Экофоам термо инструкция по применению

Жидкое высоко-щелочное чистящее средство для удаления сильных жировых загрязнений и копоти на предприятиях пищевой промышленности.

Преимущества продукта

  1. Оптимален для удаления сильных жировых загрязнений и копоти.
  2. Особенно эффективен при удалении жировых и белковых остатков.
  3. Образует устойчивую пену.

Свойства

Концентрат

Параметр Значение
Внешний вид прозрачная коричневая жидкость *
Стабильность свойств при хранении 0-40°C
Растворимость при 20°C смешивается с водой в любых пропорциях *
Плотность 1,36 – 1,40 г/см³ *
Точка возгорания не применяется

Рабочий раствор

Параметр Значение
pH 12,7 – 13,1 (1%, 20 °C, деионизированная вода)
Проводимость 107 mS/cm (7%, 25 °C, деионизированная вода)
151 mS/cm (10%, 25 °C, деионизированная вода)
Титрование от 8,0 до 8,7 мл *
(50 мл 1% раствора; 0,5 n соляной кислоты; фенолфталеин) Рассчитано по активной щелочности в % Na2O: Расход х 3,1 = щелочность 25 – 27 % Na2O)
Характеристики пены Пенообразующее, не подходит для использования в SIP-системах

* Параметры подлежат контролю при приемке

Совместимость

При соблюдении условий применения, описанных ниже, Ecofoam Thermo совместим с:

  • Металлы: нержавеющая хром-никелевая сталь (качеством не ниже чем DIN 1.4301 = AISE 304).
  • Пластики: полиэтилен, полипропилен, жесткий поливинилхлорид (DIN 8061/62).

Применение

  1. 7-10% раствор Ecofoam Thermo распыляется или наносится в виде пены автоматическим чистящим оборудованием при температуре 70- 90°С
  2. Время обработки составляет 20–40 минут. В течение этого времени при помощи влажного потока должна осуществляться циркуляция воздуха при температуре 80-90°С.
  3. После завершения чистки, тщательно промыть водой удалив все остатки загрязнений и пены.

Особые указания

  • Стоки, содержащие химикалии, должны утилизироваться в строгом соответствии с требованиями местного законодательства.
  • Стоки, содержащие химикалии, должны утилизироваться на станциях биологической очистки после прохождения нейтрализующего и буферного резервуара.
  • При обработке химически загрязнённых стоков, необходимо уделять особое внимание их бактериологической токсичности. Это особенно важно для биоцидсодержащих стоков и анаэробных очистных предприятий.
  • В случае возникновения каких-либо сомнений обратитесь за консультацией в нашу техническую службу.

Определение концентрации

Титрование

Параметр Значение
Приемная колба 50 мл рабочего раствора
Титрующий раствор n/2 соляной кислоты
Индикатор фенолфталеин
Титрующий фактор 0,119

Добавленный объем в мл х 0,119 = % Ecofoam Thermo

Проводимость

Удельная проводимость (25 °C, 0 °d).
Температурный коэффициент : 1.91 % / °C

Ecofoam Thermo

Прикладная система

Для применения Ecofoam Thermo мы рекомендуем использовать систему CHAMELEON HYGIENE SYSTEM производства компании Ecolab. Chameleon представляет собой семейство санитарного оборудования, предназначенного для чистки открытых устройств:

  • Все системы Chameleon обеспечиваю возможность пенообразования, дезинфекции и промывки (ополаскивания).
  • Стационарные и передвижные системы обеспечивают давление воды от 20 до 40 бар.
  • Компактный и функциональный санитарный дизайн.
  • Высокий уровень безопасности оператора.
  • Специальное оборудование, например, для коптилен или автоматических чистящих систем.

Брошюра об оборудовании Chameleon доступна по запросу.

Безопасность

Ecofoam Thermo маркирован как «едкое вещество» (символ «С»), содержит гидроксид натрия и гидроксид калия.

ВАЖНО!

В процессе чистки и санитарной обработки, особенно при использовании систем высокого давления, может возникать аэрозольная взвесь. Данная взвесь состоит из воды и применяемого химиката. Следует избегать вдыхания такой взвеси. Использование респираторов является обязательным.

Информация по относительным рискам и кодам безопасности приводится Паспорте безопасности (EC Safety Data Sheet). Мы рекомендуем использовать нашу концепцию безопасности «P3 — immer auf Nr. Sicher» (P3 – безопасность прежде всего) для использования в ходе обучения сотрудников безопасному применению чистящих и дезинфицирующих средств. Мы будем рады ответить на любые ваши вопросы в данной области.

Жидкое высоко-щелочное чистящее средство для удаления сильных жировых загрязнений и копоти на предприятиях пищевой промышленности.

Преимущества продукта

  1. Оптимален для удаления сильных жировых загрязнений и копоти.
  2. Особенно эффективен при удалении жировых и белковых остатков.
  3. Образует устойчивую пену.

Свойства

Концентрат

Параметр Значение
Внешний вид прозрачная коричневая жидкость *
Стабильность свойств при хранении 0-40°C
Растворимость при 20°C смешивается с водой в любых пропорциях *
Плотность 1,36 – 1,40 г/см³ *
Точка возгорания не применяется

Рабочий раствор

Параметр Значение
pH 12,7 – 13,1 (1%, 20 °C, деионизированная вода)
Проводимость 107 mS/cm (7%, 25 °C, деионизированная вода)
151 mS/cm (10%, 25 °C, деионизированная вода)
Титрование от 8,0 до 8,7 мл *
(50 мл 1% раствора; 0,5 n соляной кислоты; фенолфталеин) Рассчитано по активной щелочности в % Na2O: Расход х 3,1 = щелочность 25 – 27 % Na2O)
Характеристики пены Пенообразующее, не подходит для использования в SIP-системах

* Параметры подлежат контролю при приемке

Совместимость

При соблюдении условий применения, описанных ниже, Ecofoam Thermo совместим с:

  • Металлы: нержавеющая хром-никелевая сталь (качеством не ниже чем DIN 1.4301 = AISE 304).
  • Пластики: полиэтилен, полипропилен, жесткий поливинилхлорид (DIN 8061/62).

Применение

  1. 7-10% раствор Ecofoam Thermo распыляется или наносится в виде пены автоматическим чистящим оборудованием при температуре 70- 90°С
  2. Время обработки составляет 20–40 минут. В течение этого времени при помощи влажного потока должна осуществляться циркуляция воздуха при температуре 80-90°С.
  3. После завершения чистки, тщательно промыть водой удалив все остатки загрязнений и пены.

Особые указания

  • Стоки, содержащие химикалии, должны утилизироваться в строгом соответствии с требованиями местного законодательства.
  • Стоки, содержащие химикалии, должны утилизироваться на станциях биологической очистки после прохождения нейтрализующего и буферного резервуара.
  • При обработке химически загрязнённых стоков, необходимо уделять особое внимание их бактериологической токсичности. Это особенно важно для биоцидсодержащих стоков и анаэробных очистных предприятий.
  • В случае возникновения каких-либо сомнений обратитесь за консультацией в нашу техническую службу.

Определение концентрации

Титрование

Параметр Значение
Приемная колба 50 мл рабочего раствора
Титрующий раствор n/2 соляной кислоты
Индикатор фенолфталеин
Титрующий фактор 0,119

Добавленный объем в мл х 0,119 = % Ecofoam Thermo

Проводимость

Удельная проводимость (25 °C, 0 °d).
Температурный коэффициент : 1.91 % / °C

Ecofoam Thermo

Прикладная система

Для применения Ecofoam Thermo мы рекомендуем использовать систему CHAMELEON HYGIENE SYSTEM производства компании Ecolab. Chameleon представляет собой семейство санитарного оборудования, предназначенного для чистки открытых устройств:

  • Все системы Chameleon обеспечиваю возможность пенообразования, дезинфекции и промывки (ополаскивания).
  • Стационарные и передвижные системы обеспечивают давление воды от 20 до 40 бар.
  • Компактный и функциональный санитарный дизайн.
  • Высокий уровень безопасности оператора.
  • Специальное оборудование, например, для коптилен или автоматических чистящих систем.

Брошюра об оборудовании Chameleon доступна по запросу.

Безопасность

Ecofoam Thermo маркирован как «едкое вещество» (символ «С»), содержит гидроксид натрия и гидроксид калия.

ВАЖНО!

В процессе чистки и санитарной обработки, особенно при использовании систем высокого давления, может возникать аэрозольная взвесь. Данная взвесь состоит из воды и применяемого химиката. Следует избегать вдыхания такой взвеси. Использование респираторов является обязательным.

Информация по относительным рискам и кодам безопасности приводится Паспорте безопасности (EC Safety Data Sheet). Мы рекомендуем использовать нашу концепцию безопасности «P3 — immer auf Nr. Sicher» (P3 – безопасность прежде всего) для использования в ходе обучения сотрудников безопасному применению чистящих и дезинфицирующих средств. Мы будем рады ответить на любые ваши вопросы в данной области.

ECOFOAM THERMO

Страна: Россия

Язык: русский

Источник: Ecolab

Купи это сейчас

Некоторые документы для этого продукта в настоящее время недоступны, вы можете отправить запрос в нашу службу поддержки, и мы сообщим вам, как только мы сможем их получить.
Послать запрос.

Доступна с:

ECOLAB DEUTSCHLAND GMBH

Паспорт безопасности

                                ПАСПОРТ БЕЗОПАСНОСТИ
в соответствии с Постановлением
(EU) No.1907/2006
ECOFOAM THERMO
111135E
1 / 12
РАЗДЕЛ 1. ИДЕНТИФИКАЦИЯ ХИМИЧЕСКОЙ
ПРОДУКЦИИ И СВЕДЕНИЯ О ПРОИЗВОДИТЕЛЕ
ИЛИ ПОСТАВЩИКЕ
1.1 ИДЕНТИФИКАТОР ПРОДУКТА
Название продукта
:
Ecofoam Thermo
Код продукта
:
111135E
Использование
Вещества/Препарата
:
Чистящее средство
Тип вещества
:
Препарат
ТОЛЬКО ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ
ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ.
Информация о разведении
продукта
:
Информация о разведении продукта
отсутсвует
1.2 СООТВЕТСТВУЮЩИЕ УСТАНОВЛЕННЫЕ
ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВА ИЛИ СМЕСИ
И
ПРИМЕНЕНИЕ, РЕКОМЕНДОВАННОЕ ПРОТИВ
Сферы применения
:
Пенообразующее моющее средство. Для
полуавтоматической
обработки с вентилированием
Рекомендованые
ограничения при
использовании
:
Предназначен только для
промышленного и
профессионального использования.
1.3 ДАННЫЕ О ПОСТАВЩИКЕ В ПАСПОРТЕ
БЕЗОПАСНОСТИ
Компания
:
ЗАО «Эколаб»
ул. Летниковская, д. 10, стр. 4
115114, Москва Российская Федерация +7(495)
980-72-80
RUmoscowCS@ecolab.com
1.4 АВАРИЙНЫЙ НОМЕР ТЕЛЕФОНА
Аварийный номер
телефона
:
+7 495 980-70-60
Телефонный номер
Информационного Центра
по Отравляющим
веществам
:
(495) 628-16-87/ 621-68-85
Дата
составления/изменения
:
11.06.2014
Ве
                                
                                Прочитать полный документ
                                
                            

Похожие продукты

Документы на других языках

Поиск оповещений, связанных с этим продуктом

Просмотр истории документов

Жидкое высокощелочное моющее средство, предназначенное для удаления устойчивых жировых загрязнений и загрязнений от копчения.

Моющее средство P3-Экофоам Термо (P3-ecofoam Thermo) моющее средство для коптилен и термокамер.

Специально разработанное моющее средство для бесконтактной пенной мойки термокамер, коптилен и жаровен.

Щелочное концентрированное высокопенное моющее средство. Предназначено для очистки коптильных камер, термокамер и рам из нержавеющей стали от белково-жировых пригаров и смол на предприятиях пищевой промышленности. Эффективно удаляет въевшийся жир, нагар, сажу и др. трудноудаляемые загрязнения.

Мытье оборудования, стойкого к воздействию щелочей: противней, плит, коптильных камер, печей, грилей. Рекомендуется использовать на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания.

Применяется при различных способах мойки:

  1. пенная мойка (с применением пеногенераторов, пенных станций);
  2. ручная мойка;
  3. методом замачивания (погружения).

Восстанавливает свои свойства после замерзания.

Рекомендуется использовать на предприятиях пищевой промышленности, предприятиях обществен-ного питания.

Моющее средство для термокамер Ecofoam Thermo

1. специально предназначено для удаления жировых загрязнений и загрязнений от копчения продуктов питания.
2. эффективно удаляет жировые и белковые загрязнения.
3. дает густую стойкую пену.

Желаете купить моющее средство для термокамер звоните по телефону в г Минск +37517 233 12 19 или +37529 680 53 27.

Наша цена на всю продукцию ECOLAB минимальная в Беларуси.

Тех описание

P3-Экофоамâ Термо (P3-ecofoamâ Thermo)

Описание:

Жидкое высокощелочное моющее средство, предназначенное для удаления устойчивых жировых загрязнений и загрязнений от копчения на предприятиях пищевой промышленности

Сильные стороны:

  • Данное средство специально предназначено для удаления жировых загрязнений и загрязнений от копчения продуктов питания.
  • Данное средство эффективно удаляет жировые и белковые загрязнения.
  • Данное средство дает стойкую пену

Свойства:

Концентрат:

Внешний вид:

прозрачная коричневая жидкость*

Стабильность при хранении

0 – 40оС

Растворимость:

При 20оС средство смешивается с водой в любых пропорциях

Плотность:

1,36 – 1,40 г/см3*

Температура воспламенения:

Показатель неприменим

Рабочий раствор:

Уровень рН:

12,7 – 13,1 (однопроцентный раствор 20оС дистиллированная вода)

Удельная проводимость:

107 мс/см (семипроцентный раствор, 25оС, дистиллированная вода)

151 мс/см (десятипроцентный раствор 25оС, дистиллированная вода

Характеристики пены:

Данное средство отличается повышенным пенообразованием. Оно непригодно для применения в системах безразборной мойки оборудования.

* Данные параметры подлежат проверке при входном контроле

Совместимость с материалами

При применении в соответствии с приведенными ниже инструкциями средство Ecofoam Thermo совместимо с:

  • Металлами: аустенитными сталями CrNi (качество не ниже DIN 1,4301 = AISE 304).
  • Пластмассами: полиэтиленом, полипропиленом, листовым винипластом (DIN 8061/62).

Прочими материалами: керамикой

Применение:

Коптильни

  1. 5-10-процентный раствор средства Ecofoam Thermo (температура – 70 – 90оС) вспенивают и наносят на поверхности с помощью автоматического моющего оборудования.
  2. Время воздействия – 20 – 40 минут. В течение этого времени воздух в коптильне должен циркулировать под воздействием влажного пара. Температура воздуха должна составлять 80 — 90оС.
  3. После этого поверхности необходимо тщательно промыть водой, чтобы полностью удалить все загрязнения и пену.

Важные рекомендации!

  • Сточные воды, содержащие химические вещества, следует утилизировать в строгом соответствии с требованиями местных нормативных актов.
  • Сточные воды, содержащие химические вещества, можно утилизировать на станциях биологической очистки только после их прохождения через нейтрализаторы и буферные отстойники.
  • При утилизации сточных вод, загрязненных химическими веществами, следует обращать особое внимание на бактериологическую токсичность этих вод. Это, в первую очередь, касается сточных вод, содержащих биоциды, утилизируемых на станциях анаэробной очистки.
  • Если у Вас возникнут какие-либо вопросы, пожалуйста, обращайтесь за консультацией к специалистам нашей технической службы.

Мониторинг:

Титрование:

Измерительная колба вискозиметра:

50 мл рабочего раствора

Раствор для титрования:

0,5 HCl

Индикатор:

фенолфталеин

Фактор титрования

0,119

Объем добавленного раствора в миллилитрах х 0,119 = (по весу) процентное содержание средства Ecofoam Thermo.

Удельная проводимость

Удельная проводимость средства Ecofoam Thermo

Системы для применения средства Ecofoam Thermo:

Для применения средства Ecofoam Thermo мы рекомендуем использовать гигиеническую систему компании Ecolab CHAMELEON HIGIENE SYSTEM. Это целая серия приспособлений для мытья различного оборудования на открытых предприятиях

  • Все системы Chameleon пригодны для пенного мытья, дезинфекции и ополаскивания различных поверхностей.
  • Это стационарные и мобильные системы, обеспечивающие давление воды в 20 и 40 бар.
  • Эти системы позволяют экономить место и отличаются простым и гигиеничным дизайном.
  • Эти системы обеспечивают безопасность операторов.
  • Специальное оборудование, например, для дымовых камер или автоматические системы мытья.

По Вашему запросу Мы можем предоставить Вам информацию о системах Chameleon.

Характеристики моющего средства для термокамер P3-Экофоам Термо (P3-ecofoam Thermo), ECOLAB

  • — Производитель: ECOLAB
  • — Страна производитель: Дания

Alkalinet 100

Признаки недостаточной чистки термокамеры и рамы копчения:

  • визуальное загрязнение
  • интенсивность участков копчения неравномерна (загрязнения дымохода)
  • прилипание продукта
  • ухудшение вкуса продукта

Моющие средства для камер копчения (термодымовых камер)

Для мойки термокамер используются концентрированные щелочные средства. Регулярно мы совместно с нашими партнерами из Бельгии проводим ряд испытаний по мойке оборудования и не только на профессиональной кухне общепита, но и на предприятиях пищевой промышленности. Для тестов в колбасных цехах используем самые загрязненные термодымовые камеры, которые наиболее распространены на предприятиях.

Первые две мойки мы проводили 15% раствором Alkalinet 100, при этом эффективно удалялись очень застарелые загрязнения со временем экспозиции 15-18 мин. После этого отличные результаты мойки были достигнуты при мойке 3% раствором Alkalinet 100 в течение 10-15 мин. Данное средство дает стойкую пену. Смывать следует под напором воды.

Alkalinet 100

Признаки недостаточной чистки термокамеры и рамы копчения:

  • визуальное загрязнение
  • интенсивность участков копчения неравномерна (загрязнения дымохода)
  • прилипание продукта
  • ухудшение вкуса продукта

Моющие средства для камер копчения (термодымовых камер)

Для мойки термокамер используются концентрированные щелочные средства. Регулярно мы совместно с нашими партнерами из Бельгии проводим ряд испытаний по мойке оборудования и не только на профессиональной кухне общепита, но и на предприятиях пищевой промышленности. Для тестов в колбасных цехах используем самые загрязненные термодымовые камеры, которые наиболее распространены на предприятиях.

Первые две мойки мы проводили 15% раствором Alkalinet 100, при этом эффективно удалялись очень застарелые загрязнения со временем экспозиции 15-18 мин. После этого отличные результаты мойки были достигнуты при мойке 3% раствором Alkalinet 100 в течение 10-15 мин. Данное средство дает стойкую пену. Смывать следует под напором воды.

Поверхности для использования

Способ применения

Непосредственно в коптильне:

Первая мойка: 15% раствор Alkalinet 100 вспениваем и наносим на поверхности с помощью автоматического моющего оборудования. Время экспозиции 15-18 мин. В течение этого времени воздух в коптильне должен циркулировать под воздействием влажного пара. Температура воздуха должна составлять 80-90С°. После этого поверхности необходимо тщательно промыть водой чтобы полностью удалить все загрязнения и пену.

Если на предприятии коптильные камеры хоть изредка мылись, можно начать и с 5-10% раствора Alkalinet 100 время экспозиции 10-15 мин. Температура воды 50С°.

Также средство Alkalinet 100 идеально для очистки от растительных и животных жиров и масел путем погружения деталей оборудования в раствор вручную. В зависимости от степени загрязнения, концентрация может составлять от 1 до 3%. Погружаем шампур-вертел от шаурмы (который не подвергался мойке со времен начала эксплуатации около года) в чан с 10% раствором Alkalinet 100 на 15 мин. Работать следует строго в перчатках и спецодежде! Наши сотрудники для этого используют нитриловые перчатки G10 Kimberly-Clark. Далее протираем профессиональной губкой с абразивом или без него (зависит от застарелости копоти) и смываем под проточной водой. Далее для ежедневной мойки используем 1-3% раствор Alkalinet 100. Для примера, при использовании отечественных моющих средств для той же сферы применения, необходимая концентрация – 5-10% для ежедневной мойки, а для первичной – 30-35%.

Средства для CIP-мойки

В сочетании с горячей водой средство удаляет различные отложения в трубопроводе столовых, ресторанов и других пищевых комбинатов. Так же без труда справляется с копотью, нагаром и жиром на любой поверхности, например чанов, сковородок, фритюрниц, грилей и т.д.

Коптильня до

Коптильня после

Какое моющее средство для термокамеры выбрать

Мы доказали, что:

  1. моющее средство Alkalinet 100 эффективно работает уже при 3-5% концентрации
  2. время мойки термодымовых камер сокращается на 25%
  3. экономия энергетических ресурсов составила 18%

Гигиенический сервис мойки термодымовых камер

Преимущества работы с нами:

  1. обратитесь к нам, мы предоставим вам образцы моющего средства
  2. поможем правильно настроить все шаги процесса мойки термокамеры
  3. обучим персонал
  4. поможем разработать пошаговую инструкцию по мойке термодымовых камер

Что из аналогов мы можем заменить нашим средством Alkalinet 100

P3-Экофоам Термо (P3-Ecofoam Thermo) Эколаб, ТМ-Промолан Супер, Топ Термит, Гриль Бластер, Факир, Fairy EXPERT, Антей, Solclean-Germany, GRASS САниКЛИН, Convector-DR.Shnell, TEC-FOOD COURT, Auge Essen C49, ТАЙФУН СК–ХЕМИТЕКС, XON-FORTE–KIEHL.

ВНИМАНИЕ!!!

Во время процедур мытья и дезинфекции, в частности с применением систем высокого давления, возможно образование аэрозоля, который состоит из мельчайших капель воды и самого химического средства. Вдыхание такого аэрозоля недопустимо. Ношение респиратора является обязательным.

BELGIUM

Этой новостью можно поделиться в соц. сетях:

  • Доставка и оплата
  • О компании
  • Новости
  • Контакты
  • Личный кабинет
  • г. Сочи, ул. Донская, д. 9а

Курорт Сервис






Каталог товаров

  • Профессиональная техника для уборки
  • Протирка поверхностей
  • Профессиональная химия
  • Решения для отелей
  • Стирка белья
  • Средства индивидуальной защиты
  • Системы по уборке пола
  • Решения для профессиональной уборки

    Поверхности

    • Готовое к применению средство для удаления следов маркера, чернил и скотча Novo Pen-Off
    • Нейтральное средство для водостойких матовых и глянцевых поверхностей Mistral Quick Dry
    • Специальные средства
    • Средства для зеркальных и стеклянных поверхностей
    • Средства для пола
    • Средство для ухода за нержавеющей сталью Artus Metall Protect
    • Универсальное средство для очистки водостойких поверхностей Forol
    • Уход за коврами
  • Бренды
  • Новинки
  • Лидеры продаж
  • Акции







Промо товары

Извините, товара нет в наличии

Информация на сайте kurortservice.com не является публичной офертой.
Точные цены и наличие уточняйте у наших менеджеров по телефону

+7(800)222-03-45

.

Крупнейший дистрибьютор
Крупнейший
дистрибьютор

Собственная служба логистики
Собственная
служба логистики

Гибкая система скидок
Гибкая система
скидок

Монтаж сейф двери - бесплатно!
Актуальные
цены и ассортимент

Рекомендуем

  • Аналогичные товары

Под заказ

Под заказ

Под заказ

Под заказ

Жидкое высокощелочное моющее средство, предназначенное для удаления устойчивых жировых загрязнений и загрязнений от копчения.

Моющее средство P3-Экофоам Термо (P3-ecofoam Thermo) моющее средство для коптилен и термокамер.

Специально разработанное моющее средство для бесконтактной пенной мойки термокамер, коптилен и жаровен.

Щелочное концентрированное высокопенное моющее средство. Предназначено для очистки коптильных камер, термокамер и рам из нержавеющей стали от белково-жировых пригаров и смол на предприятиях пищевой промышленности. Эффективно удаляет въевшийся жир, нагар, сажу и др. трудноудаляемые загрязнения.

Мытье оборудования, стойкого к воздействию щелочей: противней, плит, коптильных камер, печей, грилей. Рекомендуется использовать на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания.

Применяется при различных способах мойки:

  1. пенная мойка (с применением пеногенераторов, пенных станций);
  2. ручная мойка;
  3. методом замачивания (погружения).

Восстанавливает свои свойства после замерзания.

Рекомендуется использовать на предприятиях пищевой промышленности, предприятиях обществен-ного питания.

Моющее средство для термокамер Ecofoam Thermo

1. специально предназначено для удаления жировых загрязнений и загрязнений от копчения продуктов питания.
2. эффективно удаляет жировые и белковые загрязнения.
3. дает густую стойкую пену.

Желаете купить моющее средство для термокамер звоните по телефону в г Минск +37517 233 12 19 или +37529 680 53 27.

Наша цена на всю продукцию ECOLAB минимальная в Беларуси.

Тех описание

P3-Экофоамâ Термо (P3-ecofoamâ Thermo)

Описание:

Жидкое высокощелочное моющее средство, предназначенное для удаления устойчивых жировых загрязнений и загрязнений от копчения на предприятиях пищевой промышленности

Сильные стороны:

  • Данное средство специально предназначено для удаления жировых загрязнений и загрязнений от копчения продуктов питания.
  • Данное средство эффективно удаляет жировые и белковые загрязнения.
  • Данное средство дает стойкую пену

Свойства:

Концентрат:

Внешний вид:

прозрачная коричневая жидкость*

Стабильность при хранении

0 – 40оС

Растворимость:

При 20оС средство смешивается с водой в любых пропорциях

Плотность:

1,36 – 1,40 г/см3*

Температура воспламенения:

Показатель неприменим

Рабочий раствор:

Уровень рН:

12,7 – 13,1 (однопроцентный раствор 20оС дистиллированная вода)

Удельная проводимость:

107 мс/см (семипроцентный раствор, 25оС, дистиллированная вода)

151 мс/см (десятипроцентный раствор 25оС, дистиллированная вода

Характеристики пены:

Данное средство отличается повышенным пенообразованием. Оно непригодно для применения в системах безразборной мойки оборудования.

* Данные параметры подлежат проверке при входном контроле

Совместимость с материалами

При применении в соответствии с приведенными ниже инструкциями средство Ecofoam Thermo совместимо с:

  • Металлами: аустенитными сталями CrNi (качество не ниже DIN 1,4301 = AISE 304).
  • Пластмассами: полиэтиленом, полипропиленом, листовым винипластом (DIN 8061/62).

Прочими материалами: керамикой

Применение:

Коптильни

  1. 5-10-процентный раствор средства Ecofoam Thermo (температура – 70 – 90оС) вспенивают и наносят на поверхности с помощью автоматического моющего оборудования.
  2. Время воздействия – 20 – 40 минут. В течение этого времени воздух в коптильне должен циркулировать под воздействием влажного пара. Температура воздуха должна составлять 80 — 90оС.
  3. После этого поверхности необходимо тщательно промыть водой, чтобы полностью удалить все загрязнения и пену.

Важные рекомендации!

  • Сточные воды, содержащие химические вещества, следует утилизировать в строгом соответствии с требованиями местных нормативных актов.
  • Сточные воды, содержащие химические вещества, можно утилизировать на станциях биологической очистки только после их прохождения через нейтрализаторы и буферные отстойники.
  • При утилизации сточных вод, загрязненных химическими веществами, следует обращать особое внимание на бактериологическую токсичность этих вод. Это, в первую очередь, касается сточных вод, содержащих биоциды, утилизируемых на станциях анаэробной очистки.
  • Если у Вас возникнут какие-либо вопросы, пожалуйста, обращайтесь за консультацией к специалистам нашей технической службы.

Мониторинг:

Титрование:

Измерительная колба вискозиметра:

50 мл рабочего раствора

Раствор для титрования:

0,5 HCl

Индикатор:

фенолфталеин

Фактор титрования

0,119

Объем добавленного раствора в миллилитрах х 0,119 = (по весу) процентное содержание средства Ecofoam Thermo.

Удельная проводимость

Удельная проводимость средства Ecofoam Thermo

Системы для применения средства Ecofoam Thermo:

Для применения средства Ecofoam Thermo мы рекомендуем использовать гигиеническую систему компании Ecolab CHAMELEON HIGIENE SYSTEM. Это целая серия приспособлений для мытья различного оборудования на открытых предприятиях

  • Все системы Chameleon пригодны для пенного мытья, дезинфекции и ополаскивания различных поверхностей.
  • Это стационарные и мобильные системы, обеспечивающие давление воды в 20 и 40 бар.
  • Эти системы позволяют экономить место и отличаются простым и гигиеничным дизайном.
  • Эти системы обеспечивают безопасность операторов.
  • Специальное оборудование, например, для дымовых камер или автоматические системы мытья.

По Вашему запросу Мы можем предоставить Вам информацию о системах Chameleon.

Характеристики моющего средства для термокамер P3-Экофоам Термо (P3-ecofoam Thermo), ECOLAB

  • — Производитель: ECOLAB
  • — Страна производитель: Дания

По силе запаха ароматы Гарварда располагаются в порядке возрастания: яблоко, апельсин, кремовый, базука, черный лед, кофе, вишня, анти табак, корица, новый автомобиль, роза.

Каждый аромат имеет свою густоту тумана, где-то больше, где-то меньше. Чем больше густота тумана, тем больше в составе массовой доли аромата. Свойства аромата и температура нагрева регулирует густоту тумана.

При использовании пропан фоггера можно получить меньше тумана по сравнению с фоггером на электричестве. Так как в пропан фоггере температура нагрева выше.

На уровень тумана стоит обращать внимание только в этих случаях.

1. Если тумана мало остается после обработки или он быстро уходит через 3-5 минут, то это значит, что поверхности пористые или чистые или не герметичные.

2. Если тумана много остается после обработки или он не уходит через 20-30 минут, то это значит, что поверхности грязные(поры забиты) или влажные(туман в них не проникает) или имеют плотную структуру(стекло, металл).

По уровню тумана ароматы Гарварда располагаются в порядке возрастания: яблоко, вишня, кремовый, апельсин, базука, черный лед, кофе, анти табак, роза, корица, новый автомобиль.

СОВЕТ:Используйте специализацию ароматов сухого тумана по удаляемым запахам.

Апельсин – это настоящий запах апельсина как он есть, с чем-то сложно спутать.

Зеленое яблоко – запах свежего зеленого яблока.

Кремовый – запах ванили, крема. Кому то он кажется, что похож на запах напитка Дюшес.

Корица – терпкий теплый запах пряности корицы.

Роза – терпкий запах розовых роз. Запах ухоженной женщины. Летом запах ближе к лепесткам роз. Зимой ближе к стеблям роз.

Новый автомобиль – терпкий запах влажного дерева и свежей кожи.

Черный лед – аромат горной морозной свежести. Запах только что убранной квартиры.

Кофе – аромат черный кофе.

Анти Табак – аромат мужского парфюма.

Базука — представляет собой коллекцию ароматов ванили, карамели, терпкой древесной ноты, валерианы, аниса, абрикоса, меда, мяты, корицы. Запах первой жевательной резинки США.

Цветы Калифорнии – гамма Калифорнийских цветов. Приятный остаточный аромат.

Трава Канзаса – сочный аромат свежей зелени, не резкий, без лишней сладости.

Энергия Аризоны – масла эвкалипта и перечной мяты. Аромат освежающий, проникающий, смолянисто – терпкий, холодящий.

Информация о применении жидкостей основана на данных нашей практики. 

1. Апельсин производит удаление запахов белкового происхождения, продуктов жизнедеятельности животных или человека, нейтрализация запаха пота.

Применяется в таких случаях:

— удаляет запахи собак и кошек

— удаляет запах рвоты и пота

— удаляет запах рыбы, креветок, крабов, если легкий

— удаляет запах молока, если удален источник.

Про молоко отдельная история. Если молоко не успело пролиться во второй пол, то авто спасти можно, иначе придется все разбирать и там вычищать. А только потом удалять запах.

2. Корица производит удаление запахов дыма белкового происхождения: испортившихся или горелых молочных и мясных продуктов

Применяется в таких случаях:

— удаляет запахи грибов, в том числе испортившихся

— удаляет запах травы, в том числе гнилой

— удаляет запах рыбы, креветок, крабов, если сложный

— удаляет запах испортившихся продуктов. Но если запах очень сильный, то лучше обработать корицей и потом добить апельсином на следующий день

— удаляет другие запахи белкового происхождения ( были единичные случаи, когда арбуз взорвался, яйцо забыли на жаре, плов, еду оставили на жаре)

— запах растительного или подсолнечного масла

— сгнило или протухло мясо

— удаляли посторонние запахи в продуктовых магазинах

— удаляли запах навоза

— запах пригоревшей пищи(слабый и средний уровень силы запаха)

— запах извести (слабый уровень силы запаха)

3. Яблоко производит удаление легких неприятных запахов табачного дыма в прокуренных салонах автомобилей.

Применяется в таких случаях:

— его выбирают, кто хочет, чтобы быстро выветрился и ничем не пахло

4. Кремовый осуществляет устранение неприятных запахов дыма общего назначения.

Применяется в таких случаях:

— удаляет запахи прокуренности и гари, если запах средний и ниже

— обработка кафе и продуктовых магазинов

5. Роза применяется, так же как и апельсин, но при более насыщенных запахах

6. Новый автомобиль осуществляет устранение неприятных запахов гари после пожаров или задымлений,связанных с горением синтетических материалов при небольших возгораниях.

Применяется в таких случаях:

— если был пожар и горела в основном синтетика, пластмасса, резина и тп

— удалит запаха бензина, керосина и солярки

— удаляет запах нового автомобиля

.- удаляет запах алкоголя, как перегара, так и после его разлива в салоне

— если травили блох и тд насекомых, то может остаться запах химии, так вот такой запах тоже удаляется

— удаляет запах краски, лака, квартиры после ремонта. Если уже не пахнет от поверхности, а запах остался в воздухе и впитался в другие предметы.

— в случае, если клиент не может точно сказать что у него произошло, а вы чувствуете запах синтетики, хотя бы того же бензина

— удаляет запахи прокуренности и гари, если запах выше среднего

— придает помещению и салону авто запах влажного дерева и свежей кожи.

— в автомобиле подчеркивает его запахи, возникает полное ощущение как после качественной химчистки

— в помещении, особенно в офисах, выделяет и насыщает запахи: дерева, пластика, кожи

— запах извести (сильный уровень силы запаха)

7. Черный лед производит удаление и устранение неприятных запахов табачного дыма в прокуренных салонах автомобилей. Нейтрализация запаха гари после небольших возгораний и задымлений в помещениях.

Применяется в таких случаях:

— удаляет запах табака и сигарет и тп, если запах ниже среднего

— удаляет запах гари, когда в помещение он попал извне и не в большом количестве.

— придает помещению неповторимый запах свежести, даже если помещение или салон авто внешне не убран.

8. Анти табак производит удаление и устранение неприятных запахов табачного дыма в прокуренных салонах автомобилей. Нейтрализация запаха гари после небольших возгораний и задымлений в помещениях.

Применяется в таких случаях:

— удаляет запах табака и сигарет и тп, если запах сильный

— удаляет запах гари, когда в помещение он попал извне и не в большом количестве.

— имеет стойкий аромат мужского парфюма.

9. Кофе Может применяться для нейтрализации запахов:- удаляет влажность и сырость. Спасали в том числе утопленников, после того как они убирали все в автомобиле.(В сложных случаях не всегда помогает)

— удаляет старческий запах

— удаляет запах затхлости

— удаляет запах тухлого мяса

— запах растительного или подсолнечного масла- запах навоза

10. Базука Осуществляетустранение неприятных запахов тела человека.

11. Цветы Калифорнии. Может применяться для нейтрализации запахов:

— удаляет влажность и сырость.

— удаляет запах пожилого человека

— удаляет запах затхлости

— удаляет запах нафталина

12. Трава Канзаса.Может применяться для нейтрализации запахов:

— удаление запахов бензина, керосина, солярки, дизельного топлива и другие ГСМ.

— удаление запаха мусорного ведра и помойки, когда все влажно и прокисло.

13. Энергия Аризоны.Может применяться для нейтрализации запахов:

— удаление запахов от насекомых, мышей и крыс.

— удаление запаха пота животных: псины, лошадиный запах и т.п.

При обработке в салоне автотранспортных средств:

ОБЯЗАТЕЛЬНО: Любое помещение или салон автомобиля перед обработкой должны быть cуxими. Во влажные поверхности тyмaн не проникнет и таким образом запах не будет полностью удален.

СОВЕТМожно налить небольшое количество жидкости в пластиковый стаканчик или баночку схожего размера и установить внутрь алюминиевого бачка. Таким образом, можно быстро менять различную жидкость, не наливая в бачок.

СОВЕТВзболтайте емкость с жидкостью. Ароматические масла оседают на дно емкости в состоянии покоя.

— температура в салоне автомобиля не может быть ниже +14 градусов на все время работ;

— двигатель заглушен, система отопления и кондиционирования выключены;

— проверить количество жидкости в бачке(или в пласт.стакане) фоггера;

— включить фоггер в электросеть, подождать прогрева сопла в течении 5-7 минут.

— вытащить резиновые коврики, они препятствуют прохождению тумaна.

— убрать пищевые продукты.

Жидкость использовать согласно расходу (указано для седана). Расход для джипов на 20 мл больше. Расход 2 мл в 1 сек.

1. Слабый запах — 40 мл

2. Средний запах — 60 мл

3. Сильный запах — 80 мл

Микроавтобусы, автобусы и другой крупногабаритный транспорт рассчитываются как помещения. При этом итоговый результат нужно умножить на 2-3, в зависимости от уровня герметичности салона. Так как корпус транспортного средства имеет меньшую герметичность по сравнению с помещением.

Сила запаха определяется вашим обонянием. К примеру, вы обработали 3 авто от запаха табака, где в первом авто был сильный запах, во втором — средний запах и в третьем — слабый запах. То есть нужно обладать практикой по определенным типам запахов. Таким образом, чтобы на начальном этапе лучше удалять запахи, нужно все случаи приравнивать к сильному запаху. А когда появится практика, будет возможность снизить расход жидкости и ранжировать запахи по их силе на основе вашего опыта.

Процесс обработки автомобиля:

Видео обработки автомобиля.

— После этого проветрить салон в течении 5 мин. При сильном загрязнении (очень прокуренный салон или сильный запах) после проветривания можно повторить обработку через 2-3 дня.

При обработке помещений:

ОБЯЗАТЕЛЬНО: Любое помещение или салон автомобиля перед обработкой должны быть cуxими. Во влажные поверхности тyмaн не проникнет и таким образом запах не будет полностью удален.

СОВЕТРекомендуется отключить пожарную сигнализацию. Помещение должно быть изолировано от притока и вытяжки воздуха, окна, двери закрыты. Выключить забор воздуха в аквариумах, Аквариум накрыть пленкой.

СОВЕТВзболтайте емкость с жидкостью. Ароматические масла оседают на дно емкости в состоянии покоя:

— убрать с открытых мест продукты питания;

— на время обработки в помещении не должны находиться животные и люди;

— специалист по обработке обязан быть в респираторе;

— температура в помещении не должна быть ниже + 14 градусов

Жидкость использовать согласно расходу на 1м3. Расход 2 мл в 1 сек.

1. Слабый запах – 1,5 мл

2. Средний запах – 2,2 мл

3. Сильный запах — 3 мл

Сила запаха определяется вашим обонянием. К примеру, вы обработали 3 квартиры от запаха табака, где в первой квартире был сильный запах, во второй — средний запах и в третьей — слабый запах. То есть нужно обладать практикой по определенным типам запахов. Таким образом, чтобы на начальном этапе лучше удалять запахи, нужно все случаи приравнивать к сильному запаху. А когда появится практика, будет возможность снизить расход жидкости и ранжировать запахи по их силе на основе вашего опыта.

Процесс обработки помещения:

— Обработка помещения начинается от плинтусов к потолку, специалист постепенно и равномерно обрабатывает помещение от дальних углов к входной двери, включая пространство под кроватью, столом и т.д.; либо находится у входной двери и заполняет дымом, не двигаясь по помещению. Подносить сопло к любой поверхности не ближе 40 см. Тумaн должен стелиться параллельно поверхностям. Так более эффективно удаляется запах.

— После обработки помещение входная дверь плотно закрывается, под дверь кладется изоляционный материал ( пленка, ткань и т.д.), если работы проводятся одновременно во всей квартире, то каждая комната обрабатывается отдельно и закрывается;

— Время обработки помещения 40м2 с потолками 3 метра занимает не более 1,5-3 мин

;- Помещение находится в закрытом состоянии 50-60 мин;

— Проветривание помещения занимает от 20 до 40 мин.

Видео обработки помещения.

ECOFOAM THERMO

Страна: Россия

Язык: русский

Источник: Ecolab

Купи это сейчас

Некоторые документы для этого продукта в настоящее время недоступны, вы можете отправить запрос в нашу службу поддержки, и мы сообщим вам, как только мы сможем их получить.
Послать запрос.

Доступна с:

ECOLAB DEUTSCHLAND GMBH

Паспорт безопасности

                                ПАСПОРТ БЕЗОПАСНОСТИ
в соответствии с Постановлением
(EU) No.1907/2006
ECOFOAM THERMO
111135E
1 / 12
РАЗДЕЛ 1. ИДЕНТИФИКАЦИЯ ХИМИЧЕСКОЙ
ПРОДУКЦИИ И СВЕДЕНИЯ О ПРОИЗВОДИТЕЛЕ
ИЛИ ПОСТАВЩИКЕ
1.1 ИДЕНТИФИКАТОР ПРОДУКТА
Название продукта
:
Ecofoam Thermo
Код продукта
:
111135E
Использование
Вещества/Препарата
:
Чистящее средство
Тип вещества
:
Препарат
ТОЛЬКО ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ
ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ.
Информация о разведении
продукта
:
Информация о разведении продукта
отсутсвует
1.2 СООТВЕТСТВУЮЩИЕ УСТАНОВЛЕННЫЕ
ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВА ИЛИ СМЕСИ
И
ПРИМЕНЕНИЕ, РЕКОМЕНДОВАННОЕ ПРОТИВ
Сферы применения
:
Пенообразующее моющее средство. Для
полуавтоматической
обработки с вентилированием
Рекомендованые
ограничения при
использовании
:
Предназначен только для
промышленного и
профессионального использования.
1.3 ДАННЫЕ О ПОСТАВЩИКЕ В ПАСПОРТЕ
БЕЗОПАСНОСТИ
Компания
:
ЗАО «Эколаб»
ул. Летниковская, д. 10, стр. 4
115114, Москва Российская Федерация +7(495)
980-72-80
RUmoscowCS@ecolab.com
1.4 АВАРИЙНЫЙ НОМЕР ТЕЛЕФОНА
Аварийный номер
телефона
:
+7 495 980-70-60
Телефонный номер
Информационного Центра
по Отравляющим
веществам
:
(495) 628-16-87/ 621-68-85
Дата
составления/изменения
:
11.06.2014
Ве
                                
                                Прочитать полный документ
                                
                            

Похожие продукты

Документы на других языках

Поиск оповещений, связанных с этим продуктом

Просмотр истории документов

Alkalinet 100

Признаки недостаточной чистки термокамеры и рамы копчения:

  • визуальное загрязнение
  • интенсивность участков копчения неравномерна (загрязнения дымохода)
  • прилипание продукта
  • ухудшение вкуса продукта

Моющие средства для камер копчения (термодымовых камер)

Для мойки термокамер используются концентрированные щелочные средства. Регулярно мы совместно с нашими партнерами из Бельгии проводим ряд испытаний по мойке оборудования и не только на профессиональной кухне общепита, но и на предприятиях пищевой промышленности. Для тестов в колбасных цехах используем самые загрязненные термодымовые камеры, которые наиболее распространены на предприятиях.

Первые две мойки мы проводили 15% раствором Alkalinet 100, при этом эффективно удалялись очень застарелые загрязнения со временем экспозиции 15-18 мин. После этого отличные результаты мойки были достигнуты при мойке 3% раствором Alkalinet 100 в течение 10-15 мин. Данное средство дает стойкую пену. Смывать следует под напором воды.

Alkalinet 100

Поверхности для использования

Способ применения

Непосредственно в коптильне:

Первая мойка: 15% раствор Alkalinet 100 вспениваем и наносим на поверхности с помощью автоматического моющего оборудования. Время экспозиции 15-18 мин. В течение этого времени воздух в коптильне должен циркулировать под воздействием влажного пара. Температура воздуха должна составлять 80-90С°. После этого поверхности необходимо тщательно промыть водой чтобы полностью удалить все загрязнения и пену.

Если на предприятии коптильные камеры хоть изредка мылись, можно начать и с 5-10% раствора Alkalinet 100 время экспозиции 10-15 мин. Температура воды 50С°.

Также средство Alkalinet 100 идеально для очистки от растительных и животных жиров и масел путем погружения деталей оборудования в раствор вручную. В зависимости от степени загрязнения, концентрация может составлять от 1 до 3%. Погружаем шампур-вертел от шаурмы (который не подвергался мойке со времен начала эксплуатации около года) в чан с 10% раствором Alkalinet 100 на 15 мин. Работать следует строго в перчатках и спецодежде! Наши сотрудники для этого используют нитриловые перчатки G10 Kimberly-Clark. Далее протираем профессиональной губкой с абразивом или без него (зависит от застарелости копоти) и смываем под проточной водой. Далее для ежедневной мойки используем 1-3% раствор Alkalinet 100. Для примера, при использовании отечественных моющих средств для той же сферы применения, необходимая концентрация – 5-10% для ежедневной мойки, а для первичной – 30-35%.

Средства для CIP-мойки

В сочетании с горячей водой средство удаляет различные отложения в трубопроводе столовых, ресторанов и других пищевых комбинатов. Так же без труда справляется с копотью, нагаром и жиром на любой поверхности, например чанов, сковородок, фритюрниц, грилей и т.д.

Коптильня до

Коптильня после

Какое моющее средство для термокамеры выбрать

Мы доказали, что:

  1. моющее средство Alkalinet 100 эффективно работает уже при 3-5% концентрации
  2. время мойки термодымовых камер сокращается на 25%
  3. экономия энергетических ресурсов составила 18%

Гигиенический сервис мойки термодымовых камер

Преимущества работы с нами:

  1. обратитесь к нам, мы предоставим вам образцы моющего средства
  2. поможем правильно настроить все шаги процесса мойки термокамеры
  3. обучим персонал
  4. поможем разработать пошаговую инструкцию по мойке термодымовых камер

Что из аналогов мы можем заменить нашим средством Alkalinet 100

P3-Экофоам Термо (P3-Ecofoam Thermo) Эколаб, ТМ-Промолан Супер, Топ Термит, Гриль Бластер, Факир, Fairy EXPERT, Антей, Solclean-Germany, GRASS САниКЛИН, Convector-DR.Shnell, TEC-FOOD COURT, Auge Essen C49, ТАЙФУН СК–ХЕМИТЕКС, XON-FORTE–KIEHL.

ВНИМАНИЕ!!!

Во время процедур мытья и дезинфекции, в частности с применением систем высокого давления, возможно образование аэрозоля, который состоит из мельчайших капель воды и самого химического средства. Вдыхание такого аэрозоля недопустимо. Ношение респиратора является обязательным.

BELGIUM

Этой новостью можно поделиться в соц. сетях:

Понравилась статья? Поделить с друзьями:

Это тоже интересно:

  • Экоклав капсулы инструкция по применению
  • Экофлор порошок инструкция по применению
  • Экоклав порошок инструкция по применению для детей
  • Экофлор инструкция по применению цена отзывы аналоги цена
  • Экофлор инструкция по применению взрослым от чего назначают

  • Подписаться
    Уведомить о
    guest

    0 комментариев
    Старые
    Новые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии