Должностная инструкция начальника склада готовой продукции

Должностная инструкция по специальности «Заведующий продуктовым складом»

zip

Вы можете скачать должностную инструкцию заведующего продуктовым складом бесплатно. Должностные обязанности заведующего продуктовым складом

Утверждаю

_____________________________                                                      (Фамилия, инициалы)

(наименование организации, ее                                        ________________________________

организационно — правовая форма)                              (директор; иное лицо, уполномоченное

утверждать должностную инструкцию)

00.00.201_г.

м.п.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОДУКТОВЫМ СКЛАДОМ

 ——————————————————————-

 (наименование учреждения)

00.00.201_г.  №00

I. Общие положения

     1.1. Данная должностная инструкция устанавливает права, ответственность и должностные обязанности заведующего продуктовым складом _________________________________________ (далее – «предприятие»).                                                           Название учреждения

     1.2. Заведующий продуктовым складом относится к категории руководителей.

      1.3. Лицо, назначаемое на должность заведующего продуктовым складом должно иметь среднее образование и практический стаж работы в должности кладовщика не менее 1 года.

     1.4. Назначение на должность заведующего продуктовым складом и освобождение от неё осуществляется на основании приказа директора предприятия по представлению шеф-повара пищеблока в установленном действующим трудовым законодательством порядке.

      1.5. Подчиняется заведующий продуктовым сладом непосредственно шеф-повару пищеблока.

      1.6.  Если заведующий продуктовым складом отсутствует, то временно его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке, которое несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него должностных обязанностей.

       1.7. Заведующий продуктовым складом руководствуется:

        — законодательными и нормативными актами, касающимися выполняемой работы;

        — уставом предприятия и настоящей должностной инструкцией;

        — положением о продуктовом складе;

       — правилами внутреннего трудового распорядка;

        — приказами и распоряжениями директора предприятия (шеф-повара пищеблока).

   1.7. Заведующий продуктовым складом должен знать:

          — стандарты и технические условия на хранение продуктов;

          —   виды, размеры, марки, сортность продуктов и другие качества, а также нормы их расхода;

         — организацию погрузочно-разгрузочных работ;

         — правила и порядок хранения продуктов, положения и инструкции по их учету;

       — правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;

      — основы организации труда, трудовое законодательство;

      — правила внутреннего трудового распорядка;

      — постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы и материалы, касающиеся организации складского хозяйства.

II. Должностные обязанности

     Заведующий продуктовым складом исполняет следующие должностные обязанности:

     2.1. Контролирует санитарно-гигиеническое состояние помещения склада, инвентаря и оборудования.

     2.2. Организует работы по    размещению    продуктов с      наиболее          рациональным использованием складской площади.

      2.3. Осуществляет руководство на складе работами по приему, хранению и отпуску продуктов.
      2.4. Обеспечивает сохранность поступивших на склад продуктов по качеству и количеству.
      2.5. Ведет учет прихода и расхода продуктов по установленной форме.

      2.6. Участвует  в инвентаризации.

      2.7. Оформляет акты на списание продуктов и тары в присутствии комиссии, назначенной главным врачом больницы.

      2.8. Ежедневно представляет сведения шеф-повару и медицинской сестре по диетологии о количестве и ассортименте продуктов, имеющихся в наличии.

      2.9. Сладит за соблюдением в помещениях склада температурного режима и работу системы вентиляции, необходимой для правильного хранения продуктов.

      2.10. Обеспечивает соблюдение правил техники безопасности и охраны труда при погрузочно-разгрузочных работах.

      2.11. Обеспечивает хранение и вывоз со склада освобождающейся тары.

      2.12. Систематически проходит медицинские осмотры согласно существующим правилам.

      2.13. Вызывает врача-диетолога для осмотра продуктов, сомнительных по качеству.

III. Права

      Заведующий продуктовым складом имеет право:

      3.1. Получать информацию, необходимую ему для выполнения своих должностных обязанностей и принимать решения в пределах своей компетенции.

     3.2. Обращаться с предложениями к руководству пищеблока по улучшению работы склада, а также организации и условий своего труда.

    3.3. Не разрешать:

          — выдачу со склада недоброкачественных продуктов, а также отпуск продуктов в тару, не соответствующую санитарно-гигиеническим требованиям;

          — прием на склад недоброкачественных, по заключению врача-диетолога, продуктов;

          — прием на склад продуктов, если их количество и вес не соответствуют сопроводительным документам.
     3.4. Участвовать в совещаниях, проводимых на пищеблоке и в больнице, где рассматриваются вопросы, касающиеся его компетенции.

IV. Ответственность

     Заведующий продуктовым складом несет ответственность:

     4.1. В случае причинения материального ущерба в пределах, определенных гражданским и трудовым законодательством РФ.

  4.2. В случае совершения в процессе осуществления своей деятельности правонарушений в пределах, определенных уголовным, административным и гражданским законодательством РФ.

    4.3. В случае ненадлежащего исполнения или неисполнения своих должностных обязанностей, которые предусмотрены данной должностной инструкцией, в пределах, определённых трудовым законодательством РФ.

Руководитель структурного подразделения:       _____________      __________________

                                                                           (подпись)         (фамилия, инициалы)

                                                                                                00.00.201_г.

С инструкцией ознакомлен,

один экземпляр получил:                                        _____________      __________________

                                                                            (подпись)          (фамилия, инициалы)

                                                                                                     00.00.20__г.

Suggest us how to improve StudyLib

(For complaints, use

another form
)

Your e-mail

Input it if you want to receive answer

Rate us

1

2

3

4

5

Должностная инструкция начальника склада определяет права, обязанности и сферу ответственности сотрудника. Она регулирует все многообразие процессов управления складом: от логистики до взаимоотношений с другими подразделениями. Инструкция относится к внутренней документации предприятия и не имеет утвержденной формы, однако обычно состоит из нескольких базовых разделов.

ФАЙЛЫ
Скачать образец должностной начальника склада .doc

Образец должностной инструкции начальника склада

УТВЕРЖДАЮ:
Должность руководителя
ООО «…»
ФИО / Подпись/
Дата

Должностная инструкция начальника склада

1.Общие положения

  1. Начальник склада входит в категорию руководителей.
  2. Начальник склада назначается на свое место и освобождается от него приказом руководителя фирмы.
  3. Начальник склада находится в прямом подчинении руководителя фирмы и/или начальника соответствующего подразделения.
  4. Во время отсутствия начальника склада его функции переносятся на другое лицо, о чем работники уведомляются в приказе по организации.
  5. На данную позицию может назначаться лицо, обладающее определенной квалификацией:
    • стаж в данной должности не менее 2-х лет;
    • законченное профессиональное образование.
  6. Начальник склада должен знать:
    • нормативную базу, затрагивающую аспекты складского хозяйства;
    • правила, регулирующие документооборот в части хранения и передачи ценностей, находящихся на складе;
    • нормы, затрагивающие процесс инвентаризации товаров на складе;
    • нормативы погрузочных и разгрузочных работ;
    • правила, касающиеся расстановки и укладки товаров на складе;
    • основы юридических отношений в части договоров на хранение товаров, их перевозку, и на аренду складских помещений;
    • нормы безопасности в области профилактики возгораний и других технических рисков;
    • правила, регулирующие безопасность при хранении потенциально опасных веществ и материалов.
  7. В своей области начальник склада должен руководствоваться:
    • нормативно-правовой базой РФ;
    • Уставом и другими документами организации;
    • составленными в установленной форме приказами уполномоченных руководителей;
    • данной должностной инструкцией.

2. Обязанности начальника склада

В перечень обязанностей начальника склада входит следующее:

  1. Управление функционированием склада с учетом потребностей в оптимизации процессов по хранению, приему и транспортировке товарных запасов.
  2. Обеспечение целостности хранимых товаров.
  3. Соблюдение правил хранения грузов.
  4. Подготовка пространства для приемки новых грузов.
  5. Организация работ по погрузке и разгрузке товаров.
  6. Наблюдение за возвратом многооборотной тары поставщикам.
  7. Наблюдение за соответствием комплектаций грузов поступающим заявкам.
  8. Ведение учета операций по складированию товаров.
  9. Организация процессов документооборота и составление отчетности по складским операциям.
  10. Наблюдение за надлежащим состоянием эксплуатируемых помещений и проверка наличия в них средств противопожарной безопасности.
  11. Организация необходимого ремонта складских помещений.
  12. Выполнение поручений руководства фирмы в пределах своей компетенции.

3. Права начальника склада

Начальник склада имеет следующие права:

  1. Руководить своими подчиненными.
  2. Знакомиться с проектами распоряжений руководства организации, касающимися его сферы деятельности, и вносить по ним замечания.
  3. Предлагать руководству организации меры по совершенствованию деятельности складского хозяйства.
  4. Информировать руководство о недостатках, выявленных в процессе деятельности по управлению складом, и давать советы по их устранению.
  5. Запрашивать документацию от других структурных подразделений, относящуюся к сфере своей компетенции.
  6. Информировать руководство о необходимости кадровых ротаций, поощрений и взысканий работников складского хозяйства.
  7. Подписывать документы в сфере своей компетенции.
  8. Принимать необходимые решения в сфере своей деятельности.
  9. Требовать от менеджмента организации оптимизации условий, необходимых для ведения своей деятельности.
  10. Представлять организацию во взаимоотношениях с учреждениями и организациями в пределах своей компетенции.

4. Ответственность начальника склада

Начальник склада несет ответственность:

  1. За невыполнение в срок и/или некачественное исполнение своих обязанностей, предусмотренных данной инструкцией.
  2. За игнорирование норм конфиденциальности, определенных в документах организации.
  3. За нарушение норм распорядка, безопасности и дисциплины, утвержденные документами организации.
  4. За причинения ущерба и правонарушения — в пределах, определенных действующими правовыми нормами.

5. Условия труда

  1. В случае необходимости начальник склада может быть отправлен в командировку.
  2. Для обеспечения текущей деятельности начальнику склада может быть выделен служебный транспорт.
  3. Режим труда определяется в соответствии с внутренними кадровыми документами.

С инструкцией ознакомлен:

ФИО: _______________.
Начальник склада: ________________.
Паспортные данные: ___________________.
Подпись: _________________.
Дата: __________________.

Для чего нужна данная инструкция

Этот документ имеет определяющее значение для начальника склада. Он определяет границы его ответственности, требуемые функции и полномочия, необходимые для их реализаций.

Для руководства организации эта инструкция упрощает процесс координации деятельности складского хозяйства.

Кроме вышеперечисленного, в случае возникновения конфликтных ситуаций, в том числе в суде, инструкция является доказательством наличия либо отсутствия вины как со стороны руководства склада, так и менеджмента других подразделений организации. Чем тщательнее будут прописаны права и ответственность в инструкции, тем меньше будет вероятность возникновения спорных ситуаций.

Основные принципы инструкции

В законодательстве не установлена твердая форма данного документа, поэтому у организаций есть широкие возможности по её разработке. Как результат — в разных организациях сотрудники могут несколько отличаться по функционалу, хотя основные положения в инструкциях схожи.

Обычная инструкция разделена на 4 части:

  • Общие положения.
  • Обязанности.
  • Права.
  • Ответственность.

К ним могут быть добавлены и другие разделы, оговаривающие отдельные аспекты деятельности.

Данный документ составляется в единственном экземпляре и для вступления в силу должен быть заверен подписями уполномоченных руководителей организации, а также заведующего складом.

Алгоритм составления инструкции

Верхняя правая часть инструкции отводится для данных руководителя организации, который утверждает документ.

Далее по центру помещается наименование документа.

Общие положения

В данном разделе описываются основания для назначения и отставки начальника склада, а также процедура его замещения. Обязательны наличия требований по квалификации, как минимум — по стажу и соответствующему образованию.

Перечисляются документы, с которыми должен быть ознакомлен начальник склада: внутренние приказы, инструкции, правила по противопожарной безопасности и другие материалы, относящиеся к его области компетенции.

В заключении раздела прописываются нормы, на которых должен ориентироваться начальник склада в своей деятельности.

Обязанности

В этот раздел входит перечень обязанностей, выполнение которых ожидают от начальника склада. Они должны быть описаны максимально точно и исчерпывающе.

Права

Здесь устанавливаются полномочия начальника склада. Кроме руководства своими подчиненными и контролем за помещением склада, особенно важно прописать процесс получения информации по складскому хозяйству, а также процедуры взаимодействия с руководством организации и работниками других структурных подразделений.

Ответственность

В этом разделе описываются возможные нарушения начальника склада, за которые он может быть привлечен к административной или материальной ответственности в рамках действующего законодательства. Как и права, ответственность должна быть прописана недвусмысленно и четко.

Дополнительные разделы

Их включают в инструкцию, если необходимо более четко прописать отдельные аспекты трудовой деятельности. В них можно, к примеру, включить раздел, описывающий специфику условий труда (пользование транспортом, возможные льготы, командировки).

В завершение документ дополняется данными о работнике (ФИО, паспортные данные) и подписывается самим сотрудником. Также может присутствовать подпись и её расшифровка от лица, с которым требуется согласовать данное назначение.

Печать на инструкции ставить необязательно.

УТВЕРЖДАЮ
Генеральный директор
наименование компании _______________________________
подпись _______________________________ / Ф.И.О. _______________________________
дата «___» ____________ 202__ г.

Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена на основании трудового договора в соответствии с положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации.

Скачать инструкцию

I. Общие положения

1.1. Должностная инструкция регулирует следующие параметры, касающиеся деятельности заведующего складом: должностные обязанности, права, ответственность, взаимоотношения и связи по должности.
1.2. Заведующий складом относится к категории руководителей.
1.3. Заведующий складом назначается на должность и освобождается от нее приказом генерального директора компании.
1.4. Заведующий складом подчиняется непосредственно генеральному директору компании.
1.5. Во время отсутствия заведующего складом его права и обязанности возлагаются на его заместителя, в случае его отсутствия — на других сотрудников склада, о чем генеральным директором компании выпускается соответствующее распоряжение.
1.6. На должность заведующего складом назначается лицо, отвечающее следующим квалификационным требованиям:
• среднее профессиональное образование — программы подготовки специалистов среднего звена, либо среднее профессиональное образование — программы подготовки специалистов среднего звена (непрофильное) и дополнительное профессиональное образование — программы профессиональной переподготовки по профилю деятельности, либо высшее образование — бакалавриат, либо высшее образование — бакалавриат (непрофильное) и дополнительное профессиональное образование — программы профессиональной переподготовки по профилю деятельности;
• опыт работы кладовщиком не менее 3 лет.
1.7. Заведующий складом должен знать:
• Законодательство РФ:
— Трудовое,
— Гражданское,
— Об ответственности за непредставление или представление недостоверной отчетности,
— Отраслевое законодательство в сфере деятельности экономического субъекта и практику применения указанного законодательства,
— В области социального и медицинского страхования, пенсионного обеспечения.
• Средства, методы и методики руководства работниками.
• Формы организации профессионального обучения на рабочем месте.
• Меры поощрения работников, виды дисциплинарных взысканий.
• Состав, требования к оформлению и хранению отчетности о наличии и движении товарно-материальных ценностей (ТМЦ).
• Номенклатуру и основные характеристики ТМЦ.
• Порядок учета, приемки, хранения, выдачи и списания ТМЦ.
• Стандарты и технические условия на хранение ТМЦ.
• Требования к нормируемым запасам ТМЦ.
• Правила проведения инвентаризации ТМЦ.
• Правила складского учета и составления материальных отчетов движения грузов, а также первичных документов.
• Требования к оснащению складских помещений погрузочно-разгрузочными машинами и механизмами и правила размещения ТМЦ.
• Порядок действий при возникновении возгорания, заливов, чрезвычайных ситуаций.
• Основные виды программного обеспечения планирования и управления материально-техническим обеспечением компании.
• Методы обработки информации с использованием компьютерных средств.
• Порядок обмена информацией по телекоммуникационным каналам связи.
• Технологии автоматизированной обработки информации.
• Правила защиты информации.
• Внутренние организационно-распорядительные документы организации.
• Нормы противопожарной защиты, охраны труда и техники безопасности.
1.8. Заведующий складом должен уметь:
• Осуществлять расчет требуемой для выполнения производственных процессов численности работников с учетом профессиональных и квалификационных требований;
• Определять оптимальное распределение работников с учетом содержания и объемов производственных заданий, а также их профессионального и квалификационного уровня;
• Осуществлять оценку результативности и качества выполнения работниками производственных заданий, эффективности выполнения работниками должностных обязанностей;
• Осуществлять анализ профессиональной деятельности работников и определять недостающие знания, умения и компетенции;
• Организовывать размещение на складской территории материальных ресурсов с учетом рационального использования складских площадей, облегчения поиска складируемой продукции и доступа к ней для погрузки и вывоза с территории склада;
• Организовывать классификацию первичных документов по поступающим на склад ТМЦ;
• Организовывать формирование системы учетно-отчетной документации по движению (приходу, расходу) ТМЦ;
• Организовывать выявление на основе данных складского учета отклонения фактического остатка хранящихся ТМЦ от определенной локальными нормативными актами нормы запаса, а также остатков, находящихся без движения;
• Использовать автоматизированные средства планирования и управления материально-техническим обеспечением организации;
• Контролировать соблюдение технических условий хранения ТМЦ;
• Разрабатывать и реализовывать мероприятия по восстановлению режима хранения ТМЦ;
• Организовывать инвентаризации ТМЦ;
• Организовывать деятельность персонала склада (кладовщиков, водителей, экспедиторов, грузчиков) с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда и пожарной безопасности.
1.9. Заведующий складом руководствуется в своей деятельности:
• Законодательными актами РФ;
• Уставом компании, Правилами внутреннего трудового распорядка, другими нормативными актами компании;
• Приказами и распоряжениями генерального директора;
• Настоящей должностной инструкцией.

II. Должностные обязанности заведующего складом

Заведующий складом выполняет следующие должностные обязанности:

2.1. Организация работ по приему, складированию, хранению, отпуску, транспортировке товарно-материальных ценностей (ТМЦ), их рациональному размещению в помещениях и на площадках;
2.2. Организация погрузочно-разгрузочных работ, обеспечение качественной приемки и отправки ТМЦ;
2.3. Обеспечение сохранности ТМЦ, соблюдение допустимого способа хранения, режимов хранения в зависимости от специфики ТМЦ;
2.4. Управление складскими запасами, организация инвентаризаций ТМЦ;
2.5. Контроль соблюдения техники безопасности;
2.6. Ведение и контроль учета складских операций;
2.7. Ведение установленной отчетности;
2.8. Повышение эффективности работы склада;
2.9. Руководство персоналом склада (кладовщиками, водителями, экспедиторами, грузчиками), обучение, контроль качества работы, участие в разработке систем мотивации;
2.10. Разработка и осуществление мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства.

III. Права заведующего складом

Заведующий складом имеет право:

3.1. Устанавливать служебные обязанности для работников склада.
3.2. Руководить подбором, перемещениями и увольнениями работников склада.
3.3. В рамках своей компетенции рассматривать и подписывать финансово-хозяйственные документы.
3.4. Разрабатывать и вносить на рассмотрение генерального директора компании предложения по улучшению деятельности склада.
3.5. Повышать профессиональную квалификацию на курсах, семинарах и иных обучающих мероприятиях.
3.6. Информировать генерального директора о нарушениях в работе склада.
3.7. На защиту профессиональной чести и достоинства, знакомиться с документами, содержащими оценку его деятельности, и давать по ним разъяснения.

IV. Ответственность заведующего складом

Заведующий складом несет ответственность:

4.1. За невыполнение, несвоевременное или халатное исполнение своих должностных обязанностей в соответствии с Трудовым кодексом РФ.
4.2. В случае совершения умышленного правонарушения в соответствии с Уголовным, Административным или Гражданским кодексом.
4.3. В случае выявления недостачи на складе материалов, изделий, конструкций и оборудования в соответствии с Трудовым, Уголовным и Гражданским кодексом.
4.4. За несоблюдение действующих инструкций, приказов и распоряжений.
4.5. За нарушение или ненадлежащее исполнение Устава, правил внутреннего трудового распорядка, должностной инструкции, трудовой дисциплины, правил техники безопасности и противопожарной безопасности.

V. Условия работы

Заведующий складом:

5.1. Работает в режиме нормированного рабочего дня по графику 40-часовой рабочей недели и утвержденному генеральным директором компании.
5.2. При необходимости может быть отправлен в служебные командировки.
5.3. Вправе проходить курсы повышение квалификации с оплатой за счет компании не чаще чем раз в 3 года.

VI. Заключительные положения

Заведующий складом:

6.1. Знакомится с должностной инструкцией под роспись при приеме на работу до подписания трудового договора.
6.2. Один экземпляр должностной инструкции находится у работодателя, другой — у сотрудника.
6.3. Знакомится под роспись с изменениями в должностной инструкции, касающимися общих положений, должностных обязанностей, прав, ответственности и оформленными соответствующим распоряжением генерального директора компании.

С инструкцией ознакомлен:

подпись _______________________________ / Ф.И.О. _______________________________
дата «___» ____________ 202__ г.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОДУКТОВЫМ СКЛАДОМ

Утверждаю
_____________________________ (Фамилия, инициалы)
(наименование организации, ее ________________________________
организационно — правовая форма) (директор; иное лицо, уполномоченное
утверждать должностную инструкцию)
00.00.201_г.
м.п.
ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОДУКТОВЫМ СКЛАДОМ
——————————————————————-
(наименование учреждения)
00.00.201_г. №00
I. Общие положения
1.1. Данная должностная инструкция устанавливает права, ответственность и должностные обязанности заведующего продуктовым складом _________________________________________ (далее – «предприятие»). Название учреждения
1.2. Заведующий продуктовым складом относится к категории руководителей.
1.3. Лицо, назначаемое на должность заведующего продуктовым складом должно иметь среднее образование и практический стаж работы в должности кладовщика не менее 1 года.
1.4. Назначение на должность заведующего продуктовым складом и освобождение от неё осуществляется на основании приказа директора предприятия по представлению шеф-повара пищеблока в установленном действующим трудовым законодательством порядке.
1.5. Подчиняется заведующий продуктовым сладом непосредственно шеф-повару пищеблока.
1.6. Если заведующий продуктовым складом отсутствует, то временно его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке, которое несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него должностных обязанностей.
1.7. Заведующий продуктовым складом руководствуется:
— законодательными и нормативными актами, касающимися выполняемой работы;
— уставом предприятия и настоящей должностной инструкцией;
— положением о продуктовом складе;
— правилами внутреннего трудового распорядка;
— приказами и распоряжениями директора предприятия (шеф-повара пищеблока).
1.7. Заведующий продуктовым складом должен знать:
— стандарты и технические условия на хранение продуктов;
— виды, размеры, марки, сортность продуктов и другие качества, а также нормы их расхода;
— организацию погрузочно-разгрузочных работ;
— правила и порядок хранения продуктов, положения и инструкции по их учету;
— правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;
— основы организации труда, трудовое законодательство;
— правила внутреннего трудового распорядка;
— постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы и материалы, касающиеся организации складского хозяйства.
II. Должностные обязанности
Заведующий продуктовым складом исполняет следующие должностные обязанности:
2.1. Контролирует санитарно-гигиеническое состояние помещения склада, инвентаря и оборудования.
2.2. Организует работы по размещению продуктов с наиболее рациональным использованием складской площади.
2.3. Осуществляет руководство на складе работами по приему, хранению и отпуску продуктов.
2.4. Обеспечивает сохранность поступивших на склад продуктов по качеству и количеству.
2.5. Ведет учет прихода и расхода продуктов по установленной форме.
2.6. Участвует в инвентаризации.
2.7. Оформляет акты на списание продуктов и тары в присутствии комиссии, назначенной главным врачом больницы.
2.8. Ежедневно представляет сведения шеф-повару и медицинской сестре по диетологии о количестве и ассортименте продуктов, имеющихся в наличии.
2.9. Сладит за соблюдением в помещениях склада температурного режима и работу системы вентиляции, необходимой для правильного хранения продуктов.
2.10. Обеспечивает соблюдение правил техники безопасности и охраны труда при погрузочно-разгрузочных работах.
2.11. Обеспечивает хранение и вывоз со склада освобождающейся тары.
2.12. Систематически проходит медицинские осмотры согласно существующим правилам.
2.13. Вызывает врача-диетолога для осмотра продуктов, сомнительных по качеству.
III. Права
Заведующий продуктовым складом имеет право:
3.1. Получать информацию, необходимую ему для выполнения своих должностных обязанностей и принимать решения в пределах своей компетенции.
3.2. Обращаться с предложениями к руководству пищеблока по улучшению работы склада, а также организации и условий своего труда.
3.3. Не разрешать:
— выдачу со склада недоброкачественных продуктов, а также отпуск продуктов в тару, не соответствующую санитарно-гигиеническим требованиям;
— прием на склад недоброкачественных, по заключению врача-диетолога, продуктов;
— прием на склад продуктов, если их количество и вес не соответствуют сопроводительным документам.
3.4. Участвовать в совещаниях, проводимых на пищеблоке и в больнице, где рассматриваются вопросы, касающиеся его компетенции.
IV. Ответственность
Заведующий продуктовым складом несет ответственность:
4.1. В случае причинения материального ущерба в пределах, определенных гражданским и трудовым законодательством РФ.
4.2. В случае совершения в процессе осуществления своей деятельности правонарушений в пределах, определенных уголовным, административным и гражданским законодательством РФ.
4.3. В случае ненадлежащего исполнения или неисполнения своих должностных обязанностей, которые предусмотрены данной должностной инструкцией, в пределах, определённых трудовым законодательством РФ.
Руководитель структурного подразделения: _____________ __________________
(подпись) (фамилия, инициалы)
00.00.201_г.
С инструкцией ознакомлен,
один экземпляр получил: _____________ __________________
(подпись) (фамилия, инициалы)
00.00.20__г.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:

Это тоже интересно:

  • Должностная инструкция начальника пто на производстве
  • Должностная инструкция начальника пто водоканала
  • Должностная инструкция начальника производства мебели
  • Должностная инструкция начальника пто в теплоэнергетике
  • Должностная инструкция начальника пто в строительстве образец

  • Подписаться
    Уведомить о
    guest

    0 комментариев
    Старые
    Новые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии