Нововятский механический завод 610008, г. Киров
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
1. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
1.1. Вы приобрели стационарную бытовую электрическую плиту типа ЭБЧШ б—4—9,5/8—220 «Электра 1001 М», предназначенную для приготовления пищи в домашних условиях: варки, жарения, тушения мясных, рыбных и овощных блюд, выпечки мучных изделий, сушки грибов, овощей, фруктов.
1.2. Используя высокотемпературный нагреватель (гриль) и моторедуктор с вертелом можно приготовить шашлыки, курицу на вертеле и т. п.
1.3. При установке электроплиты требуйте от монтажных организаций заполнения гарантийных талонов, проверки в Вашем присутствии исправности, работоспособности и комплектности электроплиты.
1.4. Перед началом эксплуатации внимательно ознакомьтесь с настоящим руководством и следуйте его рекомендациям.
БЕЗ ЗАЗЕМЛЕНИЯ ЭЛЕКТРОПЛИТУ НЕ ВКЛЮЧАТЬ!
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
2.1. Номинальное напряжение, В — 220
2.2. Род тока — переменный
2.3. Установленная мощность, кВт, не более — 9,5
2.4. Единовременно потребляемая мощность, кВт, не более 8,0
2.6. Мощность электроконфорок — таблица 1
2.6. Номинальная потребляемая мощность нагревателей жарочного шкафа, кВт — 2,0
2.6.1. Мощность верхнего ТЭН, кВт — 0,8
2.6.2. Мощность нижнего ТЭН, кВт — 1,2
2.7. Регулирование температуры рабочего пространства жарочного электрошкафа в пределах от 50 до 300°С — бесступенчатое
2.8. Мощность высокотемпературного ТЭН (гриля), кВт, не регулируется — 1,5
2.9. Время разогрева рабочего пространства жарочного электрошкафа до 250°С, мин. — 20
2.10. Время разогрева электроконфорок, мин., не более:
диаметром 145 мм — 9
диаметром 180 мм — 9
диаметром 220 мм — 9
2.11. Внутренние размеры жарочного электрошкафа, мм
ширина 445
глубина 460
высота 335
2.12. Класс защиты от поражения электрическим током — 1
2.13. Исполнение по степени защиты от влаги — обычное
2.14. Габаритные размеры, мм
ширина — 600
глубина — 600
высота — 850
5.15. Масса, кг — 60
2.16. Сведения о суммарном весе драгоценных материалов, г
серебро 3,7
3. КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ
3.1. Электроплита — 1 шт.
3.2. Щиток — 1 шт.
3.3. Винт М4х12 — 2 шт.
3.4. Шайба 04 — 4 шт.
3 5. Гайка М4 — 2 шт.
3.6. Экран защиты ручек переключателей — 1 шт.
3.7. Противень эмалированный — 2 шт.
3.8. Решетка — 1 шт.
3.9. Суппорт вертела — 1 шт.
ЗЛО. Вертел — 1 шт.
3.11. Ручка вертела — 1 шт.
3.12. Вилка вертела — 2 шт.
3.13. Винт М4х10 — 2 шт.
3.14. Ручка дверки электрошкафа — 1 шт.
3.15. Суппорт ручки — 2 шт.
3.16. Винт самонарезной 4×40 — 4 шт.
3.17. Винт регулировочный — 2 шт.
3.18. Розетка — 1 шт.
3.19. Руководство по эксплуатации — 1 шт.
3.20. Упаковка — 1 комплект
3.21. Ролик для передвижения электроплиты — 2 шт.
3.22. Винт самонарезной — 4 шт.
4. ТРЕБОВАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ И ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
4.1. Прибор относится к типу «X» и предназначен для установки ка полу.
4.2. Перед включением электроплиты в сеть убедитесь в исправности шнура, вилки и розетки.
4.3. Все работы по устранению неисправностей и ремонту электроплиты должны выполняться организациями, имеющими право на ремонт бытовых электроприборов и ТОЛЬКО ПОСЛЕ ОТКЛЮЧЕНИЯ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ от сети.
4.4. Извлекать вилку из розетки разрешается только после выключения всех нагревательных элементов электроплиты.
4.5. Не доверяйте детям включение и отключение нагревательных элементов электроплиты.
4.6. Не допускайте резкой смены температуры горячих электроконфорок и
4.7. Не допускайте попадания влаги внутрь электроплиты.
4.8. ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
4.8.1. Оставлять без надзора электроплиту со включенными нагревательными элементами.
4.8.2. Держать вблизи включенной электроплиты легковоспламеняющиеся вещества.
4.8.3 Владельцам электроплиты поднимать рабочий стол, снимать заднюю стенку, производить какой-либо ремонт электроплиты.
4.8.4. Ставить электроплиту вплотную к стене.
4.8.5. Во избежание пожара использовать электроплиту для обогрева помещения.
4.8.6. Ставить на электроконфорки посуду с вогнутым или выпуклым дном, образующим воздушный зазор с поверхностью электроконфорки.
4.8.7. Ставить на элекгроконфорки посуду массой, превышающей 20 кг.
4-5.8. Проверять нагрев электроконфорок прикосновением руки.
5.1. УСТРОЙСТВО ЭЛЕКТРОПЛИТЫ
5.1. Общий вид электроплиты с указанием основных составных частей, органов управления и сигнализации показан на рис 1.
5.2. Регулирование мощности электроконфорок осуществляется при помощи переключателей* ручки которых расположите № панели электроплиты (рис. 1, 2)
5.3. В средней части электроплиты расположен жарочный электрошкаф (рис. 3). Нагрев рабочего пространства жарочного шкафа осуществляется двумя трубчатыми электронагревателями, один из которых, мощностью 0,8 кВт расположен в верхней части шкафа, второй мощностью 1,2 кВт, под днищем шкафа.
5.4. В верхней части жарочного электрошкафа расположен высокотемпературный электронагреватель (гриль) мощностью 1,5 кВт.
5.5. Внутри шкафа на задней стенке смонтирован датчик терморегулятора жарочного электронщафа и лампа освещения рабочего пространства жарочного алектрошкафа (рис. 3).
5.6. С наружной стороны задней стенки жарочного электрошкафа на суппорте смонтирован моторедуктор (рис. 9), предназначенный для вращения вертела с частотой 2 об/мин., воронка которого выходит в жарочный шкаф.
5.7. Розетка, расположенная на панели дает возможность включения электроприборов мощностью не боле 1 кВт.
5.8. Жарочный шкаф имеет четыре пары направляющих пазов, предназначенных для установки на желаемом уровне противней или решетки и два вертикальных паза для установки суппорта вертела (рис. 3).
5.9. Дверка жарочного шкафа застеклена термостойким стеклом, что позволяет визуально контролировать готовность приготовления пищи.
5.10. Крепление дверки жарочного электрошкафа к корпусу электроплиты выполнено с помощью специальных петель, которые позволяют фиксировать в трех положениях: закрыто, открыто, промежуточное.
6.11. При необходимости дверка может быть снята с электроплиты резким рывком на себя (рис. 4).
6.12. В нижней части электроплиты расположен вспомогательный шкафчик (рис. 1).
5.13. Для установки электроплиты в горизонтальном положении (при необходимости) предназначены два регулировочных винта, установка которых производится изнутри корпуса в наклонном положении плиты при вынутом вспомогательном шкафчике (рис. 1).
6. ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ
6.1. Заменить ручку на дверке жарочного шкафа при помощи четырех самонарезных винтов 4×40.
6.2. Поднять рабочий стол, зафиксировать его подставкой, расположенной в переднем правом углу внутри корпуса электроплиты.
6.3. Снять заднюю крышку.
6.4. Проверить надежность всех контактных соединений и отсутствие касания к металлическим частям электроплиты оголенных проводов электропроводки.
6.5. Монтажная схема электроплиты (рис. 5) выполнена в однофазном исполнении с закороченными на вводе тремя левыми (1,2,3,) и двумя следующими (4,5) клеммами. В случае несоответствия параметров внешней электрической сети выполненной схеме произвести переналадку схемы, как показано на рис. 6.
6.6. Установить и закрепить заднюю крышку.
6.7. Опустить и закрепить рабочий стол. Установить щиток при помощи двух винтов М4х12, двух гаек и четырех шайб.
6.8. Закрепить с помощью 4-х самонарезных винтов ролики. Отверстия для Крепления расположены в нижней части задней стенки.
Установить электроплиту горизонтально с помощью регулировочных винтов, расположенных в основании рамы (рис. 1).
6.9. Подключить электроплиту к внешней электрической сети.
6.10. Произвести нагрев электроконфорок в течение часа на минимальной мощности без установки посуды.
6.11. Произвести инструктаж потребителя.
7. ПОРЯДОК РАБОТЫ
7.1. Для включения электроконфорки необходимо установить ручку переключателя в положение, соответствующее требуемой мощности.
7.2. Вращение ручек переключателей электроконфорок круговое, но для увеличения срока службы переключателей включение и выключение конфорок рекомендуется производить вращением ручек ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ.
7.3. При включении электроконфорки загорается соответствующая сигнальная лампа.
7.4. Включение нагревателей жарочного шкафа производится ручкой трехпозиционного переключателя (рис. 7), расположенной с левой стороны панели, Этой же ручкой производится включение гриля, вращением ее до отметки гриля.
7.5. Одновременное включение нагревателей жарочного электрошкафа и гриля невозможно.
7.6. Ручка трехпозиционного переключателя нагревателей электрошкафа НЕ ИМЕЕТ КРУГОВОГО ВРАЩЕНИЯ, включение нагревателей производится ПО ЧАСОВОЙ СТРЕЛКЕ, выключение — ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ.
7.8. При включении электронагревателей жарочного шкафа загораются две сигнальные лампы. При достижении заданной температуры рабочего пространства жарочного электрошкафа нагреватели автоматически отключаются и крайняя левая лампа гаснет. При снижении температуры нагреватели включаются и цикл повторяется.
7.9. При включении гриля загорается только вторая слева лампа.
7.10. Включение моторедуктора или лампы освещения рабочего пространства жарочного электрошкафа производится трехпозиционным клавишным переключав телем, имеющим три положения: нейтральное, включен моторедуктор, включена лампа (рис. 2).
7.11. Для снижения расхода электроэнергии, ускорения процесса приготовления пищи и увеличения срока службы электроконфорок рекомендуется пользоваться кухонной посудой, имеющей ровное и плоское дно диаметром равным или несколько большим диаметра электроконфорки (рис. 8).
7.12. Приготовление пищи рекомендуется начинать на максимальной мощности нагревателей. После закипания, или несколько раньше, необходимо переключить нагреватели на минимальную или среднюю мощность в зависимости от посуды.
7.13. Выпечка мучных изделий, тушение продуктов производится в жарочном электрошкафу. Жарение мяса может производится как на противне, так и на решетке или на вертеле.
7.14. Приготовление продукта на вертеле производятся с применением суппорта, 2-х вилок для закрепления продукта, при работающем моторедукторе и включенном гриле, при этом дверка жарочного электрошкафа должна быть приоткрыта и установлен защитный щиток (рис. 9).
7.15. При приготовлении на вертеле или на решетке продукт следует располагать в зоне максимальной мощности инфракрасных лучей гриля. Порционные куски мясных и рыбных блюд должны иметь по возможности равную толщину во избежание неравномерного прожаривания.
7.16. При жарении на вертеле, как и на решетке необходим противень для сбора подлива и жиров (рис. 9).
7.17. Перед использованием жарочного электрошкафа его необходимо разогреть в течение 10—15 минут на отметке 200, после чего можно производить выпечку.
7.18. При выпечке не рекомендуется часто открывать дверку жарочного электрошкафа, чтобы не охлаждать его. Если в процессе выпечки передняя или задняя части изделия зарумяниваются сильнее, то через некоторое время противень можно развернуть на 180 градусов.
7.19. По окончании приготовления пищи необходимо выключить все нагревательные элементы электроплиты.
7.20. От правильной эксплуатации срок службы электроплиты увеличивается. С повышением напряжения в сети мощность нагревателей резко возрастает, что приводит к преждевременному выходу из строя,
7.21. Для приготовления отдельных видов изделий рекомендуются режимы, указанные в таблице 2. Данные, приведенные в таблице, являются ориентировочными. Собственный опыт и вкус позволит Вам внести необходимые коррективы.
7.22. Рекомендации по приготовлению пищи в жарочном электрошкафу решетке при пользовании грилем.
7.23. Рекомендации по приготовлению пищи в жарочном электрошкафу при пользовании грилем и вертелом:
8. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
8.1. Наружные эмалированные поверхности электроплиты следует мыть мыльной водой и протирать мягкой тканью.
8.2. Пятна от пищи необходимо удалять до высыхания.
8.3. Все элементы жарочного электрошкафа, его дно и стенки, а также рабочие поверхности электроконфорок необходимо периодически промывать слабым содовым раствором или мыльной водой и протирать мягкой сухой тканью.
8.4. В случае возникновения неисправности обращайтесь к организациям, имеющим право на ремонт электробытовых нагревательных приборов.
9. ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ
Электроплиты должны храниться в отапливаемых и вентилируемых помещениях при температуре воздуха от +1°С до +40°С, относительной влажности не более 80 %, при отсутствии в воздухе кислотных и других паров, вредно действующих на материалы электроплиты.
10. ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ
Все неисправности, вызывающие отказы, устраняются только специалистами ремонтных предприятий.
11. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ
Стационарная бытовая электроплита типа ЭБЧШ 6-4-9,5/8-220 «Электра» 1001 М № соответствует ГОСТ 14919-83
Продукция выпускается под контролем Государственной приемка.
Дата выпуска август 1990
Штамп ОТК
12. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
12.1. Завод-изготовитель гарантирует нормальную работу электроплиты в течение двух лет со дня получения ее потребителем, с обязательной отметкой даты установки электроплиты в талоне на установку, при условии соблюдения потребителем правил хранения, эксплуатации и проведения технического обслуживания силами специализированных организаций за счет средств жилищно-эксплуатационных организаций.
12.2. Подключение электроплиты должно осуществляться в строгом соответствии с правилами ПЗУ.
12.3. Организации, занимающиеся установкой электроплит, должны сдавать их в эксплуатацию проверенными и в исправном состоянии, о чем должна быть сделана отметка в талоне на установку.
12.4. При отсутствии отметки в талоне на установку электроплиты в домах нового строительства, гарантийный срок исчисляется со дня подписания государственной комиссией акта о приемке дома.
12.5. Гарантийный и послегарантийный ремонт электроплиты должен производиться соответствующими ремонтными организациями.
12.6 Завод-изготовитель не несет ответственности в случаях:
— небрежного транспортирования и хранения;
— несоблюдения потребителем правил эксплуатации;
— разборки электроплиты потребителем или лицом, не имеющим права на ремонт
12.7. Для приобретения запасных частей к электроплите следует обращаться в коммунальные организации города, завод-изготовитель не ведет переписку по запасным частям.
Руководство по эксплуатации для электроплиты Электра 1001 1002 1006
Комплектующие для плиты
Конфорки
ТЭН-конфорки
Оригинальные переключатели для Электра 1001 1002 1006
Аналоги переключателей для конфорки и жарочного шкафа
Провод для электрической плиты
Тэны для жарочного шкафа
Нововятский механический завод
610008, Киров-8
ЭЛЕКТРОПЛИТЫ
Электра ЭБЧШ 6-4-9,5/8-220 1001 М
Электра ЭБЧШ 6-4-8,5/5-220 1002
Электра ЭБЧШ 6-4-9,5/6-220 1006
Руководство по эксплуатации 1001М, 1002, 1006
1.1. Вы приобрели стационарную бытовую электрическую плиту «Электра”, предназначенную для приготовления пищи в домашних условиях: варки, жарения, тушения мясных, рыбных, овощных блюд, выпечки мучных изделий, сушки грибов, овощей, фруктов.
1.2. Используя высокотемпературный нагреватель (гриль) и моторедуктр с вертелом, можно приготовить шашлыки, курицу на вертеле и т.д.
1.3. При установке электроплиты требуйте от монтажных организаций заполнения гарантийных талонов, проверки в Вашем при-сутсьвни исправности, работоспособности и комплектности электроплиты.
1.4. Перед началом эксплуатации внимательно ознакомьтесь с настоящим руководствон и следуйте его рекомендациям.
БЕЗ ЗАЗЕМЛЕНИЯ ЭЛЕКТРОПЛИТУ НЕ ВКЛЮЧАЙТЕ!
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
2.1. Номинальное напряжение В — 220
2.2. Род тока. — переменный
23. Установленная мощность, кВт, не более:
ЭБЧШ 6-4-9,5/8-220 «Электра 1001М» — 9,5 ЭБЧШ 6-4-8,5/5-220 «Электра 1002» — 8,5
ЭБЧШ 6-4-9,5/6-220 «Электра 1006» — 9,5
2.4. Единовременная потребляемая мощность, кВг, не более:
ЭБЧШ 6-4-9,5/8-220 «Электра 1001М» — 8
ЭБЧШ 6-4-8,5/5-220 «Электра 1002” — 5
ЭБЧШ 6-4-9,5/6-220 «Электра 1006” — 6
2.5. Мощность элскгроконфорок — таблицы 1,2
| 2.6. Номинальная потребляемая мощность нагревателей жарочного шкафа, кВТ | -2 |
| 2.6.1. Мощность верхнего ТЭН, кВт | -0,8 |
| 2.6.2. Мощность нижнего ТЭН, кВт 2.7. | -1,2 |
| 2.7. Регулирование температуры рабочего пространства жарочного электрошкафа в пределах от 50 до 300 С | бесступенчатое |
| 2.8. Мощность высокотемпературного ТЭН(гриля), кВт, не регулируется | -1,5 |
| 2.9. Время разогрева рабочего пространства жарочного электрошкафа до 250 С, мин. | -20 |
| 2.10. Время разогрева электроконфорок мин., не более | |
| чугунной, диаметром 145 мм | -9 |
| чугунной, диаметром 180 мм | -9 |
| чугунной, диаметром 220 мм | -9 |
| трубчатых | -4 |
| 2.11. Внутренние размеры жарочного электрошкафа, мм | |
| ширина | -445 |
| глубина | -460 |
| высота | -335 |
| 2.12. Класс защиты от поражения электрическим током | -1 |
| 2.13. Исполнение по степени защиты от влаги | обычное |
| 2.14. Габаритный размеры электроплиты, мм | |
| ширина | -600 |
| глубина | -600 |
| высота | -850 |
| 2.15. Масса, кг | -60 |
| 2.16.Сведения о суммарном весе драгоценных материалов, г, серебра | |
| Электра 1001М | -3,7 |
| Электра 1002 | -3,7 |
| Электра 1006 | -3,9 |
| 3.1. Электроплита | -1 шт. |
| 3.2. Щиток | -1 шт. |
| 3.3. Винт М4х12 | -2шт. |
| 3.4. Шайба диаметр 4 | -4 шт. |
| 3.5. Гайка М4 | — 2 шт. |
| 3.6. Экран защиты ручек переключателей | -1 шт. |
| 3.7. Противень эмалированный | — 2 шт. |
| 3.8. Решетка | -1 шт. |
| 3.9. Суппорт вертела | -1 шт. |
| 3.10. Вертел | -1 шт. |
| 3.11. Ручка вертела | -1 шт. |
| 3.12. Вилка вертела | — 2 шт. |
| 3.13. Винт М4х10 | — 2 шт. |
| 3.14. Ручка дверки электрошкафа | -1 шт. |
| 3.15. Суппорт ручки | — 2 шт. |
| 3.16. Винт самонарезной 4×40 | — 4 шт. |
| 3.17.2. Для электроплиты «Электра 1006” | — 2 шт. |
| 3.18. Розетка | -1 шт. |
| 3.19. Руководство по эксплуатации | -1 шт. |
| 3.20. Упаковка | -1 комплект |
| 3.21. Ролик передвижения электроплиты (только для электроплиты «Электра 1006”) | — 2 компл. |
| 3.22. Винт самонарезной (только для электроплиты «Электра 1006») | — 4 шт. |
4. ТРЕБОВАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ И ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
4.1. Прибор относится к типу ”Х” и предназначен для установки на полу.
4.2. Перед включением электроплиты в сеть убедитесь в исправности шнура, вилки и розетки.
4.3. Все работы но устранению неисправностей и ремонту электроплиты должны выполняться организациями, имеющими право на ремонт бытовых электроприборов и ТОЛЬКО ПОСЛЕ ОТКЛЮЧЕНИЯ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ ОТ СЕТИ.
4.4. Извлекать вилку из розетки разрешается только после выключения всех нагревательных элементов электроплиты.
4.5. Не доверяйте детям включение и отключение нагревательных элементов электроплиты.
4.7. Не допускайте попадание влаги внутрь электроплиты.
4.8. ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
4.8.1. Оставлять без надзора электроплиту со включенными нагревательными элементами.
4.8.2. Держать вблизи включенной электроплиты легковоспламеняющиеся вещества.
4.8.3. Владельцам электроплиты поднимать рабочий стол, снимать заднюю стенку, производить какой-либо ремонт электроплиты.
4.8.4. Ставить электроплиту вплотную к стене.
4.8.5. Во избежании пожара использовать электроплиту для обогрева помещения.
4.8.6. Ставить на электроконфорки посуду с вогнутым или выпуклым дном, образующим воздушный зазор с поверхностью электроконфорки.
4.8.7. Ставить на электроконфорки посуду массой, превышающей 20 кг.
4.8.8. Проверять нагрев электроконфорок прикосновением руки.
5. УСТРОЙСТВО ЭЛЕКТРОПЛИТЫ
5.1. Общий вид электроплиты с указанием основных частей, органов управления и сигнализации.
5.2. Регулирование мощности электроконфорок осуществляется при помощи переключателей, ручки которых расположены на панели управления электроплиты (рис. 2,3,4)
Рис. 2. Панель управления электроплиты ’’Электра 1001М
1 — Сигнальная лампа достижения заданной температуры рабочего пространства жарочного шкафа
2 — Сигнальная лампа включения нагревателей шкафа или гриля.
4 — Условные обозначения гриля.
8 — Трехпознцнонный клавишный переключатель.
9 — Включение моторедуктора.
1 — Сигнальная лампа достижения заданной температуры рабочего пространства жарочного шкафа.
2 — Сигнальная лампа включения нагревателей шкафа или грнля.
4 — Условное обозначение гриля.
6 — Ручки бесступенчатых переключателей трубчатых конфорок.
8 — Ручка трехпозиционного блокирующего переключателя.
9 — Розетка.
10 — Трехпознцнонный клавишный переключатель.
12 — Включение моторедуктора.
13 — Условное обозначение ”электроконфорка”.
14 — Условное обозначение ”жарочный шкаф”.
Рис. 4. Панель управления электрощиты ’’Электра 1006”
1 — Сигнальная лампа достижения заданной температуры рабочего пространства жарочного шкафа.
2 — Сигнальная лампа включения нагревателей шкафа или гриля.
4 — Условные обозначения гриля.
8 — Трехпознцнонный клавишный переключатель.
9 — Включение моторедуктора.
11 — Ручка трехнозиционного блокирующего переключатели.
12 — Условное обозначение ’’электроконфорка”.
13 — Условное обозначение ’’жарочный шкаф”.
5.4. В верхней части жарочного электрошкафа расположен высокотемпературный электронагреватель (гриль) мощностью 1,5 кВт.
Рис. 5. Жарочный электрошкаф
3 — Гриль.
6 — Направляющие пазы.
7 — Паз для суппорта вертела.
5.6. С наружной стороны задней стенки жарочного электрошкафа на суппорте смонтирован моторедуктор (рис. 11), предназначенный для вращения вертела с частотой 2 об/мин, воронка которого выходит в жарочный шкаф.
5.7. Розетка, расположенная на панели, дает возможность включения электроприборов мощностью нс более 1 кВт.
5.8. Жарочный шкаф имеет четыре нары направляющих пазов, предназначенных для установки на желаемом уровне противней или решетки и два вертикальных паза для установки суппорта вертела (рис. 5).
5.9. Дверка жарочного шкафа застеклена термостойким стеклом, что позволяет визуально контролировать готовность приготовления пищи.
5.10. Крепление дверки жарочного электрошкафа к корпусу электроплиты выполнено с помощью специальных петель, которые позволяют фиксировать ее в трех положениях: закрыто, открыто, промежуточное.
5.11. При необходимости дверка может быть снята с электроплиты резким рывком на себя.
5.12. В нижней части электроплиты расположен вспомогательный шкафчнк.
5.13. Для установки электроплиты ’’Электра 1001М» или «Электра 1002’’ в горизонтальное положение (при необходимости) предназначены четыре регулировочных винта, для электроплиты «Электра 1006” — два регулировочных винта, установка которых производится изнутри корпуса в наклонном положении плиты при вынутом вспомогательном шкафчике (рис. 1).
6. ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ
6.1. Закрепить ручку на дверке жарочного шкафа при помощи четырех самонарезных винтов 4×40.
6.2. Поднять рабочий стол, зафиксировать его подставкой, расположенной в переднем правом углу внутри корпуса электроплиты.
6.3. Снять заднюю крышку.
6.4. Проверить надежность всех контактных соединений и отсутствие касания к металлическим частям электроплиты оголенных проводов электропроводки.
6.5. Монтажная схема электроплиты (рис. 6, 7, 
выполнена в однофазном исполнении с закороченными на вводе тремя левыми (1,2,3) и двумя следующими (4, 5) клеммами. В случае несоответствия параметров внешней электрической сети выполненной схеме произвести переналадку схемы, как показано на рис. 9.
6.6. Установить и закрепить заднюю крышку.
6.7. Опустить и закрепить рабочий стол. Установить щиток при помощи двух винтов М4х12, двух гаек и четырех шайб.
6.8. Закрепить с помощью 4-х самонарезных винтов ролики. Отверстия для крепления расположены в нижней части задней стенки. (Только для плиты «Электра 1006»).
Установить электроплиту горизонтално с помощью регулировочных винтов, расположенных в основании рамы (рис. 1).
6.9. Подключить электроплиту к внешней электрической сети.
6.10. Произвести нагев электроконфорок в течении часа на минимальной мощности без установки посуды.
Рис. 6. Схема электрическая соединений электроплиты ’’Электра 1001М”
Л5 — сигнальная лампа включения нагревателей жарочного шкафа или гриля
Л6 — сигнальная лампа достижения заданной температуры в жарочном шкафу
Н5, Н6 — нагреватели жарочного шкафа
Н7 — гриль
В — выключатель клавишный
М — моторедуктор
HI, Н2, НЗ, Н4 — электроконфорки; П1, П2, ПЗ, П4 — семипозиционные переключатели мощности; ПШ — трехступенчатый переключатель жарочного электрошкафа; Л1, Л2, ЛЗ, Л4 — сигнальная лампа включения элсктроконфорок; Л5 — сигнальная лампа включения нагревателей жарочного шкафа или гриля; Л6 — сигнальная лампа достижения заданной температуры в жарочном шкафу; Н5, Н6 — нагреватели жарочного шкафа; Н7 — гриль; Т°- терморегулятор; В — выключатель клавишный; Л7 — лампа освещения жарочного шкафа; Р — розетка; М — моторедуктор; П5 — блокирующий переключатель.
Рнс. 9. Подключение электроплиты к внешней электрической сети.
1 — сеть однофазная 220 В; 2 — сеть трехфазная с нейтралью (380/220 В).
7. ПОРЯДК РАБОТЫ
7.1. Для включения электроконфорки необходимо установить ручку переключателя в положение, соответствующее требуемой мощности.
7.2. Вращение ручек переключателей чугунных электроконфорок круговое, но для увеличения срока службы переключателей включение н выключение конфорок рекомендуется производить вращением ручек ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ.
7.3. Ручки бесступенчатых регуляторов мощности трубчатых элсктрокон-форок в электроплите ’’Электра 1002” НЕ ИМЕЮТ КРУГОВОГО ВРАЩЕНИЯ, включение электроконфорок производится ПО ЧАСОВОЙ СТРЕЛКЕ, выключение — ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ.
7.5. Включение нагревателей жарочного шкафа производится ручкой трехпознционного переключателя, расположенного с левой стороны панели. Этой же ручкой производится включение гриля вращением ее до отметки гриля.
7.6. Одновременно включение нагревателей жарочного электрошкафа и гриля невозможно.
7.7. Ручка трехпознционного переключателя нагревателей элсктрошка-фа НЕ ИМЕЕТ КРУГОВОГО ВРАЩЕНИЯ, включение нагревателей производится ПО ЧАСОВОЙ СТРЕЛКЕ, выключение — ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ.
7.8. При включении электронагревателей жарочного шкафа загораются две сигнальные лампы. При достижении заданной температуры рабочего пространства жарочного электрошкафа нагреватели автоматически отключаются и крайняя левая лампа гаснет. При снижении температуры нагреватели включаются и цикл повторяется.
7.9. При включении 1риля загорается только вторая лампа слева.
7.10. Блокирующий переключатель, установленный в электроплитах «Электра 1002” н «Электра 1006” (рис. 3,4) не дает возможности одновременного включения нагревательных элементов:
— в положении «О” блокирующего переключателя отключены от сети чугунная конфорка мощностью 2 кВт, нагреватели жарочного шкафа и гриля. Остальные нагреватели электроплиты могут быть включены соответствующими ручками переключателей;
— при повороте ручки блокирующего переключателя от положения ’’О” по часовой стрелке до условного обозначения ’’электроконфорка” одновременно могут быть включены соответствующими ручками переключателей только четыре конфорки;
— при повороте ручки переключателя от положения «О” против часовой стрелки до условного обозначения ’’жарочный шкаф” от сети отключается чугунная конфорка мощностью 2 кВт, при этом одновременно могут быть включены 3 оставшиеся конфорки, а также нагреватели жарочного шкафа или гриль.
7.11. Включение моторедуктора или лампы освещения рабочего пространства жарочного электрошкафа производится трехпозиционным клавишным переключателем, имеющим три положения: нейтральное, включен моторедуктор, включена лампа (рис. 2,3,4).
7.12. Для снижения расхода электроэнергии, ускорения процесса приготовления пищи и увиличения срока службы электроконфорок рекомендуется пользоваться кухонной посудой, имеющей ровное и плоское дно диаметром равным или несколько большим диаметра электроконфорки.
(рис. 10).
Рис. 10. Выбор посуды 1, 2,3,4 — неправильно, 5 — правильно.
7.13. Приготовление пищи рекомендуется начать на максимальной мощности нагревателей. После закипания, или несколько раньше, необходимо переключить нагреватели на минимальную или среднюю мощность в зависимости от объема посуды.
7.14. Выпечка мучных изделий, тушение продуктов производится в жарочном электрошкафу. Жарение мяса может производиться как на противне, так и на решетке или на вертеле.
7.15 Приготовление продукта на вертеле производится с применением суппорта, 2-х вилок для закрепления продукта, при работающем моторедукторе включенном гриле, при этом дверка жарочного электрошкафа должна быть приоткрыта и установлен защитный щиток (рис. 11).
7.16. При приготовлении на вертеле или на решетке продукт следует рас-пологать в зоне максимальной мощности инфракрасных лучей гриля. Порционные куски мясных и рыбных блюд должны иметь по возможности равную толщину во избежании неравномерного прожаривания.
7.17. При жарении на вертеле, как и на решетке, необходим ротивень для сбора подлива и жиров (рис. 11).
7.18. Перед использованием жарочного электрошкафа его необходимо разогреть в течении 10-15 минут на отметке 200, после чего можно производить выпечку.
7.19. При выпечке не рекомендуется часто открывать дверку жарочного элекгрошкафа, что бы нс охлаждать его. Если в процессе выпечки передняя или задняя части изделия зарумянятся сильнее, то через некоторое время противень можно разверну! ь на 180 градусов.
7.20. По окончании приготовления пищи необходимо выключить все нагревательные элементы электроплиты.
7.21. От правильной эксплуатации срок службы электроплиты увеличивается. С повышением напряжения в сети мощность нагревателей резко возрастает, что приводит их к преждевременному выходу из строя.
7.22. Для приготовления отдельных видов изделий рекомендуются режимы, указанные в таблице 3. Днные, приведенные в таблице, являются ориентировочными. Собственный опыт и вкус позволит Вам внести необходимые коррективы.
7.23. Рекомендации по приготовлению пищи в жарочном электрошкафу на решетке при пользовании грилем:
8. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
8.1. Наружные эмалированные поверхности электроплиты следует мыть мыльной водой и протирать мягкой тканью.
8.2. Пятна от пищи необходимо удалять до высыхания.
83. Все элементы жарочного электрошкафа, его дно и стенки, а также рабочие поверхности электроконфорок необходимо переодически промывать слабым содовым раствором или мыльной водой и протирать мягкой сухой тканью.
8.4. Для чистки расположенной под нагревательным элементом чаши трубчатый нагреватель следует повернуть относительно ввода в чашу на 90 градусов. Крестовину из чаши удалить. Чистку чаши производить с применением хозяйственных паст.
8.5. В случае возникновепня неисправпости обращайтесь к организациям, имеющим право на ремонт электробытовых нагревательных приборов.
9. ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ
Электроплиты должны храниться в отапливаемых и вентилируемых помещениях при температуре воздуха от +1 до +40 градусов, относителыной влажности не более 80%, при отсугствни в воздухе кислотных и других паров, вредно действующих на материалы электроплиты.
12. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
12.1. Завод-изготовитель гарантирует нормальную работу электроплиты в течении двух лет со дня получения ее потребителем, с обязательной отметкой даты установки электроплиты в галопе на установку, при условии соблюдения потребителем правил хранения, эксплуатации и проведения технического обслуживания силами специализированных организаций за счет средств жилищно-эксплуатационных организаций.
12.2. Подключение электроплиты должно осуществляться в строгом соответствии с правилами ПЗУ.
12.3. Организации, занимающиеся установкой электроплит, должны сдавать их в эксплуатацию проверенными и в исправном состоянии, о чем должна быть сделана отметка в талоне на установку.
12.4. При отсутствии отметки в талоне на установку электроплиты в домах нового строительства гарантийный срок исчисляется со дня подписания государственной комиссией акта о приемке дома.
12.5. Гарантийный и послегарантийный ремонт электроплиты должен производиться соответствующими ремонтными организациями.
12.6. Завод-изготовитель не несет ответственности в случаях:
— небрежного транспортирования и хранения;
— несоблюдения потребителем правил эксплуатации;
— разборки электроплиты потребителем или лицом, не имеющим права на ремонт электроплит.
12.7. Для приобретения запасных частей к электроплитам следует обращаться в коммунальные организации города, завод-изготовитель не ведет переписку по запасным частям.
Газовая плита электа ссср инструкция
На чтение 3 мин Просмотров 4.9к. Опубликовано
Температура духовки отображается индикатором температуры. Цифры от «1» до «6» на шкале индикатора соответствуют температурам — «1» — 140 градусов С., «2» — 170 градусов С., «2» — 170 градусов С., «3» — 200 градусов С., «4» — 230 градусов С., «5» — 260 градусов С., «6» — 290 градусов С. Допуск отклонения температуры к показаниям индикатора составляет +/- 20 градусов Цельсия.
Поместите кусочек сахара на лист белой бумаги в духовку и очень медленно повышайте температуру. Когда сахар расплавится, это соответствует 180°. Это наиболее приемлемая температура для выпечки дрожжевого теста. Обычно это происходит на 6-й день.
7 дивизий, но это не обязательно. Маркировка на газовой плите ничего не значит, так как газ может быть метаном или пропаном, а их температура различна.
Вы также можете попросить у шеф-повара в местном ресторане термометр и прочитать его.
газ (подразделение термостата) электричество C*
Помощь: Как купить? Спросите продавца
—>
Партия отгружена:11/12/2019 23:05:10Предложение действительно до:09/02/2020 23:05:10Участок расположен в городе:Одесса (Украина)
| Доставка: | |
| Город: | Самовывоз. |
| Внутренние и глобальные: | Доставка внутри страны $1,56 Доставка по всему миру $7,02. |
| При покупке нескольких партий товара у поставщика вы экономите на стоимости доставки. Партии отправляются одной партией. |
|
| Оплата может быть произведена по почте или банковским переводом. Отправка заказным письмом. | |
| Оплата: банковский перевод, денежный перевод. |
68
Подробное описание
Отправка денег:
Возможен почтовый перевод из любого почтового отделения на адрес продавца.
Большая часть материковой Украины в Крыму не будет отправлена.
В связи с увеличением стоимости пересылки Укрпочтой — стоимость доставки вместо 300 рублей станет 450 рублей.
Все товары стоимостью до 100 рублей должны быть пересчитаны в доллары.
Поскольку почтальоны, не доставляющие заказные письма по адресу, ведут себя некорректно, я рекомендую регулярно посещать почтовые отделения для проверки получения заказных писем.
СМОТРИТЕ ДРУГИЕ МОИ ТОВАРЫ — МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ ВЕЩЕЙ НА РАЗНЫЕ ТЕМЫ.
Помощь: Как купить? Спросите продавца
—>
Партия отгружена:11/12/2019 23:05:10Предложение действительно до:09/02/2020 23:05:10Участок расположен в городе:Одесса (Украина)
| Доставка: | |
| Город: | Самовывоз. |
| Внутренние и глобальные: | Доставка внутри страны $1,56 Доставка по всему миру $7,02. |
| При покупке нескольких партий товара у поставщика вы экономите на стоимости доставки. Партии отправляются одной партией. |
|
| Оплата может быть произведена по почте или банковским переводом. Отправка заказным письмом. | |
| Оплата: банковский перевод, денежный перевод. |
69
Подробное описание
Отправка денег:
Возможен почтовый перевод из любого почтового отделения на адрес продавца.
Большая часть материковой Украины в Крыму не будет отправлена.
В связи с увеличением стоимости пересылки Укрпочтой — стоимость доставки вместо 300 рублей станет 450 рублей.
Все товары стоимостью до 100 рублей должны быть пересчитаны в доллары.
Поскольку почтальоны, не доставляющие заказные письма по адресу, ведут себя некорректно, я рекомендую регулярно посещать почтовые отделения для проверки получения заказных писем.
СМОТРИТЕ ДРУГИЕ МОИ ТОВАРЫ ПО РАЗЛИЧНЫМ ТЕМАМ.
Перейти к контенту
- Файлы
- Прикладная литература
- Досуг
- Домашнему мастеру
- Бытовая техника
- Руководства по эксплуатации бытовой техники
- Руководства по эксплуатации газовых плит
-
Файл формата
djvu - размером 2,25 МБ
- Добавлен пользователем Миша 05.05.2014 11:03
- Описание отредактировано 13.07.2021 02:31
24 с.
Содержание:
Общие указания
Технические данные
Комплект поставки
Требование по технике безопасности
Устройство изделия
Монтаж и подготовка к работе
Порядок работы
Техническое обслуживание
Правила хранения
Возможные неисправности и методы их устранения
Свидетельство о приемке
Гарантийные обязательства
- Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
- Регистрация
- Узнайте сколько стоит уникальная работа конкретно по Вашей теме:
- Сколько стоит заказать работу?
Газовая плита электа ссср инструкция
На чтение 3 мин Просмотров 4.8к. Опубликовано 06.07.2019
Температура духовки отображается индикатором температуры. Цифры от “1” до “6” на шкале индикатора соответствуют температурам – “1” – 140 градусов С., “2” – 170 градусов С., “2” – 170 градусов С., “3” – 200 градусов С., “4” – 230 градусов С., “5” – 260 градусов С., “6” – 290 градусов С. Допуск отклонения температуры к показаниям индикатора составляет +/- 20 градусов Цельсия.
Поместите кусочек сахара на лист белой бумаги в духовку и очень медленно повышайте температуру. Когда сахар расплавится, это соответствует 180°. Это наиболее приемлемая температура для выпечки дрожжевого теста. Обычно это происходит на 6-й день.
7 дивизий, но это не обязательно. Маркировка на газовой плите ничего не значит, так как газ может быть метаном или пропаном, а их температура различна.
Вы также можете попросить у шеф-повара в местном ресторане термометр и прочитать его.
газ (подразделение термостата) электричество C*
| Доступно: | 1 шт. |
| Цена: | 6.00$ |
Помощь: Как купить? Спросите продавца
–>
Партия отгружена:
11/12/2019 23:05:10
Предложение действительно до:
09/02/2020 23:05:10
Участок расположен в городе:
Одесса (Украина)
| Доставка: | |
| Город: | Самовывоз. |
| Внутренние и глобальные: | Доставка внутри страны $1,56 Доставка по всему миру $7,02. |
| При покупке нескольких партий товара у поставщика вы экономите на стоимости доставки. Партии отправляются одной партией. |
|
| Оплата может быть произведена по почте или банковским переводом. Отправка заказным письмом. | |
| Оплата: банковский перевод, денежный перевод. |
68
Подробное описание
Газовая плита ELECTA.
Отправка денег:
Возможен почтовый перевод из любого почтового отделения на адрес продавца.
Большая часть материковой Украины в Крыму не будет отправлена.
В связи с увеличением стоимости пересылки Укрпочтой – стоимость доставки вместо 300 рублей станет 450 рублей.
Все товары стоимостью до 100 рублей должны быть пересчитаны в доллары.
Поскольку почтальоны, не доставляющие заказные письма по адресу, ведут себя некорректно, я рекомендую регулярно посещать почтовые отделения для проверки получения заказных писем.
СМОТРИТЕ ДРУГИЕ МОИ ТОВАРЫ – МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ ВЕЩЕЙ НА РАЗНЫЕ ТЕМЫ.
| Доступно: | 1 шт. |
| Цена: | 6.00$ |
Помощь: Как купить? Спросите продавца
–>
Партия отгружена:
11/12/2019 23:05:10
Предложение действительно до:
09/02/2020 23:05:10
Участок расположен в городе:
Одесса (Украина)
| Доставка: | |
| Город: | Самовывоз. |
| Внутренние и глобальные: | Доставка внутри страны $1,56 Доставка по всему миру $7,02. |
| При покупке нескольких партий товара у поставщика вы экономите на стоимости доставки. Партии отправляются одной партией. |
|
| Оплата может быть произведена по почте или банковским переводом. Отправка заказным письмом. | |
| Оплата: банковский перевод, денежный перевод. |
69
Подробное описание
Газовая плита ELECTA.
Отправка денег:
Возможен почтовый перевод из любого почтового отделения на адрес продавца.
Большая часть материковой Украины в Крыму не будет отправлена.
В связи с увеличением стоимости пересылки Укрпочтой – стоимость доставки вместо 300 рублей станет 450 рублей.
Все товары стоимостью до 100 рублей должны быть пересчитаны в доллары.
Поскольку почтальоны, не доставляющие заказные письма по адресу, ведут себя некорректно, я рекомендую регулярно посещать почтовые отделения для проверки получения заказных писем.
СМОТРИТЕ ДРУГИЕ МОИ ТОВАРЫ ПО РАЗЛИЧНЫМ ТЕМАМ.
Отключение При Нагреве Одного Или Нескольких Нагревательных Элементов
Газовая Горелка Плиты Не Зажигается Или Выключается
Газовая Горелка Плиты Гаснет Во Время Готовки
Не Работает Электроподжиг (Не Щелкает, Нет Искры)
Слабо Горит Газ (Горелка Может Не Включиться)
Плохо Горят Горелки Плиты (Коптит)
Краны Регулировки Подачи Газа Проворачиваются С Трудом
Краны Регулировки Подачи Газа Проворачиваются С Трудомдуховка Газовой Плиты Не Зажигается И Не Включается
Запах Газа
Отключается Горелка После Отпускания Ручки
Не Работает Конфорка
Не Работает Духовка (Духовой Шкаф)
Не Греет Тэн В Духовке
Не Вращается Гриль При Включении
При Проверке
Кран Комфорки Не Закрывает Подачу Газа
Кран Комфорки При Выключенном Состоянии Не Рекрывает Подачу Газа На Комфорку
Коптит
При Готовки
Блок Индекации
Не Горит Индекация
Кран Регулировки Мощности
При Включении Крана В Любое Положение Комфорка Начинает Работать На Максимум
Ardo C 640 Eb
Не Работает Термостат На Электродуховке
Ardo C 640 Eb
Не Работает Термостат На Электродуховке
Ardo C 640 Eb
Не Работает Термостат На Электродуховке
Не Работает Переключатель
Работает Только На 3И4
Эл Духовка Не Работает
Не Включается И Не Греет И Свет Не Загорается
Всё Время Идет Щелчок
При Выключенной Плите Всё Время Идет Щелчок Как При Включении, При Прикосновении — Конфорка Бьёт Током
Как Крепится Терморегулятор Зви 430
В Каком Месте Как Крепится Терморегулятор Зви 430
Зви 412 Неработает Подсветка В Духовке
Замена Лампочки
Бьет Током Сама Плита
Шумы
После Включения В Сеть,Сзади Появился Какой-То Шум,Прерывистый Гул.что Бы Это Значило?
Beko Fg552
Кок Ключить Духовку
Bosch Hsf132D
Не Закрывается Духовка, Как Буд-То Что-То Ее Блокирует
Нет Шкалы Температуры На Кране
Кран Белый
Недостаточная Мощность Электроконфорок
Хорошо Не Закрывается Духовка
Mora Mgn 52160 Fw
В Самой Духовке Газ Включается И Нормально Горит, А При Включении Гриля — Газ Зажигается И Гаснет! Подскажите, Пожалуйста, Что Можно Сделать!
E7
Не Отключается Лампа Индикатора Температуры При Выключении.
При Выключении Рожка Температуры — Индикаторная Лампа Продолжает Гореть. При Повторном Включении — Иногда Гаснет. Иногда Продолжает Гореть.
Когда Духовка Греется Кран Туго Крутится Или Вообще Не Крутится
1100-04
Когда Духовка Греется Кран Туго Крутится Или Вообще Не Крутится
1100-04
Bompani Bo 583 Ka 290
Электродуховка Включается Сразу На Максимум. При Попытке Убавить Мощность Сразу Отключается
Endever 28
Ошибка Е07 Сгорел Транзистор Силовоц
Горят Все Лампочки На Температурной Панели,На Панели Меню Кнопки
Duxovka
Pri Vkliucenii Duxovki Proisxodit Zamikanie V Kontaktnoi Grupe
1.1. Вы приобрели стационарную бытовую электрическую плиту «Электра”, предназначенную для приготовления пищи в домашних условиях: варки, жарения, тушения мясных, рыбных, овощных блюд, выпечки мучных изделий, сушки грибов, овощей, фруктов.
1.2. Используя высокотемпературный нагреватель (гриль) и моторедуктр с вертелом, можно приготовить шашлыки, курицу на вертеле и т.д.
1.3. При установке электроплиты требуйте от монтажных организаций заполнения гарантийных талонов, проверки в Вашем при-сутсьвни исправности, работоспособности и комплектности электроплиты.
1.4. Перед началом эксплуатации внимательно ознакомьтесь с настоящим руководствон и следуйте его рекомендациям.
БЕЗ ЗАЗЕМЛЕНИЯ ЭЛЕКТРОПЛИТУ НЕ ВКЛЮЧАЙТЕ!
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
2.1. Номинальное напряжение В — 220
2.2. Род тока. — переменный
23. Установленная мощность, кВт, не более:
ЭБЧШ 6-4-9,5/8-220 «Электра 1001М» — 9,5 ЭБЧШ 6-4-8,5/5-220 «Электра 1002» — 8,5
ЭБЧШ 6-4-9,5/6-220 «Электра 1006» — 9,5
2.4. Единовременная потребляемая мощность, кВг, не более:
ЭБЧШ 6-4-9,5/8-220 «Электра 1001М» — 8
ЭБЧШ 6-4-8,5/5-220 «Электра 1002” — 5
ЭБЧШ 6-4-9,5/6-220 «Электра 1006” — 6
2.5. Мощность элскгроконфорок — таблицы 1,2
| 2.6. Номинальная потребляемая мощность нагревателей жарочного шкафа, кВТ | -2 |
| 2.6.1. Мощность верхнего ТЭН, кВт | -0,8 |
| 2.6.2. Мощность нижнего ТЭН, кВт 2.7. | -1,2 |
| 2.7. Регулирование температуры рабочего пространства жарочного электрошкафа в пределах от 50 до 300 С | бесступенчатое |
| 2.8. Мощность высокотемпературного ТЭН(гриля), кВт, не регулируется | -1,5 |
| 2.9. Время разогрева рабочего пространства жарочного электрошкафа до 250 С, мин. | -20 |
| 2.10. Время разогрева электроконфорок мин., не более | |
| чугунной, диаметром 145 мм | -9 |
| чугунной, диаметром 180 мм | -9 |
| чугунной, диаметром 220 мм | -9 |
| трубчатых | -4 |
| 2.11. Внутренние размеры жарочного электрошкафа, мм | |
| ширина | -445 |
| глубина | -460 |
| высота | -335 |
| 2.12. Класс защиты от поражения электрическим током | -1 |
| 2.13. Исполнение по степени защиты от влаги | обычное |
| 2.14. Габаритный размеры электроплиты, мм | |
| ширина | -600 |
| глубина | -600 |
| высота | -850 |
| 2.15. Масса, кг | -60 |
| 2.16.Сведения о суммарном весе драгоценных материалов, г, серебра | |
| Электра 1001М | -3,7 |
| Электра 1002 | -3,7 |
| Электра 1006 | -3,9 |
| 3.1. Электроплита | -1 шт. |
| 3.2. Щиток | -1 шт. |
| 3.3. Винт М4х12 | -2шт. |
| 3.4. Шайба диаметр 4 | -4 шт. |
| 3.5. Гайка М4 | — 2 шт. |
| 3.6. Экран защиты ручек переключателей | -1 шт. |
| 3.7. Противень эмалированный | — 2 шт. |
| 3.8. Решетка | -1 шт. |
| 3.9. Суппорт вертела | -1 шт. |
| 3.10. Вертел | -1 шт. |
| 3.11. Ручка вертела | -1 шт. |
| 3.12. Вилка вертела | — 2 шт. |
| 3.13. Винт М4х10 | — 2 шт. |
| 3.14. Ручка дверки электрошкафа | -1 шт. |
| 3.15. Суппорт ручки | — 2 шт. |
| 3.16. Винт самонарезной 4×40 | — 4 шт. |
| 3.17.2. Для электроплиты «Электра 1006” | — 2 шт. |
| 3.18. Розетка | -1 шт. |
| 3.19. Руководство по эксплуатации | -1 шт. |
| 3.20. Упаковка | -1 комплект |
| 3.21. Ролик передвижения электроплиты (только для электроплиты «Электра 1006”) | — 2 компл. |
| 3.22. Винт самонарезной (только для электроплиты «Электра 1006») | — 4 шт. |
4. ТРЕБОВАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ И ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
4.1. Прибор относится к типу ”Х” и предназначен для установки на полу.
4.2. Перед включением электроплиты в сеть убедитесь в исправности шнура, вилки и розетки.
4.3. Все работы но устранению неисправностей и ремонту электроплиты должны выполняться организациями, имеющими право на ремонт бытовых электроприборов и ТОЛЬКО ПОСЛЕ ОТКЛЮЧЕНИЯ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ ОТ СЕТИ.
4.4. Извлекать вилку из розетки разрешается только после выключения всех нагревательных элементов электроплиты.
4.5. Не доверяйте детям включение и отключение нагревательных элементов электроплиты.
4.7. Не допускайте попадание влаги внутрь электроплиты.
4.8. ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
4.8.1. Оставлять без надзора электроплиту со включенными нагревательными элементами.
4.8.2. Держать вблизи включенной электроплиты легковоспламеняющиеся вещества.
4.8.3. Владельцам электроплиты поднимать рабочий стол, снимать заднюю стенку, производить какой-либо ремонт электроплиты.
4.8.4. Ставить электроплиту вплотную к стене.
4.8.5. Во избежании пожара использовать электроплиту для обогрева помещения.
4.8.6. Ставить на электроконфорки посуду с вогнутым или выпуклым дном, образующим воздушный зазор с поверхностью электроконфорки.
4.8.7. Ставить на электроконфорки посуду массой, превышающей 20 кг.
4.8.8. Проверять нагрев электроконфорок прикосновением руки.
5. УСТРОЙСТВО ЭЛЕКТРОПЛИТЫ
5.1. Общий вид электроплиты с указанием основных частей, органов управления и сигнализации.
5.2. Регулирование мощности электроконфорок осуществляется при помощи переключателей, ручки которых расположены на панели управления электроплиты (рис. 2,3,4)
Рис. 2. Панель управления электроплиты ’’Электра 1001М
1 — Сигнальная лампа достижения заданной температуры рабочего пространства жарочного шкафа
2 — Сигнальная лампа включения нагревателей шкафа или гриля.
4 — Условные обозначения гриля.
8 — Трехпознцнонный клавишный переключатель.
9 — Включение моторедуктора.
1 — Сигнальная лампа достижения заданной температуры рабочего пространства жарочного шкафа.
2 — Сигнальная лампа включения нагревателей шкафа или грнля.
4 — Условное обозначение гриля.
6 — Ручки бесступенчатых переключателей трубчатых конфорок.
8 — Ручка трехпозиционного блокирующего переключателя.
9 — Розетка.
10 — Трехпознцнонный клавишный переключатель.
12 — Включение моторедуктора.
13 — Условное обозначение ”электроконфорка”.
14 — Условное обозначение ”жарочный шкаф”.
Рис. 4. Панель управления электрощиты ’’Электра 1006”
1 — Сигнальная лампа достижения заданной температуры рабочего пространства жарочного шкафа.
2 — Сигнальная лампа включения нагревателей шкафа или гриля.
4 — Условные обозначения гриля.
8 — Трехпознцнонный клавишный переключатель.
9 — Включение моторедуктора.
11 — Ручка трехнозиционного блокирующего переключатели.
12 — Условное обозначение ’’электроконфорка”.
13 — Условное обозначение ’’жарочный шкаф”.
5.4. В верхней части жарочного электрошкафа расположен высокотемпературный электронагреватель (гриль) мощностью 1,5 кВт.
Рис. 5. Жарочный электрошкаф
3 — Гриль.
6 — Направляющие пазы.
7 — Паз для суппорта вертела.
5.6. С наружной стороны задней стенки жарочного электрошкафа на суппорте смонтирован моторедуктор (рис. 11), предназначенный для вращения вертела с частотой 2 об/мин, воронка которого выходит в жарочный шкаф.
5.7. Розетка, расположенная на панели, дает возможность включения электроприборов мощностью нс более 1 кВт.
5.8. Жарочный шкаф имеет четыре нары направляющих пазов, предназначенных для установки на желаемом уровне противней или решетки и два вертикальных паза для установки суппорта вертела (рис. 5).
5.9. Дверка жарочного шкафа застеклена термостойким стеклом, что позволяет визуально контролировать готовность приготовления пищи.
5.10. Крепление дверки жарочного электрошкафа к корпусу электроплиты выполнено с помощью специальных петель, которые позволяют фиксировать ее в трех положениях: закрыто, открыто, промежуточное.
5.11. При необходимости дверка может быть снята с электроплиты резким рывком на себя.
5.12. В нижней части электроплиты расположен вспомогательный шкафчнк.
5.13. Для установки электроплиты ’’Электра 1001М» или «Электра 1002’’ в горизонтальное положение (при необходимости) предназначены четыре регулировочных винта, для электроплиты «Электра 1006” — два регулировочных винта, установка которых производится изнутри корпуса в наклонном положении плиты при вынутом вспомогательном шкафчике (рис. 1).
6. ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ
6.1. Закрепить ручку на дверке жарочного шкафа при помощи четырех самонарезных винтов 4×40.
6.2. Поднять рабочий стол, зафиксировать его подставкой, расположенной в переднем правом углу внутри корпуса электроплиты.
6.3. Снять заднюю крышку.
6.4. Проверить надежность всех контактных соединений и отсутствие касания к металлическим частям электроплиты оголенных проводов электропроводки.
6.5. Монтажная схема электроплиты (рис. 6, 7, выполнена в однофазном исполнении с закороченными на вводе тремя левыми (1,2,3) и двумя следующими (4, 5) клеммами. В случае несоответствия параметров внешней электрической сети выполненной схеме произвести переналадку схемы, как показано на рис. 9.
6.6. Установить и закрепить заднюю крышку.
6.7. Опустить и закрепить рабочий стол. Установить щиток при помощи двух винтов М4х12, двух гаек и четырех шайб.
6.8. Закрепить с помощью 4-х самонарезных винтов ролики. Отверстия для крепления расположены в нижней части задней стенки. (Только для плиты «Электра 1006»).
Установить электроплиту горизонтално с помощью регулировочных винтов, расположенных в основании рамы (рис. 1).
6.9. Подключить электроплиту к внешней электрической сети.
6.10. Произвести нагев электроконфорок в течении часа на минимальной мощности без установки посуды.
Рис. 6. Схема электрическая соединений электроплиты ’’Электра 1001М”
Л5 — сигнальная лампа включения нагревателей жарочного шкафа или гриля
Л6 — сигнальная лампа достижения заданной температуры в жарочном шкафу
Н5, Н6 — нагреватели жарочного шкафа
Н7 — гриль
В — выключатель клавишный
М — моторедуктор
HI, Н2, НЗ, Н4 — электроконфорки; П1, П2, ПЗ, П4 — семипозиционные переключатели мощности; ПШ — трехступенчатый переключатель жарочного электрошкафа; Л1, Л2, ЛЗ, Л4 — сигнальная лампа включения элсктроконфорок; Л5 — сигнальная лампа включения нагревателей жарочного шкафа или гриля; Л6 — сигнальная лампа достижения заданной температуры в жарочном шкафу; Н5, Н6 — нагреватели жарочного шкафа; Н7 — гриль; Т°- терморегулятор; В — выключатель клавишный; Л7 — лампа освещения жарочного шкафа; Р — розетка; М — моторедуктор; П5 — блокирующий переключатель.
Рнс. 9. Подключение электроплиты к внешней электрической сети.
1 — сеть однофазная 220 В; 2 — сеть трехфазная с нейтралью (380/220 В).
7. ПОРЯДК РАБОТЫ
7.1. Для включения электроконфорки необходимо установить ручку переключателя в положение, соответствующее требуемой мощности.
7.2. Вращение ручек переключателей чугунных электроконфорок круговое, но для увеличения срока службы переключателей включение н выключение конфорок рекомендуется производить вращением ручек ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ.
7.3. Ручки бесступенчатых регуляторов мощности трубчатых элсктрокон-форок в электроплите ’’Электра 1002” НЕ ИМЕЮТ КРУГОВОГО ВРАЩЕНИЯ, включение электроконфорок производится ПО ЧАСОВОЙ СТРЕЛКЕ, выключение — ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ.
7.5. Включение нагревателей жарочного шкафа производится ручкой трехпознционного переключателя, расположенного с левой стороны панели. Этой же ручкой производится включение гриля вращением ее до отметки гриля.
7.6. Одновременно включение нагревателей жарочного электрошкафа и гриля невозможно.
7.7. Ручка трехпознционного переключателя нагревателей элсктрошка-фа НЕ ИМЕЕТ КРУГОВОГО ВРАЩЕНИЯ, включение нагревателей производится ПО ЧАСОВОЙ СТРЕЛКЕ, выключение — ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ.
7.8. При включении электронагревателей жарочного шкафа загораются две сигнальные лампы. При достижении заданной температуры рабочего пространства жарочного электрошкафа нагреватели автоматически отключаются и крайняя левая лампа гаснет. При снижении температуры нагреватели включаются и цикл повторяется.
7.9. При включении 1риля загорается только вторая лампа слева.
7.10. Блокирующий переключатель, установленный в электроплитах «Электра 1002” н «Электра 1006” (рис. 3,4) не дает возможности одновременного включения нагревательных элементов:
— в положении «О” блокирующего переключателя отключены от сети чугунная конфорка мощностью 2 кВт, нагреватели жарочного шкафа и гриля. Остальные нагреватели электроплиты могут быть включены соответствующими ручками переключателей;
— при повороте ручки блокирующего переключателя от положения ’’О” по часовой стрелке до условного обозначения ’’электроконфорка” одновременно могут быть включены соответствующими ручками переключателей только четыре конфорки;
— при повороте ручки переключателя от положения «О” против часовой стрелки до условного обозначения ’’жарочный шкаф” от сети отключается чугунная конфорка мощностью 2 кВт, при этом одновременно могут быть включены 3 оставшиеся конфорки, а также нагреватели жарочного шкафа или гриль.
7.11. Включение моторедуктора или лампы освещения рабочего пространства жарочного электрошкафа производится трехпозиционным клавишным переключателем, имеющим три положения: нейтральное, включен моторедуктор, включена лампа (рис. 2,3,4).
7.12. Для снижения расхода электроэнергии, ускорения процесса приготовления пищи и увиличения срока службы электроконфорок рекомендуется пользоваться кухонной посудой, имеющей ровное и плоское дно диаметром равным или несколько большим диаметра электроконфорки.
(рис. 10).
Рис. 10. Выбор посуды 1, 2,3,4 — неправильно, 5 — правильно.
7.13. Приготовление пищи рекомендуется начать на максимальной мощности нагревателей. После закипания, или несколько раньше, необходимо переключить нагреватели на минимальную или среднюю мощность в зависимости от объема посуды.
7.14. Выпечка мучных изделий, тушение продуктов производится в жарочном электрошкафу. Жарение мяса может производиться как на противне, так и на решетке или на вертеле.
7.15 Приготовление продукта на вертеле производится с применением суппорта, 2-х вилок для закрепления продукта, при работающем моторедукторе включенном гриле, при этом дверка жарочного электрошкафа должна быть приоткрыта и установлен защитный щиток (рис. 11).
7.16. При приготовлении на вертеле или на решетке продукт следует рас-пологать в зоне максимальной мощности инфракрасных лучей гриля. Порционные куски мясных и рыбных блюд должны иметь по возможности равную толщину во избежании неравномерного прожаривания.
7.17. При жарении на вертеле, как и на решетке, необходим ротивень для сбора подлива и жиров (рис. 11).
7.18. Перед использованием жарочного электрошкафа его необходимо разогреть в течении 10-15 минут на отметке 200, после чего можно производить выпечку.
7.19. При выпечке не рекомендуется часто открывать дверку жарочного элекгрошкафа, что бы нс охлаждать его. Если в процессе выпечки передняя или задняя части изделия зарумянятся сильнее, то через некоторое время противень можно разверну! ь на 180 градусов.
7.20. По окончании приготовления пищи необходимо выключить все нагревательные элементы электроплиты.
7.21. От правильной эксплуатации срок службы электроплиты увеличивается. С повышением напряжения в сети мощность нагревателей резко возрастает, что приводит их к преждевременному выходу из строя.
7.22. Для приготовления отдельных видов изделий рекомендуются режимы, указанные в таблице 3. Днные, приведенные в таблице, являются ориентировочными. Собственный опыт и вкус позволит Вам внести необходимые коррективы.
7.23. Рекомендации по приготовлению пищи в жарочном электрошкафу на решетке при пользовании грилем:
8. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
8.1. Наружные эмалированные поверхности электроплиты следует мыть мыльной водой и протирать мягкой тканью.
8.2. Пятна от пищи необходимо удалять до высыхания.
83. Все элементы жарочного электрошкафа, его дно и стенки, а также рабочие поверхности электроконфорок необходимо переодически промывать слабым содовым раствором или мыльной водой и протирать мягкой сухой тканью.
8.4. Для чистки расположенной под нагревательным элементом чаши трубчатый нагреватель следует повернуть относительно ввода в чашу на 90 градусов. Крестовину из чаши удалить. Чистку чаши производить с применением хозяйственных паст.
8.5. В случае возникновепня неисправпости обращайтесь к организациям, имеющим право на ремонт электробытовых нагревательных приборов.
9. ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ
Электроплиты должны храниться в отапливаемых и вентилируемых помещениях при температуре воздуха от +1 до +40 градусов, относителыной влажности не более 80%, при отсугствни в воздухе кислотных и других паров, вредно действующих на материалы электроплиты.
12. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
12.1. Завод-изготовитель гарантирует нормальную работу электроплиты в течении двух лет со дня получения ее потребителем, с обязательной отметкой даты установки электроплиты в галопе на установку, при условии соблюдения потребителем правил хранения, эксплуатации и проведения технического обслуживания силами специализированных организаций за счет средств жилищно-эксплуатационных организаций.
12.2. Подключение электроплиты должно осуществляться в строгом соответствии с правилами ПЗУ.
12.3. Организации, занимающиеся установкой электроплит, должны сдавать их в эксплуатацию проверенными и в исправном состоянии, о чем должна быть сделана отметка в талоне на установку.
12.4. При отсутствии отметки в талоне на установку электроплиты в домах нового строительства гарантийный срок исчисляется со дня подписания государственной комиссией акта о приемке дома.
12.5. Гарантийный и послегарантийный ремонт электроплиты должен производиться соответствующими ремонтными организациями.
12.6. Завод-изготовитель не несет ответственности в случаях:
— небрежного транспортирования и хранения;
— несоблюдения потребителем правил эксплуатации;
— разборки электроплиты потребителем или лицом, не имеющим права на ремонт электроплит.
12.7. Для приобретения запасных частей к электроплитам следует обращаться в коммунальные организации города, завод-изготовитель не ведет переписку по запасным частям.