Доктор губер самогонный аппарат инструкция

Доктор губер самогонный аппарат инструкция

Самогоноварение всегда было популярно не только в России, но и во всем остальном мире. А в последнее время интерес к этому процессу значительно возрос в связи с участившимися случаями отравления купленным в магазине алкоголем. К тому же качество даже безопасных и сертифицированных алкогольных напитков оставляет желать лучшего, поэтому и начинают искать люди способ самостоятельно обеспечить себя качественным алкоголем домашнего производства. Рано или поздно на глаза таких искателей попадается автоматический самогонный аппарат «Доктор Губер», о котором мы сегодня и поговорим.

Самогоноварение — символ достатка в доме

Производить крепкие спиртные напитки в домашних условиях на Руси умели еще в шестнадцатом веке. Чаще всего этим занимались дворяне и зажиточные купцы, которые производили самогонку для собственного пользования и в качестве угощения для гостей. Рецепты хмельного напитка передавались из поколения в поколение и были весьма разнообразны, обычно для производства очередного варианта самогонки использовали спирт тройной перегонки с добавлением ягодных выжимок. После этого напиток прогоняли еще один раз, крепость алкоголя не превышала пятидесяти градусов.

Стоит отметить, что уже с того времени правительство тщательно следило за массовой реализацией алкогольных напитков и к концу семнадцатого века ввело монополию на продажу алкоголя в стране. Прибыль от этого закона была основной составляющей бюджета государства.

На сегодняшний момент ситуация не изменилась — граждане могут варить самогонку для личного пользования, но монопольное право торговать алкоголем существует только у государства.

«Доктор Губер» — что это такое?

В России существует несколько фирм, выпускающих различные самогонные аппараты. Они отличаются по цене и комплектации, многие из них являются побочным продуктом работы заводов и конструкторских бюро. На этом фоне явно выделяется «Доктор Губер». Самогонный аппарат этой марки является единственным детищем компании из Санкт-Петербурга, а следовательно, отличается очень высоким качеством.

Впервые компания заявила о себе в 2008 году, выпустив самую простую модель перегонного аппарата. В дальнейшем модели дорабатывались и усложнялись, на сегодняшний день самогонный аппарат «Доктор Губер» — профессиональный способ получить в обычных условиях абсолютно любой из известных алкогольных напитков.

Компания-производитель регулярно участвует в специализированных выставках и содержит несколько демонстрационных залов, где можно ознакомиться с продукцией «Доктор Губер». Самогонный аппарат питерской фабрики уже несколько раз получал международные премии и знаки качества. К тому же фирма выпускает большое количество запчастей, которые позволяют не волноваться о поломке. Ведь ее можно устранить в самые кратчайшие сроки.

Описание самогонного аппарата «Доктор Губер»

Итак, что же представляет собой столь популярный в среде профессионалов самогоноварения «Доктор Губер»? Самогонный аппарат можно охарактеризовать как конструктор, который с помощью различных деталей и способа сборки способен производить разные алкогольные напитки.

Купив один вариант аппарата, вы всегда можете превратить его в более усовершенствованную модель, добавив новый блок. На сегодняшний день «Доктор Губер» представлен несколькими моделями:

• универсальная система;
• мини-спиртзавод;
• спиртзавод;
• дистиллятор.

Последний вариант подходит ко всем моделям и может приобретаться отдельно. Подкупает российского потребителя и длительный гарантийный срок до трех лет, и высокотехнологичное исполнение деталей. К тому же производители позаботились о том, чтобы самогонный аппарат имел приятный дизайн и простоту сборки.

Самогонный аппарат «Доктор Губер»: самые распространенные модификации

По данным маркетингового исследования, каждый второй аппарат для домашнего самогоноварения — это самогонный аппарат «Доктор Губер». Отзывы покупателей свидетельствуют, что чаще всего покупают систему «Миджет», выпущенную на рынок в прошлом году, и дистиллятор.

Хотелось бы уточнить, что домашние самогонные установки бывают двух типов. Одни позволяют проводить перегонку браги и называются дистилляторами, другие на основе полученного спирта изготавливают настойки и другие крепкие напитки. Их называют ректификационными колоннами. Под маркой «Доктор Губер» выпускают все виды аппаратов, что очень удобно для потребителя.

Дистиллятор подходит тем, кто пока еще новичок в самогоноварении. Он позволяет получить алкогольный напиток, произведенный на основе брожения. Справиться с процессом может абсолютно любой человек, как и собрать аппарат самостоятельно. При появлении на рынке дистиллятор «Доктор Губер» за несколько месяцев побил все рекорды продаж и до сих пор весьма востребован.

Система «Миджет» марки «Доктор Губер» относится к профессиональному оборудованию. Она укомплектована ректификационной колонной и дистиллятором. Это позволяет существенно расширить производство спиртных напитков и получить практически любую крепость. К тому же новая система имеет несколько термостатов и двойное дно перегонного куба, что способствует равномерному нагреванию емкости и повышению скорости перегонки жидкости. Как обычно, компания-производитель снабдила аппарат понятной инструкцией. Согласно характеристикам, указанным в инструкции, самогонный аппарат «Доктор Губер» можно использовать в нескольких режимах по отдельности либо совмещать их при производстве более сложного напитка.

Самогонный аппарат «Доктор Губер»: цена на модели

Несмотря на то что питерская компания выпускает высококачественные изделия для домашнего самогоноварения, покупатель не всегда делает выбор в их пользу. Это связано с весьма высокой ценой на самогонные аппараты. Дело в том, что проведение испытаний, постоянные доработки моделей и участие в выставках требуют большого штата сотрудников. Поэтому цена на изделия «Доктор Губер» значительно выше среднего уровня на рынке подобных товаров.

К примеру, новейшая система «Миджет» обойдется покупателю приблизительно в тридцать пять тысяч рублей, что на 30 % превышает стоимость самогонных аппаратов других марок и брендов. То же самое можно сказать и о дистилляторе «Доктор Губер», он удивительно дорог, но его качество не вызывает нареканий.

Плюсы и минусы аппаратов марки «Доктор Губер»

Производитель смело акцентирует внимание покупателей на основных достоинствах самогонного аппарата «Доктор Губер», к ним можно отнести:

• наличие современной системы цифровой индикации;
• удобный атмосферный клапан;
• уникальную автоматическую систему подачи охлаждающей жидкости через отдельные шланги.

Все эти детали позволяют полностью автоматизировать процесс производства крепких алкогольных напитков.

Несмотря на обилие плюсов изделий «Доктор Губер», самогонный аппарат имеет и несколько недоработок:

• образование резких неприятных запахов, с которыми не может справиться система отвода;
• быстрый износ трубок подачи воды;
• постоянное засорение атмосферного клапана и дистиллятора.

В целом данные минусы не могут существенно повлиять на качество аппарата, но положительное впечатление от него все-таки смазывают.

Самогонный аппарат «Доктор Губер»: отзывы покупателей

Отзывы о питерских самогонных аппаратах чаще всего содержат высокую оценку качества изделий бренда «Доктор Губер». Потребитель остается доволен материалом, из которого изготовлены перегонный куб и краны. Он позволяет жидкости равномерно нагреваться и не окисляться в процессе. Все нагревательные элементы и краны содержат в себе большой процент меди, что, в свою очередь, обеспечивает долговечность этих быстроизнашиваемых деталей самогонного аппарата.

В отзывах на форумах потребители довольно часто приводят собственные испытанные на «Докторе Губере» рецепты крепких алкогольных напитков. А это уже свидетельствует о том, что аппарат хорошо показывает себя в процессе и позволяет проводить успешные эксперименты в области изготовления крепкого спиртного.

На что обратить внимание при выборе самогонного аппарата?

Случается так, что у купившего самогонный аппарат «Доктор Губер» (отзывы и цена на изделие приведены в статье) впечатления остаются неприятные. Скорее всего, покупателю досталась одна из подделок, которые в последние годы часто стали появляться на рынке. Чтобы не попасться на удочку мошенников, учтите несколько аспектов при выборе самогонного аппарата марки «Доктор Губер»:

• на упаковке обязательно должен быть указан штрих-код и маркировка товара;
• не поленитесь заглянуть в инструкцию и сравнить указанный там штрих-код с нанесенным на коробку;
• вытащите аппарат из коробки и внимательно осмотрите все детали, они должны иметь индивидуальную упаковку;
• попросите продавца запустить аппарат, так вы сможете проверить работу всех индикаторов.

Трудно однозначно сказать, стоит ли советовать самогонный аппарат «Доктор Губер» потребителю. Но если вы хотите иметь качественное изделие с большим гарантийным сроком и широким производственным потенциалом, то остановите свой выбор на бренде «Доктор Губер».

Аппарат настолько высокой ценовой категории заставляет замереть от предчувствий сердце любого истинного самогонщика – сейчас наконец-то получу грамотно сделанную колонну без ошибок и детских болезней в конструкции, узнаю, как оно должно быть на самом деле и при желании даже смогу выгнать чистый спирт. Однако берегите сердце! Кроме цены больше ничего поражающего воображение в этом изделии нет. Подробнее в нашем обзоре.

Самогонный аппарат «Миджет 2017» представляет собой конструктор, из которого, как заявляет производитель «Доктор Губер», можно скомпоновать ректификационную колонну производительностью 1,5 л/ч или дистиллятор мощностью 5 л/ч.

В базовую комплектацию включены две колпачковые тарелки, смотровое стекло, универсальный холодильник, узел отбора спирта с игольчатым краном и трубчатый мини-дефлегматор. На выбор предложен классический куб с ферримагнитным дном или куб с пароводяным нагревом.

Перегонные кубы

Кубы предлагаются емкостью 13, 21, 25 и 36 литров, диаметром 320 мм и высотой от 160 до 450 мм без учета высоты конусной крышки. Они изготовлены из нержавейки AISI 304. Дно трехслойное – внутри алюминиевая пластина, снаружи ферримагнитный слой. Ребро жесткости на боковой поверхности куба формирует внутри выступ, служащий для установки щелевого сита для фильтрации дробины.

Кубы могут комплектоваться шаровым краном слива барды или клампом на 1,5‘’. Кламп позволяет в том числе устанавливать и кран-бабочку для слива барды. Коническая крышка крепится хомутом к горловине.

Горло кастрюли выполнено с отбортовкой, что обеспечивает более-менее приемлемую жесткость. Это жизненно важно, так как стенки этой недешевой кастрюли всего в два раза толще обычной консервной банки! Их толщина составляет жалких 0,7 мм. Даже знаменитая «Luxstahl» намного толще. Но её нельзя продать за 14 тысяч рублей, а перегонный куб «Доктор Губер» — можно!

Геометрические размеры кубов позволяют их использовать без риска неконтролируемого пенообразования до мощности нагрева 3,5-4 кВт. Из плюсов можно отметить нанесенную на внутренней поверхности разметку объемов и возможность приобретения медной крышки, правда, за отдельную плату.

На крышку куба с помощью трех барашков устанавливается фланец из нержавейки или меди с диоптром, за отдельные деньги есть возможность дополнительно приобрести стандартную опору колонны.

На фланце есть ниппель под электронный термометр. Для режима потстилл это неважно, но для фракционной перегонки или ректификации хотелось бы иметь термометр в жидкостной, а не в паровой зоне куба.

Куб не комплектуется подрывным клапаном. Причем это не случайная оплошность горе-конструктора, а принципиальная позиция. Цитируем представителя компании: «Мы никогда не ставим защитные клапана на традиционные кубы, никогда. В этом нет смысла, так как прокладки на баке и на фланце больше 0,2 атмосфер не держат, в случае захлёба куб просто потечёт, смысл в защитном клапане на 0,5 атмосфер, если бак даст течь раньше! А вообще, не заливайте в бак больше 3/4 от общего объёма при работе с густыми средами и забудьте про защитный клапан. Это не скороварка, безопасность эксплуатации обеспечена конструкцией ещё на этапе проектирования».

Тяжелый случай… Начнем с того, что захлеб в колонне происходит при давлении около 500 мм вод. ст., то есть – 0,05 атмосферного. При таком давлении грамотно спроектированная автоматика просто отключает нагрев, считая это аварией. Да еще на всякий случай идет дублирование по показаниям термометра, расположенного на ТСА (трубке связи с атмосферой). Считается не лишним иметь 2 различных варианта определения аварийной ситуации, чем один раз спалить квартиру. Но у «Доктора Губера» и не думают устанавливать автоматику для защиты клиента.

При захлебе давление в кубе до 0,2 атмосфер не доберется, прокладки не потекут, а спирт просто выплеснется через ТСА, и хорошо если не на газовую плиту. В этом случае предохранительный клапан и слабенькие прокладки вообще не имеют значения.

Предохранительный клапан ставят на случай блокировки паропровода, чтобы не допустить повреждения куба и тех самых прокладок. Для минимизации последствий возможной аварийной ситуации. Это необходимый элемент безопасности оборудования. Если прокладки выдавливает при 0,2 атмосферах, значит, это плохая конструкция, но предохранительный клапан всё равно должен быть, пусть и на 0,1 атмосферах. Всё остальное от лукавого.

Комплектация колонны

В комплект аппарата «Миджет 2017» входят пара колпачковых тарелок с диоптром, причем верхняя тарелка накрывается сверху переходником с 3’’ на 1,5‘’. Возможно и дополнительное приобретение составляющих, а также наращивание количества тарелок до желательного уровня. После последней модернизации этот узел вполне грамотно спроектирован и реализован.

Конструктор «Миджет 2017» имеет кожухотрубный 275 мм холодильник и 125 мм дефлегматор. Номинальная мощность холодильника в случае наличия перегородок была бы около 2,7 кВт, а дефлегматора – около 1,4 кВт. Но так как их нет, мощность ниже примерно на 10%. Холодильник и дефлегматор имеют по 4 паровых трубки диаметром 14 мм. В данном случае унификация пошла на пользу, так как позволяет собирать их последовательно. В режиме потстилл можно работать с 3,5 кВт индукционной плитой.

Желание все унифицировать сыграло злую шутку. На выход из холодильника крепится приемный колпак, по сути простой переходник с 1,5’’ на 1/2 ‘’, а к нему штуцер-елочка или попугай, всё на клампах. Но вот трубки связи с атмосферой на колпаке нет. Получается очень дорогой набор. Наверное, стоило бы по примеру других производителей изготовить копеечную и уже вполне стандартную деталь. Намного более изящную и функциональную.

Тогда не пришлось бы писать в инструкции: «Важно, чтобы силиконовый шланг не имел перегибов и колец. В противном случае, возможно образование избыточного давления в аппарате, что приведет к его некорректной работе».

При варианте сборки конструктора в качестве дистилляционной колонны используется царга диаметром 38 мм на 32,5 см с насадкой Панченкова, 125 мм дефлегматор, отвод на 135 градусов с ниппелем под электронный термометр и отвод на 45 градусов, холодильник и тот же чудовищный тандем – приемный колпак плюс елочка. Естественно, с теми же предостережениями в инструкции.

В таком виде это бражная колонна с насадкой Панченкова в 32 см царге диаметром 38 мм и двумя колпачковыми тарелками внизу колонны. Зная мощность дефлегматора и пропускную способность колонны, можно без труда прикинуть, что она даст производительность порядка 1,4-1,5 л/час. Что, впрочем, совпадает с заявлениями производителя.  Дистиллят на выходе будет укреплен, но о хорошей степени очистки не стоит и упоминать. Удерживающая и разделительная способность этой колонны весьма низкие. Но, тем не менее, слегка причесать дистиллят, снизив концентрацию головных и хвостовых примесей, эта бражная колонна способна.

Попытка изобразить ректификационную колонну, добавив еще один удлинитель с узлом жидкостного отбора и насадкой РПН общей длинной 450 мм, вызывает только грустную улыбку. Ну пусть даже высота насадки в этом удлинителе будет 30 см, итого получим 60 см насадки РПН и 2 физические тарелки внизу колонны. Это однозначно не ректификация.

Около 10 ступеней укрепления могут дать 95-96% крепости и позволят немного очистить самогон от головных примесей, а при соблюдении правильной технологии – слегка придержать сивуху. Но о спирте не может быть и речи. Это просто рекламный ход.

Для более-менее четкого отделения «голов» необходимо не менее 1 метра насадки. Установив сверху колонны кожухотрубный холодильник в качестве конденсатора, и заявив, что может нарастить его еще и дефлегматором, производитель гордо заявил, что высота колонны составила 1400 мм, а с дополнительным дефлегматором и приемным колпаком с елочкой в качестве ТСА –вообще 1,6 метра.

«Доктор Губер» перепутал высоту колонны в 1,6 метра с необходимой при производстве спирта высотой насадочной части в 1,5 метра. Если, конечно, насадка – СПН. Для РПН и этого недостаточно.

Если дополнить аппарат «Миджет 2017» царгой длинной 700 мм, чтобы увеличить насадочную часть хотя бы до 1,3 метра, то высота этой колонны составит 2,1 м. Плюс надо бы сформировать трубку ТСА, значит добавить приемный колпак и елочку – это еще около 10 см. Ну и куб на 25 или 36 литров высотой от 40 до 45 см, а с конической крышкой еще добавится 5 см.

Итого получаем 2,6 метра высоты. Куда можно поставить такую колонну? Конечно на индукционную плиту, что добавит еще около 15 см высоты, которых нам так не хватало. Применение отвода на 45 градусов вопроса явно не решит, нужен только 3-х метровый потолок.

Совершенно неудачное соотношение высоты насадочной части к общей высоте колонны делает практически невозможным собрать полноценную ректификационную колонну для использования в стандартной квартире.

Кроме того, не утеплены царги и куб – о каком спирте идет речь? Дикая флегма перемешает все в колонне, нарушая разделение на фракции. В паровой зоне куба при снижении спиртуозности начнет конденсироваться больше флегмы, что уменьшит более чем на 10% количество пара, поступающего в колонну. Это самопроизвольно снизит флегмовое число по отношению к установленному. В результате промежуточные примеси окажутся в отборе, правда, не на много опередив сивуху.

Автоматика и приборы контроля

Предлагаемый блок управления ректификацией (БУР) представляет собой терморегулятор из тех, что ставятся на инкубаторы, только раз в 10-20 дороже. Ситуацию усугубляет еще и встроенный термощуп, что намертво фиксирует его месторасположение в ниппеле термометра рядом с узлом отбора. При повышении температуры более чем на заданную величину он просто отключает клапан, стоящий под регулировочным игольчатым вентилем узла отбора.

Во-первых, когда температура поднимется на этом уровне на 0,2 градуса, это будет означать, что промежуточные примеси уже попали в отбор и сивуха тоже начала туда пробиваться. Так спирт не делают. Даже если имеется один термодатчик, то ставить его нужно на входе в колонну – в 20 см от низа насадки. Это позволит ловить момент обеднения спиртового буфера гораздо раньше и вовремя реагировать.

Во-вторых, представьте, что изменилось атмосферное давление, на немного – всего на 4-5 мм рт. столба. Было 760, а стало 756. Реально? А в это время примеси пошли в куб, и температура должна была бы подняться на 0,2 градуса, тоже реально? События друг друга компенсировали. Температура на датчике поколебалась вверх-вниз и осталась на месте. Примеси прут в отбор, а БУР не реагирует. И не будет реагировать, пока температура датчика не поднимется еще на 0,2 градуса, если, конечно, атмосферное давление не продолжит падать.

Именно поэтому при ректификации все давно отказались от этого способа и работают по другим методам, исключающим влияние атмосферного давления. БУР – это морально устаревшая технология, не стоящая и десятой части от запрашиваемой цены.

Следующий аспект нормальной ректификации – стабильная мощность нагрева. В этом плане производитель дальше тиристорного регулятора не пошел. Это допустимо для дистилляции, но при ректификации необходима стабилизация входящего напряжения. Нужна соответствующая автоматика. Видимо, этот аспект был оставлен как домашнее задание для покупателей.

Выводы

В целом с помощью конструктора «Доктора Губера» можно собрать действующую ректификационную колонну. Но из тех деталей, что включены в стандартную комплектацию аппарата «Миджет 2017» это сделать не получится.

Несмотря на неплохое качество сварных швов и их обработки, а также на вполне достойный уровень расчета отдельных узлов конструкции, «Миджет-2017» остается просто самогонным аппаратом с возможностью трансформации в рядовую дистилляционную колонну с жидкостным или паровым отбором.

Обзор провел ИгорьГор.

Перейти к содержанию

Ежегодно собственное производство алкогольных напитков набирает все большую популярность. Винокуры отдают предпочтение домашнему самогону, ведь магазинные напитки в последнее время имеют сомнительного характера составы. Для производственных целей в России применяют фабричные самогонные аппараты. Благодаря регулярному внедрению инновационных технологий популярностью пользуется продукция Доктор Губер.

Ключевые особенности

В СПБ, Москве, Туле и другом крупном отечественном городе потребители не застрахованы от приобретения алкогольного товара низкого качества. В результате употребления такого напитка можно получить сильные отравления со сложными последствиями. Именно поэтому большинство дегустаторов отдает предпочтение продукции собственного производства. Для этого они используют специализированное оборудование Губер.

На официальном сайте компании представлен обширный ассортимент продукции. Достаточно посетить страницу www.doctorguber.ru, перейти в каталог и подобрать наиболее подходящий вариант. Но здесь следует учитывать, что весь ассортимент фабрики Доктора Губера подразделяется на три категории:

Ректификаторы

Усовершенствованный дистиллятор с ректификационной колонной и несколькими насадками, посредством которого можно изготавливать чистый спирт крепостью 92-96° без аутентичного аромата и вкусовых качеств. Такой продукт в дальнейшем можно использовать в качестве основы для создания крепких настоек, виски, коньяка и др.

Дистиллятор доктор губер

Классический самогонный аппарат, но с определенными вариантами, улучшающими его работу и делающими получаемый напиток очень чистым. Здесь присутствует функционал самогонного оборудования с ректификационной колонной.

Миниспиртзавод

Оборудование, которое успешно применяется для производства как спирта, так и пива. Уникальный агрегат наделен всем необходимым для изготовления данных напитков.

В каталоге представлены вариации с разным объемом, кроме того, к определенной модели компания изготовляет резервуар по индивидуальным параметрам под заказ. Но, как правило, данный вариант касается только габаритного оборудования в виде миниспиртзавода и пивоварни.

Что предлагает изготовитель

В ассортименте производителя каждый покупатель сможет найти для себя подходящий вариант. Хоть и цена моделей «кусается», пользователи обо всех вариациях оставляют положительные отзывы. Фабрика Доктора Губер производит:

• домашние самогонные аппараты;
• стационарные миниспиртзаводы;
• дополнительные аксессуары и ингредиенты.

Чтобы точно определить, какой вариант наиболее подходит для выполнения тех или иных задач, рассмотрим каждый класс подробнее.

Домашние самогонные аппараты

По конструктивным особенностям продукция Доктора Губера имеет отличия от традиционного образца. Здесь сочетаются функции самогонного аппарата и ректификатора, благодаря наличию ректификационной колонны. В комплектации присутствует 2 цифровых термометра, за счет чего пользователь сможет отслеживать температуру в кубе и в области выхода горячего испарения. За счет настройки и контроля различных температур винокур в результате может получить напиток с 70-90% содержанием этанола за 1 цикл прямой перегонки браги.

Дополнительно колонна комплектуется специальным стеклом, для отслеживания процесса дистилляции. Ректификатор способен разделять жидкую смесь на компоненты с разной температурой кипения. В результате выходит чистый спирт.

Комплектация устройств состоит их:

• стальной бак;
• колонна;
• градусник;
• крепежные элементы;
• патрубки;
• насадки и вентили.

Миниспиртзаводы «доктор губер»

Универсальные модели, которые подходят для приготовления разнообразных спиртовых напитков, начиная от ректификата и закачивая пивом. К категории миниспиртзаводов относится три серии продукции от компании Доктор Губер:

• Миджет – мобильный и компактный агрегат, который дает возможность дистиллировать или ректифицировать брагу, подключив или отключив ректификационную колонну;
• Профи – миниспиртзавод с увеличенным функционалом и объемом куба на 60, 120, 240 и 350 л

• Симпл – небольшой аппарат с перегоночным кубом на 40-80 л для производства любого спиртного напитка.

Все модели оснащены двойным днищем и обладают возможностью работы в одном из двух режимов – дистилляция или ратификация. Помимо этого, с помощью спиртзавода можно производить пиво.

Популярные модели самогонных аппаратов доктор губер

Исходя из отзывов потребителей сложился рейтинг наиболее востребованных и популярных самогонных аппаратов Доктора Губера.

Доктор губер арома

Медный самогонный аппарат дает возможность производить ароматные дистилляты на зерновой браге, фруктовой и солодовой. Элементы, состоящие из меди, адсорбируют сернистые компоненты, скопившиеся в браге при брожении. Колонна имеет разборную конструкцию, поэтому легко поддается чистке, а стеклянные окошки позволяют отслеживать процесс выгонки.

В комплектации есть 2 градусника, которые информируют о температуре дистиллята на выходе. Таким образом пользователю проще будет отбирать «головы» и «хвосты», улучшая качество алкогольного напитка.

На официальном сайте модель продается по цене 45100 рублей. Но в данную стоимость не входит перегоночный куб, его требуется приобретать отдельно. Цена на резервуары варьируется в пределах 10000-25000 руб., в зависимости от объема.

Важно! Перед использованием аппарата, все его медные детали требуется залить горячим раствором с лимонной кислотой на 20 минут. Температура должна составлять 80°С.

ВИДЕО: Обобщение первого опыта использования колонны «Арома» и критические замечания по ее работе

Колонна дистиллятор-2017 доктор губер

Модель обладает компактными размерами, что позволяет использовать ее на кухонных плитах с вытяжками. Между фальцем и перегоночным кубом имеется широкая прокладка из силиконового материала, а не традиционное кольцо. Здесь присутствует полностью разборная конструкция, что дает возможность чистить агрегат без затруднений.

Помимо всего разборной элемент позволяет укорачивать или удлинять устройство мини-дефлегматором. В результате владелец может перегонять брагу на спирт-сырец или же сразу на абсент. Стоимость бюджетного оборудования равна 15800 руб., но, как и в предыдущей модели здесь требуется дополнительно приобретать перегоночный куб.

ВИДЕО: Тестирование дистиллятора

Миниспиртзавод симпл-2018 «оптимальный»

Новая модель имеет усовершенствованную колонну, которая теперь состоит не из стального материала, а медного.

В комплектации устройства есть:

• перегоночная емкость на 40, 60, 80 л;
• автоматическая система управления;
• дистанционное управление посредством Wi-Fi;
• шесть функций «моно-арома»;
• стандартная колонна с монолитным удлинением после конусной части;
• холодильник;
• дефлегматор;
• резервуар постоянного контроля спиртуозности в холодильнике.

Чтобы получить высший уровень очищения напитка, необходимо установить колонну «Торнадо». Она максимально качественно ректифицирует жидкость до 10 л/ч. с крепостью в 96,6 %, в зависимости от вида браги и ее концентрации. Цена миниспиртзавода – 242250 руб.

В чем эффективность наборов «доктор губер»

Главным плюсом конструкции приборов считается возможность их разбора. В отличие от литых конкурирующих аппаратов, данные модификации можно самостоятельно совершенствовать, дополняя их различными приспособлениями. Оборудование легко можно модернизировать под потребности владельца.

При производстве применяется пищевая сталь высокого качества. Конструкция перегонного куба имеет разную толщину – дно в 2 раза толще стенок, за счет чего никогда не производит пригорание, даже если в качестве основы используется нефильтрованная зерновая или фруктовая брага.

Интересно, что Доктор Губер уже перестал быть просто изготовителем самогонных аппаратов. Сегодня компания позиционирует себя как консультант в сфере самогоноварения. На базе компании проводятся тренинги, семинары по рецептуре и технологии приготовления напитков, созданы базы рецептов, поддерживается форум мастеров.

ВИДЕО: Подробный обзор новой модели универсальной системы «Simple» модель 2018 года