Comenda lf 321 инструкция на русском языке - Инструкции, руководства, мануалы

Suggest us how to improve StudyLib

(For complaints, use

another form
)

Your e-mail

Input it if you want to receive answer

Rate us

МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ COMENDA LF 321 С ПОМПОЙ предназначена для автоматизации процесса мытья посуды и соответствия требованиям санитарных норм на предприятиях питания.

Используется для мытья стаканов, столовых приборов, тарелок в корзинах размером 500х500 мм.
Такую машину рекомендуется применять на предприятиях общественного питания, обрабатывающих до 540 тарелок и других предметов сервировки за час.

Благодаря своим небольшим размерам не занимает много места и может размещаться под столом или встраиваться прямо в барную стойку.
Простая электромеханическая панель управления и два моечных цикла:
— стандартные загрязненные предметы: 1-й цикл 100 секунд;
— сильно загрязненные предметы: 2-й цикл 150 секунд.
Глубокий бесшовный бак с закругленными углами вместимостью 21 литр,
конструкция которого препятствует скоплению грязи в местах сварки и изгибов.
Для управления сливом и препятствия переполнению бака, служит антивакуумный клапан. Клапан защищен двумя фильтрами с отверстиями, которые легко достаются для очистки и замены.
Давление воды при процессе мойки поддерживает насос мощностью 0,45 кВт.
RCD (rinse control device) — поддержка температуры ополаскивания 85С даже при низком давлении воды в магистрали
Нагревательный элемент в баке посудомоечной машины поддерживает воду горячей на уровне 55-65°C. Мощность ТЭНа 2 кВт.
Автоматический цикл самоочисткипозволяет поддерживать внутреннюю чистоту устройства и избежать риска распространения бактерий.
Бойлер вместительностью 8,2 литра обеспечивает идеальное качество мойки, поддерживая температуру воды на уровне 80 — 90°C, в течение фазы ополаскивания. Мощность нагревательного элемента (ТЭНа) в бойлере составляет 3 кВт, при напряжении 220 В.
Эффективная система ополаскивания, которая использует всего 3,5 литра чистой горячей воды за цикл, что обеспечивает низкий уровень операционных затрат (энергия, вода, химические средства).
Программа холодного ополаскивания для барного стекла отсутствует.
Термостаты,
в соответствии с требованиями НАССР, контролируют температуры воды в процессе мойки и ополаскивания и препятствуют началу рабочего цикла при недостаточно нагретой воде.
Противовесная однослойная дверца с пружинами, открывается вперед и вниз.
Микровыключатель на дверце останавливает работу посудомоечной машины при ее открытии и возобновляет работу, когда дверца будет снова заперта.
Высота просвета (окна загрузки) составляет 360 мм, что позволяет использовать эту модель для мойки больших тарелок для пиццы.
Корпус, бак, фильтры, направляющие и ножки изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования.
Бойлер исполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304L, которая повышает защиту от негативного воздействия хлорированной воды.
Коромысла с анти-блокировкой исполнены из полипропилена, расположены над и под корзиной, они съемные и взаимозаменяемые. На них расположены сопла для разбрызгивания и обеззараживания во время циклов мойки.
Машина подключается к холодному водоснабжению. Для качественной работы устройства необходимо выполнение следующих требований по водоснабжению: рекомендуемая температура – 10°C; давление – минимум 200 кПа; жесткость –7 — 14 °F. Диаметр подключения к водоснабжению 3/4″, сливное отверстие диаметром 50 мм.
В данной модели установлены: сливной насос (помпа), на тот случай, если высота подведенной канализации выше, чем сливной патрубок
.
дозатор ополаскивающих средств.
Есть возможность отдельно заказать и приобрести корзины, соответствующие разным типам посуды (для чашек, для столовых приборов, подносов), фильтры деминерализации, внешние смягчители воды и другие аксессуары COMENDA.

МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ COMENDA LF 321 С ПОМПОЙявляется небольшой моделью с хорошей производительностью и невысокими затратами по энергии и водоснабжению. Простота в обслуживании и управлении не требует специального обучения обслуживающего персонала. Она отлично подойдет для ресторанов и больших кафе с числом посадочных мест до 100 человек.Эта машина позволяет мыть не только столовую посуду и приборы, но и большие тарелки для пиццы.

МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ COMENDA LF 321 С ПОМПОЙ, 600x600x820, 220В, 3,45кВт, 20-30 кас/час, кассеты 500х500, загруз/люк 500x500x360

СТОЛЫ ДЛЯ МАШИНЫ ПОКУПАЮТСЯ ОТДЕЛЬНО. РАЗДЕЛ НЕЙТРАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ.

МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ
COMENDA
LF
321 …

ПРЕДИСЛОВИЕ

1. Внимательно прочитайте содержащиеся в настоящей брошюре инструкции: они содержат важные сведения по установке, эксплуатации и безопасности обслуживания. Храните данную брошюру в надёжном месте в качестве справочного материала для других операторов.

2. После удаления упаковочного материала проверьте целостность оборудования.

В случае сомнений не пускайте оборудование в эксплуатацию, но вызовите квалифицированных технических специалистов.

Части упаковки (пластиковые мешки, детали из вспененного полистирола, гвозди и т. д.) следует держать в недоступном для детей месте.

3. Перед включением оборудования убедитесь в соответствии показателей электрической и водопроводной сетей места эксплуатации данным, указанным в паспортной табличке модели.

4. Установку оборудования должен производить квалифицированный технический персонал согласно инструкциям производителя.

5. Настоящее оборудование следует использовать только в целях, для которых оно предназначено. Попытки его применения в иных целях имеют ненадлежащий характер и, следовательно, относятся к категории опасных.

6. Допуск к эксплуатации оборудования должен иметь только подготовленный для этого персонал.

7. При мойке посуды и ножевых изделий операторы обязаны строго следовать всем гигиеническим требованиям.

9. Защита машины выполнена в соответствии с требованиями IP X4, поэтому её не следует мыть с помощью струй воды, подаваемой под давлением.

10.После отключения машины от сети электропитания доступ к панели управления имеет только квалифицированный персонал.

11.Машина произведена с учётом требований Директивы EEC 89/336, касающихся подавления радиопомех и электромагнитной совместимости.

12.В соответствии с Директивой EEC № 23 от 19/02/1973 и законом о приведении оборудования и механизмов в действие № 000 от 18/10/1987, наши машины создаются по превосходным техническим стандартам, действующим в Италии и других странах.

13.Уровень шума, производимый машиной, ниже 63дБ (A).

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

Машина ВКЛЮЧЕНА»

H
2
Контрольная лампа «Машина ГОТОВА»

H
3
Контрольная лампа «Машина В ДЕЙСТВИИ»

S
3
Кнопка «ПУСК ЦИКЛА»

S
4
Кнопка «ПУСК РЕГЕНЕРАЦИИ» (только в мод. LF…A)

S
9
Селектор цикла

S
Пробка

S
Контейнер с солью (только в мод. LF…A)

I
Регулирующий винт форсунки подачи ополаскивающей добавки

ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ И ЭКСПЛУАТАЦИЯ МАШИНЫ

1. Перед началом мойки убедитесь в том, что:

· включён настенный рубильник;

· открыт водопроводный кран;

· в распределительной сети присутствует вода;

· фильтры защиты насоса находятся на своих местах;

· включена защита от переполнения;

· не создаётся препятствий работе вращающихся деталей;

· заполнено раздаточное устройство ополаскивающей добавки;

· посуда находится в хорошем состоянии, так как в противном случае это может стать причиной некачественной мойки и появления бактерий.

2. Нажмите кнопку «Q
1
«. Начнётся автоматическое наполнение моечного резервуара с последующим включением нагревательного элемента. Загорится лампа «H
1
«.

3. Как только загорится визуальный индикатор «H
2
«, поместите около 30 г моющего средства непосредственно в резервуар, обращая внимание на равномерное распределение средства по фильтрам; его количество соответствует инструкциям поставщика. В дальнейшем добавляйте по 15 г моющего средства каждые 7 циклов, чтобы добиться концентрации 1,5 г/л. Во избежание загрязнения окружающей среды выдерживайте его правильные весовые дозы.

При использовании моющего средства с хлором рекомендуется применять автоматическое раздаточное устройство; в противном случае из-за реакций с хлором на поверхностях могут образоваться буроватые пятна. Ёмкость с моющим средством всегда следует оставлять вблизи фильтра насоса.

4. Затем, удалив твёрдые остатки пищи, поместите стеклянную посуду или чашки в соответствующие секции и начните цикл мойки. Помните, что чашки и стеклянную посуду следует перевернуть дном вверх, а ножевые изделия необходимо разместить вертикально внутри соответствующего контейнера; те же условия касаются и тарелок.

5. Для выбора цикла мойки в соответствии с состоянием посуды нажмите кнопку «S
9
«:

· (поз..png» width=»64″ height=»33 src=»>) продолжительный цикл при высоком загрязнении посуды или наличии глубоких тарелок.

6. Закройте дверцу и нажмите кнопку «S
3
«. Начнётся цикл мойки. В конце его контрольная лампа «H
3
» отключится.

ВНИМАНИЕ: Машина соответствует действующим гигиеническим нормам и обеспечивает режим окончательного ополаскивания при температуре 85°
C
. Цикл мойки будет автоматически продолжен, если температура окончательного ополаскивания не соответствует вышеуказанному значению. При этом по истечении 8 минут индикатор »
H
3″ переходит в проблесковый режим работы, что указывает на автоматическое продолжение цикла мойки (чаще всего причиной выступает температура воды в водопроводе; в противном случае свяжитесь с Центром технической поддержки, так как причиной может стать неправильный нагрев воды для ополаскивания). Чтобы убрать аварийный сигнал, выключите машину.

7. Снимите секцию и слегка наклоните её для стока воды; оставьте посуду на просушку и после мытья рук возьмите секцию, не касаясь находящейся внутри посуды; затем установите секцию на гигиенически чистую полку.

8. На обесточенной машине (для этого нажмите выключатель «Q
1
«) выньте перепускную трубку из резервуара и выждите, пока он полностью не опорожнится; затем закройте дверцу и подайте на машину напряжение (для этого нажмите выключатель «Q
1
«) на несколько минут для мойки самой машины. После этого снова нажмите выключатель «Q
1
«, выключая, таким образом, аппарат и выждите, пока резервуар полностью не опорожнится.

На машинах, оборудованных дренажным насосом, откройте переднюю дверцу, вытащите перепускную трубку, подайте на машину напряжение и нажмите кнопку «S
3
» для запуска цикла дренажа.

Дренажный цикл в машине (при горящей контрольной лампе («H
3
«) производится в течение 2 минутs 20 секунд.

В этот момент фильтр резервуара уже можно вынуть, промыть и затем вернуть его вместе с перепускной трубкой на место.

Ø (При необходимости дальнейшей работы вначале выключите машину).

Для получения более полной информации о чистке оборудования читайте главу «ПОЛЕЗНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ».

9. По окончании мойки обесточьте оборудование, выключив основной выключатель и настенный рубильник; перекройте подачу воды.

ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ЦИКЛА МОЙКИ

1) Не опускайте незащищённые руки в воду, содержащую моющее средство. если это всё же произойдёт, немедленно промойте их большим количеством чистой воды.

2) При работе машины не открывайте дверцу слишком быстро.

3) Применяйте только специальные антипенные моющие средства.

4) Отключите оборудование в случае неисправности машины либо её некорректной работы. Для проведения ремонта свяжитесь с Центром технической поддержки, уполномоченным производителем; применяйте только оригинальные запасные части.

5) Настройки термостата менять категорически не рекомендуется.

6) Проверьте, горит ли лампа «H
2
«.

7) Воду в моечном резервуаре следует менять не реже двух раз в день либо согласно потребностям ежедневной мойки.

Не подвергайте чистую посуду дальнейшей процедуре очистки, например, с применением щёток или же полотенец.

При несоблюдении положений настоящих инструкций безопасная эксплуатация машины может быть поставлена под угрозу.

ВАЖНО:
Перед проведением чистки и обслуживания отключите оборудование от сети электропитания.

Производите частые осмотр и чистку форсунок. При этом частота таких операций будет зависеть от объёма отложений после неудовлетворительно произведённых моек.

¨ При внутренней и внешней чистке машины не применяйте коррозионноопасные вещества,
такие как водные растворы гипохлорита натрия (отбеливатель) и соляную кислоту, кислоты вообще, тонкую стальную стружку для чистки или же стальные щётки.

¨ Присутствие кальциевых и магниевых солей в воде может негативно повлиять на работу машины; поэтому обращайтесь к квалифицированным специалистам для проведения периодического удаления из машины отложений.

¨ В целях предотвращения процессов окисления или каких-либо химических реакций стальные поверхности машины необходимо тщательно очищать.

2) ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ:

При наличии отложений могут возникнуть проблемы с мойкой.

Появление пятен может быть вызвано неудовлетворительно проведённым ополаскиванием. В этом случае удостоверьтесь в чистоте форсунок и наличии достаточного давления в системе водоподачи.

В случае появления на посуде налёта убедитесь в том, что:

· Моечные форсунки чистые

· Температура воды около 60°C

· Моющее вещество имеется в наличии

· Всасывающий фильтр насоса чистый

· Применяемые секции подходят для данного типа посуды и ножевых изделий, предназначенных для мойки

· Положение ножевых изделий и посуды в секциях соответствует требуемым нормам

3) ВРЕМЕННЫЙ ПРОСТОЙ МАШИНЫ

В случае предполагаемого простоя машины в течение нескольких недель рекомендуется наполнить резервуар водой и пустить машину на цикл с чистой водой, затем слить её, избегая, тем самым, появления неприятных запахов и очищая насос от налёта, формирующегося на нём.

При необходимости повторяйте данную операцию до тех пор, пока вода, дренируемая из машины, не станет чистой.

При предполагаемом простое машины в течение очень длительного времени рекомендуется смазать стальные поверхности аппарата парафиновым маслом и удалить воду из котла и электрического насоса.

4) САНИРОВАНИЕ МАШИНЫ

Санирование машины производится не реже одного раза в неделю и имеет исключительное значение для поддержания норм гигиены, даже если машина не эксплуатируется.

Применение таких средств соответствует гигиеническим требованиям, даже если машина простаивает.

Перед выключением машины пустите её в короткий режим мойки чистой водой.

5) ЖЁСТКАЯ ВОДА

При наличии в водопроводе воды повышенной жёсткости внутри машины и на поверхности посуды образуется налёт минеральных отложений.

Чтобы не допустить это, требуется проведение периодического удаления таких отложений.

Частота указанных операций и способ удаления определяются после консультаций с Вашим поставщиком моющих средств и дезинфектантов.

6) ВОССТАНОВЛЕНИЕ (РЕГЕНЕРАЦИЯ) СОСТАВА СМЯГЧИТЕЛЯ ВОДЫ (только в машинах, оборудованных встроенным смягчителем воды)

Регенерация состава смягчителя воды производится полностью автоматически.

Наличие на стеклянной посуде матовых пятен свидетельствует о необходимости приступить к регенерации.

Прежде всего, убедитесь в наличии в контейнере «S» резервуара необходимого объёма регенерационной соли (1 килограмма достаточно примерно на 5 процессов восстановления).

Данную операцию следует производить при полном резервуаре.

Включите машину
, закройте переднюю дверцу, нажмите и удерживайте кнопку «S
4
» в течение приблизительно 3 секунд.

После этого лампа «H
3
» на 20 минут перейдёт в проблесковый режим работы (обратите внимание: во время этой операции использовать машину по её прямому назначению не разрешается).

Окончание операции будет отмечено отключением контрольной лампы «H
3
«.

Выключите машину, выньте перепускную трубку из резервуара и подождите, пока он полностью не опорожнится; затем закройте дверцу, включите машину на несколько минут для мойки.

После этого отключите машину и верните перепускную трубку на место. Машина готова к эксплуатации.

ИНСТРУКЦИИ ПО УСТАНОВКЕ И ОБСЛУЖИВАНИЮ МАШИНЫ

Нижеследующие инструкции предназначены для квалифицированного персонала, в чьи полномочия входит проведение различного рода проверок и – если потребуется — ремонтных работ .

Производитель не несёт никакой ответственности за последствия в случае если вышеуказанные операции производятся неподготовленным персоналом или же в случае применения запасных частей, иных, чем те, что поставляются Производителем.

УСТАНОВКА

В ходе установки произведите горизонтальное выравнивание машины, что является необходимым условием её стабильной работы (макс. отклонение 2°).

Для предотвращения ущерба любого типа, вызванного паром, отходящим от машины, удостоверьтесь в том, что окружающие предметы не подвержены его воздействию.

После установки машины проверьте настройки термостата, температуру в бустерном насосе (85°C) и резервуаре (60°C).

1) ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ

Электробезопасность машины в должной мере обеспечивается только при правильном её подключении. Необходимо соединить аппарат с заземляющей шиной (проводом) согласно действующим нормам электробезопасности. Проверьте выполнение этого основополагающего требования. В случае возникновения проблем обратитесь к квалифицированным техническим специалистам, которые проведут тщательную проверку правильности установки. При неэффективности заземления возможно появление эффекта разброса параметров из-за срабатывания ограничителя напряжения.

Машина включается в корректно выверенный эквипотенциал, эффективность которого жёстко привязана к положениям, сформулированным в действующих нормах безопасности. Соединение производится посредством винта, обозначенного табличкой близ тыльной стороны аппарата.

Производитель не несёт никакой ответственности за возможный ущерб, нанесённый по причине отсутствия эффективного заземления. В сети электропитания следует установить настенный прерыватель с многофазовой защитой (см. таблицу ниже), имеющим зазор нормально разомкнутых контактов не более 3 мм и сечение провода питания не более 2,5 мм².

Для других условий поперечное сечение провода и характеристики прерывателя цепи следует подбирать в соответствии с напряжением и длиной проводного соединения. При значительном протяжении последнего размеры провода необходимо подобрать по номиналу тока. Не рекомендуется тянуть силовой провод или же устанавливать его в натянутом состоянии. При замене используйте провод типа H07RN-F.

2) ПОДКЛЮЧЕНИЕ ВОДОПИТАНИЯ

В доступном месте разместите водяной кран водопровода с температурой воды 55°C; на кран установите патрубок ¾ дюйма(19 мм), к которому подключите фильтр трубопровода и шланг водовпуска.

Тщательно следуйте всем действующим национальным и региональным регулирующим нормам.

Рабочее давление должно быть в пределах от 2 бар до 4 бар (200/400 кПa). Если давление воды ниже 2 бар, требуется насос повышения давления. Если давление воды выше 4 бар, требуется редуктор давления.

3) ДРЕНАЖ ВОДЫ

Устройте сифонный водосброс в сторону пола и подключите к нему машину посредством гибкой трубы, имеющейся в комплекте принадлежностей, так, чтобы она была наклонена в сторону дренажного канала. Убедитесь в отсутствии сжатий на шланге.

Удостоверьтесь в способности труб водослива в помещении, где установлена машина, выдерживать температуры до 70°C.

4) ДОЗИРОВАНИЕ ОПОЛАСКИВАЮЩЕЙ ДОБАВКИ

Удостоверьтесь в правильной установке шланга всасывания на контейнере с ополаскивающей добавкой. Дозирование происходит автоматически; регулировка осуществляется с помощью винта «I
«, который после полного завинчивания следует ослабить на два оборота. Для каждого режима ополаскивания происходит автоматический забор необходимого объёма жидкости. В ходе режима мойки следите за наличием жидкости в контейнере.

Для наполнения дозирующей трубки запустите машину, не устанавливая перепускную трубку, затем выключите её. Повторите эту операцию несколько раз с интервалами в несколько секунд, пока ополаскивающая добавка не достигнет форсунки. Подождите, пока машина не выйдет на расчётную температуру (загорится лампа «H
2
«). Произведите несколько пробных циклов (без воды); затем попытайтесь произвести цикл мойки. Если на вымытых предметах имеются капли жидкости, это означает недостаточное количество ополаскивающей добавки. И наоборот, наличие пятен может свидетельствовать об избытке добавки либо о чрезмерной жёсткости воды. Необходимые регулировки производятся в соответствии с типом ополаскивающей добавки.

5) ДОЗИРОВАНИЕ МОЮЩЕГО СРЕДСТВА (в машинах с встроенным раздаточным устройством моющего средства)

Посредством винта сбоку насоса, подающего моющее средство, полностью перекройте его доступ; затем медленно ослабьте винт, пока на входе не соберётся требуемый объём средства. Верное количество указывается его поставщиком. Проверьте, чтобы количество средства во впускном устройстве трубопровода соответствовало предустановкам: 1 см равняется примерно 1 г. Максимальное расстояние впуска или транспортировки 2 метра.

6) ЗАГРУЗКА И РАЗГРУЗКА МАШИНЫ

Для транспортировки машины от места доставки до места установки используйте вильчатый подъёмник либо соответствующее подъёмное средство, которое применяет уполномоченный персонал. Машину поднимайте за её корпус; избегайте повреждений её выступающих частей (выпускные патрубки, проводка и т. д.).

7) РАЗБОРКА МАШИНЫ

В конце срока службы машину следует разобрать согласно действующим местным регулирующим нормам, разделив узлы и детали следующим образом:

· Металлические части: колпак, платформы, каркас, фильтры

· Электрические части: двигатели, переключатели дистанционного управления , микровыключатели, проводка

· Пластиковые части: секции, соединительные детали

· Резинотехнические детали: трубки, рукава

ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ

Объём моечного резервуара (л)	Потребление воды при ополаскивании (л)	Нагр. элемент резевуара (Вт)	Нагр. элемент реж. ополаскивания (Вт)	Насос режима мойки (Вт)	Произ-сть секций/ч при воде темп. 55°C	Произ-сть секций/ч при воде темп. 12°C

В случае низкой температуры воды возможно последовательное падение производительности машины.

ЭЛЕКТРОМОНТАЖНАЯ СХЕМА

C1 Противопомеховый фильтр

C3 Конденсатор

E2 Нагревательный элемент бустерного насоса

E3 Нагревательный элемент резервуара

H1 Контрольная лампа подачи питания

H2 Контрольная лампа готовности машины

H3 Контрольная лампа работы машины

KE2 Замыкатель нагревательного элемента бустерного насоса

KE2b Аварийный замыкатель нагревательного элемента бустерного насоса

KM2 Замыкатель насоса режима ополаскивания (при необходимости)

KM3 Замыкатель насоса режима мойки

M2 Насос режима ополаскивания (при необходимости)

M3 Насос режима мойки

M5 Дренажный насос (при необходимости)

MD Раздаточное устройство моющего средства (при необходимости)

Q1 Основной (сетевой) выключатель

S1 Дверное реле

S2 Реле давления

S3 Кнопка пуска

S4 Кнопка регенерации (мод. LF…A)

S9 Кнопка выбора цикла

SE2 Термостат бустерного насоса

SE2a Термостат бустерного насоса

SE2b Термореле бустерного насоса

SE3 Термостат резервуара

Y1 Электромагнитный клапан режима ополаскивания

Y4 Электромагнитный клапан режима регенерации (мод. LF…A)

X1 Соединение

Производитель не несёт ответственности за какие-либо типографские ошибки, содержащиеся в настоящей брошюре. Производитель сохраняет за собой право на внесение любых изменений в выпускаемую им продукцию, которые не влияют на основные её характеристики.

Источник

Contents
Table of Contents
Bookmarks

Quick Links

Manuale di istruzione per

Notice d’utilisation pour

Gebrauchsanweisung für

Instruction manual for

Manual de instrucciones para

LF321 / LF321A

LF322 / LF322A

LF324 / LF324A

LF700 / LF700A

lavastoviglie

lave-vaisselle

Geschirrspüler

dishwashers

lavavajillas

Mod.

Related Manuals for COMENDA LF321

Summary of Contents for COMENDA LF321

Page 1
Manuale di istruzione per lavastoviglie Notice d’utilisation pour lave-vaisselle Gebrauchsanweisung für Geschirrspüler Instruction manual for dishwashers Manual de instrucciones para lavavajillas Mod. LF321 / LF321A LF322 / LF322A LF324 / LF324A LF700 / LF700A…
Page 2
INSTRUCTIONS FOR THE USER FOREWORD 1. Read the instructions contained in the enclosed booklet carefully, because it contains important information on installation, operation and maintenance safety. Store this booklet carefully for any further consultation by other operators. 2. Having removed the packing material, check that all the equipment is present.
Page 3: Instructions For Use

INSTRUCTIONS FOR THE USER INSTRUCTIONS FOR USE…
Page 4: Control Panel

INSTRUCTIONS FOR THE USER CONTROL PANEL Main switch Pilot lamp «machine ON» Pilot lamp «machine READY» Pilot lamp «machine WORKING» Push button «CYCLE START» Push button «REGENERATION START» (only mod. LF…A) Cycle selector Plug Salt container (only mod. LF…A) Regulating screw for rinse aid injector…
Page 5: Operation And Use

INSTRUCTIONS FOR THE USER OPERATION AND USE 1. Before washing make sure that: ??the wall-mounted on/off switch is switched on; ??the water tap is open; ??water is present in the distribution network; ??the pump protection filters are installed in their respective positions; ??the overflow in inserted;…
Page 6
INSTRUCTIONS FOR THE USER ATTENTION: Machine in conformity with the existing hygienic standards, guaranteeing a final rinse at 85°C. Wash cycle automatically lengthened if final rinse temperature is not reached.When this auto-cycle intervenes and the cycle is pro-longed, after 8 minutes the «H3″…
Page 7
INSTRUCTIONS FOR THE USER INSTRUCTIONS DURING THE WASHING 1)Do not plunge bare hands into the water containing the detergent. If this happens, wash them immediately and abundantly with fresh water. 2)When the machine is operating, do not open the door too rapidly. 3)Use only specific anti-foaming detergents.
Page 8: Useful Suggestions

INSTRUCTIONS FOR THE USER USEFUL SUGGESTIONS 1) MAINTENANCE IMPORTANT: Before carrying out the cleaning and maintenance operations, disconnect the equipment from the electric supply. Frequently check and clean the nozzles. The frequency of this operation will depend on the quantity of residues, which may result in an unsatisfactory washing result.
Page 9: Sanitizing The Machine

INSTRUCTIONS FOR THE USER 4)SANITIZING THE MACHINE Sanitizing the machine at least once a week is of the utmost importance in order to guarantee hygiene even when the machine is not in use. It is advisable to use a disinfecting product suggested by an authorised detergent dealer.
Page 10: Installation And Maintenance Instructions

INSTALLATION AND MAINTENANCE INSTRUCTIONS The following instructions are addressed to a qualified personnel the only one authorised to carry out checks and repairs, if any. The manufacturer declines any responsibility in the case of interventions made by a non qualified personnel or the use of spare parts other than those supplied by the Manufacture.
Page 11: Installation

3mm and a supply cable no less than 2.5mm². Modello 220/230V? 220/230V 3? 380/400V 3N? LF321 LF322 LF324 LF700 For other supplies the cable cross section and the circuit breaker switch must be calculated according to voltage and length of cabling. If cabling too long adjust cable size to Amp rating;…
Page 12
INSTRUCTIONS FOR TECHNICAL PERSONNEL 2)WATER CONNECTION Install a 55°C water tap in a well accessible place, terminating in a 3/4″ fitting, which the pipe strainer and inlet hose shall be connected to. Carefully comply with any national or regional regulations in force. The operating pressure should be neither less than 2 bars or greater that 4 bars (200/400 kPa).
Page 13: Loading And Unloading Of The Machine

Output in capacity consumpt. heater heater pump (W) electric racks per racks per load (W) hour with hour with 55°C inlet 12°C inlet water water LF321 2000 3000 3450 30/20 LF322 2000 3000 3450 30/20 LF324 2000 4200 4650 36/24 LF700…
Page 14: Wiring Diagram

INSTRUCTIONS FOR TECHNICAL PERSONNEL WIRING DIAGRAM Anti noise filter Condensator Booster heater Tank heater Pilot lamp power on Pilot lamp machine ready Pilot lamp machine working Booster heater contactor KE2b Safety contactor of booster heater KM2 Rinse pump contactor (if required) KM3 Wash pump contactor Rinse pump (if required) Wash pump…

Особенности техники «Коменда»
Типы посудомоек «Коменда»
ПММ периодического действия
Фронтального типа
Стаканомоечные посудомойки
Купольного типа
Котломойки
ПММ непрерывного действия
Кассетные посудомойки туннельного типа
Конвеерные посудомойки АСЗ
Ленточного типа

Особенности техники «Коменда»

Толстые двухслойные двери посудомоечных машин обеспечивают тепло- и шумоизоляцию. Внутренняя поверхность гладкая, поэтому легко чистится.
Камера без швов со скругленными углами не накапливает загрязнения.
Насос с функцией самоочищения.
Фильтры из нержавеющей стали.
Контроль ополаскивания. Подача воды начинается только после поступления лотка в бункер.
Регенерация. Холодная вода нагревается не за счет нагревателя, а благодаря пару и теплу от предыдущей мойки. Экономия составляет от 9 до 17 кВт в час.
Автоматика. Пока предметы не попадут в камеры, насос находится в отключенном состоянии, экономит воду и электричество.
Ecorinse. Рециркуляция воды при ополаскивании путем двойного очищения фильтрами.

Типы посудомоек «Коменда»

Промышленное оборудование делится на:

Машины периодического действия. Линейка Prime Line подходит для небольших заведений. Посуда в бункер загружается вручную, фронтально. Тарелки распределяются по кассетам.
Машины непрерывного действия. Приборы могут загружаться в кассеты или составляться на конвейер. Благодаря дополнительным столам и мойкам техника может размещаться, как вам удобно. Подойдет для мясных цехов, фабрик, ресторанов.

В свою очередь они разделяются на типы по назначению и способу работы. Ниже мы расскажем о них подробнее.

ПММ периодического действия

По способу загрузки посуды делятся на фронтальные и купольные.

Фронтального типа

Это компактные машины, которые подойдут для небольших кафе и столовых.

В серию входят модели PB и PF, которые имеют свои преимущества:

Понятная панель с дисплеем Digital. Текущая программа отображается на экране.
Корпус внутри и снаружи выполнен из стали AISI 304.
Запатентованная система мойки WRIS®2 имеет особое строение распылителей, которые покрывают всю рабочую поверхность.

Серия PF подойдет для установки в заправках и небольших кафе. Имеет короткий и интенсивный цикл. Дополнительная функция Rinse control device полощет при 85 градусах, даже при пониженном давлении воды.

COMENDA LF321

Небольшие размеры 82х60х60 см позволяют технике разместиться под столом или прилавком. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, высота разъема — 360 мм. Специальная система постоянно контролирует уровень воды в камере. Панель с кнопками расположена вверху, поэтому защищена от попадания влаги. За один час машина помоет 30-20 корзин (500х500 мм) — это 480 приборов.

Опция RCD поддерживает постоянную температуру воды. Механизм с отдельной помпой поддерживает постоянное давление. Можно дополнительно установить смягчающий фильтр для улучшения качества водопроводной воды.

Стоимость — от 100 000 рублей.

COMENDA PF45 с помпой

С помощью электронной панели с дисплеем есть возможность выбирать из 4 программ:

ЭКО (быстрый режим).
Режим для стаканов.
Интенсивная мойка.
Для тарелок и столовых приборов.

Индивидуально устанавливается время и температура. Разбрызгиватели выполнены по технологии WRIS2+. Функция RCD поддерживает постоянную температуру 85°С. Производительность за один час составляет 60 корзин (500х500 мм) или 960 тарелок. Габариты: 60х62,6х82,5 см.

Цена — от 120 000 рублей.

Стаканомоечные посудомойки

Серия PB поможет вымыть стаканы, бокалы, чашки, блюдца, приборы. Если нужно доложить предмет во время мойки, распылитель останавливает работу благодаря размыкателю на дверце.

Линейка представлена двумя моделями:

Comenda PB 24, с габаритами 46х52,1х61,8 см. Производительность составляет 40 кассет в час, корзины размером 400х400 мм. Загрузочное окно — 220 мм.
Comenda PB 34, корпус 46х52,1х68 см. Размер окна для загрузки чуть больше — 270 мм. Остальные характеристики как и в первом случае.

Купольного типа

Серия PC — лидер продаж. Есть возможность устанавливать программы для тарелок и стаканов, регулировать температуру и время работы. В случае неполадки срабатывает самодиагностика, которая выводит на дисплей код ошибки. Их расшифровку можно найти в инструкции.

Рукава созданы по запатентованной технологии WRIS®2. Новая конфигурация позволяет эффективно расходовать каждый миллилитр воды, благодаря чему экономия составляет 25%.

COMENDA LC 700

ПММ с дозатором моющих средств помоет как стандартную, так и крупную посуду — противни, подносы, сковородки. Габариты корпуса: 62.5х76х146 см. За один цикл моется 20, 30, 40 лотков.

Особенности:

Выбирайте из четырех режимов: стаканы, тарелки, кухонный инвентарь и интенсивная.
Устанавливайте один из двух вариантов: автоматический (как только закроется купол, начнется забор воды), ручной (цикл начинается, как только нажата клавиша «Старт»).
Простота обслуживания. Фильтр, распылители, лотки легко вытаскиваются и моются.
Бак бесшовный. Такой подход позволяет избежать протечки, а также не копит грязь по углам.
Антивакуумный клапан препятствует переполнению бака.
Опция RCD поддерживает температуру воды.
На куполе установлен выключатель, что позволяет догружать посуду.

Стоимость — от 190 000 рублей.

Есть и другие модели данной серии — PC07, PC09, PC12. Они полностью повторяют комплектацию и функционал описанной машины. Отличается только объем загрузки, который может достигать 65 кассет — 1170 тарелок в час.

Котломойки

Серия GE специально выпущена для ухода за крупными предметами. Корпус имеет двойные стенки. Коромысла оснащены функцией самоочистки, вода фильтруется два раза, есть пароотвод.

Система RCD поддерживает температуру 85 градусов во время полоскания, выкачивая ее из бойлера. Поэтому работа машины не зависит от давления в водопроводе.

COMENDA GE 605E RCD c дозаторами

Бак из нержавейки, бесшовный, рассчитан на 60 литров. Автоматический клапан защищает систему от перелива, а его от загрязнения защищает фильтр. Габариты корпуса: 83x90x193 см, а размеры корзин: 650×700 мм.

Вы можете выбирать из 4 циклов мытья:

Противни — длительность 120 с.
Слабозагрязненная посуда — 280 с.
Обычные загрязнения — 360 с.
Подсохшие остатки пищи, подгоревшие участки — 480 с.

Дверца состоит из двух слоев, поэтому шумоизоляция обеспечена. Окно размером 650х700х650 мм позволяет удобно загружать приборы. Может подключаться к горячему водопроводу. Интуитивно понятное управление не требует дополнительного обучения персонала.

Цена — от 580 000 рублей.

Две модели из данной серии — GE 805E RCD и GFS 90 — отличаются только габаритами корпуса и потребляемой мощностью.

ПММ непрерывного действия

Могут отличаться видами и размерами (серия АС и N), устанавливаются там, где нужно беспрерывно перемывать много посуды: в больших столовых, ресторанах.

Кассетные посудомойки туннельного типа

Расположить машину и определить движение ленты можно в зависимости от пожеланий пользователя. Производительность линеек АС2 и АС2Е впечатляет — от 148 до 220 кассет в час.

Модульная конструкция посудомоек АС2Е позволяет использовать те части, которые нужны на данный момент, либо выстроить блоки линейным способом для непрерывного использования. Новая разработка — Eco2rinse; этот модуль устанавливается отдельно и снижает расход электроэнергии.

Конвеерные посудомойки АСЗ

Техника оснащена системой Multirinse для экономии воды. За один час расходуется 100 литров воды. Как это происходит:

После полоскания приборы отправляются в зону, где жидкость активно стекает с поверхности.
Продвигаясь к зоне конечного ополаскивания, тарелки уже практически очищены от моющего средства, благодаря чему экономится 50% воду.

Высокая гигиеничность мойки определяется насосом, который расположен вне резервуара в низшей точке. Поэтому затраты энергии на откачку воды снижаются.

Панель управления Digit с дисплеем помогает быстро установить программу и отслеживать текущий цикл.

Сушка ARC имеет конденсатор, поэтому есть возможность повторного использования тепла в системе. Вентилятор разгоняет горячий воздух по системе, а испаритель убирает остаточную влагу.

Модели АСЗ могут обработать от 160 до 275 кассет в час.

А также:

Технологии. Данные о поломке могут сразу же передаваться сервисный центр.
Специальные программы для смартфонов позволяют читать инструкции, составлять заказы на запчасти. Задачу облегчает индивидуальный штрихкод.

Ленточного типа

Здесь разносортная посуда составляется на ленту. Включает три серии:

NE1 — небольшие модели с простым управлением. За час пропускают до 4500 предметов.
NE2 — конструкции разных размеров. Могут быть с небольшой камерой 630х430 мм и с большой XL, размерами 920х430 мм. Помыть за час 9000 тарелок сможет не каждая машина.
NE3 — с разработками энергосбережения и экологичности Multirinse®.

Источники

https://cosmo-frost.ru/posudomoechnye-mashiny/brendy/obzor-posudomoechnyx-mashin-comenda-komenda-dlya-kafe-i-restoranov/

[свернуть]

Данная модель снята с производства. Новая модель — COMENDA PF45

Машина посудомоечная LF 321 с помпой производства COMENDA (Италия) предназначена для профессиональной и качественной мойки столовой посуды на различных предприятиях общественного питания.

Благодаря своим компактным размерам не занимает много места и может размещаться под столом или под барной стойкой.

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Электромеханическая панель управления располагается в верхней части машины, что защищает ее от возможного попадания воды. Моющие и ополаскивающие рукава изготовлены из полипропилена. Высота загрузочного окна составляет 360 мм, что дает возможность загрузки тарелок для пиццы.

Машина посудомоечная имеет две стандартные программы мойки, которые подходят большинству клиентов и минимизируют количество потребляемых ресурсов: воды, энергии и моющего средства. Дозатор ополаскивающих средств входит в стандартную комплектацию. Имеется помпа принудительного слива.

Тип загрузки – фронтальный.

Высота загрузочного окна — 360 мм.

Размер корзины — 500×500 мм.

Длительность цикла – 120/180 сек.

Производительность – 20/30 кассет/час.

Вместимость бака – 21 литр.

Вместимость бойлера – 8,2 литров.

Посудомоечная машина имеет напольное исполнение и устанавливается на 4-ех регулируемых ножках (может устанавливаться на подставку).

Код товара: 51681

Основные характеристики

Цикл мойки	120 / 180 сек.
Размер кассеты	500х500 мм
Максимальный диаметр тарелок	360 мм
Напряжение	220 В
Мощность	3.45 кВт
Дозатор ополаскивающего средства
Ширина	600 мм
Глубина	600 мм
Высота	820 мм
Вес (без упаковки)	58 кг
Вес (с упаковкой)	62 кг
Страна производства	Италия

Описание

Фронтальная посудомоечная машина Comenda LF 321 M серии LF используется на предприятиях общественного питания для профессиональной и качественной мойки столовой посуды. Оборудование имеет компактные размеры, что позволяет использовать его в заведениях с небольшой площадью.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с тонким матовым покрытием.

Особенности:

Автоматическое заполнение
Постоянный контроль уровня воды
Автоматический контроль температуры
Электромеханическая панель управления
Thermostop
Антивакуумный клапан
Самоочищающийся бак
Двойная система фильтрации
Дверь с микровыключателем
Регулируемые ножки

Опции (заказываются отдельно):

Устройство RCD
Водоумягчитель воды
Сливной насос
Дозатор моющего средства

Дополнительные характеристики:

Объем бойлера: 21 л

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Торговая марка Comenda

Comenda (Италия) — лидер среди производителей посудомоечного оборудования. Техника компании производится с применением новейших технологий и славится высоким качеством каждого компонента. Её применение позволяет существенно увеличить производительность труда, повысить комфорт и облегчить труд работников общепита.

Анастасия

Отдел качества

Распределение заказов, отправленных нами через ТК:

Деловые линии — 58.3%

Санкт-Петербург, Екатеринбург, Сочи, …

ПЭК — 20.3%

Санкт-Петербург, Сочи, Екатеринбург, …

КИТ — 3.3%

Астана, Атырау, Феодосия, …

Желдорэкспедиция — 1.2%

Якутск, Владивосток, Находка, …

Байкал-Сервис — 1.2%

Пятигорск, Санкт-Петербург, Анапа, …

За прошедшие 5 дней отправлены заказы в города:

Великий Новгород, Вичуга, Гатчина, Екатеринбург, Казань, Кемерово, Нижневартовск, Нижний Новгород, Новосибирск, Санкт-Петербург, Смоленск, Сочи, Туапсе, Тюмень, Улан-Удэ, Южно-Сахалинск

Основные характеристики

Дозатор моющего средства

нет

Дозатор ополаскивающего средства

есть

Подключение к горячей воде

нет

Тип посудомоечной машины

Фронтальные

Вес (без упаковки), кг

Страна-производитель

Италия

Описание

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с тонким матовым покрытием.

Особенности:

Автоматическое заполнение
Постоянный контроль уровня воды
Автоматический контроль температуры
Электромеханическая панель управления
Thermostop
Антивакуумный клапан
Самоочищающийся бак
Двойная система фильтрации
Дверь с микровыключателем
Регулируемые ножки

Опции (заказываются отдельно):

Устройство RCD
Водоумягчитель воды
Сливной насос
Дозатор моющего средства

Дополнительные характеристики:

Объем бойлера: 21 л

Я согласен с условиями обработки персональных данных

Источник

Код товара: 51681

Основные характеристики

Цикл мойки	120 / 180 сек.
Размер кассеты	500х500 мм
Максимальный диаметр тарелок	360 мм
Напряжение	220 В
Мощность	3.45 кВт
Дозатор ополаскивающего средства
Ширина	600 мм
Глубина	600 мм
Высота	820 мм
Вес (без упаковки)	58 кг
Вес (с упаковкой)	62 кг
Страна производства	Италия

Описание

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с тонким матовым покрытием.

Особенности:

Автоматическое заполнение
Постоянный контроль уровня воды
Автоматический контроль температуры
Электромеханическая панель управления
Thermostop
Антивакуумный клапан
Самоочищающийся бак
Двойная система фильтрации
Дверь с микровыключателем
Регулируемые ножки

Опции (заказываются отдельно):

Устройство RCD
Водоумягчитель воды
Сливной насос
Дозатор моющего средства

Дополнительные характеристики:

Объем бойлера: 21 л

Торговая марка Comenda

Сергей

Отдел продаж

Распределение заказов, отправленных нами через ТК:

Деловые линии — 58.3%

Санкт-Петербург, Екатеринбург, Сочи, …

ПЭК — 20.3%

Санкт-Петербург, Сочи, Екатеринбург, …

КИТ — 3.3%

Астана, Атырау, Феодосия, …

Желдорэкспедиция — 1.2%

Якутск, Владивосток, Находка, …

Байкал-Сервис — 1.2%

Пятигорск, Санкт-Петербург, Анапа, …

За прошедшие 5 дней отправлены заказы в города:

Абакан, Артем, Архангельск, Астана, Белгород, Бугульма, Иваново, Иркутск, Канск, Краснодар, Мурманск, Новосибирск, Обнинск, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург, Северодвинск

Источник

Условия кредитования системы:
Кредит без переплат*;
Сумма кредитования — от 3 000 до 500 000 рублей;

Первоначальный взнос — от 0%;
Возраст заемщика от 20 до 75 лет;

Купить товары очень просто:
Добавьте товар в корзину, выберите способ оплаты «Покупка в кредит» и нажмите кнопку «Оформить заказ»;
Заполните заявку на кредит и получите решение онлайн в течение 10 минут;
Подпишите кредитный договор в отделении банка, исходя из территориального места нахождения;
Пользуйтесь покупкой и погашайте ежемесячный платеж по кредиту.

Где посмотреть реквизиты и сумму платежа?
В договоре, графике платежей интернет-банке и мобильном банке.

Внимание!
При оплате товара в кредит доставка заказов осуществляется только после одобрения Банком кредитной заявки и поступления денежных средств от Банка.

По вопросам, связанным с выдачей кредита, обращаться на горящую линию:
8(800)200-09-81 круглосуточно, бесплатно по России.
КБ «Ренессанс Кредит» (ООО), лицензия Банка России №3354

Кредит без переплат* — Банк предоставляет покупателю кредит на приобретение товара, а продавец товара предоставляет покупателям скидку от стоимости товара, приобретаемого в кредит, предоставляемый Банком,в размере процентов за пользование кредитом, в результате чего переплаты за товар не возникает и фактически выплаченная сумма за товар не превышает его первоначальной стоимости,при условии, что кредит предоставляется только на товар, и дополнительные услуги Банка не приобретаются.

Источник

Обновлено: 16.07.2023

Промышленная ПММ COMENDA LF 321M CO0061640612
Привезли на туристическую базу новую. Жалоба — не моет. Увозили туда, где приобретали, там клятвенно заверили, что ее проверили и она все отлично моет. Вызвали меня, т.к. я им стиралки обслуживаю, чтобы я разобрался. С мойкой привезена канистра с жидким моющим средством «KIILTO» MD MEDIUM 10+. Я промышленные мойки раньше не чинил и не подключал. Хорошо что Alexzz в технотрепе давал ликбез по работе барной ПMM. В принципе, все как он говорил. У этой модели сливного насоса или клапана нет. В конце цикла излишек воды должен уходить через перелив. По инструкции 3.5 литра, в реальности где-то около 0.5 л. Ополаскиватель не затягивает, вернее его вообще нет, я трубку в бутылку с водой опустил. Уровень в бутылке не падает. Длительность цикла мойки примерно соответствует — короткий чуть больше 2 минут, длинный 3 минуты. Дозатор моющего средства отсутствует, в этой модели, я как понял, надо с каждой загрузкой посуды перед запуском цикла лить средство прямо в воду в машине. Нагреватели емкости для ополаскивающей воды и в бункере работают, температура на нужный уровень вроде выходит (не измерял). Посуду грязную пока не грузил, моющее средство не добавлял, ополаскивателя нет вообще. Смягчителя воды в этой модели тоже нет. Зато есть вот такая инструкция:

. Скорее всего из PDF-ки текст вырезали.
Вопросы:
1. На мой взгляд отсутствие подсоса ополаскивателя и низкий объем ополаскивающей воды связан с низким давлением. На мой прикид около 1 bar. По инструкции должно быть не менее 2 и не более 4. С собой манометра нет, как старый сломал, так новый и не брал. К следующей поезке куплю. В сущности вопрос — критичен ли напор воды для такой ПММ? В следующий приезд привезу и подключу повышающий насос.
2. Подходит ли средство «KIILTO» MD MEDIUM 10+ для такой ПММ?
3. Обязательно ли использование ополаскивателя?
4. Как правильно заполнить систему подачи ополаскивателя, или при достаточном напоре сама будет сосать? По имеющейся у меня инструкции не совсем понятно, как это делать.
5. Если есть у кого нормальная инструкция, то просьба поделиться.
6. Можно ли такую машину оборудовать автоматическим дозатором для моющего средства? Клиент выразил желание, за ценой не постоит. Модели в таком исполнении есть, как я понял, значит это возможно. Тогда не помешал бы сервис-мануал, если кто сможет поделиться, буду признателен.

Ремонт Промышленная ПММ ELFRAMO BE-35,40,50, Помпа подачи ополаскивателя
Помпа без электрического привода. Перестала подавать ополаскиватель. При разборке обнаружилась.

Ремонт ПММ BOSCH SPV40E10RU17, не начинает работу
Всем привет. Посудомойка BOSCH SPV40E10RU17 трёх месяцев от роду работала только раз, потом долго.

Ремонт ПММ HANSA ZWM627IH, Как запустить автотест?
Здравствуйте коллеги, ПММ HANSA ZWM627IH, S/N:10604480542291. в процессе работы временами выдает.

Ремонт ПММ Whirlpool ADP-500IX (854250002020), Не возможно запустить.
Привезли ПММ в ремонт со странным дефектом, после выбора программы нажимаю старт, время мойки.

1. Возможно, что да. Если наполнение клапаном, и у клапана ограничен диапазон входного давления, то при заниженном давлении пропускная способность клапана может падать, соответственно упадёт и количество заливаемой воды. Но вот на подсос ополаскивателя это влиять не должно.
2. Не разбираюсь я в этих производителях, а бренд KIILTO встречал в строительных магазинах. Вот недавно плитку ложил, стену сначала мазал гидроизоляцией kiilto и потом плитку затирал затиркой от kiilto. Вот и всё, что я знаю о kiilto.
3. Да. Это часть процесса мойки. Без него на посуде останется осадок воды с детергентом, который потом высохнет и будут белые разводы, которые я бы в пищу не хотел употребить.
4. Во первых, выясни, работает ли дозатор вообще. Обычно это такая крутилка с роликами, которая просто катает роликами по кусочку мягкого шланга, типа капельницы, натянутой вокруг этих самых роликов. Тем самым проталкивая содержимое шланчика вперёд. Если в дозаторе совсем сухо, то он ничего и проталкивать не будет. Налей полоскателя в какую-нибудь бутылочку для кормления младенцев, в соске проткни дырку и воткни туда шланг, переверни бутылку и постарайся заполнить шланг вплоть до дозатора. Когда жидкость будет в дозаторе, то он станет затягивать полоскатель и снизу, из стоящей рядом канистры.
5. У меня нету.
6. Можно. Есть даже фирмы специализирующиеся по этому. У нас к примеру, в Латвии, есть такая фирма как DIVERSEY, мы правда втихаря их зовём — «диверсанты», так как они уже не сосчитать сколько стиралок попортили. Сверлят дыры для своих трубок, при этом мозги вообще не включают. Надо дырку просверлить, мыслей ноль, а зачем, дрррррррр. дыра есть, через все каналы в кормушке, через провода, через всё что только могло попасть под сверло. И дальше делают невинные лица, типа мы не виноваты. Злой я на них.

Посудомоечная машина заметно упрощает и ускоряет уход за тарелками, вилками, бокалами и и другой посудой. Но в отличие от кухонных плит и стиральных машинок, такая техника есть не в каждой квартире. И многие пользователи, покупая посудомойку, не умеют правильно ее использовать. Из-за этого устройство чаще выходит из строя, а эффективность мытья посуды снижается.

Чтобы избежать таких проблем, первое, с чем стоит познакомиться владельцам посудомойки — это как пользоваться прибором и обеспечить ему правильный уход.

Подготовка к работе

Покупка посудомойки не означает, что с ее помощью можно сразу начинать мыть посуду, соединив несколько шлангов с водопроводом и канализацией. Перед тем как пользоваться посудомоечной машиной следует выполнить две важные операции — правильную установку и тестовую мойку.

Устанавливать технику может специалист, но, если по какой-то причине такой возможности нет, можно воспользоваться несложной инструкцией:

Поставить оборудование в предусмотренное для него место. Техника может встраиваться полностью, как Electrolux EES 948300 L, и частично, как BBK 60-DW203D. Или устанавливается отдельно, как Weissgauff TDW 4017 D.
Подключить посудомойку к холодному и горячему водоснабжению — с помощью наливных шлангов, тройников или коллекторов. Хотя из-за низкого качества ГВС подключать машину стоит только к обычному водопроводу. Вода в этом случае нагревается встроенными ТЭНами.
Соединить посудомойку с канализационной трубой через тройник или сифон.
Включить шнур питания машинки в розетку. Желательно, чтобы линия была оборудована отдельным защитным автоматом УЗО.

Перед первым запуском должна выполняться холостая мойка, без посуды. Ее задача — удалить с внутренней поверхности пыль, грязь и остатки смазки. Процесс предполагает использование моющего порошка, но не требует ополаскивателя, в отделение для которого можно добавить небольшое количество воды. После этого стоит выбрать любой режим с высокой температурой — лучше всего, максимальной. После завершения цикла мойки техника считается готовой к использованию.

Правила загрузки посуды

Большинство моделей обладает адаптируемой конструкцией — с регулировкой корзин по высоте и множеством подвижных элементов. И у пользователей полноразмерных моделей редко возникают проблемы с загрузкой — в отличие от тех, кто выбрал узкий вариант, типа Beko DFS 05W13 S.

Для уменьшения размеров производители жертвуют удобством, и владельцу компактного прибора придется дольше учиться правильной загрузке. Чтобы научиться быстрее, стоит воспользоваться инструкцией к посудомойке и указанными в ней схемами расположения предметов.

Еще можно познакомиться с полезными советами, как правильно загружать посуду в посудомоечную машину:

перед загрузкой посуда обязательно очищается от остатков пищи, способных вывести из строя патрубки и фильтры прибора;
грязную посуду нельзя наваливать горкой, что может привести к эффективной очистке только самых нижних предметов;
тарелки должны устанавливаться вертикально, так, чтобы они не накладывались друг на друга, стаканы и фужеры — вверх дном;
для повышения эффективности загрузки нежелательно мыть в посудомойке посуду нестандартной формы и размера, которая занимает больше места, чем обычные тарелки;
крупные предметы укладываются в нижнюю корзину, причем сковородки и противни следует ставить боком, а кастрюли — вверх дном;
столовые приборы загружаются в специальную нишу верхней корзины или, при их вертикальном расположении, в подставку, если она идет в комплекте к посудомойке.

Перед тем как мыть бокалы в посудомоечной машине стоит обязательно познакомиться с особенностями их загрузки. Это позволит не только повысить эффективность удаления грязи с их поверхности, но и избежать повреждений хрупкой и обычно дорогой посуды.

Фужеры и бокалы не просто ставят вверх дном, но и закрепляют специальными держателями, чтобы они не заваливались набок — если таких приспособлений нет в комплекте, их покупают отдельно. Между предметами должны оставаться промежутки, так что не следует ставить их слишком близко к другой посуде. Высокие бокалы размещают в нижней корзине, с небольшими ножками — в верхней.

Добавление моющего средства

Разобравшись с особенностями загрузки посуды, стоит научиться правильно применять дозаторы и моющие средства:

для порошка в посудомоечных машинах используется специальное отделение — если найти его не получилось, пользователю следует заглянуть в инструкцию;
отдельный отсек есть у посудомоечных машин и для ополаскивателя – причем, в отличие от порошка, средство заливается намного реже, а необходимость доливки показывает индикатор;
на дне рабочих камер посудомоек расположен специальный отсек для соли, ее можно сразу насыпать много — примерно 1 кг, после чего в настройках указывается желаемая степень жесткости.

Еще одно популярное средство — специальные таблетки с разноцветными слоями, заменяющие порошок, ополаскиватель и соль, которые в этом случае не засыпаются в свои отсеки. Они выбираются в зависимости от жесткости водопроводной воды и растворяются медленнее порошковой формы — потому рекомендованы для программ с большой продолжительностью работы.

Выбор режима работы

Научиться, как правильно мыть посуду в посудомоечной машине, не получится, если не разобраться с ее программами. Нужный режим выбирают по степени загрязнения. Чем грязнее закладываемые в посудомойку предметы, тем дольше должна работать техника.

Список основных программ, которые есть у большинства современных моделей, включает:

При необходимости помыть небольшое количество посуды стоит выбрать режим половинной загрузки. В этом случае тратится примерно на 30–35% меньше электроэнергии, моющих средств и воды. А у таких многофункциональных моделей, как Weissgauff BDW 4573 D, есть возможность уменьшения времени цикла, если нужно получить свежую посуду очень быстро.

Несколько советов по уходу и эксплуатации

Чтобы посудомоечная машина прослужила дольше, ей нужен еще и правильный уход. Важный момент — необходимость промывания фильтра поддона и его сетки не реже 2 раз в месяц. После каждой мойки протираются резиновые уплотнители на дверце. Примерно раз в месяц рекомендуется чистить крыльчатку.

Для увеличения срока службы стоит воспользоваться и такими советами:

никогда не применять неподходящие моющие средства;
выбирать и порошок, и ополаскиватель из средней и высшей ценовой категории, выпущенные надежными производителями;
мыть крупные сковородки и кастрюли руками, чтобы сэкономить место для очистки мелкой посуды;
удалять присохшие остатки пищи вручную — даже если таки загрязнения не приведут к нарушению работы посудомоечной машины, они могут просто остаться на посуде после мойки.

Загружать в посудомойку можно только предметы, предназначенные для машинной мойки. Информация об этом есть в инструкциях для кухонной техники и на самой посуде (обычно, на дне). Стоит учесть, что для посудомоечной машины не подходят предметы из фаянса, серебра, дерева, не термостойкого стекла и пластика, меди, олова и алюминия.

Подробнее о том, что можно и нельзя мыть с посудомойке, мы писали в этой статье.

Чтобы от посудомоечной машины в доме была радость, нужно не только внимательно делать покупку, но и правильно пользоваться техникой. Мы расскажем, как и что можно загружать в посудомойку, какими порошками при этом пользоваться, дадим понятные инструкции к известным моделям: Bosh, Siemens, Electrolux и др.

Как загружать посуду в посудомоечную машину?

Как загружать посуду в посудомойку?

Начиная пользоваться посудомоечной машиной, сначала научитесь правильно загружать в неё посуду. Если пренебрегать рекомендациями, то можно получить назад не только грязные тарелки, но и сломать технику.

Как правило, в посудомойке есть две корзины и отсек для столовых приборов. Верхняя корзина предназначена для тарелок, чашек и другой мелкой посуды. А нижняя – для кастрюлей, сковород и предметов побольше. Если у машинки есть возможность регулировать высоту корзины – отрегулируйте, чтобы вода распределялась равномерно.

Советы по загрузке посуды

Советы по загрузке посуды в посудомоечную машину:

Пользуясь встроенной посудомоечной машиной, перед загрузкой, уберите с посуды остатки пищи – кости, крупные кусочки и пр. Иначе есть риск того, что фильтр забьётся.
В целях экономии и абсолютной чистоты, если посуда очень грязная, предварительно сполосните её в раковине. Вы уберите сильные загрязнение, этим облегчив работу машине и повысив её эффективность. Особенно этот совет нужен тем пользователям, у которых нет программы замачивания.
В первую очередь наполняйте нижнюю корзину, а затем верхнюю, при этом не путайте их назначение. Об этом мы рассказали выше.
Тарелки и др. лучше размещать внутренней стороной к центру. Большие блюда ставьте с краю. В держателях между посудой сохраняйте расстояние, иначе она плохо промоется.
Чашки и т.п. ставьте вверх дном, чтобы в них не затекала жидкость. Если моете бокалы и др. хрупкое стекло, не ставьте близко остальную посуду.
Столовые приборы размещайте отдельно в ящике ручками вверх, так по ним сбежит вода.
Правильно пользоваться посудомоечной машиной, загружая очень грязную посуду в один цикл, а более чистую в др. Противни ставьте на бок, а кастрюли дном к верху.
Не стоит заставлять посудомойку так, чтобы она с трудом закрывалась. Между посудой должно оставаться свободное пространство, чтобы каждому прибору хватило воды, и вы получили чисто вымытую посуду.

Что нельзя мыть в посудомоечной машине?

Дерево

Если дерево надолго поместить в воду, оно ожидаемо разбухнет и увеличиться в размерах. Т.е. деревянные ложки, скалки и пр. утварь станет непригодной для использования. После сушки связь между волокнами разрушится, и такая посуда всё равно останется с дефектами: другая форма, трещины, шершавость.

Пластик

Вы можете пользоваться посудомоечной машиной и загружать пластиковую посуду, но если она термостойкая. Поищите значок, который разрешает мойку автомат.

Не советуем загружать в нижнюю корзину, т.к. к ней ближе всего находится нагревательный элемент, изделия могут расплавиться. Нельзя мыть одноразовую посуду!

Если у вас посуда, которая способна сохранять внутри вакуум, то её также нельзя мыть в машине. Иначе пластик деформируется, и контейнер потеряет герметичность, проще говоря, в него начнёт попадать воздух.

Фарфор

Что еще нельзя ставить в посудомоечную машину?

Хрусталь

Металл

Пользуясь посудомоечной машиной, нужно знать кое-то и о металле. Серебро лучше мыть его в раковине, т.к. от соприкосновения с др. металлами (например, нержавейкой) изделия почернеют. Также теряют свой цвет бронзовые, оловянные, латунные предметы, восстановить который потом не просто.

Алюминий, несмотря на защитную плёнку, от кипятка и химических веществ может стать тёмно-серым. А чугун после регулярной мойки не порадует коррозией.

Другие

Решая правильно пользоваться посудомоечной машиной, не используете её для мытья:

Острых ножей, они затупятся.
Посуду из глины, непокрытую глазурью, иначе частицы забьют фильтр.
Термос и пр., если на нём нет значка, разрешающего посудомойку.

Какими средствами пользоваться?

Для исправной работы посудомоечной машины нужно использовать моющие средства, поговорим о них.

Для смягчения воды используют соль, т.к. мыть посуду в нашей жёсткой воде не советуют. Во-первых, это снижает эффективность средств. Во-вторых, на изделиях появляется накипь, кроме того и сама машина может со временем выйти из строя по этой причине.

Как пользоваться солью для посудомоечных машин? Перед началом цикла соль засыпают в бак на дне камеры. По его окончанию в ёмкость прыскают соляной раствор, оставляя его на 15 мин.

Примерно на 20 сеансов вам понадобится 1,5 кг соли, расход зависит от жёсткости воды. Узнать жёсткость проще по тест-полоскам. И на основании этого задать параметры на регуляторе, отвечающим за то, сколько обменик будет забирать соли.

Если соль закончится, вы увидите уведомление на панели.

Моющее средство

Моющее средство для посудомойки

Как только начнёте пользоваться посудомоечной машиной, поймёте что очистителей и моющих средств много. При этом они представлены в разной форме: порошки, таблетки, гели.

Сегодня особой популярностью пользуются таблетки для посудомоечной машины и порошки. Таблетки нравятся пользователям тем, что не нужно рассчитывать количество, на некоторых есть даже полоса для разлома (если машина загружена наполовину). Но минусы в том, что на маленьких циклах таблетка полностью не растворяется. И стоит это средство дороже, чем порошок.

Чаще всего пользователи по всему миру пользуются средствами финиш (finish) для посудомоечной машины. Этот производитель выпускает всё: порошки, таблетки, гели.

Преимущества моющих средств Finish:

Производитель с богатой историей (больше 20 лет) и хорошими отзывами, один из первых стал выпускать таблетки для посудомоек.
В составе нет сильных химических веществ.
Натуральные компоненты и кислород во время мытья не образовывают пену и не вредят технике.
Все средства прошли тесты и безопасны.
Большой ассортимент порошков, гелей и разных таблеток, что позволяет выбрать лучшее средство для себя, в т. ч. по стоимости.
В состав таблеток финиш для посудомоечной машины входят вещества, которые при использовании не только эффективно моют, но и смягчают воду.

Как пользоваться finish для посудомоечных машин?

Наполните машину посудой.
Заложите таблетку.
Выберите температуру 50-55 градусов.
Запустите.

Ополаскиватель

Благодаря ополаскивателю на посуде не остаётся разводов от воды. Он выглядит, как жидкое средство, которое при пользовании посудомоечной машины заливается в отсек на дверце.

Запускаем посудомоечную машину первый раз

Первый запуск посудомоечной машины

Когда вы пользуетесь посудомоечной машиной первый раз, нужно хорошо понимать её устройство:

Дверца камеры во время работы машинки может стоять в блоке, чтобы случайно не открылась.
Корзины, держатели, полки нужны для посуды.
Распылители могут быть как внизу, так и вверху машинки. Они разбрызгивают воду, вымывая грязь с предметов.
Панель управления бывает механической или электронной (сенсорной). Если вы пользуетесь встроенной посудомоечной машиной, панель увидите на дверце снаружи.
Отсек для соли находится рядом со сливом – на дне поддона. Резервуары для моющих средств – на дверце.

Для запуска тестовой мойки:

Откройте дверцу.
Уберите нижнюю корзину.
Откройте отсек для соли и залейте в него воду, а затем засыпать соль.
Установите средний цикл и высокую температуру.
Запустите посудомойку без посуды.

Эта инструкция подойдёт, если вы первый раз пользуетесь посудомоечной машиной Bosh или любого др. производителя.

Как выбрать программу для посудомоечной машины?

Какую программу выбрать для посудомоечной машины?

Перед запуском машины ещё раз проверьте правильность расположения посуды, посмотрите, нет ли лишних предметов, все ли моющие средства залиты. А дальше нужно выбрать программу. Их набор отличается, в зависимости от марки и модели посудомойки. Расскажем про основные программы, которыми чаще пользуются в посудомоечных машинах.

Замачивание

Этот режим нужен для очистки сильно грязных предметов, когда есть жир, кусочки засохшей пищи и пр. Сначала посудомойка отмочит, чтобы было её легче работать, а потом удалит оставшуюся грязь даже без средства.

Интенсивная мойка

Выставляйте эту программу для сильно грязной посуды, она состоит из двух этапов – предварительного и основного. Температура при этом может быть до 80 градусов и машина расходует много воды, энергии, поэтому не стоит выбирать интенсивную мойку без особой надобности.

Обычный режим

Машина справится со средними загрязнениями, например, если только что попользовались кастрюлей и решили её помыть. Температура до 65 градусов, а продолжительности работы мойки около 1 ч.

Полезные программы посудомойки

Экономичная

За счёт низкой температуры – до 55 градусов, расход энергии получается меньше. Также если выбрать половинную загрузку, то можно снизить потребление не только энергии, но и воды.

Быстрая

Подходит для не очень грязной посуды, температура до 55 градусов, но продолжительность цикла меньше.

Деликатная

Выбирайте эту программу при пользовании посудомоечной машиной для всего хрупкого: хрусталь, фарфор, стекло и т.д. Температур до 45 градусов. Но холодная вода не поможет с сильной грязью, поэтому что-то придётся домыть руками.

Как пользоваться посудомойкой разных брендов?

Инструкция к Bosсh

Как пользоваться посудомоечной машиной бош?

После того как посудомоечная машина Bosch установлена и подключена, правила пользования будут такими:

В программе настроек выберите используемое средство – порошок, гель, таблетки. И загрузите его в контейнер на дверце. И проверьте наличие ополаскивателя и соли по индикаторам на панели (если какой-то из них горит – нужно пополнить запасы).
Далее загрузите посуду.
Закройте дверцу.
Выберите программу.
Включите доп. функции – неполную загрузку, таймер отсрочки и пр.
Запустите мойку.

Как правильно использовать посудомойку Siemens?

Как пользоваться посудомоечной машиной Siemens?

Правильно пользоваться посудомоечной машиной Сименс тоже не трудно:

Как пользоваться посудомоечной машиной Electrolux?

Как пользоваться посудомоечной машиной electrolux?

Правила пользования посудомоечной машиной Electrolux следующие:

Нажмите на панели управления кнопку включения/выключения.
Если вдруг не установлены настройки смягчителя воды, то установите их, ориентируясь на жёсткость воды в вашем доме.
Заполните ёмкость для соли и для ополаскивателя. А также положите моющее.
Загрузите посуду.
Выберите программу.
Хорошо закройте дверцу.
Запустите мойку.

Или посмотрите наше видео, как пользоваться посудомоечной машиной Электролюкс.

Инструкция к Media

Как пользоваться посудомоечной машиной Media?

Как пользоваться посудомоечной машиной Midea:

Включите машину кнопкой включение/выключение и откройте дверцу.
Заполните отсеки под моющие средства.
Проверьте уровень устройства распределения при промывке.
Проверьте наличие соли. Если она закончилась, то на панели будет оповещение.
Загрузите в корзины посуду.
Выберите программу, нажимая кнопку программирования, пока не загорится нужная.
Закройте дверцу и запустите мойку. При этом цикл можно изменить, если он был запущен недавно. Иначе средства и вода могут быть уже слиты, в таком случае, пополните отсеки снова. Для этого откройте дверцу, зажав кнопку программирования на 5-10 сек, выберите новый режим и ещё раз запустите технику.

Как использовать посудомойку Beko?

Как пользоваться посудомоечной машиной beko?

Как пользоваться посудомоечной машиной Beko:

Включите машину кнопкой включения/отключения.
Проверьте наличие соли. Если её недостаточно, то на панели прибора появится индикатор.
Загрузите моющие и посуду.
Выберите программу и включите доп. функции – половинную загрузку, Turbo Wash, Extra Rinse и др.
Закройте дверцу и запустите мойку.

Как пользоваться посудомоечной машиной Hansa?

Правила пользования посудомоечной машиной Ханса:

Включите машину и увидите, как индикатор электропитания загорелся на панели.
Проверьте наличие соли. Если её не будет, на панели будет гореть индикатор соли.
Засыпьте порошок и залейте ополаскиватель.
Загрузите посуду.
Выберите программу – стандартная мойка, деликатная, экочистка или др.
Закройте дверцу и запустите мойку.

Как пользоваться посудомойкой Ariston?

Как пользоваться посудомоечной машиной Ariston?

Правила по регулярному пользованию посудомоечной машиной Hotpoint Ariston:

Включите машину кнопкой включения/выключения на панели.
Если видите, что горит индикатор соли, значит, она закончилась. Пополните резервуар. Для этого выдвинете корзину снизу и открутите крышку бачка по часовой стрелке. Полностью наполните резервуар, убрав лишнюю соль с резьбы крышки, промойте пробку водой и закройте бачок.
Если видите по индикатору, что закончился ополаскиватель, пополните др. резервуар. Откройте дозатор, повернув крышку против часовой стрелки, и залейте жидкость. Не заливайте ополаскиватель прямо в камеру машины;
Наполните отсек с моющим средством.
Загрузите машину по инструкции.
Закройте дверцу.
Выберите программу, вращая рукоятку выбора программ по часовой стрелке (интенсивная, нормальная, ежедневная, деликатная и др.).
Выберите доп. функции (отложенный запуск и др.).
Запустите мойку кнопкой пуск.
По окончанию цикла загорится индикатор конец.

Инструкция к Indesit

Как пользоваться посудомоечной машиной Indesit?

Как пользоваться посудомоечной машиной Индезит:

На панели прибора нажмите кнопку включения.
Проверьте наличие соли и ополаскивателя, залейте моющее.
Откройте дверцу и загрузите посуду.
Выберите программу (интенсивная, нормальная, сокращённая и др.) и включите доп. функции, если они вам нужны.
Закройте дверцу и запустите машинку.

Видео-инструкция по использованию посудомоечной машины

Автор

Инженер-радиоэлектронщик⚙️ Руковожу отделом по ремонту бытовой техники, и по совместительству, пишу в Home-Tehno! Пишите: E-mail, Skype, VK

Как загружать посуду в посудомоечную машину?

Как загружать посуду в посудомойку?

Советы по загрузке посуды

Советы по загрузке посуды в посудомоечную машину:

Пользуясь встроенной посудомоечной машиной, перед загрузкой, уберите с посуды остатки пищи – кости, крупные кусочки и пр. Иначе есть риск того, что фильтр забьётся.
В целях экономии и абсолютной чистоты, если посуда очень грязная, предварительно сполосните её в раковине. Вы уберите сильные загрязнение, этим облегчив работу машине и повысив её эффективность. Особенно этот совет нужен тем пользователям, у которых нет программы замачивания.
В первую очередь наполняйте нижнюю корзину, а затем верхнюю, при этом не путайте их назначение. Об этом мы рассказали выше.
Тарелки и др. лучше размещать внутренней стороной к центру. Большие блюда ставьте с краю. В держателях между посудой сохраняйте расстояние, иначе она плохо промоется.
Чашки и т.п. ставьте вверх дном, чтобы в них не затекала жидкость. Если моете бокалы и др. хрупкое стекло, не ставьте близко остальную посуду.
Столовые приборы размещайте отдельно в ящике ручками вверх, так по ним сбежит вода.
Правильно пользоваться посудомоечной машиной, загружая очень грязную посуду в один цикл, а более чистую в др. Противни ставьте на бок, а кастрюли дном к верху.
Не стоит заставлять посудомойку так, чтобы она с трудом закрывалась. Между посудой должно оставаться свободное пространство, чтобы каждому прибору хватило воды, и вы получили чисто вымытую посуду.