Жидкое высоко-щелочное чистящее средство для удаления сильных жировых загрязнений и копоти на предприятиях пищевой промышленности.
Преимущества продукта
- Оптимален для удаления сильных жировых загрязнений и копоти.
- Особенно эффективен при удалении жировых и белковых остатков.
- Образует устойчивую пену.
Свойства
Концентрат
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Внешний вид | прозрачная коричневая жидкость * |
| Стабильность свойств при хранении | 0-40°C |
| Растворимость | при 20°C смешивается с водой в любых пропорциях * |
| Плотность | 1,36 – 1,40 г/см³ * |
| Точка возгорания | не применяется |
Рабочий раствор
| Параметр | Значение |
|---|---|
| pH | 12,7 – 13,1 (1%, 20 °C, деионизированная вода) |
| Проводимость | 107 mS/cm (7%, 25 °C, деионизированная вода) 151 mS/cm (10%, 25 °C, деионизированная вода) |
| Титрование | от 8,0 до 8,7 мл * (50 мл 1% раствора; 0,5 n соляной кислоты; фенолфталеин) Рассчитано по активной щелочности в % Na2O: Расход х 3,1 = щелочность 25 – 27 % Na2O) |
| Характеристики пены | Пенообразующее, не подходит для использования в SIP-системах |
* Параметры подлежат контролю при приемке
Совместимость
При соблюдении условий применения, описанных ниже, Ecofoam Thermo совместим с:
- Металлы: нержавеющая хром-никелевая сталь (качеством не ниже чем DIN 1.4301 = AISE 304).
- Пластики: полиэтилен, полипропилен, жесткий поливинилхлорид (DIN 8061/62).
Применение
- 7-10% раствор Ecofoam Thermo распыляется или наносится в виде пены автоматическим чистящим оборудованием при температуре 70- 90°С
- Время обработки составляет 20–40 минут. В течение этого времени при помощи влажного потока должна осуществляться циркуляция воздуха при температуре 80-90°С.
- После завершения чистки, тщательно промыть водой удалив все остатки загрязнений и пены.
Особые указания
- Стоки, содержащие химикалии, должны утилизироваться в строгом соответствии с требованиями местного законодательства.
- Стоки, содержащие химикалии, должны утилизироваться на станциях биологической очистки после прохождения нейтрализующего и буферного резервуара.
- При обработке химически загрязнённых стоков, необходимо уделять особое внимание их бактериологической токсичности. Это особенно важно для биоцидсодержащих стоков и анаэробных очистных предприятий.
- В случае возникновения каких-либо сомнений обратитесь за консультацией в нашу техническую службу.
Определение концентрации
Титрование
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Приемная колба | 50 мл рабочего раствора |
| Титрующий раствор | n/2 соляной кислоты |
| Индикатор | фенолфталеин |
| Титрующий фактор | 0,119 |
Добавленный объем в мл х 0,119 = % Ecofoam Thermo
Проводимость
Удельная проводимость (25 °C, 0 °d).
Температурный коэффициент : 1.91 % / °C
Прикладная система
Для применения Ecofoam Thermo мы рекомендуем использовать систему CHAMELEON HYGIENE SYSTEM производства компании Ecolab. Chameleon представляет собой семейство санитарного оборудования, предназначенного для чистки открытых устройств:
- Все системы Chameleon обеспечиваю возможность пенообразования, дезинфекции и промывки (ополаскивания).
- Стационарные и передвижные системы обеспечивают давление воды от 20 до 40 бар.
- Компактный и функциональный санитарный дизайн.
- Высокий уровень безопасности оператора.
- Специальное оборудование, например, для коптилен или автоматических чистящих систем.
Брошюра об оборудовании Chameleon доступна по запросу.
Безопасность
Ecofoam Thermo маркирован как «едкое вещество» (символ «С»), содержит гидроксид натрия и гидроксид калия.
ВАЖНО!
В процессе чистки и санитарной обработки, особенно при использовании систем высокого давления, может возникать аэрозольная взвесь. Данная взвесь состоит из воды и применяемого химиката. Следует избегать вдыхания такой взвеси. Использование респираторов является обязательным.
Информация по относительным рискам и кодам безопасности приводится Паспорте безопасности (EC Safety Data Sheet). Мы рекомендуем использовать нашу концепцию безопасности «P3 — immer auf Nr. Sicher» (P3 – безопасность прежде всего) для использования в ходе обучения сотрудников безопасному применению чистящих и дезинфицирующих средств. Мы будем рады ответить на любые ваши вопросы в данной области.
Жидкое высоко-щелочное чистящее средство для удаления сильных жировых загрязнений и копоти на предприятиях пищевой промышленности.
Преимущества продукта
- Оптимален для удаления сильных жировых загрязнений и копоти.
- Особенно эффективен при удалении жировых и белковых остатков.
- Образует устойчивую пену.
Свойства
Концентрат
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Внешний вид | прозрачная коричневая жидкость * |
| Стабильность свойств при хранении | 0-40°C |
| Растворимость | при 20°C смешивается с водой в любых пропорциях * |
| Плотность | 1,36 – 1,40 г/см³ * |
| Точка возгорания | не применяется |
Рабочий раствор
| Параметр | Значение |
|---|---|
| pH | 12,7 – 13,1 (1%, 20 °C, деионизированная вода) |
| Проводимость | 107 mS/cm (7%, 25 °C, деионизированная вода) 151 mS/cm (10%, 25 °C, деионизированная вода) |
| Титрование | от 8,0 до 8,7 мл * (50 мл 1% раствора; 0,5 n соляной кислоты; фенолфталеин) Рассчитано по активной щелочности в % Na2O: Расход х 3,1 = щелочность 25 – 27 % Na2O) |
| Характеристики пены | Пенообразующее, не подходит для использования в SIP-системах |
* Параметры подлежат контролю при приемке
Совместимость
При соблюдении условий применения, описанных ниже, Ecofoam Thermo совместим с:
- Металлы: нержавеющая хром-никелевая сталь (качеством не ниже чем DIN 1.4301 = AISE 304).
- Пластики: полиэтилен, полипропилен, жесткий поливинилхлорид (DIN 8061/62).
Применение
- 7-10% раствор Ecofoam Thermo распыляется или наносится в виде пены автоматическим чистящим оборудованием при температуре 70- 90°С
- Время обработки составляет 20–40 минут. В течение этого времени при помощи влажного потока должна осуществляться циркуляция воздуха при температуре 80-90°С.
- После завершения чистки, тщательно промыть водой удалив все остатки загрязнений и пены.
Особые указания
- Стоки, содержащие химикалии, должны утилизироваться в строгом соответствии с требованиями местного законодательства.
- Стоки, содержащие химикалии, должны утилизироваться на станциях биологической очистки после прохождения нейтрализующего и буферного резервуара.
- При обработке химически загрязнённых стоков, необходимо уделять особое внимание их бактериологической токсичности. Это особенно важно для биоцидсодержащих стоков и анаэробных очистных предприятий.
- В случае возникновения каких-либо сомнений обратитесь за консультацией в нашу техническую службу.
Определение концентрации
Титрование
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Приемная колба | 50 мл рабочего раствора |
| Титрующий раствор | n/2 соляной кислоты |
| Индикатор | фенолфталеин |
| Титрующий фактор | 0,119 |
Добавленный объем в мл х 0,119 = % Ecofoam Thermo
Проводимость
Удельная проводимость (25 °C, 0 °d).
Температурный коэффициент : 1.91 % / °C
Прикладная система
Для применения Ecofoam Thermo мы рекомендуем использовать систему CHAMELEON HYGIENE SYSTEM производства компании Ecolab. Chameleon представляет собой семейство санитарного оборудования, предназначенного для чистки открытых устройств:
- Все системы Chameleon обеспечиваю возможность пенообразования, дезинфекции и промывки (ополаскивания).
- Стационарные и передвижные системы обеспечивают давление воды от 20 до 40 бар.
- Компактный и функциональный санитарный дизайн.
- Высокий уровень безопасности оператора.
- Специальное оборудование, например, для коптилен или автоматических чистящих систем.
Брошюра об оборудовании Chameleon доступна по запросу.
Безопасность
Ecofoam Thermo маркирован как «едкое вещество» (символ «С»), содержит гидроксид натрия и гидроксид калия.
ВАЖНО!
В процессе чистки и санитарной обработки, особенно при использовании систем высокого давления, может возникать аэрозольная взвесь. Данная взвесь состоит из воды и применяемого химиката. Следует избегать вдыхания такой взвеси. Использование респираторов является обязательным.
Информация по относительным рискам и кодам безопасности приводится Паспорте безопасности (EC Safety Data Sheet). Мы рекомендуем использовать нашу концепцию безопасности «P3 — immer auf Nr. Sicher» (P3 – безопасность прежде всего) для использования в ходе обучения сотрудников безопасному применению чистящих и дезинфицирующих средств. Мы будем рады ответить на любые ваши вопросы в данной области.
ECOFOAM THERMO
Страна: Россия
Язык: русский
Источник: Ecolab
Купи это сейчас
Некоторые документы для этого продукта в настоящее время недоступны, вы можете отправить запрос в нашу службу поддержки, и мы сообщим вам, как только мы сможем их получить.
Послать запрос.
Доступна с:
ECOLAB DEUTSCHLAND GMBH
Паспорт безопасности
ПАСПОРТ БЕЗОПАСНОСТИ
в соответствии с Постановлением
(EU) No.1907/2006
ECOFOAM THERMO
111135E
1 / 12
РАЗДЕЛ 1. ИДЕНТИФИКАЦИЯ ХИМИЧЕСКОЙ
ПРОДУКЦИИ И СВЕДЕНИЯ О ПРОИЗВОДИТЕЛЕ
ИЛИ ПОСТАВЩИКЕ
1.1 ИДЕНТИФИКАТОР ПРОДУКТА
Название продукта
:
Ecofoam Thermo
Код продукта
:
111135E
Использование
Вещества/Препарата
:
Чистящее средство
Тип вещества
:
Препарат
ТОЛЬКО ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ
ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ.
Информация о разведении
продукта
:
Информация о разведении продукта
отсутсвует
1.2 СООТВЕТСТВУЮЩИЕ УСТАНОВЛЕННЫЕ
ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВА ИЛИ СМЕСИ
И
ПРИМЕНЕНИЕ, РЕКОМЕНДОВАННОЕ ПРОТИВ
Сферы применения
:
Пенообразующее моющее средство. Для
полуавтоматической
обработки с вентилированием
Рекомендованые
ограничения при
использовании
:
Предназначен только для
промышленного и
профессионального использования.
1.3 ДАННЫЕ О ПОСТАВЩИКЕ В ПАСПОРТЕ
БЕЗОПАСНОСТИ
Компания
:
ЗАО «Эколаб»
ул. Летниковская, д. 10, стр. 4
115114, Москва Российская Федерация +7(495)
980-72-80
RUmoscowCS@ecolab.com
1.4 АВАРИЙНЫЙ НОМЕР ТЕЛЕФОНА
Аварийный номер
телефона
:
+7 495 980-70-60
Телефонный номер
Информационного Центра
по Отравляющим
веществам
:
(495) 628-16-87/ 621-68-85
Дата
составления/изменения
:
11.06.2014
Ве
Прочитать полный документ
Похожие продукты
Документы на других языках
Поиск оповещений, связанных с этим продуктом
Просмотр истории документов
Жидкое высокощелочное моющее средство, предназначенное для удаления устойчивых жировых загрязнений и загрязнений от копчения.
Моющее средство P3-Экофоам Термо (P3-ecofoam Thermo) моющее средство для коптилен и термокамер.
Специально разработанное моющее средство для бесконтактной пенной мойки термокамер, коптилен и жаровен.
Щелочное концентрированное высокопенное моющее средство. Предназначено для очистки коптильных камер, термокамер и рам из нержавеющей стали от белково-жировых пригаров и смол на предприятиях пищевой промышленности. Эффективно удаляет въевшийся жир, нагар, сажу и др. трудноудаляемые загрязнения.
Мытье оборудования, стойкого к воздействию щелочей: противней, плит, коптильных камер, печей, грилей. Рекомендуется использовать на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания.
Применяется при различных способах мойки:
- пенная мойка (с применением пеногенераторов, пенных станций);
- ручная мойка;
- методом замачивания (погружения).
Восстанавливает свои свойства после замерзания.
Рекомендуется использовать на предприятиях пищевой промышленности, предприятиях обществен-ного питания.
Моющее средство для термокамер Ecofoam Thermo
1. специально предназначено для удаления жировых загрязнений и загрязнений от копчения продуктов питания.
2. эффективно удаляет жировые и белковые загрязнения.
3. дает густую стойкую пену.
Желаете купить моющее средство для термокамер звоните по телефону в г Минск +37517 233 12 19 или +37529 680 53 27.
Наша цена на всю продукцию ECOLAB минимальная в Беларуси.
Тех описание
P3-Экофоамâ Термо (P3-ecofoamâ Thermo)
Описание:
Жидкое высокощелочное моющее средство, предназначенное для удаления устойчивых жировых загрязнений и загрязнений от копчения на предприятиях пищевой промышленности
Сильные стороны:
- Данное средство специально предназначено для удаления жировых загрязнений и загрязнений от копчения продуктов питания.
- Данное средство эффективно удаляет жировые и белковые загрязнения.
- Данное средство дает стойкую пену
Свойства:
Концентрат:
Внешний вид:
прозрачная коричневая жидкость*
Стабильность при хранении
0 – 40оС
Растворимость:
При 20оС средство смешивается с водой в любых пропорциях
Плотность:
1,36 – 1,40 г/см3*
Температура воспламенения:
Показатель неприменим
Рабочий раствор:
Уровень рН:
12,7 – 13,1 (однопроцентный раствор 20оС дистиллированная вода)
Удельная проводимость:
107 мс/см (семипроцентный раствор, 25оС, дистиллированная вода)
151 мс/см (десятипроцентный раствор 25оС, дистиллированная вода
Характеристики пены:
Данное средство отличается повышенным пенообразованием. Оно непригодно для применения в системах безразборной мойки оборудования.
* Данные параметры подлежат проверке при входном контроле
Совместимость с материалами
При применении в соответствии с приведенными ниже инструкциями средство Ecofoam Thermo совместимо с:
- Металлами: аустенитными сталями CrNi (качество не ниже DIN 1,4301 = AISE 304).
- Пластмассами: полиэтиленом, полипропиленом, листовым винипластом (DIN 8061/62).
Прочими материалами: керамикой
Применение:
Коптильни
- 5-10-процентный раствор средства Ecofoam Thermo (температура – 70 – 90оС) вспенивают и наносят на поверхности с помощью автоматического моющего оборудования.
- Время воздействия – 20 – 40 минут. В течение этого времени воздух в коптильне должен циркулировать под воздействием влажного пара. Температура воздуха должна составлять 80 — 90оС.
- После этого поверхности необходимо тщательно промыть водой, чтобы полностью удалить все загрязнения и пену.
Важные рекомендации!
- Сточные воды, содержащие химические вещества, следует утилизировать в строгом соответствии с требованиями местных нормативных актов.
- Сточные воды, содержащие химические вещества, можно утилизировать на станциях биологической очистки только после их прохождения через нейтрализаторы и буферные отстойники.
- При утилизации сточных вод, загрязненных химическими веществами, следует обращать особое внимание на бактериологическую токсичность этих вод. Это, в первую очередь, касается сточных вод, содержащих биоциды, утилизируемых на станциях анаэробной очистки.
- Если у Вас возникнут какие-либо вопросы, пожалуйста, обращайтесь за консультацией к специалистам нашей технической службы.
Мониторинг:
Титрование:
Измерительная колба вискозиметра:
50 мл рабочего раствора
Раствор для титрования:
0,5 HCl
Индикатор:
фенолфталеин
Фактор титрования
0,119
Объем добавленного раствора в миллилитрах х 0,119 = (по весу) процентное содержание средства Ecofoam Thermo.
Удельная проводимость
Удельная проводимость средства Ecofoam Thermo
Системы для применения средства Ecofoam Thermo:
Для применения средства Ecofoam Thermo мы рекомендуем использовать гигиеническую систему компании Ecolab CHAMELEON HIGIENE SYSTEM. Это целая серия приспособлений для мытья различного оборудования на открытых предприятиях
- Все системы Chameleon пригодны для пенного мытья, дезинфекции и ополаскивания различных поверхностей.
- Это стационарные и мобильные системы, обеспечивающие давление воды в 20 и 40 бар.
- Эти системы позволяют экономить место и отличаются простым и гигиеничным дизайном.
- Эти системы обеспечивают безопасность операторов.
- Специальное оборудование, например, для дымовых камер или автоматические системы мытья.
По Вашему запросу Мы можем предоставить Вам информацию о системах Chameleon.
Характеристики моющего средства для термокамер P3-Экофоам Термо (P3-ecofoam Thermo), ECOLAB
- — Производитель: ECOLAB
- — Страна производитель: Дания
Признаки недостаточной чистки термокамеры и рамы копчения:
- визуальное загрязнение
- интенсивность участков копчения неравномерна (загрязнения дымохода)
- прилипание продукта
- ухудшение вкуса продукта
Моющие средства для камер копчения (термодымовых камер)
Для мойки термокамер используются концентрированные щелочные средства. Регулярно мы совместно с нашими партнерами из Бельгии проводим ряд испытаний по мойке оборудования и не только на профессиональной кухне общепита, но и на предприятиях пищевой промышленности. Для тестов в колбасных цехах используем самые загрязненные термодымовые камеры, которые наиболее распространены на предприятиях.
Первые две мойки мы проводили 15% раствором Alkalinet 100, при этом эффективно удалялись очень застарелые загрязнения со временем экспозиции 15-18 мин. После этого отличные результаты мойки были достигнуты при мойке 3% раствором Alkalinet 100 в течение 10-15 мин. Данное средство дает стойкую пену. Смывать следует под напором воды.
Признаки недостаточной чистки термокамеры и рамы копчения:
- визуальное загрязнение
- интенсивность участков копчения неравномерна (загрязнения дымохода)
- прилипание продукта
- ухудшение вкуса продукта
Моющие средства для камер копчения (термодымовых камер)
Для мойки термокамер используются концентрированные щелочные средства. Регулярно мы совместно с нашими партнерами из Бельгии проводим ряд испытаний по мойке оборудования и не только на профессиональной кухне общепита, но и на предприятиях пищевой промышленности. Для тестов в колбасных цехах используем самые загрязненные термодымовые камеры, которые наиболее распространены на предприятиях.
Первые две мойки мы проводили 15% раствором Alkalinet 100, при этом эффективно удалялись очень застарелые загрязнения со временем экспозиции 15-18 мин. После этого отличные результаты мойки были достигнуты при мойке 3% раствором Alkalinet 100 в течение 10-15 мин. Данное средство дает стойкую пену. Смывать следует под напором воды.
Поверхности для использования
Способ применения
Непосредственно в коптильне:
Первая мойка: 15% раствор Alkalinet 100 вспениваем и наносим на поверхности с помощью автоматического моющего оборудования. Время экспозиции 15-18 мин. В течение этого времени воздух в коптильне должен циркулировать под воздействием влажного пара. Температура воздуха должна составлять 80-90С°. После этого поверхности необходимо тщательно промыть водой чтобы полностью удалить все загрязнения и пену.
Если на предприятии коптильные камеры хоть изредка мылись, можно начать и с 5-10% раствора Alkalinet 100 время экспозиции 10-15 мин. Температура воды 50С°.
Также средство Alkalinet 100 идеально для очистки от растительных и животных жиров и масел путем погружения деталей оборудования в раствор вручную. В зависимости от степени загрязнения, концентрация может составлять от 1 до 3%. Погружаем шампур-вертел от шаурмы (который не подвергался мойке со времен начала эксплуатации около года) в чан с 10% раствором Alkalinet 100 на 15 мин. Работать следует строго в перчатках и спецодежде! Наши сотрудники для этого используют нитриловые перчатки G10 Kimberly-Clark. Далее протираем профессиональной губкой с абразивом или без него (зависит от застарелости копоти) и смываем под проточной водой. Далее для ежедневной мойки используем 1-3% раствор Alkalinet 100. Для примера, при использовании отечественных моющих средств для той же сферы применения, необходимая концентрация – 5-10% для ежедневной мойки, а для первичной – 30-35%.
В сочетании с горячей водой средство удаляет различные отложения в трубопроводе столовых, ресторанов и других пищевых комбинатов. Так же без труда справляется с копотью, нагаром и жиром на любой поверхности, например чанов, сковородок, фритюрниц, грилей и т.д.
Какое моющее средство для термокамеры выбрать
Мы доказали, что:
- моющее средство Alkalinet 100 эффективно работает уже при 3-5% концентрации
- время мойки термодымовых камер сокращается на 25%
- экономия энергетических ресурсов составила 18%
Гигиенический сервис мойки термодымовых камер
Преимущества работы с нами:
- обратитесь к нам, мы предоставим вам образцы моющего средства
- поможем правильно настроить все шаги процесса мойки термокамеры
- обучим персонал
- поможем разработать пошаговую инструкцию по мойке термодымовых камер
Что из аналогов мы можем заменить нашим средством Alkalinet 100
P3-Экофоам Термо (P3-Ecofoam Thermo) Эколаб, ТМ-Промолан Супер, Топ Термит, Гриль Бластер, Факир, Fairy EXPERT, Антей, Solclean-Germany, GRASS САниКЛИН, Convector-DR.Shnell, TEC-FOOD COURT, Auge Essen C49, ТАЙФУН СК–ХЕМИТЕКС, XON-FORTE–KIEHL.
ВНИМАНИЕ!!!
Во время процедур мытья и дезинфекции, в частности с применением систем высокого давления, возможно образование аэрозоля, который состоит из мельчайших капель воды и самого химического средства. Вдыхание такого аэрозоля недопустимо. Ношение респиратора является обязательным.
Этой новостью можно поделиться в соц. сетях:
- Доставка и оплата
- О компании
- Новости
- Контакты
- Личный кабинет
-
г. Сочи, ул. Донская, д. 9а
Каталог товаров
-
Профессиональная техника для уборки
-
Протирка поверхностей
-
Профессиональная химия
- Решения для отелей
-
Стирка белья
-
Средства индивидуальной защиты
-
Системы по уборке пола
-
Решения для профессиональной уборки
Поверхности
- Готовое к применению средство для удаления следов маркера, чернил и скотча Novo Pen-Off
- Нейтральное средство для водостойких матовых и глянцевых поверхностей Mistral Quick Dry
- Специальные средства
- Средства для зеркальных и стеклянных поверхностей
- Средства для пола
- Средство для ухода за нержавеющей сталью Artus Metall Protect
- Универсальное средство для очистки водостойких поверхностей Forol
- Уход за коврами
-
Бренды
-
Новинки
-
Лидеры продаж
-
Акции
Промо товары
Извините, товара нет в наличии
Информация на сайте kurortservice.com не является публичной офертой.
Точные цены и наличие уточняйте у наших менеджеров по телефону
+7(800)222-03-45
.
Крупнейший
дистрибьютор
Собственная
служба логистики
Гибкая система
скидок
Актуальные
цены и ассортимент
Рекомендуем
- Аналогичные товары

Под заказ

Под заказ


Под заказ

Под заказ
Жидкое высокощелочное моющее средство, предназначенное для удаления устойчивых жировых загрязнений и загрязнений от копчения.
Моющее средство P3-Экофоам Термо (P3-ecofoam Thermo) моющее средство для коптилен и термокамер.
Специально разработанное моющее средство для бесконтактной пенной мойки термокамер, коптилен и жаровен.
Щелочное концентрированное высокопенное моющее средство. Предназначено для очистки коптильных камер, термокамер и рам из нержавеющей стали от белково-жировых пригаров и смол на предприятиях пищевой промышленности. Эффективно удаляет въевшийся жир, нагар, сажу и др. трудноудаляемые загрязнения.
Мытье оборудования, стойкого к воздействию щелочей: противней, плит, коптильных камер, печей, грилей. Рекомендуется использовать на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания.
Применяется при различных способах мойки:
- пенная мойка (с применением пеногенераторов, пенных станций);
- ручная мойка;
- методом замачивания (погружения).
Восстанавливает свои свойства после замерзания.
Рекомендуется использовать на предприятиях пищевой промышленности, предприятиях обществен-ного питания.
Моющее средство для термокамер Ecofoam Thermo
1. специально предназначено для удаления жировых загрязнений и загрязнений от копчения продуктов питания.
2. эффективно удаляет жировые и белковые загрязнения.
3. дает густую стойкую пену.
Желаете купить моющее средство для термокамер звоните по телефону в г Минск +37517 233 12 19 или +37529 680 53 27.
Наша цена на всю продукцию ECOLAB минимальная в Беларуси.
Тех описание
P3-Экофоамâ Термо (P3-ecofoamâ Thermo)
Описание:
Жидкое высокощелочное моющее средство, предназначенное для удаления устойчивых жировых загрязнений и загрязнений от копчения на предприятиях пищевой промышленности
Сильные стороны:
- Данное средство специально предназначено для удаления жировых загрязнений и загрязнений от копчения продуктов питания.
- Данное средство эффективно удаляет жировые и белковые загрязнения.
- Данное средство дает стойкую пену
Свойства:
Концентрат:
Внешний вид:
прозрачная коричневая жидкость*
Стабильность при хранении
0 – 40оС
Растворимость:
При 20оС средство смешивается с водой в любых пропорциях
Плотность:
1,36 – 1,40 г/см3*
Температура воспламенения:
Показатель неприменим
Рабочий раствор:
Уровень рН:
12,7 – 13,1 (однопроцентный раствор 20оС дистиллированная вода)
Удельная проводимость:
107 мс/см (семипроцентный раствор, 25оС, дистиллированная вода)
151 мс/см (десятипроцентный раствор 25оС, дистиллированная вода
Характеристики пены:
Данное средство отличается повышенным пенообразованием. Оно непригодно для применения в системах безразборной мойки оборудования.
* Данные параметры подлежат проверке при входном контроле
Совместимость с материалами
При применении в соответствии с приведенными ниже инструкциями средство Ecofoam Thermo совместимо с:
- Металлами: аустенитными сталями CrNi (качество не ниже DIN 1,4301 = AISE 304).
- Пластмассами: полиэтиленом, полипропиленом, листовым винипластом (DIN 8061/62).
Прочими материалами: керамикой
Применение:
Коптильни
- 5-10-процентный раствор средства Ecofoam Thermo (температура – 70 – 90оС) вспенивают и наносят на поверхности с помощью автоматического моющего оборудования.
- Время воздействия – 20 – 40 минут. В течение этого времени воздух в коптильне должен циркулировать под воздействием влажного пара. Температура воздуха должна составлять 80 — 90оС.
- После этого поверхности необходимо тщательно промыть водой, чтобы полностью удалить все загрязнения и пену.
Важные рекомендации!
- Сточные воды, содержащие химические вещества, следует утилизировать в строгом соответствии с требованиями местных нормативных актов.
- Сточные воды, содержащие химические вещества, можно утилизировать на станциях биологической очистки только после их прохождения через нейтрализаторы и буферные отстойники.
- При утилизации сточных вод, загрязненных химическими веществами, следует обращать особое внимание на бактериологическую токсичность этих вод. Это, в первую очередь, касается сточных вод, содержащих биоциды, утилизируемых на станциях анаэробной очистки.
- Если у Вас возникнут какие-либо вопросы, пожалуйста, обращайтесь за консультацией к специалистам нашей технической службы.
Мониторинг:
Титрование:
Измерительная колба вискозиметра:
50 мл рабочего раствора
Раствор для титрования:
0,5 HCl
Индикатор:
фенолфталеин
Фактор титрования
0,119
Объем добавленного раствора в миллилитрах х 0,119 = (по весу) процентное содержание средства Ecofoam Thermo.
Удельная проводимость
Удельная проводимость средства Ecofoam Thermo
Системы для применения средства Ecofoam Thermo:
Для применения средства Ecofoam Thermo мы рекомендуем использовать гигиеническую систему компании Ecolab CHAMELEON HIGIENE SYSTEM. Это целая серия приспособлений для мытья различного оборудования на открытых предприятиях
- Все системы Chameleon пригодны для пенного мытья, дезинфекции и ополаскивания различных поверхностей.
- Это стационарные и мобильные системы, обеспечивающие давление воды в 20 и 40 бар.
- Эти системы позволяют экономить место и отличаются простым и гигиеничным дизайном.
- Эти системы обеспечивают безопасность операторов.
- Специальное оборудование, например, для дымовых камер или автоматические системы мытья.
По Вашему запросу Мы можем предоставить Вам информацию о системах Chameleon.
Характеристики моющего средства для термокамер P3-Экофоам Термо (P3-ecofoam Thermo), ECOLAB
- — Производитель: ECOLAB
- — Страна производитель: Дания
По силе запаха ароматы Гарварда располагаются в порядке возрастания: яблоко, апельсин, кремовый, базука, черный лед, кофе, вишня, анти табак, корица, новый автомобиль, роза.
Каждый аромат имеет свою густоту тумана, где-то больше, где-то меньше. Чем больше густота тумана, тем больше в составе массовой доли аромата. Свойства аромата и температура нагрева регулирует густоту тумана.
При использовании пропан фоггера можно получить меньше тумана по сравнению с фоггером на электричестве. Так как в пропан фоггере температура нагрева выше.
На уровень тумана стоит обращать внимание только в этих случаях.
1. Если тумана мало остается после обработки или он быстро уходит через 3-5 минут, то это значит, что поверхности пористые или чистые или не герметичные.
2. Если тумана много остается после обработки или он не уходит через 20-30 минут, то это значит, что поверхности грязные(поры забиты) или влажные(туман в них не проникает) или имеют плотную структуру(стекло, металл).
По уровню тумана ароматы Гарварда располагаются в порядке возрастания: яблоко, вишня, кремовый, апельсин, базука, черный лед, кофе, анти табак, роза, корица, новый автомобиль.
СОВЕТ:Используйте специализацию ароматов сухого тумана по удаляемым запахам.
Апельсин – это настоящий запах апельсина как он есть, с чем-то сложно спутать.
Зеленое яблоко – запах свежего зеленого яблока.
Кремовый – запах ванили, крема. Кому то он кажется, что похож на запах напитка Дюшес.
Корица – терпкий теплый запах пряности корицы.
Роза – терпкий запах розовых роз. Запах ухоженной женщины. Летом запах ближе к лепесткам роз. Зимой ближе к стеблям роз.
Новый автомобиль – терпкий запах влажного дерева и свежей кожи.
Черный лед – аромат горной морозной свежести. Запах только что убранной квартиры.
Кофе – аромат черный кофе.
Анти Табак – аромат мужского парфюма.
Базука — представляет собой коллекцию ароматов ванили, карамели, терпкой древесной ноты, валерианы, аниса, абрикоса, меда, мяты, корицы. Запах первой жевательной резинки США.
Цветы Калифорнии – гамма Калифорнийских цветов. Приятный остаточный аромат.
Трава Канзаса – сочный аромат свежей зелени, не резкий, без лишней сладости.
Энергия Аризоны – масла эвкалипта и перечной мяты. Аромат освежающий, проникающий, смолянисто – терпкий, холодящий.
Информация о применении жидкостей основана на данных нашей практики.
1. Апельсин производит удаление запахов белкового происхождения, продуктов жизнедеятельности животных или человека, нейтрализация запаха пота.
Применяется в таких случаях:
— удаляет запахи собак и кошек
— удаляет запах рвоты и пота
— удаляет запах рыбы, креветок, крабов, если легкий
— удаляет запах молока, если удален источник.
Про молоко отдельная история. Если молоко не успело пролиться во второй пол, то авто спасти можно, иначе придется все разбирать и там вычищать. А только потом удалять запах.
2. Корица производит удаление запахов дыма белкового происхождения: испортившихся или горелых молочных и мясных продуктов
Применяется в таких случаях:
— удаляет запахи грибов, в том числе испортившихся
— удаляет запах травы, в том числе гнилой
— удаляет запах рыбы, креветок, крабов, если сложный
— удаляет запах испортившихся продуктов. Но если запах очень сильный, то лучше обработать корицей и потом добить апельсином на следующий день
— удаляет другие запахи белкового происхождения ( были единичные случаи, когда арбуз взорвался, яйцо забыли на жаре, плов, еду оставили на жаре)
— запах растительного или подсолнечного масла
— сгнило или протухло мясо
— удаляли посторонние запахи в продуктовых магазинах
— удаляли запах навоза
— запах пригоревшей пищи(слабый и средний уровень силы запаха)
— запах извести (слабый уровень силы запаха)
3. Яблоко производит удаление легких неприятных запахов табачного дыма в прокуренных салонах автомобилей.
Применяется в таких случаях:
— его выбирают, кто хочет, чтобы быстро выветрился и ничем не пахло
4. Кремовый осуществляет устранение неприятных запахов дыма общего назначения.
Применяется в таких случаях:
— удаляет запахи прокуренности и гари, если запах средний и ниже
— обработка кафе и продуктовых магазинов
5. Роза применяется, так же как и апельсин, но при более насыщенных запахах
6. Новый автомобиль осуществляет устранение неприятных запахов гари после пожаров или задымлений,связанных с горением синтетических материалов при небольших возгораниях.
Применяется в таких случаях:
— если был пожар и горела в основном синтетика, пластмасса, резина и тп
— удалит запаха бензина, керосина и солярки
— удаляет запах нового автомобиля
.- удаляет запах алкоголя, как перегара, так и после его разлива в салоне
— если травили блох и тд насекомых, то может остаться запах химии, так вот такой запах тоже удаляется
— удаляет запах краски, лака, квартиры после ремонта. Если уже не пахнет от поверхности, а запах остался в воздухе и впитался в другие предметы.
— в случае, если клиент не может точно сказать что у него произошло, а вы чувствуете запах синтетики, хотя бы того же бензина
— удаляет запахи прокуренности и гари, если запах выше среднего
— придает помещению и салону авто запах влажного дерева и свежей кожи.
— в автомобиле подчеркивает его запахи, возникает полное ощущение как после качественной химчистки
— в помещении, особенно в офисах, выделяет и насыщает запахи: дерева, пластика, кожи
— запах извести (сильный уровень силы запаха)
7. Черный лед производит удаление и устранение неприятных запахов табачного дыма в прокуренных салонах автомобилей. Нейтрализация запаха гари после небольших возгораний и задымлений в помещениях.
Применяется в таких случаях:
— удаляет запах табака и сигарет и тп, если запах ниже среднего
— удаляет запах гари, когда в помещение он попал извне и не в большом количестве.
— придает помещению неповторимый запах свежести, даже если помещение или салон авто внешне не убран.
8. Анти табак производит удаление и устранение неприятных запахов табачного дыма в прокуренных салонах автомобилей. Нейтрализация запаха гари после небольших возгораний и задымлений в помещениях.
Применяется в таких случаях:
— удаляет запах табака и сигарет и тп, если запах сильный
— удаляет запах гари, когда в помещение он попал извне и не в большом количестве.
— имеет стойкий аромат мужского парфюма.
9. Кофе Может применяться для нейтрализации запахов:- удаляет влажность и сырость. Спасали в том числе утопленников, после того как они убирали все в автомобиле.(В сложных случаях не всегда помогает)
— удаляет старческий запах
— удаляет запах затхлости
— удаляет запах тухлого мяса
— запах растительного или подсолнечного масла- запах навоза
10. Базука Осуществляетустранение неприятных запахов тела человека.
11. Цветы Калифорнии. Может применяться для нейтрализации запахов:
— удаляет влажность и сырость.
— удаляет запах пожилого человека
— удаляет запах затхлости
— удаляет запах нафталина
12. Трава Канзаса.Может применяться для нейтрализации запахов:
— удаление запахов бензина, керосина, солярки, дизельного топлива и другие ГСМ.
— удаление запаха мусорного ведра и помойки, когда все влажно и прокисло.
13. Энергия Аризоны.Может применяться для нейтрализации запахов:
— удаление запахов от насекомых, мышей и крыс.
— удаление запаха пота животных: псины, лошадиный запах и т.п.
При обработке в салоне автотранспортных средств:
ОБЯЗАТЕЛЬНО: Любое помещение или салон автомобиля перед обработкой должны быть cуxими. Во влажные поверхности тyмaн не проникнет и таким образом запах не будет полностью удален.
СОВЕТ: Можно налить небольшое количество жидкости в пластиковый стаканчик или баночку схожего размера и установить внутрь алюминиевого бачка. Таким образом, можно быстро менять различную жидкость, не наливая в бачок.
СОВЕТ: Взболтайте емкость с жидкостью. Ароматические масла оседают на дно емкости в состоянии покоя.
— температура в салоне автомобиля не может быть ниже +14 градусов на все время работ;
— двигатель заглушен, система отопления и кондиционирования выключены;
— проверить количество жидкости в бачке(или в пласт.стакане) фоггера;
— включить фоггер в электросеть, подождать прогрева сопла в течении 5-7 минут.
— вытащить резиновые коврики, они препятствуют прохождению тумaна.
— убрать пищевые продукты.
Жидкость использовать согласно расходу (указано для седана). Расход для джипов на 20 мл больше. Расход 2 мл в 1 сек.
1. Слабый запах — 40 мл
2. Средний запах — 60 мл
3. Сильный запах — 80 мл
Микроавтобусы, автобусы и другой крупногабаритный транспорт рассчитываются как помещения. При этом итоговый результат нужно умножить на 2-3, в зависимости от уровня герметичности салона. Так как корпус транспортного средства имеет меньшую герметичность по сравнению с помещением.
Сила запаха определяется вашим обонянием. К примеру, вы обработали 3 авто от запаха табака, где в первом авто был сильный запах, во втором — средний запах и в третьем — слабый запах. То есть нужно обладать практикой по определенным типам запахов. Таким образом, чтобы на начальном этапе лучше удалять запахи, нужно все случаи приравнивать к сильному запаху. А когда появится практика, будет возможность снизить расход жидкости и ранжировать запахи по их силе на основе вашего опыта.
Процесс обработки автомобиля:
Видео обработки автомобиля.
— После этого проветрить салон в течении 5 мин. При сильном загрязнении (очень прокуренный салон или сильный запах) после проветривания можно повторить обработку через 2-3 дня.
При обработке помещений:
ОБЯЗАТЕЛЬНО: Любое помещение или салон автомобиля перед обработкой должны быть cуxими. Во влажные поверхности тyмaн не проникнет и таким образом запах не будет полностью удален.
СОВЕТ: Рекомендуется отключить пожарную сигнализацию. Помещение должно быть изолировано от притока и вытяжки воздуха, окна, двери закрыты. Выключить забор воздуха в аквариумах, Аквариум накрыть пленкой.
СОВЕТ: Взболтайте емкость с жидкостью. Ароматические масла оседают на дно емкости в состоянии покоя:
— убрать с открытых мест продукты питания;
— на время обработки в помещении не должны находиться животные и люди;
— специалист по обработке обязан быть в респираторе;
— температура в помещении не должна быть ниже + 14 градусов
Жидкость использовать согласно расходу на 1м3. Расход 2 мл в 1 сек.
1. Слабый запах – 1,5 мл
2. Средний запах – 2,2 мл
3. Сильный запах — 3 мл
Сила запаха определяется вашим обонянием. К примеру, вы обработали 3 квартиры от запаха табака, где в первой квартире был сильный запах, во второй — средний запах и в третьей — слабый запах. То есть нужно обладать практикой по определенным типам запахов. Таким образом, чтобы на начальном этапе лучше удалять запахи, нужно все случаи приравнивать к сильному запаху. А когда появится практика, будет возможность снизить расход жидкости и ранжировать запахи по их силе на основе вашего опыта.
Процесс обработки помещения:
— Обработка помещения начинается от плинтусов к потолку, специалист постепенно и равномерно обрабатывает помещение от дальних углов к входной двери, включая пространство под кроватью, столом и т.д.; либо находится у входной двери и заполняет дымом, не двигаясь по помещению. Подносить сопло к любой поверхности не ближе 40 см. Тумaн должен стелиться параллельно поверхностям. Так более эффективно удаляется запах.
— После обработки помещение входная дверь плотно закрывается, под дверь кладется изоляционный материал ( пленка, ткань и т.д.), если работы проводятся одновременно во всей квартире, то каждая комната обрабатывается отдельно и закрывается;
— Время обработки помещения 40м2 с потолками 3 метра занимает не более 1,5-3 мин
;- Помещение находится в закрытом состоянии 50-60 мин;
— Проветривание помещения занимает от 20 до 40 мин.
Видео обработки помещения.
ECOFOAM THERMO
Страна: Россия
Язык: русский
Источник: Ecolab
Купи это сейчас
Некоторые документы для этого продукта в настоящее время недоступны, вы можете отправить запрос в нашу службу поддержки, и мы сообщим вам, как только мы сможем их получить.
Послать запрос.
Доступна с:
ECOLAB DEUTSCHLAND GMBH
Паспорт безопасности
ПАСПОРТ БЕЗОПАСНОСТИ
в соответствии с Постановлением
(EU) No.1907/2006
ECOFOAM THERMO
111135E
1 / 12
РАЗДЕЛ 1. ИДЕНТИФИКАЦИЯ ХИМИЧЕСКОЙ
ПРОДУКЦИИ И СВЕДЕНИЯ О ПРОИЗВОДИТЕЛЕ
ИЛИ ПОСТАВЩИКЕ
1.1 ИДЕНТИФИКАТОР ПРОДУКТА
Название продукта
:
Ecofoam Thermo
Код продукта
:
111135E
Использование
Вещества/Препарата
:
Чистящее средство
Тип вещества
:
Препарат
ТОЛЬКО ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ
ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ.
Информация о разведении
продукта
:
Информация о разведении продукта
отсутсвует
1.2 СООТВЕТСТВУЮЩИЕ УСТАНОВЛЕННЫЕ
ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВА ИЛИ СМЕСИ
И
ПРИМЕНЕНИЕ, РЕКОМЕНДОВАННОЕ ПРОТИВ
Сферы применения
:
Пенообразующее моющее средство. Для
полуавтоматической
обработки с вентилированием
Рекомендованые
ограничения при
использовании
:
Предназначен только для
промышленного и
профессионального использования.
1.3 ДАННЫЕ О ПОСТАВЩИКЕ В ПАСПОРТЕ
БЕЗОПАСНОСТИ
Компания
:
ЗАО «Эколаб»
ул. Летниковская, д. 10, стр. 4
115114, Москва Российская Федерация +7(495)
980-72-80
RUmoscowCS@ecolab.com
1.4 АВАРИЙНЫЙ НОМЕР ТЕЛЕФОНА
Аварийный номер
телефона
:
+7 495 980-70-60
Телефонный номер
Информационного Центра
по Отравляющим
веществам
:
(495) 628-16-87/ 621-68-85
Дата
составления/изменения
:
11.06.2014
Ве
Прочитать полный документ
Похожие продукты
Документы на других языках
Поиск оповещений, связанных с этим продуктом
Просмотр истории документов
Признаки недостаточной чистки термокамеры и рамы копчения:
- визуальное загрязнение
- интенсивность участков копчения неравномерна (загрязнения дымохода)
- прилипание продукта
- ухудшение вкуса продукта
Моющие средства для камер копчения (термодымовых камер)
Для мойки термокамер используются концентрированные щелочные средства. Регулярно мы совместно с нашими партнерами из Бельгии проводим ряд испытаний по мойке оборудования и не только на профессиональной кухне общепита, но и на предприятиях пищевой промышленности. Для тестов в колбасных цехах используем самые загрязненные термодымовые камеры, которые наиболее распространены на предприятиях.
Первые две мойки мы проводили 15% раствором Alkalinet 100, при этом эффективно удалялись очень застарелые загрязнения со временем экспозиции 15-18 мин. После этого отличные результаты мойки были достигнуты при мойке 3% раствором Alkalinet 100 в течение 10-15 мин. Данное средство дает стойкую пену. Смывать следует под напором воды.
Поверхности для использования
Способ применения
Непосредственно в коптильне:
Первая мойка: 15% раствор Alkalinet 100 вспениваем и наносим на поверхности с помощью автоматического моющего оборудования. Время экспозиции 15-18 мин. В течение этого времени воздух в коптильне должен циркулировать под воздействием влажного пара. Температура воздуха должна составлять 80-90С°. После этого поверхности необходимо тщательно промыть водой чтобы полностью удалить все загрязнения и пену.
Если на предприятии коптильные камеры хоть изредка мылись, можно начать и с 5-10% раствора Alkalinet 100 время экспозиции 10-15 мин. Температура воды 50С°.
Также средство Alkalinet 100 идеально для очистки от растительных и животных жиров и масел путем погружения деталей оборудования в раствор вручную. В зависимости от степени загрязнения, концентрация может составлять от 1 до 3%. Погружаем шампур-вертел от шаурмы (который не подвергался мойке со времен начала эксплуатации около года) в чан с 10% раствором Alkalinet 100 на 15 мин. Работать следует строго в перчатках и спецодежде! Наши сотрудники для этого используют нитриловые перчатки G10 Kimberly-Clark. Далее протираем профессиональной губкой с абразивом или без него (зависит от застарелости копоти) и смываем под проточной водой. Далее для ежедневной мойки используем 1-3% раствор Alkalinet 100. Для примера, при использовании отечественных моющих средств для той же сферы применения, необходимая концентрация – 5-10% для ежедневной мойки, а для первичной – 30-35%.
В сочетании с горячей водой средство удаляет различные отложения в трубопроводе столовых, ресторанов и других пищевых комбинатов. Так же без труда справляется с копотью, нагаром и жиром на любой поверхности, например чанов, сковородок, фритюрниц, грилей и т.д.
Какое моющее средство для термокамеры выбрать
Мы доказали, что:
- моющее средство Alkalinet 100 эффективно работает уже при 3-5% концентрации
- время мойки термодымовых камер сокращается на 25%
- экономия энергетических ресурсов составила 18%
Гигиенический сервис мойки термодымовых камер
Преимущества работы с нами:
- обратитесь к нам, мы предоставим вам образцы моющего средства
- поможем правильно настроить все шаги процесса мойки термокамеры
- обучим персонал
- поможем разработать пошаговую инструкцию по мойке термодымовых камер
Что из аналогов мы можем заменить нашим средством Alkalinet 100
P3-Экофоам Термо (P3-Ecofoam Thermo) Эколаб, ТМ-Промолан Супер, Топ Термит, Гриль Бластер, Факир, Fairy EXPERT, Антей, Solclean-Germany, GRASS САниКЛИН, Convector-DR.Shnell, TEC-FOOD COURT, Auge Essen C49, ТАЙФУН СК–ХЕМИТЕКС, XON-FORTE–KIEHL.
ВНИМАНИЕ!!!
Во время процедур мытья и дезинфекции, в частности с применением систем высокого давления, возможно образование аэрозоля, который состоит из мельчайших капель воды и самого химического средства. Вдыхание такого аэрозоля недопустимо. Ношение респиратора является обязательным.
Этой новостью можно поделиться в соц. сетях:












