Dr coffee proxima f11 plus инструкция

С чего начинается работа с любым оборудованием? Конечно, с его установки и правильной настройки. В этой статье мы расскажем, как произвести установку суперавтоматической кофемашины Dr. Coffee F11 Big Plus, а также об этапах начала работы с кофемашиной.

Требования к установке кофемашины

После того, как Вы распаковали кофемашину, удалили с нее все наклейки и прочие элементы, использующиеся при транспортировке техники, необходимо определиться с местом установки:

• Установка кофемашины выполняется исключительно на ровной поверхности; несоблюдение данного требования приведет к неизбежной поломке оборудования.
• Запрещается установка кофемашины вблизи источников тепла.
• Между источником электричества и кофемашиной должно соблюдаться расстояние не менее 1 м.
• В месте установки кофемашины должно оставаться достаточное пространство для технического обслуживания и ремонта, а также расстояние от крышки кофемашины до стены должно быть не менее 5 см для возможности циркуляции воздуха.
• Не менее важный фактор — погодные условия в месте эксплуатации:
• Температура окружающей среды должна быть не ниже +10°C и не выше +40°С.
• Максимальная влажность воздуха 80%.
• Не допускается эксплуатация оборудования вне помещения, т.к. присутствует риск воздействия неблагоприятных погодных условий (снег, дождь, град и т.п.).

Требования к подключению к электросети

Соблюдение следующих правил не только продлит срок службы оборудования, но и сохранит жизнь и здоровье человека.

• Во время установки кофемашины электропитание должно быть отключено.
• Для дополнительной безопасности оборудование должно быть соединено с автоматическим выключателем замыкания с заземлением 30 мА (устройство защитного отключения).
• Не допускается использование кофемашины при повреждении кабеля.
• Не используйте удлинитель! При использовании удлинительной линии (сечение провода должно быть не менее 1,5 мм²) соблюдайте требования производителя и правила электробезопасности.
• При прокладке кабеля убедитесь, что он не является препятствием для передвижения людей. Кабель не должен проходить через острые углы или висеть в воздухе. Необходимо избегать излома и пережима кабеля.
• Запрещено размещать кабель над предметами с высокими температурами. Кабель должен быть защищен от попадания на него масел и коррозионных чистящих средств.
• Не трогайте кабель. Для соединения через штепсельную вилку, гнездо должно быть легко доступно во время эксплуатации на случай экстренного отключения питания в случае выхода кофемашины из строя.
• Перед тем, как подключить оборудование к электросети убедитесь, что вилка кабеля не влажная.

Требования к подключению воды

Нефильтрованная вода способна повредить составляющие кофемашины. Необходимо соблюдать следующие правила:

• Вода должна быть чистой, а содержание в ней хлора не должно превышать 0,5 мг/л.
• Максимальная жесткость воды: 60 мг CaO/л (6°dH).
• Используйте только новый набор трубок. Запрещается использовать старые или использованные трубки.
• Подключение воды должно осуществляться в соответствии с инструкциями и местными правилами.
• Если кофемашина подключена к новой трубке, убедитесь в свободной проходимости воды и отсутствии посторонних предметов на пути водопровода.
• На пути водопровода должен быть установлен кран выключения.
• При подключении к водопроводу установите редуктор давления и настройте его на 0,3 МПа (3 бар).

Установка кофемашины

Установка трубки для молока

Установка оборудования, а также вспомогательных блоков возможна только в отапливаемом помещении.

1. Вставьте трубку для молока в соединение (одинаковая с обоих сторон).

2. Установите второй конец трубки в отверстие поддона для капель.

3. Для приготовления молочных напитков второй конец трубки должен быть погружен в емкость с молоком.

Установка трубки подачи воды

1. Соедините конец трубки с гайкой и штуцером подачи воды на машине, закрутите гайку винта по часовой стрелке.

2. Опустите другой конец трубки в бутыль с водой или подключите его к редуктору давления.

Отвод использованной воды

1. Достаньте поддон для капель.

2. Установите трубку отвода использованной воды на патрубок в нижней задней части поддона, закрепите фиксирующим хомутом и пропустите трубку в отверстие через заднюю стенку кофемашины.

3.

Подключение питания

Напряжение электросети должно соответствовать данным на паспорте оборудования.

1. Подключите клемму кабеля к розетке кофемашины.

2. Подключите вилочный разъем кабеля к электрической розетке. Из-за высокой нагрузки используйте для кофемашины только одиночные розетки.

Начало работы с кофемашиной

Загрузка кофемашины

1. Откройте крышку бункера для кофе, загрузите зерна и закройте крышку.

2. Проверьте подключение и наличие воды.

Включение питания

1. Нажмите кнопку питания на задней стенке машины.

Настройки по умолчанию

1. При первом включении на экране появится «Сервисное меню».
2. Введите начальные значения и нажмите «Сохранить» («Save»).
3. Кофемашина начнет запуск.
4. Включение машины завершено. Машина готова к использованию.

Отключение питания

1. Удерживайте значок внизу экрана.
2. Нажмите опцию «Выключить» («Power Off») в нижней части дисплея.
3. Подтвердите выключение кофемашины. После автоматической промывки, машина отключится.
4. Нажмите кнопку отключения питания на задней стенке кофемашины.

Соблюдая вышеперечисленные правила и требования, Вы обеспечите долгую и бесперебойную службу кофемашины. Нарушение же данных правил способно привести к поломке оборудования, а также нанести вред жизни и здоровью человека.

Появились трудности с установкой суперавтоматической кофемашины? Мы готовы помочь Вам. Оставьте заявку в разделе “Обратный звонок”, и мы перезвоним Вам как можно скорее. Наши мастера установят и настроят Вашу кофемашину,а также дадут рекомендации по уходу и эксплуатации оборудования.

• Главная

• Каталог

• Оборудование для бара

• Профессиональные кофемашины для кофейни, баров и кафе

• Кофемашина Dr.coffee PROXIMA F11 Plus