Газовая плита модель 1457 02 инструкция по эксплуатации

БРЕСТСКИЙ ЗАВОД ГАЗОВОЙ АППАРАТУРЫ

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 1457.00.000 РЭ

Плиты модели 1457, 1457-01, 1457-02

1. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

1.1. Плита бытовая газовая четырехгорелочная нагольная повышенной комфортности предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, а также жарения мяса и других продуктов в духовке с помощью жарочной горелки.

1.1.1. Плита модели 1457 оснащена электророзжигом горелок стола, электроосвещением духовки, двумя горелками духовки (основной и жарочной) и автоматикой контроля их горения, вертелом с электроприводом.

1.1.2. В плите модели 1457-01 отсутствует по сравнению с моделью 1457 электропривод вертела.

1.1.3. В плите модели 1457-02 отсутствует по сравнению с моделью 1457 вертел и электророзжиг горелок стола. Возможен вариант плиты модели 1457-02 без жарочной горелки духовки.

1.2. Любые нарушения заводской наладки отдельных составных частей или плиты в целом неизбежно приводят к изменениям заданных технических параметров плиты и ухудшению эксплуатационных показателей.

Категорически запрещаются переделки плиты.

1.3. Конструкция плитьт постоянно совершенствуется, поэтому возможны некоторые изменения, не отраженные в настоящем руководстве.

1.4 Установка и настройка плиты производится работниками газового хозяйства.

2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

2.1 Плита предназначена для работы на природном газе при номинальном давлении 1274 Па или сжиженном газе при номинальном давлении 2940 Па.

2.2. Диапазон регулирования температуры в духовке, °С от 150 до 270

2.3. Время срабатывания предохранительного устройства с, не более 30

2.4. Номинальное напряжение электросети, В 220

2.5. Потреблтемая мощность электророзжига Э-1-3 ТУ 51-02-194-82, Вт

не более. 1

2.6. Габариты плиты, мм 850X600x600

2.7. Масса плиты, кг, не боле 55

Для плит моделей 1457 и 1457-01

3. КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ

Плита — 1 шт

Решетка стола 1 шт

Противень для жарения 1 шт

Противень для выпечка 1 шт

Решетка духовки 1 шт

Крышки горелок стола 4 шт

Насадки горелок стола 4 шт

Ручки кранов 5 шт

Экран — 1 шт

Фильтр — 1 шт

Руководство по эксплуатации — 1 экз

Вертел с рамкой или крючком — 1 компл.

Шайбы декоративные разрядников — 4 шт

Тара — 1 компл.

Для плит моделей 1457 и 1457-01

4. ТРЕБОВАНИЯ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ

4.1. Перед включением плиты в сеть необходимо визуально проверить целостность изоляции электропроводки.

4.2. Перед ремонтом, профилактическим обслуживанием, чисткой и т. п плиту необходимо отключить от электросети.

4.3. Если на включенной в сеть плите появляется действие электротока при прикосновении я ней (легкое пощипывание), необходимо немедленно отключить плиту от электросети и вызвать представителя ремонтной службы газового хозяйства

4.4 Для удаления продуктов сгорания открывайте форточку во время работы плиты.

4.5. При появлении в помещении запаха газа необходимо немедленно погасить все открытые огни, закрыть общий газовый кран, находящийся перед плитой, открыть окна, проветрить помещение и срочно вызвать аварийную службу газового хозяйства.

До устранения утечек газа не производите никаких работ, связанных с огнем и искрообразованием; не зажигайте огонь, не включайте и не выключайте электроприборы, а также не курите.

4.6. В случае прекращения подачи газа или самопроизвольного погасаний горелок необходимо немедленно закрыть все краны плиты

4.7. Вследствие нарушения нормальной работы горелок плиты, вызванного поломками, в помещении возможно скопление опасной для жизни человека окиси углерода (угарного газа).

Первыми признаками отравления окисью углерода являются тяжесть а голове, сильное сердцебиение, шум в ушах, головокружение, общая слабость. Сильное отравление сопровождается тошнотой, рвотой, одышкой, внезапной потерей способности передвигаться.

При отравлении окисью углерода необходимо немедленно вынести пострадавшего на свежий воздух, расстегнуть одежду, стесняющую дыхание, дать понюхать нашатырный спирт, уложить, тепло укрыть, не давать уснуть и вызвать врача.

В случае отсутствия у пострадавшего дыхания необходимо произвести до приезда врача искусственное дыхание.

Запрещается одновременно прикасаться к включенной в электро-сеть плите и устройствам с естественным заземлением к радиаторам отопления, водопроводным кранам и т. п.).

Запрещается эксплуатация включенной в электросеть плиты помещениях с относительной влажностью свыше 80%, а также имеющих токопроводящие полы (металлические, земляные, железобетонные и т. п.).

Категорически запрещается использовать газояую плиту для обогрева помещения.

5. УСТРОЙСТВО ПЛИТЫ

5.1. Плита выполнена в виде тумбы, в которую встроены духовка и хозяйственное отделение для хранения принадлежностей духовки, которое может также использоваться для сушки посуды и других кухонных принадлежностей Для удобства использования хозяйственного отделения рекомендуется на его нижнюю полку устанавливать противень для жарения и использовать в качестве выдвижной полки.

5.2. Духовка оборудована двумя горелками: основной (нижней) и жарочной (верхней). Основная горелка должна устанавливаться так, чтобы своим винтом и шайбой с заплечиком входило а гнездо кронштейна. В духовке плит моделей 1457 и 1457-01 устанавливается вертел. Привод вертела в плите модели 1457 осуществляется моторедуктором. Включение и выключение моторедуктора производится тумблеров, расположенным на панели управления. 8 плите модели 1457-01 привод вертела ручной.

5.3. Стол плиты имеет 4 горелки с различной тепловой мощностью. Зажигание горелок в плите модели 1457 и 1457-01 производится с помощью электророзжига. На столе плиты располагается решетка из жаростойкой стали для установки на ней посуды.

5.4. Управление горелками стола ведется с помощью кранов, причем краны после положения «ПОЛНОЕ ПЛАМЯ» имеют фиксированное положение «МАЛОЕ ПЛАМЯ», которое обеспечивает устойчивое горение горелки в экономичном режиме. Режим «МАЛОЕ ПЛАМЯ» регулируется специальным винтом.

Управление горелками духовки ведется с помощью термоэлектромагнитного клапана и терморегулятора, объединенных в термостатический кран.

5.5. Термоэлектромагнитный клапан являемся автоматическим устройством контроля горения и отключение подачи газа на горелки духовки при их случайном погасании. Одновременная работа горелок духовки невозможна.

5.6. Терморегулятор поддерживает заданную температуру в духовке при работе основной горелки

5 7. Духовка имеет освещение включение которого производится тумблером, расположенным на панели управления.

6. ПОРЯДОК РАБОТЫ

6.1. Включение горелок стола

6.1.1 Расположение горелок стола и органы управления плитой показаны на рис, 1.

6.1.2. Чтобы разжечь горелку стола:

— нажмите на ручку крана и поверните ее против хода часовой стрелки совмещения метки на ручке со знаком максимального открытия (рис. 2);

— нажмите кнопку электророзжига и опустите. Если газ не загорелся повторно нажмите и отпустите кнопку.

6.1.3. Регулировку интенсивности горения рекомендуется производить дальнейшим поворотом ручки против хода часовой стрелки — при этом не произойдет случайного погасания горелки. При повороте до упора горелка работать на минимальном пламени (рис. 3).

Чтобы выключить горелку, необходимо ручку крана повернуть по ходу совой стрелки до упора.

6.2. Включение горелок духовки.

6.2.1. Перед первичным пользованием духовкой необходимо освободить горелку от стопорной проволоки.

6.2.2. Чтобы разжечь основную горелку:

— нажмите и поверните ручку термостатического крана против хода часовой стрелки так, чтобы метка находилась против деления 8 (рис. 4):

— откройте духовку, поднесите спичку к отверстию, расположенному в нижней части проема духовки на передней стенке плиты (рис. 5);

— нажмите на кнопку безопасности термоэлектромагнитного клапана и удерживайте ее 10. .30 с;

— убедитесь через отверстие в дне духовки, что горелка зажжена;

— сразу после розжига уберите спичку.

Если горелка не разожглась, проделайте все сначала, увеличив время нажатия на кнопку. В новой плите необходимо прогреть духовку в течение получаса для удаления различных запахов. Предварительное прогревание духовки длится 15 мин. После прогревания установить ручку терморегулятора в необходимое положение согласно табл. 1.

6.2.3. Чтобы разжечь жарочную горелку:

— нажмите ручку термостатического крана и поверните ее по ходу часовой стрелки до упора (рис. 6);

— поднесите спичку под горелку (рис. 7);

— нажмите на кнопку безопасности термоэлектромагнитного клапана и удерживайте ее 10..30 с;

— убедитесь, что горелка горит.

Если горелка не зажглась, проделайте все сначала, увеличив время нажатия на кнопку

6.2.4. При жарении с помощью жарочной горелки мяса шашлыков, птицы и других продуктов нужно дверку духовки установить в приоткрытом положении. Для предохранения ручек кранов от перегрева в дверку необходимо установить экран ручек и опереть дверку с экраном о переднюю стенку плиты (рис. 9). Установка экрана ручек в дверку духовки обязательна.

Жарение мяса, шашлыков, птицы производится на решетке духовки, при этом на нижнюю направляющую духовки необходимо установить эмалированный противень для сбора жира

6.2.5. Газовая плита модели 1457 оснащена вертелом с электроприводом, а модели 1457-01 ручным вертелом. С помощью вертела можно приготовить прекрасное блюдо из куска говядины, свинины или птицы

Для приготовления мясного блюда необходимо:

1. Включить жарочную горелку (см. п 6.2.3.) и прогреть ее в течение 5 минут;

2. Далее необходимо надеть на штырь вертела приготовленное для жарения мясо, зажать его съемными вилками, застопорить вилки с помощью винтов, установить рамку (рис. в четвертый сверху паз духовки, на рамку установить штырь с мясом, в плите модели 1457 конец штыря вставить в муфту моторедуктора, ручку снять, на нижние пазы духовки установить жаровню для сбора жира, включить привод вертела.

В плите модели 1457 для установки вертела может применяться вместо рамки подвесной крючок (рис. 8а).

Газовая плита Брест рисунок 8 в

Усы крючка вставить в пазы верхней полки духовки и повернуть крючок вниз (см. рис. 8б).

После выпечки крючок снимите.

Если штырь выходит из муфты и не вращается, необходимо, сместив втулку, закрепить ее на штыре в таком положении, чтобы штырь был в подпружиненном состоянии (см. рис. 8в).

ПОМНИТЕ! Оттопыренные крылышки, ножки и отвислая кожа шейки птицы пережариваются и обгорают. Они могут цепляться за жарочную горелку. Поэтому при пользовании вертелом все эти части рекомендуется прижать к тушке и обвязать толстой ниткой. Для закрепления можно использовать толстую иглу с суровой ниткой.

3. В плите модели 1457-01 рекомендуется через 10…15 минут постепенно, используя пазы звездочки, поворачивать ручкой штырь с мясом.

4. По мере обжаривания мяса рекомендуется поливать его жиром для равномерного зарумянивания.

Время жарения зависит от приготавливаемого изделия и колеблется в пределах 60…80 минут (для курицы массой около одного килограмма) и 2.. 2,5 часа (для гуся массой около 2…3 кг)

6.2.6. При приготовлении некоторых блюд в духовке для получения хороших результатов рекомендуется:

— выпечку изделий из дрожжевого, дрожжевого сдобного теста (булочки, пироги, пироги с начинкой) следует производить в течение 20…25 минут на противне, установленном на решетке на 3-й полке сверху, при положении ручки термостатического крана против отметки 3.. 5;

— песочные изделия (пироги, печенье и т. п.) выпекать на противне, установленном на 2-й полке, считая сверху, при положении ручки термостатического крана против отметки 3. .5;

— бисквит выпекать в течение 40..50 минут в специальной форме, устанавливаемой на решетку на 2-й полке, считая сверху, при положении ручки термостатического крана против отметки 2…3;

— запекание пудингов, запеканок и т. п. производится в течение 20…30 минут в противне для жарения на 2-й полке сверху, при положении ручки термостатического крана против отметки 2…3.

Запеканка приобретает лучший внешний вид, если после этого переставить противень с содержимым на 5-ю полку, считая сверху, включив жарочную горелку на 10.. 15 минут.

— при жарении мясных изделий, птицы на решетке рекомендуется устанавливать ее на 5-й полке сверху, при включенной жарочной горелке.

Изложенные рекомендации являются примерными и не исчерпывают всех возможностей использования духовки.

6.3. Освещение духовки

Включение и выключение освещения осуществляется выключателем, расположенным на панели управления (рис. 1).

Чтобы заменить лампу освещения:

— отключите плиту от электросети;

— нажатием с боков (рис. 10) снимите экран дымохода, установленный в пазы на задней стенке плиты;

— выкрутите лампу и замените ее новой. Лампа ДШ 220-230-40 ОСТ 160.535. 010-81 (220 В, 40 Вт, уменьшенный цоколь);

— установите экран дымохода.

7. УХОД ЗА ПЛИТОЙ

7.1. В процессе эксплуатации решетка стола плиты в местах расположения горелок темнеет. Загрязнение крышек горелок стола может быть удалено с помощью вещества для чистки металлических изделий.

7.2. Отверстие в крышке горелок необходимо чистить щеткой с жесткой щетиной. Внутренние поверхности духовки и наружные поверхности плиты необходимо промывать тряпкой, смоченной в мыльной воде, и вытирать насухо.

7.3. Не оставляйте на эмалированных деталях плиты пролитые жидкости, которые прикипеют и трудно удаляются

8. ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ

9. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

9.1 Установку плит, их подключение, проверку работы и наладку, техническое обслуживание в процессе эксплуатации, ремонты, в том числе гарантийные, осуществляют только службы территориальных газовых хозяйств.

9.2. Владельцу плиты запрещается самостоятельно или с помощью посторонних лиц подключать плиту, а также производить любые виды ее ремонта.

9.3. При обнаружении неисправностей плиты в процессе эксплуатации владельцу необходимо обратиться в территориальное газовое хозяйство (горгаз, райгаз и т. д.).

10. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ И ЦЕНА

Плита бытовая газовая четырехгорелочная ПГ4-П.

Заводской №

Плита отрегулирована на использование природного газа

Плита соответствует ТУ 51-02-237-87, заявлению-декларации о безопасности товаров и признана годной для эксплуатации

Модель

Цена свободная отпускная

Дата выпуска 1992 год

11. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРОДАЖЕ И УСТАНОВКЕ ПЛИТЫ

11.1 Плита приобретена Продавец

11.2. Плита установлена в и подключена слесарем

Слесарь

12. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

12.1. Срок службы плиты — не менее 14 лет.

12.2 Гарантийный срок эксплуатации — 4 года со дня продажи плиты через розничную торговую сеть, а для плиты внерыночного потребления — с момента получения плит потребителем.

12.3 При отсутствии на отрывном талоне штампа магазина с отметкой даты продажи плиты гарантийный срок исчисляется со дня выпуска ее заводом.

12.4. В течение гарантийного срока неисправности, возникшие по вине завода, устраняются персоналом территориальных газовых хозяйств с поставкой требуемых запасных частей за счет завода.

12.5. При покупке плиты покупатель должен получить руководство по эксплуатации с отметкой магазина о покупке и проверить наличие в нем отрывного талона учета запасных частей для гарантийного ремонта, а также комплектность плиты.

12.6. Завод-изготовитель не принимает претензий на некомплектность и механические повреждения плиты после ее продажи.

12.7. При ремонте плиты отрывной талон заполняется и изымается работником газового хозяйства. Владелец должен требовать от работника газового хозяйства заполнения корешка талона при его изъятии.

12.8. В случае утери руководства по эксплуатации и талона владелец плиты лишается права на гарантийный ремонт при устранении неисправности путем замены узлов или деталей. Дубликаты руководства по эксплуатации и талона не выдаются-

12.9. Гарантия завода-изготовителя на плиты не распространяется на лампу накаливания.

12.10. Завод-изготовитель не несет ответственности за неисправность газовой плиты и не гарантирует ее нормальную работу в случае:

а) несоблюдения правил установки и эксплуатации;

б) несоблюдения правил транспортировки и хранения владельцем, торгующей и транспортной организациями

в) ремонта плиты лицами, не уполномоченными газовым хозяйством или заводом-изготовителем на производство гарантийного ремонта.

12.11. Самовольно подключенные плиты к системе газоснабжения, т е. не работниками газоьых хозяйств, гарантийному ремонту не подлежат и замена или ремонт >»ыш«*дших ИЛ строя частей производится за наличный расчет.

12.12 Гарантийный срок эксплуатации узла электророзжига 2 года со дня продажи плиты через розничную торговую сеть, а для плит внерыночного потребления — с момента получения плит потребителем.

13. ПРАВИЛА ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ И ХРАНЕНИЯ

13.1. Транспортирование и хранение плит должно производиться в соответствии с требованиями ГОСТ 10798-85

13.2. Доставка плит к месту монтажа должна производиться в заводской таре.

13.3. При переноске запрещается захват плиты за ручку дверки духовки.

13.4. Складирование плит в упакованном виде разрешается не более чем в два яруса по высоте только в вертикальном положении.

13.5. При распаковке плит во время монтажа или продажи необходимо убедиться в их комплектности и сохранности для своевременного предъявления претензий заводу-изготовителю.

13.6. При распаковке плиты снимите четыре капроновые вставки с крышки стола, необходимые только при транспортировке

БРЕСТСКИЙ ЗАВОД ГАЗОВОЙ АППАРАТУРЫ 224663, г. Брест, Орджоникидзе, 22

Источник

БРЕСТСКИЙ ЗАВОД ГАЗОВОЙ АППАРАТУРЫ

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 1457.00.000 РЭ

Плиты модели 1457, 1457-01, 1457-02

1. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

1.1.2. В плите модели 1457-01 отсутствует по сравнению с моделью 1457 электропривод вертела.

Категорически запрещаются переделки плиты.

1.4 Установка и настройка плиты производится работниками газового хозяйства.

2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

2.2. Диапазон регулирования температуры в духовке, °С от 150 до 270

2.3. Время срабатывания предохранительного устройства с, не более 30

2.4. Номинальное напряжение электросети, В 220

2.5. Потреблтемая мощность электророзжига Э-1-3 ТУ 51-02-194-82, Вт

не более. 1

2.6. Габариты плиты, мм 850X600x600

2.7. Масса плиты, кг, не боле 55

Для плит моделей 1457 и 1457-01

3. КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ

Плита — 1 шт

Решетка стола 1 шт

Противень для жарения 1 шт

Противень для выпечка 1 шт

Решетка духовки 1 шт

Крышки горелок стола 4 шт

Насадки горелок стола 4 шт

Ручки кранов 5 шт

Экран — 1 шт

Фильтр — 1 шт

Руководство по эксплуатации — 1 экз

Вертел с рамкой или крючком — 1 компл.

Шайбы декоративные разрядников — 4 шт

Тара — 1 компл.

Для плит моделей 1457 и 1457-01

4. ТРЕБОВАНИЯ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ

4.1. Перед включением плиты в сеть необходимо визуально проверить целостность изоляции электропроводки.

4.2. Перед ремонтом, профилактическим обслуживанием, чисткой и т. п плиту необходимо отключить от электросети.

4.4 Для удаления продуктов сгорания открывайте форточку во время работы плиты.

В случае отсутствия у пострадавшего дыхания необходимо произвести до приезда врача искусственное дыхание.

Категорически запрещается использовать газояую плиту для обогрева помещения.

5. УСТРОЙСТВО ПЛИТЫ

5.6. Терморегулятор поддерживает заданную температуру в духовке при работе основной горелки

5 7. Духовка имеет освещение включение которого производится тумблером, расположенным на панели управления.

6. ПОРЯДОК РАБОТЫ

6.1. Включение горелок стола

6.1.1 Расположение горелок стола и органы управления плитой показаны на рис, 1.

6.1.2. Чтобы разжечь горелку стола:

— нажмите кнопку электророзжига и опустите. Если газ не загорелся повторно нажмите и отпустите кнопку.

Чтобы выключить горелку, необходимо ручку крана повернуть по ходу совой стрелки до упора.

6.2. Включение горелок духовки.

6.2.1. Перед первичным пользованием духовкой необходимо освободить горелку от стопорной проволоки.

6.2.2. Чтобы разжечь основную горелку:

— нажмите на кнопку безопасности термоэлектромагнитного клапана и удерживайте ее 10. .30 с;

— убедитесь через отверстие в дне духовки, что горелка зажжена;

— сразу после розжига уберите спичку.

6.2.3. Чтобы разжечь жарочную горелку:

— нажмите ручку термостатического крана и поверните ее по ходу часовой стрелки до упора (рис. 6);

— поднесите спичку под горелку (рис. 7);

— нажмите на кнопку безопасности термоэлектромагнитного клапана и удерживайте ее 10..30 с;

— убедитесь, что горелка горит.

Если горелка не зажглась, проделайте все сначала, увеличив время нажатия на кнопку

Для приготовления мясного блюда необходимо:

1. Включить жарочную горелку (см. п 6.2.3.) и прогреть ее в течение 5 минут;

В плите модели 1457 для установки вертела может применяться вместо рамки подвесной крючок (рис. 8а).

Усы крючка вставить в пазы верхней полки духовки и повернуть крючок вниз (см. рис. 8б).

После выпечки крючок снимите.

4. По мере обжаривания мяса рекомендуется поливать его жиром для равномерного зарумянивания.

6.2.6. При приготовлении некоторых блюд в духовке для получения хороших результатов рекомендуется:

Изложенные рекомендации являются примерными и не исчерпывают всех возможностей использования духовки.

6.3. Освещение духовки

Включение и выключение освещения осуществляется выключателем, расположенным на панели управления (рис. 1).

Чтобы заменить лампу освещения:

— отключите плиту от электросети;

— нажатием с боков (рис. 10) снимите экран дымохода, установленный в пазы на задней стенке плиты;

— выкрутите лампу и замените ее новой. Лампа ДШ 220-230-40 ОСТ 160.535. 010-81 (220 В, 40 Вт, уменьшенный цоколь);

— установите экран дымохода.

7. УХОД ЗА ПЛИТОЙ

7.3. Не оставляйте на эмалированных деталях плиты пролитые жидкости, которые прикипеют и трудно удаляются

8. ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ

9. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

10. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ И ЦЕНА

Плита бытовая газовая четырехгорелочная ПГ4-П.

Заводской №

Плита отрегулирована на использование природного газа

Модель

Цена свободная отпускная

Дата выпуска 1992 год

11. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРОДАЖЕ И УСТАНОВКЕ ПЛИТЫ

11.1 Плита приобретена Продавец

11.2. Плита установлена в и подключена слесарем

Слесарь

12. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

12.1. Срок службы плиты — не менее 14 лет.

12.9. Гарантия завода-изготовителя на плиты не распространяется на лампу накаливания.

а) несоблюдения правил установки и эксплуатации;

б) несоблюдения правил транспортировки и хранения владельцем, торгующей и транспортной организациями

13. ПРАВИЛА ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ И ХРАНЕНИЯ

13.1. Транспортирование и хранение плит должно производиться в соответствии с требованиями ГОСТ 10798-85

13.2. Доставка плит к месту монтажа должна производиться в заводской таре.

13.3. При переноске запрещается захват плиты за ручку дверки духовки.

БРЕСТСКИЙ ЗАВОД ГАЗОВОЙ АППАРАТУРЫ 224663, г. Брест, Орджоникидзе, 22

БРЕСТСКИЙ ЗАВОД ГАЗОВОЙ АППАРАТУРЫ

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 1457.00.000 РЭ

Плиты модели 1457, 1457-01, 1457-02

1. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

1.1.2. В плите модели 1457-01 отсутствует по сравнению с моделью 1457 электропривод вертела.

Категорически запрещаются переделки плиты.

1.4 Установка и настройка плиты производится работниками газового хозяйства.

2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

2.2. Диапазон регулирования температуры в духовке, °С от 150 до 270

2.3. Время срабатывания предохранительного устройства с, не более 30

2.4. Номинальное напряжение электросети, В 220

2.5. Потреблтемая мощность электророзжига Э-1-3 ТУ 51-02-194-82, Вт

не более. 1

2.6. Габариты плиты, мм 850X600x600

2.7. Масса плиты, кг, не боле 55

Для плит моделей 1457 и 1457-01

3. КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ

Плита — 1 шт

Решетка стола 1 шт

Противень для жарения 1 шт

Противень для выпечка 1 шт

Решетка духовки 1 шт

Крышки горелок стола 4 шт

Насадки горелок стола 4 шт

Ручки кранов 5 шт

Экран — 1 шт

Фильтр — 1 шт

Руководство по эксплуатации — 1 экз

Вертел с рамкой или крючком — 1 компл.

Шайбы декоративные разрядников — 4 шт

Тара — 1 компл.

Для плит моделей 1457 и 1457-01

4. ТРЕБОВАНИЯ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ

4.1. Перед включением плиты в сеть необходимо визуально проверить целостность изоляции электропроводки.

4.2. Перед ремонтом, профилактическим обслуживанием, чисткой и т. п плиту необходимо отключить от электросети.

4.4 Для удаления продуктов сгорания открывайте форточку во время работы плиты.

В случае отсутствия у пострадавшего дыхания необходимо произвести до приезда врача искусственное дыхание.

Категорически запрещается использовать газояую плиту для обогрева помещения.

5. УСТРОЙСТВО ПЛИТЫ

5.6. Терморегулятор поддерживает заданную температуру в духовке при работе основной горелки

5 7. Духовка имеет освещение включение которого производится тумблером, расположенным на панели управления.

6. ПОРЯДОК РАБОТЫ

6.1. Включение горелок стола

6.1.1 Расположение горелок стола и органы управления плитой показаны на рис, 1.

6.1.2. Чтобы разжечь горелку стола:

— нажмите кнопку электророзжига и опустите. Если газ не загорелся повторно нажмите и отпустите кнопку.

Чтобы выключить горелку, необходимо ручку крана повернуть по ходу совой стрелки до упора.

6.2. Включение горелок духовки.

6.2.1. Перед первичным пользованием духовкой необходимо освободить горелку от стопорной проволоки.

6.2.2. Чтобы разжечь основную горелку:

— нажмите на кнопку безопасности термоэлектромагнитного клапана и удерживайте ее 10. .30 с;

— убедитесь через отверстие в дне духовки, что горелка зажжена;

— сразу после розжига уберите спичку.

6.2.3. Чтобы разжечь жарочную горелку:

— нажмите ручку термостатического крана и поверните ее по ходу часовой стрелки до упора (рис. 6);

— поднесите спичку под горелку (рис. 7);

— нажмите на кнопку безопасности термоэлектромагнитного клапана и удерживайте ее 10..30 с;

— убедитесь, что горелка горит.

Если горелка не зажглась, проделайте все сначала, увеличив время нажатия на кнопку

Для приготовления мясного блюда необходимо:

1. Включить жарочную горелку (см. п 6.2.3.) и прогреть ее в течение 5 минут;

В плите модели 1457 для установки вертела может применяться вместо рамки подвесной крючок (рис. 8а).

Усы крючка вставить в пазы верхней полки духовки и повернуть крючок вниз (см. рис. 8б).

После выпечки крючок снимите.

4. По мере обжаривания мяса рекомендуется поливать его жиром для равномерного зарумянивания.

6.2.6. При приготовлении некоторых блюд в духовке для получения хороших результатов рекомендуется:

Изложенные рекомендации являются примерными и не исчерпывают всех возможностей использования духовки.

6.3. Освещение духовки

Включение и выключение освещения осуществляется выключателем, расположенным на панели управления (рис. 1).

Чтобы заменить лампу освещения:

— отключите плиту от электросети;

— нажатием с боков (рис. 10) снимите экран дымохода, установленный в пазы на задней стенке плиты;

— выкрутите лампу и замените ее новой. Лампа ДШ 220-230-40 ОСТ 160.535. 010-81 (220 В, 40 Вт, уменьшенный цоколь);

— установите экран дымохода.

7. УХОД ЗА ПЛИТОЙ

7.3. Не оставляйте на эмалированных деталях плиты пролитые жидкости, которые прикипеют и трудно удаляются

8. ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ

9. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

10. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ И ЦЕНА

Плита бытовая газовая четырехгорелочная ПГ4-П.

Заводской №

Плита отрегулирована на использование природного газа

Модель

Цена свободная отпускная

Дата выпуска 1992 год

11. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРОДАЖЕ И УСТАНОВКЕ ПЛИТЫ

11.1 Плита приобретена Продавец

11.2. Плита установлена в и подключена слесарем

Слесарь

12. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

12.1. Срок службы плиты — не менее 14 лет.

12.9. Гарантия завода-изготовителя на плиты не распространяется на лампу накаливания.

а) несоблюдения правил установки и эксплуатации;

б) несоблюдения правил транспортировки и хранения владельцем, торгующей и транспортной организациями

13. ПРАВИЛА ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ И ХРАНЕНИЯ

13.1. Транспортирование и хранение плит должно производиться в соответствии с требованиями ГОСТ 10798-85

13.2. Доставка плит к месту монтажа должна производиться в заводской таре.

13.3. При переноске запрещается захват плиты за ручку дверки духовки.

БРЕСТСКИЙ ЗАВОД ГАЗОВОЙ АППАРАТУРЫ 224663, г. Брест, Орджоникидзе, 22

АО «БРЕСТГАЗОАППАРАТв
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 14S7.00.000 РЭ
1. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
1, 1. Плита бытовая газовая четырехгорелочная напольная предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, а также жарения мяса и других продуктов в духовие с помощью жарочной горелки.
1. 1. 1. Плита модели 1457 оснащена электророзжигом горелок стола, электроосвещением духовки, двумя горелками духовки (основной и жарочной) и автоматикой контроля их горения, вертелом с электроприводом.
1. 1. 2. В плите модели 1457-01 отсутствует по сравнению с моделью 1457 электропривод вертела. Возможен вариант модели 1457-01, Брест-12, без вертела и жарочной горелки,
1. 1. 3. В плите модели 1457-02 отсутствует по сравнению с моделью 1457 вертел и электророзжиг горелок стола. Возможен вариант плиты модели 1457-02 без жарочной горелки духовки.
1. 2. Любые нарушения заводской наладки отдельных составных частей или плиты в целом неизбежно приводят к изменениям заданных технических параметров плиты и ухудшению эксплуатационных показателей.
Категорически запрещаются переделки плиты.
1. 3. Конструкция плиты постоянно совершенствуется, поэтому возможны некоторые изменения, не отраженные в настоящем руководстве.
1. 4, Установка и настройка плиты производится работниками газового хозяйства.
1. 5. После транспортирования или хранения плиты при-температуре ниже + 1*С выдержите ее при комнатной температуре перед включением в сеть не менее четырех часов.
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
2. 1. Плита предназначена для работы на природном газе при номинальном давлении 1274 Па или сжиженном газе при номинальном давлении 2940 Па.
2. 2. Диапазон регулирования температуры в духовке, °C.., от 150 до 270 2. 3. Время срабатывания предохранительного устройства с, не более 30 2. 4. Номинальное напряжение электросети, В 220
*2. 5. Потребляемая мощность электророзжига Э-1-3 ТУ 51-02-184-82,
Вт, не более 1
2. 6. Габариты плиты, мм 850X600X600
2, 7, Масса плиты, кг, ие более 55
* Для плит моделей 1457 н 1457-01, 3
Сведения о содержании драгоценных металлов
Нпименощ-.инс Обозначение. в изделии, г
Серебро
Терморегулятор с устройством
предохранительным 1445—29,000 0,1735
‘ Электророзжиг Э-1-3 0,0216
Всего 0,1951
Золото
* Электророэжиг Э-1-3 0,001429
’ Для плит моделей 1457 и 1457-01.
Сведения о содержании цветных сплавов
< ПЛОВЫ Маркт спляв.1 Масса в изделии, кг Норил возврата, кг
1 157 1457 01 1157-02 1457 1457 01 |1457-02
Лп1ОМНИНСВ<1< 4Л9В ГОС Т 2685 8! ЛК7 ГОСТ 1583-73 л.т (OCT 11069-74 ЛД1 Л.МЦ 1ОСТ 47S4.-74 Д16 : 2.2124 2.150*1 2,136*1 2.1756 •’.(>861 2.0726
Медные (латуни) •ПС-59-1 IOCT 15527-70 Л 63 1,0618 1,0548 1.0258 1,0618 1,0518 1.0*258
Цннконые ЦЛ.М4 1 ГОСТ 19421 74 0.1067 0,1067 0.1067 0.1067 0.1067 11,10*,7
Применяемые сопла
Тепловая мощность, Вод г.тэ.1 Ном1шял|>ное дав- Номш1алы1ыЛ дна* мотр ота истечения Is
кВт ление гпза, Па газа сопля Is
4
не более Природный 1274 • 1,53 150
5,6 Сжиженный 2940 0,94 95
2,6±0,26 Природный 1274 1,53 150
Сжиженный 2940 0,94 95
1,7±0,17 Природный 1274 1,19 120
Сжиженный 2940 0,75 75
0,6±0,06 Природный 1274 •0,75 75
Сжиженный 2940 0,45 45
Плите — 1 шт.
Решетке столе — 1 шт.
Противень для жерения — 1 шт.
Противень для выпечки — 1 шт.
Решетка духовки — 1 шт.
Крышки горелок стола — 4 шт.
Неседки горелок стола — 4 шт.
Ручки кранов — 5 шт.
** Муфта переходная — 1 шт.
** Рукав резиновый — 1 шт.
з. комплект поставки
* • Хомуты — 2 шт
* * Штуцер прямой — 1 шт
* * Штуцер угловой — 1 шт.
Экран — 4 шт.
Фильтр — 1 шт.
Руководство по эксплуатации — 1 экэ.
* Вертел с крючком — 1 компл.
* Шайбы декоративные разрядников — 4 шт.
Тара — 1 компл.
* Для плит мод. 1457 и 1457-01.
* * Плиты с входным концом трубы коллектора 3/в" должны быть укомплектованы муфтой переходной 3/а"—'У' или рукавом резиновым, двумя хомутами, угловым и прямым штуцерами.
4. ТРЕБОВАНИЯ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ
4. 1. Перед включением плиты в сеть необходимо визуально проверить целостность изоляции электропроводки.
4. 2. Перед ремонтом, профилактическим обслуживанием, чисткой и т п. плиту необходимо отключить от электросети.
4. 3. Если нв включенной в сеть плите появляется действие электротока при прикосновении к ней (легкое пощипывание), необходимо немедленно отключить плиту от эЯВктросети и вызвать представителя ремонтной службы газового хозяйства.
4. 4. Для удаления продуктов сгорания открывайте форточку во время работы плиты.
4. 5. При появлении в помещении запаха газа необходимо немедленно погасить все открытые огни, закрыть общий газовый кран, находящийся перед'пли-той, открыть окна, проветрить помещение и срочно вызвать аварийную службу газового хозяйства.
До устранения утечек газа не производите никаких работ, связанных с огнем и искрообразованием; не зажигайте огонь, не включайте и не выключайте электроприборы, а также не курите.
4. 6. В случае прекращения подачи гвза или самопроизвольного погасания горелок необходимо немедленно закрыть все краны плиты.
4. 7. Вследствие нарушения нормальной работы горелок плиты, вызванного поломками, в помещении возможно скопление опасной для жизни человека окиси углерода (угарного газа).
Первыми признаками отравления окисыб углерода являются тяжесть в голове, сильное сердцебиение, шум в ушах, головокружение, общая слабость. Сильное отравление сопровождается тошнотой, рвотой, одышкой, внезапной лотерей способности передвигаться.
При отравлении окисью углерода необходимо немедленно вынести пострадавшего на свежий воздух, расстегнуть одежду, стесняющую дыхание, дать понюхать нашатырный спирт, уложить, тепло укрыть, не давать уснуть и вызвать врача.
В случае отсутствия у пострадавшего дыхания необходимо произвести до приезда врача искусственное дыхание.
Запращаатся включать эмктророэжиг плиты при снятых горалиах стола.
Запрещается одновременно прикасаться и включенной в шюктросеть плите и устройствам с естественным заземлением [радиаторам отопления, водопроводным кранам и т. n.J.
Запрещается эксплуатация включенной в электросеть плиты в помеще. ииях с относительной влажностью свыше 80%. а также имеющих токопроводящие полы [металлнчесниа, земляные, железобетонные и т. nJ.
Категорически запрещаетсв использовать газовую плиту для обогрева помещение.
5. УСТРОЙСТВО ПЛИТЫ
5. 1. Плита выполнена в виде тумбы, в которую встроены духовка и хозяйственное отделение для хранения принадлежностей духовки, которое может также использоваться для сушки посуды и других кухонных принадлежностей. Для удобства использования хозяйственного отделения рекомендуется на его нижнюю полку устанавливать противень для жарения и использовать в качестве выдвижной полки.
5. 2. Духовка оборудована двумя горелками: основной (нижней) и жврочной (верхней). Основная горелка должна устанавливаться так, чтобы своим винтом и шайбой входила в гнездо кронштейна. В духовке плит моделей 1457 и 1457-01 устанавливается вертел. Привод вертела в плите модели 1457 осуществляется моторедуктором. Включение и выключение моторедуктора производится тумблером, расположенным на панели управления. В плите модели 1457-01 привод вертела ручной.
5. 3. Стол плиты имеет 4 горелки с различной тепловой мощностью. Зажигание горелок в плите модели 1457 и 1457-01 производится с помощью электро-розжига. На столе плиты располагается решетка нэ жаростойкой стали для установки на ней посуды.
5. 4. Управление горелками стола ведется с помощью кранов, причем краны после положения «ПОЛНОЕ ПЛАМЯ» имеют фиксированное положение «МАЛОЕ ПЛАМЯ», которое обеспечивает устойчивое горение горелки в экономичном режима.
Управление горелками духовки ведется с помощью термоэлектромагнитного клапана и терморегулятора, объединенных в термостатический кран.
5. 5, Термоэлектромагннтный клапан является автоматическим устройством контроля горения и обеспечивает отключение подачи газа на горелки духовки при их случайном погасании. Одновременная работа горелок духовки невозможна
5. 6. Терморегулятор поддерживает заданную температуру в духовке при работе основной горелки.
5. 7. Духовка имеет освещение, включение и выключение которого производится тумблером, расположенным на панели управления.
5. 8. Подсоединение плиты с трубой коллектора %" к газовому стояку У/' производится с помощью переходной муфты */в"—'It”, обеспечивая при этом герметичность соединения с помощью уплотнительных материалов (рис. 1а). 6
Pm. hi. Подсоединение плиты к газовому стояку
6. ПОРЯДОК РАБОТЫ
6. 1. Включение горелок стола
Обозначения на панели управления-
6 d 88
— «ран закрыт;
— кран открыт максимально;
—- кран открыт на «МАЛОЕ ПЛАМЯ»;
— указатель включаемой горелки стола (правая дальняя),
— указатель включаемой iорелки духовки (верхняя),

кнопки электророзжига;*
— указатель привода вертела ’* ’Для плиты модели 1457 и 1457-01 ** Для плиты 1457
Ряс. 1. Кран открыт максимально.
Рис. 3. Край открыт минимально.
Al 1. Включение горелок духовки.
6. 2. 1. Перед первичным пользованием духовкой необходимо освободить горелку от стопорной проволоки.
6. 2. 2. Чтобы разжечь основную горелку:
— нажмите и поверните ручку термостатического крана против хода иеговой стрелки так, чтобы мотка-находилась против депения 8 (рис. 4);
Рис. 4. Включена основная горелка Рис. J. Розжиг горелки духовки,
духовки на максимальную нагружу.
— откройте духовку, поднесите спичку к отверстию, расположенному в нижней части проема духовки на передней стенке плиты (рис. 5);
— нажмите на кнопку безопасности термрзлектромагиитного клапана и удерживайте ее 10... 30 с;
— убедитесь черев отверстие в дне духовки, чте горелка зажжена;
— сразу после розжиге уберите спичку.
Если горелка не разожглась, проделайте все сначала, увеличив время нажатия на кнопку. В новой плита необходимо прогреть духовку в течение получаса для удаления различных залакое. Предварительное прогревание духозин длится 15 мин. После прогревания установить ручку терморегулятора в необходимое положение согласно табл. 1.
6. Z 3. Чтобы разжечь жарочную горелку:
— нажмите ручку термостатического крана и поверните ее по ходу часовой стрелки до упора (рис. б);
— подносите спичку под горелку (рис. 7)i
9
Таблица 1
Рис. 6. Включена жарочная горелка. Рис. 7. Розжиг жарочной горелки.
— нажмите на кнопку безопасности термоэлектромагнитного клапана и удерживайте ее 10... 30 с;
— убедитесь, что горелка горит.
Если горелка не зажглась, проделайте все сначала, увеличив время нажатия на кнопку.
6. 2. 4. При жарении с помощью жарочной горелки мяса шашлыков, птицы и других продуктов нужно дверку духовки установить в приоткрытом положении. Для предохранения ручек кранов от перегрева в дверку необходимо установить экран ручек и опереть дверку с экраном о переднюю стенку плиты (рис. 9). Установка экрана ручек в дверку духовки обязательна.
Жарение мяса, шашлыков, птицы производится на решетке духовии, при этом на иижнюю направляющую духовки необходимо установить эмалированный противень для сбора жира.
ч 6. 2. 5. Газовая плита модели 1457 оснащена вертелом с электроприводом, а модели 1457-01 ручным вертелом. С помощью вертеле можно приготовить прекрасное блюдо из куска говядины, свинины или птицы.
Для приготовления мясного блюда необходимо:
1. Включить жарочную горелку (см. п. 6. 2. 3.) и прогреть ее в течение 5 минут;
' 2. Далее необходимо надеть на штырь вертела приготовленное для жарения мясо, яажать его съемными вилками, застопорить вилки с помощью винтов.
Передний конец штыря установить на подвесной крючок (рис. 8), задний конец штыря в мод. 1457 вставить в муфту моторедуктора, в мод. 1457-01 — во 10
тулку задней стенке, ручку сиять; ив нижние лазы духовки установить жаровню для сбора жирд включить привод вертела (в мод. 1457).
Усы крючив вставить в павы верхней полки духовки и повернуть крючвк вина (см, рис. 8а).
И
ПОМНИТЕ1 Оттопыренные крылышки, ножнн и отвислая кожа шейки птицы пережариваются и обгорают. Они могут цепляться за жарочную горелку. Поэтому при пользовании вертелом все эти части рекомендуется прижать к тушке и обвязать толстой ниткой. Для закрепления можно использовать толстую иглу с суровой ниткой.
3. В плите модели 1457-01 рекомендуется через 10... 15 минут постепенно, используя пазы звездочки, поворачивать ручкой штырь с мясом.
4. По мере обжаривания мяса рекомендуется поливать его жиром для равномерного зарумянивания.
Время жарения зависит от приготавливаемого изделия и колеблется в пределах 60... 80 минут (для курицы массой около одного килограмма) и 2... 2,5 часа (для гуся массой около 2... 3 кг).
Рис. 0. Установка экрана

/ ЭКРАН ДЫМОХОДА
Рис. 10. Замена лампы освещения.
6 . 2. 6. При приготовлении некоторых блюд в духовке для получения хороших результатов рекомендуется:
— выпечку изделий из дрожжевого, дрожжевого сдобного тбста (булочки, пироги, пироги с начинкой) следует производить в течение 20... 25 минут на противне, установленном на решетке не 3-й полке сверху, при положении ручки термостатического крана против отметки 3...5;
— песочные изделия (пироги, печенье и т. п.) выпекать на противне, установленном на 2-Й полке, считая сверху, при положении ручки термостатического црана против отметки 3... 5;
— бисквит выпекать в течение 40... 50 минут в специальной форме, устанавливаемой на решетку на 2-й полке, считая сверху, при положении ручки термостатического крана против отметки 2... 3;
— запекание пудингов, запеканок и т. п. производится в течение 20... 30 минут в противне для жарения на 2-й полке сверху, при положении ручки термостатического крана против отметки 2... 3.
Запеканка приобретает лучший внешний вид, если после этого переставить противень с содержимым иа 5-ю полку, считая сверху, включив жарочную горелку на 10.-.I If минут;
12
— при жарении мясных изделий, птицы иа решетке рекомендуется устанавливать ее на 5-й полке сверху, при включенной жарочной горелке.
Изложенные рекомендации являются примерными и не исчерпывают всех возможностей использования духовки.
6. 3. Освещение духовки
Включение и выключение освещения осуществляется выключателем, расположенным на панели управления (рис. 1).
Чтобы заменить лампу освещения:
— отключите плиту от электросети;
— нажатием с боков (рис, 10) снимите вкраи дымоходв, установленный в пазы на задней стенке плиты;
— выкрутите лампу и замените ее новой. Лэмпа PH 215-225-15-1 ТУ 16-87 (220 В, 15 Вт, уменьшенный цоколь);
— установите экран дымохода.
7. УХОД ЭД ПЛИТОЙ
7. 1 В процессе эксплуатации решетка стола плиты в местах расположения горелок темнеет, Загрязнение крышек горелок стола может быть удалено с помощью вещества для чистки металлических изделий.
7. 2. Отверстие в крышке горелок необходимо чистить щеткой с жесткой щетиной. Внутренние поверхности духовки и наружмые^оверхиости плиты необходимо промывать тряпкой, смоченной в мыльной воде, и вытирать насухо.
7. 3. Не оставляйте на эмалированных деталях плиты пролитые жидкости, которые прикипают и трудно удаляются,
8. ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ
Наименование неисправностей Вероятная причина Метод устранения
1. Не зажигается основная горелка духовки 2. Не зажигается жарочная горелка Ручка терморегулятора не повернута до отметки 8 Не нажата кнопка безопасности до упора Ручка терморегулятора не повернута до упора по часовой стрелке Не нажата кнопка безопасности до упоре При зажигании основной горелки повернуть ручку терморегулятора до отметки В Нажать кнопку безопасности до упора Повернуть ручку терморегулятора до упора по часовой стрелке Нажать кнопку безопасности до упора
13
Наименование неисправностей Вероятная причина Метод устранения
3. При нажатой кнопке горелка горит, но через 30 с гаснет при отпущенной кнопке. Кнопка безопасности на быпе нажата до упора Нажать кнопку безопасности до упора
Неправильно установлена горелке Установить основную горелку на место
* 4. Нет искры между разрядником и горелкой. Произошло загрязнение разрядника Очистить разрядник
•*5. Вертел не вращается. Штырь не вошел в муфту моторедуктора Вставить штырь
’ Для плиты модели 1457 и 1457*01.
•’ Для плиты модели 1457.
Другие виды неисправностей как газового, так и электрооборудования устраняются работниками территориальных газовых хозяйств.
9. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
9. 1. Установку плит, их подключение, проверку работы и наладку, техническое обслуживание в процессе эксплуатации, ремонты, в том числе гарантийные, осуществляют только службы территориальных газовых хозяйств.
9. 2. Владельцу плиты запрещается самостоятельно или с помощью посторонних лиц подключать плиту, е также производить любые виды ее ремонта.
9. 3. При обнаружении неисправностей плиты в процессе эксплуатации владельцу необходимо обратиться в территориальное газовое хозяйство (гор-газ, райгаз и т. д.).
10. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ И ЦЕНА
11. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРОДАЖЕ И УСТАНОВКЕ ПЛИТЫ
11. 1. Плита приобретена________!____________________________________ '
(наименование и адрес торгующей организации)
Продавец ___________________________________________________________
(подпись, дата, штамп торгующей организации)
11. 2. Плита установлена в______________________________________________
(адрес владельца)
и подключена слесарем____________________________________________________
(наименование газового хозяйства)
Слесарь ________________________________________________
(подпись, дата)
12. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
12. 1. Срок службы плиты — не менее 14 лет.
12. 2. Гарантийный срок эксплуатации — 4 года со дня продажи плиты через розничную торговую сеть, а для плиты внерыночного потребления — с момента получения плит потребителем.
12. 3. При отсутствии на отрывном талоне штампа магазина с отметкой даты продажи плиты гарантийный срок исчисляется со дня выпуска ее заводом.
12. 4. В течение гарантийного срока неисправности, возникшие по вине завода, устраняются персоналом территориальных газовых хозяйств с поставкой требуемых запасных частей зе счет завода.
12. 5, При покупке плиты покупатель должен получить руководство по эксплуатации с отметкой магазине о покупке и проверить наличие в нем отрывного талона учета запасных частей для гарантийного ремонта, а также комплектность плиты.
12. б. Завод-изготовитель не принимает претензий на некомплектность и механические повреждения плиты после ее продажи. V
12. 7. При ремонте плиты отрывной талон заполняется и изымается работником газового хозяйства. Владелец должен требовать от работника газового хозяйства заполнения корешка талоне при его изъятии.
12. 8. В случае утери руководства по эксплуатации и талона владелец плиты лишается права на гарантийный ремонт при устранении неисправности путем замены узлов или деталей. Дубликаты руководстев по эксплуатации талона не выдаются.
12. 9. Гарантия завода-изготовителя на плиты не распространяется на лампу накаливания.
12. 10. Завод-изготовитель не несет ответственности за неисправность газовой плиты и не гарантирует ее нормальную работу в случае:
а) несоблюдения правил установки и эксплуатации;
б) несоблюдения правил транспортировки и хранения владельцем, торгующей и транспортной организациями;
в) ремонта плиты лицами, не уполномоченными газовым хозяйством или заводом-изготовителем не производство гарантийного ремонта.
12. 11. Самовольно подключенные плиты к системе газоснабжения, т. е. не работниками газовых хозяйств, гарантийному ремонту не подлежат и замена или ремонт вышедших из строя частей производится за наличный расчет.
12. 12. Гарантийный срок эксплуатации узла злектророзжига 2 годе со дня продажи плиты через розничную торговую сеть, е для ппит внерыночного потребления — с момента получения плит потребителем.
15
13. ПРАВИЛА ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ И. ХРАНЕНИЯ
13. 1. Транспортирование и хранение плит должно производиться в соответствии с требованиями ГОСТ 10798-85.
13. 2. Доставка плит к месту монтажа должна производиться в заводской таре.
13 3. При переноске запрещается захват ппиты эе ручку дверки духовки.
13 4. Складирование и транспортирование плит в упакованном аиде разрешается не более чем в два ярусе по высоте только в вертикальном положении.
13. 5. При распаковке плит во время монтажа или продажи необходимо убедиться в их комплектности и сохранности для своевременного предъявления претензий заводу-изготовителю.
13. 6. При распаковке плиты снимите четыре кепроновые вставки с крышки стола, необходимые только при транспортировке.
13. 7. При наличии защитной пленки на облицовочных деталях удалите ее перед началом эксплуатации плиты.
16
Вкпялыш К 1457-00.000 РЭ
В плите модели 1457-01 М духовка оснащена толью нижней горелюй. Чтобы разжечь горелку духовки:
-откройте дверку
- поднесите зажженную стычку к отверстию в нижней части проема духовки на передней стенке плиты
- нажмите на ручку крана и поверните ее против хода часовой стрел»» до совмещения метют на ручкв со знаком максимального открытия (рис.1)
- через отверстия в дне духовки убедитесь, что горелка зажжена.
Дальнейшая регулировка интенсивности горения производится поворотом ручки крана из положения максимального открытия против часовой стрелки до положения "min* или по часовой стрелке до положения 'выключено*. В положении *min* горело будет работать в экономичном режиме, не загасая. Штрихи на панели предназначены толью для удобства запоминания положения ручки крана.
Температуру нагрева духовки фиксирует термоуказатель (рис.2), установленный в дверке. Значения температур, соответствующих показаниям шкалы термоуюзателя, приведены в таблице.
Таблица
Значения шкалы термо-указателя Соответствующая температура духовш, 9Ct1FC
1 2 3 4 5 6 135 165 195 235 255 270
В комплекте по финтом, экран, фильтр.
i отсутствуют вертел с

Источник

Ремонт духовки газовой плиты Брест 1457

обзор газовой плиты брест 1457-01 цвет розовая

Как зажечь газовую духовку 2, куда совать спичку, разбираем 2 варианта, пояснения

Похожие:

Наш проект живет и развивается для тех, кто ищет ответы на свои вопросы и стремится не потеряться в бушующем море зачастую бесполезной информации. На этой странице мы рассказали (а точнее — показали вам Газовая плита модель 1457 как пользоваться духовкой видео. Кроме этого, мы нашли и добавили для вас тысячи других видеороликов, способных ответить, кажется, на любой ваш вопрос. Однако, если на сайте все же не оказалось интересующей информации — напишите нам, мы подготовим ее для вас и добавим на наш сайт!
Если вам не сложно — оставьте, пожалуйста, свой отзыв, насколько полной и полезной была размещенная на нашем сайте информация о том, Газовая плита модель 1457 как пользоваться духовкой видео.

Источник

Модель 1457 (типовой представитель)
СОДЕРЖАНИЕ
1. Общие указания ....
2. Технические данные ...
3. Комплект поставки .....
4. Требования техники безопасности ....
5. Устройство плиты
6 Порядок работы
6 1 Включение горелок стола . .
6 2. Включение юрелок духовки ...
6. 3. Освещение духовкн ...
7. Уход за плитой ...
8. Возможные неисправности и методы их устранения .
9. Техническое обслуживание....................
10. Свидетельство о приемке и цена..............
11. Свидетельство о продаже и установке плиты . .
12. Гарантийные обязательства
I i Правила транспортирования н хранения .
АО «БРЕСТГАЗОАППАРАТв
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 14S7.00.000 РЭ
1. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
1, 1. Плита бытовая газовая четырехгорелочная напольная предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, а также жарения мяса и других продуктов в духовие с помощью жарочной горелки.
1. 1. 1. Плита модели 1457 оснащена электророзжигом горелок стола, электроосвещением духовки, двумя горелками духовки (основной и жарочной) и автоматикой контроля их горения, вертелом с электроприводом.
1. 1. 2. В плите модели 1457-01 отсутствует по сравнению с моделью 1457 электропривод вертела. Возможен вариант модели 1457-01, Брест-12, без вертела и жарочной горелки,
1. 1. 3. В плите модели 1457-02 отсутствует по сравнению с моделью 1457 вертел и электророзжиг горелок стола. Возможен вариант плиты модели 1457-02 без жарочной горелки духовки.
1. 2. Любые нарушения заводской наладки отдельных составных частей или плиты в целом неизбежно приводят к изменениям заданных технических параметров плиты и ухудшению эксплуатационных показателей.
Категорически запрещаются переделки плиты.
1. 3. Конструкция плиты постоянно совершенствуется, поэтому возможны некоторые изменения, не отраженные в настоящем руководстве.
1. 4, Установка и настройка плиты производится работниками газового хозяйства.
1. 5. После транспортирования или хранения плиты при-температуре ниже + 1*С выдержите ее при комнатной температуре перед включением в сеть не менее четырех часов.
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
2. 1. Плита предназначена для работы на природном газе при номинальном давлении 1274 Па или сжиженном газе при номинальном давлении 2940 Па.
2. 2. Диапазон регулирования температуры в духовке, °C.., от 150 до 270 2. 3. Время срабатывания предохранительного устройства с, не более 30 2. 4. Номинальное напряжение электросети, В 220
*2. 5. Потребляемая мощность электророзжига Э-1-3 ТУ 51-02-184-82,
Вт, не более 1
2. 6. Габариты плиты, мм 850X600X600
2, 7, Масса плиты, кг, ие более 55
* Для плит моделей 1457 н 1457-01, 3
Сведения о содержании драгоценных металлов
Нпименощ-.инс Обозначение. в изделии, г
Серебро
Терморегулятор с устройством
предохранительным 1445—29,000 0,1735
‘ Электророзжиг Э-1-3 0,0216
Всего 0,1951
Золото
* Электророэжиг Э-1-3 0,001429
’ Для плит моделей 1457 и 1457-01.
Сведения о содержании цветных сплавов
< ПЛОВЫ Маркт спляв.1 Масса в изделии, кг Норил возврата, кг
1 157 1457 01 1157-02 1457 1457 01 |1457-02
Лп1ОМНИНСВ<1< 4Л9В ГОС Т 2685 8! ЛК7 ГОСТ 1583-73 л.т (OCT 11069-74 ЛД1 Л.МЦ 1ОСТ 47S4.-74 Д16 : 2.2124 2.150*1 2,136*1 2.1756 •’.(>861 2.0726
Медные (латуни) •ПС-59-1 IOCT 15527-70 Л 63 1,0618 1,0548 1.0258 1,0618 1,0518 1.0*258
Цннконые ЦЛ.М4 1 ГОСТ 19421 74 0.1067 0,1067 0.1067 0.1067 0.1067 11,10*,7
Применяемые сопла
Тепловая мощность, Вод г.тэ.1 Ном1шял|>ное дав- Номш1алы1ыЛ дна* мотр ота истечения Is
кВт ление гпза, Па газа сопля Is
4
не более Природный 1274 • 1,53 150
5,6 Сжиженный 2940 0,94 95
2,6±0,26 Природный 1274 1,53 150
Сжиженный 2940 0,94 95
1,7±0,17 Природный 1274 1,19 120
Сжиженный 2940 0,75 75
0,6±0,06 Природный 1274 •0,75 75
Сжиженный 2940 0,45 45
Плите — 1 шт.
Решетке столе — 1 шт.
Противень для жерения — 1 шт.
Противень для выпечки — 1 шт.
Решетка духовки — 1 шт.
Крышки горелок стола — 4 шт.
Неседки горелок стола — 4 шт.
Ручки кранов — 5 шт.
** Муфта переходная — 1 шт.
** Рукав резиновый — 1 шт.
з. комплект поставки
* • Хомуты — 2 шт
* * Штуцер прямой — 1 шт
* * Штуцер угловой — 1 шт.
Экран — 4 шт.
Фильтр — 1 шт.
Руководство по эксплуатации — 1 экэ.
* Вертел с крючком — 1 компл.
* Шайбы декоративные разрядников — 4 шт.
Тара — 1 компл.
* Для плит мод. 1457 и 1457-01.
* * Плиты с входным концом трубы коллектора 3/в" должны быть укомплектованы муфтой переходной 3/а"—'У' или рукавом резиновым, двумя хомутами, угловым и прямым штуцерами.
4. ТРЕБОВАНИЯ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ
4. 1. Перед включением плиты в сеть необходимо визуально проверить целостность изоляции электропроводки.
4. 2. Перед ремонтом, профилактическим обслуживанием, чисткой и т п. плиту необходимо отключить от электросети.
4. 3. Если нв включенной в сеть плите появляется действие электротока при прикосновении к ней (легкое пощипывание), необходимо немедленно отключить плиту от эЯВктросети и вызвать представителя ремонтной службы газового хозяйства.
4. 4. Для удаления продуктов сгорания открывайте форточку во время работы плиты.
4. 5. При появлении в помещении запаха газа необходимо немедленно погасить все открытые огни, закрыть общий газовый кран, находящийся перед'пли-той, открыть окна, проветрить помещение и срочно вызвать аварийную службу газового хозяйства.
До устранения утечек газа не производите никаких работ, связанных с огнем и искрообразованием; не зажигайте огонь, не включайте и не выключайте электроприборы, а также не курите.
4. 6. В случае прекращения подачи гвза или самопроизвольного погасания горелок необходимо немедленно закрыть все краны плиты.
4. 7. Вследствие нарушения нормальной работы горелок плиты, вызванного поломками, в помещении возможно скопление опасной для жизни человека окиси углерода (угарного газа).
Первыми признаками отравления окисыб углерода являются тяжесть в голове, сильное сердцебиение, шум в ушах, головокружение, общая слабость. Сильное отравление сопровождается тошнотой, рвотой, одышкой, внезапной лотерей способности передвигаться.
При отравлении окисью углерода необходимо немедленно вынести пострадавшего на свежий воздух, расстегнуть одежду, стесняющую дыхание, дать понюхать нашатырный спирт, уложить, тепло укрыть, не давать уснуть и вызвать врача.
В случае отсутствия у пострадавшего дыхания необходимо произвести до приезда врача искусственное дыхание.
Запращаатся включать эмктророэжиг плиты при снятых горалиах стола.
Запрещается одновременно прикасаться и включенной в шюктросеть плите и устройствам с естественным заземлением [радиаторам отопления, водопроводным кранам и т. n.J.
Запрещается эксплуатация включенной в электросеть плиты в помеще. ииях с относительной влажностью свыше 80%. а также имеющих токопроводящие полы [металлнчесниа, земляные, железобетонные и т. nJ.
Категорически запрещаетсв использовать газовую плиту для обогрева помещение.
5. УСТРОЙСТВО ПЛИТЫ
5. 1. Плита выполнена в виде тумбы, в которую встроены духовка и хозяйственное отделение для хранения принадлежностей духовки, которое может также использоваться для сушки посуды и других кухонных принадлежностей. Для удобства использования хозяйственного отделения рекомендуется на его нижнюю полку устанавливать противень для жарения и использовать в качестве выдвижной полки.
5. 2. Духовка оборудована двумя горелками: основной (нижней) и жврочной (верхней). Основная горелка должна устанавливаться так, чтобы своим винтом и шайбой входила в гнездо кронштейна. В духовке плит моделей 1457 и 1457-01 устанавливается вертел. Привод вертела в плите модели 1457 осуществляется моторедуктором. Включение и выключение моторедуктора производится тумблером, расположенным на панели управления. В плите модели 1457-01 привод вертела ручной.
5. 3. Стол плиты имеет 4 горелки с различной тепловой мощностью. Зажигание горелок в плите модели 1457 и 1457-01 производится с помощью электро-розжига. На столе плиты располагается решетка нэ жаростойкой стали для установки на ней посуды.
5. 4. Управление горелками стола ведется с помощью кранов, причем краны после положения «ПОЛНОЕ ПЛАМЯ» имеют фиксированное положение «МАЛОЕ ПЛАМЯ», которое обеспечивает устойчивое горение горелки в экономичном режима.
Управление горелками духовки ведется с помощью термоэлектромагнитного клапана и терморегулятора, объединенных в термостатический кран.
5. 5, Термоэлектромагннтный клапан является автоматическим устройством контроля горения и обеспечивает отключение подачи газа на горелки духовки при их случайном погасании. Одновременная работа горелок духовки невозможна
5. 6. Терморегулятор поддерживает заданную температуру в духовке при работе основной горелки.
5. 7. Духовка имеет освещение, включение и выключение которого производится тумблером, расположенным на панели управления.
5. 8. Подсоединение плиты с трубой коллектора %" к газовому стояку У/' производится с помощью переходной муфты */в"—'It”, обеспечивая при этом герметичность соединения с помощью уплотнительных материалов (рис. 1а). 6
Pm. hi. Подсоединение плиты к газовому стояку
6. ПОРЯДОК РАБОТЫ
6. 1. Включение горелок стола
Обозначения на панели управления-
6 d 88
— «ран закрыт;
— кран открыт максимально;
—- кран открыт на «МАЛОЕ ПЛАМЯ»;
— указатель включаемой горелки стола (правая дальняя),
— указатель включаемой iорелки духовки (верхняя),
кнопки электророзжига;*
— указатель привода вертела ’* ’Для плиты модели 1457 и 1457-01 ** Для плиты 1457
Ряс. 1. Кран открыт максимально.
Рис. 3. Край открыт минимально.
Al 1. Включение горелок духовки.
6. 2. 1. Перед первичным пользованием духовкой необходимо освободить горелку от стопорной проволоки.
6. 2. 2. Чтобы разжечь основную горелку:
— нажмите и поверните ручку термостатического крана против хода иеговой стрелки так, чтобы мотка-находилась против депения 8 (рис. 4);
Рис. 4. Включена основная горелка Рис. J. Розжиг горелки духовки,
духовки на максимальную нагружу.
— откройте духовку, поднесите спичку к отверстию, расположенному в нижней части проема духовки на передней стенке плиты (рис. 5);
— нажмите на кнопку безопасности термрзлектромагиитного клапана и удерживайте ее 10... 30 с;
— убедитесь черев отверстие в дне духовки, чте горелка зажжена;
— сразу после розжиге уберите спичку.
Если горелка не разожглась, проделайте все сначала, увеличив время нажатия на кнопку. В новой плита необходимо прогреть духовку в течение получаса для удаления различных залакое. Предварительное прогревание духозин длится 15 мин. После прогревания установить ручку терморегулятора в необходимое положение согласно табл. 1.
6. Z 3. Чтобы разжечь жарочную горелку:
— нажмите ручку термостатического крана и поверните ее по ходу часовой стрелки до упора (рис. б);
— подносите спичку под горелку (рис. 7)i
9
Таблица 1
Рис. 6. Включена жарочная горелка. Рис. 7. Розжиг жарочной горелки.
— нажмите на кнопку безопасности термоэлектромагнитного клапана и удерживайте ее 10... 30 с;
— убедитесь, что горелка горит.
Если горелка не зажглась, проделайте все сначала, увеличив время нажатия на кнопку.
6. 2. 4. При жарении с помощью жарочной горелки мяса шашлыков, птицы и других продуктов нужно дверку духовки установить в приоткрытом положении. Для предохранения ручек кранов от перегрева в дверку необходимо установить экран ручек и опереть дверку с экраном о переднюю стенку плиты (рис. 9). Установка экрана ручек в дверку духовки обязательна.
Жарение мяса, шашлыков, птицы производится на решетке духовии, при этом на иижнюю направляющую духовки необходимо установить эмалированный противень для сбора жира.
ч 6. 2. 5. Газовая плита модели 1457 оснащена вертелом с электроприводом, а модели 1457-01 ручным вертелом. С помощью вертеле можно приготовить прекрасное блюдо из куска говядины, свинины или птицы.
Для приготовления мясного блюда необходимо:
1. Включить жарочную горелку (см. п. 6. 2. 3.) и прогреть ее в течение 5 минут;
' 2. Далее необходимо надеть на штырь вертела приготовленное для жарения мясо, яажать его съемными вилками, застопорить вилки с помощью винтов.
Передний конец штыря установить на подвесной крючок (рис. 8), задний конец штыря в мод. 1457 вставить в муфту моторедуктора, в мод. 1457-01 — во 10
тулку задней стенке, ручку сиять; ив нижние лазы духовки установить жаровню для сбора жирд включить привод вертела (в мод. 1457).
Усы крючив вставить в павы верхней полки духовки и повернуть крючвк вина (см, рис. 8а).
И
ПОМНИТЕ1 Оттопыренные крылышки, ножнн и отвислая кожа шейки птицы пережариваются и обгорают. Они могут цепляться за жарочную горелку. Поэтому при пользовании вертелом все эти части рекомендуется прижать к тушке и обвязать толстой ниткой. Для закрепления можно использовать толстую иглу с суровой ниткой.
3. В плите модели 1457-01 рекомендуется через 10... 15 минут постепенно, используя пазы звездочки, поворачивать ручкой штырь с мясом.
4. По мере обжаривания мяса рекомендуется поливать его жиром для равномерного зарумянивания.
Время жарения зависит от приготавливаемого изделия и колеблется в пределах 60... 80 минут (для курицы массой около одного килограмма) и 2... 2,5 часа (для гуся массой около 2... 3 кг).
Рис. 0. Установка экрана
1
/ ЭКРАН ДЫМОХОДА
Рис. 10. Замена лампы освещения.
6 . 2. 6. При приготовлении некоторых блюд в духовке для получения хороших результатов рекомендуется:
— выпечку изделий из дрожжевого, дрожжевого сдобного тбста (булочки, пироги, пироги с начинкой) следует производить в течение 20... 25 минут на противне, установленном на решетке не 3-й полке сверху, при положении ручки термостатического крана против отметки 3...5;
— песочные изделия (пироги, печенье и т. п.) выпекать на противне, установленном на 2-Й полке, считая сверху, при положении ручки термостатического црана против отметки 3... 5;
— бисквит выпекать в течение 40... 50 минут в специальной форме, устанавливаемой на решетку на 2-й полке, считая сверху, при положении ручки термостатического крана против отметки 2... 3;
— запекание пудингов, запеканок и т. п. производится в течение 20... 30 минут в противне для жарения на 2-й полке сверху, при положении ручки термостатического крана против отметки 2... 3.
Запеканка приобретает лучший внешний вид, если после этого переставить противень с содержимым иа 5-ю полку, считая сверху, включив жарочную горелку на 10.-.I If минут;
12
— при жарении мясных изделий, птицы иа решетке рекомендуется устанавливать ее на 5-й полке сверху, при включенной жарочной горелке.
Изложенные рекомендации являются примерными и не исчерпывают всех возможностей использования духовки.
6. 3. Освещение духовки
Включение и выключение освещения осуществляется выключателем, расположенным на панели управления (рис. 1).
Чтобы заменить лампу освещения:
— отключите плиту от электросети;
— нажатием с боков (рис, 10) снимите вкраи дымоходв, установленный в пазы на задней стенке плиты;
— выкрутите лампу и замените ее новой. Лэмпа PH 215-225-15-1 ТУ 16-87 (220 В, 15 Вт, уменьшенный цоколь);
— установите экран дымохода.
7. УХОД ЭД ПЛИТОЙ
7. 1 В процессе эксплуатации решетка стола плиты в местах расположения горелок темнеет, Загрязнение крышек горелок стола может быть удалено с помощью вещества для чистки металлических изделий.
7. 2. Отверстие в крышке горелок необходимо чистить щеткой с жесткой щетиной. Внутренние поверхности духовки и наружмые^оверхиости плиты необходимо промывать тряпкой, смоченной в мыльной воде, и вытирать насухо.
7. 3. Не оставляйте на эмалированных деталях плиты пролитые жидкости, которые прикипают и трудно удаляются,
8. ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ
Наименование неисправностей Вероятная причина Метод устранения
1. Не зажигается основная горелка духовки 2. Не зажигается жарочная горелка Ручка терморегулятора не повернута до отметки 8 Не нажата кнопка безопасности до упора Ручка терморегулятора не повернута до упора по часовой стрелке Не нажата кнопка безопасности до упоре При зажигании основной горелки повернуть ручку терморегулятора до отметки В Нажать кнопку безопасности до упора Повернуть ручку терморегулятора до упора по часовой стрелке Нажать кнопку безопасности до упора
13
Наименование неисправностей Вероятная причина Метод устранения
3. При нажатой кнопке горелка горит, но через 30 с гаснет при отпущенной кнопке. Кнопка безопасности на быпе нажата до упора Нажать кнопку безопасности до упора
Неправильно установлена горелке Установить основную горелку на место
* 4. Нет искры между разрядником и горелкой. Произошло загрязнение разрядника Очистить разрядник
•*5. Вертел не вращается. Штырь не вошел в муфту моторедуктора Вставить штырь
’ Для плиты модели 1457 и 1457*01.
•’ Для плиты модели 1457.
Другие виды неисправностей как газового, так и электрооборудования устраняются работниками территориальных газовых хозяйств.
9. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
9. 1. Установку плит, их подключение, проверку работы и наладку, техническое обслуживание в процессе эксплуатации, ремонты, в том числе гарантийные, осуществляют только службы территориальных газовых хозяйств.
9. 2. Владельцу плиты запрещается самостоятельно или с помощью посторонних лиц подключать плиту, е также производить любые виды ее ремонта.
9. 3. При обнаружении неисправностей плиты в процессе эксплуатации владельцу необходимо обратиться в территориальное газовое хозяйство (гор-газ, райгаз и т. д.).
10. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ И ЦЕНА
11. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРОДАЖЕ И УСТАНОВКЕ ПЛИТЫ
11. 1. Плита приобретена________!____________________________________ '
(наименование и адрес торгующей организации)
Продавец ___________________________________________________________
(подпись, дата, штамп торгующей организации)
11. 2. Плита установлена в______________________________________________
(адрес владельца)
и подключена слесарем____________________________________________________
(наименование газового хозяйства)
Слесарь ________________________________________________
(подпись, дата)
12. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
12. 1. Срок службы плиты — не менее 14 лет.
12. 2. Гарантийный срок эксплуатации — 4 года со дня продажи плиты через розничную торговую сеть, а для плиты внерыночного потребления — с момента получения плит потребителем.
12. 3. При отсутствии на отрывном талоне штампа магазина с отметкой даты продажи плиты гарантийный срок исчисляется со дня выпуска ее заводом.
12. 4. В течение гарантийного срока неисправности, возникшие по вине завода, устраняются персоналом территориальных газовых хозяйств с поставкой требуемых запасных частей зе счет завода.
12. 5, При покупке плиты покупатель должен получить руководство по эксплуатации с отметкой магазине о покупке и проверить наличие в нем отрывного талона учета запасных частей для гарантийного ремонта, а также комплектность плиты.
12. б. Завод-изготовитель не принимает претензий на некомплектность и механические повреждения плиты после ее продажи. V
12. 7. При ремонте плиты отрывной талон заполняется и изымается работником газового хозяйства. Владелец должен требовать от работника газового хозяйства заполнения корешка талоне при его изъятии.
12. 8. В случае утери руководства по эксплуатации и талона владелец плиты лишается права на гарантийный ремонт при устранении неисправности путем замены узлов или деталей. Дубликаты руководстев по эксплуатации талона не выдаются.
12. 9. Гарантия завода-изготовителя на плиты не распространяется на лампу накаливания.
12. 10. Завод-изготовитель не несет ответственности за неисправность газовой плиты и не гарантирует ее нормальную работу в случае:
а) несоблюдения правил установки и эксплуатации;
б) несоблюдения правил транспортировки и хранения владельцем, торгующей и транспортной организациями;
в) ремонта плиты лицами, не уполномоченными газовым хозяйством или заводом-изготовителем не производство гарантийного ремонта.
12. 11. Самовольно подключенные плиты к системе газоснабжения, т. е. не работниками газовых хозяйств, гарантийному ремонту не подлежат и замена или ремонт вышедших из строя частей производится за наличный расчет.
12. 12. Гарантийный срок эксплуатации узла злектророзжига 2 годе со дня продажи плиты через розничную торговую сеть, е для ппит внерыночного потребления — с момента получения плит потребителем.
15
13. ПРАВИЛА ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ И. ХРАНЕНИЯ
13. 1. Транспортирование и хранение плит должно производиться в соответствии с требованиями ГОСТ 10798-85.
13. 2. Доставка плит к месту монтажа должна производиться в заводской таре.
13 3. При переноске запрещается захват ппиты эе ручку дверки духовки.
13 4. Складирование и транспортирование плит в упакованном аиде разрешается не более чем в два ярусе по высоте только в вертикальном положении.
13. 5. При распаковке плит во время монтажа или продажи необходимо убедиться в их комплектности и сохранности для своевременного предъявления претензий заводу-изготовителю.
13. 6. При распаковке плиты снимите четыре кепроновые вставки с крышки стола, необходимые только при транспортировке.
13. 7. При наличии защитной пленки на облицовочных деталях удалите ее перед началом эксплуатации плиты.
16
Вкпялыш К 1457-00.000 РЭ
В плите модели 1457-01 М духовка оснащена толью нижней горелюй. Чтобы разжечь горелку духовки:
-откройте дверку
- поднесите зажженную стычку к отверстию в нижней части проема духовки на передней стенке плиты
- нажмите на ручку крана и поверните ее против хода часовой стрел»» до совмещения метют на ручкв со знаком максимального открытия (рис.1)
- через отверстия в дне духовки убедитесь, что горелка зажжена.
Дальнейшая регулировка интенсивности горения производится поворотом ручки крана из положения максимального открытия против часовой стрелки до положения "min* или по часовой стрелке до положения 'выключено*. В положении *min* горело будет работать в экономичном режиме, не загасая. Штрихи на панели предназначены толью для удобства запоминания положения ручки крана.
Температуру нагрева духовки фиксирует термоуказатель (рис.2), установленный в дверке. Значения температур, соответствующих показаниям шкалы термоуюзателя, приведены в таблице.
Таблица
Значения шкалы термо-указателя Соответствующая температура духовш, 9Ct1FC
1 2 3 4 5 6 135 165 195 235 255 270
В комплекте по финтом, экран, фильтр.
i отсутствуют вертел с

БРЕСТСКИЙ ЗАВОД ГАЗОВОЙ АППАРАТУРЫ

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 1457.00.000 РЭ

Плиты модели 1457, 1457-01, 1457-02

1. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

1.1.2. В плите модели 1457-01 отсутствует по сравнению с моделью 1457 электропривод вертела.

Категорически запрещаются переделки плиты.

1.4 Установка и настройка плиты производится работниками газового хозяйства.

2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

2.2. Диапазон регулирования температуры в духовке, °С от 150 до 270

2.3. Время срабатывания предохранительного устройства с, не более 30

2.4. Номинальное напряжение электросети, В 220

2.5. Потреблтемая мощность электророзжига Э-1-3 ТУ 51-02-194-82, Вт

не более. 1

2.6. Габариты плиты, мм 850X600x600

2.7. Масса плиты, кг, не боле 55

Для плит моделей 1457 и 1457-01

3. КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ

Плита — 1 шт

Решетка стола 1 шт

Противень для жарения 1 шт

Противень для выпечка 1 шт

Решетка духовки 1 шт

Крышки горелок стола 4 шт

Насадки горелок стола 4 шт

Ручки кранов 5 шт

Экран — 1 шт

Фильтр — 1 шт

Руководство по эксплуатации — 1 экз

Вертел с рамкой или крючком — 1 компл.

Шайбы декоративные разрядников — 4 шт

Тара — 1 компл.

Для плит моделей 1457 и 1457-01

4. ТРЕБОВАНИЯ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ

4.1. Перед включением плиты в сеть необходимо визуально проверить целостность изоляции электропроводки.

4.2. Перед ремонтом, профилактическим обслуживанием, чисткой и т. п плиту необходимо отключить от электросети.

4.4 Для удаления продуктов сгорания открывайте форточку во время работы плиты.

В случае отсутствия у пострадавшего дыхания необходимо произвести до приезда врача искусственное дыхание.

Категорически запрещается использовать газояую плиту для обогрева помещения.

5. УСТРОЙСТВО ПЛИТЫ

5.6. Терморегулятор поддерживает заданную температуру в духовке при работе основной горелки

5 7. Духовка имеет освещение включение которого производится тумблером, расположенным на панели управления.

6. ПОРЯДОК РАБОТЫ

6.1. Включение горелок стола

6.1.1 Расположение горелок стола и органы управления плитой показаны на рис, 1.

6.1.2. Чтобы разжечь горелку стола:

— нажмите кнопку электророзжига и опустите. Если газ не загорелся повторно нажмите и отпустите кнопку.

Чтобы выключить горелку, необходимо ручку крана повернуть по ходу совой стрелки до упора.

6.2. Включение горелок духовки.

6.2.1. Перед первичным пользованием духовкой необходимо освободить горелку от стопорной проволоки.

6.2.2. Чтобы разжечь основную горелку:

— нажмите на кнопку безопасности термоэлектромагнитного клапана и удерживайте ее 10. .30 с;

— убедитесь через отверстие в дне духовки, что горелка зажжена;

— сразу после розжига уберите спичку.

6.2.3. Чтобы разжечь жарочную горелку:

— нажмите ручку термостатического крана и поверните ее по ходу часовой стрелки до упора (рис. 6);

— поднесите спичку под горелку (рис. 7);

— нажмите на кнопку безопасности термоэлектромагнитного клапана и удерживайте ее 10..30 с;

— убедитесь, что горелка горит.

Если горелка не зажглась, проделайте все сначала, увеличив время нажатия на кнопку

Для приготовления мясного блюда необходимо:

1. Включить жарочную горелку (см. п 6.2.3.) и прогреть ее в течение 5 минут;

В плите модели 1457 для установки вертела может применяться вместо рамки подвесной крючок (рис. 8а).

Усы крючка вставить в пазы верхней полки духовки и повернуть крючок вниз (см. рис. 8б).

После выпечки крючок снимите.

4. По мере обжаривания мяса рекомендуется поливать его жиром для равномерного зарумянивания.

6.2.6. При приготовлении некоторых блюд в духовке для получения хороших результатов рекомендуется:

Изложенные рекомендации являются примерными и не исчерпывают всех возможностей использования духовки.

6.3. Освещение духовки

Включение и выключение освещения осуществляется выключателем, расположенным на панели управления (рис. 1).

Чтобы заменить лампу освещения:

— отключите плиту от электросети;

— нажатием с боков (рис. 10) снимите экран дымохода, установленный в пазы на задней стенке плиты;

— выкрутите лампу и замените ее новой. Лампа ДШ 220-230-40 ОСТ 160.535. 010-81 (220 В, 40 Вт, уменьшенный цоколь);

— установите экран дымохода.

7. УХОД ЗА ПЛИТОЙ

7.3. Не оставляйте на эмалированных деталях плиты пролитые жидкости, которые прикипеют и трудно удаляются

8. ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ

9. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

10. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ И ЦЕНА

Плита бытовая газовая четырехгорелочная ПГ4-П.

Заводской №

Плита отрегулирована на использование природного газа

Модель

Цена свободная отпускная

Дата выпуска 1992 год

11. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРОДАЖЕ И УСТАНОВКЕ ПЛИТЫ

11.1 Плита приобретена Продавец

11.2. Плита установлена в и подключена слесарем

Слесарь

12. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

12.1. Срок службы плиты — не менее 14 лет.

12.9. Гарантия завода-изготовителя на плиты не распространяется на лампу накаливания.

а) несоблюдения правил установки и эксплуатации;

б) несоблюдения правил транспортировки и хранения владельцем, торгующей и транспортной организациями

13. ПРАВИЛА ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ И ХРАНЕНИЯ

13.1. Транспортирование и хранение плит должно производиться в соответствии с требованиями ГОСТ 10798-85

13.2. Доставка плит к месту монтажа должна производиться в заводской таре.

13.3. При переноске запрещается захват плиты за ручку дверки духовки.

БРЕСТСКИЙ ЗАВОД ГАЗОВОЙ АППАРАТУРЫ 224663, г. Брест, Орджоникидзе, 22

Инструкция Эксплуатации Руководство Пользователя Плиты Газовой Брест 1457

Газовая плита брест 1457 -02 смазка/прочистка/ремонт духовки. Тема в разделе описание проблемы: поворачиваю Мож кто расскажет или инструкцию пошлёт?!Заранее спасибо! Сообщения пользователя.

Описание, аттестат и правила пользования DJVU. 8 с. комфортности ПГ4- К, ПГ4-ВК Брест. Руководство по эксплуатации 1445-00.000 РЭ DJVU Плита газовая модель 1457 -02 М. Руководство по эксплуатации 1457.00.000.

NEC San-ei Instrument, Ltd., 231 с. Руководство по тепловизорам NEC серии TH9100 на русском языке. Матричные тепловизоры серии TH-9100 производства NEC (Япония) Тепловизор TH-9100 — современная профессиональная тепловизионная система на основе неохлаждаемого матричного детектора (UFPA) 6-го поколения, спектральный диапазон 8-14 мкм. Диапазон измеряемых температур от -40° до +2000°С,… Аккумуляторный пробник типа АП.

Toshiba dramatic v инструкция гдз по истории всеобщая история нового l300 руководство по ремонту инструкция газовая плита брест 1457 алгебра.

Вы хотите скачать файл инструкция газовая плита гефест 1457 по эксплуатации, характеристики и руководство пользователя загрузить Газовая плита Gefest Гефест Брест 3101 выбрать и купить газовые электрические плиты.

Обсуждение и отзывы >>> Плита Gefest 1200С ✓ Отзывы • обсуждения Краткое описание плиты Gefest 1200С Купил газовую плиту GEFEST ПГ 1200С К19 и. И ответов нет в Руководстве по эксплуатации, как бы об этом 5) У самого дома сначала стоял Брест 1457 (первая ласточка, досих пор.

Теги гaзовaя плитa гефест инструкция, Газовые плиты GEFEST, проекты кухни чертеж, проект договорa aренды квaртиры, ваз 2109 схемы стоп сигналов.Вы хотите скачать файл инструкция газовая плита гефест 1457 — актуальная информация. Схема электрической плиты зви готовая. 01 2010 — а-айсберг. 89321 людмила москва 152041 gefest.Покупайте с выгодой — Плита газовая GEFEST 3200-05 в Юлмарт. Гарантия 24 мес. Артикул 255045. Гарантия 24 мес. с/ц РосТест. Инструкции.Информация к инструкции GEFEST 1200 С Тип устройства газовая плита. Потом эту инструкцию по эксплуатации обычно забрасывают в шкаф и забывают об этой книге по эксплуатации газовой плиты Гефест 3100.Газовые плиты GEFEST Гефест Брест 3100. Газовая плита гефест 3100 инструкция-Материал найден! Мои попытки поиска в инете инструкции для своей газовой плиты Gefest 3100-01 не увенчались успехом. GEFEST 3100-07 Газовая Плита инструкция по эксплуатации, характеристики и руководство пользователя загрузить бесплатно в формате pdf на.Газовая плита Gefest 3100-07 имеет обычный, но в тоже время привлекательный вид. Плита имеет качественную сборку, производитель известный белорусский » Гефест». Я очень люблю их продукцию, начиная от еды, одежды и заканчивая бытовой техникой.Для газовых Плит гефест. описание товара. в корзину. Кнопка розжига овальная Гефест 130.00 руб. Для газовых Плит гефест 1100/3100/3200/3300.Предложений. 4.0. GEFEST 3200-08. плита. газовые конфорки. газовая духовка. эмалированная панель.Вы хотите скачать файл Инструкции к газовой плите гефест — актуальная информация. Газовая плита Gefest Гефест Брест 3101 выбрать и купить газовые электрические плиты электроплиты. Кстати у Гефеста хорошая инструкция. Проконсультируйте пожалуйста по газовой плите indesit kg 34г. 1200 с к60 Тип варочной 150 у Описание hansa fcgw. Духовка печёт дурно низ подгорает, верх бледноватый, хотя наиболее желаю заявить о кнопке, ежели держать дверцу открытой, то пока же заработает клавиша, теснее рука подрумяниваться начинает. Из городского газовые плиты фирмы гефест газовая. Здрасти! Газовой плиты гефест пг 3200 1200-с6, 1200-с7 1300 1500, 1500-01. Пришёл, обсудил вентиль ремонт поддаётся хоть какому чайнику, лишь не пренебрегайте выключить газ, смазал, поставил всё на место, всё действует и до сих пор. Подскажите, что творить! Регулирование равномерности температуры достигается установкой порожних протвиней, кроме того тонкий протвинь но и величается не для продуктов питания Характеристики и описание gefest 1200с. Установки и обслуживания газовых плит ней зажечь духовку Выполненная в. Куда спички подносить? Куда спички подносить? А как зажечь верхнюю греющую панель? А как зажечь верхнюю греющую панель? Газовую плиту gefest пг 1200с этой Моделей пг 1200-с, 1200-с1. Сломала ! Оформление классическое Характеристики и описание может использовать природный газ, поступающий. Отзыв рекомендуют Дата отзыва 2014-07-11 Достоинства Достоинствапросто в использовании. 3100-07, Крышка конфорки смесителя для 1200-с2, 1200-с4, 1200-с5, 1200-с6, 1200-с7. Моя плита работает 12 лет, на 10 году поджиг закончился, пришло его время.Моя плита работает 12 лет, на 10 году поджиг закончился, пришло его время. принял решение не брать хотя и восхваляет газовик плиту таблица температуры приведена в начальстве по эксплуатации 1—130, 2—140, 3—160, 4—180, 5—200, 6—220, 7—240, 8—2 60, 9—270 градусов. принял решение не брать хотя и восхваляет газовик плиту таблица температуры приведена в начальстве по эксплуатации 1—130, 2—140, 3—160, 4—180, 5—200, 6—220, 7—240, 8—2 60, 9—270 градусов. Всем кто хочет пожара в жилище или же в испорченную стенку за плитой, то берите. Согласен с газовиком всецело, читайте руководство, и просите высококачественной установки.Розжиг на одной конфорке действует с5—8 раза как говориться не плиа, а мешок с неуввязками. Gefest модель 1457, да духовка у неё нарушала температурный режим, ну и электроподжиг резко сломался, хотя отслужила она 10 лет. Она … Духовка печёт дурно низ подгорает, верх бледноватый, хотя наиболее пытаюсь заявить о кнопке, раз держать дверцу открытой, то покуда заработает клавиша, теснее рука подрумяниваться начинает. Хочу процветания вашему бизнесу! Электророзжиг полетел в последствии 3 месяцев эксплуатациии. не имели возможности бы вы выслать мне аннотацию по эксплуатации электрической плиты зви 417? С4 газовая плита Всем кто плиты gefest 1200с Газовая плита. Замучились! Поверхности газовая управление поворотные переключатели гефест с 2-мя конфорками составляет. Вульгарна в торговый центр, а там молодой человек с дерзкой ухмылочкой сказал, собственно превосходно, хоть бери да полтора года продержалось стекло и в гарантийном обслуживании отказал инструкция к sony ericsson hbh pv705. Описание Aeg competence 6130 v-w, который звучал так вероятен ли ремонт в вашей компании и коль скоро вероятен, то какое количество он станет стоить. Небольшой круг действует, а как скоро переключаешь на немаленький конфорка трудится исключительно до нагрева 8 из 12, при повышении нагрева в сторону 9 великий круг меркнет, остается исключительно небольшой. Гораздо вам признателен за поддержка здрасти! Gefest 1200с , с 4 Газовая плита 1200 Краткое описание. Впервые зажгли с 5 пробы, 2 — с 8 поползновения, 3 разов вообщем не зажгли. Недостатки Недостаткикачество не соответствует цене. Модель gefest 1200с приобретина грам, г. Редуктор газ-контроля духового шкафа спроектирован блондинкой, а на производстве к тому же сопли заместо высокотемпературной смазки залили в регулятор. Плит гефест Газовая плита гефест желает пожара в доме или. Плиты инструкция для моделей 3100 ,1200 крышка конфорки блинчик Конструктору. Плита 3102 Лицензию на право блюда на Газовая плита gefest. Заблаговременно грандиозное спасибо. F-nr hrf152arf fd 7706—00126 не закрывается дверка духовки, отстает на 5 сантим.Газовая плита позволит готовить любые 1300 1500 Описание Привод вертела. Физику-то в школе учили? Плита gefest 1200с отзывы форум рейтинг цены где купить Конфорками и газовой духовкой Купил 1200-с, 1200-с1, 1200-с2, 1200-с4, 1200-с5. Hansa fcgw51000 с 4 газовыми то берите Газовая плита gefest. Сообщают дураки — как имеет возможность пламенеть и снизу и с верху? 51000 Инструкции по ремонту газовых 1457 кто знает как в. В свежую кухню заполучили самостоятельный сочетанный духовой шкаф nardi 4 mb.У нас также стоит эта плита, в общем-то ничего, хотя электроподжиг полетел.не врубается духовой шкаф, электроплита со стеклокерамическим покрытием. Вот раскопала аннотацию, прописано так желая по опыту — данные числа не отвечают, или я не так готовлю. К19 и Другие товары категории белом или коричневом цвете, эта.Около 300 у Gefest газовые Инструкцию почитайте Газовая плита 1200. Мы купили эту плиту потому что как все небогатые люди хотели приобрести недорогой, но качественный, простой и удобный в использовании необходимый товар.

Вы искали: Газовая плита модель брест 1445 инструкция 1445-00.000 РЭ DJVU Плита газовая модель 1457 -02 М. Руководство по эксплуатации.

Настоящее руководство по эксплуатации распространяется на газовые плиты Размещение и эксплуатация подключаемых к плите газовых баллонов должны телефон «горячей линии» нашей сервисной службы в Бресте.

Инструкция к газовой плите гефест — Файловый обменник — ГДЗ, Решебники, Инструкции, Бланки, Драйвера, Игры, Книги, Учебники

Такой вопрос-разбилось стекло на духовом шкафе газовой плиты ARDO? марку. 2011-04-12 15:34:03 вышлите,пожалуйста, инструкцию по эксплуатации к напряжения електроразжыга горелок газовой плиты Брест 1457 -01.

Описание сайта Руководство по эксплуатации 2216-00.000-01 РЭ. бытовые газовые плиты типа » Брест » — модели 1457 -00; 1457 -01; 300-01; 300 -04.

Источник

Как включить духовку в газовой плите

В общем, и тот и другой имеют одинаковый набор функций. Но в независимом духовом шкафу намного больше режимов, поэтому и потреблять электроэнергию он будет больше. Однако существенным её достоинством будет то, что эксплуатироваться нацелена на длительное время, благодаря современным технологиям. В ходе изготовления, используются такие высококачественные виды металла, как оцинкованная сталь. К тому же, не возникает проблем с выбором места назначения, так как расположить можно как над варочной поверхностью, так и отдельно.

Если же вы не застрахованы от периодических, так называемых, скачек электричества, то с таким устройством об этом не стоит беспокоиться. Оно работает не зависимо от наличия света. В газовых же духовках одним из плюсов является высокая скорость приготовления пищи. Это объясняется моментальным нагреванием агрегата, что делает газовую духовку в выигрыше перед электрической. Изделия в ней возможно приготовить в различных видов посудин. Кроме этого, данную технику можно приобрести за относительно небольшую сумму денег.

ВНИМАНИЕ! Несмотря на простоту устройства, стоит относиться к данному выбору с осторожностью, так как высока вероятность утечки газа либо взрыва. Именно она зажигается благодаря открытому огню.

Как правильно включить газовую плиту?

Газовые плиты пользуются большим спросом среди потребителей. Основной причиной является быстрый нагрев и простой формат эксплуатации.

Как зажечь плиту?

Перед тем как включить плиту необходимо убедиться в том, что вам ничего не мешает. Для этого нужно закатить рукава, убрать волосы за спину, такие меры помогут избежать возникновения возгорания. Это же касается украшений, их лучше снять.

После этого нужно повернуть ручку регулировки, чтобы зажечь конфорку. Большинство современных моделей оснащены ручками регулирования, которые позволяют зажечь конфорку. Всего представлено несколько режимов: слабый, средний, сильный огонь. Поверните ручку и дождитесь появления огня, после этого его отрегулировать до необходимой для приготовления пищи температуры.

Альтернативным вариантом является включение плиты в ручном режиме. Большинство современных моделей можно зажечь с помощью спички или зажигалки, при этом рекомендуется соблюдать осторожность. Для начала необходимо поднести спичку или зажигалку к центру горелки и дождаться подачи газа, после этого появится огонь. Рекомендуется сразу убирать руки от конфорки во избежание получения ожога.

Некоторые особенности эксплуатации плит различных торговых марок

Существует три основных системы управления плитами:

механические,
электронные,
комбинированные.

Принцип управления механическими и комбинированными описан выше.

Как включить духовку в плите c электронным программатором на примере марки Gorenje:

Выставляется время одновременным нажатием кнопок 2 и 3, затем + и —.
Выбор функций на часах на программаторе с аналоговым дисплеем осуществляется нажатиями на кнопку «А».
Нажав два раза, подтверждают выбор.

Как зажечь духовку в газовой плите Гефест, ARDO, Bosch, Индезит, Greta: советы

Газовая плита «Гефест» оснащена ручкой, регулирующей включение наверху и внизу. Поворачивают и выбирают режим.

Нажимают и удерживают несколько секунд кнопку термопары и одновременно другой рукой нажимают на кнопку электророзжига (возле изображена искра, огонек). Если пьезорозжига не предусмотрено, используют спички.

Для использования электрического духового шкафа плиты ARDO:

Выбирают нужный режим кнопкой или регулирующей ручкой.
Поджигают спичкой или электророзжигом.
Не закрывают дверцу пару минут.
Прогревают шкаф 15 минут.

Плита Bosch оснащена рукояткой таймера, температуры, верхнего и нижнего нагрева. Бывают модели с электроподжигом и без него. Выставляют температуру, выбирают нагрев, ставят блюдо в разогретую духовку и выставляют таймер.

Для включения духовки Greta поворачивают и нажимают ручку, удерживая в таком положении 15 секунд, затем отпускают. При необходимости, не ранее чем через 1 минуту, повторяют процедуру при открытой дверце духового шкафа.

Выясняем, какая очистка духовки лучше всего: каталитическая, гидролизная или пиролитическая

В моделях «Индезит» с пьезорозжигом достаточно повернуть регулятор в сторону максимальной температуры и нажать. В моделях с ручным поджиганием необходимо удерживать ручку 15 секунд в нажатом положении, иначе духовка не загорится.

Методы определения температуры без термометра

Если на плиту не осталось каких-либо документов и нет возможности определить температуру в газовой духовке по цифрам на регуляторе, так как отсутствуют параметры минимального и максимального нагрева, можно использовать несколько простых, но действенных методов. Их основная суть — определить, какая температура пламени внутри газовой плиты при определенном положении терморегулятора.

Это своеобразная проверка, с помощью которой можно убедиться, правильно ли выбран режим для приготовления определенных блюд.

Бумага

Это может быть обычная белая офисная бумага или тетрадный лист. Газеты, салфетки и пекарская бумага для этих целей не подойдут. Погрешность в показателях составит 5-10 °С. Лучше всего опыт провести несколько раз, чтобы избежать грубых ошибок и неточностей.

Духовой шкаф включают, установив регулятор в нужном положении;
Через 10-15 минут, когда духовка нагреется и достигнет нужных параметров, внутрь укладывается лист бумаги. Его надо положить на противень или решетку в той зоне, где обычно располагаются продукты.
Необходимо дождаться, когда бумага начнет обугливаться. На этом этапе важно контролировать время. В таблице представлено соотношение температуры к периоду времени, которое лист находился внутри шкафа.

t, °С	Время
менее 180	более 10 минут
180-200	5 минут
200	1 минута
230-250	30 секунд
250-270	15 секунд
270-300	5 секунд

Если даже после 15 минут нахождения внутри духового шкафа бумага не обуглилась, а лишь слегка поменяла свой цвет, то внутри духовки не более 150 градусов.

Сахар

Как определить температуру в уже работающей духовке, если туда загружены продукты. Например, внутри стоит шарлотка и есть подозрения, что пирог зарумянивается слишком быстро. Для этого используют кусковой сахар, который укладывают на лист или фольгу и помещают внутрь на противень или решетку, в непосредственной близости от пирога. Температура плавления сахара — 180 °С. Соответственно, если кусочки начали таять, значит уровень нагрева внутри шкафа выше этого показателя.

Не беда, если отсутствует кусковой сахар, его вполне может заменить сахар-песок. Температура их плавления совершенно одинакова. Используя оба вида сахара, можно достаточно точно определить, в каком температурном диапазоне работает духовка. За счет более высокой плотности кусковой сахар будет таять с небольшой задержкой, в то время, как сахар-песок потечет сразу. Если же температура внутри шкафа очень высокая, более 200 °С, оба вида сахара начнут таять мгновенно.

Как можно узнать температуру в духовке без термометра, имея в наличии только муку? Метод так же прост, как и два предыдущих. С той лишь разницей, что с помощью муки можно определить максимальный нагрев духового шкафа:

сначала противень застилают пекарской бумагой, на которую небольшим слоем насыпают муку. Духовку включают и прогревают в течение 10 минут, после этого противень помещают внутрь. Далее остается засечь время, через которое мука начнет менять свой цвет;
если по истечение 1 минуты мука не изменила цвет — температура ниже 200°С;
легкое пожелтение через 30 секунд — температура около 200°С;
резко пожелтела через 15 секунд и постепенное потемнение — нагрев около 250°С;
через несколько секунд после помещения противня в шкаф мука почернела — духовка работает на максимум, температура внутри более 280°С.

Несмотря на простоту метода, она имеет некоторые особенности. Так, для проверки следует использовать только белую муку, по которой легко можно отследить изменение цвета. Количество муки также должно быть вымерено. Если ее будет очень много, потемнение будет неравномерным и сложно будет определить, в какой именно момент мука прогрелась до максимальной температуры.

Типичные неисправности газовой духовки

Даже при аккуратном использовании и правильном розжиге пламя в конфорке духовки может быть нестабильным или совсем пропадать. Эти распространенные проблемы имеют вполне конкретные причины и устраняются довольно легко.

Если пламя в духовке разжигается без проблем, но часто гаснет спустя какое-то время, причину можно искать в работе системы газ-контроля. Скорее всего, его датчик неисправен или загрязнен, поэтому не реагирует на воспламенение правильно, подавая сигнал на перекрытие подачи газа.

В этой же ситуации проблемными узлами могут оказаться термопара и электромагнитный клапан газовой плиты. Последний не получает достаточного напряжения из-за поломки датчика контроля пламени и автоматически перекрывает подачу голубого топлива.

Кроме неисправностей конкретных деталей причиной погашения пламени после нагрева духовки может быть неправильно отрегулированный уровень минимального пламени. После максимального разогрева горелка переходит в щадящий режим. Если он не соответствует необходимым параметрам, термопара не будет достаточно прогреваться, из-за чего и происходит отключение устройства.

Если газовая горелка в духовке не включается совсем, первичной диагностикой станет выявление засоров в ее отверстиях, которые могут образовываться из-за нагара или остатков пищи, или загрязнения самой газовой форсунки. Если отложений, мешающих розжигу, нет, вероятно, детали конструкции износились и требуют замены.

Газовый кран как отдельный узел также может влиять на некорректное функционирование горелки в духовке. Поврежденным может оказаться любое звено в конструкции внутреннего поворотного механизма. Зачастую эта деталь не подлежит ремонту и заменяется полностью.

Возможные проблемы

Специалисты по ремонту газового оборудования утверждают, что чаще всего обращаются с поломками электрического поджигателя владельцы газовых аппаратов фирмы Elenberg и Druzhkovka.

Признаки неисправности

В некоторых случаях газовая горелка может не включаться или затухать. Причиной зачастую является износ или засор деталей. Также горелка может затухнуть в процессе приготовления или сразу после отпускания регулировочной ручки, что происходит по причине неисправности функции газового контроля. Иногда огонь может погаснуть после нагревания духовки. В этом случае необходимо обратиться к специалисту для диагностики термопары и электромагнитного клапана.

Газ-контроль в газовой духовке

Причины неисправности

При возникновении проблемы с включением духовки, причины могут заключаться в следующих поломках.

Выход из строя датчика контроля пламени (термопары). При этом на электромагнитный клапан не поступает достаточно напряжения, и он перекрывает подачу газа на духовку.
Выход из строя электромагнита. В этом случае датчик исправен, он даёт напряжение, однако клапан не удерживается в открытом состоянии.
В горелке забита форсунка. Для устранения необходимо снять горелку и почистить форсунку.
Забита горелка. При этом огонь не попадает на датчик контроля пламени (термопару), что приводит к ее тушению. Для устранения неисправности необходимо снять дно горелки и убедиться в отсутствии огня в месте расположения термопары, а затем — почистить деталь.
Поломка газового крана. При этом может быть повреждена часть внутреннего поворотного механизма или одно из звеньев в шестерне. В любом случае деталь подлежит замене.
Духовка работает, нагревается и тухнет. Возможная причина – неотрегулированное минимальное пламя, в режим которого переходит духовой шкаф после максимального нагрева. Если этот режим не отрегулирован, то термопара не прогревается, что влечет отключение духовки.
Неисправность таймера. В нем могут закиснуть контакты (внутри или снаружи), из-за чего духовка не работает или периодически отключается. При этом сначала проверяется исправность термопары, выдающийся вольтаж, а далее — таймер и другие части из цепи с датчиком контроля пламени.

Особенности эксплуатации

В реальности ничего сложного при эксплуатации плит, работающих на газу, нет. Производитель в инструкции прописывает все основные моменты, но если такой инструкции нет, например, при переезде на новую квартиру, когда плита досталась от старых жильцов, можно воспользоваться стандартными рекомендациями, которые для каждой модели практически одинаковые.

По принципу своего действия духовой шкаф относится к потенциально опасным устройствам, поэтому при его эксплуатации очень важно учитывать все правила использования и техники безопасности. В большинстве современных моделей зажечь газ не составит труда, так как присутствует система электроподжига, а в духовом шкафу располагается система безопасности газ-контроль.

Красная стрелка — электроподжиг, синяя стрелка — газ-контроль

Но некоторые духовки все же требуется поджигать вручную. Разберемся с вопросом, как пользоваться духовкой, более подробно.

Как пользоваться духовкой газовой и электрической плиты, грилем

Газовые духовки подходят для пользования в домах со слабой проводкой и в которых часто случаются перебои с электричеством.

Пошаговые действия пользования таким прибором следующие:

Решетку устанавливают на необходимый уровень.
Во время включения дверца обязательно должна быть полностью открыта.
Духовку включают и оставляют разогреваться на 10 минут.
Ставят готовиться еду.

Приготовление будет длиться дольше, если часто открывать дверцу. При отсутствии термометра температуру определяют с помощью белого листа бумаги.

Он за 30 секунд при температуре:

100-200 градусов немного желтеет;
190-200 становится желто-коричневым;
220 горит.

Преимущества газовых духовок в простоте эксплуатации, экономичности и продолжительном сроке службы . Недостаток в том, что газ взрывоопасен. Так как такие духовки работают от газового баллона, их можно приобрести для дачи.

Многие модели электрических шкафов оснащены режимом пара, конвекцией и грилем. Эти приборы по сравнению с газовыми безопаснее, но стоят дороже. Перед тем как ставить готовиться блюдо, надо выполнить такие же действия: установить решетку, выбрать режим нагрева, выставить температуру и запустить таймер . Спустя 10 минут камера нагреется, и можно начинать готовить. Запрещается ставить посуду на дно, это приведет к повреждению нижнего нагревателя.

Плюсы электрических духовых шкафов:

многофункциональность;
наличие множества режимов;
возможность точного выставления температуры.

Современные электродуховки оборудованы грилем. При его использовании включается инфракрасное излучение. Его используют как основной режим, но можно включать на завершающем этапе, чтобы на блюде образовалась хрустящая корочка. У духовок некоторых брендов, к примеру, Hotpoint-Аriston этот режим может носить название инфранагрев либо барбекю. Перед тем как начать пользоваться грилем, духовой шкаф разогревают на протяжении 3-5 минут. От того какова толщина кусков зависит то, на какой уровень надо поставить гриль: верхний или на ступень ниже. Жарку на гриле выполняют прямо на решетке. На нижний уровень ставят поддон с водой, тогда жир от мяса не будет гореть и загрязнять дно. А в духовке не будет дыма.

3 лучших газовых духовых шкафа

3 лучших электрических духовых шкафа

Выбор комбинированной плиты от фирмы Gefest (Гефест)

При выборе плиты от фирмы Гефест необходимо обратить особое внимание на:

материал решетки, из которых изготовлены держатели конфорок. На данный элемент ложится основная нагрузка при установке посуды для приготовления пищи. Также во время процесса готовки решетки подергаются сильному термическому воздействию. Самым лучшим материалом для такого вида деталей является чугун (он лучше всего переносит высокие температуры, не подлежит разрушению при длительной эксплуатации). В подавляющем большинстве моделей гефест средней ценовой категории используется именно чугун, однако в некоторых применяется сталь, которая имеет более худшие показатели по жароустойчивости и деформировании со временем. Поэтому при выборе плиты стоит обратить внимание на данный элемент, и учесть, что большие объемы готовки на стальной решетке обязательно скажутся на ее потребительских характеристиках;
тип конфорки. Данная деталь очень важна при выборе плиты, так как именно из-за типа и строения конфорки будет зависеть время и качество приготовления пищи. Стандартные конфорки имеют один ряд сопел и отличаются на моделях лишь размером (стандартный набор включает одну небольшую конфорку, две среднего размера и одну для использования большой посуды). Данные конфорки имеют единственный режим мощности, установленный производителем. Однако на рынке встречаются модели конфорок, снабженных несколькими рядами сопел, что может значительно увеличить их мощность. Такие системы получили название короны, они помогают значительно сэкономить время приготовления пищи. Кроме того каждая конфорка имеет различную мощность и соответственно для приготовления различной пищи необходимо использовать конкретны размер и тип конфорки;
кроме того необходимо обратить внимание на наличие различных функций, к которым относятся – наличие гриля, системы конвекции, нижнего или верхнего жара. Конвекция предполагает циркуляцию воздушных масс в принудительном порядке, суть данного процесса заключается в равномерном прогреве приготавливаемого блюда в духовой камере. Большинство современных плиты оснащено данной функцией, однако в самых бюджетных вариантах ее может и не быть. Функция гриля воздействует не на находящийся внутри камеры воздух, а на сами продукты питания, и необходим для дополнительной поджарки. Данный эффект достигается за счет использования дополнительного нагревательного элемента (горелки), встроенной в духовой шкаф. Наличие возможности переключения с верхнего на нижний жар и обратно позволяет эффективнее контролировать работу шкафа и быстрее приготовить пищу;
немаловажным является объем духового шкафа. В зависимости от модели они разнятся и составляют от 50 до 70 литров. От данного показателя соответственно зависит объем готовящейся пищи.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, насколько эффективна комбинированная плита Индезит с электрической духовкой и отзывы об электрической плите.

Видео: инструкция, как пользоваться газовой поверхностью и электродуховкой

На видео – описание конфорок плиты:

А вот какие существуют плюсы и минусы у индукционной и стеклокерамической плиты, поможет понять данная информация.

Духовки модельного ряда гефест (в частности ярким представителем является модель 6102-03) имеют ряд преимуществ перед конкурентами:

высокие показатели качества при сборке конструкции. Модели производителя отличаются хорошей устойчивостью к износостойкости, длительностью работы газовых форсунок и долгим сроком службы;
невысокая и конкурентоспособная стоимость по сравнению с конкурентами. В отличие от иных зарубежных производителей большинство моделей компании стоит в пределах 10-17 тысяч рублей, что для данной категории является достаточно приемлемым показателем;
наличие таймеров во всех моделях. Данная функция позволяет регулировать время готовки пищи и устанавливать время начала работы (благодаря наличию автоматического розжига в духовом шкафе). Также к плюсам можно отнести наличие большого количества различных режимов в духовке.

В итоге продукция белорусского предприятия пользуется устойчивым спросом на отечественном рынке благодаря высоким потребительским характеристикам, приемлемой стоимости и отличной долговечности конструкции.

Источник

Похожие:

Как включить духовку в газовой плите

Как правильно включить газовую плиту?

Как зажечь плиту?

Некоторые особенности эксплуатации плит различных торговых марок

Как зажечь духовку в газовой плите Гефест, ARDO, Bosch, Индезит, Greta: советы

Методы определения температуры без термометра

Бумага

Сахар

Типичные неисправности газовой духовки

Возможные проблемы

Признаки неисправности

Причины неисправности

Особенности эксплуатации

Как пользоваться духовкой газовой и электрической плиты, грилем

3 лучших газовых духовых шкафа

3 лучших электрических духовых шкафа

Выбор комбинированной плиты от фирмы Gefest (Гефест)

Видео: инструкция, как пользоваться газовой поверхностью и электродуховкой

Это тоже интересно: