6.2. В случае замеченных неисправностей в работе оборудования сообщить об этом своему непосредственному руководителю.

Инструкцию составила:

Начальник отдела кадров _________________________ Е.В. Васильева

Юрист _________________________ Н.А. Павлов

ИНСТРУКЦИЯ №

ПО ОХРАНЕ ТРУДА ДЛЯ ПЕРСОНАЛА, ЗАНЯТОГО ПРИЕМОМ И ОТГРУЗКОЙ МОЛОКА,

Общие требования безопасности.

1.1.            К работе в качестве рабочих-молочников   допускаться физически здоровые люди не моложе 18 лет, не имеющих медицинских противопоказаний, прошедшие производственное обучение, вводный и первичный инструктаж на рабочем месте ., а также должны проходить гигиеническую подготовку и сдавать зачет 1 раз в 2 года по установленной программе. .

1.2.            Рабочий-молочник    должен  знать:

·         Устройства, конструкцию, принцип действия и правила технической эксплуатации  доильного оборудования, оборудования по приемке молока.

·         Основные виды неполадок донного оборудования, способы их устранения.

·         Правила промывки цистерн 

·         Правила внутреннего трудового распорядка.

1.3.            Персонал , допущенный к работе должен быть обеспечен и ознакомлен под расписку с инструкцией по охране труда

2.Требования безопасности перед началом работы.

            2.1.Одеть положенную по нормам спец. одежду.

            2.2. Проверить расстановку    оборудования , убедиться в его исправности и опробовать на холостом ходу, при обнаружении повреждения или неисправности поставить в известность руководство.

            2.3.Проверить подъездные  площадки, чтобы работало электрическое освещение 

            2.4. Для обеспечения безопасной работы необходимо еженедельно проводить профилактический осмотр устройств и оборудования, которые не имеют регламентированного срока технического обслуживания (впускные и выпускные ворота, перила, тралы, подножные решетки.)

            2.5. Приготовить моющие и дезинфицирующие растворы, пользуясь резиновыми перчатками и защитными очками.    

2.6.Подвижные и вращающиеся части оборудования должны иметь защитные кожухи и ограждения , исключающие возможность получения травмы обслуживающим персоналом..

.

3.Требования безопасности во время работы

.

3.1.Расстановка   оборудования и приспособлений должна исключать загромождение проходов.

3.2.Промывку автоцистерн проводить горячей водой на специальной площадке

3.3..При перекачке молока обращать внимание на работу перекачивающего насоса

3.4.Центрифуги (лабораторные, молочные)должны загружаться симметрично. Запрещается открывать крышку центрифуги до ее полной остановки. Процесс определения жира в молочной продукции должен осуществляться в соответствии с инструкцией по охране труда.

3.5.Емкости и баки должны промываться способами, исключающими необходимость нахождения в них работника.

3.6.Приямок для установки молочного насоса доильных установок должен быть огражден перилами высотой не менее 1 м.

3.7.Машины и оборудование, предназначенное для обработки молока , должны быть оснащены приборами автоматики, обеспечивающими надежный контроль и регулирование заданного технологического процесса.                    

4.      Требования безопасности в аварийных ситуациях.

4.1.Если на металлических частях оборудования обнаружено напряжение (ощущение эл.тока), электродвигатель работает на две фазы (гудит), заземляющий провод оборван, следует остановить машину и немедленно доложить об этом руководству.

4.2.При обнаружении неисправности в работе оборудования , самопроизвольной остановке , аварии необходимо отключить электропитание , сообщить об этом ответственному лицу и до устранения неисправности не включать.

4.3.При получении травмы обратись в мед. пункт и поставь в известность руководство..

4.4.При обнаружении загорания ,необходимо вызвать пожарную охрану по телефону –01,поставить в известность руководство .

5.      Требования безопасности по окончании работы.

5.1.По окончании работ все оборудование и механизмы переводятся в положение , исключающее возможность их пуска посторонними лицами ,электропитание отключается , оборудование протирается . Санитарная обработка , разборка, чистка и мойка производятся только после отключения оборудования от электросети.

5.2.Снять спецодежду, обо всех замечаниях в работе установки доложите своему руководителю, самому не проводить ремонт оборудования, принять душ.

Данная инструкция по охране труда разработана для приемщика товаров и доступна для бесплатного просмотра и скачивания.

Инструкция по охране труда для приемщика товаров необходима для обеспечения безопасности работника при выполнении его должностных обязанностей. Инструкция содержит информацию о правилах и требованиях охраны труда до начала, во время и по окончании выполнения трудовых функций приемщика товаров, которые необходимо соблюдать для предотвращения опасных ситуаций и травматизма на рабочем месте.

1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА

1.1. На основании настоящей типовой инструкции разрабатывается инструкция по охране труда для приемщика товаров с учетом условий его работы в конкретной организации.

1.2. На приемщика товаров могут воздействовать опасные и вредные производственные факторы (движущиеся машины и механизмы; подвижные части подъемно — транспортного оборудования; перемещаемые товары, тара; обрушивающиеся штабели складируемых товаров; пониженная температура поверхностей холодильного оборудования, товаров; пониженная температура воздуха рабочей зоны; повышенная подвижность воздуха; повышенное значение напряжения в электрической цепи; острые кромки, заусенцы и неровности поверхностей оборудования, инструмента, инвентаря, товаров и тары; химические факторы; физические перегрузки).

1.3. Приемщик товаров извещает своего непосредственного руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае, произошедшем на производстве, об ухудшении состояния своего здоровья, в том числе о проявлении признаков острого заболевания.

1.4. Приемщику продовольственных товаров следует:

— оставлять верхнюю одежду, обувь, головной убор, личные вещи в гардеробной;

— перед началом работы мыть руки с мылом, надевать чистую санитарную одежду, менять ее по мере загрязнения, подбирать волосы под головной убор;

— мыть руки с мылом после посещения туалета, а также после соприкосновения с загрязненными предметами;

— не принимать пищу на рабочем месте.

2. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ

2.1. Застегнуть одежду на все пуговицы (завязать завязки), не допуская свисающих концов одежды.

Не закалывать одежду булавками, иголками, не держать в карманах одежды острые, бьющиеся предметы.

2.2. Проверить оснащенность рабочего места необходимым для работы оборудованием, инвентарем, приспособлениями и инструментом.

2.3. Подготовить рабочее место для безопасной работы:

— обеспечить наличие свободных проходов;

— проверить устойчивость товарных весов, конвейера;

— проверить внешним осмотром:

— достаточность освещения в проходах, на местах производства разгрузочных работ, приема товара;

— отсутствие свисающих и оголенных концов электропроводки;

— исправность розетки, вилки, кабеля (шнура) электропитания электронных товарных весов;

— наличие и надежность заземляющих соединений (отсутствие обрывов, прочность контакта между корпусом весов и заземляющим проводом). Не приступать к работе при отсутствии или ненадежности заземления;

— надежность закрытия всех токоведущих и пусковых устройств применяемого оборудования;

— наличие, исправность, правильную установку и надежное крепление ограждения движущихся частей подъемно — транспортного оборудования;

— отсутствие посторонних предметов вокруг применяемого оборудования, на весах, ленте конвейера;

— состояние полов (отсутствие выбоин, неровностей, скользкости, открытых, не огражденных люков, колодцев) на пути транспортирования товаров;

— наличие предохранительных скоб у тележек для перемещения бочек, бидонов, тележек — медведок и др.;

— исправность применяемого инвентаря, приспособлений и инструмента.

2.4. Проверить исправность пускорегулирующей аппаратуры (пускателей, концевых выключателей и т.п.) и работу подъемно — транспортного оборудования на холостом ходу.

2.5. При подготовке к работе товарных весов проверить горизонтальность их установки с помощью отвеса, надежно установить весы, наклонный мостик, удобно разместить гири. Прежде чем подключить товарные электронные весы к электросети, необходимо надежно заземлить корпус весов изолированным проводом.

2.6. Обо всех обнаруженных неисправностях конвейера, весов, инвентаря, электропроводки и других неполадках сообщить своему непосредственному руководителю и приступить к работе только после их устранения.

3. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ

3.1. Выполнять только ту работу, по которой прошел обучение, инструктаж по охране труда и к которой допущен лицом, ответственным за безопасное выполнение работ.

3.2. Не поручать свою работу необученным и посторонним лицам.

3.3. Применять необходимые для безопасной работы исправное оборудование, инструмент, приспособления; использовать их только для тех работ, для которых они предназначены.

3.4. Соблюдать правила перемещения в помещении и на территории организации, пользоваться только установленными проходами.

3.5. Содержать рабочее место в чистоте, принимать меры к своевременной уборке с пола рассыпанных (разлитых) товаров.

3.6. Не загромождать проходы между оборудованием, стеллажами, штабелями товаров, проходы к пультам управления, рубильникам, пути эвакуации и другие проходы порожней тарой, инвентарем.

3.7. Использовать средства защиты рук при приеме товаров в жесткой таре, замороженных продуктов и т.д.

3.8. Производить прием поступающего по конвейеру товара на специальный стол.

3.9. Включать приточно — вытяжную вентиляцию при приеме пылящих или в пылящей таре товаров (синтетические моющие средства, стройматериалы и т.д.).

3.10. Следить за наличием на таре бирок и наклеек с точным наименованием опасных и вредных товаров (кислоты, лаки, краски и т.п.).

3.11. Соблюдать установленный порядок укладки товаров в штабели для хранения.

3.12. Следить за исправностью стеллажей, не допускать их перегрузки.

3.13. Укрывать пылящие грузы брезентом, рогожей или другими материалами.

3.14. При работе в холодильных камерах соблюдать меры предосторожности, исключающие возможность случайной изоляции в них работников.

3.15. Использовать для вскрытия тары специально предназначенный инструмент. Не производить эти работы случайными предметами или инструментом с заусенцами.

3.16. Вскрытие верха ящиков производить от торцевой стороны соответствующим инструментом (гвоздодером, клещами). Торчащие гвозди удалять, металлическую обивку загибать внутрь ящика.

3.17. Бочки вскрывать только сбойниками. Не допускается сбивать обручи и выбивать дно бочек с помощью топора, лома и других случайных предметов.

3.18. Взвешиваемый товар класть на весы осторожно, без толчков, по возможности, в центре платформы, без выступов за габариты весов. Укладка товаров на весы должна быть устойчивой.

3.19. Нетарированный (навальный) груз располагать равномерно по всей площади платформы весов. При необходимости очищать платформу от загрязнения.

3.20. При взвешивании тяжелых грузов (бочек, тюков и др.) использовать наклонные мостики (трамплины), устанавливаемые верхним краем на одном уровне с платформой товарных весов.

При постоянном взвешивании грузов весом 50 кг и более весы должны быть установлены в специальном углублении пола так, чтобы уровень платформы и пола совпадал.

3.21. При взвешивании товаров не укладывать на весы грузы, превышающие по массе наибольший предел взвешивания. Не допускается нагружать и разгружать товарные весы при открытых арретире и изолире.

3.22. Условные гири во избежание падения и травмирования работника следует хранить на скобке товарных весов.

3.23. При выполнении работ на высоте соблюдать требования безопасности, изложенные в соответствующей типовой инструкции по охране труда.

3.24. Передвигать тележки, передвижные стеллажи, контейнеры в направлении «от себя».

3.25. Переносить продукты и товары только в исправной таре. Не загружать тару более номинальной массы брутто.

3.26. Не находиться и не производить работы под поднятым грузом, на путях движения транспорта.

3.27. Не использовать для сидения случайные предметы (ящики, бочки и т.п.), оборудование.

3.28. Во время работы с использованием подъемно — транспортного оборудования:

— соблюдать требования безопасности, изложенные в эксплуатационной документации заводов — изготовителей оборудования;

— использовать подъемно — транспортное оборудование только для тех работ, которые предусмотрены инструкцией по его эксплуатации;

— предупреждать о предстоящем пуске оборудования работников, находящихся рядом;

— включать и выключать оборудование сухими руками и только при помощи кнопок «пуск» и «стоп»;

— не прикасаться к открытым и неогражденным токоведущим частям оборудования, оголенным и с поврежденной изоляцией проводам;

— соблюдать нормы загрузки оборудования;

— осматривать, регулировать, устранять возникшую пробуксовку ленты конвейера, извлекать застрявшие товары и предметы, очищать оборудование только после того, как оно остановлено с помощью кнопки «стоп», отключено пусковым устройством, на котором вывешен плакат «Не включать! Работают люди!», и после полной остановки вращающихся и подвижных частей, имеющих опасный инерционный ход.

3.29. При использовании подъемно — транспортного оборудования не допускается:

— работать со снятыми заградительными и предохранительными устройствами, с открытыми кожухами движущихся и токоведущих частей;

— поправлять ремни, цепи привода, снимать и устанавливать ограждения во время работы оборудования;

— оставлять без надзора работающее оборудование, допускать к его эксплуатации необученных и посторонних лиц;

— наличие напряжения (бьет током) на его корпусе, раме или кожухе пускорегулирующей аппаратуры, возникновение постороннего шума, запаха горящей изоляции, самопроизвольная остановка или неправильное действие механизмов и элементов оборудования. При возникновении этих обстоятельств остановить его работу (выключить) кнопкой «стоп» (выключателем) и отключить от электрической сети с помощью пускового устройства, сообщить непосредственному руководителю и до устранения неисправностей не включать.

4. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ

4.1. При возникновении поломки применяемого оборудования, угрожающей аварией, прекратить его эксплуатацию, а также подачу к нему электроэнергии, груза, товаров и т.п. Доложить о принятых мерах лицу, ответственному за безопасную эксплуатацию оборудования (непосредственному руководителю), и действовать в соответствии с полученными указаниями.

4.2. В аварийной обстановке следует оповестить об опасности окружающих людей, доложить непосредственному руководителю о случившемся и действовать в соответствии с планом ликвидации аварий.

4.3. Если в процессе работы произошло загрязнение рабочего места пролитыми лаками, красками, горюче — смазочными материалами, маслами или просыпанными порошкообразными веществами, работу прекратить до удаления загрязняющих веществ.

4.4. Пролитые лакокрасочные материалы удалить сухой, хорошо впитывающей жидкость ветошью; большое количество лакокрасочных материалов сначала засыпать песком или опилками и удалить с помощью щетки и совка. Загрязненное место насухо вытереть ветошью.

4.5. Пролитые жиры, смазочные масла удалить с помощью ветоши, опилок или других жиропоглощающих материалов. Загрязненное место промыть (нагретым не более чем до 50 град. С) раствором кальцинированной соды и вытереть насухо. Использованную ветошь убрать в металлическую емкость с плотной крышкой.

4.6. При уборке просыпанных пылящих порошкообразных веществ надеть очки и респиратор. Небольшое их количество осторожно удалить влажной тряпкой или пылесосом.

4.7. Пострадавшему при травмировании, отравлении и внезапном заболевании должна быть оказана первая (доврачебная) помощь и, при необходимости, организована его доставка в учреждение здравоохранения.

5. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ПО ОКОНЧАНИИ РАБОТЫ

5.1. Закрыть загрузочные люки, проемы, запереть их на замок изнутри помещения.

5.2. Выключить и надежно обесточить применяемое оборудование при помощи рубильника или устройства, его заменяющего, предотвращающего случайный пуск.

5.3. Убрать в отведенные места хранения применяемые приспособления и инструмент.

5.4. Грузовую тележку установить на ровную поверхность, рама гидравлической тележки должна быть опущена в нижнее положение.

5.5. Освободить конвейер от груза и очистить от загрязнений. Очистку конвейера производить щеткой, сухой ветошью и т.п. только после полной остановки движущихся частей и механизмов; закрыть запорное приспособление пускового устройства; наклонный конвейер опустить в крайнее нижнее положение.

5.6. Убрать гири, приспособления для взвешивания в установленные места хранения. У товарных весов закрыть арретир и изолир. Наклонный мостик убрать на место хранения. Очистить платформу весов от загрязнений.

5.7. Не производить уборку мусора, отходов непосредственно руками, использовать для этих целей щетки, совки и другие приспособления.

5.8. Вынести металлические ящики с использованной ветошью из помещения.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:

Это тоже интересно:

  • Инструкция по охране труда для прессовщика вторсырья
  • Инструкция по охране труда для прессовщика на гидропрессах
  • Инструкция по охране труда для председателя колхоза
  • Инструкция по охране труда для посудомойщицы
  • Инструкция по охране труда для посудомоечной машины

  • Подписаться
    Уведомить о
    guest

    0 комментариев
    Старые
    Новые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии