Духовой шкаф санди инструкция по применению

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Духовой Шкаф

Характеристики, спецификации



Встраиваемые



электрические духовки

FL-FP-FNP-R-2D



Благодарим Вас за выбор одного из наших бытовых приборов. Для наиболее эф-

фективного использования этого бытового прибора рекомендуем Вам:

l Внимательно прочесть данную инструкцию по эксплуатации. Она содержит

важную информацию по эксплуатации Вашего прибора.

l Бережно хранить эту инструкцию для последующего использования.

При первом включении духовки может наблюдаться образование дыма с резким

запахом вследствие первого нагрева клеящего состава термоизолирующих пане-

лей. Это нормальное явление. Начинайте приготовление пищи только после пре-

кращения образования дыма.

В процессе работы духовка нагревается, в особенности, стекло дверцы. Поэтому

не разрешайте детям подходить близко к включенной духовке, особенно, когда ис-

пользуется гриль. В нашем сервисном центре можно приобрести теплозащитный

экран (только для некоторых моделей), понижающий температуру дверцы духовки;

его рекомендуется устанавливать при наличии в семье маленьких детей. Для при-

обретения этого экрана следует обратиться в наш сервисный центр.

  Детали прибора, непосредственно контактирую-

щие с продуктами питания, соответствуют предписаниям европейской директивы

89/109/ЕЭС и Закону №108 от 25/01/92.

Прибор соответствует европейским директивам 89/336/ЕЭС, 90/396/ЕЭС,

!

73/23/ЕЭС с последующими изменениями и дополнениями.



l Этот прибор должен использоваться только в целях, для которых он был сконс-

труирован, то есть для приготовления пищи в домашних условиях.

Использование прибора для каких-либо других целей (например, для обогрева

помещения) считается использованием не по назначению, то есть представля-

ющим опасность. Фирма-производитель не несет ответственности за ущерб,

который может возникнуть вследствие использования данного прибора не по

назначению, а также вследствие нарушения правил его эксплуатации.

l При пользовании электрическими приборами следует соблюдать ряд основных

правил безопасности. В частности:

– Не тяните шнур питания, чтобы вынуть вилку из розетки.

– Не прикасайтесь к духовке мокрыми или влажными руками или ногами.

– Не пользуйтесь духовкой, если Вы разуты.

–         





– Не рекомендуется использовать адаптеры, тройники и удлинители.

– В случае неисправности и/или отклонения от нормального режима работы ду

—

ховку следует выключить и не пытаться самостоятельно отремонтировать.

l В случае повреждения шнура его следует немедленно заменить, для чего: от-

кройте крышку клеммной коробки, отсоедините шнур питания и замените его

на новый шнур требуемой длины с резиновой изоляцией (тип H05RR-F, Н05VV-

F, H05V2V2-F), соответствующий мощности прибора. Данная операция должна

выполняться квалифицированным специалистом. Заземляющий провод (жел-

то-зеленый) должен обязательно быть примерно на 10 мм длиннее остальных

проводов.

При необходимости проведения ремонта следует обращаться в авторизованный

сервисный центр, использующий оригинальные запасные части.

При несоблюдении правил, изложенных выше, прибор может стать источником

опасности.



Установка прибора производится за счет покупателя. Фирма-производитель не не-

сет обязательств по данной услуге. На ремонт, который может быть вызван непра-

вильной установкой, не распространяется гарантия, и фирма-производитель его

не компенсирует.

Установка должна производиться в соответствии с инструкцией квалифицирован-

ным специалистом. Неправильная установка прибора может привести к травмиро-

ванию людей и животных, а также повлечь ущерб имущества, за что фирма-произ-

водитель не будет нести ответственности.



Духовку следует разместить в нише для встраивания (под столешницей или в ко-

лонне). Крепление осуществляется при помощи 4 шурупов, для чего на рамке име-

ются соответствующие отверстия, которые можно увидеть, открыв дверцу.

Для обеспечения оптимальной вентиляции мебели, духовку следует встраивать с

соблюдением размеров и расстояний, указанных на последней странице.









Для обеспечения нормальной работы встраиваемой духовки, шкаф для встраива-

ния должен обладать соответствующими характеристиками.

Панели, соприкасающиеся с духовкой, должны быть изготовлены из устойчивого к

высокой температуре материала. Если мебель изготовлена из фанерованного де-

рева, клей должен выдерживать температуру 120°С: пластик или клеящие составы,

не выдерживающие такой температуры, могут деформироваться или отслоится.

В соответствии с нормами безопасности после встраивания прибора должна быть

исключена возможность соприкосновения с деталями электрооборудования. Все

элементы, обеспечивающие защиту, должны быть закреплены таким образом, что-

бы их нельзя было снять без применения инструментов.

Для обеспечения оптимальной вентиляции необходимо снять заднюю стенку ниши

для встраивания, кроме того, в задней части дна ниши следует следует сделать вы-

рез шириной 45 мм.



Вставьте вилку в розетку с заземлением. Перед тем как произвести электрическое

подключение, проверьте, чтобы розетка или электрооборудование были надежно

заземлены в соответствии с действующими нормами.

Если в комплекте не предусмотрена вилка, подсоедините к шнуру питания вилку,

которая соответствует потребляемой мощности, указанной на маркировочной та-

бличке. Желто-зеленым цветом обозначен заземляющий провод. Данная операция

должна выполняться квалифицированными специалистами.

В случае несоответствия вилки и розетки для замены вилки следует обратиться к

квалифицированному специалисту. Подключение можно производить непосред-

ственно к электрической сети. В этом случае между прибором и сетью следует

установить многополюсный выключатель, соответствующий потребляемой мощ-

ности прибора, с минимальным расстоянием между разомкнутыми контактами

3 мм. Заземляющий провод желто-зеленого цвета не должен прерываться выклю-

чателем. После встраивания прибора, к розетке или многополюсному выключате-

лю, используемым для подключения, должен быть обеспечен доступ.

2



во время установки шнур питания следует разместить таким

образом, чтобы ни один его участок не подвергался нагреву более 50°С.

Прибор соответствует требованиям безопасности, установленным действующими

нормами. Электробезопасность данного прибора гарантируется только при усло-

вии, что он надежно заземлен, как предписано действующими нормами электро-

безопасности (в случае сомнений, обратитесь к квалифицированному специалисту

для проведения тщательного контроля эффективности системы заземления).

      





       



         



      

       





3





Духовка оснащена новой системой блокирования

решеток. Эта система позволяет выдвигать решетки

почти на полную длину, не давая им выпасть из духов-

ки и удерживая в горизонтальном положении. Таким

образом, можно спокойно и безопасно проверять

степень готовности блюда и перемешивать его.

Чтобы полностью вынуть решетки, достаточно, как

показано на рисунке, поднять их, взяв за переднюю

часть, и потянуть на себя.



На гриле можно быстро подрумянить блюдо.

Решетку установите на 3-й или 4-й уровень, в зависимости от размеров блюда

(см. рисунок на стр. 14).

На гриле можно готовить все виды мяса за исключением очень постной дичи. Перед

приготовлением на гриле мясо и рыбу надо слегка смазать растительным маслом.

На стр. 14-17 Вы найдете таблицы с рекомендациями по приготовлению.



На страницах 14-17 приводятся таблицы, в которых указано примерные время и

температура, рекомендуемые для приготовления различных блюд. С приобрете-

нием опыта Вы можете варьировать по своему желанию приведенные в таблице

значения.



Поверхности из нержавеющей стали и эмалированные поверхности следует мыть

теплым мыльным раствором, либо имеющимися в продаже специальными моющи-

ми средствами, полностью исключая использование абразивных порошков, кото-

рые могут повредить поверхность и детали отделки.

Очень важно производить очистку духовки после каждого использования. Это не-

обходимо делать, так как в процессе приготовления на стенках духовки оседает

жир, от которого при последующем включении может образовываться неприятный

запах, портящий готовящееся блюдо. Для очистки духовки следует пользоваться

раствором моющего средства, а затем тщательно промывать чистой водой.

Чтобы освободить пользователей от этой трудоемкой процедуры, для всех моде-

лей духовок предусмотрены специальные самоочищающиеся панели, покрытые

эмалью с микропористой структурой. Эти панели продаются как дополнительное

оборудование: см. раздел «КАТАЛИТИЧЕСКАЯ САМООЧИЩАЮЩАЯСЯ ДУХОВКА».

Для очистки решеток из нержавеющей стали следует пользоваться мочалками из

стальной проволоки и моющими средствами. Очистку поверхностей из закаленно-

го стекла следует производить после того, как они остынут. Если вследствие несо-

блюдения этого правила появятся трещины, эта неисправность не будет подлежать

ремонту в рамках гарантийных обязательств.

Для замены лампочки духовки сначала следует отключить прибор от сети, а затем

открутить защитный колпак, заменить перегоревшую лампочку на новую аналогич-

ную, устойчивую к высоким температурам.

4





Специальные панели, покрытые эмалью с микропористой структурой, продавае-

мые в качестве дополнительного оборудования для всех моделей, освобождают от

очистки духовки вручную.

Жир, масло, мясной сок, попадающие на стенки духовки в процессе приготовле-

ния, расщепляются эмалью посредством каталитического процесса окисления и

преобразуются в газообразное вещество.

Брызги жира могут закупорить поры и, таким образом, помешать самоочистке. Это

свойство защитных панелей можно восстановить, нагревая пустую духовку в тече-

ние 10-20 минут при максимальной температуре.

Не пользуйтесь абразивными моющими средствами, мочалками из стальной про-

волоки, острыми предметами, жесткими губками, химическими веществами или

моющими средствами, которые могут непоправимо повредить эмаль.

Рекомендуется также пользоваться посудой с высокими бортиками в случае при-

готовления особенно жирных блюд (жаркого и т.д.), при приготовлении на гриле

следует использовать противень.

Эти простые приемы позволят получить идеальную температуру и условия для ка-

талитической очистки. Если из-за особого характера загрязнения вышеперечис-

ленных мер будет недостаточно, рекомендуется удалить жир при помощи мягкой

ткани или губки, смоченных горячей водой. Пористость эмали является основным

условием для обеспечения самоочищающего эффекта.

Примечание: все самоочищающиеся панели, имеющиеся в продаже, рассчитаны

приблизительно на 300 часов работы духовки. По истечении этого срока панели

следует заменить.



(только в некоторых моделях)

Чтобы облегчить чистку верхней внутренней части ду-

ховки, следует открутить держатель (А) нагреватель-

ного элемента гриля и опустить его вниз. По окон-

чании очистки поднимите нагревательный элемент

вместе с держателем (А), вставьте держатель в гнез-

до и закрутите.





5



Перед тем, как обращаться в сервисный центр, в случае если духовка не работает,

рекомендуем Вам проверить, правильно ли вставлена вилка в розетку.

Если не удасться обнаружить причину неисправности: выключите прибор, не пред-

принимайте попыток самостоятельно отремонтировать его и позвоните в автори-

зованный сервисный центр.



Ваш прибор находится на гарантии, условия и сроки которой приведены в прилага-

емом гарантийном талоне. Бережно храните гарантийный талон.

Талон должен быть правильно заполнен. В гарантийном талоне должны быть указа-

ны название торговой организации, дата покупки и серийный номер изделия.

При необходимости талон следует предъявлять представителю авторизованного

сервисного центра вместе с документом, подтверждающим покупку (накладной,

счетом-фактурой, чеком и др.).

Авторизованный сервисный центр GIAS производит бесплатный ремонт прибора

на дому у клиента. Клиент должен обеспечить свободный доступ к технике, подле-

жащей ремонту. Гарантия включает стоимость работы и запасных частей.



В случае возникновения какого-либо вопроса относительно работы Вашего прибо-

ра авторизованный сервисный центр всегда готов предоставить Вам необходимую

информацию. Если в Вашем приборе обнаружится неисправность или отклонение

от нормального режима работы, перед тем, как обращаться в авторизованный

сервисный центр, настоятельно советуем выполнить рекомендации, приведенные

выше.

Если Вы не смогли устранить неисправность самостоятельно, позвоните в автори—

зованный сервисный центр (см. список в конце брошюры).



При обращении в авторизованный сервисный центр обязательно следует сообщить

название и серийный номер изделия, которые Вы можете найти в гарантийном та-

лоне или на типовой табличке (см. рисунок на стр. 18). Таким образом специалисту

сервисного центра удастся избежать дополнительных поездок для доставки необ-

ходимой запасной части, что приведет к сокращению связанных с этим расходов.

В соответствии с Европейской директивой 2002/96/CE об утилиза-

ции электрических и электронных приборов на этом электробытовом

приборе имеется специальный знак. Удостоверившись в том, что этот

прибор утилизирован согласно существующим нормам, Вы поможете

избежать отрицательных последствий для окружающей среды и здо-

ровью людей, которые могут быть вызваны неправильной переработ-

кой по окончании срока службы. Знак, нанесенный на этот прибор, указывает,

что он не может быть утилизирован как обычные бытовые отходы. Его следует

доставить в ближайший пункт сбора электрических и электронных приборов.

Утилизация прибора должна производится в соответствии с действующим при—

родоохранным законодательством и правилами утилизации отходов. Для полу-

чения более подробной информации по вторичной переработке этого прибора

следует обращаться в соответствующее ведомство (департамент экологии и

охраны окружающей среды), в местные административные органы или в мага-

зин, где Вы приобрели прибор.

6



Для установки требуемого времени сделайте полный оборот

ручки и совместите указатель с обозначением требуемого

времени. По истечении установленного времени в течение

нескольких секунд будет звучать звуковой сигнал.



При помощи этого механизма можно программировать дли-

тельность приготовления в минутах и автоматическое вы-

ключение духовки по истечении установленного времени

(максимум 120 минут).

По истечении установленного времени указатель ручки до-

стигнет обозначения звукового сигнала ¡, при совмещении

с которым духовка автоматически выключится.

    









Для регулировки часов нажмите на ручку и поверните влево

до установки текущего времени. Для использования в качес-

тве таймера, выберите длительность поворачивая ручку про-

тив часовой стрелки (не нажимая), пока в окошке не появит-

ся требуемое время (макс. 180 мин.). По истечении времени

раздастся звуковой сигнал, напоминающий о необходимости

выключить духовку; для его выключения поверните ручку до

совмещения со знаком

.

длительность

приготовления

7









     

000     



    



l

Нажать и удерживать

l

По окончании установленного

l

Подает звуковой сигнал по

l

Позволяет использовать программатор духовки в

кнопку

.

времени функция отключится

окончании установленного

качестве будильника (может использоваться как с

l

Нажать кнопки

или

автоматически и раздастся пре-

времени.

включенной, так и с выключенной духовкой).

для регулировки времени.

дупредительный звуковой сигнал

l

Для индикации оставшегося

(звуковой сигнал выключается

l

Отпустить кнопки.

времени нажмите кнопку

.

автоматически; чтобы выключить

его сразу – нажмите кнопку

).



l

Нажать кнопку

.

l

Перевести ручку переключателя в

l

Делает возможным функцио—

l

Для приготовления выбранных блюд.

l

положение ¡.

нирование духовки

Выбрать режим приготов-

ления при помощи ручки

переключателя.



l

Нажать и удерживать

l

По окончании установленного

l

Позволяет установить дли—

l

По окончании установленного времени духовка вы—



кнопку TIMER.

времени духовка выключится

тельность приготовления пос—

ключается автоматически и подает звуковой сигнал.

l

Нажать кнопки

или

автоматически; если ее нужно

тавленного в духовку блюда

для регулировки длитель-

выключить раньше, следует пере-

l

Для индикации оставшегося

ности приготовления.

вести ручку переключателя в по-

времени нажмите кнопку

ложение ¡ или установить значе-

l

Отпустить кнопки.

TIMER.

ние длительности приготовления

l

l

Выбрать режим приготов-

Для изменения оставшегося

0:00 (кнопки TIMER и

или ).

ления при помощи ручки

времени нажмите кнопку

переключателя.

TIMER +

или .



l

Нажать и удерживать

l

В установленное время духовка

l

Позволяет запомнить время

l

Обычно используется вместе с функцией



кнопку END.

выключится автоматически; если

окончания приготовления.

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ – например,

l

Нажать кнопки

или

ее нужно выключить раньше, сле-

l

Для индикации установлен—

выбранное блюдо должно готовиться 45 минут и

для регулировки времени

дует перевести ручку переключа-

ного времени нажмите кнопку

требуется, чтобы оно было готово к 12:30; для этого:

окончания приготовления.

теля в положение ¡.

END.

Выберите желаемый режим приготовления.

l

Отпустить кнопки.

l

Для изменения установлен—

Установите длительность приготовления 45 минут

l

Выбрать режим приготов-

ного времени нажмите кнопку

(TIMER +

или ).

ления при помощи ручки

END +

или .

Установите время окончания приготовления 12:30

переключателя.

(END +

или ).

Приготовление автоматически начнется в 11:45

(12:30 минус 45 минут), в установленное время

окончания приготовления духовка автоматически

выключится.

 







8



– Нажмите и удерживайте кнопки TIMER и END (или

и TIMER на некоторых моде-

лях).

– С помощью кнопок

или установите текущее время.

– Отпустите кнопки.







       



   

    

l

По окончании установленного

Нажать и удерживать

l



l

Подает звуковой сигнал по

l

Позволяет использовать программатор духовки в

времени функция отключится

кнопку

.

окончании установленного

качестве будильника (может использоваться как с

или

автоматически и раздастся пре-

Нажать кнопки

l

времени.

включенной, так и с выключенной духовкой).

дупредительный звуковой сигнал

для регулировки времени.

l

Для индикации оставшегося

(звуковой сигнал выключается

Отпустить кнопки.

l

времени нажмите кнопку

.

автоматически; чтобы выключить

его сразу – нажмите кнопку

).

Нажать кнопку

l

Перевести ручку переключателя в

.

l



l

Делает возможным функцио-

l

Для приготовления выбранных блюд.

l

положение ¡.

нирование духовки

Выбрать режим приготов-

ления при помощи ручки

переключателя.

Нажать и удерживать

l

l

По окончании установленного



l

Позволяет установить дли-

l

По окончании установленного времени духовка вы-

кнопку TIMER.



времени духовка выключится

тельность приготовления пос-

ключается автоматически и подает звуковой сигнал.

или

автоматически; если ее нужно

l

Нажать кнопки

тавленного в духовку блюда

выключить раньше, следует пере-

для регулировки длитель-

l

Для индикации оставшегося

ности приготовления.

вести ручку переключателя в по-

времени нажмите кнопку

ложение ¡ или установить значе-

Отпустить кнопки.

l

TIMER.

ние длительности приготовления

l

Выбрать режим приготов-

l

Для изменения оставшегося

или ).

0:00 (кнопки TIMER и

ления при помощи ручки

времени нажмите кнопку

переключателя.

TIMER +

или .



В установленное время духовка

l

l

Нажать и удерживать

l

Позволяет запомнить время

l

Обычно используется вместе с функцией



кнопку END.

выключится автоматически; если

окончания приготовления.

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ – например,

или

l

ее нужно выключить раньше, сле-

Нажать кнопки

l

Для индикации установлен-

выбранное блюдо должно готовиться 45 минут и

для регулировки времени

дует перевести ручку переключа-

ного времени нажмите кнопку

требуется, чтобы оно было готово к 12:30; для этого:

теля в положение ¡.

окончания приготовления.

END.

Выберите желаемый режим приготовления.

Отпустить кнопки.

l

l

Для изменения установлен-

Установите длительность приготовления 45 минут

l

Выбрать режим приготов-

ного времени нажмите кнопку

(TIMER +

или ).

ления при помощи ручки

END +

или .

Установите время окончания приготовления 12:30

переключателя.

(END +

или ).

Приготовление автоматически начнется в 11:45

(12:30 минус 45 минут), в установленное время

окончания приготовления духовка автоматически

выключится.

 







9















    



l

Повернуть ручку против часовой

l

Перевести ручку пере-

l

Делает возможным функци—

l

Для приготовления выбранных блюд.

стрелки (не нажимая), пока в

ключателя в положение

онирование духовки.

окошке (Е) не появится символ

.

¡.



l

Перед установкой длительности

l

По окончании установ-

l

Позволяет установить дли—

l

По окончании установленного времени духовка выклю—



приготовления установите темпе-

ленного времени духовка

тельность приготовления

чается автоматически, раздается звуковой сигнал .

ратуру и режим приготовления.

выключится автомати-

поставленного в духовку

l

Установите длительность приго-

чески и раздастся звуко-

блюда.

товления поворотом ручки против

вой сигнал.

часовой стрелки до появления

l

Для отключения уста-

требуемого времени в окошке (Е).

новленного режима при-

l

Приготовление начнется сразу и

готовления поверните

автоматически закончится по ис-

ручку до появления

в

течении установленного времени.

окошке (Е).

l

Максимальная длительность

приготовления составляет

180 минут (3 часа).



l

Перед установкой времени окон-

l

В установленное время

l

Позволяет запрограммиро—

l

Например, выбранное блюдо должно готовиться



чания приготовления установите

нагрев автоматически

вать приготовление блюда

45 минут и требуется, чтобы оно было готово к 12:30;

(отсутствует

температуру и режим приготовле-

отключится и раздастся

таким образом, чтобы оно

для этого:

в мод. 2D 364)

ния.

звуковой сигнал.

было готово в требуемое

–

Выберите желаемый режим приготовления.

l



l

Чтобы отключить ус-

время.

–

Установите время начала приготовления 11:45

 потяните и поверни-

тановленный режим

(12:30 минус 45 минут).

те ручку против часовой стрелки

приготовления раньше,

–

Установите длительность приготовления 45 минут.

до совмещения стрелки (F) с

поверните ручку против

 



требуемым временем начала при-

часовой стрелки до появ-



готовления.

ления

в окошке (Е).

l



l

Звуковой сигнал следует

 не нажимая, повер-

отключить вручную пово-

ните ручку по часовой стрелке до

ротом ручки до появле-

появления требуемого времени в

ния

в окошке (Е).

окошке (Е).

10



    

l



l

Повернуть ручку против часовой

Перевести ручку пере-

l

Делает возможным функци-

l

Для приготовления выбранных блюд.

ключателя в положение

стрелки (не нажимая), пока в

онирование духовки.

.

окошке (Е) не появится символ

¡.



l

Перед установкой длительности

По окончании установ-

l

l

Позволяет установить дли-

l

По окончании установленного времени духовка выклю-

приготовления установите темпе-



ленного времени духовка

тельность приготовления

чается автоматически, раздается звуковой сигнал .

ратуру и режим приготовления.

выключится автомати-

поставленного в духовку

Установите длительность приго-

l

чески и раздастся звуко-

блюда.

вой сигнал.

товления поворотом ручки против

Для отключения уста-

часовой стрелки до появления

l

новленного режима при-

требуемого времени в окошке (Е).

готовления поверните

Приготовление начнется сразу и

l

ручку до появления

в

автоматически закончится по ис-

окошке (Е).

течении установленного времени.

Максимальная длительность

l

приготовления составляет

180 минут (3 часа).



l

l

Перед установкой времени окон-

В установленное время

l

Позволяет запрограммиро-

l

Например, выбранное блюдо должно готовиться



чания приготовления установите

нагрев автоматически

вать приготовление блюда

45 минут и требуется, чтобы оно было готово к 12:30;

отключится и раздастся

(отсутствует

температуру и режим приготовле-

таким образом, чтобы оно

для этого:

в мод. 2D 364)

звуковой сигнал.

ния.

было готово в требуемое

–

Выберите желаемый режим приготовления.

l

l

Чтобы отключить ус-



время.

–

Установите время начала приготовления 11:45

тановленный режим

 потяните и поверни-

(12:30 минус 45 минут).

те ручку против часовой стрелки

приготовления раньше,

–

Установите длительность приготовления 45 минут.

поверните ручку против

до совмещения стрелки (F) с

 



требуемым временем начала при-

часовой стрелки до появ-



в окошке (Е).

ления

готовления.

l



l

Звуковой сигнал следует

отключить вручную пово-

 не нажимая, повер-

ротом ручки до появле-

ните ручку по часовой стрелке до

ния

в окошке (Е).

появления требуемого времени в

окошке (Е).

11





      

    























12







































Включение внутреннего освещения

Включается также вентилятор охлаждения (только для

моделей с системой охлаждения).



Циркуляция воздуха комнатной температуры вокруг за-

мороженных продуктов, что позволяет разморозить их

за несколько минут, не воздействуя на белковый состав.



Горячий воздух распределяется по нескольким

уровням; идеальный режим для одновременного

50 MAX

приготовления разных видов блюд (мяса, рыбы), без

смешивания вкусов и запахов. Деликатный режим:

рекомендуется для приготовления бисквита, торта

«Маргарита», изделий из слоеного теста.





Воздух, подогретый нагревательным элементом

гриля, подается вентилятором на готовящееся блюдо

50 200

при требуемой температуре от 50 до 200°С. Гриль с

конвекцией успешно заменяет вертел и обеспечивает

отличные результаты при приготовлении птицы, до-

машней колбасы, мяса в больших количествах.



50 MAX

Предназначен для приготовления деликатных блюд

(торт-суфле).



Используется для подогрева готовых блюд, для чего

решетка устанавливается на второй уровень сверху.

MAX

Может использоваться для размораживания хлеба,

пиццы или других блюд из теста, для чего решетка

устанавливается на первый уровень снизу.



Включаются нижний и верхний нагревательные эле-

менты. Традиционное жаренье, оптимальный режим

50 MAX

для приготовления бараньих ножек, дичи, идеальный

для приготовления печенья, печеных яблок и для об-

разования хрустящей корочки.





Включается нагревательный элемент гриля.

50 MAX

Оптимальная режим для приготовления кусочков

мяса средней и малой толщины (домашней колба-

сы, ребрышек, бекона).



При включении этой функции обволакивающий жар

50 MAX

воссоздает условия, схожие с дровяной печью, как в

пиццерии.



Включается нагревательный элемент гриля и мотор

вертела. Для приготовления блюд на вертеле.

на всех моделях

* Программа для испытаний по стандартам CENELEC EN 50304.

** Программа для испытаний по стандартам CENELEC EN 50304,

только на некоторых моделях

используемая для определения класса потребления электроэнергии.

13



Время приготовления, приводимое в нижеследующих табли-

цах, является ориентировочным и может варьироваться в за-

висимости от качества, свежести, размеров и толщины про-

дуктов, а также в зависимости от Вашего вкуса. Перед тем как

подавать блюдо на стол, следует подождать несколько минут,

так как процесс приготовления продолжается и после того,

как Вы вынете блюдо из духовки.



Чтобы блюдо не подсохло, рекомендует-

ся уменьшить температуру и увеличить время приготовления.















°

°





















Лазанья 3,5 кг 2 70-75 220 2 60-65 200 Без предварительного нагрева.

Каннеллони 1,8 кг 2 50-60 220 2 40-50 200 Без предварительного нагрева.

Запеканка

2,5 кг 2 55-60 220 2 45-50 200 Без предварительного нагрева.

из макарон















°

°





















35

30-35

Придайте тесту круглую форму и нане-

+10

+10

сите ножом насечку на верхнюю часть.

1 кг

Хлеб

2

предв.

200 2

предв.

180

Дайте подойти при комнатной темпе-

теста

разо-

разо-

ратуре не менее 2 часов, смажьте про-

грев

грев

тивень и поместите тесто в центр.

Предварительно разогрейте духовку в

течение 15 мин., на эмалированном про-

Пицца 1 кг 1 25-35 190 1 20-25 190

тивне приготовьте пиццу с помидорами,

моццареллой и ветчиной, добавьте рас—

тит. масло, соль, ориган.

Слоеное

24

Разместите 24 булочки на противне и

1 30-35 220 2 25-30 200

тесто

шт.

приступайте к выпеканию.

Предварительно разогрейте духовку в

200 г

течение 15 мин., разместите 4 пирога,

Пирог (4 шт.)

каж-

2 25-30 200 2 20-25 180

предварительно смажьте и посолите,

дый

дайте подойти при комнатной темпера-

туре не менее 2 ч.

14



Любое мясо можно приготовить в посуде с низким или высоким бортиком. Рекомендуется на-

крыть посуду с низким бортиком крышкой, чтобы брызги соуса и жира не попали на стенки

духовки. Мясо в закрытой посуде получается более мягким и сочным, а в открытой – с поджа-

ристой корочкой. Указанное время относится к приготовлению в закрытой и открытой посуде.













°











°









Ростбиф

Посуда Pirex с высоким бортиком.

одним

1 кг 3 70-80 220 3 50-60 200

Посолите, поперчите. Переверните в

куском

середине времени приготовления.

Посуда Pirex. Посолите, поперчите.

Запеченная

1 кг 2 100-110 220 2 80-90 200

Переверните в середине времени

свинина

приготовления.

Запеченная

1,3 кг 1 90-100 220 2 90-100 200 Готовьте, как описано выше.

телятина

Запеченная

1 кг 2 80-90 220 2 80-90 200 Готовьте, как описано выше.

говядина















°

°





















Готовьте под крышкой в посуде Pirex,

Форель 3 шт./1 кг 2 40-45 220 2 35-40 200

добавьте растит. масло, соль и лук.

700 г куска-

Готовьте без крышки в посуде Pirex,

Филе

ми толщи-

2 30-35 220 2 30-35 200

посолите, поперчите, добавьте рас-

лосося

ной 2,5 см

тительное масло.

Филе

Посолите и добавьте 1 столовую

1 кг 2 40-45 220 2 35-40 200

камбалы

ложку растительного масла.

2 шт.

Готовьте в закрытой посуде, посоли-

Лещ

2 40-45 220 2 35-40 200

целиком

те и добавьте растительное масло.















°

°





















Разместите в посуде Pirex или в

керамической посуде с высоким

Цесарка 1-1,3 кг 2

60—80

220 2

60—70

200

бортиком, добавьте приправу и не-

много растительного масла.

Курица 1,5-1,7 кг 2

110—120

220 2

100—110

200 Готовьте так же, как и цесарку.

Разместите кусочки одинакового

Кролик

размера на эмалированном про-

кусоч-

1-1,2 кг 2

55—65

220 2

50—60

200

тивне, добавьте приправу. При не-

ками

обходимости переверните кусочки.

15















°

°





















Торт какао

Предварительный разогрев 10 мин.

1 55 180 1 50 160

в форме

Форма для торта Ж 22 см.

Торт «Марга-

Предварительный разогрев 10 мин.

1 55 175 1 40-45 160

рита» в форме

Форма для торта Ж 22 см.

Торт морков-

Предварительный разогрев 10 мин.

1 65 180 1 50-60 160

ный в форме

Форма для торта Ж 22 см.

Пирог

Предварительный разогрев 10 мин.

700 г 1 40 200 2 30-35 180

абрикосовый

Форма для торта Ж 22 см.















°

°





















Разместите фенхель, порезанный на

4 части, в посуде Pirex, по возможно-

Фенхель 800 г 1 70-80 220 1 60-70 200

сти внутренней частью вверх, добавь-

те сливочное масло и соль, накройте

крышкой.

Порежьте и готовьте в посуде Pirex,

Кабачки 800 г 1 70 220 1 60-70 200

добавьте сливочное масло и соль, на-

кройте крышкой.

Порежьте на равные части и готовьте

в закрытой посуде Pirex с раститель-

Карто-фель 800 г 2 60-65 220 2 60-65 200

ным маслом, солью, ориганом и роз-

марином.

Порежьте на кусочки, накройте крыш-

Морковь 800 г 1 80-85 220 1 70-80 200

кой и готовьте в посуде Pirex.

Готовьте в посуде Pirex или в керамиче-

Яблоки

1 кг 1 45-55 220 2 45-55 200

ской посуде без крышки. Дайте остыть

целиком

в духовке.

Груши 1 кг 1 45-55 220 2 45-55 200 Готовьте, как описано выше.

Персики 1 кг 1 45-55 220 2 45-55 200 Готовьте, как описано выше.

16



Для приготовления на гриле продукты следует разместить под электрическим грилем с ин-

фракрасным излучением. Внимание: во время работы гриль приобретает ярко-красный цвет.

На дно духовки следует поставить поддон для сбора мясного сока и жира.













°











°









5

5

Поместите тосты на решетку. После

+5 пр.

+10 пр.

Тосты 4 шт. 4

гриль 4

гриль

того, как поджарится 1 сторона, пе-

разо-

разо-

реверните и жарьте до готовности.

грев

грев

10

5/8

Горячие

Поместите на решетку. После того,

+5 пр.

+10 пр.

бутер-

4 шт. 3

гриль 3

гриль

как поджарится 1 сторона, перевер-

разо-

разо-

броды

ните и жарьте до готовности.

грев

грев

Разрежьте пополам и положите на

решетку внутренней частью вверх,

после того, как поджарится одна сто-

25/30

15/20

рона, переверните и жарьте до готов-

Свиная

6 шт./

+5 пр.

+10 пр.

4

гриль 4

гриль

ности. Периодически проверяйте,

колбаса

0,9 кг

разо-

разо-

чтобы куски прожаривались равно-

грев

грев

мерно. При необходимости поменяй-

те местами более прожаренные куски

с менее прожаренными.

25

15/20

Отбивная

Аккуратно разложите куски и включи-

4 шт./

+5 пр.

+10 пр.

из говя-

4

гриль 4

гриль

те большой гриль, переворачивайте

1,5 кг

разо-

разо-

дины

два раза.

грев

грев

50/60

50/60

Куриные

4 шт./

+5 пр.

+10 пр.

Добавьте приправы и периодически

3

гриль 3

гриль

окорочка

1,5 кг

разо-

разо-

переворачивайте.

грев

грев

17



Маркиро-

вочная

табличка

Изготовитель не несет ответственности за возможные ошибки и неточности, допущенные при печати

данной инструкции. Изготовитель оставляет за собой право вносить в производимые им изделия из-

менения, которые он сочтет необходимыми или полезными, в том числе в интересах потребителя,

без изменения основных функциональных характеристик и характеристик безопасности.

18

Услуги:

Новости интернет-магазина «Лаукар»:

Дополнительная информация в категории Духовой шкаф: